Image

Koliko je 100 gramov česna? Kako izmeriti česen za recept

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

50, 100, 200, 300 gramov česna je koliko glav ali nageljnovih žbic?

Glava česna, odvisno od njegove velikosti, lahko tehta 40-60 gramov. Domači česen ima običajno večje nageljnove žbice in zato večjo težo. Trgovski, najpogosteje kitajski česen, tehta približno 40 gramov na glavo.

Zato je 50 g približno 1,5 glav česna.,

100 g je približno 2 - 3 glave,

200 g - približno 4 - 6 glav česna,

in 300 - približno 6 - 9 glav česna.

Teža ene glave česna je od 15 do 50 gramov, vse je odvisno od velikosti.

En strok česna tehta od 2 do 5 gramov, odvisno tudi od velikosti.

To ni olupljen česen.

Če upoštevate težo česnove lupine, ki znaša približno 1 (en) gram.

Glava olupljenega česna tehta do 40 gramov, spet je vse odvisno od velikosti. Natančno je mogoče tehtati samo na tehtnici.

50 gr. česen ustreza 1-2 glavicam česna.

100 g česen, to je 2 - 3 glave česna.

200 gr. česen, to je 4 - 6 glav česna.

300 gr. česen, to je 6 - 9 glav česna.

Če vzamete česen, kupljen v trgovini, potem se njegova teža v povprečju giblje od 40-45 gramov.

Domači so lahko nekoliko večji in potegnejo do 50 - to velja za velike glave.

Če je majhen česen, potem je to približno ena glava in pol v 50 gramih.

Zato računamo na.

1 glava velika - 50 gr., 1,5 majhna - 50 gr. 2 glavi - 100 gramov velikih in 3 majhne že.

Nadalje po analogiji izračunamo.

Če potrebujete natančnejše štetje, tehtajte vse na elektronski tehtnici.

Razlika je v česnu.

Zgodi se - mladi, stari, spomladi, pozimi, dolgo ležijo in vpijajo vlago, zato je teža odvisna od teh dejavnikov.

Česen je lahko velik ali majhen. Zato ne bo mogoče natančno izračunati.

Če pa približno, potem

50 gramov je ena velika ali dve majhni glavi česna.

100 gramov so tri velike ali štiri majhne glavice česna.

200 gramov je pet velikih ali šest majhnih glav česna.

300 gramov je sedem velikih ali osem majhnih glav česna.

Vsak bo odvisen od sorte česna, pogojev, v katerih je zrasel, in neposredno od same tehnike gojenja ("industrijski" česen je manjši od "domačega"). Zanesete se lahko na povprečne kazalnike - česen je lahko zimski (večji je in mora imeti težo znotraj 38-84 gramov) in spomladi (tu so vrednosti nižje - od 26 do 66 gramov), obstajajo tudi "velikanske" glave - nad 110 gramov.

Zimski pridelki imajo osrednjo os - puščico, okoli katere so pritrjeni nageljni, jih ni toliko in so precej veliki - njihova teža je od 4 do 6 gramov. Pomlad več vrstic v razporeditvi nageljnovih žbic, ki jih je lahko do 20 kosov, vsak bo "potegnil" približno 1,5 grama.

V skladu s tem, koliko glav in zob je enostavno ugotoviti, morate število gramov (50 itd.) Razdeliti na težo želene enote.

Koliko je 100 gramov česna? Kako izmeriti česen za recept

Osnovne kvantitativne značilnosti

Glava česna je celotna korenovka. Sestavljen je iz nageljnovih žbic različne mase in količine..

Odvisnost teže od vrste in sorte

Teža glave in število zob je neposredno odvisno od vrste, sorte rastlin in rastnih pogojev. Kultura, ki se goji v Rusiji, je večja kot na Kitajskem. Povprečna teža glavice našega česna je 60 g, kitajskega pa 40 g. Gospodinjski česen je vedno večji od industrijsko pridelanega česna. Skladno s tem je vsak nageljnov žil tudi večji..

Zimski pridelki tehtajo več kot spomladanski. Po podatkih Registra sort, dovoljenih za uporabo v državi, se teža glave ozimnega česna giblje med 37 in 85 grami, spomladanskega česna - od 24 do 67. V posebej ugodnih pogojih lahko zrastejo do 100 gramov in več. Izkazalo se je, da je povprečna teža 40-60 g.

Izračuni za kuhanje

Glede na povprečno težo česna lahko izračunate njihovo količino za določeno jed. Glede na podatke, ki so najpogosteje navedeni v kuharskih knjigah, je povprečje naslednje:

  • 50 gramov česna - 1,5 glave.
  • 100 g - 2 ali 3 kosi.
  • 200 - od 4 do 6 izvodov, odvisno od sorte.
  • 300 - približno 6-9 kosov.

Podatki o kalorijah:

Vrtnarjem, ki štejejo vsebnost kalorij v hrani, ni treba skrbeti. Kultura zagotavlja najmanj kalorij.

  • 1 strok - 4 kalorije.
  • 3 - približno 13.
  • 100 gramov - odvisno od sorte, do 135 kalorij v sveži hrani in 42 kalorij v kislih.

Teža nageljnovih žbic

Če želite ugotoviti, koliko tehta 1 strok, morate skupno maso česna razdeliti na število nageljnovih žbic. Pri zimskih sortah česna od 4 do 15 "nageljnovih žbic", pri spomladanskih sortah 10-20. Izkazalo se je, da se bo 1 velik klinček v povprečju "raztegnil" za 3-6 gramov, manjši od 1,5 g.

Očiščen primerek bo lažji za 1 g. Teža 100 g izdelka bo približno 16 nageljnovih žbic, 150 g - 24 "klinov", 200 gramov "dajo" 32 zob. Ti podatki so še posebej pomembni za medicinske tinkture, ki so narejene za domače zdravljenje..

Zavedati se morate, da so vse številke podane približno. Koliko tehta glava ali ločena rezina, je vedno odvisno od vrste in sorte. Zato se lahko osredotočite na dane številke, vendar jih štejte za absolutne - ne morete.

Hermann

Druga sorta zimskega česna je sorta Herman. Česen spada med srednje sezonske vrste, celotna rastna doba traja 95 dni. Listi so svetlo zeleni z nenavadnim voščenim cvetom, srednje intenzivnosti, zrastejo do 60 cm.

V zaokroženo-ploski glavi nastane 6 zob, ki imajo zapleteno zgradbo. V povprečju glavice česna tehtajo 50 g, luske so pobarvane v belo-lila barvo. Razlikuje se v dolgem roku uporabnosti (do 8 mesecev), pod pogojem, da je bil pridelek pravilno pobran.

Za pridobitev velike in številne letine svetujemo, da nemško sorto gojimo v rastlinjaku v skladu z vsemi pravili. Namakalni režim mora biti zmeren, prepovedano preplavljanje tal (kapljično namakanje je najbolj primerno). V obdobju kalitve listov je priporočena temperatura +20 stopinj, v obdobju aktivne rasti pa nekoliko višja - +23 stopinj. Da bi dobili več hranil na čebulici, je priporočljivo obrezati puščice. Nujno je, da gredice plevemo, izogibamo se plevelom in gnojimo ob določenih časih.

Spominek iz Polesja

Spominek Polessky, vrsta odstreljanja zimskega česna, ki ga goji beloruska selekcija, ima dobre lastnosti. Nanaša se na srednje sezone, rastna sezona traja 100 dni.

Na enem steblu se razgrne do 10 temno zelenih listov z voščenim cvetom srednje intenzivnosti, dolg 58 cm. Teža ene zaobljene čebulice s povprečno gostoto in rožnato lusko doseže 150 g. V notranjosti nastane do 7 velikih denticlov.

Sorta dobro prenaša zmrznjene zime, je dolgo shranjena (do 8 mesecev) in se hitro prilagodi različnim pogojem, odporna je na številne okužbe in škodljivce. Zanj je značilna skoraj 100% kalivost.

Sadilni material se začne od sredine avgusta do začetka septembra. Lahko ga gojimo tako v rastlinjaku kot na prostem. Česen zahteva pogosto pletje, vsaj tri kapljične namake na sezono, se dobro odziva na gnojenje s kalijo in gnojenje s superfosfatom. Med množičnim izobraževanjem puščic so odrezane. Na istem mestu ni priporočljivo saditi česna več kot tri leta..

