Image

Poprova meta - zdravilne lastnosti, uporaba, kontraindikacije in recepti iz poprove mete

Mint (lat. Mentha) je rod zdravilnih rastlin iz družine Lamiaceae (lat. Lamiaceae) ali sramnih ustnic.

Obstajajo različne vrste mete, ki se razlikujejo po sestavi eteričnih olj in lastnostih, vendar je najbolj znana in v medicini najpogosteje uporabljena zaradi visoke vsebnosti mentola poprova meta (lat. Mentha piperita). Ta meta je hibrid vode in vrtne mete. O poprovi meti bomo danes govorili v članku.

Najzgodnejše omembe mete pripadajo asirski in staroegipčanski kulturi. Njen opis so našli na klinastih voščenih tabletah in v grobnicah egiptovskih faraonov. V svojih spisih omenjajo kovnice Hipokrat in Avicenna, ki opisujejo njene zdravilne lastnosti.

Meta se ne goji samo za osebne namene, temveč tudi v industrijskem obsegu. Trajne sorte gojimo na južnih zemljepisnih širinah, enoletnice pa v hladnem in zmernem podnebju..

Mint obožuje sončno svetlobo, vlažna rodovitna tla brez peska. Lahko raste tako na vrtu kot v naravi. Divja meta raste na obalah jezer in rek, v bližini močvirij, na poljih in travnikih z zadostno vlago.

Zbiranje, priprava in shranjevanje kovnice

Večino eteričnega olja najdemo v metinih cvetovih, nekoliko manj v listih, zato je najboljši čas za nabiranje mete čas cvetenja, ki pade na julij-avgust..

Kot vseh drugih zdravilnih rastlin se tudi meta ne nabira v bližini cest, tovarn, odlagališč itd. Mete vejice je treba rezati skupaj s cvetovi; to počnemo v suhem sončnem vremenu, ko se je rosa že posušila na travi. Vejic pred sušenjem ne operemo, če pa je rastlina prekrita s prahom, jo ​​je treba sprati s cevjo ali vsaj iz zalivalke in nato dobro posušiti. Če meto posušite nekoliko vlažno, bodo veje plesnile in izginile. Rezano metino steblo je treba zasenčiti, da se izognemo hlapljenju eteričnih olj. Če morate meto posušiti z vejicami, nato zrezane stebla zberite v ohlapen kup, jih zavežite in obesite s socvetji navzdol. Na ta način se sušijo pod nadstreškom ali na podstrešju, vendar vedno z dobro cirkulacijo zraka.

Če morate posušiti samo liste mete, jih odrežite na samem začetku cvetenja (ko se pojavijo prvi popki). Nato položite v senčeno mesto na čist papir ali krpo in nekaj dni sušite ter občasno obračajte, da preprečite gnitje vlage. Posušene grozde mete shranite v zračno prepustne platnene vrečke ali kartonske škatle. Preden meto shranite, olupite liste z vej in jih položite v steklen kozarec s pokrovom. Suho meto lahko tudi zmeljete v prah, vendar taka meta hitro izgubi svoj okus, zato jo morate hitro uporabiti. Mento hranite v suhem, hladnem in temnem prostoru največ dve leti.

Pravilno posušena meta ne izgubi barve, ohrani vse koristne lastnosti in svojo nepozabno aromo.

Kot vsaka zelišča tudi mete ne smemo hraniti v plastičnih vrečkah, saj ne prepuščajo zraka, ki lahko povzroči, da se rastlina zaduši ali plesni..

Kemična sestava poprove mete

Zdravilne lastnosti mete so posledica bogate sestave..

Kovnica vsebuje:

  • eterično olje (do 3% v listih mete, 4-6% v socvetjih);
  • vitamini: A, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9;
  • makroelementi in mikroelementi: kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, železo, cink, baker, mangan;
  • flavonoidi (vitamin P);
  • grenke in čreslovine;
  • ursolna in oleanolna kislina;
  • hesperidin;
  • betain;
  • steroli;
  • azuleni;
  • polifenoli;
  • antocianini in levkoantocianini.

Vendar so zdravilne koristi poprove mete predvsem posledica visoke vsebnosti mentola. Količina mentola v rastlini se lahko razlikuje glede na kraj rasti in čas nabiranja..

Meta - zdravilne lastnosti

Uporaba mete je priporočljiva pri naslednjih boleznih in patoloških stanjih:

  • nevrologija: migrene in drugi glavoboli, nespečnost, stres, tesnoba, nevroze, sindrom kronične utrujenosti;
  • kardiologija: hipertenzija;
  • otorinolaringologija: prehladi, izcedek iz nosu, faringitis, vneto grlo, bronhitis;
  • zobozdravstvo: karies, stomatitis, vnetje dlesni, zadah;
  • gastroenterologija: slabost, gastritis, napenjanje, driska, holelitiaza;
  • ginekologija: menstrualni krči, pičla ali obilna menstruacija.

Meta ima naslednje koristne lastnosti:

  • pomirjevalo;
  • lajšanje bolečin;
  • antiseptik;
  • protivnetno;
  • antipiretik;
  • imunostimulacijski;
  • vazodilatator;
  • tonik;
  • osvežujoča;
  • normalizira prebavni sistem;
  • povečuje apetit;
  • čisti jetra;
  • hlajenje;
  • izboljša delovanje možganov;
  • urin, žolč in karminativ;
  • antioksidant.

Mint - kontraindikacije in škoda

Prednosti in zdravilne lastnosti mete so številne, žal pa je treba prebrati številne kontraindikacije.

Kontraindikacije za jemanje mete:

  • arterijska hipotenzija;
  • nestrpnost do mete, nagnjenost k alergijam;
  • zgaga, povečana kislost želodca;
  • krčne žile (meta sprošča krvne žile);
  • zaspanost;
  • težave z zanositvijo ali neplodnost;
  • otroci, mlajši od 3 let (mentol lahko zavira dihanje).

Olje poprove mete je kontraindicirano med nosečnostjo in dojenjem ter otrokom, mlajšim od 6 let.

Z meto in mladimi moškimi se ni treba zanesti, ker zmanjšuje libido.

Preveliko odmerjanje mete

Simptomi prevelikega odmerjanja poprove mete so:

  • poslabšanje spanja;
  • bolečina v srcu;
  • krči bronhijev;
  • motnje dihanja.

Pomembno! Če se pojavijo znaki prevelikega odmerjanja, nemudoma prenehajte uporabljati meto in se posvetujte z zdravnikom.!

Recepti za uporabo mete v medicinske namene

Pomembno! Pred začetkom zdravljenja z meto se obvezno posvetujte s svojim zdravnikom!

Metin čaj. 1 žlica žlico suhe zdrobljene poprove mete prelijemo z 1 skodelico vrele vode. Vztrajajte 10-15 minut in lahko pijete. Čez dan lahko pijete 1 kozarec tega čaja (3-4 ali več sprejemov). Pri prehladu - do 2 kozarca metinega čaja na dan.
Če želite pripraviti metin čaj, lahko preprosto dodate malo mete običajnemu črnemu ali zelenemu čaju..

Infuzija mete. 0,5 žlice. V skleninsko skledo nalijte metine žličke in prelijte z 200 ml vroče vrele vode. Pokrijte in segrevajte v vodni kopeli 15 minut. 30-40 minut shranite v hladilniku, precedite in stisnite. S kuhano vodo dolijte količino infuzije na 200 ml. Vzemite 1/3-½ skodelice toplo 2-3 krat na dan 15 minut pred obroki. Shranjujte na hladnem največ 2 dni.

