Image

Črni poper

Gre za drevesno trto "Piper nigrum" iz družine paprike. Raste v gozdu, se zvije okoli dreves, ki ga podpirajo. Liana je lahko dolga do 6 m. Na nasadih, kjer je posebej vzrejena, se za opore uporabljajo posebne opore v obliki stebrov. Liana ima jajčaste, usnjaste, sivkasto zelene liste.

Črni poper cveti v majhnih belih cvetovih, zbranih v visečih ušesih. Plodovi črnega popra so koščice sferične oblike s trdo lupino, pekočega okusa. Črni poper je dober za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi, ker učinkovito čisti krvne žile in redči kri. Uporabljajo se za začinjanje mesnih, ribjih in zelenjavnih jedi.

Domovina črnega popra je jugozahodna obala Indije, sedanje države Kerala. Prej so se te dežele imenovale Malikhabar, kar pomeni "dežela popra", sama paprika pa Malabar jagoda.

Črni poper shranite na suhem v hermetično zaprti posodi. Če med skladiščenjem črni poper postane siv, to kaže na njegovo poslabšanje in izgubo aromatičnih in zdravilnih lastnosti..

Uporabne lastnosti črnega popra

Črni poper vsebuje pirolin, havicin, sladkorje, encime, eterična olja in škrob, alkaloide, gumi. Črni poper vsebuje piperin (4,5-7,5%), piperidin, eterično olje, škrob, beljakovine, vitamine. Poper vsebuje trikrat več vitamina C kot pomaranča. Prav tako je bogata s kalcijem, železom, fosforjem, karotenom in vitamini B. Upoštevati je treba, da eterična olja izhlapijo, če poper ni pravilno shranjen..

Črni poper je eden najučinkovitejših prebavil. Amu opeče in očisti organe, ki se izpraznijo (osvobodijo jih toksinov). Dobro se ujema in "ogreje" hladno hrano, kot so kumare, in je zelo uporaben v solatah iz surove zelenjave. Če ga uporabljamo zunaj, pomaga pri zdravljenju gnojnih abscesov. V kombinaciji z medom črni poper odlično očisti dihalne organe, odstrani iz njih sluz in zmanjša njegovo tvorbo. V velikih količinah pa ga ni priporočljivo uporabljati, saj ima naravo rajas in lahko povzroči pretirano stimulacijo in draženje..

Črni poper vam bo olajšal tako, da bo razgradil v telesu nakopičeno sluz. Najbolje je uživati ​​črni poper v obliki zrn. Čeprav jih ni prav prijetno žvečiti, ni potrebno, če želite razbiti sluz, ki se je nabrala v želodcu. Da bi učinkovito preprečili kopičenje sluzi v želodcu, je dovolj, da pogoltnete in popijete 10-12 zrn popra z vodo..

Drug učinkovit način uporabe črnega popra je vdihavanje. uporabljali so ga kot zdravilo za izboljšanje prebave in zdravljenje sečil. Ima sposobnost uničevanja bakterij, škodljivih snovi v telesu, spodbujanja apetita in izboljšanja prebave. Spodbuja izločanje škodljivih snovi iz telesa, spodbuja apetit, povečuje slinjenje in pomaga pri prebavi.

Študije kažejo, da poper poleg zgoraj naštetih lastnosti zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja: redči kri, uničuje strdke in izboljšuje krvni obtok. Spodbuja tudi prebavo, spodbuja metabolizem in aktivira izgorevanje kalorij. Poleg tega lahko poper okrepi učinek drugih zdravilnih rastlin..

Priporočljivo za: kronične prebavne motnje, rektalne toksine, oslabljen metabolizem, debelost, visoka temperatura, zvišana telesna temperatura, v času prehladne krize.

Nevarne lastnosti črnega popra

Pomembno je vedeti, da prekomerno uživanje črnega popra povzroča prekomerno vznemirjenje in draženje..

Ne pozabite tudi, da je črni poper kontraindiciran pri vnetjih mehurja in ledvic, razjedah na želodcu in dvanajstniku, alergijah in anemiji, saj lahko eterična olja, ki jih vsebuje, povzročijo poslabšanje teh bolezni.

Po statističnih podatkih tretjina svetovnega prebivalstva uživa črni poper. Kako se proizvaja, njegove koristne in škodljive lastnosti, kako nevtralizirati pekoč občutek po papriki v ustih, bomo razpravljali v tem videu.

Črni poper: koristi in škoda

Svet kulinarike uporablja ogromno začimb in začimb! In črni poper je verjetno najbolj priljubljeno in dobro znano prehransko dopolnilo. Mleni črni poper ali pekoči grah lahko najdemo v skoraj vsaki kuhinji. Ta začimba daje pikantno "poprovo koruzo" jedem in v kulinarično sestavo vnaša posebno začinjeno noto arome. Zanesljivo vemo, da bo črni poper našel svoje mesto v kulinaričnih dosežkih. Zanimajo pa nas koristi črnega popra za telo! O lastnostih in kontraindikacijah te začimbe vam bomo povedali v tem članku..

Črni poper: koristi in škoduje telesu

Vsaka hrana, ki nam jo predstavlja sama narava, ima koristne in ne zelo lastnosti. Proučevali smo koristne lastnosti črnega popra in kontraindikacije. In to smo uspeli izvedeti.

Črni poper je sestavljen iz veliko hranil. Ta izdelek vsebuje naslednje bioaktivne sestavine in vitamine:

  • holin;
  • riboflavin;
  • tokoferol;
  • beta karoten;
  • vitamini skupine "B", pa tudi "C", "K", "E", "PP";
  • folna in pantotenska kislina;
  • kalcij, cink, baker, železo;
  • kalij, selen, mangan, fluor;
  • celuloza;
  • pepel.

Na 100 gramov izdelka:

  1. beljakovine - 10,4 grama;
  2. maščobe - 3,3 grama;
  3. ogljikovi hidrati - 38,7 grama.

Skupne kalorije - 251 Kcal.

Črni poper: koristi

Zaradi bogate vsebnosti mineralov in vitaminov ima zadevni izdelek sposobnost pozitivnega učinka na človeško telo.

Izpostaviti velja naslednje koristne lastnosti črnega popra:

  • redči kri, jo nasiči z vitamini;
  • čisti krvne žile in krepi njihove stene;
  • pomaga raztapljati plake holesterola;
  • krepi imunski sistem, ustvarja zaščitno pregrado pred prehladi;
  • pomaga stabilizirati črevesje in prebavni trakt;
  • krepi blato, pomaga pri obvladovanju driske;
  • pomaga povečati elastičnost tkiv;
  • pomaga pri razgradnji telesne maščobe;
  • zdravi akne, čisti kožo;
  • ščiti tkiva ustne votline in zobno sklenino pred okužbami in uničenjem;
  • pozitivno vpliva na razpoloženje, oblikuje apetit;
  • poveča učinkovitost, gladi simptome kronične utrujenosti.