Alcor

Zimski česen predstavlja sorta Alcor, ki ima povprečno obdobje zorenja. Na steblu se razvije do 11 listov, katerih dolžina je 40 cm. Puščica se razteza do enega metra. Perje je temno zeleno z rahlo modrikastim prelivom in izrazitim voščenim cvetom.

Čebulica je okrogle oblike in gosta konsistenca. Barva lupine je rožnato lila s temno vijoličnimi vzdolžnimi črtami. Glava ima lahko do 5 velikih zob. Vsaka čebulica tehta 30 g.

Za uspešen razvoj česna je potrebno veliko prostora, sorta pa ne sestavlja posebnih zahtev glede sestave tal. Česen ima stabilen donos, odpornost proti zmrzali in visoko odpornost na bolezni.

Sajenje se začne konec septembra ali v začetku oktobra. Za sajenje je bolje izbrati zunanje nageljnove žbice čebulice. Na lokaciji je izbran dobro osvetljen, topel prostor. V celotnem obdobju razvoja rastlin je treba gredice pleveti iz plevela, odrezati puščice, zalivati ​​enkrat na teden in pravočasno uporabiti gnojila.

Pripravljalna dela pred pristankom

Eden od pogojev, da česen daje velike glavice, je pravilno kombiniranje zemlje na vrtu. Ta zelenjava ima raje ilovnata in peščena tla nevtralne sestave..

Da dobite dobro letino česna, morate pravilno pripraviti zemljo.

Da česen daje velike glave in raste zdravo, morajo biti predhodniki naslednji pridelki:

  • stročnice,
  • buča,
  • zelje.

Za iste namene ni priporočljivo saditi česna v tla, kjer so rasli paradižnik, krompir, čebula in česen. To spodbuja okužbo z ogorčicami in fuzarijem, poleg tega pa bodo glave novega posevka premalo velike..

Priprava gredic se izvaja mesec in pol pred sajenjem ozimnice, in sicer avgusta. Izbrati je treba sončno mesto, da pozimi zaradi zadostne količine sončne svetlobe zagotovimo nastanek velikih glav za to zelenjavo..

V tla je priporočljivo vnesti naslednja gnojila (na kvadratni meter):

  • 1 vedro komposta ali gnoja,
  • 1 žlica l. superfosfat,
  • 1 žlica l. kalijev sulfat,
  • 1 skodelica puhaste apne, krede ali dolomitne moke.

Gnojila vnesemo v tla do globine 20 cm.

Ilovnata tla je treba mešati z grobim rečnim peskom ali šoto, tako da bodo glavice česna lahko nasičene s kisikom, kar jim bo omogočilo, da zrastejo dovolj velike. Delež: 1 vedro na 1 m 2.

Šotna tla pa na vsak kvadratni meter mešamo z vedrom ilovnate zemlje in peska, peščena tla - 2 vedri šote in ilovnate zemlje na vsak kvadratni meter. Gnojite vse vrste tal z vsemi zgoraj naštetimi snovmi.

Po oploditvi gredice izkopljemo in zbijemo. In čisto na koncu se vnese tudi bakrov sulfat v razmerju 1 žlica / 10 litrov vode. Za vsak kvadratni meter zemlje je treba za gojenje pridelka z velikimi glavami porabiti 1 liter raztopine. Po obdelavi zemlje gredice pokrijemo s polietilenom in pustimo, da zasadimo našo zelenjavo..

Obdelava zemlje za pridelke česna zagotavlja bogato letino

Komsomolets

Najboljša sorta zimskega česna - Komsomolets, dobro prenaša zmrzal in tvori velik pridelek, ki začne zoreti hkrati. Rastna doba traja 115 dni, zato je česen uvrščen med rastline v srednji sezoni. Dolžina številnih puščastih listov doseže 40 cm, puščice lahko zrastejo več kot meter v dolžino. Zelena barva z rahlim voskastim cvetenjem.

Goste čebulice tehtajo 35 g. V dobrih tleh lahko ob zadostnem gnojenju teža doseže 105 g. Barva lupine je svetlo vijolična. Vsaka glava vsebuje 10 zob.

Sorta se odlikuje po visoki odpornosti proti zmrzali, nezahtevna pri negi in sestavi tal, odporna na številne patogene, zlasti na bakterijske gnilobe. Letina je obilna in kakovostna..

Da se rast rastline ne upočasni in pridelek ostane visok, jo je treba posaditi stran od sence, na dobro osvetljeno mesto. Sorta ne mara vlažne zemlje. Sajenje se začne v začetku oktobra. Pred sajenjem je priporočljivo tla pognojiti s kompostom ali humusom. Po sajenju je priporočljivo vrt izolirati s plastjo zastirke (primerna je žagovina).

Messidor

Preden se odločite za sorto Messidor, se morate seznaniti z opisom te vrste česna. Je zelo rodna sorta z zgodnjim zorenjem, pridobljena na Nizozemskem. Listi imajo globoko temno zeleno barvo, njihova dolžina doseže 70 cm, rastlina ne tvori puščice z žarnicami.

Okrogla bela čebula, težka približno 115 g, vsebuje do 14 rogljev. Rastlina redko zboli, nabrani pridelek lahko dolgo hranimo. Sajenje se začne konec septembra ali v začetku oktobra, obiranje pa konec junija. O zrelosti glav ocenjujemo po stanju perja, vratu čebulice in lusk na njej.

Česen je odporen na številne glivične, virusne in bakterijske bolezni, zimo prenaša z močnimi zmrzali. Nabiramo lahko bogato letino, ki je dolgo shranjena.

Za sajenje so izbrana velika, nepoškodovana semena. V primeru, da v glavi ne nastanejo več kot tri nageljnove žbice, semena niso izbrana, saj se kultura ponovno rodi. Prehrana se izvaja skozi sezono trikrat, plevela ne smemo dovoliti, zalivanje je organizirano zmerno.

Ljubaša

Orjaška sorta česna Lyubasha doseže višino 120 cm in spada med rastline z zgodnjim zorenjem. Listi rastejo gosto, temno zeleno s srednje voščenim cvetom, približno 40 cm dolgi in 2 cm široki.

Z dobro oskrbo ploščata okrogla glava zraste velika, tehta do 300 g. Povprečna teža je 110 g. V vsaki čebulici nastane 7 nageljnovih žbic, ki so prekrite z belkasto roza luskami z vijoličnimi žilami.

Česen popolnoma prenaša zmrzal, daje dobre pridelke tudi v sušnih letih, ne nalaga posebnih zahtev glede sestave tal. Se razlikuje po visoki storilnosti. Dolgo se hrani, ne da bi izgubil svoje uporabne lastnosti do 10 mesecev. Redko ga napadajo škodljivci in skoraj nikoli ne trpi za glivičnimi in bakterijskimi okužbami..

Saditev nageljnovih žbic ali semen izvajamo, preden se pojavi prva zmrzal, do začetka novembra. Bolje je saditi na hribu, kjer je suho in kamor sončna svetloba vstopa brez ovir. Pred tem je mesto izkopano, oplojeno in postavljene gredice. Nega je pravočasno zalivanje in odstranjevanje plevela..

Razvrstitev česna

Sezona sajenja:

- Zimski česen. Sadi se jeseni, pred zmrzaljo. Če je bil sadilni material visokokakovosten, ima čas, da se ukorenini in prezimi pred hudimi zmrzali. Sorte zimskega česna dozorijo sredi poletja, mesec dni ali nekaj tednov prej kot spomladanski (posajen spomladi) česen. Glavice zimskega česna so jasno razdeljene na segmente (nageljnove žbice). Zimski česen se dobro obdrži do sredine zime. Večina komercialno gojenih sort je uvrščena med zimski česen, saj je zimski česen bolj rodoviten in odporen na bolezni. Sorte zimskega česna pa so lahko:

1) Strelci. Med cvetenjem rastlina tvori puščico s pecljem, ki se v zgornjem delu spiralno zvije. Iz socvetja nastanejo zračne čebulice - to je čisti sadilni material, iz katerega gojijo enozobni česen, hkrati pa ohranjajo vzrejne lastnosti sorte. A tudi nageljnove žbice iz glav odstrelnih sort zimskega česna se množijo. Če sorta česna puščice ni namenjena sadilnemu materialu, je treba puščico s pecljem odrezati, sicer bo donos glave za tretjino nižji. Vegetacijsko obdobje - 110-120 dni.

