Image

Prehrana pri zaprtju: osnove.

Za zaprtje se šteje odsotnost odvajanja v enem dnevu ali več, prisotnost bolečine med praznjenjem. Ta težava je še posebej akutna po 45 letih, peristaltika črevesja se upočasni. Da bi rešili težavo, najprej potrebujete pravilno prehrano. Glavni delež v prehrani bi morala biti rastlinska vlaknina. Beljakovine, maščobe in sol so omejene.

Osnovna prehranska pravila.

  • Pri kuhanju ne uporabljajte cvrtja, pecite samo brez skorje, v foliji ali rokavu ali kuhajte;
  • Pri atoničnem zaprtju (sindrom lenega črevesja) vam ni treba mleti hrane, bolje je kuhati v kosih, na ta način se spodbuja peristaltika; s spastičnostjo, nasprotno, hrana mora biti kašasta, da ne poškoduje črevesnih sten;
  • Hrana mora biti topla, saj vroča ali hladna hrana prebavlja dlje časa in otežuje črevesje;
  • Delna hrana v majhnih porcijah;
  • Obilno pitje in izogibanje alkoholu, saj je tekočina potrebna za mehčanje blata, alkohol pa ga prehitro odstrani;
  • Najbolje je piti vodo, prav ta olajša odvajanje blata;
  • Glavne sestavine prehrane so ogljikovi hidrati.

Kaj lahko jeste pri zaprtju.

Kot smo že omenili, naj bodo osnova prehrane vlaknine. Uživati ​​morate tudi hrano, bogato s kalijem in magnezijem. Fermentirani mlečni izdelki igrajo pomembno vlogo.

  • Vsak dan je treba jesti zelenjavne jedi - juhe, enolončnice, solate, aromatizirane z rastlinskimi olji; še posebej dobro gre kuhana pesa, korenje, bučke, buče, kumare;
  • Sadje - na prvem mestu so zrele slive, hruške, fige; pozimi - suhe fige, suhe slive - namočiti jo je treba v topli vodi, po otekanju jesti na tešče in piti vodo, v kateri je bila namočena;
  • Kaša - ni lepljiva, drobljiva;
  • Pusto meso in ribe, načini kuhanja brez cvrtja in skorje; morski sadeži, dobre rezultate pa dajejo tudi alge in alge, ki so zelo bogate z vlakninami;
  • Fermentirani mlečni izdelki - sveži, boljši - domači, saj je skoraj nemogoče najti dnevni kefir v trgovini; v lekarni kupiti začetne kulture, kot so "Acidophilus", "Narine", in sami pripraviti kefir;
  • Drug uporaben dodatek so otrobi, drobljivi, dodajte žitaricam, pustite, da malo nabreknejo;
  • Grobozrnat kruh z otrobi.

Česa ne jesti med zaprtjem.

Ne smete jesti hrane, ki povzroča napenjanje, fermentacijo v črevesju.

Škrobna hrana poslabša zaprtje. Izogibajte se tudi izdelkom, ki vsebujejo tanin - to je trpek tanin, ki ga najdemo v čaju, kakavu, granatnem jabolku, kakiju, evkaliptusu, ptičji češnji, hrastovem lubju. Seznam živil, ki se jim je treba izogibati ali jih omejiti zaradi zaprtja, vključuje:

  • Sveže pecivo, pecivo;
  • Mastno meso in ribe;
  • Mastne juhe;
  • Viskozna kaša - riž in zdrob, beli riž vsebuje veliko škroba;
  • Stročnice - fižol, grah, čičerika, leča;
  • Krompir - omejen;
  • Kissel, močan črni čaj;
  • Čokolada, marshmallow, žele, marshmallow;
  • Posode iz kuhanega testa - cmoki, cmoki, testenine;
  • Kutine, barberry, borovnice;
  • Pekoče začimbe in korenovka;
  • Gobe, trdo kuhana jajca;
  • Alkoholne pijače.