Mint decoction. 15 g suhe zdrobljene mete prelijemo z 1 kozarcem vode, vremo 10 minut. Pustite stati pol ure, precedite. Vzemite 1 žlica. žlico 3-4 krat na dan 30 minut pred obroki.

Alkoholna tinktura mete. Alkoholna tinktura mete je pripravljena v razmerju 1: 5. Vzemite 20 g suhe mete in prelijte 100 ml 75% alkohola ali vodke. Vztrajajte 2 tedna v temnem prostoru. Vzemite 10-15 kapljic, 3-4 krat na dan.

Tudi alkoholno tinkturo lahko kupite že pripravljeno v lekarni..

Zdravljenje z meto - recepti

Slabost, nagnjenost k bruhanju, napadi bruhanja, bolezni prebavil, napenjanje, krči. 1 žlica žlico mete prelijemo z 250 ml vrele vode, pustimo stati 10 minut, precedimo. Vzemite toplo 1 skodelico 3-krat na dan.

Depresija, stres, živčna izčrpanost. 1 žlica žlico mete prelijemo s kozarcem vrele vode, na majhnem ognju kuhamo 10 minut, nato precedimo. Vzemite 0,5 skodelice zjutraj in zvečer.

Nevralgične bolečine, prekomerno razburjenje živcev kot pomirjevalo in sredstvo za lajšanje bolečin. Meto zmeljemo v prašno konsistenco. Vzemite 1 del praška in prelijte 20 delov 90% etilnega alkohola, pustite, da se 2 tedna infuzira v hladnem temnem prostoru, občasno stresite. Po 2 tednih usedlino previdno, ne tresite, odcedite. Vzemite 10-15 kapljic 2-3 krat na dan.

Aritmije. 1 čajno žličko mete prelijemo s kozarcem vrele vode, zavijemo in pustimo, da se kuha 20 minut. Precedite, vzemite 1/3 skodelice 3-krat na dan. Vzemite do 1 leta.

Hipertenzija. 2 žlički sesekljane mete prelijte z 200 ml vrele vode. Pustite stati pol ure, precedite. Vzemite 1 žlica. žlico 3-krat na dan 2 tedna.

Gastritis. 10 g mete prelijte z 0,5 skodelice vrele vode, pustite stati 30 minut. Sev, vzemite 1 žlica. žlico 3-krat na dan.

Kolitis. 1 žlica žlico zelišč prelijte z 1 skodelico vrele vode, pustite stati 20 minut. Precedite, vzemite 0,5 skodelice 3-krat na dan, 20 minut pred obroki.

Holecistitis. 1 žlica žlico sesekljane mete prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 30 minut, precedimo. Vzemite 3-4 krat na dan v majhnih požirkih.

Diskinezija žolčnika. 2 čajni žlički rastline prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, pustimo stati pol ure, precedimo. Pijte čez dan v majhnih požirkih.

Holelitiaza (bolezen žolčnika). 1 čajno žličko mete prelijte s kozarcem vrele vode v termo. Pustite 30 minut, odcedite. Vzemite 0,5 skodelice 3-krat na dan, 15 minut pred obroki.

Driska. 1 žlica žlico mete prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pustimo stati 30-40 minut. Precedite, požijte v majhnih požirkih po 0,5 skodelice zjutraj na tešče in zvečer pred spanjem.

Krvavitev iz maternice. 1 žlica žlico zelišč prelijte z 2 skodelicama vrele vode, pustite stati 2 uri. Precedite, vzemite 0,5 skodelice 3-krat na dan pred obroki.

Suha in luskava koža. 2 žlici žlici Žlice sesekljanih zelišč prelijte z 2 skodelicama vrele vode, kuhajte na majhnem ognju 10 minut, pustite stati pol ure. Precedite, umijte obraz zjutraj in zvečer.

Akne, razširjene pore. 1 žlica žlico mete prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo 40 minut, precedimo. V infuzijo namočite prtiček ali krpo in brez stiskanja nanesite na obraz in držite 20 minut. Naredite ta postopek 3-krat na teden, tečaj - 15 postopkov.

Utrujenost in otekanje nog. 100 g mete prelijemo s 3 litri vrele vode, pustimo pol ure, precedimo. V vedro nalijte toplo vodo (nivo vode z infuzijo naj pokriva kolena) in vlijte infuzijo, noge spustite 20 minut. Po tem postopku na noge nalijte hladno vodo..

Mint kopel za kožne bolezni, dermatoze. Zavremo 50 g mete z vrelo vodo, pustimo stati 20 minut in v kopalnico vlijemo 10 litrov vode. Vzemite si 10-20 minut.

Kako uporabljate meto? Prosimo, delite svoje recepte. Veseli bomo!

Mir, zdravje in dobrota vam, dragi bralci!

Zdravilne lastnosti mete

Meta se goji v industrijskem obsegu, kar ni presenetljivo glede na bogate zgodovinske izkušnje njene uporabe, število bolezni, pri katerih pomaga, in število koristnih snovi v sestavi. Poleg tega se nove in nepričakovane možnosti uporabe mete v medicini, dietetiki in kozmetologiji znanstvenikom odpirajo le v okviru znanstvenih raziskav..

Uporabne lastnosti mete

Sestava in hranila

Sveža meta vsebuje (na 100 g): [6]

Kalorije 44 Kcal

VitaminimgMineralimg
Vitamin C13.3Kalij, K458
Vitamin B30,948Kalcij, Ca199
Vitamin B50,25Magnezij, Mg63
Vitamin B20,175Fosfor, P60
Vitamin B10,078Natrij, Natrideset
Popolna sestava

Kaj natančno se uporablja in v kakšni obliki?

Za izdelavo zdravil se uporabljajo zelišča in listi mete. Surovine v obliki posušenih ali svežih zelišč so vir dragocenega eteričnega olja. Decokcije, tinkture, čaji so pripravljeni na osnovi listov mete.

Listi in socvetja mete vsebujejo eterično olje, katerega količino določajo splošni pogoji rasti rastlin, vrsta mete in čas trgatve. Eterično olje poprove mete se pogosto uporablja: v medicinski praksi, v živilski industriji. Je naravno aromatično sredstvo, ki je nenadomestljivo v alkoholnih pijačah in slaščicah. Mentol, ki ga dobimo iz eteričnega olja, je sestavni del zdravil z razkuževalnimi in protivnetnimi učinki. Tinktura mete in metinih listov (kot del zeliščnih čajev) se uporablja za izboljšanje delovanja prebavnega sistema, kot choleretic in antispazmodično sredstvo. Olje poprove mete je koristno za vdihavanje. Metina voda je dobra za izpiranje, vključena je v mešanice. Majhne otroke kopajo v pladnjih z meto proti alergijskim izpuščajem, skrofuli, rahitisu, črevesnim kolikam. Mentolni alkohol se uporablja za zdravljenje nevrodermije. Sveža cvetoča meta se uporablja v homeopatiji [5].

Zdravilne lastnosti

Listi poprove mete so bogati z hlapljivimi olji (med njimi mentol, limonen, depeten, menton), vsebujejo pa tudi triterpenske spojine (različne kisline), mineralne soli, tanine in encime. Največ eteričnega olja najdemo v cvetnem delu kovnice, veliko manj v listnem in zelo malo v steblih.

Listi dolgolistne mete vsebujejo več vrst organskih kislin (jabolčna, citronska in jantarna) in vitamin C. Curly meta vsebuje karoten, vitamin P, askorbinsko kislino in fitoncide [7].

Terapevtski učinek uporabe mete je razložen s kombinacijo snovi primarnega biološkega učinka, med katerimi mentol spada v skupino terpenov. Mentol ima lastnosti anestetika in antiseptikov, značilnih za to skupino [8].

