Image

Mlečna kislina

Mlečna kislina (laktat) je snov iz karboksilne skupine. V človeškem telesu je produkt glikolize (razgradnje glukoze). Najdemo ga v možganskih celicah, jetrih, srcu, mišičnem tkivu in drugih organih.

splošne značilnosti

Mlečna kislina ali mlečna kislina (formula - CH3CH (OH) COOH) spada med snovi AHA (alfa hidroksi kisline). Prvič je mlečno kislino odkril švedski raziskovalec Karl Scheele leta 1780 v mišicah živali, v nekaterih mikroorganizmih in v semenih posameznih rastlin. Nekaj ​​let kasneje je še enemu švedskemu znanstveniku Jensu Jakobu Berzeliusu uspelo izolirati laktate (soli mlečne kisline).

  • splošne značilnosti
  • Vloga v telesu
  • Koncentracija v telesu
  • Dnevna stopnja
  • Škoda na mlečni kislini
  • Kako se znebiti odvečne kisline
  • Laktat za športnike
  • Viri hrane
  • Uporaba v kozmetologiji
  • Druge aplikacije

Laktat je nestrupena, skoraj prozorna (z rumenim odtenkom) snov brez vonja. Topen je v vodi (pri temperaturi približno 20 stopinj Celzija), pa tudi v alkoholu in glicerinu. Visoke higroskopske lastnosti omogočajo ustvarjanje nasičenih raztopin mlečne kisline.

Vloga v telesu

V človeškem telesu glikoliza pretvori glukozo v mlečno kislino in ATP. Ta proces poteka v mišičnih tkivih, vključno s srcem, kar je še posebej pomembno za obogatitev miokarda z mlečno kislino..

Poleg tega je laktat vključen tudi v tako imenovano reverzno glikolizo, ko glukoza nastane kot posledica nekaterih kemičnih reakcij. Ta preobrazba poteka v jetrih, kjer je laktat koncentriran v velikih količinah. In oksidacija mlečne kisline zagotavlja energijo, potrebno za postopek.

Mlečna kislina je pomembna sestavina kemičnih reakcij v telesu. Ta snov je pomembna za presnovne procese, delovanje mišic, živčnega sistema in možganov.

Koncentracija v telesu

Koncentracija mlečne kisline v telesu je tista, ki določa kakovost presnove ogljikovih hidratov in stopnjo oksigenacije tkiva. V telesu zdrave osebe je vsebnost laktata v krvi od 0,6 do 1,3 mmol / liter. Zanimivo je, da večina napadov povzroča povečanje tega kazalnika. Povečanje za 2-3 krat se pojavi pri posebej hudih motnjah.

Mlečna kislina, ki presega normalno območje, lahko kaže na pomanjkanje kisika. In on je eden od simptomov srčnega popuščanja, anemije ali motenega delovanja pljuč. V onkologiji presežek laktata kaže na možno rast malignih tumorjev. Resne bolezni jeter (ciroza, hepatitis), diabetes mellitus povzročajo tudi zvišanje ravni kisline v telesu.

Medtem prisotnost presežka laktata ni samo znak resne bolezni, temveč povzroča tudi razvoj drugih patologij. Na primer, povečana kislost v krvi povzroči zmanjšanje količine alkalij in povečanje ravni amoniaka v telesu. To motnjo zdravniki imenujejo acidoza. Spremlja jo motnja živčnega, mišičnega in dihalnega sistema.

Pomembno je tudi vedeti, da je po intenzivnih športnih aktivnostih v zdravem telesu možna intenzivna proizvodnja mlečne kisline. Lahko je razumeti, da se je koncentracija laktata povečala zaradi bolečin v mišicah. Vendar se takoj po vadbi mlečna kislina izpere iz mišic..

Drugi vzrok povečane koncentracije mlečne kisline, ki ni povezan z boleznijo, je starost. Poskusi so pokazali, da se pri starejših v možganskih celicah kopiči prekomerna količina laktata.

Dnevna stopnja

Ne obstaja "dnevni vnos mlečne kisline", prav tako ne obstaja jasno opredeljena količina uživanja živil, ki vsebujejo laktat. Čeprav ni dvoma, da bi ljudje s sedečim načinom življenja, ki se ne ukvarjajo s športom, uživali več hrane z mlečno kislino. Običajno za obnovo ravnovesja zadoščata 2 kozarca kefirja na dan. To je dovolj, da telo molekule kisline zlahka absorbira..

Povečano potrebo po laktatu čutijo otroci v obdobju intenzivne rasti, pa tudi odrasli med intelektualnim delom. Hkrati starejšemu telesu ni treba uživati ​​velikih odmerkov mlečne kisline. Potreba po snovi se zmanjša tudi ob visoki ravni amoniaka z boleznimi ledvic in jeter. Presežek snovi lahko kažejo krči. Prebavne težave, izguba moči, nasprotno, kažejo na pomanjkanje snovi.

Škoda na mlečni kislini

Skoraj nobena odvečna snov ne more biti koristna za človeško telo. Mlečna kislina v patološko visoki koncentraciji v krvi vodi do razvoja laktacidoze. Kot posledica te bolezni telo "zakisa", raven pH močno pade, kar posledično privede do disfunkcije skoraj vseh celic in organov.

Medtem je vredno vedeti, da se v ozadju intenzivnega fizičnega dela ali treninga laktacidoza ne pojavi. Ta bolezen je stransko stanje pri hudih boleznih, kot so levkemija, diabetes, akutna izguba krvi, sepsa.

Ko govorimo o nevarnosti presežka mlečne kisline, se ne moremo spomniti, da nekatera zdravila povzročajo tudi povečanje koncentracije laktata. Zlasti adrenalin ali natrijev nitroprusid lahko povzročita laktacidozo..

Kako se znebiti odvečne kisline

Bodybuilderji spadajo v kategorijo oseb, v katerih telesu (zaradi objektivnih okoliščin) raven mlečne kisline redno narašča. Naslednje tehnike bodo pomagale odstraniti odvečne laktate iz telesa:

  1. Vadbo začnite z ogrevanjem in končajte s ohladitvijo.
  2. Vzemite izotonična zdravila, ki vsebujejo bikarbonate - nevtralizirajo mlečno kislino.
  3. Po vadbi si privoščite vročo kopel.

In mimogrede, raven kisline je pri športnikih začetnikih vedno višja. Sčasoma se koncentracija laktata zmerno poveča.

Laktat za športnike

Mlečna kislina, ki nastaja med vadbo, napaja telo in pomaga graditi mišice. Poleg tega laktat razširi krvne žile, izboljša pretok krvi, zaradi česar se kisik bolje prenaša po telesu, vključno z mišičnim tkivom..

Kot rezultat poskusov je bila ugotovljena povezava med rastjo mlečne kisline in testosterona. Intenzivno sproščanje hormona se pojavi po 15-60 sekundah povečane telesne aktivnosti. Poleg tega natrijev laktat v kombinaciji s kofeinom deluje anabolično na mišično tkivo. To je raziskovalce spodbudilo k razmišljanju o možni uporabi mlečne kisline kot zdravila za izgradnjo mišic. Vendar so za zdaj to le ugibanja, ki jih je treba preizkusiti..

Viri hrane

Če se spomnite, da je mlečna kislina rezultat fermentacijskih procesov, v katerih sodelujejo mlečnokislinske bakterije, je lažje spoznati seznam živil, bogatih s koristnimi snovmi. S tem znanjem vam ni treba vsakič pogledati etikete v iskanju zahtevane sestavine..

Najbolj koncentrirani viri laktata so mlečni izdelki. To so zlasti sirotka, kefir, kisla smetana, skuta, fermentirano pečeno mleko, jogurt, ajran, trdi sir, sladoled, jogurti.

Druga živila, ki vsebujejo mlečno kislino: kislo zelje, kvas, borodinski kruh.

Uporaba v kozmetologiji

Kot smo že omenili, laktat spada v skupino AHA kislin. In te snovi prispevajo k luščenju odmrlih delcev povrhnjice. Zaradi te in drugih lastnosti se mlečna kislina aktivno uporablja v kozmetologiji..

Poleg pilinga je laktat kot kozmetični izdelek sposoben:

  • odpraviti vnetja, očistiti kožo škodljivih mikroorganizmov;
  • pobeli, odstrani starostne pege;
  • odstranite povrhnjico, ne da bi poškodovali kožo;
  • zdravljenje aken;
  • vlažijo, izboljšajo elastičnost, okrepijo povešeno kožo;
  • gladke linije izražanja in zmanjšajo globoke gube;
  • znebite se strij na koži;
  • ozke pore;
  • pospeši regeneracijo povrhnjice;
  • uravnavajo kislost kože;
  • izboljšati stanje mastne kože;
  • dajte platinasti odtenek blond lasem;
  • odpraviti vonj po znoju.
  • Zakaj sami ne morete na dieto
  • 21 nasvetov, kako ne kupiti zastarelega izdelka
  • Kako ohranjati zelenjavo in sadje sveže: preprosti triki
  • Kako premagati hrepenenje po sladkorju: 7 nepričakovanih živil
  • Znanstveniki pravijo, da se mladost lahko podaljša

Na ženskih forumih so pogosto pozitivne ocene o mlečni kislini - kot sestavni del naravne domače kozmetike. Kot lepotni izdelek se laktat uporablja kot sestavina mil, šamponov, krem ​​in serumov za pomlajevanje kože, v izdelkih za piling ali depigmentacijo. Prav tako je mlečna kislina vključena v kozmetiko za intimno higieno kot antibakterijska spojina..