2) Ne streljaj. Nekatere sorte zimskega česna puščice ne mečejo - gojijo jih samo iz nageljnovih žbic. Vegetacijsko obdobje - 75-90 dni.

- Pomladanski česen. Sorte spomladanskega česna posadimo spomladi takoj, ko se tla ogrejejo. Pomladanski česen pogosto ne pušča, zato nageljneve žbice delujejo kot sadilni material. Pomladanski česen dozori konec julija ali avgusta. Glavice pomladnega česna prepoznamo po segmentih nageljnovih žbic, ki so med seboj ohlapno sosednji. Za razliko od zimskega česna ima spomladanski česen nageljnove žbice različnih velikosti. Sorte spomladanskega česna se hranijo dlje kot zimski česen - do junija (pri temperaturi 1-3 stopinje). V povprečju je rastna doba 90-110 dni.

Po barvi:

Po dogovoru:

- Tehnične sorte česna - so manj ostri, z visoko vsebnostjo olja v zreli čebulici (približno 5-9 g / kg). Uporablja se predvsem za konzerviranje, v živilski industriji in za proizvodnjo eteričnih olj.

- Namizne sorte česna - večje, začinjene, namenjene uporabi v domači kuhinji in konzerviranju. Vsebnost olja - 2-4 mg / kg.

Najboljše sorte česna

Sorta česna Lyubasha (zima)

Začnimo naš izlet po najboljših sortah česna, seveda z Lyubasho - razmeroma novo, a trenutno najbolj priljubljeno zimsko sorto ukrajinskega izbora. Zimska sorta česna Lyubasha je bila vrtnarjem všeč zaradi visokega pridelka (od kvadrata - do 3,5 kg), odličnega, prijetnega pikantnega okusa, odpornosti proti boleznim, dobre kakovosti (do 10 mesecev).

Sorta česna Lyubasha

Glavna stvar je, da Lyubasha ni muhast. To je sorta odstrela z rastno sezono 115-120 dni, teža glave - 80-120 gramov, včasih več. V eni glavi je le 4-7 zob, zunanja luska je bela z vijoličnimi žilami, lupina je belo-roza. Sorta česna Lyubasha lahko zraste do 1,2 m, listi do pol metra. Sorta velja za sušo in zmrzal.

Sorta česna Lyubasha

Sorta česna Gulliver (pomlad)

Ena najbolj priljubljenih sort spomladanskega česna. Glavne prednosti Gulliverja so velike, ravno okrogle, umazano sive glave, težke 90-120 g (včasih tudi več) z 4-7 zobmi, ostrega okusa. Pomladanski česen Gulliver odlikuje dobra kakovost ohranjanja (do 8 mesecev), visok donos, odpornost proti zmrzali, vročini in boleznim. Ta sorta se pogosto goji komercialno zaradi visokih komercialnih lastnosti. Rastna doba je 85-100 dni. Rastlina doseže višino 0,5-0,7 m, listi so približno pol metra, temno zeleni, z močnim voščenim cvetom.

Sorta česna Gulliver

Korist in škoda

Prednosti snovi, ki jih vsebuje česen:

  • Izboljšanje imunosti. Česen blagodejno vpliva na imunski sistem in ga krepi. To bistveno zmanjša tveganje za prehlad in poveča odpornost telesa na negativne vplive okolja..
  • Pomaga pri odpravljanju črevesnih parazitov. Česen se lahko bori proti črvom, okroglim črvom in drugim parazitom, ki se lahko "naselijo" v človeškem črevesju.
  • Antibakterijske lastnosti. Fitoncidi, ki jih vsebuje česen, lahko zavirajo razvoj patogenih bakterij in okužb. Med njimi: dizenterija, tifus, vročina in stafilokok.
  • Koristi za srce in ožilje. Snovi v česnu lahko znižajo raven holesterola v krvi, kar zmanjša možnost razvoja ateroskleroze. Redna uporaba česna širi krvne žile - to pomaga znižati krvni tlak pri hipertenziji. Česen tudi preprečuje nastajanje krvnih strdkov v krvnih žilah, zato je tveganje za srčni infarkt in možgansko kap zmanjšano..
  • Pozitivni učinki na dihala. V tem primeru se česen uporablja za bolezni, ki jih spremljajo kopičenja sluzi, kot izkašljevanje..
  • Izboljšanje delovanja živčnega sistema. Uživanje česna lahko pomaga normalizirati in ohraniti duševno zdravje. To je potrebno za ljudi, ki so nagnjeni k pogostim stresom..

Škodljivi učinki česna:

  • Prekomerna telesna teža. Česen ne smejo uživati ​​ljudje, ki želijo shujšati - nagiba k povečanju apetita, kar je v takšni situaciji nezaželeno.
  • Za prebavni sistem. Snovi, ki jih vsebuje česen, lahko korodirajo želodčne stene. Zato je ne smejo jesti ljudje z gastritisom, razjedami na želodcu in boleznimi dvanajstnika. Tisti, ki imajo težave z ledvicami ali jetri, naj se vzdržijo uporabe te rastline. Več o tem, kako česen vpliva na prebavni trakt, preberite tukaj.
  • S hemoroidi. Zelo priporočljivo - česen lahko poslabša simptome.
  • Za delovanje možganov. Sulfanil, ki ga vsebuje česen, ima uničujočo lastnost, ko pride v možganski krvni obtok. To je preobremenjeno z glavoboli, zmanjšano hitrostjo reakcije in motenjem. Iz istega razloga je česen kontraindiciran pri nosečnicah in doječih materah zaradi nevarnosti škodljivih učinkov na otrokove možgane..

Pomembno! Česen je kontraindiciran pri bolnikih z epilepsijo, saj lahko povzroči napad.

Video o koristih in nevarnostih česna:

Pogoji uporabe

Vedeti morate, da bo najbolj koristen česen, katerega stroki so trdi in suhi. Če je zelenjava dolgo shranjena, se njena učinkovitost močno zmanjša..

Pomembno! Toplotna obdelava uniči koristne lastnosti česna, zato ga je priporočljivo uporabljati samo svežega.

Odmerjanje

Priporočena količina česna je odvisna od namena. Za splošno krepitev telesa bo dovolj, da pojeste 1-2 nageljnove žbice na dan in za zdravljenje - 3-4. Zdravniki svetujejo, da se naslanjanje na to zelenjavo prepreči pomanjkanje vitaminov spomladi, pa tudi med izbruhi katarnih epidemij.

Časi dneva

Najbolje je, da strok česna pogoltnete zjutraj, ne ponoči..

Pred obroki ali po njih?

Najboljši učinek bomo dosegli, če stroke česna pogoltnemo cele zjutraj na tešče. V praznem želodcu se vse snovi hitreje absorbirajo, bakterije pa so najbolj ranljive. Hrano je treba jemati najpozneje pol ure kasneje..

Tudi če ni kontraindikacij, se je treba pred samozdravljenjem posvetovati s strokovnjakom

Česen lahko pomaga pri soočanju s številnimi boleznimi, in sicer z rakom, prehladi, prostatitisom, glivicami na nohtih na nogah, zobobolom, bradavicami, izcedekom iz nosu, papiloma. Uporabljeni viri:

Koliko glav je 100 gramov česna

Česen spada v rod čebule in se pogosto uporablja v hrani in medicini. Česen, ki ga uporabljamo v hrani, je pogosto del začimbe, saj je marsikomu všeč njegov oster okus..

Zdaj lahko najdete ogromno začimb, ki vsebujejo česen. Takšne začimbe pogosto zahtevajo natančno upoštevanje količine ali teže določene sestavine. In če v bližini ni elektronskih tehtnic, bo treba neznano težo določiti dobesedno z očmi. Toda tak problem je še vedno mogoče rešiti. Da bi rešili težavo, vzemimo povprečno glavo česna, ki tehta približno 36 gramov. To lahko preverite tako, da si ogledate naslednjo fotografijo:

S pomočjo teh parametrov lahko ugotovimo naslednje:

100 gramov česna je skoraj 3 kosi;

150 gramov česna je približno 4 kosi;

200 gramov česna je približno 5,5 kosov;

  • 15. april 2019
  • Prazne
  • Olga Ermolaeva

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

Česen - pri kuhanju čebulica zelišča z istim imenom, priljubljena kmetijska rastlina po vsem svetu. Zaradi ostrega okusa in značilne arome rezin čebule se pogosto uporablja v kulinariki in medicini. Poleg njih so za prehrano primerni listi, puščice in peclji mladih rastlin..