V uradni medicini

V uradni medicini se zdravila pogosto uporabljajo:

  • listi poprove mete, pakirani mono zbirki;
  • tinktura poprove mete. Tinktura v količini 10 kapljic je predpisana za izboljšanje delovanja prebavnega trakta, pa tudi kot diuretik in za odpravo slabosti. Tinktura prežene žolč. Za razkuževanje se uporablja pri gnojnem bronhitisu, bronhiektazijah. Deluje kot vazodilatator za angino pektoris. Zniža krvni tlak, če ga jemljete sočasno z zdravili na osnovi barvice;
  • olje poprove mete. Najdeno je kot razkužilo in ojačevalec okusa;
  • boromenthol, mazilo. Odličen antiseptik in spazmolitik, uporablja se za zunanjo zdravljenje nosne sluznice v primeru splošnih bolezni dihal, za lajšanje srbenja in draženja;
  • menovazin, ki vključuje etilni alkohol, mentol, novokain, anestezin. Vtrite v kožo zaradi dermatoze, mialgije in nevralgije. Zdravilo je treba uporabljati previdno: če je odmerek presežen, se lahko pojavijo šibkost, omotica, hipotenzija.
  • validol je raztopina mentola v mentol estru izovalerične kisline. Uporablja se za angino pektoris, histerične in nevrotične bolezni, pa tudi antiemetik za bolezen gibanja in motnje vestibularnega aparata;
  • pektusin, ki vsebuje mentol, evkaliptusovo olje, sladkor in smukec. Dodelite eno tableto pod jezik za vnetne procese zgornjih dihal;
  • kapljice "Eucatol" (mentol, tinktura evkaliptusa, etilni alkohol). Pri boleznih zgornjih dihal je priporočljivo grgrati (do 10 kapljic na 200 ml vrele vode);
  • olimetinske kapsule (olje poprove mete, prečiščeno terpentinovo olje, olje korenike kalamusa, oljčno olje, prečiščeno žveplo). Uporablja se za odstranjevanje kamnov v sečnem in žolčnem kamnu (2 kapsuli 3-5 krat na dan po obroku);
  • sveče "Anestezol", ki vključujejo mentol. Uporablja se za zdravljenje hemoroidov;
  • zobne kapljice;
  • metina voda. Uporablja se kot aroma in za izpiranje ust [7].

V ljudski medicini

Poprova meta se v ljudski medicini uporablja kot močan antiseptik in sredstvo za lajšanje bolečin. Pri vnetem grlu ali zobobolu so indicirani grgrati s koncentrirano juho iz mete. Zelišče je koristno pri krčih v želodcu. Omogoča kašelj. Pri anemiji se listi mete uživajo surovi. Dolgolistna meta se uporablja tudi pri nevroloških težavah. Bolnikom z histerijo, nevrološkimi težavami in agresivnim vedenjem se predpiše terapevtski kopel.

  • Listi mete se uporabljajo za pripravo decokcije: v dveh kozarcih vrele vode skuhamo žlico listov, pustimo, da se kuha 10 minut. Takšno juho pijejo s šibko fermentacijo, slabostjo pri bodočih materah. Navzven je juha dobra za srbeč izpuščaj. Pripisujejo mu steroidni učinek.
  • Mint decoction za gastritis ali zmanjšan apetit. V čaši vrele vode skuhajte 2 žlički suhih surovin. Juho pustite približno 30 minut, precedite. Vzemite 60 ml nastale tekočine pred vsakim jutranjim in večernim obrokom.
  • Metin čaj za ARVI, akutne okužbe dihal, prehlad, bronhitis in vneto grlo. Žlico metinih listov prelijte z majhno količino vrele vode, kasneje pa jo uporabite kot običajni čajni napitek. Ta čaj z medom in limono je koristen..
  • Olje poprove mete je odlično za vdihavanje pri okužbah zgornjih dihal.
  • Metenski losjoni pomagajo pri glivičnih okužbah nohtov. Liste in stebla mete zmeljemo v kašasto stanje in zalijemo z vrelo vodo. Nastalo maso zavijemo v tanko krpo ali gazo in nanesemo na predele kože, kjer se pojavi gliva. Po 5 minutah prizadeto mesto sperite in posušite s čisto brisačo. Postopek ponavljajte do 2-krat na dan.
  • Mint tinktura za migrene. Žličko metine surovine popijemo z alkoholom (70%) v količini 20 čajnih žličk. Tinktura je pripravljena en teden. Dnevno zaužijte 15 kapljic na 200 ml pitne vode.
  • Tinktura poprove mete pomaga pri zgagi: dve žlici za pol litra vrele vode. Vzemite četrtino kozarca do 4-krat na dan.
  • Olje se uporablja za zdravljenje ran in erozije materničnega vratu. Za pripravo olja 10% tinkture listov mete v enakih razmerjih zmešamo s provansalskim ali sončničnim oljem in alkohol uparimo v vodni kopeli.
  • Za pripravo kopeli z zdravilnim učinkom uporabite 50 g listov mete na vedro vode.
  • Za lajšanje utrujenosti, pordelosti in draženja oči so priporočljivi metini losjoni. 2 žlici listov mete prelijemo z 1⁄2 litra vroče vode. Na majhnem ognju vremo približno 10 minut. Ohlajeno juho precedimo, vate, namočene v juho, nanesemo na veke 1-2 minuti, postopek ponavljamo do 4-krat na dan.
  • Metine parne kopeli: parjenje kože obraza nad metino juho zmanjša vnetje in ima odlične antiseptične lastnosti [9].

V orientalski medicini

Kitajski in japonski zdravilci že dolgo uporabljajo meto za zdravljenje migrene, prebavnih bolezni in notranjih krvavitev. Avicennine razprave omenjajo tako imenovano kovnico kovnice. Avicenna je opisal njegove vazodilatacijske učinke in podal recepte, ki vsebujejo meto za odpravo ledvičnih kamnov.

V znanstvenih raziskavah

V starih časih je Avicenna opisal vrste metov, ki so mu bile znane, in zapisal takrat obstoječe recepte. V zgodnji Evropi se je zanimanje za rastlino ohranilo na državni ravni: z odlokom Karla Velikega leta 812 je bilo prebivalstvo na svojih vrtovih dolžno gojiti 4 vrste mete. Carl Linnaeus je prispeval k razvoju raziskav o vrstni raznolikosti kovnice: prav on je leta 1753 dal definicijo novega hibrida (ki izvira iz vodne mete in mete, vrt) - poprove mete.

Sodobni znanstveniki povečujejo svoje znanje o številnih zdravilnih lastnostih mete. Upoštevajo se antibakterijski in antioksidativni učinki poprove mete (R. Singh, M. Shushni, A. Belheir) [10].

Predmet raziskave so biološko aktivne lastnosti zeliščnega čaja poprove mete (D. McKay), J. Bloomberg) [11].

Skupina raziskovalcev pod vodstvom P. Mikailija usmerja znanstveni interes na farmakološke in terapevtske lastnosti dolgolistne mete in njene glavne sestavine, mentola [12]..

Turški znanstveniki analizirajo agronomske in kemijske kazalnike mete, ki raste v Turčiji [13].

V domači znanstveni paradigmi Malankina EL razvršča in opisuje sorte mete [14].

Češka raziskovalka Neygeboyrova Yarmila se ukvarja z vrsto in hibridno sorto mete [15].

V dietetiki

Ameriški raziskovalci opozarjajo na holeretične lastnosti mete, učinkovitost diete pa pojasnjujejo z vključitvijo metinega čaja z izboljšanjem odtoka žolča, ki pospešuje razgradnjo maščob. Eksperimentalno je dokazano, da aromaterapija z meto zavira apetit. Preiskovanci, ki so vdihavali vonj mete, so imeli manj lakote in so bili zadovoljni z manj kalorijami..

