Image

Prehrana pri driski: kako in kaj ne?

Prehrana pri driski je pomemben sestavni del hitrega okrevanja bolnika. Za prehrano se je treba dogovoriti z zdravnikom, zlasti v primerih, ko je redčenje in pogosto blato povzročila resna bolezen. Cilj dietetike pri driski je zmanjšati vnetje v črevesju, normalizirati prebavne procese zaradi največje varčnosti sluznice.

Zapustiti morate lačne ali vodne dni, saj se pri driski črevesne funkcije ne izgubijo in telo lahko prebavi hrano, vendar v manjših količinah. Popolna zavrnitev prehranjevanja upočasni proces okrevanja in dodatno spodkopava obrambne sposobnosti telesa.

Načela prehrane pri driski

Dnevni meni za drisko je sestavljen glede na to, kaj točno je povzročilo razvoj tega simptoma.

Vendar obstajajo splošna prehranska načela, ki jih je treba upoštevati:

Črevesje mora biti raztovorjeno. Zato morate jesti v majhnih delih, vendar pogosto, 5-6 krat na dan..

Črevesje ne sme biti izpostavljeno kemičnim ali mehanskim stresom.

Iz prehrane je treba odstraniti hrano, ki poveča nastajanje plinov, zažene fermentacijske procese.

V prvih dneh se prehrana zmanjša na 20% (pri hudi driski do 50%).

Na jedilniku naj bodo mlečni izdelki brez laktoze, fermentirani mlečni napitki, obogateni z bifidobakterijami in laktobacili.

Izogibati se je treba izdelkom, ki spodbujajo povečano izločanje žolča.

Skupaj s hrano je treba pokriti tudi dnevne potrebe telesa po hranilih, potrebnih za njegovo vitalno aktivnost. Hkrati se zmanjša količina maščob in ogljikovih hidratov s poudarkom na beljakovinskih izdelkih.

Dehidracija je glavna nevarnost driske, zato morate spremljati količino tekočine, ki jo popijete na dan.

Hrano je treba zmleti, kuhati na pari, kuhati. Začimb in zelišč jedi ne dodajajo.

V času driske prenehajte jesti surovo zelenjavo in sadje, saj lahko poslabšajo potek bolezni.

Hrano je treba postreči toplo, od +33 do +38 ° C.

Sol je omejeno, vendar je ni mogoče popolnoma opustiti.

Kaj lahko jeste z drisko?

Z drisko se izgubi veliko tekočine. Da bi se izognili dehidraciji, je treba dopolniti zaloge vode v telesu. Če ima pacientova driska hud potek, mu priporočajo varčen režim z 1-2-dnevnim rezanjem jedilnika na 50-70%, vendar je pitje vode v tem času nujno.

Tekočino je treba zaužiti takoj po drugi epizodi driske. Piti ga je treba v majhnih požirkih. Naenkrat morate spiti približno 300 ml vode, ker toliko v povprečju izgubi oseba tekočine med vsakim dejanjem črevesja z drisko. Na dan morate zaužiti 2-3 litre čiste vode..

Poleg navadne vode je dovoljeno piti vodo z dodano soljo, črni in zeliščni čaj, jabolčni sok, juho z nizko vsebnostjo maščob, žele in kompot iz ptičjih češenj in borovnic, sirotko.

Kar zadeva hrano, je treba v prvih 2 dneh dati prednost rutinam iz ržene moke, riževi kaši, bananam, pireju iz kuhane zelenjave.

Posebno pozornost je treba nameniti riževi juhi. Ta pijača je učinkovita pri driski, saj pomaga doseči naslednje cilje:

Zaščitite črevesne stene pred draženjem;

Za normalizacijo črevesne peristaltike;

Absorbirajte in odstranite odvečno tekočino iz črevesnega lumena;

Popolnite pomanjkanje hranil.

Za pripravo koristne juhe boste morali zavreti 0,5 litra vode, v ponev dodati 2 žlici riža in kuhati 45 minut. Končano juho ohladimo in na dve uri popijemo 50 ml.

Ker se bolnik počuti bolje, bo lahko razširil svojo prehrano z naslednjimi izdelki:

Mlečni izdelki. Pri kuhanju kaš ali zelenjavnih pire lahko dodate mleko, razredčeno z vodo v razmerju 1 do 3.

Fermentirane mlečne izdelke lahko uživamo v čisti obliki - to je jogurt, kefir, fermentirano pečeno mleko, skuta. Omogočajo vam normalizacijo črevesne mikroflore, zmanjšanje tvorbe plinov in fermentacije. Poleg tega so fermentirani mlečni napitki dragocen vir kalcija in beljakovin, ki jih telo še posebej potrebuje med boleznijo. Kefir izboljša absorpcijo kalcija, maščob in dušika v črevesju. Ta fermentirana mlečna pijača ima baktericidni in antitoksični učinek, kar vam omogoča nevtralizacijo patogene flore v primeru driske, ki jo povzročajo nalezljive bolezni..

Žita v obliki kaš: riž, ajda, ovsena kaša, jačka, proso. Kašo je najbolje kuhati v vodi ali z dodatkom majhne količine mleka. Kašo lahko solite, ne morete pa jo začiniti z maslom..

Meso: piščanec, puran, goveje in telečje meso z nizko vsebnostjo maščob, zajec. Meso kuhamo ali kuhamo na pari. Meso je treba postreči v pireju.

Piščančja jajca so dovoljena tudi med umirjanjem bolezni. Ne jejte več kot 1 jajce na dan. So bodisi kuhani bodisi narejeni s parno omleto.

Kar zadeva pekovske izdelke, lahko jeste kruhove. Če niso na voljo, lahko navaden kruh preprosto posušite v pečici. Svežih pekovskih izdelkov z drisko ni mogoče vključiti v jedilnik.

Testenine. Dovoljeno je jesti testenine v majhnih količinah.

Lahko kuhate ribe: parjene ali kuhane. Prednost je treba dati vrstam rib z nizko vsebnostjo maščob, med njimi: milok, oslič, krap, ščukar, trska.

Zelenjava. Surova zelenjava in sadje se ne uživata. Kuhajo ali na njihovi osnovi pripravijo mousse, pire krompir, žele, kompote. V jedilnik je dovoljeno vključiti krompir, korenje, bučke, paradižnik, beluši, buče, banane, jabolka, kutine. Zelenjavo in sadje uvajamo postopoma, po 2-3 od začetka driske. Lahko pripravite zelenjavne juhe, enolončnice in sufle.

Jagode, iz katerih je treba pripraviti decokcije in žele: dren, črni ribez, ptičja češnja, borovnica, trn. Vsi imajo utrjevalni učinek, ki vam omogoča, da se hitro znebite driske..

Da bi se izognili pritisku na želodec in črevesje, morajo biti porcije majhne. Jedi med drisko je treba soliti, to bo normaliziralo ravnovesje natrija v telesu.

Česa ne jesti z drisko?