Seveda izrazitega učinka uporabe črnega popra ne opazimo v vseh primerih. Na primer, ko ste poskusili jed, ki ji je dodana ta začimba, boste samo uživali v okusu in cenili privlačno aromo. Verjetno bo to nekoliko razvedrilo! Vendar v splošnem zdravstvenem stanju ne bo prišlo do bistvenih sprememb. Črni poper ima kumulativni učinek. Čeprav obstajajo recepti za tradicionalno medicino, kjer ima črni poper glavno vlogo in se uporablja za hiter in trajen učinek. Na primer, obstaja ljudsko zdravilo za drisko, ki temelji na tej začimbi. Obstajajo tudi recepti za mazila za hrbet in sklepe, zdravila za prehlad in glavobol. Toda ta začimba je večinoma dober preventivni ukrep, ki izboljšuje delovanje organov in krepi telo..

Črni poper: koristi in škoda za moške in ženske

Prednosti črnega popra za moške so še posebej vredne pozornosti! Dejstvo je, da močnejši spol to začimbo ceni zaradi naravne sposobnosti povečanja moči. Je naravno sredstvo za obnovo in vzdrževanje moške moči. In črni poper je tudi naravni afrodiziak. Moškim bo koristno tudi vedeti, da ta začimba ogreje mišice in pomaga zmanjšati bolečino, odpraviti mišični krč po fizičnem naporu. Sposobnost popra za krepitev krvnih žil je prav tako dragocena za ohranjanje zdravja moških. Nobena skrivnost ni, da sodobni življenjski ritem mnogih moških ne prispeva k ohranjanju, ampak ravno nasprotno, uničuje zdravje srca in ožilja. Črni poper bo z integriranim pristopom pomagal zaščititi in odložiti pojav značilnih težav..

Črni poper je dober tudi za ženske. Ta začimba ima blag antibakterijski učinek, ščiti telo pred različnimi okužbami. Dame bodo cenile vpliv te začimbe na postavo. S to začimbo se lahko znebite celulita in "pokurite" odvečne kilograme. Počasi in tekoče bo, a učinkovito. Črni poper pomaga ohranjati mladost in lepoto kože. Obstajajo zdravila, ki temeljijo na tej začimbi za zdravljenje las.

Če pa želite absorbirati moč te izjemne rastline, ne smete pretiravati! Pomembno je vedeti, da je vsak izdelek lahko ne samo koristen, ampak v nekaterih situacijah škodljivo vpliva na telo. Zato je vredno prebrati seznam kontraindikacij!

Potencialna škoda za črni poper

Pregledujemo možnost začimb z vročim okusom! Mnogi poznajo ta paprikast, rahlo oster okus popra. Lahko je uganiti, da ta okus in aroma morda ne bosta vedno koristna za telo..

Črni poper je škodljiv:

  1. s peptično razjedo na želodcu, črevesju, dvanajstniku in gastritisu;
  2. hipertenzija in nekatere bolezni srca in ožilja;
  3. med poslabšanjem kroničnih alergij;
  4. s posamezno nestrpnostjo do izdelka;
  5. z vnetnimi procesi v ustih in grlu;
  6. z erozijo požiralnika;
  7. otroci, mlajši od pet let;
  8. med nosečnostjo (če se uporablja, potem previdno);
  9. med dojenjem;
  10. v primeru zastrupitve.

Vsaka patološka stanja in kronične bolezni lahko povzročijo kontraindikacije za uporabo začimb. Če osebi svetujemo dieto, v prehrano ne vključujte začinjenih in začinjenih dodatkov. In zato se je vredno odpovedati črnemu popru. Če zaradi obstoječih zdravstvenih lastnosti niste prepričani, da lahko poskusite to začimbo, se je bolje posvetovati s strokovnjakom!

Ali je črni poper mogoč za otroke

Otrokom v zgodnjih letih ne smete dajati začimb. To še posebej velja za vroče začimbe. Čeprav črni poper v primerjavi z drugimi vrstami paprike (rdeča, kajenska itd.) Ni tako pekoč, ima po okusu še vedno izrazito "pikico". Kot je že razvidno iz zgoraj navedenega, začimba aktivno vpliva na številne sisteme človeškega telesa. Otroci niso pripravljeni na tako močan vpliv. Njihovo telo je treba zaščititi. Črnega popra ni priporočljivo poskusiti, preden je otrok star pet let. Po tej starosti sploh ni treba obilno poparati otroških jedi, veseli se odstranjene omejitve. Papriko je vredno okušati previdno, vključno z najmanjšo količino v prehrani otrok in skrbno opazovati reakcijo otrokovega telesa. Pomembno je tudi vedeti, da je adolescenca pogosto povezana s hormonskimi prenapetostmi in številnimi manjšimi in resnimi težavami na tej ravni. Pri mladostnikih je krvni tlak pogosto nestabilen in reakcije na hrano - potencialne dražilne snovi - so povečane. V tem času se ne odnašajte s pikantno, paprikasto hrano. Če prepoznate tipične težave, morate popolnoma opustiti uporabo začimb.

Kako raste in izgleda črni poper

Črni poper, katerega koristi in škode smo obravnavali v tem članku, je zanimiv tudi v botaničnem smislu. Koliko ljudi ve, da je ta rastlina trta, ki je dolga 15 - 20 metrov? V obdobju zorenja se po celotni dolžini liane pojavijo storži, znotraj katerih je do 30 zrn popra. Črni poper traja nekaj časa. Sprva ima grah temno zeleno barvo. Črni poper postane v procesu prebave in sušenja v proizvodnji.

Ta začimba raste v indijskih deževnih gozdovih. Ta rastlina se goji v Vietnamu. Tudi ta rastlina je pogosta v Indoneziji, Braziliji, Šrilanki, Sumatri, Afriki. Danes začimbo gojijo v Rusiji..

Vendar pa lahko ljubiteljski vrtnarji poskušajo gojiti črni poper na svojem vrtu. Vendar je treba razumeti, da je rastlina v bolj znanih razmerah, to je v državah s pretežno vročim in vlažnim podnebjem, hitrejša in bolj nasičena s potrebnimi mikroelementi in raste polnopravno. V naših razmerah je težko gojiti enako papriko kot na primer v Indiji..

Kako izgleda

Pripravljen za kulinarične in zdravilne namene je poper videti kot zmečkan črn ali temno siv grah. Velikost enega graha ne presega pet milimetrov. Tudi mleta oblika začimbe nam je znana. Vrečke z mleto papriko zlahka najdete v skoraj vseh trgovinah. To je popolnoma uporaben izdelek. A poper v zrnju lahko uporabimo kot celoto ali zmeljemo s posebno napravo (ali ročno). Veliko je odvisno od namena aplikacije in seveda recepta..

Kulinarični trik ali posel kot običajno!