Pri kuhanju

Meta je resnična najdba, ko morate popestriti nezapleteno jed z dodajanjem pikantnega pridiha. Nekaj ​​listov posušenega ali svežega zelišča bo močno spremenilo okus vaše juhe ali solate. Mesne jedi in pekovski izdelki se odlično podajo tudi k pikam mete. To začimbo cenijo kuharji orientalske kuhinje. Recepti za jedi z meto so tako raznoliki, da lahko sestavijo ločeno kuharsko knjigo, zato je vprašanje "Kaj kuhati iz mete" samo stvar okusa. Meta je ena bistvenih sestavin legendarnega napitka mojito.

Mojito recept:

Potrebujete 40 ml belega ruma, 6 listov poprove mete, 30 ml limetinega soka, 10 g lahkega trsnega sladkorja, pol kozarca zdrobljenega ledu in 0,25 litra sode. Liste mete zmeljemo z limetinim sokom in granuliranim sladkorjem, kozarec napolnimo z zdrobljenim ledom, zmešamo z maso mete in vlijemo rum in soda vodo [16].

Neverjetno okusne in brezalkoholne pijače z meto:

Maroški metin čaj

Za pripravo vzemite 2-4 metina stebla z listi, četrt skodelice granuliranega sladkorja, 2 nepopolni žlici zelenega čaja in 150 ml vode. Liste ločite od stebel, vrzite čajnik, dodajte sladkor in zavrite v 50 ml vrele vode. Pripravite zeleni čaj v drugem kotličku in ga zakuhajte s preostalo vrelo vodo. Napolnite 3 minute. Liste čaja in mete precedite iz dveh čajnikov in nalijte v eno posodo. Razdelite v skodelice po metinem peclju in vlijte končni čaj. Postrežemo z zdrobljenim sladkorjem.

Mint julep

Vzemite pest surove mete, 1 limono ali apno in liter soda vode. Operite in nasekljajte liste mete. Nato v mešalniku pire s 100 ml vode. Kašano maso združimo s sokom ene limone ali limete, prelijemo s sodo in precedimo. Postrezite julep v kozarcih, okrašenih z lističi mete in limoninimi klinčki.

Tudi slaščičar, ki želi pripraviti metino sladico, ima med katerimi lahko izbira.

Recept za metine piškote (francosko kuhanje):

Potrebovali boste 80 g masla in sladkorja, 160 g moke, 20 g listov sveže mete, jajce - 1 kos.

Mlet granulirani sladkor z metinimi listi. Nastalo zmes združite z zmehčanim maslom in premešajte. Dodamo moko, dodamo jajce. Majhne kroglice oslepite in jih s prsti oblikujte v majhne pecivo. Pečemo približno 20 minut pri 175 stopinjah, dokler ne porjavi. Piškotke shranjujte v tesno prilegajočem se kozarcu [17].

Za pripravo osvežilnih pijač je koristen metin led: liste mete, položene v kalupe, prelijte s kuhano vodo in pošljite v zamrzovalnik.

Metina omaka se harmonično poveže z jedmi iz jagnjetine in svinjine, meso, pripravljeno za kuhanje v metini marinadi, pa bo zadovoljilo najzahtevnejše gurmane.

V kozmetologiji

Meta v kozmetologiji se je izkazala kot dragocena in večnamenska rastlina. Poprova meta blagodejno vpliva na kožo, lase, vlaži, hrani in zdravi. To zelišče se uporablja v profesionalnih izdelkih za nego kože, pa tudi v različnih domačih kozmetičnih izdelkih. Meta se uporablja v maskah za kožo, lase, losjone, tonike, obloge, losjone, ki nastanejo na njeni osnovi. Šamponi in sredstva za izpiranje las na osnovi izvlečka mete pomagajo pri seboreji.

V parfumeriji

V grški kulturi so meto pripisovali lastnostim afrodizijaka. Iz nje so spletali venčke, jih dodajali vodi za umivanje in uporabljali za čiščenje prostorov. V današnjih časih se ta rastlina uporablja v parfumeriji. Aromatična olja na osnovi mete so koristna za zdravljenje migrene in za boj proti neprijetnim vonjavam. V okviru znanih blagovnih znamk so nastali parfumi in toaletna voda na osnovi kovničnih not. Priljubljeni parfumi z meto: Acqua di Gioia Giorgio Armani, Aqua Allegoria Herba Fresca Guerlain.

Druge uporabe

Mint je neke vrste naravni fumigator. Žuželke škodljivci ne prenašajo vonja te rastline. Če okoli hiše sadite meto, lahko na ščurke, muhe in molje dolgo pozabite..

Zanimiva dejstva

Odvisno od dobe in kulturne pripadnosti držav je bila meta v različnih časih simbol gostoljubja, navdiha in ustvarjalnosti. V svetovni literaturi je eno najbolj znanih sklicevanj na dišečo travo detektivski roman francoske pisateljice Marguerite Duras "Angleška kovnica". Sovjetski futuristični pesnik Nikolaj Aseev je v poeziji o svojem delu zapisal, da so njegove pesmi "narejene iz mete in pelina", primerjajoč blagodejni učinek besede z zdravilno močjo mete. Pravljico o kovnici "Dišeča meta" je ustvarila otroška pisateljica Iris Revue.

Nevarne lastnosti mete in kontraindikacije

V primeru preobčutljivosti za mentol ne morete uporabljati zobne paste, kreme, ki jo vsebuje, saj lahko to povzroči koprivnico, pordelost kože, glavobol. Prav tako morate biti zelo previdni pri uporabi olja poprove mete za zdravljenje kože dojenčkov. V velikih odmerkih lahko olje poprove mete povzroči bruhanje, ataksijo in včasih zaradi učinka na centralni živčni sistem - pospeševanja dihal, napadov in celo smrti zaradi paralize dihalnega centra [7].

Poleg alergikov in dojenčkov meta v nobeni obliki ni priporočljiva za otroke, mlajše od 3 let, nosečnice in tiste, ki vozijo, saj ta rastlina povzroča zaspanost. V vsakem primeru možnega zdravljenja s pripravki iz mete je nujen zdravniški posvet. Na tržnicah ali v prehodu ni vredno kupovati posušenega ali sveže nabranega zelišča. Izvor takšnih surovin je lahko povezan z neprimernimi okoljskimi razmerami, trava se lahko zbira v bližini cestišča. V tem primeru je meta odlagališče strupov, nevarnih za zdravje ljudi..

Uporabo mete v kakršni koli obliki je treba opustiti, če bolnik hkrati vzame:

  • pripravki, ki vsebujejo železo;
  • ciklosporin;
  • kateri koli antibiotik ali sredstvo proti glivicam;
  • antikonvulzivi;
  • zdravila za zniževanje krvnega tlaka, katero koli zdravilo za "srce" [18].

Na tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o koristih in možnih nevarnostih mete in zelo vam bomo hvaležni, če boste sliko delili v družabnih omrežjih s povezavo do naše strani:

Botanični opis

Je trajno, eterično zelišče iz družine Lamiaceae (Lipoaceae).

izvor imena

Ime rastline je izposojeno iz grške in rimske mitologije. Latinska beseda "Mentha" je bilo ime nimfe Menta (v grški različici - Minta), ki jo je ljubosumna žena vladarja podzemlja spremenila v dišeče, dišeče zelišče.

