Image

Dieta za bronhialno astmo pri odraslih

Bronhialna astma je kronično vnetje dihalnih poti, pri katerem človek zelo težko diha in pride do napadov kašlja in zadušitve..

Zdravljenje te bolezni je zelo dolgo in včasih se je treba z njo boriti celo življenje. Zdravljenje poteka z odpravo okužbe in alergijske reakcije. Prav tako je treba povečati bolnikovo imunost, zato ima prehrana zelo pomembno vlogo pri bronhialni astmi pri odraslih..

Oseba, ki trpi zaradi bronhialne astme, se mora vse življenje držati določene prehrane. Prehrana mora biti uravnotežena, vključevati različne vitamine in druge koristne elemente. Pravilna prehrana bo pripomogla k lajšanju bolnikovega stanja in odpravi morebitnih zapletov.

  1. Zakaj potrebujete dieto za bronhialno astmo pri odraslih in kako jo preklopiti??
  2. Katere prehrane naj se držijo odrasli z bronhialno astmo?
  3. Zdrava hrana za astmo
  4. Kaj je prepovedano za astmo?
  5. Nevarna in škodljiva hrana za astmo
  6. Kaj bo pomagalo olajšati napad astme pri odraslih?
  7. Mnenja o dieti za bronhialno astmo

Zakaj potrebujete dieto za bronhialno astmo pri odraslih in kako jo preklopiti??

Če želite doseči pozitiven učinek predlagane prehrane, morate kompetentno preiti nanjo. Ta prehod mora biti gladek in postopen, ker bo močna sprememba prehrane za telo stresna, prehranski obrok pa bo astmi le škodoval..

V obroke je treba med 2 ali 3 tedne, odvisno od stanja bolnika in njegove starosti, vključiti potrebno hrano. Poleg pravilne prehrane in upoštevanja diete bodo lažje dnevne vaje, jutranje vaje in sprehodi po svežem zraku pozitivno vplivali tudi na odraslo osebo, ki trpi zaradi bronhialne astme.

POMEMBNO! Skladnost s prehrano ima zelo pomembno vlogo v boju proti bronhialni astmi pri odraslih. Vnos hrane naj se zgodi 4 do 6-krat na dan v majhnih delih, ker prenajedanje in napihnjen želodec prispevata k pojavu bronhospazma.

Prehrana igra pomembno vlogo pri bronhialni astmi pri odraslih, saj pomaga normalizirati presnovne procese, lajša simptome in preprečuje napade te bolezni. S pravilno prehrano in prehrano telo zaužije zadostno količino bistvenih hranil, dobi energijo.

S pomočjo kompetentne in uravnotežene prehrane za bronhialno astmo pri odraslih lahko dosežemo naslednje:

  • presnova se normalizira;
  • imunost bo močnejša;
  • vnetni proces se bo nekoliko zmanjšal;
  • črevesno-pljučna pregrada se bo okrepila;
  • klinični simptomi bronhialne astme se bodo zmanjšali;
  • zmanjšala se bo tudi pogostost napadov.

Katere prehrane naj se držijo odrasli z bronhialno astmo?

Med zdravljenjem bronhialne astme pri odraslih strokovnjaki razvijejo individualno prehrano za bolnika. Vnos hrane se izvaja po urniku obrokov. Prehrana je zasnovana tako, da človek ne je veliko, vendar je prehrana raznolika.

Po astmatični dieti jutranji obrok praviloma sestavljajo žitarice z dodatkom oreščkov ali medu, sezonsko sadje, kot so hruške, jabolka in čaj z limono. Fermentirani mlečni izdelki in sveže iztisnjeni sok brez sladkorja so priporočljivi za obroke čez dan..

Potem bi morali jesti piščančjo juho z nizko vsebnostjo maščob, ribe z riževo kašo in piti kompot ali vroč čaj. Čajni krekerji so idealni za zadnji obrok..

Če je treba hrano jemati pogosteje v skladu s prehransko shemo, lahko prehrano napolnimo z veliko količino fermentiranih mlečnih izdelkov, zelenjave in sadja. Koristne so tudi žemljice s cimetom in skuto..

Da bi se izognili alergijskim reakcijam pri odraslih astmatikih, se med obroki vzdržujte sladkanja hrane in jedi. Prav tako vam ni treba zlorabljati soli, ker natrij pomaga povečati bronhialno preobčutljivost za različna dražila. Poleg tega so obroki, bogati z natrijem, znani po svoji sposobnosti zadrževanja tekočine, kar lahko povzroči otekanje dihalnega sistema..

Odrasla oseba, ki se bori z bronhialno astmo, mora biti zelo previdna pri izbiri hrane za prehrano. Čebula in česen lahko v čisti obliki škodita bronhialni astmi, ker povzročata napade te bolezni. Za nevtralizacijo negativnih dejavnikov je treba te izdelke toplotno obdelati.

Slano in prekajeno hrano, različne omake, začimbe in kis v prehrani odraslega astmatika je treba čim bolj zmanjšati, saj lahko škodujejo prebavil. Prav tako je treba izključiti eksotično sadje, kot so ananas, mango, pomaranče itd.

Kar zadeva pijače, morata biti čaj in kava najvišje kakovosti, sestava ne sme vsebovati različnih dodatkov in arom. Za večje koristi lahko te pijače na splošno nadomestimo z decokcijo šipka, kamilice, sudanske vrtnice in drugimi koristnimi zeliščnimi poparki.

Zdrava hrana za astmo

Zdravniki priporočajo, da se astmatiki držijo stroge diete. Če so živila alergeni, jih je treba popolnoma izključiti iz prehrane. Hrano je najbolje kuhati na pari, kuhati, peči ali dušiti po vrenju. Priporočljivo je tudi izvesti posebno predhodno obdelavo nekaterih izdelkov. Na primer, pred kuhanjem krompir namakamo 12-14 ur, zelenjavo in žita namakamo 1-2 uri, meso pa dvakrat zavremo..

Namen diete je:

  • normalizacija imunosti;
  • zmanjšanje stopnje vnetja;
  • stabilizacija membran mastocitov;
  • zmanjšanje bronhospazma;
  • izločanje živil, ki povzročajo epileptične napade iz prehrane;
  • obnova občutljivosti bronhialne sluznice;
  • zmanjšana prepustnost črevesja za alergene v hrani.