Mastna in ocvrta hrana za drisko je strogo prepovedana. Ti izdelki bodo povečali pogostost odvajanja črevesja in naredili blato bolj tekoče. Izogibajte se hrani, ki povečuje nastajanje plinov, kot so zelje in stročnice. Dražijo prebavni trakt, začnejo fermentacijske procese.

Naslednje pijače med drisko niso dovoljene:

Kava in kavni napitki;

Vsi sokovi, razen jabolčnega;

Vse hladne in tople napitke.

Naslednji izdelki lahko z drisko škodujejo prebavnemu traktu:

Mastno meso, klavnični odpadki (možgani, jetra, ledvice).

Konzervirane, vložene, prekajene in mastne ribe.

Maslo in rastlinska olja.

Težka smetana, polnomastna kisla smetana, polnomastno mleko. Ta hrana krepi fermentacijo in gibljivost črevesja, kar vodi do povečane vodne driske in napihnjenosti..

Sveža zelenjava, konzervirana zelenjava, pa tudi gorčica, hren, repa, zelje, pesa, rutabagas, gobe.

Kisle jagode in sadje.

Stročnice: grah, fižol.

Sveže pecivo, pekovski izdelki, vključno s črnim kruhom.

Prehrana za otroke z drisko

Posvetujte se s svojim zdravnikom o tem, kaj hraniti otroka med drisko. Če je otrok dojen, ga ni priporočljivo prenašati v mešanico. To bo samo poslabšalo drisko. Materino mleko vsebuje bakterije, ki so potrebne za normalno delovanje otrokovega črevesja. Dojenje pogosteje v dneh, ko ima otrok drisko.

Če je otrok umetno hranjen, mešanice ni mogoče spremeniti. V tem primeru pa mu morate dodatno dati bifidobakterije.

Taktika hranjenja dojenčka se določi na individualni osnovi. Pogostost hranjenja in količina hrane sta odvisna od starosti otroka, resnosti poteka driske in pogostosti regurgitacije. Splošno priporočilo je 10 deljenih krmil. Otroka morate vsaki dve uri položiti na dojke, takrat naj dobi 50 ml mleka.

Otrokom, starejšim od 1,5 let, je treba ponuditi pire, otroku lahko kuhate sluzaste juhe, kompote z borovnicami. V jedilniku otroka z drisko ni novih živil.

Pravilno organizirana prehrana od prvih dni bolezni je eden od pogojev za njen nemoten potek in hitro olajšanje driske. Neustrezno sestavljen jedilnik, dolgotrajne omejitve hrane in nepravilnosti v prehrani bodo prispevali k poslabšanju bolnikovega počutja, ne glede na njegovo starost. Pomembno je, da si prizadevamo za ustrezno fiziološko prehrano, ob upoštevanju resnosti driske in razlogov, ki so jo povzročili.

Driska je črevesna motnja, ki ima za posledico pogosto odvajanje blata in spremembo običajne konsistence blata v vodeno. Glavna nevarnost driske je, da lahko povzroči dehidracijo. Vzrokov za drisko je lahko več, med njimi: prodiranje okužbe v telo, napake.

Driska ne zahteva vedno zdravil. Včasih je težavo mogoče odpraviti doma z ljudskimi zdravili. So varni, sestavine v takšnih receptih pa so na voljo vsem. Če želite ustaviti drisko, lahko pripravite riževo vodo, lahko popijete nekaj tablet.

Driska pri otroku je povečano izločanje blata, ki se od običajnega blata razlikuje po barvi, konsistenci in vonju. Z drisko z blatom se izgubi voda in elektroliti, prehranske mase pa prehitro prehajajo skozi črevesje in nimajo časa, da bi se oblikovale. Drisko torej vsaj enkrat v življenju doživi vsak starš.

Če je bolniku diagnosticirana nalezljiva driska, ki jo je povzročila bakterijska flora, je prikazano, da jemlje črevesne antiseptike. Pri driski, ki jo povzroča sindrom razdražljivega črevesja, je treba jemati zdravila za zmanjšanje njegove gibljivosti. Pogosto zdravnik predpiše zdravila hkrati.

Ni vedno treba jemati antibiotikov za drisko. Ne morete začeti piti protibakterijskih zdravil, ne da bi prej ugotovili vzrok težave. Vendar obstajajo situacije, v katerih je jemanje antibiotikov edino zdravljenje. Obstajajo posebne indikacije za imenovanje antibiotične terapije ob driski.

Driska pri odraslih: kaj jesti in kateri hrani se izogibati?

Nelagodje v črevesju je vsaj enkrat motilo običajni potek življenja katere koli osebe.

Če je delovanje debelega črevesa oslabljeno, se tekočina ne absorbira v krvni obtok, ampak zapusti telo z blatom. Pogostost odvajanja črevesja več kot 3-krat na dan nam omogoča, da govorimo o takšni kršitvi pri delu prebavil, kot je driska. Vzroke za sproščeno blato najdete v naslednjem članku..

Driska je simptom, ki kaže na težave s telesom. Nevarnost driske v njenih posledicah.

Kakšna nevarnost je driska?

Glavna nevarnost tekočega blata (driska) je dehidracija, ki vodi do resnih zapletov.

Za boleče stanje z drisko so značilni simptomi, kot so:

  • suha sluznica v ustih;
  • bela prevleka na jeziku in nebu;
  • stalni občutek žeje;
  • pomanjkanje uriniranja;
  • dehidracija in hujšanje; Kako se zrediti, najdete tukaj.
  • znižana temperatura in krvni tlak, povečan srčni utrip.

Preprečevanje dehidracije je treba začeti takoj, ko postane jasno, da tekoče črevesje ni občasno. Vzemite raztopino Rehidrona, slano vodo, decokcijo kamilice.

Osnove dobre prehrane pri driski

V akutnem obdobju je prvi dan hrana popolnoma izključena, prikazan je velik vnos tekočine. Od drugega dne ali če je stanje stabilno, lahko začnete jesti le priporočeno hrano.

Izdelki se uporabljajo predelani, kuhani ali pareni. Cvrtje je izključeno.

Dietni nasveti za drisko:

  1. Morate jesti pogosto (vsake 3 ure) v majhnih porcijah in predvsem s fiksirnimi izdelki.
  2. Pitje veliko tekočine.
  3. Solite vso hrano, da zmanjšate dehidracijo (sol ponavadi zadržuje vodo v telesu).
  4. Priporočljivo je jesti toplo hrano, podobno telesni temperaturi 36 C.

Če ne upoštevate prehranskih priporočil, se lahko drisko borite dolgo in brez uspeha..

Prepovedana hrana za drisko

Vsa živila, ki povzročajo fermentacijo in dražijo sluznico želodca in črevesja, so prepovedana.