Generični sistem rastline vključuje 42 vrst in veliko hibridov. Najbolj znane in uporabljene na različnih področjih so naslednje vrste mete in njeni hibridi:

  1. 1 Poprova meta je hibrid dveh divjih vrst (vrtna in vodna meta). Sodobni čebelarji zelo cenijo lastnosti medov te vrste mete;
  2. 2 Dolgolistna meta - raste v Evropi, Aziji in na afriški celini. Začinjen okus je prispeval k temu, da je ta vrsta zasedla ponosno mesto med začimbami svetovne kuhinje;
  3. 3 Vodna meta - raste na vlažnih tleh, blizu vodnega vira. Ta vrsta mete se je ukoreninila v Evropi, najdemo pa jo tudi v afriških in azijskih državah;
  4. 4 Dišeča meta - pogosta v Sredozemlju, Mali Aziji, Evropi. Uporablja se v kulinariki in medicini;
  5. 5 Poljska meta - raste v Evropi, Aziji, na Kavkazu, v Indiji in Nepalu. Sestavina mnogih zeliščnih čajev;
  6. 6 Jabolčna meta - iz maloazijskih držav in Egipta se je razširila v Zakavkazje in se ukoreninila v južni Evropi. Našel je široko uporabo v slaščičarstvu;
  7. 7 Japonska meta je precej redka vrsta, predstavnica flore japonskih otokov. Uporablja se v kozmetični industriji;
  8. 8 Močvirska meta (ali bolha) - raste v severni Afriki, vzhodni Aziji, pogosta v Evropi, na Kavkazu;
  9. 9 Curly meta - raste na severu Amerike, v nekaterih zahodnoevropskih in južnoevropskih državah [1].

Korenik rastline je razvejan, širi se, daje številne poganjke. Steblo z veliko vejami, do pol metra visoko. Po fenotipskih lastnostih ločimo črno-belo meto. Listi prve sorte so vijolični, rdeče-vijolični, bela meta - svetlo zelena. Obdobje cvetenja bele mete se začne prej, njeno eterično olje ima bolj subtilno aromo. Toda donosi bele mete so nižji od pridelkov črne. Zato je pri industrijskem gojenju najprimernejša zadnja sorta. Razporeditev listov je nasprotna, razporeditev cvetov je obročasta. Metini cvetovi so majhni, vijolično rdeči, zbrani v socvetju klasov. Značilna lastnost vseh vrst mete je obstojna aroma.

Vinska raznolikost mete je tako široka, da lahko rastlino najdemo skoraj povsod. Poprova meta se goji na zelenjavnih vrtovih in vrtovih, vodna meta je izbrala kraje v bližini vodnih teles, dolgolistna - raste na močvirjih, v visokogorju in v jelšah [2].

V zgodovini

Zgodovina gojenja mete sega stoletja nazaj: človeštvo že dolgo uporablja skladišče koristnih lastnosti, ki jih ponuja ta rastlina. Kako se je meta razširila po svetu? Rimljani so ga na primer prinesli na britanske otoke. O meti je Plinij zapisal: "Zaradi vonja mete se um hitro dvigne, apetit pa ga širi in raste." Kovnica je omenjena v srednjeveških rokopisih; znano je, da je že v devetem stoletju postala Britanska vrtna kultura. Sklice na vrtno meto najdete v Chaucerjevih besedilih [3].

V 14. stoletju so meto uporabljali za beljenje zob, kasneje pa iz nje pridobljeno aromatično olje dodajali zobno pasto, milo in slaščice. Tako se je rodila poprova meta, najstarejša gojena flora, katere hibrid so Britanci vzgojili v sedemnajstem stoletju, domnevno pa s križanjem drugih vrst. Na ozemlju Rusije so meto začeli gojiti stoletje kasneje (ta postopek je sovpadal z dejavnostjo tako imenovanih lekarniških vrtov). V sovjetskih časih so rastlino gojili na ozemlju nekdanjih republik v velikem obsegu..

Pogoji gojenja

Rastlina se razmnožuje vegetativno: meta se širi z delitvijo koreninskega sistema in ne samo korenike, temveč tudi s pomočjo ukoreninjenih stebel in listov. Osnovne zahteve glede tal: vlaga. Poprova meta je visoko rodna rastlina, če jo gojimo na nizkih legah, za katere je značilna plitva podtalnica. Z obilno snežno odejo lahko meta prenese temperature pod ničlo do "30". Toda v brez snežnih zmrzal umre. Za meto najugodnejše poletno vreme s temperaturami od 18 do 22 C. Pogosto deževje in vročina privedejo do pojava glivičnih bolezni, ki negativno vplivajo na količino eteričnega olja, ki ga proizvede meta. Mesto za sajenje korenike je treba zaorati do globine 25 - 27 cm, medtem ko uporabljate organska gnojila. Zgodaj spomladi se tla obdelujejo. Sveže neokrnjene korenike sadimo ročno na kvadratno gnezdišče. Ko se pojavijo pleveli, pridelke gojimo do globine 8-10 cm. Prva letina pade na obdobje brstenja in na začetek cvetenja (julij - avgust), ponovni nabiranje mete je možno po ponovnem odraščanju septembra. Mint cveti junija - julija [4].

Nabiranje mete se začne julija (včasih avgusta) in sovpada z obdobjem brstenja cvetov. Pridelano meto in ponovno v septembru, po ponovni rasti.

Pri gojenju mete v industrijskem obsegu se trava kosi s posebnimi pripomočki za košnjo. Podnevi se surovine sušijo, zvečer jih zbirajo v majhnih snopih. Sušenje se nadaljuje do določene stopnje krhkosti stebel. Nato se listi ločijo od stebel. Mehanizirano obiranje in čiščenje zagotavlja zdrobljene surovine, očiščene iz žilavih stebelnih delov. Varnost surovin je zagotovljena v suhih, dobro prezračevanih prostorih do 2 leti [2].

Kako pravilno hraniti meto? Odgovor na to vprašanje določa oblika, v kateri je treba - zdravilno zelišče - posušeno ali sveže - ohraniti. Posušeno meto je najbolje hraniti v vrečah iz blaga. Vlažna brisača z vaflji in hladilnik bo podaljšala življenjsko dobo sveže mete. Liste mete lahko tudi zamrznete in dlje časa shranite v zamrzovalniku, v tesno vezani vrečki ali plastični posodi.

Kako gojiti meto doma

Žetev mete lahko uživate ne samo na svoji osebni parceli, na vrtu. Če želite, lahko meto gojite doma, na okenski polici, v navadnem cvetličnem loncu. Pri sajenju mete uporabite semena ali ukoreninjena, vzklila stebla mete. Skrb za meto v stanovanju ali hiši je precej preprosta: zmerno zalivanje, občasno hranjenje, vlaženje nadzemnega dela rastline, dodatna osvetlitev v hladni sezoni in vzdrževanje optimalnega temperaturnega režima (približno 20 stopinj).

Gojenje mete ima lahko težave, s katerimi se srečujejo številni vrtnarji - škodljivci in bolezni, ki prizadenejo rastlino. Med škodljivci, ki jih meta pritegne, so metina bolha, listne uši, pršice, listni hrošči in drugi. Najboljši način, kako se z njimi spoprijeti, je uporaba ustreznih insekticidov in pršenje po navodilih. Ne smemo pozabiti, da je treba rastlino predelati vsaj mesec dni pred začetkom trgatve, da se prepreči visoka koncentracija škodljivih snovi v metini steblu in listih. Meto pogosto napada bolezen, kot je rja. V tem primeru je spodnji del listov prekrit z obsežnimi rjavimi lisami. Lezija se širi dovolj hitro in kmalu zboli celotna rastlina. Glive povzročajo rjo. V primeru glivične okužbe je treba uporabiti posebno raztopino razpršila. Pojav rje spodbujajo visoka vlažnost, razmeroma nizke temperaturne razmere, "starost" gojene kovnice in povečana raven dušika v tleh. Preventivni ukrepi za boj proti rji na grmih mete: zemljo morate nahraniti z mešanico fosforja in kalija, pravočasno presaditi rastline in se prepričati, da stežge prizadene bolezen.