Sorte

Zaradi aktivnega gojenja obstaja več deset sort česna, ki jih glede na obdobje zorenja delimo na zimski in spomladanski.

Proizvodnja

Največji proizvajalci česna na svetu so Kitajska, Indija, Južna Koreja, Rusija, ZDA, Egipt, Španija, Argentina, Mjanmar in Ukrajina.

Vsebnost kalorij

100 gramov česna vsebuje približno 149 kcal.

Sestava

Za kemično sestavo česna je značilna visoka vsebnost beljakovin, ogljikovih hidratov (od tega je več kot 50% mono- in disaharidov), pepela, vitaminov (A, B6, B9, C), makro- (kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor) in mikroelementov ( železo, jod, mangan, kobalt, selen, cink).

Kako kuhati in postreči

Praviloma jedo češnjevo čebulico (svežo, posušeno in v pločevinkah), redkeje njene puščice. Česen česna olupite z žilavih kož pred uživanjem ali uporabo. Pri kuhanju se uporaba te zelenjavne kulture v večini primerov nanaša na uporabo kot začimbe za različne jedi iz zelenjave, mesa in perutnine..

Kako izbrati

Najboljša izbira so trde glavice česna brez poškodb (temne lise, praškasti predeli pod luskami itd.).

Skladiščenje

Najdaljši rok uporabnosti česna lahko dosežemo tako, da čebulico postavimo v suh, temen, dobro prezračen prostor. Temperatura skladiščenja je odvisna od vrste česna. Pomladne sorte je treba hraniti pri 16-20 stopinjah Celzija, ozimnice pa med 2 in 4 stopinj Celzija..

Koristne lastnosti

Redno uživanje česna ima kompleksen zdravilni učinek na človeško telo. Ta zelenjava pozitivno vpliva na delovanje kardiovaskularnega sistema, preprečuje nastanek in razvoj takšnih nevarnih bolezni, kot sta ateroskleroza in hipertenzija, zaradi svoje sposobnosti redčenja krvi pa je učinkovito profilaktično sredstvo proti kapi in kršitvam..

Prav tako je treba opozoriti, da ima česen močan imunostimulacijski, antibakterijski in fungicidni učinek, poleg tega pa spodbuja motorično in sekretorno funkcijo prebavil, kar pri kolitisu in atoniji črevesja ne bo odveč.

Omejitve uporabe

Posamezna nestrpnost, anemija, peptični čir, bolezni genitourinarnega sistema.

Povprečna teža glave česna v gramih

Koliko nageljnovih žbic v glavi česna

Česen je zelo "spoštovana" rastlina na vrtu in na mizi Rusov. In zdi se, kakšna je razlika, koliko tehta ena glava, če jo lahko uporabite v hrani ali v obdelovancih v kateri koli količini? Vendar pa vsak samozavestni vrtnar in odličen kulinarični strokovnjak meni, da je njihova dolžnost poznati vso težo in količinske značilnosti "enote pridelave česna" - glave. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo "nerazložljive" spremembe okusa in donosa pridelka, ki jih lastnik in kuhar sploh ne pričakujeta..

Zakaj moramo vedeti vse o česnovi glavi?

Razlogi, zakaj bi morali poznati glavne količinske značilnosti česnove glavice:

  • Kulinarika. Številni recepti navajajo težo česna v gramih. Da jed ne bo preveč začinjena ali zelo "nerodna", da ne pokvari pripravkov za zimo, je pomembno natančno upoštevati razmerja sestavin.
  • Vrtnarski. Če želite gojiti česen za sajenje, je nujno načrtovati, koliko nageljnovih žbic lahko dobite na zasajenem vrtu in približno težo vsakega. Resnično velik, kakovosten česen je mogoče dobiti le iz polnih, zdravih nageljnovih žbic..
  • Prehrana. Kot pri vseh izdelkih je tudi pri prehranski prehrani pomembno vedeti, koliko kalorij vsebuje 1 glava.
  • Medicinsko. Številne zdravilne tinkture zahtevajo natančno uporabo česna v gramih.

Osnovne kvantitativne značilnosti

Glava česna je celotna korenovka. Sestavljen je iz nageljnovih žbic različne mase in količine..

Odvisnost teže od vrste in sorte

Teža glave in število zob je neposredno odvisno od vrste, sorte rastlin in rastnih pogojev. Kultura, ki se goji v Rusiji, je večja kot na Kitajskem. Povprečna teža glavice našega česna je 60 g, kitajskega pa 40 g. Gospodinjski česen je vedno večji od industrijsko pridelanega česna. Skladno s tem je vsak nageljnov žil tudi večji..

Zimski pridelki tehtajo več kot spomladanski. Po podatkih Registra sort, dovoljenih za uporabo v državi, se teža glave ozimnega česna giblje med 37 in 85 grami, spomladanskega česna - od 24 do 67. V posebej ugodnih pogojih lahko zrastejo do 100 gramov in več. Izkazalo se je, da je povprečna teža 40-60 g.

Izračuni za kuhanje

Glede na povprečno težo česna lahko izračunate njihovo količino za določeno jed. Glede na podatke, ki so najpogosteje navedeni v kuharskih knjigah, je povprečje naslednje:

  • 50 gramov česna - 1,5 glave.
  • 100 g - 2 ali 3 kosi.
  • 200 - od 4 do 6 izvodov, odvisno od sorte.
  • 300 - približno 6-9 kosov.

Podatki o kalorijah:

Vrtnarjem, ki štejejo vsebnost kalorij v hrani, ni treba skrbeti. Kultura zagotavlja najmanj kalorij.

  • 1 strok - 4 kalorije.
  • 3 - približno 13.
  • 100 gramov - odvisno od sorte, do 135 kalorij v sveži hrani in 42 kalorij v kislih.

Teža nageljnovih žbic

Če želite ugotoviti, koliko tehta 1 strok, morate skupno maso česna razdeliti na število nageljnovih žbic. Pri zimskih sortah česna od 4 do 15 "nageljnovih žbic", pri spomladanskih sortah 10-20. Izkazalo se je, da se bo 1 velik klinček v povprečju "raztegnil" za 3-6 gramov, manjši od 1,5 g.

Očiščen primerek bo lažji za 1 g. Teža 100 g izdelka bo približno 16 nageljnovih žbic, 150 g - 24 "klinov", 200 gramov "dajo" 32 zob. Ti podatki so še posebej pomembni za medicinske tinkture, ki so narejene za domače zdravljenje..

Zavedati se morate, da so vse številke podane približno. Koliko tehta glava ali ločena rezina, je vedno odvisno od vrste in sorte. Zato se lahko osredotočite na dane številke, vendar jih štejte za absolutne - ne morete.

Koliko hranil je v enem česnu?

Drugo pomembno vprašanje, ki je zanimivo za vsakogar, je, koliko in katere hranilne snovi dobi človek, zlasti iz ene glave? Če vzamemo povprečno težo čebule za 50 g, se iz ene glave za zdravstvene koristi izkaže:

  • Celoten nabor vitaminov B - 2,9 mg.
  • Provitamin A - 2,5 mcg.
  • Vitamin C - približno 16 mg.
  • Dostojen "nabor" mineralov - kalija, kalcija, fosforja in drugih.

Poleg 3,5 g beljakovin, več kot 16 g ogljikovih hidratov, do 30 g vode in številni drugi najbolj uporabni elementi.

Česen je kultura natančnih receptov za sajenje in pripravo. Če poznate vse odgovore na vprašanje "koliko" glede na eno glavo česna, lahko enostavno pripravite zimo, ustvarite poljubne kulinarične jedi in seveda čudovite tinkture. Okus in koristi tega zdravila so v vaših rokah.