Številni kulinarični strokovnjaki vedo, da zelo majhen ščepec črnega popra spremeni okus jedi! Aroma postane svetlejša in privlači s pikantno apetitno noto. Lahko poprate skoraj vse različice prvega in drugega tečaja. Črni poper se dobro poda k žitaricam, zelenjavi, zeliščem. Presenečeni boste, a ta začimba je dodana tudi nekaterim slaščicam, pijačam, sladicam, omakam. Začimba ne le okrepi okus in doda prijetne note aromi, temveč služi tudi kot lahka konzervansa. Vendar je črni poper varen dodatek za ohranjanje sveže hrane. Skoraj ni kuhinje, ki ne bi imela zaloge črnega popra. Navsezadnje je začimba prepoznana in cenjena po vsem svetu. In tega okusnega in zdravega dodatka si ne bi smeli odreči, razen če seveda obstajajo kontraindikacije.

Neverjetne zdravilne lastnosti črnega popra

Ekologija zdravja: Pri peroralnem jemanju črni poper odpira sluz (kar mnogi ljudje s kroničnim bronhitisom zaman poskušajo doseči), ogreje prebavne organe, izboljšuje apetit, zdravi kislo riganje, redči gosto krv

Na skoraj vsaki mizi je stresalnik za poper. Temno siv prah izboljša okus drugih jedi, zaradi česar so pikantni. Toda ob običajnem stresanju poperke po krožniku komaj pomislimo, kakšno dragoceno zdravilo držimo v rokah.

Domovina slavne vzhodne začimbe - črni poper - Indija. Zrna črnega popra so posušeni, nezreli plodovi zimzelene trte, ki raste izključno v tropskem pasu. Kljub evropskemu poznavanju te začimbe že dolgo časa njena kemijska sestava ni bila dovolj raziskana. Zanesljivo je identificiral le grenki glikozid piperin, eterična in maščobna olja, škrob, vitamine E, C. Po mnenju zdravnikov starodavnega vzhoda črni poper povečuje prebavno moč želodca in energijo živčnega sistema, krepi mišice in mu v tem ni enakega.

Druge lastnosti tega živilskega izdelka mu že dolgo zagotavljajo slavo zdravila. Če ga jemljemo peroralno, odpira sluz (ki ga mnogi ljudje s kroničnim bronhitisom zaman poskušajo doseči), ogreje prebavne organe, izboljšuje apetit, zdravi kislo riganje, redči debelo kri pri melanholičnih in flegmatičnih ljudeh, izžene črevesje.

Za povečanje tonusa telesa in izboljšanje moške moči črni poper zmešamo s sladkorjem v enakih razmerjih, pol čajne žličke mešanice raztopimo v kozarcu mleka in popijemo. Po pričevanju starih v ljubezenskih zadevah pomoč tega napitka vpliva prvič. Tedenski tečaj sprejema mora znatno spodbuditi telo.

Črni poper v prahu, pomešan v enakih razmerjih s kano, je odlično zunanje sredstvo za zdravljenje kožnih bolezni in lišajev.

Pri radikulitisu, osteohondrozi, bolečinah v sklepih, bolečinah, nevritisu obraznega živca, pri paralizi oslabljene mišice podrgnemo z oljem, ki ga pripravimo na naslednji način: na kozarec oljčnega olja dodamo 1 žlico. žlico črnega popra v prahu, na nizkem ognju zavremo olje, vremo 5-10 minut, ohladimo, filtriramo in uporabimo za drgnjenje.

Pri vseh zgornjih vrstah notranje uporabe črnega popra je treba upoštevati kontraindikacije, ki jih ima pri akutnem vnetju mehurja in ledvic. Popra ne morete uporabljati za slabokrvnost, alergijske bolezni, čir na želodcu in dvanajstniku. objavil econet.ru

Vam je bil članek všeč? Napišite svoje mnenje v komentarjih.
Naročite se na naš FB:

Črna in rdeča paprika za prehlad z vodko in medom: ali pregledi pomagajo

Vso vsebino iLive pregledajo zdravstveni strokovnjaki, da se zagotovi čim bolj natančna in dejanska vsebina.

Za izbiro virov informacij imamo stroge smernice in povezujemo se le z uglednimi spletnimi mesti, akademskimi raziskovalnimi institucijami in, kjer je to mogoče, dokazanimi medicinskimi raziskavami. Številke v oklepajih ([1], [2] itd.) So interaktivne povezave do takšnih študij.

Če menite, da je katera od naših vsebin netočna, zastarela ali kako drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Pekoča paprika ni le kulinarični dodatek, temveč tudi pogosta sestavina, ki je pogosto vključena v sestavo receptov tradicionalne medicine. Poper ima številne blagodejne in zdravilne lastnosti: uporablja se za preprečevanje in zdravljenje bolezni. Poper je še posebej koristen pri prehladu - je nenadomestljiv pomočnik pri zdravljenju virusnih in mikrobnih okužb. Poleg tega je takšno zdravilo skoraj vedno pri roki, saj je poper v vsaki kuhinji..

Aktivne sestavine

Farmakološka skupina

farmakološki učinek

Indikacije za uporabo

Eden izmed najbolj priljubljenih pripravkov za poper je poper omet, katerega uporaba je precej obsežna: obliž se uporablja pri prehladih in boleznih dihal, pri zaprtih poškodbah, pri bolečinah v mišicah, sklepih in ledvenem delu.

Pekočo papriko uporabljamo tudi lokalno v obliki drgnjenja: ta postopek ogreje in aktivira lokalni krvni obtok.

Orientalski zdravilci drgnejo prsni koš s poprom za virusne okužbe. Na ta način dosežejo diaforetične, protivnetne in izkašljevalne učinke..

Pri gripi mnogi priporočajo uživanje popra, pomešanega z medom, in uživanje vročega čaja..

Pepper grah pogoltnemo celega, da optimiziramo presnovne procese, preprečimo aterosklerotične spremembe v posodah, za hitro okrevanje in se znebimo kašlja, vnetega grla in ARVI.

Le malo ljudi ve, vendar rdeča paprika vsebuje precejšnjo količino vitaminov - zlasti C in P. Zahvaljujoč vitaminom paprika krepi krvni obtok, čisti in krepi žilne stene, normalizira holesterol v krvnem obtoku. Retinol, prisoten v popru, pozitivno vpliva na vid in mišično-skeletni sistem.

Pekoča paprika pri prehladu še zdaleč ni edina uporaba. Dokazano je, da redno uživanje popra zavira razmnoževanje tumorskih celic - zlasti pri rakavih procesih, ki vplivajo na reproduktivni sistem.

Poper se med drugim uporablja v kozmetiki in dietetiki. Tinktura iz paprike je pogosto prisotna v formulacijah krepilnih in ogrevalnih mazil, ki regenerirajo zobne paste. Poper se uporablja tudi kot spodbujevalec presnovnih procesov, kar je še posebej pomembno za tiste, ki poskušajo shujšati.