Za drisko je strogo prepovedano:

  • sveža in surova zelenjava (belo zelje, paradižnik, kumare, redkev, redkev);
  • sveže sadje (jabolka, zelene banane, vsi agrumi itd.);
  • visokokalorična hrana (mastne ribe, meso, mast, maslo in rastlinsko olje);
  • konzervirana, vložena živila, vključno z konzerviranjem doma;
  • oreški in stročnice;
  • gobe;
  • sladkarije, slaščice, sivi in ​​črni kruh;
  • mlečni in fermentirani mlečni izdelki (polnomastno mleko, kefir, skuta);
  • različne omake (kečap, majoneza), začimbe in druge začimbe;
  • vse alkoholne pijače, gazirane pijače, kava.

Kaj lahko jeste z drisko?

Seznam živil, ki se uporabljajo za drisko, je majhen. Mizo lahko popestrite z različnimi različicami njihove priprave..

Kaj jesti pri driski:

  • vse vrste žit (prednost imajo riž in ovsena kaša), kuhane v vodi brez masla in mleka;
  • decokcija riža;
  • kuhana jajca in parjena omleta;
  • piščančji bujon;
  • parjene mesne in ribje jedi (v obliki kotletov in mesnih kroglic)
  • zelenjavni pire (kuhana naribana zelenjava);
  • beli kruhki kruhovi, včerajšnji kruh.

Katere pijače lahko pijete ob driski?

Izgube vode je treba nenehno nadomeščati s pitjem 2-3 litrov tekočine na dan.

Kaj piti proti driski:

  • čista voda v zadostnih količinah;
  • decokcija riža;
  • različni žele;
  • Kompot iz suhega sadja;
  • infuzija olupkov granatnega jabolka daje dober pritrdilni učinek;
  • kamilični čaj;
  • Črni čaj.

Dieta številka 4

Glavna prehranska pravila za prehrano številka 4:

  • 6 obrokov na dan, ki so sestavljeni iz sluzastih, tekočih, pire podobnih jedi;
  • "Kuhana" in metoda kuhanja na pari;
  • izključuje trdno, gosto, hladno in vročo hrano.

Prehranska miza številka 4 vključuje:

  1. Drobljenec - ajda, ovsena kaša, riž, zdrob, kuhana v vodi;
  2. Zelenjava - pesa, krompir, buča, naribano korenje kot dodatek juham;
  3. Jagode in sadje - pire, pa tudi kompot, žele in žele;
  4. Meso - govedina, sesekljana teletina v obliki polpetov in kotletov;
  5. Piščančje jajce kot dodatek k juham;
  6. Ribe - sorte z nizko vsebnostjo maščob v obliki mesnih kroglic in kotletov;
  7. Juhe na osnovi puste ribe ali piščančje juhe z dodatkom sluzastega riža;
  8. Krekerji iz belega kruha;
  9. Pijače iz posušenih jagod. Sokovi, razredčeni z vodo. Čaj in kakav, kuhani v vodi.

Izdelki, ki niso vključeni v jedilnik prehrane številka 4, so prepovedani..

Izključeno tudi:

  • gazirane in hladne pijače;
  • alkohol;
  • grozdni in slivovi sokovi;
  • mleko in kvas.

Obroki v skladu s prehrano številka 4 trajajo en teden in pol. Ob upoštevanju diete številka 4 se že v prvem tednu znaki vnetja črevesnih sten zmanjšajo, fermentacija v črevesju se zmanjša.

Postopoma izstopite iz diete številka 4.

Približen meni za drisko za en dan

Torej, približen meni za drisko za en dan:

  1. Zajtrk: riževa kaša ali parjena omleta, čaj.
  2. Prigrizek: zrela banana ali pečeno jabolko, čaj ali poparek kamilice, šipka.
  3. Kosilo: juha z mesnimi kroglicami ali parjenimi kotleti, kompotom ali čajem.
  4. Prigrizek: žele ali kompot, beli kruh ali krutoni.
  5. Večerja: ajdova kaša s parjenimi ribami, infuzijo kamilice ali čajem.

Driska pri ženskah, ki dojijo

Včasih imajo mlade matere med dojenjem drisko. Zakaj se tukaj podrobno pojavlja ropotanje v trebuhu in driska.

Razlogov je več:

  • pogosto sindrom razdražljivega črevesja (povezan s stresom po porodu, pomanjkanjem spanja);
  • prekomerno uživanje živil, ki ponavadi sproščajo blato (suhe slive, pesa, kefir);
  • alergijske reakcije;
  • okužba.

Kaj bi morale ženske, ki dojijo, jesti proti driski:

  • decokcija riža;
  • katera koli dobro kuhana kaša v vodi brez olja;
  • kruhovi iz belega kruha;
  • zelenjavne juhe;
  • kuhana jajca, parjena omleta;
  • ribe in meso na pari z malo maščobe.

Poskrbite, da pijete 2-3 litre tekočine na dan. Lahko je voda, čaj, kompot iz suhega sadja, žele iz jagodičja (ob upoštevanju verjetnosti alergijske reakcije dojenčka).

Infuzije kamilic, semen komarčka in kopra pomagajo v boju proti driski, hkrati pa še spodbujajo laktacijo, izboljšujejo okus materinega mleka.

Driska pri starejših

Motnje blata (driska ali zaprtje) so pogoste pri starejših ljudeh.

Zaradi naravnega staranja se v telesu zgodi veliko sprememb:

  • kršitev postopka žvečenja in kot posledica asimilacije hrane;
  • obseg želodca postane manjši, proizvodnja želodčnega soka se zmanjša;
  • zmanjša se funkcionalnost jeter in trebušne slinavke;
  • črevesna mikroflora je motena.

Za zmanjšanje prebavnih težav starejšim svetujemo:

  • Jejte pogosto (približno 6-krat na dan) in v majhnih delih.
  • Ne prenajedite se.
  • Dajte prednost priporočenim izdelkom.

Kaj lahko pijete pri črevesni motnji:

  • različni želeji (imajo dobro sposobnost, da zavijejo stene želodca in črevesja);
  • kompoti in poparki iz suhega sadja in šipka;
  • čajni in zeliščni poparki (kamilica, hrastovo lubje, žajbelj).

Za starejše je pomembno, da pravočasno opravijo preglede, če je mogoče, telovadijo, veliko hodijo in vodijo aktiven življenjski slog..

Sindrom razdražljivega črevesa

Za sindrom razdražljivega črevesja (IBS) je značilno oslabljeno gibanje črevesja.

To kršitev izražajo takšni pojavi, kot so:

  • driska; Če blato postane zeleno, lahko razloge poiščete tukaj.
  • napenjanje;
  • črevesne kolike brez nalezljivih ali imunskih poškodb v črevesju;
  • zaprtje ali kombinacija driske in zaprtja.

Sindrom razdražljivega črevesja povzroča:

Da bi se IBS znebili, je treba analizirati dejavnike, ki ga povzročajo, in sprejeti ukrepe za njihovo odpravo..