Zaprtje, napihnjenost in bolečine v trebuhu lahko premagamo z upoštevanjem diete. Če si zaprete oči in se občasno spopadate s pomočjo odvajal ali klistirjev, si lahko prislužite hemoroide, črevesno obstrukcijo, vnetje debelega črevesa. V najslabšem primeru lahko nastane maligni tumor.

Ali je mogoče jesti z zaprtjem

Pravilna prehrana pri zaprtju pri odraslih je bistvenega pomena. Gre za pravilno prilagojeno prehrano, ki najpogosteje pomaga pri obnavljanju blata in izboljšanju delovanja celotnega prebavil..

Dietni nasveti za zaprtje

Kadar je vzrok za disfunkcijo črevesja prehrana, ki ni sestavljena iz popolnoma zdrave hrane, potem se zatečejo k dieti številka 3. Sestavljen je iz velike količine rastlinskih vlaken in pravilnega razmerja beljakovin in maščob.

Prehrana pri kroničnem zaprtju pri odraslih pogosto zavzema ključni položaj pri zdravljenju, če patologije ni povzročila resna bolezen prebavil. Takšna prehrana je sestavljena iz naslednjih pravil:

  • zaužita hrana ne sme biti prevroča ali hladna;
  • samo prehransko meso in ribe;
  • režim pitja se izračuna po količini 30 ml vode na kilogram teže (od 1,5 do 2 litra na dan);
  • dnevni vnos soli ni večji od 9 gramov;
  • dnevna količina kcal od 2900 do 3300.

Za izboljšanje prebave je priporočljivo spiti kozarec tople vode pred jedjo. Če ni kontraindikacij, mu lahko dodate žličko medu. Neželeno je jutro začeti z močnim čajem ali kavo. Med dieto se na splošno izogibajte pijačam, ki vsebujejo kofein..

Kar zadeva kuhanje, je treba dati prednost jedi na pari. Krompir lahko jemo samo pečen, saj tovrstno kuhanje uniči škrob, ki mu je zaprt zaprt..

Osnova prehrane naj bodo naslednja živila:

  • zelenjava (kuhana in surova);
  • sadje (razen grozdja, rdečih jabolk in hrušk);
  • polnozrnata žita;
  • sokovi s celulozo;
  • fermentirani mlečni izdelki (brez zgoščevalcev);
  • zelenjavne juhe v juhi z nizko vsebnostjo maščob;
  • otrobi.

Prehrana pri zaprtju pri odraslih je lahko zelo raznolika. Glavna stvar je, da ne vključuje živil, ki vežejo črevesje in zadržujejo tekočino v telesu..

Dnevni režim vključuje vsaj 5 obrokov. V tem primeru morate spremljati količino hrane na krožniku. Obroki naj bodo pogosti, vendar delni, to je v majhnih delih.

Odvajala

Katera hrana naj prevladuje v prehrani? Za zaprtje pri odraslih so glavni priboljški tisti, ki imajo nekakšen odvajalni učinek na črevesje. Zmehčajo blato, izboljšajo prebavo in aktivirajo peristaltiko..

Pri pogostih črevesnih motnjah kronične narave morajo odvajala vedno dopolnjevati prehrano pri zaprtju pri odraslih. Odvajala v takšni prehrani so naslednja:

  • zelenica (koper, peteršilj, bazilika, bazilika itd.);
  • brokoli in brstični ohrovt;
  • suhe slive;
  • buča (pečena in kuhana);
  • žita;
  • slive in breskve (sokovi, pire krompir);
  • ovsena kaša;
  • kefir in jogurt;
  • zelenjavne solate z dodatkom rastlinskega olja;
  • pesa in korenje (po možnosti kuhano);
  • lanena semena;
  • med;
  • orehi itd..

Vsi ti izdelki so precej okusni in zdravi. Lahko jih pripravimo na različne načine in jih dodamo drugim jedem..