Recepti za hladno poper

Tradicionalni zdravilci lahko ponudijo veliko vseh vrst receptov za prehlad, ki vključujejo sestavino, kot je poper. Na primer:

  • Capsicum vztraja na medicinskem alkoholu v razmerju 1:10. Po enem tednu se tinktura odfiltrira. Pri prehladu se lahko uporablja na naslednji način: vtrite tinkturo nog, si nataknite tople nogavice in pojdite spat. Do jutra se mraz spusti.
  • Zgornjo tinkturo lahko uporabite tudi interno, po razredčitvi z vodo: 10 minut pred obrokom se 30 kapljic tinkture razredči v 100 ml vode.
  • Tinkturo podrgnemo na prsni koš, če prehlad spremlja kašelj.
  • Zmešajte 1 žličko. mleta pekoča paprika z 200 g apnenega medu. Uživa se do petkrat na dan za 1 žlico. l., dokler znaki prehladne bolezni ne izginejo.
  • V mešalniku zmeljemo ducat stročnic popra, dodamo 200 ml rastlinskega olja in enako količino kerozina. Dobljeno zdravilo hranimo na toplem deset dni. Nato se uporabljajo za drgnjenje: drgnejo stopala, prsni koš, hrbet, nakar se oblečejo v topla oblačila in gredo v posteljo.

Črni poper za prehlad

Črni poper je dobro znana začimba. V ljudski medicini se uporablja za izboljšanje apetita, za povečanje izločanja želodčnega soka, za uravnavanje nizke kislosti, za lajšanje bolečin v sklepih.

Če redno uživate črni poper, lahko ne samo izboljšate svoje zdravje, ampak se tudi znebite odvečne teže..

Poper pomaga očistiti dihala iz sluzi, preprečuje razvoj onkologije in vnetnih sprememb v tkivih.

  • Če prehlad spremlja bronhitis ali pljučnica, potem tradicionalni zdravilci svetujejo, da zmešate 40 g mletega popra, 40 g mletega koriandra in 30 g fine morske soli, dodajte malo vroče vode (ne vre!), Dokler ni kremasta. Nastalo mešanico ponoči vsak večer vtrite v prsni koš.
  • Vsako rozinico zavijemo z eno črno poprovo koruzo. Pojedite nekaj takšnih rozin 3-krat na dan pol ure pred obroki.
  • Če se temperatura močno poviša z mrazom, potem ponudijo naslednji recept: 20 g mlete paprike vlijemo v 200 ml rastlinskega olja, kuhamo na majhnem gorilniku pol ure in rahlo mešamo. Zdravilo ohladimo in z njim drgnemo prsni koš in vrat..
  • Prehlad in gripo zdravimo na naslednji način: zmešamo 200 ml kefirja, nasekljano glavo česna in 1 žličko. mleta paprika. Nastalo mešanico pijte naenkrat.

Rdeča paprika za prehlad

Rdeča paprika se v ljudski medicini uporablja tudi za zdravljenje prehladov. Uporablja se zunaj za doseganje segrevalnega učinka ali pa se porabi znotraj.

  • Vzemite košček rdeče paprike (približno 1 cm) in ga pošljite v 200 ml ogretega mleka. Mleko zavremo, nato pa poper zavržemo in vroče mleko popijemo, takoj pošljemo v posteljo pod toplo odejo.
  • Zmešajte mleto rdečo papriko in med 1: 1. Pijte 1 žličko na dan. mešanice trikrat na dan.
  • Malo pred spanjem so v bombažne nogavice oblekli mleto rdečo papriko in si jo nadeli. Na vrhu se dodatno obleče še ena topla nogavica. Odstranijo se le zjutraj, noge pa dobro operemo s toplo vodo.
  • Pri prehladih, zapletenih s pljučnico ali bronhitisom, izvajamo naslednji recept: ščepec suhega zdrobljenega korena ingverja, ščepec rdeče paprike in žafrana damo v 200 ml vrelega mleka. Zmešajte, zavijte s šalom in pustite največ pet minut. Infuzija se zaužije po večerji tik pred spanjem..

Rdečo papriko je koristno dodajati jedem - tako mnogim uspe preprečiti razvoj prehlada. Vendar: če obstajajo težave z želodcem ali črevesjem, je v takih primerih rdeča paprika kontraindicirana.

Med in poper za prehlad

Če se prehlad šele začne, si lahko pomagate z istim poprom in medom. Pogosti so naslednji načini zdravljenja:

  • V 200 ml tople vode razredčite malo mlete paprike (na konici noža) in eno čajno žličko medu. Zdravilo dobro premešamo in v vsak nosni pretok kapljemo 1-2 kapljici. Z isto mešanico lahko tudi grgrate..
  • Med in poper lahko jemljemo interno: malo tekočega medu zmešamo z mletim poprom v razmerju 1: 1. Pijte trikrat na dan po 1 žličko. To zdravilo lahko pomaga pri lajšanju suhega kašlja in izboljšanju stanja prehlajene osebe..

Recepti in deleži vodke s poprom za prehlad

Vsi ljudje ne zaupajo takšnemu receptu za prehlad, kot je vodka s poprom. Vendar se je ta način zdravljenja že dolgo uveljavil kot učinkovit in hiter način za lajšanje stanja v zgodnjih fazah razvoja prehlada. Bistvo učinkovitosti takšnega "koktajla" je preprosto: vodka ima vlogo anestetika in razkužila, poper pa ogreje, spodbuja imunski sistem in pospešuje krvni obtok.

Vodka s poprom je le osnovni recept za zdravilo proti prehladu. Poleg tega lahko dodate še druge sestavine..

Indikacije za uporabo popra z vodko so:

  • občutek bolečin v telesu;
  • zamašenost in srbenje v nosu;
  • glavobol;
  • vneto grlo;
  • kašelj.

Posebej priljubljeni so naslednji recepti:

  • Črni poper z vodko za prehlad:

50 ml vodke dodajte ¼ čajne žličke črnega popra in enako količino gorčice v prahu, premešajte in takoj popijte. Optimalno je, da takšno zdravilo uporabljate ponoči..

Poleg tega lahko zdravilu dodate sok črne redkve..

  • Vodka z medom in poprom za prehlad:

Zmeljemo tri nageljnove žbice in eno papriko. Vztrajajte v vroči vodi eno uro. Dodajte 0,5 l vodke in 100 g medu, pustite nekaj ur, filtrirajte in nalijte v steklenico. Pri prvih znakih prehlada vzemite zdravilo trikrat na dan, 30-40 g takoj po jedi.

  • Vodka z rdečo papriko za prehlad:

Nekaj ​​strokov rdeče paprike drobno nasekljajte, jih dajte v stekleno posodo in prelijte z 0,5 litra vodke. Pustite 3-4 ure, včasih stresite. Po zahtevanem času dodajte 2 žlici. l. paprika v prahu, pustite še eno uro. Filtrirajte in vzemite 50 ml 1-2 krat na dan. To zdravilo je dobro za lajšanje bolečin v grlu..

  • Konjak s poprom za prehlad:

Namesto vodke lahko uporabimo konjak. Zmešajte 100 g žganja, ¼ žlice. l. mleta paprika in ½ žličke. cimet. Vzemite dvakrat na dan po 50 g, vendar ne več kot tri dni zapored.

  • Luna s poprom za prehlad:

Najbolj "priljubljen" način zdravljenja prehlada je mesečina s poprom. Vzemite 200 g mesečine, zmešajte z 1 žličko. črni poper in pod strok rdeče paprike, pustite, da se kuha čez noč. Nato filtrirajo in jemljejo 50 g dvakrat na dan.