Kaj morajo odrasli s sindromom razdražljivega črevesja jesti zaradi driske:

  1. Vse vrste žit, kuhane v vodi.
  2. Kuhana ali parjena zelenjava. Izjema so dražilna črevesja, zelje, kumare, paradižnik.
  3. Sadje v pireju ali pečeno (jabolka, hruške).
  4. Kuhano, pečeno ali parjeno meso in ribe kot kotleti ali polpete.
  5. Mlečni izdelki.

Dokler se posledice IBS ne odpravijo iz prehrane:

  • sveža zelenjava in sadje;
  • oreški, gobe;
  • kakršno koli pecivo;
  • gazirane in alkoholne pijače, kava.

Prehrana po driski

Značilnosti prehrane po driski:

  1. K običajni prehrani se lahko vrnete najpozneje 1,5–2 tedna po driski.
  2. Hrano je treba dodajati previdno, da ne povzroči nove okvare prebave..
  3. Postopoma lahko dodajate testenine, mleko v jedi (pol mleka z vodo), krompir, skuto, bučo, bučke.

Dieta za drisko

Driska (driska) je funkcionalna motnja črevesja, ki jo spremlja povečanje njegove peristaltike, prehajanje (premikanje) živilskih mas, zaradi česar tekočina, hranila in soli nimajo časa, da bi se v celoti absorbirali v kri. Kako pomagati črevesju, preberite članek.

Vzroki in učinki driske

Glavni mehanizem za razvoj driske je kršitev absorpcije vode, mineralnih soli in hranil iz črevesnega lumena v kri. Obstaja več glavnih razlogov za razvoj driske, ki vključujejo:

  • Črevesne okužbe (E. coli, salmonela, enterovirusi, šigele) - s hrano pride v črevesje, kolonizira njegovo sluznico in v njej povzroči vnetje. Črevo na to reagira s povečanjem peristaltike (specifični gibi sten, ki potiskajo prehranske mase v spodnje predele črevesja), povratnim prehodom tekočine in soli iz tkiv v črevesni lumen.
  • Zastrupitev s hrano - drisko povzročajo bakterijski toksini, ki vstopijo v telo skupaj s slabo kakovostno hrano. Še posebej pogosto se takšni toksini kopičijo v slaščičarskih izdelkih, ki vsebujejo smetano.
  • Funkcionalna motnja prebavil - se razvije kot posledica kršitve črevesne inervacije s strani avtonomnega živčnega sistema (zgodi se s podaljšanim stresom) ali nepravilne prehrane, pri čemer prevladuje uporaba rafinirane visokokalorične hrane.
  • Uživanje živil z visoko vsebnostjo mineralnih soli, ki po zakonu o osmozi povzročajo prenos tekočine iz krvi in ​​telesnih tkiv nazaj v črevesje.

Motna absorpcija soli in tekočin iz črevesja vodi do razvoja dehidracije (dehidracije) telesa. Ta pogoj je obremenjen z razvojem številnih posledic:

  • Motnje kardiovaskularnega sistema in aritmija (kršitev ritma krčenja srca).
  • Funkcionalne motnje centralnega živčnega sistema.
  • Ledvična odpoved zaradi zmanjšane količine krvi.
  • Poslabšanje pretoka krvi v tkivih z zmanjšanjem njihove prehrane (trofizem).
  • Razvoj napadov.

Še posebej hitro se dehidracija z drisko in njenimi posledicami razvije pri otrocih, starejših in oslabljenih ljudeh. Ne glede na razlog je glavni patogenetski dogodek (vpliv na glavni mehanizem razvoja driske) posebna dieta za drisko. Njegov namen je zmanjšati resnost vnetnega procesa v črevesju in obnoviti vodno-solno ravnovesje v telesu..

Načela prehrane pri driski

Poleg seznama priporočenih živil je zelo pomembno upoštevati prehranska pravila za drisko:

  • Pogostost prehranjevanja vsaj 5-krat na dan, v majhnih delih, kar bo omogočilo zmanjšanje funkcionalne obremenitve vnetega črevesja.
  • Hrana ne sme povzročiti mehaničnega draženja sluznice želodca in črevesja, ki je zelo občutljiva na drisko. V ta namen je treba posodo paro ali kuhati v vodi, tik pred uporabo pa jo je treba sesekljati (poltekočo ali obrisati).
  • Izključitev kemičnega draženja sten organov prebavnega sistema - prepovedano jemati ocvrte, prekajene jedi s prisotnostjo začimb.
  • Temperatura hrane naj bo čim bolj nežna, najboljša možnost bi bila temperatura v območju 30-35 ° С.

Dieta za drisko z izvajanjem prehranskih načel ima fiziološki učinek in vam omogoča, da pospešite proces obnavljanja funkcionalne aktivnosti črevesja.

Video posnetek zdravnika koordinatorja centra za podporo bolnikom Bookimed

Prehrana pri driski: hrana, ki jo lahko in ne morete

Racionalna in fiziološka prehrana za drisko je mogoča s pomočjo posebne prehrane, ki vključuje seznam živil, od tega, kaj jesti pri driski:

  • Posušen bel kruh, prepečenec brez sladkorja in rozin, sušenje.
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, teletina, zajec) in ribe. Najbolje je kuhati naribane jedi: kotlete, sufle, mesne kroglice.
  • Pusto mesne jušne juhe s kuhanimi žitaricami ali zelenjavo.
  • Kaša iz dobro kuhanih žit (ajda, riž, ovsena kaša) v vodi ali z dodatkom majhne količine (1/3) nemasnega mleka.
  • Testenine, rezanci so boljši, vendar ne vsak dan.
  • Dobro kuhana ali dušena zelenjava, po možnosti brez lupine. Krompir lahko skuhamo v lupini.
  • Od sadja - pečena zrela jabolka ali hruške, banane.
  • Kuhano piščančje jajce, po možnosti mehko kuhano ali kot parna omleta.
  • Od mlečnih izdelkov lahko uporabite skuto z nizko vsebnostjo maščob; mleko ali maslo pa lahko med kuhanjem dodajamo žitaricam.
  • Od pijač - zeleni, črni čaj, kompot iz suhega sadja, žele, negazirana voda.

Prehrana pri driski pri odraslih vpliva že naslednji dan od začetka driske..

Hrana za drisko, ki jo je treba izključiti iz prehrane:

  • Črni ali sivi kruh.
  • Mastno meso (svinjina, raca) in juhe, kuhane na njihovi osnovi.
  • Mlečni izdelki: mleko, smetana.
  • Sveža in konzervirana zelenjava.
  • Vse kislo sadje in zelenjava.
  • Začimbe in zelišča.
  • Klobase, prekajena ali konzervirana hrana, vložena živila ali kumarice.
  • Gobe.
  • Slaščice in slaščice.
  • Stročnice.
  • Kava, črni čaj, gazirane pijače, zgoščeni sadni ali jagodičasti sok, alkohol.

Vsi ti izdelki krepijo črevesno gibljivost, dražijo črevesno sluznico in povečajo obremenitev prebavnega sistema..