Melona in jabolka imajo tudi odvajalne lastnosti, ne pa tudi rdečih. Poleg tega bo redna pitna voda pomagala preprečiti zaprtje. Zaprtje se pogosto razvije ravno zaradi dehidracije, v ozadju katere se zmanjša funkcija peristaltike in pojavi črevesna atonija. Samo čaj, sokovi in ​​druge pijače za telo niso dovolj, vedno potrebuje navadno vodo.

Prehrana pri zaprtju pri odraslih: kaj izključiti

Številna hrana za zaprtje pri odraslih težavo še poslabša. Zato je pomembno, da jih izključimo iz prehrane takoj, ko opazimo črevesno disfunkcijo..

Pri kroničnih težavah z blatom se popolnoma izogibajte alkoholu, kofeinu, hitri hrani in gaziranim pijačam. Prav tako se ne spodbuja uživanje krompirja, mastnega, ocvrtega, začinjenega in sladkega. Kot slednji so dovoljeni med, žele in domača marmelada, vendar brez dodatka zgoščevalcev.

Za nesprejemljivo blato se šteje tudi za nesprejemljivo:

  • sveže pecivo;
  • žitarice in juhe, kuhane v maščobni juhi;
  • kateri koli izdelki, ki vsebujejo kakav;
  • škrob;
  • riž in zdrob;
  • kuhana jajca (ne več kot eno na dan);
  • polnomastno mleko;
  • konzervirana hrana in marinade;
  • močan čaj.

Pri kroničnem zaprtju ni priporočljivo jesti belega kruha, še posebej svežega. Bolje je dati prednost krekerjem in pecivu iz sive moke. Prav tako morate zavrniti ali zmanjšati uživanje mastnih klobas, trdih sirov, hrušk, banan in česna..

Prehrana pri črevesnih motnjah ne sme biti le odvajalo, ampak mora biti tudi uravnoteženo. V nasprotnem primeru lahko v telesu povzročite pomanjkanje uporabnih elementov v sledovih, kar bo povzročilo druge bolezni. Zato je najbolje, da pripravo diete zaupate strokovnjaku..

Prehrana pri zaprtju

Prvo priporočilo zdravnikov pri zdravljenju zaprtja je pogled na ploščo. Je prehrana res tako pomembna, ali ni lažje vzeti tablete za izboljšanje blata? Kaj vključiti v jedilnik, ali obstajajo posebni odvajalni izdelki - poskusimo to ugotoviti.

Zakaj uživanje prave hrane pomaga pri zaprtju?

Po zaužitju hrana vstopi v kuhinjo našega telesa - prebavila. Želodčni kuhar s svojim zvestim asistentom dvanajstnikom obdela koščke hrane in jih pripravi na poseben način. Spretni vajenci - encimi - razdelijo vse, kar pojemo, na najmanjše delce. Molekule se absorbirajo v dvanajstniku in začetnih delih tankega črevesa ter služijo kot gorivo za temeljne biokemijske procese. Kar se ne absorbira, tvori blato in pride ven.

Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati so glavne sestavine živilskega izdelka. V kontekstu zaprtja so za nas najbolj zanimivi ogljikovi hidrati. Sestavljeni so iz opeke - saharid, odvisno od števila opek so mono - (ena opeka), di - (dve opeki), oligo - (do 10 opek) in polisaharidi (več kot 10 opek).

  • disaharidi dajejo fruktozo in laktozo, najdemo jih v živilih z naravnim odvajalnim učinkom, saj v črevesni lumen pritegnejo veliko število molekul vode. Iztrebki so nasičeni z vodo, lažje ga potisnemo skozi črevesje.
  • oligosaharidi služijo kot hrana za koristne črevesne bakterije, ki v črevesju naselijo veliko različnih vrst. Bolje kot hranimo svoje zveste prijatelje, bolj se ti odzovejo. Med drugim bakterije proizvajajo snovi, ki povečujejo gibljivost črevesja, preprečujejo stagnacijo blata.
  • polisaharide poznamo po imenih, kot sta celuloza in pektin. Ta vlakna se črevesne stene praktično ne absorbirajo in delujejo kot mikrokrtače ter odstranijo ostanke neprebavljene hrane. Najmanjše niti absorbirajo vodo in nabreknejo, črevesje prejme signal, da je čas, da se znebite nakopičenih iztrebkov in jih prinesete ven.