Zdravniki priporočajo jesti:

  • ghee, laneno seme, koruza, repično seme, sončnično, sojino in oljčno olje kot vir omega-3 in omega-9 maščobnih kislin;
  • Jabolka so cenovno ugoden vir pektina, ki ga lahko uživamo surovega ali pečenega, v jabolčni omaki ali pečenega z drugo hrano.
  • zelena zelenjava: zelje, buča, bučke, peteršilj, mladi zeleni grah, koper, zeleni fižol, lahka buča - ki so izvrstno zdravilo za sprostitev krčevitih gladkih mišic bronhijev;
  • cela zrna, leča, rjavi riž, sezamova semena, skuta, trdi siri - telesu zagotavljajo potrebno količino prehranskih kalcija, fosforja, magnezija in pomagajo zmanjšati prepustnost črevesne sluznice in normalizirati presnovne procese;
  • citrusi so bogati z vitaminom C in pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki se nabirajo v stenah bronhijev in vodijo do alergijske reakcije;
  • hruške, slive, lahke češnje, beli in rdeči ribez, kosmulje - so bioflavonoidi in nevtralizirajo oksidativni proces v telesu;
  • korenje, bolgarska paprika, brokoli, paradižnik, listnata zelenjava - bogata z betakarotenom in selenom in podpira telo, povečuje njegovo odpornost;
  • žita (razen zdroba) - vir vitamina E, napolni telo z izdelki oksidativne reakcije;
  • jogurti brez sadnih dodatkov, blage sorte sira - vir kalcija in cinka, tako potreben za bolnike z astmo;
  • jetra niso le odličen krvotvorni izdelek, temveč tudi odličen vir bakra, pomembnega sestavnega dela normalnega delovanja celotnega organizma;
  • žita, pšenični kruh drugega razreda, stročnice, bučna semena, žitni kruh, preprosto sušenje, koruzni in riževi kosmiči - pomaga obnoviti normalno imunsko reaktivnost telesa in ga obogatiti s cinkom;
  • pusto meso govedine, zajcev, svinjine, konjskega mesa, purana je bogato s fosforjem in beljakovinami, vsebuje pa tudi prehranske vlaknine, potrebne za naše telo.

Osnova prehrane za astmo je:

  • vegetarijanske juhe;
  • kaša;
  • pusti boršč, kuhan v vodi;
  • kuhano ali parjeno meso;
  • žgana skuta;
  • vinaigrette;
  • zelenjavne in sadne solate;
  • pire krompir;
  • enolončnice;
  • zelenjavni kotleti;
  • sveža surova zelenjava;
  • sadje;
  • decokcije ovsa in šipka;
  • rastlinsko olje.

Če se odkrijejo znaki astme ali preobčutljivosti za hrano, je treba sestaviti in postopoma razširiti jedilnik, ko okrevate.

Kaj je prepovedano za astmo?

Med zdravljenjem bronhialne astme pri odraslih ni sprejemljivo:

  1. Nehajte jesti mesne izdelke. Omejiti bi morali le njihovo količino v prehrani..
  2. Zmanjšajte vnos tekočine.
  3. Uživajte alkoholne pijače.
  4. Določite si dieto.

POMEMBNO! Tudi pri bronhialni astmi, tako kot pri kateri koli drugi bolezni, je nesprejemljivo samozdravljenje. Pri pripravi prehrane sodelujejo visoko usposobljeni strokovnjaki. Nutricionist bo skupaj s pulmologom izbral potrebno prehrano, ki se bo razlikovala med različnimi vnosi hrane in je primerna posebej za določeno osebo.

Nevarna in škodljiva hrana za astmo

Izdelki v tej kategoriji so ogroženi za astmatike. Biti morajo popolnoma izključeni iz prehrane ali pa jih jesti v odmerkih.

  • ribe - sled, skuša, losos, sardele in oreški - orehi, indijski oreščki, brazilski, mandlji, ki lahko, čeprav so bogati z omega-3 in omega-9 maščobnimi kislinami, povzročijo hude bronhialne krče;
  • zdrob, testenine;
  • polnomastno mleko in kisla smetana;
  • jogurti s sadnimi dodatki;
  • zgodnja zelenjava - zahteva obvezno predhodno namakanje, saj lahko vsebuje telesne škodljive pesticide;
  • piščanci;
  • brusnica, brusnica, kupina - bogata z dražilno sluznico;
  • čisto maslo;
  • kruh najvišjih stopenj;
  • bogate juhe, ki vsebujejo soli težkih kovin, spojine živega srebra in arzena;
  • začinjene kumarice, ocvrta hrana - draži črevesje in sluznice;
  • prekajeno meso in začimbe;
  • klobase in gastronomski izdelki - bogati z nitriti in aditivi za živila;
  • jajca so najbolj "astmogeni" izdelek;
  • ognjevzdržne maščobe in margarina, ki vsebuje transmaščobe;
  • kvas, kakav, kava, žele;
  • marshmallow, čokolada, karamela, žvečilni gumi, kolački, marshmallow, pecivo, sveže pecivo - zaradi velikega števila umetnih sestavin;
  • kuhinjska sol - ki je vir zadrževanja vode v telesu, kar lahko za astmatike povzroči hude napade;

Občutek alergije je mogoče zmanjšati, če so znani alergeni za hrano ali vdihavanje. Tej vključujejo:

  • cvetni prah - zrna za hrano;
  • sončnični cvetni prah - sončnična semena;
  • cvetni prah lešnikov - oreški;
  • daphnia - raki, raki, kozice;
  • cvetni prah pelina - gorčica ali gorčični ometi.

Pojavijo se tudi alergije na prehrano:

  • korenje - peteršilj, zelena;
  • krompir - paradižnik, jajčevci, paprika;
  • jagode - robide, maline, ribez, brusnice;
  • stročnice - mango, arašidi;
  • pesa - špinača.

Pomembno je, da te prehranske alergene odkrijemo zgodaj, da se izognemo napadom. Tudi če so alergeni prepoznani samo na rastlinski hrani, prehrana ne sme vsebovati velike količine živalskih beljakovin, saj so tuji proteini bakterijske, gospodinjske ali prehrambene smeri glavni povzročitelji napadov astme..

Kaj bo pomagalo olajšati napad astme pri odraslih?

Med astmatičnimi napadi bodo na pomoč prišle nekatere učinkovite metode:

  • zvečer je treba namočiti nekaj posušenih datljev in jih naslednji dan pojesti;
  • med napadom bronhialne astme morate piti ingverjev čaj;
  • česen prelijemo z mlekom, zavremo in filtriramo nastalo juho (pijača se pije večkrat);
  • močna kava in odvar lanenih semen bo olajšala tudi napad zadušitve pri odraslih.

V boju proti bronhialni astmi pri odraslih se je treba strogo držati prehrane in urnika glede na prehrano, ki so jo pripravili strokovnjaki. Upoštevanje zdravnikovih priporočil, lahka telesna aktivnost in hoja na svežem zraku bodo ugodno vplivali na splošno bolnikovo stanje.

Morate se imeti radi, skrbeti za svoje zdravje in v primeru kakršnih koli sumljivih simptomov takoj poiskati pomoč pri strokovnjakih.