Za spremembo lahko podate še nekaj zanimivih receptov za vodko s poprom za prehlad:

  • Zmešajte 50 g medu in vodke, dodajte rezino limone, 1 žličko. kumina in ščepec mletega ingverjevega korena. Zmes segrevamo v vodni kopeli brez vrenja. Mešanico pijte ves dan.
  • Skozi mlin za meso prenesite 200 g listov aloe, dodajte 4 žlice. l. med in enako količino vodke, premešajte. Vzemite 1 žlica. l. trikrat na dan.

Vodka s poprom pri prehladu je kontraindicirana pri ženskah med nosečnostjo, otrocih, bolnikih z vnetnimi in ulceroznimi boleznimi prebavnega trakta, jetrnimi boleznimi, diabetesom mellitusom.

Ocene

Sodeč po pregledih, poper za prehlad resnično pomaga in preprečuje nadaljnji razvoj bolezni. Uporaba popra je še posebej pomembna, kadar prehlad prehiteva nenadoma, ko pri roki ni potrebnih zdravil. Jeseni in pozimi podobna situacija ni nič nenavadnega, saj sta prehlad in velika vlaga idealna pogoja za razvoj prehladov in virusnih okužb. Poleg tega z nastopom hladnega vremena veliko ljudi trpi zaradi imunosti..

Vendar pa poper ne pomaga vedno, ampak le ob prvih simptomih prehlada. Če od bolezni mineta 2-3 dni, poper ne bo več prinesel pričakovanega rezultata. Zato poskusite začeti zdravljenje čim prej..

  • Pekoča paprika vsebuje vitamine in antioksidante, ki podpirajo in krepijo šibko imunsko obrambo.
  • Pekoča paprika vsebuje snov, imenovano kapsaicin, ki velja za naravno, aktivno protibakterijsko sredstvo. Mimogrede, ostrina popra je ena od lastnosti kapsaicina. Ta snov uničuje patogeno mikrofloro in pospešuje okrevanje.
  • Poper pomaga razširiti lumen krvnih žil, izboljša pretok krvi.

Poper za prehlad je cenovno dostopno in preprosto zdravilo, ki deluje in pomaga nič slabše kot katero koli lekarniško zdravilo. Preizkusite in sami se boste prepričali.

10 koristi črnega popra za zdravje

Črni poper je ena najpogosteje uporabljenih začimb po vsem svetu..

Izdelan je z mletjem zrn črnega popra, ki je posušeno jagodičje trte Piper nigrum.

Črni poper ima oster in rahlo pikanten okus, ki se dobro poda k številnim jedem.

Toda črni poper je več kot le kuhinjska reza. Veljal je za "kralja začimb" in se v starodavni ajurvedski medicini že tisočletja uporablja zaradi visoke koncentracije koristnih rastlinskih spojin (1, 2).

Tu je 10 znanstveno podprtih koristi črnega popra za zdravje.

1. Vsebuje veliko antioksidantov

Prosti radikali so nestabilne molekule, ki lahko poškodujejo vaše celice. Nekateri prosti radikali se ustvarjajo naravno, na primer ko vadite in prebavljate hrano.

Vendar pa lahko izpostavljenost dejavnikom, kot so onesnaženje, cigaretni dim in sončna svetloba, povzroči presežek prostih radikalov (3).

Prekomerna škoda s prostimi radikali lahko povzroči resne zdravstvene težave. Na primer, povezana je z vnetji, prezgodnjim staranjem, boleznimi srca in nekaterimi vrstami raka (4, 5, 6).

Črni poper je bogat z rastlinsko spojino, imenovano piperin, za katero so študije in vitro pokazale, da ima močne antioksidativne lastnosti.

Raziskave kažejo, da lahko prehrana z visoko vsebnostjo antioksidantov pomaga preprečiti ali odložiti škodljive učinke prostih radikalov (1, 7).

Študije epruvete in glodalcev so pokazale, da lahko dodatki črnega popra in piperina zmanjšajo škodo zaradi prostih radikalov (8).

Na primer, podgane, ki so se prehranjevale z visoko vsebnostjo maščob in črnim poprom ali koncentriranim ekstraktom črnega popra, so v svojih kletkah v 10. tednih imele znatno manj označevalcev poškodb prostih radikalov v primerjavi s podganami, ki so jih hranile samo z visoko vsebnostjo maščob.

Črni poper je bogat z močnim antioksidantom, imenovanim piperin, ki lahko pomaga preprečiti poškodbe celic s prostimi radikali.

2. Ima protivnetne lastnosti

Kronično vnetje je lahko glavni dejavnik tveganja za številne bolezni, kot so artritis, bolezni srca, diabetes in rak (10, 11).

Številne laboratorijske študije kažejo, da se lahko piperin - glavna učinkovina črnega popra - učinkovito bori proti vnetjem (12).

Na primer, v študijah na podganah z artritisom je zdravljenje s piperinom povzročilo manj otekanja sklepov in manj markerjev vnetja v krvi (13, 14).

V študijah na miših je piperin zaviral vnetje dihalnih poti, ki ga povzročajo astma in sezonske alergije (15, 16).

Vendar protivnetni učinki črnega popra in piperina pri ljudeh še niso temeljito raziskani..

Črni poper vsebuje aktivno spojino, ki dokazano zmanjšuje vnetja pri živalih. Vendar ni jasno, ali ima enak učinek na ljudi..

3. Lahko koristi vašim možganom

V študijah na živalih je dokazano, da piperin izboljšuje delovanje možganov.

Zlasti je pokazal potencialne koristi v zvezi s simptomi, povezanimi z degenerativnimi boleznimi možganov, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen (17, 18).

Študija na podganah z Alzheimerjevo boleznijo je na primer pokazala, da je piperin izboljšal spomin, ker je uživanje piperina podganam omogočalo učinkovitejše krmarjenje po labirintu kot podgane, ki niso prejele spojine (19)..

V drugi študiji glodalcev se je izkazalo, da izvleček piperina zmanjšuje nastajanje amiloidnih oblog, ki so gosti grozdi škodljivih fragmentov beljakovin v možganih, ki so povezani z Alzheimerjevo boleznijo (20, 21)..

Da bi razumeli, ali bo piperin imel podoben učinek na človeško telo, je treba opraviti kvalitativne raziskave na ljudeh..

Izvleček črnega popra je v študijah na živalih izboljšal simptome degenerativne bolezni možganov, vendar so za potrditev teh rezultatov potrebne študije na ljudeh.

4. Lahko izboljša nadzor krvnega sladkorja

Raziskave kažejo, da lahko piperin pomaga izboljšati presnovo sladkorja v krvi (22, 23, 24).

V eni študiji so podgane, ki so prejemale izvleček črnega popra, imele manjši porast sladkorja v krvi po zaužitju glukoze v primerjavi s podganami v kontrolni skupini (25)..