Značilnosti prehrane pri driski pri otroku

Dieta za diarejo pri otrocih ima nekatere značilnosti, povezane s hitrejšim razvojem dehidracije in posebnostmi delovanja prebavnega sistema. V tem primeru je zelo pomembno ne le, kaj otroka hraniti z drisko, temveč tudi, kolikokrat. Zato je treba upoštevati naslednje značilnosti:

  • Zmanjšanje količine hrane s povečanjem vnosa do 7-krat na dan.
  • Če je otrok dojen, je pomembno, da se mu med drisko ne odpovemo, saj materino mleko zagotavlja vse sestavine za telo in zagotavlja zaščitni učinek na črevesje.
  • Dieta za diarejo pri otroku, starejšem od 1,5 leta, mora vsebovati veliko tekočine (negazirana mineralna voda, kompot iz suhega sadja), žita je treba čim bolj kuhati, zelenjavo sesekljati.
  • Ko se resnost simptomov zmanjša, lahko prehrano za drisko pri otrocih razširimo z dodajanjem pustega mesa, rib, skute z nizko vsebnostjo maščob.

Tu vam bo v veliko pomoč video predavanje dr. Komarovskega o črevesnih okužbah pri otrocih:

Dietetni meni z drisko

Spodaj je dietni meni za drisko več dni. Takšen meni lahko sestavite samostojno na podlagi seznama dovoljenih izdelkov in ob upoštevanju prehranskih osnov.

Dietetni meni z drisko
Dan v tednuPrehranjevanjeJedi in izdelki
PonedeljekZajtrkRiževa juha na vodi, žele.
PrigrizekZeleni čaj z krutoni.
VečerjaJuha iz riža in mesnih kroglic, rezina kruha in črni čaj.
PrigrizekPečeno jabolko, kompot iz suhega sadja.
VečerjaPire krompir, rezina kuhane ribe, negazirana mineralna voda.
TorekZajtrkOvsena kaša v vodi, brez sladkorja in dodatkov.
Kozarec zelenega čaja, 1-2 nesladkanih krušnih drobtin
PrigrizekKozarec kompota ali želeja iz suhega sadja.
VečerjaKuhana vermicelli, kos ribe, kuhane na pari.
Kompot ali žele
Prigrizek2 banani.
Večerja2-3 krompirja iz jakne, 1 ribje pogače.
SredaZajtrkRiževa kaša na vodi z 1 mehko kuhanim jajcem Zeleni čaj, rezina kruha.
PrigrizekKissel, 1-2 nesladkanih ocvirkov
Večerja100 g riž, 100 gr piščančjih prsi, pečen v pečici. Sušenje zelenega čaja
PrigrizekPečene hruške ali jabolka
VečerjaParjeno piščančje stegno, ajdova kaša, žele.
ČetrtekZajtrkParna omleta iz 2 jajc, rezina kruha, kompot iz suhega sadja.
PrigrizekLahka piščančja juha z krutoni.
VečerjaRiževa kaša, parjene goveje polpete, rezina kruha, jagodičja žele.
PrigrizekPečen jabolčni pire.
VečerjaKorenčkov pire, kuhane ribe, rezina kruha, negazirana mineralna voda.

Kdaj k zdravniku zaradi driske?

Če se pojavi driska, se je treba v takšnih primerih posvetovati z zdravnikom:

  • Pomanjkanje učinka prehrane in samozdravljenja 3 dni.
  • Ohlapno blato več kot 10-krat na dan pri otroku, mlajšem od enega leta, pri oslabljenih ali starejših ljudeh - obstaja tveganje za nastanek hude dehidracije s posledicami.
  • Pomembna zastrupitev telesa s splošno šibkostjo in zvišanjem telesne temperature do 39 ° C, ki traja 2 dni ali več.
  • Intenzivno bruhanje, ki preprečuje zaužitje zdravil in hrane.
  • Spremembe blata, kot so zatemnitev (krvavitev), sluz ali krvne proge.
  • Pojav akutne bolečine v trebuhu (kaže na možen razvoj slepiča).
  • Razvoj simptomov dehidracije - nagubana koža, zmanjšana količina urina, vonj po ledvicah, oslabljena zavest, napadi.

Koristni nasveti

Za izboljšanje učinkovitosti diete z drisko je treba upoštevati nekaj koristnih priporočil in nasvetov:

  • Sprejem črevesnih sorbentov - zdravil, ki vežejo in odstranjujejo toksine iz črevesja (Enterosgel, Sorbeks), jih je treba jemati eno uro pred obroki, vsaj 3-krat na dan.
  • Tekočino, zlasti pri otrocih, je najbolje jemati v majhnih količinah (10-15 ml), vendar pogosto - vsakih 15 minut.
  • Opustiti se je treba zdravilom, ki zavirajo gibljivost črevesja (Loperamid), saj skupaj s peristaltiko zmanjšajo izločanje toksinov iz črevesja.

Ne smemo pozabiti, da je driska zaščitna reakcija telesa, katere cilj je osvoboditi črevesje pred toksini in bakterijami. Dieta za drisko pri odraslih in otrocih bo črevesju pomagala, da se hitro znebi toksinov, zmanjša vnetje in obnovi tekočino, mineralne soli in hranila.

NAJBOLJŠA Dieta za diarejo

Katera živila morate vključiti v prehrano z drisko in katerim se izogibati??

Na prejšnji strani smo razpravljali o več mitih in dejstvih v zvezi z zdravljenjem driske. Zdaj pa si oglejmo nekaj prijateljev in sovražnikov pri dieti z diarejo..

Obstajajo številni naravni pristopi k zdravljenju napadov driske, ki vsebujejo eno ali več od treh učinkovin: čreslovine, pektin in sluz..

Strojenje snovi so kemikalije, ki določenim živilom dajejo trpežno moč, to je sposobnost vezanja in krčenja tkiv.

Lepijo se na beljakovinsko plast vnete sluznice (tj. Razdražljivo črevesje v primeru driske) in povzročajo, da se zgosti, kar upočasni absorpcijo toksinov in zavira izločanje ter pomaga telesu zadrževati tekočino.

Če želite videti, kako pomaga pri zdravljenju driske, preberite o vzrokih driske.

Tanini se nahajajo v listih agrimonije, robidnice ali malinovega čaja. Ti čaji dopolnjujejo tudi izgubljeno tekočino, kar je zelo pomembno pri preprečevanju dehidracije, ki je lahko posledica daljših epizod driske. Vsekakor pa v svojo diarejsko prehrano vključite tiste, ki vsebujejo prave liste, ne samo okusov..

Pektin Je vrsta topnih vlaknin, ki največ prispevajo k blatu in pomirjajo prebavni trakt. "Pektat" vsebuje pektin v zdravilu OTC proti diareji Kaopektat.

Živila, bogata s pektini, ki jih je treba vključiti v smiselno prehrano proti driski, so jabolka, banane, pesa, zelje, korenje, citrusi, suh grah.