Končni kozmetiki lahko dodamo mlečno kislino. Na primer, v pripravku za lupljenje je lahko laktata približno 4 odstotke, v milih, šamponih in balzamih - približno 3 odstotke, v tonikih in kremah največ 0,5 odstotka celotne sestave. Toda preden izboljšate končne izdelke z laktatom ali ustvarite domačo kozmetiko, morate opraviti test za individualno toleranco snovi. Pomembno je tudi vedeti, da lahko čista mlečna kislina povzroči odmiranje sluznice in prekomerno uživanje zdravil z laktatom, čeprav ne ustvarja toksičnega učinka, kožo suši.

Varneje je uporabljati zdravilo naših babic in prababic in kot kozmetične izdelke uporabljati izdelke, bogate z mlečno kislino. Na primer, 30-minutna mlečna maska ​​z mlekom iz suhe lase bo povrnila sijaj suhim lasem, maska ​​za obraz iz kefirja pa preprečila zgodnje staranje, lajšala pigmentacijo in pege..

Druge aplikacije

Laktatni koncentrat se je izkazal za učinkovitega pri odstranjevanju bradavic, žuljev in zobnega kamna.

V živilski industriji je mlečna kislina znana kot konzervans E270, ki izboljša okus. Verjame se, da je ta snov varna za ljudi. Vključen je v solatne prelive, slaščice in v dojenčke.

V farmakologiji se z laktatom ustvarjajo baktericidna sredstva. V lahki industriji se ta snov uporablja pri izdelavi usnjenih izdelkov..

Danes ste izvedeli najbolj zanimiva dejstva o laktatu in njegovem vplivu na telo. Zdaj veste, kako uporabljati mlečno kislino za največje koristi za svoje zdravje in lep videz. In kar je najpomembneje, kje iskati vire te koristne snovi.

  1. Smirnov V. A. - Živilske kisline (citronska, mlečna, vinska). - M.: Lahka in živilska industrija, 1983.

Več svežih in ustreznih zdravstvenih informacij na našem kanalu Telegram. Naročite se: https://t.me/foodandhealthru

Posebnost: specialist za nalezljive bolezni, gastroenterolog, pulmolog.

Skupne izkušnje: 35 let.

Izobrazba: 1975-1982, 1MMI, san-gig, višja kvalifikacija, zdravnik nalezljivih bolezni.

Znanstvena stopnja: doktor najvišje kategorije, kandidat medicinskih znanosti.

Usposabljanje:

  1. Nalezljive bolezni.
  2. Parazitske bolezni.
  3. Nujne primere.
  4. HIV.

Zdravo. Zelo koristno mi je bilo spoznati vpliv mlečne kisline na zdravje notranjih organov. Hvala. V kozmetologiji se mlečna kislina pogosto uporablja tako v profesionalni kot v običajni kozmetiki. Toda oskrbo na domu lahko opravimo pogosto. Zelo je udobno.

Dober večer! Hvala za članek! Prosim, povejte mi, ali je Gastrofarm škodljiv?

Koristni članek, hvala. Popravite napako: seznam živil, bogatih z mlečno kislino, je zaradi nesporazuma dobil dva izdelka - sladoled in pivo. Kot veste, mlečna kislina nastaja kot odpadni produkt mlečnokislinskih bakterij (mlečnokislinsko vrenje). Sladoled sploh ni fermentacijski produkt, je zamrznjena emulzija maščob, tekočine in sladkorja, pivo pa je fermentacijski produkt, ampak fermentacija kvasa, t.j. fermentiran z glivicami, ne z bakterijami. Poleg tega je onesnaženje piva z mlečnokislinskimi bakterijami proizvodna napaka, če se ne upošteva čistoča. Zakaj je pomembno popraviti - tako zavedeni bralci kot pivo in sladoled lahko začnejo kupovati in uživati, saj verjamejo, da jedo zdrave izdelke. Pravzaprav je pivo vir vitaminov skupine B in cinka, sladoled pa vir lecitina. Ampak nikakor, ne mlečna kislina.

Čemu služi mlečna kislina? Pomeni "mlečna kislina": lastnosti in uporaba

Priljubljeni materiali

Današnji:

  • Čas okrevanja po koronavirusu. Faze koronavirusne bolezni
  • Zdravstvena skupina 1, 2, 3, kaj je to. Zdravstvene skupine za odrasle
  • Vnetje bezgavk na vratu se pri odraslih hitro zdravi doma. Zdravljenje bezgavk na domu
  • Pihal sem v osnutku, kako zdraviti. Prehlad iz prepiha: kakšno zdravljenje bo pomagalo premagati bolezen
  • Pekoč občutek v različnih delih telesa. Vzroki za pekoč občutek v telesu
  • Prednosti temne čokolade za možgansko mleko.
  • PP-Si naročil torto? Nežen korenčkov piškot z masleno kremo!
  1. Čemu služi mlečna kislina? Pomeni "mlečna kislina": lastnosti in uporaba
    • Lastnosti zdravila
    • Pomeni "mlečna kislina": uporaba
    • Previdnostni ukrepi
  2. Mlečna kislina v veterini. Uporaba mlečne kisline za kunce
  3. Mlečna kislina za kunce
    • Kaj je mlečna kislina
    • Kako deluje mlečna kislina
    • Navodila za uporabo in odmerjanje
    • Notranja uporaba
    • Zunanja uporaba
    • Kontraindikacije
  4. Tablete z mlečno kislino. Kako nevtralizirati mlečno kislino?

Čemu služi mlečna kislina? Pomeni "mlečna kislina": lastnosti in uporaba

Sredstvo "Mlečna kislina" se uporablja tako v medicini kot na drugih področjih človekove dejavnosti. Snov je v svoji naravni obliki sirupasto brezbarvna ali rahlo rumenkasta tekočina s specifičnim vonjem in kiselkastim okusom. Zdravilo spada v kategorijo alfa hidroksi kislin, nima toksičnosti.

Lastnosti zdravila

Zdravilo dobimo v procesu fermentacije laktoze in surovin, ki vsebujejo sladkor, z mlečnokislinskimi bakterijami. Snov je lahko topna v glicerinu, alkoholu in vodi. V medicini je element del posebnega izdelka, saj ima vlažilne lastnosti. Znano je o piling učinku zdravila. "Mlečna kislina", katere lastnosti določajo njeno povpraševanje, tako kot druge alfa hidroksi kisline, razgrajuje beljakovinske vezi med keratiniziranimi kožnimi celicami. To spodbuja odlepitev celic in omogoča njihovo izpiranje s površine kože. Poleg tega ima sredstvo protimikrobne, protivnetne lastnosti, ustvarja kislo okolje, ki je uničujoče za različne mikrobe, glive in parazite. Znano je tudi o vlažilnem, belilnem in osvetljevalnem učinku zdravila. To je odgovorno za prisotnost kisline v sestavi številnih kozmetičnih izdelkov in šamponov. Snov se uporablja za zdravljenje aken, kislina zmanjšuje strije na koži, gladi majhne gube, zmanjšuje njihovo globino, krepi, osvežuje dehidrirano in ohlapno kožo, izboljšuje njeno barvo in elastičnost. Tudi element učinkovito odstrani vonj po znoju.

Pomeni "mlečna kislina": uporaba

Snov se uporablja za proizvodnjo mila, za katero se doda alkalni raztopini in se v končni sestavek mila pridobi ali vnese natrijev laktat kot regulator kislosti in aktivna komponenta. S pomočjo elementa so narejeni pomlajevalni, regenerativni, čistilni losjoni, serumi in kreme, v katerih mlečna kislina omogoča, da aktivne sestavine prodrejo globlje v kožo. S pomočjo izdelka se izvede piling, saj izboljša luščenje keratinskih površinskih lusk, ima močne zadrževalne in vlažilne lastnosti, spodbuja obnovo kože, jo naredi žametno in mehko ter aktivira imunski sistem. Kot del depigmentacijskih sredstev se "mlečna kislina" uporablja za odstranjevanje različnih pigmentacij, letiga, peg, kloazme, starostnih peg.

Snov je regulator kislosti v šamponih, spodbuja obnovo, hidracijo in obnovo kožnih celic. Orodje se uporablja za izpiranje belcev, v koncentrirani obliki je zdravilo "Mlečna kislina" predpisano za odstranjevanje kurjih očes in prižiganje bradavic. Raztopina izdelka (1%) se uporablja za izpiranje ust za odstranjevanje. V intimni kozmetiki se snov uporablja kot regulator kislosti.

Previdnostni ukrepi

Če mlečno kislino uporabljamo v čisti obliki, povzroči nekrolizo sluznice, zato je ne smemo uporabljati v primeru poškodbe kože. V sestavi kozmetike lahko snov kožo izsuši. S pravilno uporabo in upoštevanjem odmerka kislina ne povzroča neželenih učinkov.

Mlečna kislina v veterini. Uporaba mlečne kisline za kunce

Vse bolj priljubljena veja živinoreje je reja zajcev. Na žalost so kunci pogosto dovzetni za različne bolezni..

Mlečna kislina se pogosto uporablja v veterini, pri čemer je treba upoštevati navodila. Ta kislina je primerna za razkuževanje krme in celotnega kunca, povečuje spolno aktivnost živali. Za boljšo asimilacijo hrane se uporablja tudi kislina, preprečuje pa tudi napihnjenost, ki lahko nastane zaradi hranjenja zajcev doma z večjimi količinami krmnih mešanic. Pri vzreji kuncev se mlečna kislina uporablja za notranjo in zunanjo uporabo. Pred uporabo mlečne kisline se posvetujte s strokovnjaki.