Mnenja o dieti za bronhialno astmo

Dieta za bolnike z bronhialno astmo se uporablja ne samo za profilaktične in terapevtske namene, temveč tudi za odkrivanje in izključitev tistih živil, ki pri bolniku povzročijo astmatični napad. Bolniki so sami opazili, da si lahko ob popolnem spoštovanju prehranskih pravil včasih privoščite nekatere prepovedane izdelke. Pomanjkanje reakcije telesa na ta izdelek lahko kaže, da je njegova uporaba varna in ne povzroča preobčutljivosti telesa. Vsaka komponenta menija je predstavljena ločeno od ostalih, nadaljevanje prvih simptomov poslabšanja bolezni pa kaže na prisotnost alergije na izdelek.

S to metodo "poskusov in napak" mnogi bolniki opredelijo svoj seznam izdelkov in jedi, iz katerih se nato sestavi vsakodnevna prehrana..

Pozorno je omeniti, da je treba takšne poskuse izvajati le pod nadzorom lečečega zdravnika, ki bo lahko pravočasno pomagal in zdravljenje preusmeril v pravo smer. Samoprilagoditev prehrane brez privolitve strokovnjaka ni dobrodošla.

Dieta za bronhialno astmo je obvezna in pogosto se jo morajo bolniki držati celo življenje. Številni dietetiki pa takšno prehrano primerjajo z eno najpogostejših zdravih živil, zato lahko nova prehrana bolnikom pomaga ne le pri lajšanju simptomov astme, temveč tudi pri zdravljenju telesa kot celote..

Kandidatka za medicinske vede. Predstojnik oddelka za pulmologijo.

Dragi obiskovalci, preden uporabite moj nasvet - opravite teste in se posvetujte z zdravnikom!
Dogovorite se za dobrega zdravnika:

Dieta za astmo

Bolezen, kot je astma, je kronična patologija. Njeno zdravljenje je dolgotrajno, pogosto celo življenje. Pomembno je ne le boj proti obstoječim okužbam, temveč tudi odstranjevanje alergenov iz okolja bolne osebe, ki jih med drugim najdemo v hrani. To bo okrepilo imunski sistem in usmerilo njegove sile, da se uprejo bolezni..

Zdravniki priporočajo, da se ljudje z astmo držijo diete številka devet. Zahvaljujoč sestavljeni prehrani bo mogoče zmanjšati število ponovitev bolezni, lajšati resnost simptomov in normalizirati metabolizem. Energijska vrednost prehrane je v mejah normale, torej oseba prejme od 2300 do 2500 kcal na dan. To vam omogoča, da uravnavate presnovo ogljikovih hidratov in maščob, da ne pridobivate odvečne teže in preprečite razvoj zapletov bolezni.

Dieta za astmatike vključuje izogibanje kakršni koli hrani, ki povzroča alergije. Če niso nameščeni tako, je treba upoštevati splošna prehranska pravila za alergike..

Kaj je treba izključiti iz menija:

Namizna sol je pod strogimi omejitvami. Njegova količina na dan ne sme presegati 6-8 g.

Odreči se morate vsem vrstam oreščkov, še posebej arašidom.

Piščančja jajca in včasih perutnina, zlasti gosja in raca, so močan alergen..

Prepoved velja za morske sadeže, morske ribe, kaviar.

Omejitev vključuje gobe, agrume, maline, jagode, paradižnik.

Alergijske reakcije izzovejo čokolada, kava, slaščice, gazirane pijače in med.

Odpovedati se morate vsem začimbam, od izdelkov z ostrim okusom in vonjem - to je hren, redkev, redkev itd. Vse histaminu podobne snovi lahko povzročijo poslabšanje bolezni, ta seznam vključuje tudi začimbe, kot sta čebula in česen.

Iz prehrane je treba odstraniti maščobno govedino in svinjino.

Dieta za astmo vključuje zavrnitev živil s tiaminom in histaminom, saj iz ciljnih celic sproščajo mediatorje alergije. Večino teh snovi najdemo v alkoholnih pijačah, siru, ribjih konzervah, kislem zelju in surovih prekajenih klobasah. Se pravi v tistih izdelkih, ki so bili fermentirani. V zvezi s tem so konzervirana hrana, kumarice, marinade, prekajeno meso prepovedane v kakršni koli obliki.

Izločilna dieta za astmo

Izločilna dieta vključuje izogibanje živilom, ki so potencialni alergeni. Da bi jih lažje prepoznali, se osebi z astmo priporoča vodenje prehranskega dnevnika. V njem morate zabeležiti, kaj ste pojedli čez dan, kdaj se je to zgodilo in ali je prišlo do kakršne koli alergijske reakcije telesa na to ali ono jed. Tako boste lahko natančno prepoznali alergen, ne da bi se odrekli številnim živilom. Če se je na primer pojavila reakcija na ajdovo kašo z maslom, je bila kaša, ki vsebuje gluten, najverjetneje alergen. Hkrati ne morete zavrniti olja, če ga dodate drugim jedem..

Ajdo v celoti zavrnejo do 3 tedne. Če pride do izboljšav, poskusijo izdelek še enkrat vnesti v meni, vendar je to zelo previdno. Ko se neželeni učinek ponovi, se šteje, da je izdelek problematičen in zavržen. Seveda se tak testni sistem časovno zavleče, vendar vam omogoča, da sestavite individualno izločilno prehrano, ki je ni mogoče dobiti v posvetovanju z nobenim alergologom..

Tako sestavljena prehranska shema bo zmanjšala pojavnost alergij na hrano na minimum, kar pomeni zmanjšanje tveganja za poslabšanje bolezni. Hkrati bo iz imunskega sistema odpravljen pretiran stres.

Pravila prehrane za astmo

Alergijske reakcije povzročajo kemični dodatki, ki se pogosto uporabljajo v živilski industriji. Dokazano je, da na potek astme negativno vplivajo snovi, kot so: tartrazin, salicilati, benzoat, natrijev nitrit in sulfat, natrijev glutamat. Zato bi morali bolniki z bronhialno astmo sprejeti pravilo, da zmanjšajo porabo konzervirane hrane, slaščic, polizdelkov - vseh tistih izdelkov, ki imajo dolgo življenjsko dobo. Ti izdelki poleg kemičnih dodatkov, navedenih na embalaži, pogosto vsebujejo sledi antibiotikov, arašidov in drugih potencialnih alergenov..

Vzrok za bronhialno astmo je pogosto velika občutljivost na plesni. Najdemo jih v sirih, skuti, zelenjavi in ​​sadju. Zato je naslednje pravilo za astmatike uživanje le sveže hrane, ki je bila v hladilniku shranjena največ en dan. Zelenjavo in sadje je treba pred jedjo skrbno obdelati.