Z izbiro izdelkov z odvajalnim učinkom preprečujemo zastajanje blata.

Kako pogosto se ob zaprtju usedete za mizo

Naredite to 3-4 krat na dan. Zajtrk velja za najpomembnejši obrok. Ponoči telo počiva, fekalije se kopičijo v črevesju. Zjutraj se pri premikanju v pokončni položaj nagibajo proti danki. Zajtrk spodbuja delo celotnega prebavnega sistema, uči vas, da se hkrati izpraznite.
Samoumevno je, da podnevi in ​​zvečer ne smete jesti ničesar groznega ali celo stradati. Prvič, črevesje je treba z nečim napolniti, drugič pa to storiti učinkovito, pri čemer se več dni izogibajte stagnaciji ostankov hrane.

Stroški izdaje

Ljudje z vsemi finančnimi zmožnostmi bodo izbrali pravo dietno terapijo, ki je sprejemljiva za njihovo denarnico. Nekaterih super dragih luksuznih izdelkov ni treba kupovati. Jejte tisto, kar je običajno na vašem območju, po preučevanju sestave jedi in njene sposobnosti preprečevanja zaprtja. Privoščite si eksotična živila z zvestobo v črevesju.

Zelenjava: glavna jed

Zelenjava je vodilna v vsebnosti neprebavljivih zdravih vlaken. Jejte vse, kar je na voljo v sezoni, običajno v vašem podnebnem pasu ali uvoženo iz drugih držav. Seznam je obsežen: bučke, buče, kumare, korenje, pesa, paprika, paradižnik, vse vrste čebule, koren zelene, listnata zelenjava, zelišča itd..

Čebula je izjemna po vsebnosti inulina - poslastica za koristne bakterije, paradižnik je bogat s flavonoidi - stimulatorji peristaltike.

Vse sorte zelja in stročnic izstopajo in postavljajo vprašanja, ali jih lahko uporabimo pri težavah z blatom. Dejstvo je, da zelje, kot tudi repa, redkev, vodna kreša vsebuje glukorafan - težko prebavljiv ogljikov hidrat, celična stena fižola, soje, fižola pa vsebuje oligosaharide, ki so za naše telo neprebavljivi. Kadar se ta živila prenašajo, so zelo zaželena in obstaja več načinov za lažjo prebavo. Dobro je znano, da fermentira zelje in namoči stročnice, preden zavre..

Sadje in jagode - sladko zdravilo

Okusno sadje vsebuje fruktozo, naravno odvajalo. Jabolka, slive, marelice (sadje s koščicami) vsebujejo sorbitol, večina jagod vsebuje ksilitol. To so sladki alkoholi, ki imajo podoben učinek kot fruktoza - sposobnost zadrževanja vode v črevesnem lumnu. Jejte sadje z lupino, vsebuje največjo koncentracijo vlaknin. Izberite zrelo sadje, nezrelo pa vsebuje tanin - snov, ki ima sposobnost sidranja. Tanin najdemo v kakiju, grozdju, granatnem jabolku - sledite svoji reakciji na te dobrote, lahko poslabšajo zaprtje.

Suho sadje je še en način, da obogatite svojo prehrano. Prvič, na voljo so v hladni sezoni, drugič pa je koncentracija vlaknin v njih višja zaradi izhlapevanja vode. Tu je vodilna sliva.