V notranjosti živali dobijo kislino za boljšo prebavljivost lahke hrane in tako, da se krmne mešanice dobro absorbirajo. Vse to vodi do hitrejše gradnje mišic pri živalih, zaradi česar je vzreja kuncev stroškovno učinkovitejša. Mlečna kislina se uporablja kot profilaksa za virusne in parazitske bolezni. Za napihnjenost pri kuncih se mlečna kislina uporablja v naslednjem odmerku: 2 žlici. l. to sredstvo razredčimo v 10 litrih vode in raztopino pijemo čez dan. Za razkuževanje krme pri hranjenju kuncev doma morate uporabiti 0,5 ml (4%) kisle raztopine na 1 kilogram krme..

Mlečna kislina se uspešno uporablja za poškodbe kože živali. Za kauterizacijo je treba pripraviti 20-40% raztopino kisline, 30% raztopina pa zadostuje za razkuževanje. Mlečna kislina se uporablja za različne rane in kadar žival prizadenejo glivične bolezni. Za obdelavo prostora je treba pripraviti bolj koncentrirano raztopino mlečne kisline. Zdravljenje je mogoče izvajati v prisotnosti aerosola zajcev; za to je treba uporabiti raztopino enake koncentracije kot za peroralno uporabo. Ta metoda se lahko šteje za profilaktično, saj to sredstvo vstopi v sluznico kuncev in v dihalne poti. Kje kupiti mlečno kislino? Odgovor je preprost: v lekarnah in veterinarskih trgovinah. Je poceni, a precej učinkovit..

Mlečna kislina za kunce

Reja zajcev je priljubljena dejavnost med slovanskimi narodi. Rejci zajcev razumejo, kako pomembna je pravilna prehrana, in poskušajo zagotoviti čim bolj polno prehrano. Toda za popolno rast in razvoj so pogosto potrebni dodatni vitamini in minerali. Še posebej, če žival nima dovolj zelenja. V posebnih krmi je veliko hranil, pogosto pa morajo lastniki hišnemu ljubljenčku samostojno zagotoviti dodatne minerale. Zelo hranljiva mlečna kislina za kunce, pogovorimo se o načinu uporabe in kako jo dajati.

Kaj je mlečna kislina

Rumena tekočina brez vonja, kislega okusa in se zlahka raztopi v vodi. Pojavi se zaradi fermentacije mlečnokislinskih bakterij mlečne in sladkorne surovine. Izgleda kot gost sirup. Kislina se prodaja v 40-odstotni koncentraciji.

Zdravilo ni novo in se že dolgo uporablja za različne namene. Najprej so ga dali kravam in konjem za normalizacijo trebušne slinavke. V določenem času so ga uporabljali za razkuževanje kmetij in kokošnjakov. Zdaj dodana v posebne vire za podaljšanje roka uporabnosti.

Zelo koristno je za kunce. Krepi celoten prebavni sistem, pospešuje boljšo in hitrejšo absorpcijo hrane, blaži negativne učinke vlaknin. Izboljša spolno aktivnost in poveča možnosti za oploditev samice. Pogosto se uporablja v kuncah kot razkužilo.

Svojo priljubljenost v veterinarski medicini mlečna kislina dolguje neškodljivosti. Tudi če je priporočeni odmerek večkrat pretiran, živalim ne bo škodoval.

Kako deluje mlečna kislina

Laktat je naravni presnovni produkt in ne more škoditi. Zajčje telo napolni z energijo. Kuncem je dovoljeno dajati od 2. meseca starosti. Mlečna kislina se uporablja za naslednje namene:

  • Dodano krmi za razkuževanje in tako uniči patogene.
  • Dodano v prehrano za izboljšanje reproduktivne učinkovitosti.
  • Za boljšo prebavo jih kuncem hranijo skupaj s sočno krmo. Preprečuje napenjanje in pline.
  • Zdravilo za kokcidiozo in helminte.
  • Antiseptik za kožo živali.

Navodila za uporabo in odmerjanje

Načini uporabe so bili že omenjeni zgoraj. Mlečno kislino najpogosteje dajejo zajcem v krmi ali pitni vodi, z njeno pomočjo obrišejo kletko in opremo, kauterizirajo rane in izrastke na koži, jo obdelajo za preprečevanje in razkuževanje. Vsak primer ima svoje navodilo in odmerek..

Notranja uporaba

Najprej morate mlečno kislino razredčiti v vodi. Naredite 2-3% raztopino, en posameznik naj bi imel 4-7 ml.

Z notranjo uporabo popravi presnovo, poveča apetit in reproduktivne funkcije, izboljša mikrofloro in sprosti prebavila. Pogosto se daje, če je hišni ljubljenec pojedel kaj pokvarjenega. Uporabno pri enteritisu, gastritisu, trihomonijazi in kokcidiozi.

Mlečna kislina se daje kuncem v starosti 50 dni. Kislino lahko razredčite na naslednji način. Eno žlico razredčimo s 5 litri čiste vode, premešamo in vlijemo v.

Krmo razkužite s hitrostjo 1 mg na 2 kg krme. V tem primeru ni pomembno, kako razredčiti, vendar mora biti koncentracija 1-5%.

Zunanja uporaba

Mlečna kislina se uporablja za travme in kožne bolezni pri kuncih. Odvisno od situacije se lahko odmerek zdravila zelo razlikuje:

    • Kauterizirajte bradavice in žulje z 10-30% raztopino.
    • Za razjede boste potrebovali 10-40% raztopino.
    • Novoplazme so žgane 20-25%.
    • Za dermatoze uporabite 10% raztopino.

Raztopina mlečne kisline se škropi ne samo s pomožnimi prostori in opremo, temveč tudi z zajčjim mesom. Tako upočasnjuje razvoj bakterij in zagotavlja daljše shranjevanje. Hkrati se okus ne spremeni. Ko se virusi in bolezni širijo po kuncu, ga poškropimo z raztopino mlečne kisline v količini 2 žlici na vedro vode.

Priporočljivo je izvajati preventivno škropljenje lop, jam, zajcev in vse opreme enkrat na leto. Pustite pol ure, nato pa je treba vse dobro prezračiti in sprati od ostankov. Takšne postopke je pomembno izvesti pred in.

Kontraindikacije

Ker je mlečna kislina povsem naraven izdelek, kontraindikacij kot takih ni. Tudi če se navodila za uporabo ne upoštevajo in je odmerek pretiravan za 5-8 krat, neželenih reakcij ni. Vendar morate biti previdni pri gastritisu, odpovedi ledvic ali peptični ulkusni bolezni, saj izdelek poveča kislost.

Tablete z mlečno kislino. Kako nevtralizirati mlečno kislino?

Zdravniki še vedno niso dosegli soglasja glede odstranjevanja mlečne kisline iz telesa. Nekateri trdijo, da na ta postopek ni mogoče vplivati ​​in ni zdravila, drugi pa so prepričani, da ga lahko uporaba nekaterih sredstev pospeši. Mnogi od njih pomagajo lajšati bolečino in pekoč občutek:

  1. Pravilna prehrana z zadostno vsebnostjo beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob ter različnih vitaminov in elementov v sledovih.
  2. Katera hrana odstranjuje mlečno kislino iz mišic? Sadni in jagodičasti sokovi, bogati z antioksidanti. Sokovi granatnega jabolka in češnje so na primer odlični za odstranjevanje toksinov in produktov razgradnje glukoze..
  3. Najučinkovitejša ljudska zdravila so zeliščni čaji in decokcije ter sadje. Za to so primerni kopriva, glog in šipek z dodatkom majhne količine medu..
  4. Med vadbo in po njej pijte veliko tekočine. Pred vadbo učinkovito preprečuje kopičenje mlečne kisline. Kozarec vode s pol čajne žličke sode bikarbone.
  5. Sprejem vročih kopeli. Voda mora biti razmeroma vroča. To pomaga povečati krvni obtok in aktivneje odstraniti mlečno kislino. V kopalnico lahko dodate sol, eterična olja, kot so sivka ali žajbelj, terpentin ali borove iglice. Postopek ne sme presegati desetih minut, prav tako je nemogoče popolnoma pasti v kopel, voda naj bo pod nivojem srca. Po tem je priporočljivo preliti z mrzlo vodo. Če so bolečine hude, lahko postopek ponovite do petkrat..
  6. Ogrevalni balzam. Izzove tudi pretok krvi v mišice, zaradi česar se pospeši postopek odstranjevanja mlečne kisline.
  7. Skladnost z režimom počitka. Zdrav, poln spanec pomaga telesu, da se hitreje okreva, poveča hitrost presnove in pomaga hitreje izločati mlečno kislino.
  8. Savna ali kopel. Prav tako ni priporočljivo, da se v njem zadržujete več kot deset minut. Upoštevajte, da ima ta postopek veliko kontraindikacij - ne morete obiskati savne s sladkorno boleznijo, hipertenzijo, boleznimi srčno-žilnega sistema. Kar zadeva kombinacijo savne in bodybuildinga - o tem lahko preberete v tem članku..

Mlečna kislina

Vsebina:

  1. Kaj je mlečna kislina
  2. Lastnosti povezave
  3. Encimska tehnologija
  4. Sintetična tehnologija
  5. Vrste kislin
  6. Aplikacije
  7. Kakšne so prednosti mlečne kisline
  8. Potencialna škoda mlečne kisline

Danes si težko predstavljamo, da nekoč človeštvo ni uporabljalo aditivov za živila. Pojavili pa so se šele v začetku prejšnjega stoletja. Takrat so med kemijskimi poskusi znanstveniki odkrili, da lahko dodajanje nekaterih sestavin izdelku spremeni okus. Kasneje je postalo jasno, da je na ta način mogoče vplivati ​​tudi na vonj, barvo, teksturo in rok uporabnosti. To je privedlo do velikih sprememb v živilski industriji. Proizvajalci so razumeli, kako narediti svoje podjetje bolj učinkovito in izdelek bolj privlačen za potrošnike.