Semena psylliuma so bogat vir te vrste topnih vlaknin, mleta semena psylliuma pa je enostavno vzeti raztopljena v vodi ali soku. Če imate alergije ali astmo, pa uporabljajte to zelišče previdno.

Ti dve vrsti vlaknin sta amfoterni, kar pomeni, da okrepita blato, ko je pretirano ohlapno, in ga zmehčata, včasih sta pretežka za prebavo, zato dobro delujeta tako pri diareji kot pri lajšanju zaprtja..

IZDELKI, KI LAHKO POVZROČIJO DIARREJO DOLOČENIH

Nekatera živila lahko povzročijo opustošenje v črevesju. Če imate kronično drisko, poskusite zmanjšati ali odpraviti to hrano in pojdite nekaj časa na dieto ter zapišite, kako se odzivate.

  • Mlečni izdelki - mlečni izdelki vsebujejo naravni sladkor, imenovan laktoza, ki ga zaradi preobčutljivosti na laktozo marsikdo težko prebavi. Vendar pa lahko veliko ljudi z intoleranco za laktozo uživa jogurt, ki je naravno manj laktoze kot drugi mlečni izdelki in je dejansko lahko koristen pri zdravljenju driske..
  • Pripravljena hrana - če radi jedo v restavracijah, se izogibajte naročanju elementov v meniju, ki jih običajno skuhamo zgodaj čez dan in pozneje pogrejemo. Živila, kot so na primer lazanje in quiches, so bolj dovzetna za bakterijsko kontaminacijo kot živila, ki so sveža in vroča..
  • Sadni sok in med - vsebujejo naravni sladkor, imenovan fruktoza, ki lahko v večjih količinah v prebavilih pride v debelo črevo. Lahko ga le fermentira in povzroči presežek plinov in drisko..
  • Žvečilni gumi brez sladkorja in sorbitol, umetno sladilo, ki ga najdemo v dlesni in sladkarijah brez sladkorja, je težko zaužiti. Tako kot fruktoza lahko fermentira v črevesju in povzroči drisko. Težave lahko povzročajo tudi druga umetna sladila, kot so manitol, ksilitol, eritritol in D-tagatoza. Če imate pogoste napade driske in med jedjo ali žvečenjem večjih količin izdelkov brez sladkorja ali brez sladkorja poskusite preklopiti na običajni pogled.
  • Vitamin C - Čeprav so vitamine C za zdravje izjemno močne, lahko dejansko zaščiti vaš prebavni trakt, tako da okrepi vašo imunost pred grdimi bakterijami, katerih preveč lahko povzroči drisko. Veliki odmerki vitamina C - zlasti več kot 1000 mg prehranskega dopolnila, ki se jemljejo redno - lahko povzročijo težave s prebavili. Če se vam to zgodi, zmanjšajte odmerek, dokler težava ne izgine. Mnogi ljudje nimajo težav niti z velikimi odmerki vitamina C, zato morate vnos prilagoditi svoji posebni situaciji..
  • Sadje in zelenjava - če niste navajeni jesti veliko sadja in zelenjave in nenadoma začnete jesti več, kot je navajen vaš prebavni trakt, lahko včasih privede do driske: agrumi in fižol so običajno krivci. Zato se vrnite in jih postopoma uvajajte.

Zelo učinkovit način, da ugotovite, katera živila morate izločiti iz prehrane z drisko, ker lahko vplivajo na vas osebno, je preseči prehrano za izločanje, kar lahko pomaga, če imate drisko, v kateri prevladuje IBS, ali katero koli drisko..

NAJBOLJŠI IZDELKI, KI VKLJUČUjejo DIETO DIETO

JABOLKA

Olupka in celuloza jabolk sta bogata s pektinom, zato sta jabolka in jabolčna omaka eno najboljših živil proti driski..

Jabolčni pektin pomaga tudi pri zaprtju, ker deluje kot zelo nežen mehčalec blata.

Tanini v čaju vežejo sluznico v črevesju in pomagajo telesu, da absorbira tekočino, medtem ko se vnetje v črevesju umiri, saj upočasni odvajanje..

Eno najbolj trpkih naravnih drisk je navaden čaj v tradicionalnih vrečkah.

Naslednjič, ko imate drisko, poskusite dobro skodelico čaja - čisto navadnega, brez zelišč, začimb ali dodanega mleka..

BORNICE IN BORNICE

Te jagode dobro delujejo proti driski, ker so bogate s tanini in pektinom. Posušene, ne sveže borovnice in borovnice se najbolje obnesejo.

Raziskave kažejo, da lahko uživanje borovnic poleg tega zmanjša tveganje za raka debelega črevesa.

CAROB

Glede na študijo iz leta 1989, objavljeno v Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, vključno z 41 otroki z bakterijsko ali virusno drisko, se je driska pri 1,5 g (na kilogram telesne teže) karobe v prahu zmanjšala na samo 2 dni..

Normalizacija okolja za odvajanje blata, telesna temperatura in telesna teža, pa tudi prenehanje bruhanja, se je vse skupaj zgodilo hitreje z rogom.

Kostanj se uporablja tudi kot alternativa kakavu.

KORENJKA

Zdi se, da kuhano korenje pomirja prebavni trakt in nadzoruje drisko ter je eno najboljših živil, ki ga lahko vključimo v prehrano z drisko..

Zagotavlja tudi hranila, ki se med napadom izgubijo.

Zanimivo je, da ljudje, ki živijo v Apalaških gorah, kuhajo fižol z majhnim, celim korenčkom - naravni način za zmanjšanje občasnih neprijetnih učinkov z vlakninami bogatih živil, kot sta plin in napenjanje..

Česen, čebula in por

Uživanje živil, znanih kot prebiotiki (ne smemo jih zamenjati s probiotiki) - neprebavljivih hranil, ki spodbujajo rast "dobrih" bakterij v prebavnem traktu - je lahko koristno pri preprečevanju driske.

Naravni viri prebiotikov vključujejo česen, čebulo in por (ki je tudi antiseptik).

Tisti, ki jedo veliko teh živil, lahko spodbudijo imunski sistem in odženejo bakterije, ki povzročajo drisko. Glede na raziskave v Indiji je česen spojina za dobre bakterije v črevesju, ki izboljša prebavo in poveča absorpcijo mineralov, kar je koristen dodatek med in po neprijetnem primeru driske..

GRANET

Semena granatnega jabolka so polna trpkega, a sladkega tart soka, ki pomaga vezati in okrepiti črevesje.

Luska, ki je redko zaužita neposredno, ima lahko še bolj zavezujoče čreslovine; včasih se zmeša v sok granatnega jabolka, zato je dobra izbira srkanje tega soka.

BEL RIŽ

V živilih, kot je beli riž, in tistih iz bele moke primanjkuje vlaknin in na splošno pri ljudeh, ki jih jedo, pogosto povzročajo zaprtje, zato je čas, da jih zaužijete, če imate drisko.