Tretje pravilo za ljudi z astmo je kompetentno kuhanje. Izdelke lahko dušimo, kuhamo, pečemo. Vendar se je treba spomniti, da juhe na mesu, ribah in piščancih pogosteje povzročajo alergije kot samo kuhane ribe, perutnina ali meso. Zato ga je treba med kuhanjem zamenjati vsaj trikrat. Popolnoma se odpovejte ocvrti hrani.

Četrto pravilo je vzdrževanje normalnega delovanja prebavnega trakta. Pomembno je, da funkcija črevesne pregrade ni motena, organ pa omogoča, da alergeni prosto prehajajo skozi črevesno-jetrno pregrado. To jim bo omogočilo, da se ne zadržujejo v telesu, kar pomeni, da bo tveganje za nastanek neželenih reakcij čim manjše. V zvezi s tem so koristne fermentirane mlečne pijače, kot so mleko v siri, kefir, jogurt. Enako velja za prehranske vlaknine, ki normalizirajo gibljivost črevesja in spodbujajo lokalno imunost..

Zadnje, a najpomembnejše pravilo za bolnike z bronhialno astmo je pester in popoln jedilnik. Slaba prehrana negativno vpliva na zdravje enako kot uporaba nezdrave hrane. Z omejeno zalogo hranil je moteno delo dihalnih mišic, trpi izmenjava plinov, imunost opravlja svoje delo slabše.

Kako pripraviti pravi meni za astmo?

Izračun dnevnega obroka mora temeljiti na višini in teži človekovega telesa, na njegovi starosti in telesni aktivnosti. Glavno priporočilo je naslednje:

Beljakovine - do 80 gramov na dan (vendar ne manj kot 70 g). 50% jih mora biti rastlinskega izvora.

Maščoba do 70 g na dan (vendar ne manj kot 50 g). Količina rastlinskih maščob - 40 g.

Ogljikovi hidrati - 300 g na dan.

Vnetje iz bronhijev je mogoče odstraniti zaradi zavrnitve ogljikovih hidratov, ki se hitro absorbirajo - to so sladkor, marmelada, med itd. Pomembno je, da je v hrani zadosten vnos naravnih antioksidantov. To so izdelki, ki vsebujejo selen, vitamine C, E, A. Večino jih lahko dobimo iz rastlinskih olj, zelenjave in sadja..

V prehrano obvezno vključite rjavi riž, stročnice, zeleno zelenjavo. Vsebujejo magnezij, ki pomaga normalizirati tonus mišic bronhijev in zmanjša njihovo pretirano aktivnost..

Primer menija je lahko videti tako:

Zajtrk: riževa kaša s sladkorjem, pečena hruška, čaj.

Prigrizek: bučne palačinke z ribezovo marmelado.

Kosilo: vinaigreta z rastlinskim oljem, telečji kotleti na pari s pire krompirjem, šipkova juha.

Prigrizek: kompot iz banane in suhega sadja.

Večerja: zajčja enolončnica, dušeno zelje s čebulo, zeleni čaj.

Pred spanjem kozarec kefirja ali druge fermentirane mlečne pijače.

Za vse bolnike z bronhialno astmo ni mogoče zagotoviti enotnega jedilnika, saj so alergeni v hrani individualni. Kljub temu so opisane prepovedi in pravila najpogostejše in ob upoštevanju njih lahko sestavite dieto, ki je najbolj prilagojena določeni osebi za astmo..

Astma je kronična bolezen, osnova te bolezni je neinfekcijsko vnetje v dihalnih poteh. Tako zunanji kot notranji dražilni dejavniki prispevajo k razvoju bronhialne astme. Številni zunanji dejavniki vključujejo različne alergene, pa tudi kemične, mehanske in vremenske dejavnike.

Po besedah ​​iranskega zdravnika F. Batmanghelidja sta dehidracija človeškega telesa in razvoj bronhialne astme dva medsebojno neposredno povezana procesa. Po metodi F. Batmanghelidja lahko zagotovimo, da slana voda očisti pljuča iz sluzi in sluzi, ustavi suh kašelj in poveča sposobnost izmenjave zraka v pljučih.

Alergijska astma je najpogostejša oblika astme, kar povzroči preobčutljivost dihal na nekatere alergene. Z vdihavanjem alergena telo prejme signal o dražilu, imunski sistem začne reagirati, kar se izrazi z ostrim krčenjem mišic, ki se nahajajo okoli dihalnih poti.

Bronhialna astma je dokaj pogosta sodobna bolezen dihal. Kaže se v obliki občasnih napadov zasoplosti, hudega kašlja, ki se včasih lahko razvije v napad zadušitve. Razlog za to je reakcija dihal na kakršno koli dražilno tekočino, ki je prišla vanje..

Astma je huda kronična bolezen, ki prizadene bronho-pljučni sistem. Zaradi astme se dihalne poti znatno zožijo. Pacient razvije značilen kašelj, po fizičnem naporu se pojavi zasoplost. Bolezen lahko spremljajo dolgotrajni napadi zadušitve.

Terapevtska dieta za bronhialno astmo

Večina bolnikov, ki jim je diagnosticirana bronhialna astma, se mora vse življenje sprijazniti s posledicami te resne bolezni. Dieta za bronhialno astmo je nujna za tiste, ki želijo zmanjšati negativne posledice bolezni.
Napadi zadušitve se poslabšajo zaradi stika z alergeni. Če jih izključite, se telo lahko učinkovito bori proti bolezni. Najprej med dražilne snovi spadajo prah, živalska dlaka, cvetni prah. Enako pomemben je nadzor nad tem, kaj bolnik jedo..

Osnovna pravila za zdravo prehrano

Prehrana pri bronhialni astmi mora biti premišljena in uravnotežena. Ne izključujte vseh potencialno nevarnih živil, sicer lahko jedilnik postane preobremenjen..
Najbolje je, če bolnik natančno ve, na katero hrano telo reagira. Potem lahko dražilne snovi popolnoma odstranite. Upoštevati je treba osnovna priporočila, razvita posebej za bolnike:

  • sol in sladkor je treba omejiti ali odpraviti;
  • zaužita hrana mora imeti dovolj maščob in beljakovin, vendar je vredno omejiti mesne in ribje jedi;
  • jesti morate pogosto in v majhnih porcijah;
  • sladkarije je bolje zamenjati s sadjem;
  • zadnji obrok je treba pojesti 2 do 3 ure pred spanjem;
  • enkrat nekaj tednov se lahko dogovorite za dneve »posta«.

Dieta za astmatike zagotavlja kakovostno kuhanje. V tem primeru morate opustiti cvrtje. Meso in ribe je bolje dušiti ali peči. Če je na jedilniku nepredelana zelenjava ali sadje, morata biti sveža, saj imajo bolniki pogosto reakcije na plesni..
Če upoštevate ta preprosta pravila, boste lažje zmanjšali negativne manifestacije bolezni..