Poleg tega je 86 ljudi s prekomerno telesno težo, ki so 8 tednov jemali dodatke, ki vsebujejo piperin in druge spojine, občutno izboljšalo občutljivost na inzulin - merilo, kako dobro hormon insulin odstranjuje glukozo iz krvnega obtoka (26)..

Vendar ni jasno, ali bi pri črnem popru opazili enake učinke, saj je bila v tej študiji uporabljena kombinacija številnih aktivnih rastlinskih spojin..

Izvleček črnega popra lahko izboljša nadzor sladkorja v krvi, vendar so potrebne dodatne raziskave.

5. Lahko zniža raven holesterola

Visoke ravni holesterola v krvi so povezane s povečanim tveganjem za bolezni srca, ki je vodilni vzrok smrti po vsem svetu (27, 28).

Izvleček črnega popra so preučevali pri živalih zaradi njegove sposobnosti zniževanja holesterola (29, 30, 31).

V eni 42-dnevni študiji so podgane, ki so jele visoko vsebnost maščob in so prejemale ekstrakt črnega popra, znižale raven holesterola v krvi, vključno z LDL (slabim) holesterolom. V kontrolni skupini niso opazili enakih učinkov (31).

Poleg tega naj bi črni poper in piperin povečala absorpcijo prehranskih dopolnil, ki znižujejo holesterol, kot sta kurkuma in riž iz rdečega kvasa (32, 33)..

Študije so na primer pokazale, da lahko črni poper izboljša absorpcijo aktivne sestavine kurkume, kurkumina, do 2000% (34).

Potrebno pa je več raziskav, da bi ugotovili, ali črni poper pomaga zniževati raven holesterola pri ljudeh..

V študijah glodalcev je črni poper pokazal učinke na zniževanje holesterola in naj bi povečal absorpcijo potencialnih dodatkov za zniževanje holesterola.

6. Lahko ima protirakave lastnosti

Raziskovalci domnevajo, da ima aktivna spojina črnega popra piperin lastnosti proti raku (35, 36).

Čeprav študije na ljudeh niso bile izvedene, so študije epruvet pokazale, da piperin upočasni razmnoževanje rakavih celic dojk, prostate in debelega črevesa ter povzroči smrt rakavih celic (37, 38, 39, 40).

V drugi študiji epruvete so pregledali 55 začimbnih spojin in ugotovili, da je piperin iz črnega popra najučinkovitejše zdravilo za povečanje učinkovitosti tradicionalnih načinov zdravljenja trojno negativnega raka dojke, najbolj agresivne vrste raka (41)..

Poleg tega je piperin v laboratorijskih študijah pokazal obetavne učinke za odpravo odpornosti na več zdravil v rakavih celicah - problem, ki moti učinkovitost kemoterapevtskega zdravljenja (42, 43).

Čeprav so ti rezultati obetavni, je potrebnih več raziskav, da bi razumeli potencialne lastnosti črnega popra in piperina proti raku..

Črni poper vsebuje aktivno spojino, za katero je bilo v študijah epruvet dokazano, da zavira razmnoževanje rakavih celic in povzroča smrt rakavih celic. Vendar teh učinkov pri ljudeh niso preučevali..

7-10. Druge koristne lastnosti

Po predhodnih raziskavah lahko črni poper koristi zdravju na številne druge načine:

  1. Poveča absorpcijo hranil. Črni poper lahko poveča absorpcijo ključnih hranil, kot sta kalcij in selen, pa tudi nekatere koristne rastlinske spojine, kot so tiste, ki jih najdemo v zelenem čaju in kurkumi (1, 44).
  2. Lahko spodbuja zdravje črevesja. Sestava vaše črevesne mikroflore je povezana z imunsko funkcijo, razpoloženjem, kroničnimi boleznimi in še več. Predhodne raziskave kažejo, da lahko črni poper poveča število koristnih bakterij v črevesju (1, 45).
  3. Lahko pomaga pri lajšanju bolečin. Študije glodalcev, čeprav še niso raziskane pri ljudeh, kažejo, da je lahko piperin v črnem popru naravno sredstvo za lajšanje bolečin (46, 47).
  4. Lahko zmanjša apetit. V majhni študiji 16 odraslih so poročali o zmanjšanju apetita po zaužitju pijače na osnovi črnega popra v primerjavi z aromatizirano vodo. Vendar druge študije niso pokazale enakih učinkov (48, 49).

Črni poper izboljša absorpcijo bistvenih hranil in koristnih rastlinskih spojin. Po predhodnih raziskavah lahko pomaga tudi k izboljšanju zdravja črevesja, lajšanju bolečin in zmanjšanju apetita..

Univerzalna začimba

Črni poper je postal osnovna kulinarika po vsem svetu.

Je ostrega okusa in lastnosti, ki izboljšajo okus, je zelo vsestranski..

Majhna količina mletega črnega popra je lahko okusna začimba za kuhano zelenjavo, testenine, meso, ribe, perutnino in še več..

Prav tako se dobro ujema z drugimi zdravimi začimbami, vključno s kurkumo, kardamomom, kumino, česnom in limonino lupinico..

Črni poper ima lastnosti, ki izboljšajo okus, zaradi česar je okusen dodatek skoraj vsaki jedi.

Povzemite

  • Črni poper in njegova aktivna spojina piperin imata lahko močne antioksidativne in protivnetne lastnosti.
  • Laboratorijske študije kažejo, da lahko črni poper izboljša raven holesterola, nadzoruje raven sladkorja v krvi ter zdravje možganov in črevesja.
  • Kljub tem obetavnim rezultatom je potrebnih več človeških raziskav, da bi bolje razumeli natančne zdravstvene koristi črnega popra in njegovih koncentriranih izvlečkov..
  • Ne glede na to je vsestranski ojačevalec okusa vredno dodati v vašo kulinarično prakso, saj je njegova krepka aroma odličen dodatek skoraj vsakemu obroku..

Vam je bil članek v pomoč? Delite z drugimi!

Proti prehladu, bolečini in celo raku: črni poper in njegovih 9 zdravilnih lastnosti

Črni poper je verjetno najbolj razširjena in najslavnejša začimba na svetu. Toda prednosti črnega popra niso omejene na kuhanje. Znane so tudi njegove močne zdravilne lastnosti. Kaj so, vam bomo povedali v našem koristnem članku..

Sol in črni poper sta pogosta kombinacija začimb, ki se uporablja v mnogih jedeh. Danes se veliko govori o potrebi po zmanjšanju soli, zato lahko domnevamo, da bi to lahko veljalo tudi za poper. Kljub temu, da sta ti dve začimbi v receptih medsebojno povezani, se njihovi učinki na telo zelo razlikujejo..

Blagodejne lastnosti črnega popra so posledica vsebnosti piperina v njem. Od trenutka, ko poper vstopi v usta, piperin spodbuja prebavo, nas varuje pred boleznimi, kot sta rak in demenca, ter na splošno izboljša naše počutje..

To pa še ni vse! Preberite naprej in naučili se boste, kako uživati ​​črni poper z največjimi koristmi za zdravje..