Močnostni tokokrog

Zaradi močnih vonjev eteričnih olj se meta uspešno uporablja kot dodatek za aromo in aromo v hrani za pse in mačke. V tem primeru se uporabljajo posušena stebla ali listi trave, včasih tudi ekstrakt. Izboljšanje okusa dosežemo s pomočjo različnih sort mete, mačja meta (mačja meta) pa ostaja še posebej privlačna za hišne ljubljenčke (mačke ali mačke), saj vsebuje snovi, ki lahko pritegnejo pozornost hišnega ljubljenčka in nanj delujejo spodbudno..

Video

Kaj je kovinsko reševalno vozilo? Kateri drugi recepti z meto lahko presenetijo prave gurmane?

  1. Wikipedia, vir
  2. Priročnik o nabavi zdravilnih rastlin / DS Ivashin, ZF Katina, IZ Rybachuk idr. - 6. izd., Isp. in dodajte. - К.: Harvest, 1989. - 288 str.: Mulj.
  3. Kovnice, vir
  4. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Zdravilne rastline na osebni parceli. - K. Harvest, 1985.-112 str., Mulj.
  5. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Zdravilne rastline: zdravila. lastnosti. Specialist kulinarike. recepti. Uporaba v kozmetiki. - 3. izdaja, Stereotip.-X. Prapor, 1993.-239 s.
  6. Služba za kmetijske raziskave Ministrstva za kmetijstvo ZDA, vir
  7. V. V. Karhut Živa lekarna - K. Health, 1992. - 312 str., Ill., 2, arh. mulj.
  8. Zdravilne rastline: enciklopedični priročnik / ur. A. M. Grodzinsky. - K.: Olymp, 1992. - 544 str.: Ilustr.
  9. Priročnik zeliščarja / Komp. V.V. Oniščenko. - X.: Folio, 2006. - 350 str - (Svet hobijev).
  10. Antibakterijsko in antioksidativno delovanje Mentha piperita L., vir
  11. Pregled bioaktivnosti in potencialnih koristi čaja iz poprove mete za zdravje (Mentha piperita L.)., Vir
  12. Farmakološki in terapevtski učinki Mentha Longifolia L. in njegove glavne sestavine, mentola, vira
  13. Agronomska in kemijska karakterizacija metine mete (Mentha spicata L.) s poreklom iz Turčije, vir
  14. Malankina E. L. Sorte kovnice, vir
  15. Neigeboyrova J. Vrednost različnih vrst in hibridov mete kot zdravilnih rastlin, vir
  16. Wikipedia, vir
  17. Mint piškotki, vir
  18. Poprova meta. Medicinska dejstva, vir

Prepovedana je uporaba kakršnih koli materialov brez našega predhodnega pisnega soglasja..

Uprava ni odgovorna za noben poskus uporabe katerega koli recepta, nasveta ali diete in tudi ne jamči, da vam bodo navedeni podatki pomagali ali škodovali osebno. Bodite previdni in se vedno posvetujte z ustreznim zdravnikom!

Meta: zdravilne lastnosti in kontraindikacije, uporaba

Meto in njene koristne lastnosti so ljudje uporabljali že v starem Rimu, kjer je bila rastlina zelo cenjena. Z njeno infuzijo so namakali prostore, pred sprejemom gostov pa so liste aktivno drgnili po mizah, tako da bo pogostitev spremljala dobra volja..

V sodobnem svetu se lastnosti mete uporabljajo veliko širše - uporablja se za krepitev imunosti, zdravljenje prehladov, lajšanje bolečin različnega izvora, zmanjšanje pritiska in še veliko več. V tem članku vam bomo podrobno povedali o tako čudoviti rastlini, kot je meta, njenih zdravilnih lastnostih in kontraindikacijah ter o tem, kako lahko meto uporabljate v različnih situacijah..

  1. Kemična sestava in vsebnost kalorij mete
  2. Uporaba mete
  3. Zakaj je meta koristna?
  4. Zdravilni recepti
  5. Možna škoda mete in kontraindikacije

Kemična sestava in vsebnost kalorij mete

Koristi mete za človeško telo so posledica bogate kemične sestave zelišča. Bogat je z vitamini A, skupino B, C, PP, K, magnezijem, kalcijem, železom, bakrom, cinkom, fosforjem, natrijem itd. Glavna učinkovina je mentol, katerega vsebnost v eteričnem olju lahko, odvisno od vrste rastline, dosežejo 90%. Zaradi visoke vsebnosti ima rastlina značilen vonj, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer..

Mentol je glavna sestavina alergij na poprove mete. Zato morajo ljudje, ki so nagnjeni k takim reakcijam, izbrati tiste sorte, kjer je manj mentola, na primer kodrasti.

Obstaja več kot 100 vrst in hibridov začinjenih zelišč, od katerih ima vsaka svojo kemično sestavo in lastnosti. Najbolj priljubljeni so:

  • Gorski.
  • Japonski.
  • Korejski.
  • Kodrasti.
  • Poper.
  • Mentol (vrsta popra).

Tudi zdravilne lastnosti mete dopolnjujejo:

  • Fitoncidi (uničujejo škodljive bakterije).
  • Tanini (pozitivno vplivajo na prebavila, pomagajo pri zastrupitvah).
  • Betain (spodbuja hujšanje, podpira zdravje srca, razstruplja krvne žile).

Meto pogosto zamenjamo z limonino meto, vendar gre za povsem drugačno rastlino z drugačnimi lastnostmi. Limonina meta se imenuje melisa, zaradi zunanje podobnosti z običajno meto in izrazite arome limone.

Vsebnost kalorij v tej zdravilni rastlini pušča 70 Kcal na 100 g.

Uporaba mete

Uporaba mete je zelo široka. Lastnosti rastline se aktivno uporabljajo pri kuhanju, dodajajo jo sladicam, pecivom, pijačam in začimbi prve in druge jedi. Z njim pripravimo aromatični sladkor, ki ga uporabljamo v pijačah in sladkarijah. Med ljudmi so še posebej priljubljeni metini listi, dodani čaju, katerih lastnosti pomagajo pri sprostitvi in ​​umirjanju..

Poleg tega se uporabljajo lastnosti mete:

  • V aromaterapiji.
  • Zdravilo.
  • Kozmetika.
  • Farmakologija.

Če vse leto ni mogoče uporabljati svežih listov, rastlino posušimo ali zamrznemo. V tem primeru se bodo koristne lastnosti ohranile. Več informacij o pravilnem obiranju mete za zimo najdete v naslednjem članku..

Zakaj je meta koristna?

Najbolj znana lastnost rastline je njena sposobnost, da deluje pomirjevalno na živčni sistem. Zahvaljujoč temu se zelišče uporablja kot pomožno sredstvo pri zdravljenju lažjih psiholoških motenj, nespečnosti. Meta odvar ima blag odvajalni učinek, poveča elastičnost krvnih žil, normalizira delovanje želodca in črevesja ter pospeši metabolizem.

Dokazano je tudi, da lastnost rastline izboljšuje intelektualno aktivnost, lajša krče, sindrom bolečine. Ima holeretične, protimikrobne, antispazmodične, imunomodulatorne lastnosti.

Za hiter učinek lahko uporabite tablete mete, ki se prodajajo v lekarnah. Njihova uporaba je priporočljiva pri bruhanju, slabosti, krčih gladkih mišic. Te lastnosti bodo primerne na cesti, na primer pri gibalni bolezni ali toksikozi, če ni kontraindikacij.