Koliko tehta česen

Koliko je 100 gramov česna? Kako izmeriti česen za recept

  • 15. april 2019
  • Prazne
  • Olga Ermolaeva

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

Približna tabela za izračun

Število česnovih glav

Velik strok zimskega česna tehta od 4 do 7 g. Manjši spomladanski česen tehta od 1,5-2 g. Kolikšen je 100 gramov česna, lahko izračunate z uporabo "nageljnovih žbic" ali "celih glav". Vse bo odvisno od ukrepov in uteži, določenih v receptu..

Merjenje v kozarcih

Za pripravo različnih zimskih priprav gospodinje včasih rabijo dokaj spodobno količino česna. Tu meritve niso več v gramih, temveč v celih kozarcih. Spomnimo vas, da spodnja tabela vsebuje tudi povprečne in približne izračune. Za natančnejše merjenje uporabite kuhinjsko tehtnico..

Število česnovih glav

Nekaj ​​več kot pol fasetnega kozarca

Skoraj cel fasetiran kozarec

Poln kozarec in še 1/4

Poln kozarec in še 6/8

Kdaj dodati česen

Za zaključek bi rad podal nasvet gospodinjam začetnicam, ki že znajo pravilno izmeriti količino česna, niso pa prepričane, kdaj ga je treba pravilno dodati v jed. Če pečete meso ali perutnino v pečici, je priporočljivo dodati česen na začetku kuhanja. Prav tako na samem začetku dodamo zelenjavo, če pripravljamo pilaf ali hitro omako..

Na koncu kuhanja morate dati dišečo začimbo, če pripravljate prve jedi. Na primer strok česna, dodan po vrenju, bo dal boršu neverjeten okus. Če začimbo dodate na začetku kuhanja, bo juha dobila neprijeten grenak priokus. Izkušeni kuharji priporočajo tudi dodajanje česna v tople ali vroče jedi. Če v ohlajeno posodo daste začimbo, bo dobila preveč ostro in vsiljivo aromo, ki bo glavni okus popolnoma utopila..

Vse o dachi

Vsi pridelovalci pridelujejo česen. To ni samo priljubljena začimba z značilnim ostrim okusom in vonjem, temveč tudi naravno zdravilo za prehlad in nalezljive bolezni. Le malo ljudi ve, da ima zelenjava veliko sortno raznolikost. Obstaja več kot 70 sort česna.

Zimski česen

Glede na način gojenja ločimo naslednje vrste česna:

Da bo zimski česen rodil letino, mora prezimiti. Sadimo ga septembra. Stroki česna pod zemljo in snegom zdržijo tudi ostre zime. In spomladi eden prvih na vrtu sprosti zelene poganjke. Običajno so zimske sorte v obliki puščice, kar pomeni, da jih lahko razmnožujemo ne samo s sajenjem nageljnovih žbic, ampak tudi z zračnimi "čebulicami". Zobje zimskih sort so večji, ostri in sočni kot zobje spomladanskih sort..

Če želite dobiti bogato letino velikih glav ozimnega česna, morate vnaprej poskrbeti za sadilni material. Za sajenje so primerni srednji ali veliki zobje brez razpok in gnitja. Pol ure jih razkužujte v raztopini bakrovega sulfata (4 grame na 1 liter vode).

V Državnem registru rejskih dosežkov je naštetih 59 sort zimskega česna. Poimenujmo najbolj priljubljene.

Ljubaša

Strelska sorta "Lyubasha" je odporna tako na zimske zmrzali kot na poletno sušo. To je visoka rastlina - steblo lahko doseže 120 cm. Glava česna je okroglo sploščena, velika, s pravilno nego lahko tehta 120 gramov. Njegova barva je bela ali rožnata z vijoličnimi žilami na zobeh. To je vsestranski česen, ki ga lahko uživamo svežega ali vloženega. Okus je začinjen. Sorta "Lyubasha" ima močno imunost proti boleznim. Dobro se drži.

Sofievsky

Je tudi sorta, odporna proti zmrzali. Poleti ima raje toplo, sončno mesto. Doseže povprečno višino 70 cm. Žarnica je svetlo vijolične barve, lahko tehta 80-120 gramov.Veliki zobje - do 20 gramov. Sorta česna je zelo produktivna, poleg tega je donos stabilen. Sorta ima genetsko odpornost na ogorčico. Je vsestransko uporaben, ima oster okus.

Alcor

Sredi sezone "Alkor" s skoraj metrsko roko je zelo ploden. Rožnata čebulica je okrogla, z velikimi zobmi modro-sive barve. Sorta je dovzetna za virus rumenih pritlikavcev. Zasnovan za kulinarično uporabo. Dobro se drži.

Zmogljiva in sočna puščica, za katero se zdi, da je zrasla iz samega srca rastline, česnovo glavo prikrajša za hrano. Zato pri oblikovanju žarnice previdno odrežite puščico na dnu. Ne lomi se - to lahko poškoduje glavo.

Dobrynya

"Govorno" ime sorte odraža njene resnično junaške značilnosti, čeprav je največja višina stebla in puščice le 70 cm:

  • teža čebule - 50-60 gramov;
  • število enakomernih zob v glavi - 10-14;
  • povprečna teža nageljnovih žbic - 5-6 gramov.

Prednosti vključujejo donos, odpornost na fuzarij in odlično kakovost vzdrževanja. Toda pri sajenju "Dobrynya" je vredno upoštevati, da ima povprečno odpornost proti zmrzali in pozno zorenje. Okus ni preveč začinjen, zato ga radi jedo svežega.

Antonnik

Odstrel, srednjesezonska sorta z visokim donosom in velikimi sivkasto belimi čebulicami. Če je rastlina posajena na sončnem mestu, pravočasno zalivana, lahko teža čebulice doseže 80 gramov. "Antonnik" je odporen na fuzarij. Pol-oster okus, univerzalna uporaba.

Dubkovsky

Streljanje, sorta sredi sezone. Čebulice niso zelo velike (29-32 gramov), okroglo ploščate oblike in bledo vijoličnega odtenka. Nageljnove žbice v čebuli - 10-12. Steblo zraste do 70 cm. Okus je pikanten.

Nizozemski mesidor

Donosna, sredi sezone, vsestranska sorta. Steblo doseže višino 70 cm. Čebulica je okrogla, majhna - tehta 13-36 gramov, vijolična. Število nageljnovih žbic v njem je do 10 kosov, vsak tehta 2-5 gramov. Odporen proti boleznim, dobro shranjen.

Da česen dobro obdržite, ga morate pravočasno izkopati. Zimski česen je običajno pripravljen do sredine poletja. Prvi znak so rumeni listi spodaj. Na vzorec lahko izkopljemo eno glavo. Če je gosto, potem mirno izkopljemo ostalo. Česen je najbolje nabrati nezrel kot prezrel. Slednje je shranjeno veliko slabše.

Zdravilec

Neodstreli, zgodaj dozoreli česen z zaobljeno ravno belo čebulo. Njegova povprečna teža je 36-42 gramov. Zobetiči so v notranjosti svetlo roza ali svetlo vijolični. V eni čebuli jih je do 16. Njihov okus je pol-oster. Višina stebla "Doctor" je 50-70 cm. Sorta je zimsko odporna, produktivna in prenosna.

Zanesljivo

Je res zanesljiva sorta z visoko zimsko trdnostjo, povečano odpornostjo proti boleznim, dobro ohranjenostjo in odličnim pridelkom. Čebulice so velike s 5-7 zobmi. Celuloza je sočna, močno začinjena. Sorta sredi sezone.

Hermidor

Nizozemska sorta "Hermidor" dozori zgodaj. Glava je velika, lahko zraste do 80 gramov. Prednosti vključujejo visok donos, odpornost na zimske zmrzali in bolezni. Primerno za dolgotrajno skladiščenje.

Pomladanski česen

Spomladanski česen navadno sadimo zgodaj spomladi, že aprila, čebulice pa dozorijo do jeseni. Za razliko od zimskega česna so stroki spomladanskega česna manjši, različnih velikosti, ki se nahajajo okoli središča v več vrstah. Običajno gre za sorte česna, ki ne streljajo. Njihov donos je sicer nižji, vendar so veliko bolje shranjeni..

Sorte spomladanskega česna so veliko manjše kot pri zimskem česnu. Obrnimo se na najpogostejše.