Od takrat so aditive našli skoraj v vseh izdelkih na policah trgovin. To lahko preverite tako, da preberete sestavo na embalaži. Običajno so tam točno označeni pod kodnimi številkami v skladu z mednarodnimi pravili. O teh sestavinah je veliko, včasih zelo nasprotujočih si trditev. Nekdo je prepričan, da so aditivi škodljivi za človeško telo, nekdo ima drugačno mnenje. Ta članek se bo osredotočil na snov, za katero ste verjetno že slišali - mlečno kislino. Tudi ona je obkrožena s precej kontroverznimi miti in zgodbami, zato bo koristno razumeti nianse. Povedali vam bomo, kaj je mlečna kislina, od kod jo pridobivamo, kje se uporablja in kar je najpomembneje, kako vpliva na zdravje..

Kaj je mlečna kislina

Zgodovina te kisline sega v 18. stoletje, ko so raziskovalci iz kislega mleka izolirali rjavo snov. Po tem je znanost našla še eno potrditev hipoteze o naravnem izvoru. Že v 19. stoletju je bila dana izjava, da mlečna kislina ni le produkt fermentacije sladkorjev, temveč tudi sodeluje pri človeškem metabolizmu in se tvori v celicah. Prvič so o tem začeli govoriti, ko so zdravniki iz mišičnega tkiva, kjer se je snov kopičila, pridobili sol mlečne kisline. Njegova proizvodnja nastane med razgradnjo glukoze v telesu, ki zagotavlja energijo za intelektualni stres in trening moči..

Lastnosti povezave

Po odkritju mlečne kisline so znanstveniki začeli z radovednostjo preučevati njene fizikalne in kemijske lastnosti in ugotovili, da ima pomembne lastnosti:

  • nima barve;
  • obstaja v obliki raztopine sirupa z visoko (do 90-odstotno) koncentracijo;
  • popolnoma topen v vodi in etilnem alkoholu;
  • pri interakciji z oksidanti se lahko pretvori v celo vrsto kislin od mravljične do ocetne in grozdne;
  • je kislina in alkohol in lahko tvori estrske spojine.

Te lastnosti kažejo na široko paleto možnosti povezave. Zato se pridobiva v industrijskem obsegu. To se zgodi predvsem na dva načina - encimski in sintetični.

Encimska tehnologija

Osnova tukaj so surovine, v katerih je veliko ogljikovih hidratov:

  • koruza;
  • glukoza v obliki sirupov;
  • melasa za krmo;
  • pesin sok;
  • serum;
  • škrob.

Kvas se doda surovini, ki je potrebna za fermentacijo. V procesu fermentacije nastanejo potrebne soli mlečne kisline - laktati, iz katerih je možna nadaljnja tvorba kisline. Po tem je treba izdelek očistiti pred stranskimi nečistočami..

Ta metoda velja za okolju prijazno, a zelo zahtevno. Da bi fermentacija potekala normalno, morate umetno vzdrževati raven pH s kalcijevimi in natrijevimi solmi. Biotehnologi verjamejo, da je mogoče postopek poenostaviti in narediti tako, da med fermentacijo nastaja sama kislina in ne njene soli. Če želite to narediti, morate odstraniti bakterije, ki lahko delujejo tudi pri nizkem pH - tako se je mogoče izogniti vmesnemu laktatnemu izdelku. Zato se mlečna kislina proizvaja na drug način..

Sintetična tehnologija

Ta pristop temelji na izračunani kemični reakciji acetaldehida s cianovodikovo kislino in hidrolizi nastale snovi. Metoda vam omogoča, da dobite impresivno količino kisline, vendar bo njena kakovost nižja od tiste, ki se proizvaja encimsko.

Vrste kislin

Odvisno od stopnje prečiščevanja je nastala mlečna kislina:

  • tehnična, torej usmerjena za potrebe neživilske proizvodnje;
  • hrana - tista, ki konča v živilski in farmacevtski industriji.

V navadi je tudi izoliranje D- in L-mlečne kisline. Obe sorti dobimo med fermentacijo in sta poimenovani zaradi bakterij, ki sodelujejo v procesu. Razlika je v tem, da so bakterije L prisotne v telesu (črevesju), so pogojno koristne in so nujne za fermentacijo in naravni metabolizem. Prisotnost D-bakterij govori bolj o patogenem strupenem okolju. Tako se kot aditiv za živila uporablja le L-kislina..

Aplikacije

Masa uporabnih lastnosti omogoča uporabo mlečne kisline v več smereh:

  • živilska industrija - v različnih izdelkih (od čokolade do prelivov in omak);
  • kemična industrija - tu se aktivno uporablja za proizvodnjo sintetičnih polimerov, potrebnih za skoraj vsa področja življenja (na primer celuloza in plastika);
  • farmacevtski izdelki;
  • kozmetična industrija;
  • elektronika;
  • proizvodnja usnja.

Podrobneje si oglejmo, kako se mlečna kislina uporablja za prehrano. Če želite to narediti, ga boste morali funkcionalno razdeliti, saj lahko aditiv za živila zaradi svojih lastnosti deluje hkrati kot regulator kislosti in kot konzervans..

Mlečna kislina - regulator kislosti

Ta komponenta je še posebej priljubljena pri izdelavi celotne linije fermentiranih mlečnih izdelkov - jogurtov, kisle smetane, skute, kefirja, sira, fermentiranega pečenega mleka, acidofilusa, pa tudi majoneze in omak. V teh izdelkih so privzeto mlečnokislinske bakterije, vendar je za dodajanje in vzdrževanje optimalne ravni kislosti potreben dodaten dodatek..

Mlečna kislina je najljubši regulator kislosti ne samo pri teh izdelkih. Dodajajo ga tudi sladkarijam, lizikam, marmeladam, suflejem, sladicam, pekarskim in mesnim izdelkom, marinadam, konzervam, polizdelkom, pijačam (alkoholnim in brezalkoholnim) ter otroški hrani (tudi za dojenčke).

Mlečna kislina - konzervans

Tudi učinek konzervansa prinaša rezultate. Snov ima izrazite antiseptične lastnosti, kar preprečuje rast patogenih bakterij. Ker so mlečni izdelki med najbolj pokvarljivimi, je pomembno, da se obdobje prodaje čim bolj podaljša. To olajša dodajanje kisline. Uporablja se za pripravo celotne palete mlečnih izdelkov, pa tudi drugih izdelkov, ki zahtevajo dodaten konzervans - pecivo, pecivo, piškoti, ribe, zelenjava, mesne konzerve, suho sadje. Zanimivo je, da v kozmetični industriji podoben namen služi tudi mlečna kislina - poveča rok uporabnosti negovalnih mask, krem, emulzij, gelov, ki zagotavlja razkuževanje, celjenje kože in preprečuje pojav patogenov.

Poleg teh dveh funkcij je kislina lahko tudi ojačevalec arome in arome. Sestavina se doda slanim živilom za mehko in naravno širjenje okusa, pri čemer ima prednost zaradi naravnega izvora.

Za naštete prehrambene namene se mlečna kislina kupuje v velikih količinah. Običajno je na voljo v tekoči obliki. Na embalaži je pod kodo E270, zato lahko vedno ugotovite, ali je prisotna v določenem izdelku. Zdaj bomo preučili značilnosti uporabe dodatka in ugotovili, kako koristen je za človeka in ali mu škoduje.

Kakšne so prednosti mlečne kisline

Neizpodbiten argument v prid varnosti dodatka je bil njegov naravni izvor. Kot smo že omenili, nastaja v celicah našega telesa in je vir energije, porabljene za duševno in telesno aktivnost. Prav tvorba kisline pojasnjuje občutek utrujenosti v mišicah (presežek se običajno izloči skozi ledvice). Zato se ljudje, ki se ukvarjajo s športom, temu ne bi smeli odreči (v tem primeru se potreba po kislini podvoji). Za to je pomembno upoštevati pogoje - mišice morajo biti nasičene s kisikom. To pomeni, da se pouka najbolje izvaja na prostem ali v dobro prezračevanem prostoru in v kombinaciji z uravnoteženo prehrano..

Zaradi prisotnosti L-bakterij mlečna kislina pozitivno vpliva na prebavila, normalizira mikrofloro in naredi imunski sistem stabilnejši.

V telo vstopi s hrano, zato velja upoštevati, katera hrana je bogata z mlečno kislino. Za lažje predstavljamo seznam tabel:

  • vsi mlečni izdelki (zlasti tisti, pri katerih je bilo mleko minimalno predelano - na primer naravni jogurti in kefir);
  • vložena zelenjava - zelje in kumare;
  • vino;
  • pivo;
  • kvas;
  • Rženi kruh "borodino".

Iz teh izdelkov se mlečna kislina najbolje absorbira in gre za polno delovanje živčnega sistema, tkiv in organov, kar zagotavlja protimikrobne in protivnetne učinke. Te lastnosti se v medicini uporabljajo tudi za zdravljenje nekaterih bolezni..

Potencialna škoda mlečne kisline

Na vprašanje, ali je kislina nevarna, sodobni znanstveniki ponavadi odgovorijo negativno. Glavni argument je enak - njegova naravnost. Iz tega razloga ni enotne uredbe o dovoljeni dnevni količini in se je vredno zanašati na posamezne značilnosti organizma. Očitno je mlečna kislina potrebna za energijo. Vendar zdravniki imenujejo številne simptome, ki kažejo na presežek:

  • konvulzije;
  • bolezen jeter;
  • prisotnost velike količine amonija v krvi.