Zelišče blaži migrene, pomaga pri menstrualnih bolečinah, zdravi prehlad, bolezni ženskega reproduktivnega sistema. Spodbuja zdravljenje:

  • Težave s spominom.
  • Herpes.
  • Pljučnica.
  • Visok pritisk.
  • Akutni simptomi menopavze.

Mint je diuretik ali ne - strokovnjaki na to vprašanje odgovorijo pritrdilno. Diuretične lastnosti zelišč se uporabljajo za zdravljenje zabuhlosti.

Pomaga pri zdravljenju zamašitve nosu in izcedka iz nosu, iz njega se pripravijo nosne kapljice, ki hitro lajšajo neprijetne simptome. Na osnovi te zelišča se naredijo celjenje ran, baktericidni obkladki.

Koristno vam bo tudi vedeti, kako je meta še posebej koristna za ženske in kakšne kontraindikacije so možne. Preberite več tukaj.

Zdravilni recepti

Kako je rastlina pripravljena, je odvisno od problema, ki ga je treba rešiti..

  • Mint za jetra. Zavremo liter vode, dodamo pest metinih listov (svežih), kuhamo še pet minut. Končano juho pokrijte s pokrovom, pustite, da se piva, dokler se popolnoma ne ohladi. Po tem vlijemo svež sok ene limone in pomaranče, dodamo 3 žlice. dragi, dobro premešaj. Sestav precedite, pijte kozarec na dan. Ta pijača dobro vpliva na jetra, pomaga jih očistiti..
  • Poprova meta za pankreatitis. V kozarec damo 4 sesekljane sveže liste in prelijemo z vrelo vodo. Počakajte pol minute, izpraznite tekočino in pustite liste. Travo znova prelijte s svežo vrelo vodo, pustite, da se kuha 2-3 minute, nato odstranite liste. Ta čaj morate piti topel. Če ni kontraindikacij, je napitku koristno dodati žlico medu..
  • Poprova meta za protin. Uporabiti je treba tinkturo pelina in mete (mešanje pripravljenih zeliščnih tinktur v razmerju 1: 2), pri čemer se je treba držati naslednje sheme: prvi dan - 1 kapljica (na kozarec ali pol kozarca vode), drugi dan - 2 kapljici in tako naprej do 15. dne. Nato začnite odštevanje. Če se vrnete na eno kapljico, si morate vzeti odmor za nekaj tednov. Zdravljenje poteka v treh tečajih dvakrat letno. Če so se med terapijo pojavili neprijetni občutki, je treba odštevanje začeti od te točke naprej. Na primer, če se je zdravstveno stanje poslabšalo za 6 kapljic, morate naslednji dan začeti terapijo s 5-4-3-2-1 kapljicami.
  • S sladkorno boleznijo. V posodo damo 3 žličke. milni listi mete in 1 čajna žlička. regratove korenine. Zelišča prelijte s kozarcem vrele vode, jih postavite za nekaj minut na štedilnik, dokler ne zavrejo. Po tem odstranite s štedilnika, vztrajajte pod zaprtim pokrovom pol ure. Končano pijačo popijemo ¼ kozarec na tešče.
  • Kopel z meto. V kozarec težke smetane ali razredčenih treh kapljic eteričnega olja mete (lahko uporabite močno koncentrirano decokcijo zelišča) nalijte v kopel, napolnjeno s toplo vodo. Čas posega se določi individualno, še bolje pa je, če ga določi zdravnik opazovalec. V povprečju seja traja 10-15 minut. Takšna kopel ima pomirjujoče lastnosti, pomaga pri nespečnosti, sklepnih boleznih, nevrozah, vnetnih procesih genitourinarnega sistema, pa tudi mišičnih krčih in bolečinah. Pred sejami je treba opraviti alergijski test z nanosom malo razredčenega olja na notranjo gubo komolca. Če se po pol ure na mestu nanosa pojavijo rdečina, srbenje ali pekoč občutek, je nemogoče uporabiti olje, kot je sama meta, za zdravljenje.

Kljub koristnim lastnostim ima meta kontraindikacije, zato je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, če imate kronične bolezni. To bo preprečilo neželene učinke mete..

Možna škoda mete in kontraindikacije

Potencialna škoda na meti se lahko pojavi pri prevelikem odmerjanju ali obstoječih kontraindikacijah, ki vključujejo:

  • Alergije in individualna nestrpnost.
  • Preobčutljivost za mentol.
  • Nizek pritisk.
  • Astma.
  • Flebeurizma.

Med nosečnostjo in dojenjem previdno pijte travo. Prav tako ga morajo opustiti tisti, ki hkrati jemljejo zdravila:

  • Z vsebnostjo železa.
  • Za znižanje tlaka.
  • Za "jedra".
  • Antikonvulzivi.
  • Protiglivično.
  • Antibiotiki.

Zelišče je sproščujoče in lahko povzroči zaspanost, zato ga ne smete piti, kadar je potrebna visoka koncentracija, na primer pred vožnjo..

Dobro vpliva na delo prebavnega trakta, vendar je zgago bolje zavrniti. Dejstvo je, da sedativni učinek mete sprosti mišice požiralnika, kar sproži še večje sproščanje kisline vanj in lahko poslabša stanje.

Prav tako je nezaželeno, da ga moški pijejo v velikih količinah, ker negativno vpliva na erektilno funkcijo, lahko povzroči oslabitev moči. Toda v majhnih odmerkih ga je dovoljeno uporabljati kot pomirjevalo in pomirjevalo..

O vplivu mete na moško telo preberite več v naslednjem članku.

Neželeni učinki se pojavijo redko, vzrok za njihov pojav pa je v večini primerov prevelik odmerek. Da ne bi povzročali zdravstvenih težav, se morate držati določenih odmerkov, ne da bi jih povečali..

Vam je bil članek všeč? Tako kot ♥ se naročite na naš kanal in med prvimi boste vedeli o novih publikacijah!

S katerimi ljudskimi recepti krepite svoje zdravje - pustite svoje komentarje! Vaše povratne informacije so nam zelo pomembne!

Meta, zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Mint je rastlina, ki se pogosto uporablja ne samo v ljudski medicini in farmaciji, temveč tudi v kulinariki, kozmetologiji, parfumeriji in na drugih področjih. Zahvaljujoč svoji bogati sestavi zelišče pomaga obvladovati številne bolezni in se boriti proti debelosti. Kako pravilno uporabljati meto, ali obstajajo kontraindikacije, ali je mogoče piti čaj iz mete v obdobju rojevanja otroka?

Opis rastline

Meta je prijetno odišavljena trajnica, ki ima številne zdravilne lastnosti. Glavna sestavina zelišča je mentol (eterično olje), zaradi katerega ima posebno aromo. Izdelek vsebuje druge snovi:

  • vitamini (B, C);
  • tanini;
  • flavonoidi;
  • karoten;
  • betain in druge kisline;
  • minerali (fosfor, magnezij, natrij itd.);
  • maščobe in beljakovinske spojine;
  • rastlinska vlaknina;
  • smole;
  • Sahara.

Na svetu je več kot 25 vrst te rastline. Vsak od njih ima edinstveno kombinacijo eteričnih olj in drugih sestavin, razlikujejo se po vonju, dolžini listov in višini stebel. Najpogostejša vrsta je poprova meta, ki se goji ne le na vrtnih parcelah, temveč tudi v industrijskem obsegu..

Pomembno! Meta zaradi visoke vsebnosti mentola draži živce in povzroča mraz in rahlo mravljinčenje. Iz tega razloga ima zelišče anestetične lastnosti..