Smutiji - orkan vlaken

Poskusite z zelenjavnimi smutiji, ki so smoothiji, ki hitro zapolnijo primanjkljaj vlaknin. V mešalniku je veliko receptov za napitke za čiščenje črevesja. Špinača, zelena, peteršilj, kumare - ne samo, da jih lahko jeste, ampak tudi pijete. Te pijače so kot nalašč za starejše ljudi, ki imajo težave z žvečenjem, pa tudi otroke, ki jih težko prisilijo k uživanju zelenjave. Vendar lahko pretirano uživanje v napitkih poslabša delovanje želodca. Hrana se med predelavo s slino in žvečenjem popolnoma prebavi. Pripravljen koktajl, ki obide ustno votlino, lahko moti ritem prebave, če z njim nadomestite vse obroke..

Živalske veverice

Osnovno pravilo je omejiti vsebnost maščob v mesu in ribah. Visoka vsebnost maščob zavira vitalno aktivnost koristne črevesne mikroflore. Bakterije prenehajo proizvajati dejavnike, ki spodbujajo peristaltiko. Izberite pusto meso ali narezano maščobo, dajte prednost mesom, ki vsebujejo filme, fascije.

Mlečni izdelki

Beljakovinski kazein v polnomastnem mleku pri razgradnji povzroči nastanek peptidov, ki upočasnijo prehod skozi črevesno vsebino. Če po zaužitju mleka opazite nagnjenost k zaprtju, ga omejite ali začasno odpravite.

Fermentirani mlečni izdelki nimajo te lastnosti. Kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt, ajran, koumiss, jogurti - izberite po svojem okusu. Prodajajo se posebne fermentirane mlečne pijače, ki ne vsebujejo le koristnih bakterij, temveč tudi dodatne vlaknine, pektine, otrobe, sadje in druge dodatke.

Žita, zrna, oreški

Pustite ob strani izdelke iz bele moke, riža, vključno s testeninami. Kupite ali specite polnozrnat kruh, otrobov kruh, ovsene kosmiče. Zakuhajte ajdo, ječmen, koruzo, ovseno kašo. Prodajamo čiste vlaknine - otrobi iz pšenice, ajde, lana, ovsa. Dodajte ga jedem, najprej malo, da odpravite napenjanje..

Oreščke lahko uporabimo v ustreznih receptih kot sestavino ali jemo ločeno kot prigrizek.

Sladkarije - kako si ugajati

Zloraba tort, peciva, kolačkov iz bele moke je neposredna pot do zaprtja. K okrepitvi blata pomagata tudi čokolada in kakav. Konzerve, marmelade, še posebej z dodatkom pektina, so odlična alternativa. Lahko pečete žemljice iz polnozrnate žitarice, ovsene moke, iz agar-agarja naredite sladke želeje - snovi iz predelanih alg. Med, melasa vsebuje naravne oligosaharide in jo lahko priporočamo pri zaprtju pri odraslih. Ne pozabite, da je prekomerno uživanje sladkarij povezano z večjim tveganjem za diabetes in debelost. Poleg tega lahko prekomerna glukoza povzroči neravnovesje v flori..

Alkohol in zaprtje

Alkoholne pijače spodbujajo odstranjevanje tekočine iz telesa, nekatere pa vsebujejo adstrigentne sestavine, ki krepijo blato. Zato se po obilnih praznikih in libacijah zaprtje lahko poslabša. Če ne morete brez alkohola, pijte veliko čiste vode. Pri stalnem zadrževanju blata pri alkoholnih pijačah je bolje, da se vzdržite.

Kakšna pijača

Pitje navadne ali mineralne vode brez plinov zaradi zaprtja je pogosto in veliko. Jabolčni, slivovi, breskevi sokovi dajejo odvajalni učinek. Kompote iz suhih sliv zavrite. Skodelica kave zjutraj lahko sproži prebavni mehanizem in deluje odvajalno. Bodite pozorni na radič: vsebuje inulin, naravni prebiotik za črevesne bakterije (prebiotik je hrana za koristno mikrofloro). Črni in zeleni čaj je bolje omejiti pri zaprtju pri odraslih zaradi adstringentnega učinka..