Živila, ki jih je treba izključiti

Konzervirana hrana, prekajeno meso, polizdelki so strogo prepovedani zaradi visoke vsebnosti kemičnih dodatkov in konzervansov v njih. Obstaja tudi več izdelkov, ki jih hipoalergena dieta za bronhialno astmo popolnoma izključuje:

  • morski sadeži;
  • jagode, maline, breskve, agrumi;
  • oreški in stročnice;
  • paradižnik;
  • med in čokolada;
  • jajca.

Te izdelke lahko uživamo v majhnih količinah le, če oseba zagotovo ve, da to nikakor ne bo vplivalo na njegovo stanje..
Zmanjšajte porcije pšeničnega kruha, mastnega mesa, mlečnih izdelkov, sode, kave in alkohola.

Kateri izdelki so dovoljeni

Kljub obsežnemu seznamu omejitev mora biti prehrana pri astmi raznolika in popolna. Strokovnjaki priporočajo, da v meni vključite:

  • pusto meso (zajec, teletina);
  • zelenice;
  • ajda, ječmen, ovsena kaša;
  • zelenjava (krompir, čebula, korenje, kumare, bučke);
  • sadje (jabolka, hruške);
  • fermentirani mlečni izdelki (kefir, fermentirano pečeno mleko);
  • maslo in sončnično olje;
  • slaščice, namenjene diabetikom.

Naredimo jedilnik za ta dan

Dieta za bronhialno astmo mora biti nasičena z ogljikovimi hidrati. Prevladujejo nad pacientovim jedilnikom. Na dan morate zaužiti do 700 g ogljikovih hidratov, 100 g beljakovin in 70 g maščobe.
Vzorčni meni za dan:

  • Prvi obrok vključuje skuto s sadjem ali kuhano ovseno kašo. Kot pijačo priporočamo šibek čaj, domač kompot ali naravni sok..
  • Drugi zajtrk je običajno sestavljen iz sadja.
  • Za kosilo lahko jeste juho z zelenjavno juho. Kot drugo jed sta primerna zelenjavna enolončnica in kos mesa ali ribe..
  • Najboljša izbira za popoldanski prigrizek bi bili fermentirani mlečni izdelki ali sadni žele brez sladkorja..
  • Za večerjo lahko dušite kos pustega mesa z zelenjavo.
  • Končni obrok bo kozarec kefirja, ki ga popijemo tik pred spanjem..

Meni za otroke

Bolje je, če prehrano za bronhialno astmo pri otrocih razvije poklicni zdravnik. Njegov namen je zagotoviti, da otrok prejme celo vrsto vitaminov in mineralov, potrebnih za rast. V tem primeru mora zaužita hrana pomagati odstraniti sluz in sluz..
Običajno pri pripravi jedilnika otrokovo stanje spremljamo mesec ali dva. Dieta se nadaljuje s pozitivnim rezultatom.
Tudi kadar ni poslabšanja, otrokom ne smejo dajati klobas, konzerv, trdega sira in kislega zelja. Med je dobro naravno izkašljevanje, a prav on pogosto izzove napade. Uporablja se lahko le, če je trdno prepričan, da izdelek ne bo povzročil reakcije.
Splošne smernice za pripravo obrokov za otroke so enake kot za odrasle. Na jedilniku naj bo pusto meso, žita, mlečni izdelki, zelenjava in sadje.

Izločilna dieta

Predpisan je za bolnike, ki imajo alergijo na hrano. Za prepoznavanje dražilnih snovi se običajno vodi dnevnik hrane, kamor se beležijo podatki o vseh zaužitih obrokih. Po prepoznavanju alergenov iz jedilnika so izključeni. Ta dieta zmanjšuje obremenitev imunskega sistema in zmanjšuje napade bolezni..
Zavračajo ne samo živila, ki povzročajo reakcije, ampak tudi tiste jedi, ki jih vsebujejo. Na primer, v primeru hude alergije na piščančja jajca je treba izključiti majonezo in vse slaščice, v katere so vključeni.

Prehrana v obdobjih poslabšanja

Z bronhialno astmo se s prehrano izognemo poslabšanju stanja. V nekaterih primerih pa poslabšanja povzročajo drugi dejavniki, ki niso povezani s prehrano. To bi lahko bilo sezonsko cvetenje zelišč. V takšni situaciji je priporočljivo, da se držite prejšnjega menija in v svojo prehrano dodate posebne jedi..

  • Odvarek fig se šteje za učinkovitega. 3 suhe plodove prelijemo z vodo in pustimo čez noč. Zjutraj jih vzamejo ven in jedo po eno za zajtrk, kosilo in večerjo..
  • Česen lahko pomaga tudi pri lajšanju napadov astme. Nekaj ​​nageljnovih žbic nalijemo v kozarec mleka in zavremo. Juho filtrirajte in uporabite 100 ml trikrat na dan.
  • Infuzija lanenega semena lahko tudi zmanjša simptome. Žlico semen zmeljemo in kuhamo 15 minut v kozarcu vode. Juha se pije na dan.
  • Ingverjev sok in ingverjev čaj dobro učinkujeta.

Strokovnjaki se strinjajo, da dieta za astmo, čeprav bolezni ne bo mogla zdraviti, pomaga preprečiti pogoste napade zadušitve. Da se učinek izrazi, se prehrana ne sme spreminjati skozi vse življenje..
V komentarjih nam povejte, ali se težko omejite v prehrani in na katera živila ste alergični.

Prehranska pravila za bronhialno astmo pri odraslih in otrocih: izbira hrane

Astma se lahko pojavi iz različnih razlogov. Eden izmed njih je zaužitje alergena v dihala. Danes je nemogoče popolnoma okrevati od bolezni, vendar je mogoče s pomočjo terapije z zdravili ustaviti napad in znatno zmanjšati verjetnost poslabšanja.

Terapija se izvaja na celovit način, za uspešno zdravljenje pa je poleg vdihavanja in uporabe zdravil obvezna tudi dieta za astmo. Uživanje nekaterih živil, ki vsebujejo snovi, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo, se poslabša. Zato se bronhialna astma vedno zdravi z omejevanjem bolnikove prehrane..

Kaj je dieta za bronhialno astmo

Pri astmi lahko napad povzročijo številni dejavniki - hladen ali vroč zrak, cvetni prah ali mehanska dražila - prah, kosi hrane. V tem primeru so sluznice, ki prekrivajo stene dihal, dražene. Mišice bronhijev se močno zožijo, kar povzroči močan krč in blokado dihalnih poti. Pacient postane izredno težko dihati.

Izbira prave prehrane za astmo pomaga krepiti imunski sistem. Telo porabi veliko manj energije za prebavo lahko prebavljive hrane, zaradi katere se lahko učinkoviteje bori z vnetnimi procesi v bronhih. Tudi dietna terapija za bronhialno astmo pomaga zmanjšati občutljivost sluznice organov na alergene.