Prednosti mete

Zelišče ima številne zdravilne lastnosti:

  • pomaga pri obvladovanju sindroma bolečine;
  • deluje protivnetno;
  • spodbuja vazodilatacijo in zniževanje krvnega tlaka;
  • pomirja živčni sistem;
  • normalizira delovanje črevesja, izboljša prebavo;
  • spodbuja odtok žolča;
  • pomaga pri koncentraciji, izboljša delovanje možganov, spomin;
  • odpravlja herpes;
  • odstrani odvečno vodo iz telesa;
  • spodbuja rast las;
  • bori se proti slabemu zadahu;
  • zmanjša apetit;
  • pomaga v boju proti raku kot del kompleksne terapije;
  • spodbuja okrevanje telesa s tuberkulozo;
  • lajša akutne simptome menopavze, lajša manifestacije predmenstrualnega sindroma;
  • pomaga pri zdravljenju pljučnice;
  • očisti kožo pred aknami in drugimi izpuščaji;
  • učinkovit pri zdravljenju ginekoloških patologij.

Pomembno! Kljub obsežnemu seznamu uporabnih lastnosti mete ne smemo uporabljati, če obstajajo kontraindikacije. Pred uporabo izdelkov na osnovi tega zelišča se morate najprej posvetovati z zdravnikom in se ne samozdraviti.

Kaj zdravi?

Meta se zaradi svojih lastnosti in bogate sestave uporablja pri zdravljenju naslednjih patoloških procesov:

  • bolezni srca in ožilja;
  • bolezni jeter in ledvic (holecistitis, hepatitis, žolčni kamen itd.);
  • prebavne motnje, patologija prebavil, bolečine v želodcu;
  • prehladi, kašelj;
  • slabost, riganje;
  • povečano tvorjenje plinov;
  • astmatični napadi (če ni kontraindikacij);
  • motnje spanja, povečana tesnoba, stres;
  • bolezni dihal (pljučnica, bronhitis itd.);
  • vnetja, akne in druge težave s kožo;
  • povečana telesna teža;
  • menopavza, boleča menstruacija;
  • ginekološke patologije pri ženskah;
  • akutni glavobol ali zobobol.

Kontraindikacije

Da bi se izognili pojavu neželenih učinkov, prenehajte uporabljati meto, če imate naslednje kontraindikacije:

  • Hipotenzija. Sredstva, pripravljena na osnovi rastline, prispevajo k širjenju krvnih žil in še večjemu znižanju krvnega tlaka. Uporaba mete za takšno bolezen lahko poslabša položaj..
  • Alergijska reakcija na rastlinske sestavine. Alergije se lahko pojavijo ne le pri uporabi mete v notranjosti, temveč tudi pri vdihavanju mentola.
  • Starost do 3 let.
  • Flebeurizma. Poprova meta zmanjša žilni tonus in lahko zaplete potek bolezni.
  • Ženska ali moška neplodnost.
  • Težnja po zgagi. Raztopina poprove mete lahko poslabša simptome tako, da sprosti spodnji del požiralnika.
  • Povečana zaspanost. Rastlina spodbuja sprostitev, zato je meta, če je dejavnost povezana s hitrostjo reakcije in natančnostjo manipulacij.
  • Povečana raven PH v želodcu.

Pomembno! Med nosečnostjo uporabljajte meto zelo previdno. V tem primeru se je nujno posvetovati z zdravnikom, da se izključijo morebitne kontraindikacije in izračuna največja dovoljena količina raztopine mete, ki jo ženska lahko vzame na dan. Rastlina lahko negativno vpliva na plod, zato je njena uporaba med nosečnostjo čim manjša.

Področja uporabe

Mint je koristen izdelek, ki se uporablja na različnih področjih:

  • Zdravilo. Eterično olje in izvleček te zdravilne rastline sta sestavni del pastil za grlo in različnih napitkov. Meta je zaradi svojih zdravilnih lastnosti vključena v večino zeliščnih pripravkov.
  • Kuhanje. Najpogosteje rastlino dodajajo različnim sladicam in koktajlom, iz nje pa pripravljajo čaj. Kulinarična uporaba mete: ključna sestavina orientalske kuhinje; sveži listi se uporabljajo za okrasitev peciva in peciva; rastlina je naravno barvilo in okus; mesu doda pikantnost; pomaga povečati rok uporabnosti živil.
  • Kozmetika. Zaradi svojih antiseptičnih lastnosti se meta uporablja za boj proti aknam, vnetjem in drugim kožnim izpuščajem. Izvleček poprove mete je ključna sestavina kozmetičnih izdelkov za boj proti dermatološkim nepravilnostim. Rastlina kožo odlično tonira in jo hkrati pomiri. Meta se uporablja tudi za pomlajevanje, saj kožo gladi in očisti pred toksini. Spodbuja tudi aktivno rast las, pomaga pri obvladovanju prhljaja in zagotavlja kakovostno nego lasišča, zato mnogi maske in šamponi vključujejo ta zeliščni izdelek..
  • Parfumerijska. Eterično olje je prisotno v številnih parfumih in toaletnih vodah.
  • Izguba teže. Mint prispeva k izgubi odvečnih kilogramov, saj zmanjšuje apetit zaradi okusa in vonja mentola v svoji sestavi. Pitje metinega čaja ne samo otopi občutka lakote, temveč tudi pomaga očistiti telo toksinov, kar preprečuje pojav celulita. Za pospešitev metabolizma lahko jemljete čaj iz poprove mete v kombinaciji z ingverjem.

Navodila za uporabo

Da bi meta prinesla le koristi in ne povzročala neželenih učinkov, jo je treba pravilno uporabljati in ne presegati največjega dovoljenega dnevnega odmerka. Koristni recepti za različne bolezni:

  • Prehlad in kašelj. 2 žlički suho rastlino zalijemo s 300 ml vrele vode in odstavimo 1,5 ure. Nastalo pijačo je treba jemati 5-6 krat na dan, 1 žlica..
  • Motnje spanja in stres. Pred spanjem je koristno piti navaden zeleni ali črni čaj z nekaj listi sveže mete. Lahko si privoščite toplo kopel z metino vodo. Priprava: vlijemo 1 žlico. posušena zelišča 1 liter vrele vode, pustite vreti približno 5 minut, pustite, da se infuzira čez noč. Končni izdelek je treba filtrirati in vliti v kad, napolnjeno s toplo vodo.
  • Vnetje kože, srbenje, mišični krči, revmatizem. 1 čajna žlička posušeno meto je treba preliti s kozarcem vrele vode in vztrajati v termosu približno pol ure. Vsake 2 uri morate piti 1-2 žlici izdelka.
  • Faringitis, traheitis, laringitis, tonzilitis. Vdihavanje z decokcijo poprove mete lahko pomaga pri lajšanju teh bolezni.
  • Slabost, riganje, črevesni krči. 2 žlički suho rastlino je treba vliti z 0,5 litra vrele vode, raztopino infundirati 15 minut in filtrirati. Izdelek je treba jemati peroralno 4-krat na dan, po 50–70 ml naenkrat.
  • Glavobol. Nekaj ​​listov rastline je treba rahlo gnetiti v rokah in nato nanesti na čelo. Pomagal bo obklad s tinkturo alkoholne mete.
  • Menopavza, boleča menstruacija. Z 2 žlički. mete, dodamo 0,5 litra vrele vode in v vodni kopeli kuhamo približno 5 minut. Sredstvo je treba jemati peroralno, ⅓ kozarec 2 krat na dan.
  • Akutni zobobol. Za lajšanje bolečin je vredno gneteti metin list v rokah in nanesti na prizadeto območje.