9 koristi črnega popra za zdravje

1. Črni poper krepi zobe in dlesni

Piperin zmanjšuje vnetja v telesu na splošno in zlasti v dlesni, preprečuje atrofijo kosti čeljusti.

Na Kitajskem je univerza Wuhan izvedla študijo, ki je pokazala, da je parodontalno bolezen mogoče preprečiti in celo zdraviti s piperinom. Koristi popra lahko dobite preprosto z žvečenjem graha ali pa je najbolje, da vzamete drobno mlet črni poper, ga zmešate s kokosovim oljem in nanesete neposredno na dlesni.

2. Črni poper spodbuja prebavo

Piperin poveča slinjenje, kar je zelo koristno za dlesni in zobe. Ko gre naprej v želodec, spodbuja intenzivnejšo proizvodnjo želodčnega soka, kar izboljša prebavo. Ko piperin doseže trebušno slinavko, spodbuja proizvodnjo encimov, zato piperin pomaga pri prebavi hrane.

3. Koristi popra za boljšo absorpcijo hranil

Nekateri vitamini in minerali se bolje absorbirajo, če jeste hrano, začinjeno s črnim poprom. To velja za vitamine C in B, beta-karoten in selen. Brez piperina bo naše telo te snovi preprosto odstranilo skupaj z urinom..

4. Črni poper pomaga znebiti odvečnih kilogramov

Črni poper pospešuje metabolizem in pomaga pri izgorevanju maščob. Zunanja lupina paprike vsebuje tono fitonutrientov, za katere raziskave kažejo, da lahko povečajo hitrost presnove in izgorejo maščobe..

Korejski znanstveniki so ugotovili, da piperin zavira nastajanje novih maščobnih celic. In končno, pekoča začimba popra začasno poviša našo telesno temperaturo in s tem pokuri več kalorij..

5. Uporaba popra za preprečevanje raka

Piperin črnega popra zmanjšuje tveganje za razvoj raka. Da bi okrepili pozitiven učinek popra na telo, ga uživajte s kurkumo, začimbo, ki ima enake lastnosti. Aktivna sestavina kurkume, kurkumin, telo bolje absorbira v kombinaciji s piperinom.

Toda črni poper ni samo piperin. Vsebuje tudi vitamine A in C, karotenoide in flavonoide. Vsi so močni antioksidanti, ki nevtralizirajo rakotvorne proste radikale, preden lahko poškodujejo celice..

6. Črni poper izboljša duševno zmogljivost

Veliko je bilo študij, s katerimi so preučevali učinke črnega popra na duševno zmogljivost in kognitivne funkcije. Rezultati kažejo, da piperin dejansko upočasni duševni upad in motnje spomina. Mehanizem tega pojava še ni popolnoma razumljen, vendar je znano, da piperin stimulira živčne poti in tako izboljša možgansko aktivnost..

Trenutno se aktivno preučujejo možnosti piperina za preprečevanje razvoja nevrodegenerativnih bolezni, in sicer Alzheimerjeve bolezni, pridobljene demence in na splošno starostnega oslabitve duševnih sposobnosti. Uživanje črnega popra naj bo vsakodnevna navada!

7. Črni poper za prehlad in kašelj

Piperin ima antibakterijske lastnosti in dejansko lahko olajša prehlad. Če želite to narediti, zmešajte žličko medu s ščepcem sveže mletega črnega popra. To mešanico zaužijte pred obroki. Drug način: vročo vodo dodajte medu in črnemu popru za pomirjujoč čaj..

Na koncu v vodi zavremo še črni poper. In nato vdihnite nastalo paro. To bo pripomoglo k hitrejšemu okrevanju v primeru vnetja zgornjih dihal, vključno z bronhitisom..

8. Uporaba popra za kožo

Ugotovljeno je bilo, da črni poper pozitivno vpliva na stanje kože: gube se gladijo in staranje kože upočasni. Pogosto se uporablja za zdravljenje vitiliga, kožne motnje, pri kateri je motena pigmentacija kože in se na določenih predelih kože pojavijo bele lise..

Toda uporaba popra pri težavah s kožo zahteva previdnost. Neposredno drgnjenje paprike v kožo bo zgorelo. Ko pa je vključen v piling, naredi neverjetno piling, ki poveča krvni obtok in kožo oksigenira..

9. Uporaba popra kot sredstva za lajšanje bolečin

Na voljo je veliko zdravil proti bolečinam, vendar imajo vsa neželene učinke. Ugotovljeno pa je bilo, da je mogoče ob zmanjšanju odmerka povečati učinkovitost lajšalcev bolečin..

In piperin to počne. Z manjšim odmerkom zdravila dobimo boljše rezultate. Torej svoje lajšanje bolečin kombinirajte s hrano, ki vsebuje črni poper.

Kateri je najboljši način uživanja črnega popra

Seveda lahko med kuhanjem hrani preprosto dodate poper. Toda raziskave kažejo, da je piperin učinkovitejši, če je črni poper sveže zmlet in nekuhan..

Mlin za poper imejte na jedilni mizi in dodajte malo obrokom pred obroki. Naj bo vaša vsakodnevna navada.

Naj vam včasih pošljem najzanimivejše na VIBER: DOVOLJIM

Zgoraj so bila prepričljiva dejstva, da ima črni poper veliko zdravilno vrednost. Prednosti črnega popra bodo še posebej velike, če veste, kdaj se ustaviti in ga pravilno uporabiti..

Črni poper - akumulator sončne energije - Ayurveda Plus. Trgovina z ajurvedskim blagom.

Črni poper - akumulator sončne energije

Številna starodavna ajurvedska besedila, najsi gre za Sushruta Samhita, Charaka Samhita, Rajadmarttanda, Ashtanga Hridaya Samhita ali Bangasena, vsebujejo opise zdravilne uporabe črnega popra. Vsi indoarijski medicinski sistemi - Ayurveda, Siddha in Yunani - ga uporabljajo v svojih pripravkih. Črni poper je koristen pri astmi, boleznih žrela, hemoroidih, koleri, prebavnih težavah, okužbah mehurja in kot tonik. V medicinskem sistemu Yunani velja, da zlasti poper povečuje spolno željo, karminativ in odvajalo, je koristen pri zdravljenju bolezni vranice, išiasa, levkoderme, paralize in kronične vročine..

Črni poper se v sanskrtu imenuje marich. To je eno od imen Sonca, črni poper pa je to ime dobil zaradi dejstva, da je v njem zgoščena ogromna sončna energija. Neguje plazmo, kri, maščobe, kostni mozeg in živčno tkivo. Vpliva na prebavni, cirkulacijski in dihalni sistem.

Terapevtsko delovanje - tonik, izkašljevanje, karminativ, anthelmintik.
Dnevna prehrana mnogih puščavnikov je v celoti sestavljena iz sedmih zrn črnega popra, zaužitih s kozarcem tople vode. Kako je to mogoče? Črni poper vsebuje vseh pet elementov v enakih razmerjih v obliki, ki spodbuja telo, da v svoj novi cikel vnese hranila, ki so že v telesu, zato nova hrana ni potrebna. Iz tega razloga jogiji že dolgo štejejo poper za eno najbolj popolnih živil v naravi..