Pri aspirinski astmi je prehrana nujna, da se zmanjša verjetnost, da v telo vstopijo snovi, ki povzročajo alergijsko reakcijo. Mnoga živila vsebujejo enake snovi kot nesteroidna protivnetna zdravila. Uporaba teh izdelkov vodi do napada bolezni in zapletov.

Dieta za bronhialno astmo je nujna, da bolnik vzdržuje normalno življenje. Pravilna prehrana zmanjša tveganje za poslabšanje bolezni, zmanjša občutljivost na alergene in delno odpravi nevšečnosti.

Splošna prehranska pravila za astmo

Prehranska pravila za bronhialno astmo pri odraslih temeljijo na načelu hipoalergenosti. Hrana, ki se uporablja za astmo, mora biti lahko prebavljiva, ne da bi povzročila alergijsko reakcijo. Prehrana je odvisna od oblike bolezni. Če ima bolnik reakcijo na alergene v hrani, je predpisana posebna prehrana.

Priporočila nutricionistov in gastroenterologov za bronhialno astmo - tabela zdravljenja št. 9. Dieta vključuje seznam živil, potrebnih za normalizacijo metabolizma, zmanjšanje vpliva manifestacij bolezni na vitalne funkcije in zmanjšanje tveganja ponavljajočih se napadov. Načelo priprave jedilnika temelji na popolni izključitvi vseh izdelkov, ki lahko vodijo do alergijske reakcije.

Številna živila, ki povečajo občutljivost sluznice žrela, je zaželeno izključiti iz prehrane. Prav tako se je najbolje izogibati ekstraktivnim snovem: karnozin, kreatin, anserin, purinske baze. Znatno povečajo prag razdražljivosti sluznice, kar poveča tveganje za poslabšanje. V maščobnem mesu je velika količina ekstraktivnih snovi.

Dejansko je tabela številka 9 popolna prehrana, pri kateri je količina alergenih živil omejena. Nekatera živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in sladkorje, so izključena. Jedi kuhamo na pari in kuhamo. Ocvrta hrana lahko škoduje oslabljenemu telesu. Dovoljeno je pečenje ali dušenje hrane. Količina začimb je omejena na minimalne vrednosti.

Običajni vnos kalorij za bolnike z astmo ne presega 2500 kilokalorij. Morate jesti pogosto, vendar v majhnih delih, da zmanjšate obremenitev telesa in izboljšate prebavljivost hrane. Kaj lahko pijete astmo?

Po možnosti čista, mirna voda. Količina tekočine na dan mora presegati 1,8 litra. Velika količina tekočine je koristna za oskrbo sluznice dihal z vodo.

Poleg negazirane vode lahko pijete sokove in kompote iz suhega sadja. Vsebujejo veliko količino karotena, vitaminov, flavonoidov.

Pitje alkohola je sprejemljivo v zmernih količinah. Menimo, da majhni deli niso škodljivi. Vina iz čistega grozdja so dobra za bolnikovo telo.

Dovoljeni izdelki

Dieta za bronhialno astmo vključuje veliko živil, ki ne vsebujejo alergenov, s čimer se močno zmanjša tveganje za napad. Dovoljena hrana za bronhialno astmo vključuje:

  • žitna kaša - ajda, ovsena kaša, proso, riž ali biserni ječmen;
  • zelenjava, sadje - zelje, kuhan krompir, bučna semena, jabolka, slive, hruške;
  • zelenica, bogata z minerali - koper ali peteršilj;
  • maščobe in olja - rastlinsko olje, predvsem sončnično olje. Dovoljeno je uporabljati oljčno olje;
  • mlečni izdelki - kefir z nizko vsebnostjo maščob in izdelki za predelavo mleka, skuta z nizko vsebnostjo maščob, sir brez dodatkov;
  • drobovina iz mesa je dovoljena, zlasti jetra. Lahko jeste tudi pusto govedino, puranje, svinjino, zajca;
  • dovoljene ribe - sled, skuša, rdeča riba, meso tune;
  • lahko pijete zeliščne čaje, šipke, nekoncentrirane sokove, na primer pomešane z vodo;
  • od pekovskih izdelkov so dovoljene sorte kruha iz pšenice, sive in rži drugega razreda.

Glavne jedi za bolnike so zelenjavne juhe, enolončnice, solate, žitarice in kuhani mesni izdelki. Pri kuhanju si morate prizadevati, da čim bolj ohranite količino vitaminov v hrani, ne da bi povečali vsebnost kalorij v jedi..

Neupoštevanje zahtev znatno poveča tveganje za poslabšanje.

Prepovedani ali delno omejeni izdelki

Pri dieti med zdravljenjem bronhialne astme je prepovedan del izdelkov, ki vsebujejo veliko nasičenih lipidov, holesterola, oksalne kisline in drugih težko razgradljivih snovi..

Oslabljeno telo veliko težje prebavi težko hrano, poleg tega lahko nekatera živila poslabšajo bolezen.

  • zdrob kaša, testenine in rezanci;
  • oreški, sončnična in bučna semena, nekaj zgodnje zorne zelenjave, česen in čebula, vloženo zelje;
  • citrusi, ananas, brusnice, robide;
  • margarina, mast, jagnjetina;
  • surova in ocvrta jajca, klobase, zlasti dimljena, konzervirana hrana;
  • začinjena vložena zelenjava, preveč kisla ali začinjena hrana;
  • gorčica, pekoča paprika, omake (adjika, kečap, majoneza);
  • sveže mleko in mastna kisla smetana;
  • meso z visoko vsebnostjo lipidov, piščanec, močne juhe;
  • morski sadeži;
  • fermentirane pijače (kvass, pivo), ki vsebujejo bolan odstotek plina;
  • močne alkoholne in spodbudne pijače (kava, kakav);
  • pecivo z visoko vsebnostjo sladkorja;
  • sveže pecivo.

Seznam izdelkov, dovoljenih za uživanje v omejenih količinah:

  • ržena in koruzna kaša;
  • vse vrste gob, jajčevci, redkev in redkev, grozdje;
  • maslo;
  • do 20 gramov sladkorja in do 8 gramov soli na dan;
  • posneto mleko lahko uživamo le, če ga dodamo kaši;
  • listni čaji, zeleni in črni;
  • kruh z belim maslom.

Značilnosti prehrane za astmo v ozadju senenega nahoda

Če ste alergični na cvetni prah, morate sestaviti prehrano ob upoštevanju vrste cvetnega prahu, ki vodi do napada. Pomembno je omejiti količino alergenih živil, ki jih uživa oseba z bronhialno astmo.

Če ste alergični na cvetni prah ambrozije ali pelina, morate zavrniti naslednje izdelke:

  • buča;
  • semena;
  • začimbe in zelišča;
  • balzami.