BANANE

Zrela banana je pogosto dojenčkov prvi obrok, ker je mehka in lahko prebavljiva, zaradi česar je tudi idealen prigrizek pri vaši dieti z diarejo..

Banane vsebujejo tudi veliko kalija, ki ga driska lahko izčrpa.

JOGURT

Jogurt je lahko zelo zdrava hrana, ki jo lahko vključite v svojo antidiaroično prehrano. Vsebuje aktivne bakterije, kot sta L. thermophilus in L. bulgaricus, ki pomagajo preprečevati in ustaviti drisko.

Obstajalo je več študij, ki dokazujejo učinkovitost jogurta pri zdravljenju številnih prebavnih motenj.

Kako se pravilno prehranjevati z drisko - storiti in ne?

Simptomi akutne driske so znani vsem: bolečine v trebuhu, pogosto tekoče blato, burno napenjanje. Neprijetno stanje - nenehna preobremenjenost s črevesnimi težavami, navezanost na stranišče - ne omogoča normalnega življenja in dela. Vprašanje, kako organizirati hrano za drisko, postane za pacienta pomembno, katera živila bodo pomagala odpraviti blato in katera živila ne bi smeli jesti kategorično z drisko. Pogosto je, da odrasla oseba hitro obnovi delo črevesnega trakta, dovolj, da se pravilno prehranjuje in upošteva režim pitja. Če se sploh ne ukvarjate z zdravljenjem driske in pustite, da gre vse samo od sebe, se lahko pojavijo zdravju nevarni zapleti..

  1. Zakaj je driska nevarna?
  2. Dieta številka 4 - način zdravljenja driske
  3. Katere hrane ne smemo jesti ob driski?
  4. Kaj lahko in kaj je treba jesti z drisko?
  5. Zdravilni izdelki
  6. Pitni režim
  7. Katera hrana je dovoljena pri driski?
  8. Pravila prehranjevanja po driski
  9. Vzorčni meni za dan po driski

Zakaj je driska nevarna?

Driska (driska) - vznemirjeno gibanje črevesja, ko se predelana hrana ne absorbira v krvni obtok, ampak pride ven v obliki blata.

Pogosti znaki driske so:

  • pogosto odvajanje blata (3-15 krat na dan);
  • sprememba barve blata (bela, zelena, rumena, črna), prisotnost neprebavljene hrane v njih;
  • pomanjkanje urina;
  • stalna žeja;
  • bel plak na sluznicah v ustih.

Najnevarnejši zaplet diareje je dehidracija, ki vpliva na delo možganov, srca in sečil. Zastrupitev se razvije, saj je pri tekočem blatu postopek odstranjevanja toksinov v urinu težaven. Skupaj s tekočino telo izgubi bistvene elemente v sledovih in vitamine. Moti se ravnovesje koristne in škodljive mikroflore, ustvarjajo se pogoji za kronične črevesne bolezni. Človek začne katastrofalno hitro hujšati. Dehidracija je še posebej nevarna pri otrocih..

Vzroki za drisko so različni:

  • lahko se zastrupite z uživanjem pokvarjene hrane. Da bi preprečili, da bi se strupene snovi absorbirale v kri, jih telo z drisko odstrani iz črevesja;
  • črevesne okužbe spremljajo tekoče blato, medtem ko temperatura močno naraste, začne se močno bruhanje, v blatu so opazne krvne proge;
  • kratkotrajna driska se pojavi z razdraženim želodcem med potovanjem;
  • stalni stres povzroča sindrom razdražljivega črevesja, moti se njegova peristaltika, kar sproži stalno menjavanje zaprtja in driske.

Pri kronični driski, ki je simptom resnih bolezni prebavil in črevesnih okužb, se morate posvetovati z zdravnikom. Takšnih patologij ni mogoče pozdraviti samo s prehrano. Drisko lahko samostojno zdravite z manjšo zastrupitvijo ali razdraženim prebavnim traktom po nenavadni hrani.

Dieta številka 4 - način zdravljenja driske

Driska je posledica črevesnih motenj, takšne patologije ureja prehranska tabela št. 4. Dieta z drisko rešuje naslednje terapevtske naloge:

  • ureja prehrano bolnikov v prebavnih težavah;
  • zmanjša vnetje v razdraženi črevesni sluznici;
  • ustavi fermentacijo, nastajanje plinov, razpad v prebavnem traktu.

Prehranske lastnosti driske - zmanjšanje kalorij na 2.000 kcal / dan, poleg tega pa je količina maščob (do 70 g) in ogljikovih hidratov (do 250 g) izjemno zmanjšana, količina beljakovin ostaja v mejah normale. Dnevni vnos soli je 6-10 g, vnos tekočine pa ne manjši od 1,5-2 litra na dan. Metode predelave hrane so nežne za prebavila, vsi izdelki z drisko so kuhani na pari, kuhani in obrisani. Priporočljivo je uporabljati jedi, kuhane v vodi. Izključiti je treba kakršno koli črevesno draženje, zato mora biti hrana topla (30-35 ° C), brez začimb. Strogo je treba upoštevati režim pogostih in delnih obrokov, da ne bi preobremenili poškodovanih delov prebavil. Količino zaužite hrane naenkrat je treba zmanjšati za 2-krat. Zaradi driske morate veliko piti, vendar stradanje še vedno ni priporočljivo.

Katere hrane ne smemo jesti ob driski?

Dieta za drisko izključuje vsa živila, ki dražijo sluznico in povzročajo fermentacijo, njihova uporaba bo privedla do dejstva, da se bo tekoče blato pogosteje povečalo in povečalo dehidracijo. Pri driski sploh ne smete jesti veliko zdrave hrane:

  1. Sadje in zelenjava brez toplotne obdelave.
  2. Sadje z grobimi vlakninami: zelje, paradižnik, kumare, gobe, stročnice - do popolnega okrevanja je treba izključiti iz prehrane.
  3. Kisle jagode in sadje (brusnice, ribez, limona) bodo dražile črevesno sluznico in škodovale, kljub temu da vsebujejo veliko količino bistvenih vitaminov. Poleg tega je sveže sadje vir fermentacije, ob zaužitju pa se driska le poslabša..
  4. Mastno in ocvrto meso z drisko pri odrasli osebi poškoduje celoten prebavni trakt in lahko povzroči poslabšanje holecistitisa ali pankreatitisa. Ocvrte ribe, konzervirane ribe, morski sadeži delujejo tudi na prebavila..
  5. Črni kruh, izdelki iz kvasnega testa so vir močne fermentacije in so kontraindicirani v primeru driske.
  6. Mleko in smetana sta med zastrupitvijo s hrano škodljiva, povečujeta peristaltiko črevesja.
  7. Nevarno je piti z drisko kvas in kavo, gazirane pijače in alkohol, nerazredčene sokove (zlasti grozdne in slive).

V času poslabšanja zastrupljena oseba ne sme zlorabljati sladkarij, fermentacija v črevesju se iz nje okrepi in patogena flora se začne aktivno razmnoževati.