Presežek se lahko kopiči zaradi sedečega načina življenja (na primer v starosti ali po poškodbi). Pri starejših ljudeh so mlečni izdelki manj prebavljivi in ​​kislina se kopiči v mišicah. V zvezi s tem priporočamo zmerno gibanje in pravilno prehrano. Absolutnih kontraindikacij za uživanje ni. Sodobni strokovnjaki menijo, da tudi ob laktozni intoleranci na mlečni sladkor nekateri še vedno uživajo mlečne izdelke (in zato mlečno kislino v njihovi sestavi) za hrano. Vse je odvisno od tega, v kolikšni meri črevesje proizvaja encim, ki prebavi laktozo. Sama kislina ni povezana z intoleranco za mleko ali alergijo na mlečne beljakovine; če pa ste v dvomih, je najbolje, da se posvetujete s strokovnjakom.

Prehransko dopolnilo Е 270: naravni konzervans mlečna kislina za lepoto in zdravje

Švedska velja za rojstno mesto konzervansa E 270. V državi Viking je bila leta 1780 v procesu mlečnokislinske fermentacije odstranjena bistra, sirupu podobna tekočina..

Mlečna kislina, varna za ljudi, se že stoletja uporablja za razkuževanje prehrambenih izdelkov in izboljšanje njihovega videza..

Ime izdelka

Mlečna kislina (mednarodni sinonim mlečna kislina) - ime, zapisano v GOST 490-2006, SanPiN in drugih uradnih dokumentih.

Snovi je Mednarodni odbor za kodifikacijo aditivov za živila določil indeks E 270 (E-270).

  • Laktat (običajno ionizirana oblika snovi);
  • 2 - hidroksipropionska kislina, kemijsko ime, ki se uporablja v farmakologiji;
  • 1 - hidroksietan - 1 - karboksilna kislina (v sestavi neživilskih izdelkov);
  • DL –Milchsaure (nemška sopomenka);
  • Acide lactique (francosko).

Vrsta snovi

Prehransko dopolnilo E 270 je mešanica dveh kislin: mlečne in mlečne mlečne. Nastane med mikrobiološko razgradnjo glukoze.

Melasa surovine, škrob, žito, sirotka in drugi proizvodi, ki vsebujejo ogljikove hidrate, so začetna surovina za proizvodnjo..

Primarne sestavine fermentirajo mlečnokislinske bakterije Lactobacillus in Lactococcus (Delbrookovi bacili), ki lahko sintetizirajo DL-mlečne kisline.

Rezultat postopka je laktil mlečna kislina. Ko se segreje ali razredči z vodo, hidrolizira in tvori mlečno kislino.

Aditiv za živila E 270 lahko dobimo sintetično s segrevanjem kloropropionske kisline s srebrovim oksidom. Ali kadar je oksidiran s kisikom v prisotnosti platinasto črnega propilenglikola. Izhlapevanje v vakuumu daje bele kristale brez vonja in okusa.

Soli in estri mlečne kisline se imenujejo laktati.

Lastnosti

KazaloStandardne vrednosti
Barvasvetlo rumena ali bela
Sestavamlečna kislina; empirična formula C3.H6.O3.
Videzbistra viskozna tekočina brez usedlin ali trdnih kristalov
Vonjbrez vonja ali značilno kislo
Topnostdobro v kateri koli tekočini (alkohol, eter, voda)
Vsebnost glavne snoviod 76% do 84%
Okusitekislo
Gostota1,20 g / ml
Drugihlapno z vodno paro, higroskopno

Embalaža

Aditiv E 270 za prodajo na drobno je pakiran v steklene ali plastične steklenice.

Mlečna kislina za industrijsko uporabo je pakirana v polietilenske bobne, pločevinke ali jeklene bobne.

Vse posode morajo biti izdelane iz materiala, odobrenega za stik z živili.

Uporaba

Glavni potrošnik dodatka E 270 je živilska industrija. Uporaba mlečne kisline poveča mikrobiološko varnost izdelkov brez škode za zdravje ljudi. Konzervans preprečuje razvoj patogene mikroflore, izboljšuje okus in barvo izdelkov, uravnava kislost, daje občutljivo aromo in podaljša rok uporabnosti. Mlečna kislina se nahaja v kislem zelju, kumaricah.

Konzervans za živila E 270 lahko najdete v:

  • slaščice;
  • limonade, sokovi, nektarji;
  • majoneza, omake;
  • pivo;
  • zelenjava in sadje v pločevinkah;
  • margarina, maslo;
  • pekovski izdelki;
  • alkohol;
  • otroška hrana;
  • sir.

Ribja in mesnopredelovalna industrija uporabljata dodatek E 270 za razkuževanje izdelkov.

Potopitev trupa perutnine v 2% raztopino mlečne kisline ga ščiti pred okužbami s palicami salmonele, ki niso slabše od klora. Varnost metode za zdravje ljudi je očitna.

Kozmetična industrija uporablja mlečno kislino v kremah zaradi svojih lastnosti, da beli, gladi, izboljšuje strukturo kože in spodbuja proizvodnjo kolagena. Dodajanje konzervansa E 270 šamponom, milom, losjonom in tonikom uravnava raven pH.

V medicini se koncentrirana mlečna kislina uporablja za prižiganje bradavic in odstranjevanje kurjih očes.

Ohranjanje zelene krme v kmetijstvu poteka z mlečno kislino. Okolju prijazna tekočina omogoča razkuževanje prostorov, kletk v prisotnosti živali.

Veterinarji uporabljajo anti-fermentacijske in antiseptične lastnosti zdravila v praksi zdravljenja štirinožnih bolnikov. Vključno z zunanjostjo za prižiganje razjed.

Strojarna doda mlečno kislino za čiščenje polizdelkov iz pepelnih izdelkov, apnenih soli.

Pri barvanju tkanin mlečna kislina deluje kot jedkalec.

Sintetični dodatek E 270 se uporablja pri proizvodnji različnih polimernih materialov (namizna posoda za enkratno uporabo, mehka embalaža).

Korist in škoda

Mlečna kislina spada v skupino alfa-hidroksilnih kislin (sadne kisline). Je močan znotrajcelični antioksidant. Izdelek pomaga povečati odpornost telesa na okužbe.

Prehransko dopolnilo E 270 velja za prehranski izdelek in nima kontraindikacij. Glede na učinek na človeško telo spada v 4. razred nevarnosti.

Kislina ne bo škodovala ljudem s hipolaktazijo (intoleranca za laktozo) in alergijami na mlečne beljakovine.

Ni priporočljivo za otroke, mlajše od treh let. Otroško telo ni imelo časa, da v jetrih razvije ustrezne encime za asimilacijo mlečne kisline.

Aditiv za živila E 270 je dovoljen za uporabo v vseh državah, ne da bi omejil dovoljeno dnevno dozo.

Japonski noži so izbira najboljših kuharjev. Na kaj morate biti pozorni pri nakupu, si lahko preberete v članku.

Zelo pogosto se pri proizvodnji vina uporablja sintetični konzervans E224. Kako varno je, preberite tukaj.

Glavni proizvajalci

Edino domače podjetje, ki proizvaja konzervans E 270, je podjetje "Suhi škrob in mlečna kislina", ki deluje na osnovi tovarne mlečne kisline Zadubrovsky (regija Ryazan)..

Proizvodnja tega dragocenega izdelka poteka že od leta 1936.

Samo podjetje ima zanimivo zgodovino. Destilarna, ki jo je leta 1877 kupil trgovec Toporkov, je leto kasneje začela proizvajati škrob. Po revoluciji je bila organizirana proizvodnja melase. Odločili smo se, da uporabimo odpadni škrob in sirup kot surovino za mlečno kislino. Obrat ni prenehal delovati niti med drugo svetovno vojno in je zagotovil potrebo po dragocenem konzervansu.

Kapacitete elektrarne niso velike. Sposoben je zagotoviti največ 20% potreb trga.

Majhne količine aditiva za živila E270 proizvaja podjetje Khimtsentr-A (Kazahstan).

Več kot 50% mlečne kisline dobavlja kitajsko podjetje Henan Jindan Lactic Acid Technology.

Konkurenco predstavlja Purac Biochem (Nizozemska), ki ima tovarne v Braziliji, Španiji in na Tajskem.

Mlečna kislina nastaja v mišicah, ko se glukoza razgradi. Je vmesni produkt znotrajcelične presnove pri ljudeh in živalih. Naravna snov z biološkega vidika ni samo popolnoma varna, temveč tudi uporabna kot naravni antioksidant.

Navodila za mlečno kislino za živali. Kdaj in kako uporabljati mlečno kislino za kunce. Mlečna kislina pri perutnini

Čemu služi mlečna kislina? Pomeni lastnosti in uporabo mlečne kisline

Sredstvo "Mlečna kislina" se uporablja tako v medicini kot na drugih področjih človekove dejavnosti. Snov je v svoji naravni obliki sirupasto brezbarvna ali rahlo rumenkasta tekočina s specifičnim vonjem in kiselkastim okusom. Zdravilo spada v kategorijo alfa hidroksi kislin, nima toksičnosti.