Gulliver

Značilnosti te sorte so primernejše za ozimnice. Glava je zelo velika: tehta lahko med 90 in 120 grami. V čebulici je le 4-5 nageljnovih žbic, ki so velike in enakomerne. Sorta je srednje pozna, puščasta. Okus je prijeten, srednje oster.

Sadilni material spomladanskega česna je treba prilagoditi, to pomeni, da ga hranite 2 meseca pred sajenjem na hladnem, na primer v hladilniku.

Aleisky

Srednjesezonska sorta brez puščice. Bele čebulice so majhne, ​​vendar družinske - znotraj 13-19 majhnih nageljnovih žbic. Produktivno, odporno na fuzarij.

Soči 56

Rastlina ne strelja. Čebulica dozori zgodaj, ima okroglo-ravno obliko, roza-vijolično barvo. Teža - do 50 gramov. V notranjosti je 25-30 kosov nageljnovih žbic.

Sail

Srednje zorna sorta, ne tvori puščice. Žarnica je okrogla, majhna - do 30 gramov. Število zob se giblje od 4 do 8. Pol ostro. Odporen proti boleznim.

Ne zamujajte s sajenjem spomladanskega česna. Sredi aprila je najboljši čas za sajenje. Zakaj? Koreninski sistem česna nastane le pri nizkih temperaturah in v suhi zemlji.

Jelenovski

Nova sorta je bila registrirana leta 1999. Okrogle glave so kremasto roza. V povprečju zrastejo do 30-40 gramov. Ne streljanje, sredi sezone. Lahko se hrani do 2 leti.

Okus

Ta tuji česen izvira iz Francije in je pogost v Sredozemlju. Toda popolnoma dozori tudi v Sibiriji. Ta sočen česen srednje pekoč je primeren tako za konzerviranje kot za pripravo svežih jedi. Trgovine zelo dobro.

Običajna teža glave je 80 gramov, je bledo roza barve. Majhni zobje so razporejeni v 2 vrstici: znotraj so manjši. Ko raste, požene puščico. Obdobje zorenja se nanaša na sredino sezone.

Kledor

In ta česen francoskega izvora se je ukoreninil v osrednji Rusiji, da o Ukrajini in Belorusiji sploh ne govorimo. Nežen začinjen okus "Kledorja" in njegova sposobnost dolgotrajnega skladiščenja sta razveselila naše vrtnarje. Glave česna niso zelo velike, nageljnove žbice so razporejene v spiralo. Ima močno imunost na glivične bolezni. Ne streljanje, sredi sezone.

Pridelovalci zelenjave poskušajo gojiti obe vrsti česna različnih sort, saj ima vsak svoje prednosti..

Glava česna je koliko fotografij

Koliko stane glava česna - to ni prazno vprašanje. Če izračunamo priporočeni odmerek, je najlažje uporabiti ta izračun..

Glava česna je sestavljena iz nageljnovih žbic različne mase in količine. Velikost, teža in število nageljnovih žbic ter s tem teža celotne glave česna je odvisna od več dejavnikov:

Natančneje, kultura, pridelana v Rusiji, je večja kot njen analog iz Kitajske. Naš česen bo v povprečju tehtal 60 g, kitajski - 40 g. Česen, gojen na domačih gredicah, pogosto večji od industrijsko pridelanega. Skladno s tem je vsak nageljnov žil tudi večji..

Zimski pridelki tehtajo več kot spomladanski. Po registru sort, dovoljenih za uporabo v državi, je teža glave ozimnega česna od 37 do 85 gramov, spomladanskega česna - od 24 do 67. Ko se izvedejo vsi agrotehnični ukrepi, lahko glavice zrastejo do 100 gramov in več.

40-60 g - toliko v povprečju tehta glava česna.

Povprečna teža česna za izračune

  1. 1 glava česna - 40-50 gramov.
  2. 2 glavi česna - 80-100 gramov.
  3. 4 glave česna - 150-200 gramov.

Tudi povprečna teža stroka česna se spreminja: od 1,5 g na stroku srednje velikega spomladanskega česna do 3-6 gramov na stroku zime.

  • 15. april 2019
  • Prazne
  • Olga Ermolaeva

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

Pred kratkim je spletno mesto objavilo gradivo o "majhnih skrivnostih velikega česna", ki je v veliki meri zbiralo osebne izkušnje gojenja te pridelke. Danes bi rad nadaljeval in dopolnil temo.

Preberite na Dacha6.ru:

Za udobje in hitro zaznavanje bom informacije, tako kot zadnjič, razdelil na točke (tokrat poskušam ohraniti časovno zaporedje):

  1. Za sajenje izberite velikoplodne sorte česna. Eden izmed nespornih priljubljenih je Rocambol, znan tudi kot Slon česen, egiptovska čebula in španski česen. Od otrok zrastejo zob 40-50 g, iz nageljnovih žbic pa se dobijo čebulice po 200-450 g (s 4-8 zobmi). Pogoji gojenja so standardni. Čiščenje julija. Zbrane glavice, kljub svoji velikanski velikosti, samozavestno shranjujejo do aprila, zato lahko tudi to sorto gojimo kot spomladanski pridelek.
  2. Šele pri pristanku pred zimo se dobijo največje glave s pestjo. Pri gojenju česna kot spomladanske poljščine bodo glave odšle manj, pri vseh drugih pogojih pa enako.
  3. Saditev enozobnih in otroških semen v osrednji Rusiji od konca septembra do sredine oktobra. Česen obožuje mraz. Tudi če imajo enozobi zobje čas, da do začetka zime nekoliko vzklijejo, bodo zimo dobro prenesli.
  4. Plodored je pomemben. Ne sadite česna na mestih, kjer so pred njim rasli česen, čebula, korenje, zelišča, redkev. Najboljši predhodniki so krompir, bučke, zelje, kumare, buče, buče, stročnice.
  5. Pripravite gredice pred sajenjem jeseni. Dodamo mu humus, superfosfat in lesni pepel, nato pa vse dobro izkopljemo. Česen lahko goji veliko čebulico le v ohlapni, rodovitni zemlji, kjer je fizično prostor za postopno širjenje glave.
  6. Za sajenje izberite samo zdrav sadilni material. Če najdete celo manjše poškodbe, zavrzite zobe.
  7. Če želite dobiti veliko glavo, morate posaditi velike zobe..
  8. Pri sajenju nageljnovih žbic bo česen postopoma pogosteje degeneriral in bolel. Če želite obnoviti seme, ne pozabite posaditi dojenčkov iz čebulice.
  9. Strogo upoštevajte interval - korak v vrsti najmanj 15-20 cm, po možnosti 30 cm. Za razvoj velikih glav potrebujete prostor in "osnovo za hrano".
  10. Gredice zasipajte z zasajenim česnom s humusom (kompostom) in odpadlim listjem.
  11. Na koncu sajenja po površini enakomerno razporedite suho puhasto apno.
  12. Ko se sneg spomladi stopi, previdno zrahljajte česnove gredice..
  13. Zgodaj spomladi gredice česna obilno potresemo s sesekljanim lesnim pepelom.
  14. Takoj, ko česen ustvari 10 cm visoko perje, prelijte s fiziološko raztopino (100 g kuhinjske soli na 10 L vode). Po 3 tednih ponovite hranjenje s soljo..
  15. Da bi česen aktivno rasel glavo, ga je treba zalivati ​​pogosto in obilno. Ko rastete v rastlinjaku, morate še posebej spremljati vlažnost zraka - ne sme biti visoka.
  16. Prehrana: maja, kalcijev nitrat (1 žlica na 10 litrov vode), junija dodajte superfosfat. Vse hranjenje izvajajte strogo do julija.
  17. Po obveznem odstranjevanju (lomljenju) puščic česnovo perje zavežite v tesne vozle, da bodo v zadnji fazi dali vsa hranila čebulicam. Ne skrbite, če so nekateri listi rahlo nagubani..
  18. Pomembno je, da ne zamudite časa čiščenja. Glavni znaki so, da se steblo začne nagibati k tlom, spodnji listi pa se začnejo sušiti. Če boste glave preveč izpostavljali tlom, bodo čebulice začele razpadati na nageljnove žbice, sadilni material bo v prihodnosti slabše shranjen. Tvegate tudi, da boste izgubili "otroke", ki po tem, ko pokrovna luska poči, padejo na tla.