Ko vam svetujejo, naj spremenite prehranjevalne navade z zaprtjem, to storite postopoma. Pazljivo odmerjajte vlakna in otrobe. Pojdite predaleč, popolnoma preklopite na polnozrnate žemljice in napitke, telo potrebuje raznolikost. Poskusite voditi dnevnik hrane - zapomnil si bo, katero hrano dobro prenašate in katera povzroča nelagodje in napihnjenost. Zdrava prehrana je pomembna za življenje, potem zaprtje ni strašno.

Prehrana pri zaprtju

Splošni opis bolezni

Zaprtje je stalno zadrževanje blata, včasih vsake tri do štiri dni ali manj. Tudi zaprtje pomeni nezadostno sproščanje črevesja iz nakopičenih mas. Za povprečnega človeka lahko oseminštiridesetletno zamudo pri praznjenju že štejemo za zaprtje..

Sorte:

  • nevrogeni zaprtje;
  • refleksno zaprtje;
  • toksični zaprtje;
  • "endokrini" zaprtje;
  • prebavne zaprtje;
  • hipokinetični zaprtje;
  • mehanski zaprtje.

Vzroki za pojav:

  • pogosto zavestno zatiranje refleksa na praznjenje pri delu brez stranišča (prodajalci, vozniki), bolezni centralnega živčnega sistema;
  • proktogene in druge organske lezije prebavnih organov;
  • občasne zastrupitve z nikotinom, morfijem, svincem, nitrobenzenom, jemanje velikega števila holinoliptikov in antispazmodikov;
  • zmanjšana funkcija hipofize, ščitnice, jajčnikov;
  • nizka vsebnost vlaknin v hrani, ki vstopa v telo;
  • sedeči način življenja;
  • črevesna bolezen, otekanje, brazgotinjenje in patologija debelega črevesa.

Simptomi:

količina blata se zmanjša, za njegovo stanje je značilna povečana suhost in trdota, med odvajanjem ni občutka popolnega praznjenja. Tipični simptomi so bolečine v trebuhu, napenjanje in napenjanje. Lahko se pojavi izpiranje, razbarvanje kože, zmanjšana zmogljivost, slab zadah.

Zdrava hrana za zaprtje

Pri tej bolezni je priporočljiva dieta številka 3, ki vključuje skupine živil, ki aktivirajo črevesje in se uživajo selektivno, s poudarkom na vzroku zaprtja. Tej vključujejo:

  • sadje, zelenjava, morske alge, pečene, kuhane in surove jagode, kruh iz grobe moke, vključno z ržjo, kruh barvikha, zdravniški kruh. Ajda, biserni ječmen in druga drobljiva žita (vsebujejo veliko količino rastlinskih vlaken);
  • meso z žilami, koža rib in perutnine (bogata z vezivnim tkivom, pušča veliko neprebavljenih delcev, ki mehanično spodbujajo aktivno gibanje prebavil);
  • sladkor iz sladkorne pese in trsa, sirup, med, dekstroza, manitol, sadni sokovi, marmelada (vsebujejo sladke snovi, privabljajo tekočino v črevesje, kar pomaga redčiti blato, izzove kislo fermentacijo s spodbujanjem povečanega izločanja in gibljivosti črevesja);
  • kefir, kumis, jogurt, pinjenec, kisla limonada, kvas, sirotka (vsebujejo organske kisline, spodbujajo tudi aktivnost peristaltike in črevesnega izločanja);
  • voda s soljo, govedina, sled, kaviar (vsebujejo sol, ki sprošča blato in poveča pretok vode v črevesje);
  • različna olja: sončnično, olivno, maslo, koruza. Smetana, kisla smetana, majoneza, ribje olje, zaseka, sardele v olju, papaline, mastne omake in omake (njihova uporaba utekočinja blato, olajša gibanje množic skozi črevesje, blato postane bolj spolzko);
  • okroshka, sladoled, rdeča pesa, voda, vse ohlajeno. (izzvati delo termoreceptorjev in delovanje prebavnega kanala);
  • gazirana mineralna voda z visoko vsebnostjo magnezija, na primer "Mirgorodskaya" (vsebuje ogljikov dioksid in magnezij, spodbuja aktivno delovanje peristaltike s kemičnim draženjem in mehansko razteza črevesje z ogljikovim dioksidom).