Lastnosti zdravila

Zdravilo dobimo v procesu fermentacije laktoze in surovin, ki vsebujejo sladkor, z mlečnokislinskimi bakterijami. Snov je lahko topna v glicerinu, alkoholu in vodi. V medicini je element del posebnega izdelka, saj ima vlažilne lastnosti. Znano je o piling učinku zdravila. "Mlečna kislina", katere lastnosti določajo njeno povpraševanje, tako kot druge alfa hidroksi kisline, razgrajuje beljakovinske vezi med keratiniziranimi kožnimi celicami. To spodbuja odlepitev celic in omogoča njihovo izpiranje s površine kože. Poleg tega ima sredstvo protimikrobne, protivnetne lastnosti, ustvarja kislo okolje, ki je uničujoče za različne mikrobe, glive in parazite. Znano je tudi o vlažilnem, belilnem in osvetljevalnem učinku zdravila. To je odgovorno za prisotnost kisline v sestavi številnih kozmetičnih izdelkov in šamponov. Snov se uporablja za zdravljenje aken, kislina zmanjšuje strije na koži, gladi majhne gube, zmanjšuje njihovo globino, krepi, osvežuje dehidrirano in ohlapno kožo, izboljšuje njeno barvo in elastičnost. Tudi element učinkovito odstrani vonj po znoju.

Pomeni "mlečna kislina": uporaba

Snov se uporablja za proizvodnjo mila, za katero se doda alkalni raztopini in se v končni sestavek mila pridobi ali vnese natrijev laktat kot regulator kislosti in aktivna komponenta. S pomočjo elementa so narejeni pomlajevalni, regenerativni, čistilni losjoni, serumi in kreme, v katerih mlečna kislina omogoča, da aktivne sestavine prodrejo globlje v kožo. S pomočjo izdelka se izvede piling, saj izboljša luščenje keratinskih površinskih lusk, ima močne zadrževalne in vlažilne lastnosti, spodbuja obnovo kože, jo naredi žametno in mehko ter aktivira imunski sistem. Kot del depigmentacijskih sredstev se "mlečna kislina" uporablja za odstranjevanje različnih pigmentacij, letiga, peg, kloazme, starostnih peg.

Če mlečno kislino uporabljamo v čisti obliki, povzroči nekrolizo sluznice, zato je ne smemo uporabljati v primeru poškodbe kože. V sestavi kozmetike lahko snov kožo izsuši. S pravilno uporabo in upoštevanjem odmerka kislina ne povzroča neželenih učinkov.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Zdravilo se ne uporablja pri pujskih s kronično drisko. Pri pravilnem odmerjanju niso ugotovili nobenih stranskih učinkov. Nerazredčen izdelek lahko povzroči peroralno nekrozo sluznice.

Pri zunanjem nanašanju - draženje kože.

Kontraindikacije za uporabo sestave:

  • odpoved jeter v akutni obliki;
  • hiperacidni gastritis;
  • tuberkuloza;
  • izcedek in razjede na kožni ovojnici.

Po nanosu ali peroralni uporabi mlečne kisline lahko živalske proizvode uživamo za prehrano ljudi brez omejitev. Poleg tega je uporaba raztopine pomembna za razkuževanje mesa..

Uporaba

Laktat se uporablja zunaj in znotraj.

Zunanja uporaba

Mlečna kislina se uporablja v naslednjih okoliščinah:

  • Razkuževanje.
  • Zdravljenje kožnih bolezni.

Razkuževanje

Za razkuževanje zajcev obstajajo naslednji načini:

  • Brez zajcev. Pred uporabo je treba zdravilo razredčiti do 20% koncentracije. Nastala emulzija se razprši. Soba se hrani 30 minut ali več. Zajce po pol ure prezračevanja namestijo v kletke. pranje podajalnikov, zamenjava vode. Takšna zdravljenja je priporočljivo izvajati dvakrat na leto, pa tudi desetletje pred porodom in takoj po odvzemu mladičev od kuncev. Mladiče sadimo v predhodno obdelane kletke.
  • Z zajci. Pripravite 3% raztopino in jo poškropite v pol ure.

Zdravljenje kožnih bolezni

Za zdravljenje razjed na koži in sluznicah je treba mlečno kislino razredčiti do 20-40% koncentracije. Laktat uspešno opeče bradavice, žulje, novotvorbe. Za to po presoji veterinarja uporabite 15-30% raztopino. Oksipropionat lahko odpravi izpuščaje in ustavi vnetni proces, ki se je razvil na kunčji koži. Za to je treba prizadeta območja namakati z 10% laktata, dokler se ne ozdravijo.

Notranja uporaba

Mlečna kislina se daje peroralno za naslednje namene:

Kot prehransko dopolnilo.

Laktat pomaga povečati prebavljivost krmnih mešanic in koncentratov. To dejstvo omogoča uporabo oksipropionata za spodbujanje rasti kuncev. Laktat se najpogosteje daje sajenim mladicam, starim od 6 do 7 tednov, kot del krme, sanirane v količini 0,5 ml na 1 kg..

Za zdravljenje in preprečevanje prebavnih bolezni se mlečna kislina uporablja s pitjem ali krmo v naslednjih odmerkih, v skladu s priloženo tabelo.

Uporaba mlečne kisline za kunce

Vse bolj priljubljena veja živinoreje je reja zajcev. Na žalost so kunci pogosto dovzetni za različne bolezni..

Mlečna kislina se pogosto uporablja v veterini, pri čemer je treba upoštevati navodila. Ta kislina je primerna za razkuževanje krme in celotnega kunca, povečuje spolno aktivnost živali. Za boljšo asimilacijo hrane se uporablja tudi kislina, preprečuje pa tudi napihnjenost, ki lahko nastane zaradi hranjenja zajcev doma z večjimi količinami krmnih mešanic. Pri vzreji kuncev se mlečna kislina uporablja za notranjo in zunanjo uporabo. Pred uporabo mlečne kisline se posvetujte s strokovnjaki.

V notranjosti živali dobijo kislino za boljšo prebavljivost lahke hrane in tako, da se krmne mešanice dobro absorbirajo. Vse to vodi do hitrejše gradnje mišic pri živalih, zaradi česar je vzreja kuncev stroškovno učinkovitejša. Mlečna kislina se uporablja kot profilaksa za virusne in parazitske bolezni. Za napihnjenost pri kuncih se mlečna kislina uporablja v naslednjem odmerku: 2 žlici. l. to sredstvo razredčimo v 10 litrih vode in raztopino pijemo čez dan. Za razkuževanje krme pri hranjenju kuncev doma morate uporabiti 0,5 ml (4%) kisle raztopine na 1 kilogram krme..

Mlečna kislina se uspešno uporablja za poškodbe kože živali. Za kauterizacijo je treba pripraviti 20-40% raztopino kisline, 30% raztopina pa zadostuje za razkuževanje. Mlečna kislina se uporablja za različne rane in kadar žival prizadenejo glivične bolezni. Za obdelavo prostora je treba pripraviti bolj koncentrirano raztopino mlečne kisline. Zdravljenje je mogoče izvajati v prisotnosti aerosola zajcev; za to je treba uporabiti raztopino enake koncentracije kot za peroralno uporabo. Ta metoda se lahko šteje za profilaktično, saj to sredstvo vstopi v sluznico kuncev in v dihalne poti. Kje kupiti mlečno kislino? Odgovor je preprost: v lekarnah in veterinarskih trgovinah. Je poceni, a precej učinkovit..

  • https://homeferma.com/medicines/molochnaya-kislota-instrukciya-po-primeneniyu-v-veterinarii.html
  • http://fb.ru/article/260682/molochnaya-kislota-dlya-litsa-pokazaniya-i-instruktsiya-po-primeneniyu-otzyivyi
  • https://sunmag.me/sovety/23-01-2014-molochnaya-kislota-v-kosmetologii.html
  • https://dachadizain.ru/zhivotnye/veterinarnyj-preparat-molochnaya-kislota.html
  • http://milomarket.com/213-molochnaya-kislota.html
  • https://www.syl.ru/article/338741/molochnaya-kislota-instruktsiya-po-primeneniyu-v-veterinarii-molochnaya-kislota-dlya-krolikov-i-krupnogo-rogatogo-skota
  • http://fb.ru/article/181158/molochnaya-kislota-instruktsiya-po-primeneniyu-v-veterinarii-dlya-krolikov-telyat-ptits
  • https://fermers.ru/veterinariya/preparaty/molochnaya-kislota
  • https://rosy-cheeks.ru/molochnaya-kislota-dlya-lica.html

Faze kopičenja mleka

Pred pilingom mleka kozmetologi priporočajo 14-dnevno zaščito kože pred sončno svetlobo.

Če je poletje, nosite kremo za zaščito pred soncem in si nadel klobuk s širokim robom. Nežno kožo je treba ponoči okrepiti - nanesite kremo z mlečno kislino. Sam postopek zajemanja tablet poteka v petih fazah..

Odstranjevanje ličil, postopki pred pilingom.

Kozmetičarka kožo obdeluje z nanosom sestavine z nizko vsebnostjo učinkovine. Zahvaljujoč temu mlečna kislina enakomerno prodre in izenači roženico.

Koža je prekrita z raztopino kisline v odstotkih od 35 do 90%. Izdelek se uporablja v dveh fazah. Kozmetolog samostojno določi, kako dolgo se hrani posamezna plast. Čas ne sme biti krajši od 2 minut in ne daljši od 20.

Nevtralizacija aktivne snovi in ​​njeno odstranjevanje.

V tem koraku se uporablja hladna kislina. Dejstvo je, da lahko vroča snov medsebojno deluje in povzroči alergijsko reakcijo.

Uporaba maske z vlažilnim učinkom.

Trajanje pilinga in z njim povezanih postopkov je štirideset minut. Pacient lahko začuti pekoč občutek in ogrevanje, ki po nevtralizaciji izgine.

Domača uporaba mlečne kisline: značilnosti

Piliti doma je enostavno, če upoštevate pogoje in pripravite pripravke vnaprej:

mlečna kislina v raztopini; vata, blazinice in alkohol za drgnjenje; ventilator, sušilec za lase, potrebni za hlajenje.