V komentarjih dopolnite seznam s priporočili iz vaše osebne izkušnje.

Video

Vse o dachi

Vsi pridelovalci pridelujejo česen. To ni samo priljubljena začimba z značilnim ostrim okusom in vonjem, temveč tudi naravno zdravilo za prehlad in nalezljive bolezni. Le malo ljudi ve, da ima zelenjava veliko sortno raznolikost. Obstaja več kot 70 sort česna.

Zimski česen

Glede na način gojenja ločimo naslednje vrste česna:

Da bo zimski česen rodil letino, mora prezimiti. Sadimo ga septembra. Stroki česna pod zemljo in snegom zdržijo tudi ostre zime. In spomladi eden prvih na vrtu sprosti zelene poganjke. Običajno so zimske sorte v obliki puščice, kar pomeni, da jih lahko razmnožujemo ne samo s sajenjem nageljnovih žbic, ampak tudi z zračnimi "čebulicami". Zobje zimskih sort so večji, ostri in sočni kot zobje spomladanskih sort..

Če želite dobiti bogato letino velikih glav ozimnega česna, morate vnaprej poskrbeti za sadilni material. Za sajenje so primerni srednji ali veliki zobje brez razpok in gnitja. Pol ure jih razkužujte v raztopini bakrovega sulfata (4 grame na 1 liter vode).

V Državnem registru rejskih dosežkov je naštetih 59 sort zimskega česna. Poimenujmo najbolj priljubljene.

Ljubaša

Strelska sorta "Lyubasha" je odporna tako na zimske zmrzali kot na poletno sušo. To je visoka rastlina - steblo lahko doseže 120 cm. Glava česna je okroglo sploščena, velika, s pravilno nego lahko tehta 120 gramov. Njegova barva je bela ali rožnata z vijoličnimi žilami na zobeh. To je vsestranski česen, ki ga lahko uživamo svežega ali vloženega. Okus je začinjen. Sorta "Lyubasha" ima močno imunost proti boleznim. Dobro se drži.

Sofievsky

Je tudi sorta, odporna proti zmrzali. Poleti ima raje toplo, sončno mesto. Doseže povprečno višino 70 cm. Žarnica je svetlo vijolične barve, lahko tehta 80-120 gramov.Veliki zobje - do 20 gramov. Sorta česna je zelo produktivna, poleg tega je donos stabilen. Sorta ima genetsko odpornost na ogorčico. Je vsestransko uporaben, ima oster okus.

Alcor

Sredi sezone "Alkor" s skoraj metrsko roko je zelo ploden. Rožnata čebulica je okrogla, z velikimi zobmi modro-sive barve. Sorta je dovzetna za virus rumenih pritlikavcev. Zasnovan za kulinarično uporabo. Dobro se drži.

Zmogljiva in sočna puščica, za katero se zdi, da je zrasla iz samega srca rastline, česnovo glavo prikrajša za hrano. Zato pri oblikovanju žarnice previdno odrežite puščico na dnu. Ne lomi se - to lahko poškoduje glavo.

Dobrynya

"Govorno" ime sorte odraža njene resnično junaške značilnosti, čeprav je največja višina stebla in puščice le 70 cm:

  • teža čebule - 50-60 gramov;
  • število enakomernih zob v glavi - 10-14;
  • povprečna teža nageljnovih žbic - 5-6 gramov.

Prednosti vključujejo donos, odpornost na fuzarij in odlično kakovost vzdrževanja. Toda pri sajenju "Dobrynya" je vredno upoštevati, da ima povprečno odpornost proti zmrzali in pozno zorenje. Okus ni preveč začinjen, zato ga radi jedo svežega.

Antonnik

Odstrel, srednjesezonska sorta z visokim donosom in velikimi sivkasto belimi čebulicami. Če je rastlina posajena na sončnem mestu, pravočasno zalivana, lahko teža čebulice doseže 80 gramov. "Antonnik" je odporen na fuzarij. Pol-oster okus, univerzalna uporaba.

Dubkovsky

Streljanje, sorta sredi sezone. Čebulice niso zelo velike (29-32 gramov), okroglo ploščate oblike in bledo vijoličnega odtenka. Nageljnove žbice v čebuli - 10-12. Steblo zraste do 70 cm. Okus je pikanten.

Nizozemski mesidor

Donosna, sredi sezone, vsestranska sorta. Steblo doseže višino 70 cm. Čebulica je okrogla, majhna - tehta 13-36 gramov, vijolična. Število nageljnovih žbic v njem je do 10 kosov, vsak tehta 2-5 gramov. Odporen proti boleznim, dobro shranjen.

Da česen dobro obdržite, ga morate pravočasno izkopati. Zimski česen je običajno pripravljen do sredine poletja. Prvi znak so rumeni listi spodaj. Na vzorec lahko izkopljemo eno glavo. Če je gosto, potem mirno izkopljemo ostalo. Česen je najbolje nabrati nezrel kot prezrel. Slednje je shranjeno veliko slabše.

Zdravilec

Neodstreli, zgodaj dozoreli česen z zaobljeno ravno belo čebulo. Njegova povprečna teža je 36-42 gramov. Zobetiči so v notranjosti svetlo roza ali svetlo vijolični. V eni čebuli jih je do 16. Njihov okus je pol-oster. Višina stebla "Doctor" je 50-70 cm. Sorta je zimsko odporna, produktivna in prenosna.

Zanesljivo

Je res zanesljiva sorta z visoko zimsko trdnostjo, povečano odpornostjo proti boleznim, dobro ohranjenostjo in odličnim pridelkom. Čebulice so velike s 5-7 zobmi. Celuloza je sočna, močno začinjena. Sorta sredi sezone.

Hermidor

Nizozemska sorta "Hermidor" dozori zgodaj. Glava je velika, lahko zraste do 80 gramov. Prednosti vključujejo visok donos, odpornost na zimske zmrzali in bolezni. Primerno za dolgotrajno skladiščenje.

Pomladanski česen

Spomladanski česen navadno sadimo zgodaj spomladi, že aprila, čebulice pa dozorijo do jeseni. Za razliko od zimskega česna so stroki spomladanskega česna manjši, različnih velikosti, ki se nahajajo okoli središča v več vrstah. Običajno gre za sorte česna, ki ne streljajo. Njihov donos je sicer nižji, vendar so veliko bolje shranjeni..

Sorte spomladanskega česna so veliko manjše kot pri zimskem česnu. Obrnimo se na najpogostejše.

Gulliver

Značilnosti te sorte so primernejše za ozimnice. Glava je zelo velika: tehta lahko med 90 in 120 grami. V čebulici je le 4-5 nageljnovih žbic, ki so velike in enakomerne. Sorta je srednje pozna, puščasta. Okus je prijeten, srednje oster.

Sadilni material spomladanskega česna je treba prilagoditi, to pomeni, da ga hranite 2 meseca pred sajenjem na hladnem, na primer v hladilniku.

Aleisky

Srednjesezonska sorta brez puščice. Bele čebulice so majhne, ​​vendar družinske - znotraj 13-19 majhnih nageljnovih žbic. Produktivno, odporno na fuzarij.

Soči 56

Rastlina ne strelja. Čebulica dozori zgodaj, ima okroglo-ravno obliko, roza-vijolično barvo. Teža - do 50 gramov. V notranjosti je 25-30 kosov nageljnovih žbic.

Sail

Srednje zorna sorta, ne tvori puščice. Žarnica je okrogla, majhna - do 30 gramov. Število zob se giblje od 4 do 8. Pol ostro. Odporen proti boleznim.

Ne zamujajte s sajenjem spomladanskega česna. Sredi aprila je najboljši čas za sajenje. Zakaj? Koreninski sistem česna nastane le pri nizkih temperaturah in v suhi zemlji.

Jelenovski

Nova sorta je bila registrirana leta 1999. Okrogle glave so kremasto roza. V povprečju zrastejo do 30-40 gramov. Ne streljanje, sredi sezone. Lahko se hrani do 2 leti.

Okus

Ta tuji česen izvira iz Francije in je pogost v Sredozemlju. Toda popolnoma dozori tudi v Sibiriji. Ta sočen česen srednje pekoč je primeren tako za konzerviranje kot za pripravo svežih jedi. Trgovine zelo dobro.