V ajurvedi je črni poper priporočljiv pri kroničnih prebavnih motnjah kot prebavni poživilo, čisti prebavni trakt ama, vžge Agni, izžene črevesne parazite in ima protimikrobne lastnosti. Obnavlja moteno presnovo. Zmerno je koristen pri srčnih boleznih, koronarni trombozi.

Zmanjša težnjo k pridobivanju teže ob rednem uživanju.
V kombinaciji z medom je izkašljevanje. Popolnoma očisti dihalne organe, odstrani iz njih sluz, zmanjša njegovo tvorbo. Krepi spomin, čisti možganske žile, normalizira možgansko cirkulacijo, zdravi sinusitis, tonzilitis, bronhitis in bolezni srca.
Pri jemanju popra skozi nos v obliki kapljic ali mazila na ghee lajša stagnacijo sluzi v sinusih, lajša glavobole, lajša epileptične napade.
V kombinaciji z gheejem je mazilo za bradavice, pospešuje suppuration v abscesih. Če mešanici popra in gheeja dodate enako količino kot poper, kumina, potem popolnoma zdravi prebavne motnje ali težo v želodcu..
Mešanica črnega popra in soli je odlično sredstvo za čiščenje bolečih zob. Z vsakodnevno uporabo preprečuje karies, težko dihanje in bolečine v dlesni.
Uporablja se za visoke temperature, vročino, v času prehladne krize.
V medicinske namene se uporablja v obliki infuzije v prahu (od 100 do 500 mg), skupaj z mlekom in gheejem.
Olje se uporablja za akupresurno marmelažo in za vdihavanje pri prehladu.
Priporočljivo je, da dva do tri tedne po obroku enkrat na leto zaužijete tri zrna črnega popra dnevno, da očistite prebavila..

Uporaba črnega popra

Za preprečevanje bolezni je treba črni poper jesti zjutraj, po jutranjih postopkih. Semena lahko pogoltnemo cela ali zmleta ali pa jih pijemo z medom.

Če želite narediti tonik za med in poper, zmeljemo sedem zrn popra v droben prah in jih v plitkem krožniku zmešamo s pol čajne žličke medu. Nato pijačo počasi srkajte. Izogibajte se kakršni koli vroči hrani in pijači vsaj pet minut zapored, da telo lahko absorbira vaše sestavine..
Ta pijača vsebuje skrbno uravnoteženo obliko satvične energije in jo lahko uživamo ob prvih znakih kakršnih koli bolezni, zlasti prehladov in vročin..
Tako mešanje obeh sestavin dobesedno razgradi poper in ga spremeni v obliko, ki je najbolj sprejemljiva za prebavni sistem telesa. To tonično pijačo lahko jemljete vsak dan; izrazito izboljša spomin, poveča vitalnost in zagotavlja dobro zdravje.
Poročeni lahko pijači pred mešanjem dodajo četrt žličke rafiniranega masla (ghee). Ta kombinacija povečuje spolno energijo in vitalnost - in zato ni priporočljiva za tiste, ki spoštujejo zaobljubo celibata.

Poper pomaga pri prehladu, mrzlici in korizi. Pol žličke mlete paprike zavrite z mlekom, dodajte ščepec kurkume. Vzemite enkrat v 3 dneh.
Pri amneziji (poslabšanje spomina) zmešajte šepet mlete paprike z medom in vzemite dvakrat na dan.
Pri impotenci enkrat dnevno z mlekom zaužijemo 6 zrn popra in 4 mandlje.
Pri kroničnem bronhitisu - žličko ingverja in enako količino črnega popra zmešajte z medom in popijte z vročim čajem.
Pri krčih in menstrualnih krčih zmešajte 1 žlico soka aloe z - žličko popra. Vzemite dvakrat na dan.
V primeru zobobola drgnite dlesni s poprom v prahu - in bolečina bo postopoma ponehala. Prepražena in v prahu zrna črnega popra, pomešana z medom, pomagajo pri prehladu, kašlju in astmi. Paprika, mleta s česnom, dodana hrani, pomaga prebavi in ​​spodbuja zdravje.
Nekaj ​​zdrobljenih poprovih zrn kuhamo v vodi, dokler se vsebnost ne zmanjša na četrtino. Nastali ekstrakt je treba ohladiti in filtrirati. Za običajne temperature ga jemljite zjutraj in pred spanjem. Če temperatura ni zelo visoka, bo čez dan izginila, v nasprotnem primeru pa je treba zdravljenje nadaljevati 3-4 dni.
V primeru glavobola pomaga pri vdihavanju dobro zmletega v prah črnega popra, pomešanega s pepelom, zbranim iz lončene peči. Olajšanje pride takoj.
Nenadne vremenske spremembe pogosto privedejo do neprijetnih simptomov, kot so kašelj, vneto grlo ali slab okus v ustih. Zgornjemu ekstraktu dodajte nekaj medu in vzemite to mešanico en teden. Takoj boste opazili izboljšanje.
Iz črnega popra z dodatkom kumine v prahu (v razmerju 1 do 3) in medu (v razmerju 1 do 7) se pripravi sladka, ki je koristna pri hemoroidih in prolapsu rektuma pri starih in šibkih ljudeh.
Da se znebite peg ali bradavic, je priporočljivo nanesti tanko plast zdrobljenega popra v prahu. Črni poper v prahu, pomešan s kislim mlekom, pomaga znebiti aken. In če jemljemo v mešanici s svežim kravjim maslom iz pasteriziranega mleka, pomaga popolnoma ozdraviti ekcem in lišaje..
V primeru golše se poper podrgne skupaj z borovimi iglicami in ta pasta se nato namaže na golšo. Z razširjeno vranico zrna popra pretlačimo v kis in jih nato namažemo na boleče mesto.
Poper v prahu, pomešan s sezamovim oljem, je treba segreti na majhnem ognju in nanesti na ohromela območja. Črni poper, ki ga jemljemo interno, krepi živce, jetra in spodbuja prebavo. Pomaga tudi pri kronični dizenteriji. Dober je tudi za ledvice, saj pomaga pri uriniranju. Spodbuja spolno željo in povečuje pretok krvi med menstruacijo.

Pozor: poper mora biti temen, če postane siv, se izgubijo aromatične in zdravilne lastnosti.

Kontraindikacije: pri vnetju prebavnega sistema, visokih pittah, razjedah na želodcu in dvanajstniku, ulceroznem kolitisu, gastritisu z visoko kislostjo. Ni priporočljivo, da ga uporabljate v velikih količinah, saj ima naravo rajas in lahko povzroči draženje..
Kot pri vseh začimbah lahko tudi presežek črnega popra povzroči kemična neravnovesja v telesu. Preveč popra vodi do odvečne toplote, jeze in suhe kože. Nikomur ni priporočljivo zaužiti več kot dvajset zrn popra na dan - razen v primerih bolezni, ko poper-medeni tonik lahko pijemo štirikrat na dan.