Raztopino pripravite vnaprej v želeni koncentraciji. Razredčite v skladu z navodili. Podrobno opisuje zaporedje in razmerja pri kuhanju. Najboljša koncentracija je 35% -65%. Pogosteje se uporablja v kozmetičnem salonu..

Doma je priporočljivo pripraviti raztopino v nižji koncentraciji. V skladu z nasveti kozmetologov domača raztopina mlečne kisline ne sme presegati 4%.

Pripravite si obraz. Obrišite z običajnim čistilom in temeljito posušite. Obrišite z bombažno blazinico in alkoholom za drgnjenje.

Raztopino nanesite tako, da jo podrgnete po površini, pri čemer se izognete predelu oči in nazolabialnim gubam. Izdelek namočite do 120 sekund in sperite s hladno vodo. Izdelek morate tudi sprati, če začutite pekoč občutek.

Pri izvajanju pilinga mleka doma je pomembno, da se držite pravil, ki bodo postopek naredila varen. Zaščitite občutljivo kožo

Zaščitite občutljivo kožo.

problematična področja namažite z vazelinom, da nevtralizirate delovanje kisline, če se razlije. Vazelin deluje tudi vlažilno.

Sledite občutkom.

Če se počutite neprijetno, si razpihajte obraz ali pihajte hladen zrak iz sušilca ​​za lase. Izdelek sperite samo s hladno tekočino. Hot lahko aktivira reakcijski proces. Prvi dan uporabljajte vlažilne kreme in se izogibajte mastnim kremam s hidroksidom in retinoidnimi kislinami.

Čas postopka nekoliko povečajte, pa tudi koncentracijo kisline. Odvisno od vrste kože je lahko postopek pilinga sestavljen iz 4 postopkov, od katerih se vsak izvede najpozneje dva tedna pozneje. Za kakršno koli neprijetno reakcijo nehajte pilinga doma.

Nega po pilingu

Po posegu je koža rdeča. Rdečina izgine po dveh dneh. Drugi dan se koža začne luščiti, izogibajte se česanju in ne nanašajte dekorativne kozmetike. Normalizacija bo prišla čez teden dni. V tem času je treba na kožo nanesti zaščito pred soncem s filtri, da jo zaščitimo pred dodatno izpostavljenostjo..

Ne morete uporabljati čistilnih gelov in pilingov, da ne bi poškodovali občutljive površine. Izogibajte se pregrevanju, ne morete iti v kopališče in fitnes, saj potenje upočasni ločevanje keratiniziranih delcev.

Tečaj površinskega pilinga z mlečno kislino se izvaja 4 tedne, 2-krat vsakih 7 dni.

Po tretjem postopku se mimične gube gladijo, barva postane enakomerna, turgor se poveča. Učinek traja 12 mesecev, nato pa je treba tečaj izvajati vsakih šest mesecev.

Mlečna kislina v kozmetologiji

Mlečna kislina je odličen keratolitik. Tako zapletena beseda se nanaša na snovi, ki lahko odstranijo odmrle celice s površine kože. Zato je mlečna kislina tako priljubljena v kozmetologiji in je pogosto vključena v formulo različnih negovalnih izdelkov: krem, mask, gelov in tekočih mil..

Njegova molekula je tako majhna, da zlahka prehaja skozi celične membrane, zaradi česar so ji izpostavljena takšna patološka stanja kože, kot je na primer hiperkeratoza. Zaradi nežnega učinka na kožo ga lahko uporabljajo celo lastniki občutljivih tipov kože.

Kozmetika, ki vsebuje mlečno kislino, je zmožna:

  • ozke pore;
  • odpraviti vnetje na koži;
  • belilo;
  • znebite se starostnih peg;
  • odpraviti ne globoke brazgotine, brazgotine na koži.

Čeprav pri nas velja za varno snov, tako kot pri vseh sredstvih še vedno obstajajo nekatere omejitve

Torej, previdno morate uporabljati katero koli "kislo" kozmetiko:

  • če obstaja alergijska reakcija na kisline;
  • po daljši izpostavljenosti soncu;
  • med nosečnostjo;
  • če so odprte rane, herpes.

Kaj je mlečna kislina

Vsi ne vedo, kaj je mlečna kislina, čeprav se ta snov pogosto uporablja v živilski industriji in se tudi sama proizvaja pod določenimi pogoji. Na primer, pojavi se med fermentacijo in soljenjem zelenjave. V svoji čisti obliki je mlečna kislina rahlo rumenkasta tekočina brez posebnega vonja, vendar kislega okusa. V industrijskih pogojih se pridobiva iz fermentiranih izdelkov, ki vsebujejo sladkor (laktozo), v katerih sodelujejo mlečnokislinske bakterije. Zaradi močnega protimikrobnega delovanja je mlečna kislina našla široko uporabo kot sredstvo proti glivicam, plesni, kot antiseptik.

Če pa je njegova uporaba v živilski industriji razumljiva in upravičena, kako se torej uporablja mlečna kislina in za kakšen namen potrebujejo kunci? Kot se je izkazalo, je tu področje uporabe precej obsežno. Prvič, izboljša prebavo živali, kadar jih dodajamo v krmo, preprečuje nastanek napihnjenosti pri hranjenju krmnih mešanic. Drugič, lahko je razkužena krma in kraj, kjer se hranijo kunci. In tretjič, kot kaže dolgoletna praksa, pozitivno vpliva na spolno aktivnost živali..

Danes je mlečna kislina v prosti prodaji ne samo v veterinarskih lekarnah. Prodaja se v različnih embalažah in koncentracijah. Tako je na primer 40-odstotna in 80-odstotna raztopina v posodah po 100 ali 500 ml. Katero izbrati? To je že odvisno od ciljev in potrebnega odmerka zdravila. Za zunanjo uporabo lahko kot razkužilo uporabimo bolj koncentrirano raztopino, za notranjo uporabo pa manj koncentrirano raztopino.

Farmakološke lastnosti

Zaradi izboljšanja funkcionalnosti številnih odsekov prebavil pride do aktivnejše tvorbe dlesni. Posledica tega je dražilni učinek na sluznico. Tako se presnovni procesi pospešijo..

Toda z zunanjo uporabo laktata se izkaže:

  • keratolitik (10% raztopina);
  • antiseptik (10-30% raztopina);
  • kauterizirajoči učinek (10-50% raztopina).

Izbira koncentracije bo odvisna od posebne diagnoze in priporočil veterinarja. Če nerazredčena sestava pride na sluznico, jo je treba hitro sprati s čisto vodo (toplo).

V primeru stika s kožo sperite z vodo in milnico.

2 Zdravilne lastnosti mlečne kisline

Pri peroralni uporabi raztopina mlečne kisline deluje antiseptično in proti fermentaciji. Slabi krče sfinkterjev prebavnega trakta, spodbuja hitrejše napredovanje himusa. Spodbuja prebavne žleze.

Krepi gibljivost brazgotine, mrežice in knjige, nastanek dlesni. Povzroča dražljiv učinek na sluznico prebavnega sistema in pospešuje presnovne procese. Nerazredčen laktat vodi do nekroze sluznice.

Če se raztopina uporablja zunaj, ima naslednje lastnosti:

  • razkužila (10-30%);
  • keratolitik (10%);
  • kauterizacija (10-50%).

Mlečna kislina v ginekologiji

V tujini je bila mlečna kislina vključena v različne izdelke za intimno higieno že od samega začetka "dobe sadnih kislin" - od 80-ih let. XX stoletje. Tudi pri nas so takšna sredstva vse bolj priljubljena..

Tekoče milo za intimno higieno z izvlečkom mlečne kisline in kamilice ter kremno milo z izvlečkom mlečne kisline in ognjiča iz laboratorijev EVO razvijajo in proizvajajo z neposrednim sodelovanjem ginekologov.

V kozmetičnih izdelkih "EVO intimate" za nego kože na "nežnih mestih" ni alkalnega mila. Naravni pH intimnega območja vzdržujejo ravno lastnosti mlečne kisline, ki deluje tudi proti draženju in suhosti. In naravni antiseptiki v svoji sestavi (izvlečki kamilice, ognjiča, vrvice) so učinkoviti kot preprečevanje vnetnih procesov genitourinarnega sistema.

Redna uporaba kozmetike, ki vsebuje mlečno kislino, ne bo le omogočila, da koža ostane zdrava in mladostna. Sami se boste začeli spreminjati in cveteti pred našimi očmi. Dovolj je, da se preizkusite in se prepričate sami..

Uporaba in doziranje

Ena od načinov uporabe je kot aditiv za živila z mešanjem z vodo.

Obstaja kar nekaj možnosti za uporabo kisline:

  • kot prehransko dopolnilo (s hrano in pijačo);
  • za obdelavo gospodinjske opreme, prižiganje ran in izrastkov;
  • preventivno škropljenje zajcev.

Notranja uporaba

Če kunci snov uporabljajo interno, jo moramo pripraviti v 2% (4 - 7,5 ml na posameznika) ali 3% (odmerek 3-5 ml) raztopine. Interni sprejem je običajno predpisan z:

  • enteritis;
  • gastritis;
  • trihomonijaza;
  • napenjanje v črevesju ali želodcu;
  • napenjanje.

Zajcem lahko dajete kislino, da preprečite vsa ta stanja 45 dni po rojstvu (ko so že odstranjeni od matere). V ta namen je dovolj, da nekaj žlic snovi razredčimo v 10 litrih vode in to raztopino vlijemo v pojilnice.

Če je napenjanje premočno, morate narediti 5% raztopino in ji naenkrat dajati 4 ml. Kislina med drugim pomaga sprostiti želodčne in črevesne sfinkterje, zmanjša količino in hitrost tvorbe razpadnih produktov.