Običajna teža glave je 80 gramov, je bledo roza barve. Majhni zobje so razporejeni v 2 vrstici: znotraj so manjši. Ko raste, požene puščico. Obdobje zorenja se nanaša na sredino sezone.

Kledor

In ta česen francoskega izvora se je ukoreninil v osrednji Rusiji, da o Ukrajini in Belorusiji sploh ne govorimo. Nežen začinjen okus "Kledorja" in njegova sposobnost dolgotrajnega skladiščenja sta razveselila naše vrtnarje. Glave česna niso zelo velike, nageljnove žbice so razporejene v spiralo. Ima močno imunost na glivične bolezni. Ne streljanje, sredi sezone.

Pridelovalci zelenjave poskušajo gojiti obe vrsti česna različnih sort, saj ima vsak svoje prednosti..

Koliko je strok česna

  • 15. april 2019
  • Prazne
  • Olga Ermolaeva

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

Česen spada v rod čebule in se pogosto uporablja v hrani in medicini. Česen, ki ga uporabljamo v hrani, je pogosto del začimbe, saj je marsikomu všeč njegov oster okus..

Zdaj lahko najdete ogromno začimb, ki vsebujejo česen. Takšne začimbe pogosto zahtevajo natančno upoštevanje količine ali teže določene sestavine. In če v bližini ni elektronskih tehtnic, bo treba neznano težo določiti dobesedno z očmi. Toda tak problem je še vedno mogoče rešiti. Da bi rešili težavo, vzemimo povprečno glavo česna, ki tehta približno 36 gramov. To lahko preverite tako, da si ogledate naslednjo fotografijo:

S pomočjo teh parametrov lahko ugotovimo naslednje:

100 gramov česna je skoraj 3 kosi;

150 gramov česna je približno 4 kosi;

200 gramov česna je približno 5,5 kosov;

Česen je lahko različnih velikosti, zato je težko natančno odgovoriti na to vprašanje. Odgovoril bom za povprečno velikost glave v mojem hladilniku: cela - 35 g in neolupljen nageljnov žbice - 4 g.

Upoštevajte to referenčno kulinarično ploščo, ki prikazuje približno težo nekaterih izdelkov:

Poletje, vročina, čas za sadje, jagodičevje in zelenjavo.

Nemogoče je reči natančno težo 1 stroka česna, saj obstajajo različne sorte česna. Toda na težo ne vpliva le sorta česna, vpliva tudi na zrelost česna..

Povprečna teža enega nageljnove žbice je od 1,5 do 3 grame.

Vendar obstajajo podatki, da je bila na svetu glava česna, ki je tehtala 1,2 kg.

Pripravljala sem solato "taščin jezik" iz bučk in v receptu naletela na "150 g česna". Seveda se je postavilo vprašanje, koliko gramov je v glavi česna. Odgovor so seveda našli na internetu - v povprečju 50 g. Nato so možgani pred časom (za prihodnost) zastavili vprašanje - koliko tehta strok česna. Izkazalo se je, tudi v povprečju, gramov 5.

Za tinkture je potreben česen, en ali dva nageljna ali recept navaja težo 50 gramov česna. Ne da bi videli glave česna, je težko ugotoviti težo ene nageljnove žbice. Če pa je glava srednje velika, potem je ena nageljnova žbica od 40 do 60 gramov.

Mimogrede, v trgovinah so tehtnice, ki jih lahko tehtate. Tehtal sem svoj mobilni telefon, ker nisem mogel verjeti, da tehta približno 100 gramov, čeprav je teža čutiti vseh 300 gramov.

Sorodni vnosi:

Koliko je strok česna

  • 15. april 2019
  • Prazne
  • Olga Ermolaeva

Česen ni le svetovno znana zelenjavna poljščina, temveč tudi najbolj priljubljen dodatek med vsemi znanimi začimbami. Poleg tega so zdravila narejena iz česna, izumljene pa so tudi različne metode zatiranja škodljivcev na osebnih parcelah. Pri kuhanju lahko glave uporabljamo kuhane ali surove ali kot sesekljano začimbo, ki daje jedi neverjeten okus in aromatično aromo..

Toda pred uporabo česna ga je treba stehtati, da se določi natančnost izračunov v receptu. Žal tudi izkušena gospodinja nima vedno pri roki kuhinjske tehtnice. Kaj storiti v tem primeru? Koliko je 100 gramov česna?

Določite težo česnove glave

Da na to nikakor ne odgovorimo na prazno vprašanje, najprej določimo težo česnove glave. Sestavljen je iz različnega števila zob, ki pa imajo drugačno maso. Število, velikost in teža bodo pomembni. Tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel natančno reči, koliko je 100 gramov česna. Masa glave bo odvisna od rastnih razmer in sorte pridelka.

Na primer, domača glava česna tehta od 50 do 67 gramov. Toda kitajski česen, ki je zelo pogost tudi na policah trgovin, tehta od 30 do 40 gramov. Računajmo. Koliko ruskih glav je 100 gramov česna? Tako je, približno eno in pol. In Kitajci - dva. Včasih se zgodi, da en kos česna, vzgojenega na domačem vrtu, tehta več kot 100 g. Pomladanski česen tehta približno 70 gramov, zimski pa do 85 gramov..

Povprečni kazalniki

Odgovorimo na vprašanje: "100 gramov česna - koliko kosov je to?" Če nameravate česen uporabljati izključno za kulinarične namene, lahko vzamete povprečno vrednost teže glave. To bo 50-60 gr. Če pa bo hostesa pripravila zdravilno tinkturo, bo tu treba določiti natančnejšo težo česna in uporabiti kuhinjsko tehtnico..

Česen spada v rod čebule in se pogosto uporablja v hrani in medicini. Česen, ki ga uporabljamo v hrani, je pogosto del začimbe, saj je marsikomu všeč njegov oster okus..

Zdaj lahko najdete ogromno začimb, ki vsebujejo česen. Takšne začimbe pogosto zahtevajo natančno upoštevanje količine ali teže določene sestavine. In če v bližini ni elektronskih tehtnic, bo treba neznano težo določiti dobesedno z očmi. Toda tak problem je še vedno mogoče rešiti. Da bi rešili težavo, vzemimo povprečno glavo česna, ki tehta približno 36 gramov. To lahko preverite tako, da si ogledate naslednjo fotografijo:

S pomočjo teh parametrov lahko ugotovimo naslednje:

100 gramov česna je skoraj 3 kosi;

150 gramov česna je približno 4 kosi;

200 gramov česna je približno 5,5 kosov;

Česen je lahko različnih velikosti, zato je težko natančno odgovoriti na to vprašanje. Odgovoril bom za povprečno velikost glave v mojem hladilniku: cela - 35 g in neolupljen nageljnov žbice - 4 g.

Upoštevajte to referenčno kulinarično ploščo, ki prikazuje približno težo nekaterih izdelkov:

Poletje, vročina, čas za sadje, jagodičevje in zelenjavo.

Nemogoče je reči natančno težo 1 stroka česna, saj obstajajo različne sorte česna. Toda na težo ne vpliva le sorta česna, vpliva tudi na zrelost česna..

Povprečna teža enega nageljnove žbice je od 1,5 do 3 grame.

Vendar obstajajo podatki, da je bila na svetu glava česna, ki je tehtala 1,2 kg.

Pripravljala sem solato "taščin jezik" iz bučk in v receptu naletela na "150 g česna". Seveda se je postavilo vprašanje, koliko gramov je v glavi česna. Odgovor so seveda našli na internetu - v povprečju 50 g. Nato so možgani pred časom (za prihodnost) postavili vprašanje - koliko tehta strok česna. Izkazalo se je, tudi v povprečju, gramov 5.

Za tinkture je potreben česen, en ali dva nageljna ali recept navaja težo 50 gramov česna. Ne da bi videli glave česna, je težko ugotoviti težo ene nageljnove žbice. Če pa je glava srednje velika, potem je ena nageljnova žbica od 40 do 60 gramov.

Mimogrede, v trgovinah so tehtnice, ki jih lahko tehtate. Mobitel sem tehtal, ker nisem mogel verjeti, da tehta približno 100 gramov, čeprav je teža čutiti vseh 300 gramov.