V primeru alergijske reakcije na cvetni prah, zlasti brezo, topol, jablane:

  • oreški;
  • sadje dreves iz družine Pink (jabolko, hruška, breskev);
  • zelenice;
  • korenček;
  • Brezov sok.

V primeru nenormalne reakcije na cvetni prah žit je naslednje:

  • svež kruh in pekovski izdelki;
  • fermentirane pijače (kvass, pivo);
  • testenine, rezanci;
  • žitna žita;
  • pijače, ki spodbujajo živčni sistem.

Dieta za aspirinsko astmo

Pri aspirinski astmi mora bolnik vsekakor zavrniti jemanje zdravil, ki vsebujejo alergene. Med zdravljenjem je treba izključiti vsa nesteroidna protivnetna zdravila, pa tudi druga zdravila, ki vsebujejo aspirin.

Izogibajte se zelenjavi in ​​sadju, ki vsebuje salicilate: jabolka, borovnice, grozdje, češnje, kumare, brokoli, arašidi in agrumi.

Iz jedilnika so odstranjeni izdelki, ki vsebujejo različna barvila in dodatke. Mastna in ocvrta hrana je izključena iz prehrane, prav tako prekajena in konzervirana hrana.

Prehrana temelji na sveži zelenjavi in ​​sadju: zelje, korenje, zelena. Omejitve veljajo tudi za alkohol in kvass. Zaželeno je zmanjšati število paradižnika v prehrani..

Dieta za astmo pri otrocih

Sestava hipoalergene diete za bronhialno astmo pri otrocih bo morala vsebovati vsa hranila, potrebna za rast in razvoj, elemente v sledovih, vitamine in makrohranila.

Pravilna prehrana astmatičnega otroka mora vsebovati veliko količino sveže hrane, ki izboljša izločanje flegma iz bronhijev. Zmanjša se tudi število alergenov v prehrani.

Če med ne povzroči alergijske reakcije, ga lahko damo kot izkašljevanje. Sestavo prehrane za otroke je treba dopolniti z živili, ki širijo lumen bronhijev. To lastnost imajo zelenjava in sadje, ki vsebujeta veliko magnezija..

Sveže morske ribe - tuna, sled, sardele in inčuni - vsebujejo veliko nenasičenih maščobnih kislin. Z njihovo redno uporabo se količina izpljunka v organih dihal zmanjša.

Otroci lahko z bronhialno astmo jedo hrano, ki vsebuje antioksidante. Te snovi upočasnjujejo oksidacijske procese v telesu. Imajo veliko hrane, bogate s flavonoidi in antocianini..

Od zelenjave in sadja jih je veliko v borovnicah, brusnicah, grozdju in rozinah, malinah, zelju, redkvici, fižolu. Redno uživanje hrane, ki vsebuje antioksidante, pomaga krepiti imunski sistem.

Izdelki, ki pri otrocih povzročijo napad, vključujejo: mleko, jajca, trdi sir s plesnijo, začinjeni siri, prekajene in mastne klobase, morski sadeži.

Neželeno je uporabljati aditive za živila in začimbe. Posebej jih je veliko v slaščicah, gaziranih pijačah in žvečilnih gumijih..

Otrok lahko razvije alergijsko reakcijo zaradi pitja mleka. V zgodnjem otroštvu otrokovo telo dobi večino beljakovin iz kravjega mleka..

Če se pri otroku pojavi majhna pordelost, ki se bo postopoma izsušila in na obrazih, trebuhu ali okončinah ustvarila suhe skorje, je vredno izključiti mlečne izdelke iz prehrane.

Ko se staramo, alergije izginjajo. Upoštevati pa je treba, da se lahko s starostjo encimi, ki razgrajujejo mleko, prenehajo sproščati, zato ga bo otrok z astmo sprva moral dajati v majhnih delih.

Zaključek

Pri boleznih dihal, zlasti astmi, poskusite upoštevati prehrano, ki jo priporoča zdravnik. Hrana brez alergenov za astmo človeku omogoča polno življenje in tako zmanjša nevarnost napada, tako da iz jedilnika izključi živila, ki vodijo do poslabšanja bolezni.

Dieto po pregledih izbere nutricionist. Pri upoštevanju izbranih izdelkov se upošteva bolnikovo zdravstveno stanje, posamezne reakcije na hrano in vzroki alergij. Močna sprememba prehrane lahko privede do šibkosti, pomanjkanja občutka sitosti, vendar se bo sčasoma bolnik navadil na jedilnik.

Prehrana za astmo

Splošni opis bolezni

Dihalni sistem ima bolezen, kot je astma. Njeni napadi se pojavijo, ko tuje telo ali kateri koli alergen, hladen ali vlažen zrak pride skozi sapnik v pljuča zaradi fizičnega napora, ki povzroči draženje sluznice v dihalnih poteh, čemur sledi blokada in začetek zadušitve. Prav to stanje imenujemo astma..

Prosto dihanje pri tej bolezni je za bolnika srečne minute. Ko pride do napada, se bronhi krči, lumen se zoži in prepreči prosti pretok zraka. Zdaj je več kot polovica vseh primerov astme diagnosticirana pri otrocih, mlajših od 10 let. Najpogosteje se ta bolezen pojavlja pri moških. Tudi zdravniki opozarjajo na dedno komponento te bolezni. Astma je najpogostejša med kadilci.

V večini primerov bolnikov z astmo je nemogoče napovedati trajanje napada in resnost bolezni. Včasih napadi ogrozijo življenje in zdravje osebe, če zdravniška pomoč ni pravočasno zagotovljena.

Preberite naš namenski članek Pljučna prehrana in bronhialna prehrana.

Simptomi astme lahko vključujejo:

  • sopenje;
  • občutek panike;
  • težave z dihanjem;
  • potenje;
  • neboleča stiskanje v prsih;
  • suh kašelj.

Za hudo astmo so značilni naslednji simptomi:

  • zaradi hude zasoplosti človek težko konča besedno zvezo;
  • piskanje postane skoraj neslišno, saj skozi dihala prehaja zelo malo zraka;
  • pomanjkanje kisika vodi do modrih ustnic, jezika, prstov na rokah in nogah;
  • zmedenost in koma.

Na sodobne pristope pri zdravljenju astme se zdravniki sklicujejo na obvezen pregled za prepoznavanje alergenov, usposabljanje za odziv in samopomoč v primeru napadov astme ter izbor zdravil. Obstajata dve glavni obliki zdravil - hitro odpravljanje simptomov in nadzor zdravil.

Zdrava hrana za astmo

Zdravniki priporočajo, da se astmatiki držijo stroge diete. Če so živila alergeni, jih je treba popolnoma izključiti iz prehrane. Hrano je najbolje kuhati na pari, kuhati, peči ali dušiti po vrenju. Priporočljivo je tudi izvesti posebno predhodno obdelavo nekaterih izdelkov. Na primer, pred kuhanjem krompir namakamo 12-14 ur, zelenjavo in žita namakamo 1-2 uri, meso pa dvakrat zavremo..