Kaj lahko in kaj je treba jesti z drisko?

Dieta za drisko vključuje prehrano z medicinskimi jedmi, pravilno organiziran režim pitja in dovoljena živila, ki popestrijo jedilnik.

Zdravilni izdelki

Nekatere jedi lahko v primeru zastrupitve in driske jemo brez omejitev, saj imajo učinkovit terapevtski učinek, so naravno zdravilo za obolelo črevesje. Sem spadajo pritrdilni izdelki:

  • ohlapno blato popolnoma popravimo z riževo kašo in riževo vodo. Pomembno je, da jih uživate brez soli, olja in sladkorja;
  • prvi dan bolezni morate jesti bele krekerje s črnim čajem - najbolj nežno hrano prvi dan bolezni;
  • sirotka - vir beljakovin, ima tudi sposobnost, da blokira procese razpada, uniči patogeno floro in spodbuja razvoj koristnih mikroorganizmov;
  • zdravilne jagode za drisko so borovnice in ptičja češnja, vendar njihova sveža uporaba ni tako koristna in hranljiva kot žele in kompoti iz njih;
  • Zastrupljenemu je koristno jesti banane in pečena jabolka z drisko - vsebujejo pektine, ki lahko črevesje očistijo pred toksini in strupi.

Pitni režim

Z drisko se izgubi velika količina tekočine, ki jo je treba nenehno dopolnjevati. S tekočino elementi v sledovih in vitamini zapustijo telo - in to je treba upoštevati tudi pri organiziranju režima pitja. Potrebno količino tekočine lahko izračunate na ta način: zdrav človek mora na vsakih 10 kg svoje teže spiti 350 ml tekočine na dan. Z drisko se ta stopnja poveča za 150 ml, zato mora oseba s povprečno težo 60 kg na dan popiti vsaj 3 litre tekočine, da prepreči dehidracijo.

Najbolj zdrava pijača je raztopina glukoze in soli, ki jo lahko pripravimo doma: na liter vode se vzame 10 g soli, 5 g sode, 2-3 g kalijevega klorida, 50 g granuliranega sladkorja. V prvih dneh bolezni je treba pred vsakim obrokom popiti 1-2 kozarca takšne raztopine. Sol v tej raztopini bo pomagala zadržati tekočino v telesu, prisotnost kalija pa pomaga vzdrževati ravnovesje med vodo in soljo. Pomarančni sok ali kompot iz suhih marelic lahko zapolni telesno potrebo po kaliju.

Granaten sok in poparek granatnega olupka učinkuje pritrdilno. Šipkova juha je vir vitamina C, čaj iz listov maline, pšeničnih otrobov, koruznih stigm deluje ovojno in blaži draženje črevesne sluznice. Pitje čajev iz kamilice in mete proti driski med nosečnostjo.

Katera hrana je dovoljena pri driski?

Prehrane pri driski pri odraslih ni mogoče imenovati raznoliko. Ker je seznam dovoljenih živil majhen:

  1. V prvih dneh naj prevladajo sluzni kašasti madeži na vodi, ki imajo pritrdilni, ovojni učinek in so vir potrebnih ogljikovih hidratov in vitaminov. Dovoljeni so riž, ovsena kaša, ajda, zdrob.
  2. Tekoče juhe na šibkih zelenjavnih in mesnih juhah z dodatkom majhnih kosov dobro kuhanega krompirja, žit. Juh ne smete ocvrti ali začiniti z začimbami.
  3. Trdo kuhana jajca, parne omlete so vir živalskih beljakovin, dovoljene so 2-3 dni bolezni.
  4. Pri driski jejte prehransko meso (piščančje, telečje, kunčje meso, puranje meso). Uporablja se v zdrobljeni obliki (kotleti, mesne kroglice), pripravite obroke v dvojnem kotlu.
  5. Dovoljene so ribe z nizko vsebnostjo maščob: oslič, trska, iverka, ščuka, smuč. Ribe postrežemo kuhane ali iz njih narežemo kotlete in polpete.
  6. Ne škodi driski, ko uživamo bel posušen kruh, pusto piškote, krekerje.
  7. Med zelenjavo so koristne pri črevesnih motnjah: krompir, buča, buča, korenje. Treba jih je skuhati, pretlačiti, dodati glavnim jedem in juham.
  8. Fermentirane mlečne izdelke (kefir, skuta) je treba uporabljati previdno, saj morajo imeti nizko vsebnost maščob.
  9. Za drisko lahko uporabite jagodičasti žele, mousse, žele - so vir vitaminov in pektinov.

Pravila prehranjevanja po driski

Glavni cilj prehrane po driski pri odraslih je normalizirati črevesje, obnoviti mikrofloro in izboljšati proizvodnjo potrebnih encimov. Le v tem primeru bodo črevesne stene prebavile hrano in vpile tekočino, pacientovo blato pa se bo obnovilo. Glavno pravilo: jejte previdno, ne da bi povzročali novo draženje. Če želite to narediti, postopoma dodajajte izdelke običajne prehrane in poslušajte delo svojega telesa..

Pri odraslih prehrana po driski traja 10-15 dni, v tem času se bakterijsko ozadje črevesja popolnoma obnovi in ​​začne delovati kot običajno.

1-2 meseca začimbe, začinjena hrana, alkohol, ocvrta in mastna hrana, prekajeno meso ostanejo izključeni iz prehrane. Dieta po driski ne priporoča uživanja stročnic, ječmena in prosa, zelenjave, bogate z vlakninami, kislih in gaziranih pijač. Rženi kruh lahko uživamo 1,5 tedna po bolezni.

Testenine lahko jeste po driski, začenši z rezanci in razširite njihovo ponudbo. Postopoma dodajte žito in čaj mleko, pijte jogurt, da obnovite črevesno mikrofloro. Prehrana po driski vključuje uporabo pečenega sadja, bogatega s pektinom, koristno je korenje - vir vitamina A.

Neupoštevanje prehrane lahko povzroči zaplet v obliki sindroma razdražljivega črevesja, katerega zdravljenje traja dolgo..

Vzorčni meni za dan po driski

  • prvi zajtrk: parjena omleta, šipkova juha z ocvirki;
  • drugi zajtrk: borovničev žele, piškoti;
  • kosilo: juha z rezanci z razredčeno piščančjo juho, ribje polpete, čaj iz malinovih listov;
  • popoldanska malica: pečeno jabolko;
  • večerja: telečji kotleti, pire krompir, kompot iz suhih marelic.

Informacije na naši spletni strani zagotavljajo usposobljeni zdravniki in so samo informativne narave. Ne samozdravite se! Obvezno se obrnite na strokovnjaka!

Avtor: Rumyantsev V. G. 34 let izkušenj.

Gastroenterolog, profesor, doktor medicinskih znanosti. Imenuje diagnozo in zdravljenje. Strokovnjak skupine za vnetne bolezni. Avtor več kot 300 znanstvenih člankov.