Škropljenje

Pri pršenju hrane boste potrebovali pol mililitra raztopine na kilogram hrane. Njegova koncentracija je lahko 1 - 4% po izbiri. Podobno zdravilo je dovoljeno uporabljati za zdravljenje prostorov.

Škropljenje zdravila se uporablja za razkuževanje zajcev in preprečevanje bolezni.

Zunanja uporaba

Za zunanjo uporabo so koristne naslednje lastnosti snovi:

  • kauterizacija (20-40% raztopina);
  • razkužila (15-30%);
  • keratolitik (10%).

Vse to je potrebno, da se znebite peptičnih razjed in keratinoznih tvorb.

Mlečna kislina za živali

Za preprečevanje in zdravljenje se za peroralno uporabo uporablja 40% mlečne kisline. Izračun za eno glavo je:

  • za konje - od 8 do 35 ml;
  • za teleta - od 2,5 do 7,5 ml;
  • za govedo - od 12 do 40 ml.

Glavna krma za krave je surova hrana: slama, seno, silaža. Za izboljšanje prebave je potrebna kislina. Pred uporabo je treba pripraviti takšno raztopino: v 20 litrih vode razredčite 1 ml 40% mlečne kisline. Pri obdelavi različnih kurjih očes, razjed, bradavic uporabite 10-40% raztopino kisline. Dobro za zdravljenje kopit pri govedu iz kopitnih fistul. Ko so krave in telice bolne s trihomonijazo, se v nožnico vlijejo z 1% raztopino te kisline. Vključitev mlečne kisline v prehrano živali zagotavlja dodatno energijo. Izdelki na osnovi mlečne kisline se uporabljajo za uničevanje bakterij v krmi. Poleg tega prispeva k popolnejši prebavi hrane, kar pozitivno vpliva na produktivnost živali. Predelava svežega mesa z mlečno kislino izključuje onesnaženje z mikroorganizmi, vendar ne škoduje potrošniku. Zdravljenje trupov s to kislino zavira rast mikroflore.

Zdravilne lastnosti mlečne kisline in opis

Mlečna kislina ima razkuževalni in antifermentacijski učinek.

Zaradi sestave je mogoče zmanjšati spastično stanje sfinkterjev prebavil, kar pomaga pospešiti gibanje po himusnem traktu.

Mlečna kislina se v veterinarski medicini imenuje tudi oksopropionska kislina ali laktat

Pojavi se sočasna stimulacija prebavnih žlez.

V črevesju se ustvarijo pogoji za povečanje gibljivosti, tako da nastajanje dlesni poteka normalno.

Presnovni procesi pod vplivom laktata se pospešijo zaradi draženja sluzničnih površin prebavil. Toda nerazredčena sestava lahko povzroči nekrozo membran trakta.

Mlečna kislina v reji zajcev

Mlečna kislina za kunce
uporablja se kot učinkovit korektor produktivnosti. Najpogosteje zdravilo v obliki vodne raztopine ali kot dodatek krmi začne dajati kunce v starosti 40-45 dni s hitrostjo 0,5 ml kisline na 1 kg krme.

Tudi bolezni prebavil pri kuncih zdravimo z mlečno kislino
. Da bi to naredili, kislino razredčimo z vodo (tako da za 1 glavo potrebujemo 4-5 ml kisline) in pijemo pet dni zapored. V primeru napenjanja ali vnetnih procesov mora biti mlečna kislina za kunce v stalnem dostopu - v posodi, razredčeni z vodo, do popolnega okrevanja.

Za razkuževanje zajcev se uporablja mlečna kislina v količini 2 žlici na vedro vode. Po obdelavi je treba prostor prezračiti in zajce postaviti v kletke najpozneje pol ure po obdelavi. Priporočljivo je razkužiti enkrat na leto in 10 dni pred rojstvom kuncev.

Konstantin Dekhtyarenko, doktor veterinarske medicine

Iz revije "Zdorovye" I am tvarin і liki ", 09/2016 (№177)

Tatiana Kuzmenko, članica uredniškega odbora Sobcor internetne izdaje “AtmAgro. Agroindustrijski bilten "

Vsi rejci zajcev vedo, da za popolno rast in razvoj živali preprosto hranjenje in napajanje ni dovolj. Nujno je, da v prehrano dodate vse vrste vitaminskih in bioloških dodatkov. Konec koncev krmna mešanica vsebuje le majhen del potrebnih hranil.

Danes mnogi strokovnjaki svetujejo uporabo mlečne kisline za zdravljenje kuncev. Pri peroralnem jemanju mlečna kislina deluje antiseptično, izboljšuje presnovne procese, preprečuje razvoj patogene mikroflore.To je popolnoma varno in izjemno učinkovito zdravilo, ki se pogosto uporablja ne samo v veterinarski medicini, ampak tudi pri proizvodnji otroške hrane, kozmetike, piva, hrane in pijače itd..

Mlečna kislina je rumenkasto gosta tekočina z rahlo specifično aromo in kiselkastim, ostrim okusom. V domačih razmerah lahko nastane v kislem mleku, med kislim zeljem ali vinskim vrenjem. Za proizvodnjo zdravila se uporablja kislina, pridobljena s fermentacijo mlečnokislinskih bakterij izdelkov, ki vsebujejo sladkor ali laktozo.

Mlečna kislina je na voljo v steklenicah iz temnega stekla.

V veterini se uporablja 40% mlečne kisline, ki jo lahko razredčimo z vodo, alkoholom, glicerinom ali etrom. Na voljo v steklenicah iz temnega stekla ali plastike, od 10 ml do 1 liter. Uporablja se lahko za notranjo in zunanjo uporabo. V reji zajcev je najbolj priljubljeno protimikrobno in antiseptično sredstvo, ki preprečuje fermentacijo.

Obrazec za izdajo in pravila za shranjevanje

Pomembno je upoštevati odstotek kisline v raztopini, da se upoštevajo ustaljeni odmerki. Zdravilo je na voljo pretežno v obliki 40% vodne raztopine

Za prodajo je razdeljen v posodah po 0,1 in 0,5 litra. V nekaterih lekarnah in veterinarskih trgovinah se včasih proda 80% raztopin. To je pomembno upoštevati, saj lahko prekoračitev določenih odmerkov škodljivo vpliva na zdravje živali.

Zdravilo je na voljo pretežno v obliki 40% vodne raztopine. Za prodajo je razdeljen v posodah po 0,1 in 0,5 litra. V nekaterih lekarnah in veterinarskih trgovinah se včasih proda 80% raztopin

To je pomembno upoštevati, saj lahko prekoračitev določenih odmerkov škodljivo vpliva na zdravje živali.

Pravilna uporaba kisline ne vpliva na kakovost živalskih proizvodov..

Hraniti ga je treba izven dosega svetlobe v prostoru s temperaturnim režimom od -30˚C do + 45˚C. Ob upoštevanju ustaljenih pravil je snov lahko primerna za uporabo 10 let.

Zakaj kunci potrebujejo mlečno kislino?

To orodje je univerzalno in praktično nepogrešljivo za rejce. V veterini in kmetijstvu se mlečna kislina uporablja za obvladovanje naslednjih bolezni:

  • enteritis;
  • vse vrste abscesov;
  • razjede;
  • gastritis;
  • timpanija;
  • akutno širjenje želodca;
  • napenjanje;
  • glivični in vnetni procesi na usnjici;
  • ko je napihnjen.

Ali si vedel? Zaradi prisotnosti razcepljene maternice pri samici kunce lahko nosi dve legli hkrati. Zasnovani so lahko v različnih časih in od različnih partnerjev..

To zdravilo se uporablja za razkuževanje krmilnic za živali, opreme, ki se uporablja za nego, in krajev, kjer gojijo kunce. Če je mlečna kislina vključena v krmo, pozitivno vpliva na prebavne procese v telesu živali, blagodejno vpliva na imunost in pospešuje presnovne procese. Ker je naravni presnovek, pomaga telesu hitreje rasti, zmanjšuje negativni učinek, ki ga ima uporaba krmnih mešanic na zajčje telo. Poleg tega to zdravilo telo popolnoma absorbira..

Preprečevanje bolezni

Po mikrobioloških študijah predelava svežega zajčjega mesa in mesnih polizdelkov z mlečno kislino blagodejno vpliva na njihovo varnost, saj ubija gnitne in patogene bakterije ali preprosto upočasni hitrost njihovega razmnoževanja..

Barva in okus izdelkov se sploh ne spremenita. Če obstajajo množične bolezni, je treba raztopljeni (2 žlici na 10 litrov) pripravek razpršiti v kunčje meso. Pred popolno odstranitvijo karantene je treba opraviti dodatno razkuževanje.

Trajalo bo vsaj 30 minut, da snov začne učinkovati. Po škropljenju je priporočljivo prezreti zajce in splakovati hranilnike in napajalnike ter odstraniti odvečno kislino iz njih. Za preprečevanje se takšna obdelava izvaja vsakih 12 mesecev..

Če je na kmetiji načrtovan okrol, je treba približno 1,5 tedna pred njim opraviti podobno obdelavo vseh površin v zajcu. Postopek se ponovi, ko se potomci odložijo. Ponovna zasaditev mladih živali je tudi razlog za razkuževanje..

Način škropljenja je primeren, ker ne zahteva odstranjevanja živali s kraja gojenja. Vendar pa obstajata dva glavna načina uporabe mlečne kisline kot aerosola..

  1. Škropljenje nerazredčene 20% kisline z uporabo industrijskega aerosolnega generatorja ali posebnega vlažilca.
  2. Uplinjanje mlečne kisline s segrevanjem ali pihanjem ventilatorja.