Namen diete je:

  • normalizacija imunosti;
  • zmanjšanje stopnje vnetja;
  • stabilizacija membran mastocitov;
  • zmanjšanje bronhospazma;
  • izločanje živil, ki povzročajo epileptične napade iz prehrane;
  • obnova občutljivosti bronhialne sluznice;
  • zmanjšana prepustnost črevesja za alergene v hrani.

Zdravniki priporočajo jesti:

  • ghee, laneno seme, koruza, repično seme, sončnično, sojino in oljčno olje kot vir omega-3 in omega-9 maščobnih kislin;
  • Jabolka so cenovno ugoden vir pektina, ki ga lahko uživamo surovega ali pečenega, v jabolčni omaki ali pečenega z drugo hrano.
  • zelena zelenjava: zelje, buča, bučke, peteršilj, mladi zeleni grah, koper, zeleni fižol, lahka buča - ki so izvrstno zdravilo za sprostitev krčevitih gladkih mišic bronhijev;
  • cela zrna, leča, rjavi riž, sezamova semena, skuta, trdi siri - telesu zagotavljajo potrebno količino prehranskih kalcija, fosforja, magnezija in pomagajo zmanjšati prepustnost črevesne sluznice in normalizirati presnovne procese;
  • citrusi so bogati z vitaminom C in pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki se nabirajo v stenah bronhijev in vodijo do alergijske reakcije;
  • hruške, slive, lahke češnje, beli in rdeči ribez, kosmulje - so bioflavonoidi in nevtralizirajo oksidativni proces v telesu;
  • korenje, bolgarska paprika, brokoli, paradižnik, listnata zelenjava - bogata z betakarotenom in selenom in podpira telo, povečuje njegovo odpornost;
  • žita (razen zdroba) - vir vitamina E, napolni telo z izdelki oksidativne reakcije;
  • jogurti brez sadnih dodatkov, blage sorte sira - vir kalcija in cinka, tako potreben za bolnike z astmo;
  • jetra niso le odličen krvotvorni izdelek, temveč tudi odličen vir bakra, pomembnega sestavnega dela normalnega delovanja celotnega organizma;
  • žita, pšenični kruh drugega razreda, stročnice, bučna semena, žitni kruh, preprosto sušenje, koruzni in riževi kosmiči - pomaga obnoviti normalno imunsko reaktivnost telesa in ga obogatiti s cinkom;
  • pusto meso govedine, zajcev, svinjine, konjskega mesa, purana je bogato s fosforjem in beljakovinami, vsebuje pa tudi prehranske vlaknine, potrebne za naše telo.

Osnova prehrane za astmo je:

  • vegetarijanske juhe;
  • kaša;
  • pusti boršč, kuhan v vodi;
  • kuhano ali parjeno meso;
  • žgana skuta;
  • vinaigrette;
  • zelenjavne in sadne solate;
  • pire krompir;
  • enolončnice;
  • zelenjavni kotleti;
  • sveža surova zelenjava;
  • sadje;
  • decokcije ovsa in šipka;
  • rastlinsko olje.

Če se odkrijejo znaki astme ali preobčutljivosti za hrano, je treba sestaviti in postopoma razširiti jedilnik, ko okrevate.

Tradicionalna medicina za astmo

Toda netradicionalne metode zdravljenja obljubljajo ne le prenehanje napadov astme, temveč tudi popolno zdravilo za to bolezen s podaljšano uporabo receptov:

  • da ustavite napade, lahko jeste zrelo ogreto banano, posuto s črnim poprom;
  • pomaga infuzija borovih zelenih storžkov in borove smole;
  • vse vrste astmatičnih napadov zdravimo z mešanico zdrobljenih korenik kurkume in medu;
  • kapljice vodikovega peroksida;
  • infuzija artičoke odlično pomaga pri astmi;
  • med - učinkovito nadzoruje napade astme;
  • po babičinih receptih pri kronični astmi pomaga infuzija čebulnih lupin.

Nevarna in škodljiva hrana za astmo

Izdelki v tej kategoriji so ogroženi za astmatike. Biti morajo popolnoma izključeni iz prehrane ali pa jih jesti v odmerkih.

  • ribe - sled, skuša, losos, sardele in oreški - orehi, indijski oreščki, brazilski, mandlji, ki lahko, čeprav so bogati z maščobnimi kislinami omega-3 in omega-9, povzročijo hude bronhialne krče;
  • zdrob, testenine;
  • polnomastno mleko in kisla smetana;
  • jogurti s sadnimi dodatki;
  • zgodnja zelenjava - zahteva obvezno predhodno namakanje, saj lahko vsebuje telesne škodljive pesticide;
  • piščanci;
  • brusnica, brusnica, kupina - bogata z dražilno sluznico;
  • čisto maslo;
  • kruh najvišjih stopenj;
  • bogate juhe, ki vsebujejo soli težkih kovin, spojine živega srebra in arzena;
  • začinjene kumarice, ocvrta hrana - draži črevesje in sluznice;
  • prekajeno meso in začimbe;
  • klobase in gastronomski izdelki - bogati z nitriti in aditivi za živila;
  • jajca so najbolj "astmogeni" izdelek;
  • ognjevzdržne maščobe in margarina, ki vsebuje transmaščobe;
  • kvas, kakav, kava, žele;
  • marshmallow, čokolada, karamela, žvečilni gumi, kolački, marshmallow, pecivo, sveže pecivo - zaradi velikega števila umetnih sestavin;
  • kuhinjska sol - ki je vir zadrževanja vode v telesu, kar lahko za astmatike povzroči hude napade;

Občutek alergije je mogoče zmanjšati, če so znani alergeni za hrano ali vdihavanje. Tej vključujejo:

  • cvetni prah - zrna za hrano;
  • sončnični cvetni prah - sončnična semena;
  • cvetni prah lešnikov - oreški;
  • daphnia - raki, raki, kozice;
  • cvetni prah pelina - gorčica ali gorčični ometi.

Pojavijo se tudi alergije na prehrano:

  • korenje - peteršilj, zelena;
  • krompir - paradižnik, jajčevci, paprika;
  • jagode - robide, maline, ribez, brusnice;
  • stročnice - mango, arašidi;
  • pesa - špinača.

Pomembno je, da te prehranske alergene odkrijemo zgodaj, da se izognemo napadom. Tudi če so alergeni prepoznani samo na rastlinski hrani, prehrana ne sme vsebovati velike količine živalskih beljakovin, saj so tuji proteini bakterijske, gospodinjske ali prehrambene smeri glavni povzročitelji napadov astme..