Tradicionalna medicina za zaprtje:

Naslednja odvajala vsebujejo antraglikozide, ki pomagajo normalizirati delovanje črevesja:

  • pol kozarca juhe plodov josterja za noč;
  • izvleček korenin rabarbare, do enega grama ponoči;
  • Trikrat na dan 1 žlica tinkture listov sena;
  • tinktura naslednjih rastlin: cvetovi travniške trave, šentjanževke, cvetovi kamilice, plazeči timijan, šentjanževka - uporabljajo se za klistiranje;
  • decoction iz korenike zvezdastega janeža, elecampana, radiole, korenin cikorije, srebrne cinquefoil - uporablja se za klistir;
  • poparek cvetov lipe, ognjiča, zdravilne kamilice, navadnega rmana, origana, poprove mete, melise, hmelja, vrhov korenja, koromača.

Pri zaprtju bo koristna vadba s sproščujočimi vajami, toplimi zdravilnimi kopelmi, diatermijo.

Nevarna in škodljiva hrana za zaprtje

črna kava, kakav, močan čaj, čokolada, brusnica, granatno jabolko, dren, hruška, borovnice, riž, zdrob in druga nekrhtna žita, žele, mehki sir, testenine, kuhan krompir, vroča hrana in pijače, rdeče vino (zamaši črevesje, zavira hrana naprej po traktu, otežite praznjenje).

Dieta za zaprtje

Splošna pravila

Vsakodnevno odvajanje blata (vsak dan zjutraj) je norma, odstopanja od tega pravila - zaprtje ali koprostaza - zadrževanje blata več kot 2 dni ali redno težko praznjenje s sproščanjem do 100 g blata. Lahko pa izhajamo iz splošnega stanja osebe - če ne občuti nelagodja, če ni čiščenja črevesja dnevno, lahko pogostost blata enkrat na 2 dni štejemo za normalno. Kljub temu je vredno preizkusiti različne načine za normalizacijo delovanja črevesja..

Težave s praznjenjem se pogosto pojavijo pri črevesnih boleznih (kolitis, hemoroidi, proktitis, razpoke, dolihozigma, megasigma), želodca, jeter. V tem primeru je motorična funkcija debelega črevesa oslabljena. Upočasnitev prehajanja vsebine se zgodi s spastičnim ali atoničnim (hipomotornim) mehanizmom.

Pri spastični koprostazi peristaltiko okrepijo retrogradni (nenaravni) peristaltični valovi, črevesni lumen pa se zoži. Kot rezultat znatnega povečanja mišičnega tonusa se lahko razvije črevesna obstrukcija. Začne se z ostrimi, krčnimi bolečinami v trebuhu, ki se postopoma povečujejo in spremljajo slabost in bruhanje. Pojavi se zaprtje in nastanek plinov. Čez nekaj časa vsebina črevesja vstopi v želodec in bruhanje dobi neprijeten vonj po blatu. Trebuh ima nepravilno obliko in oteklina se hitro poveča. Atonična koprostaza se pojavi 2-krat manj pogosto in prevladuje pri starejših bolnikih, v nekaterih primerih pa se kaže popolna črevesna atonija.

Če bolezni ni, nepravilno odvajanje blata povzroči:

  • Odsotnost v prehrani surove zelenjave in sadja, grobih vlaknin (črni kruh in žita), ki telesu odvzame patogene peristaltike. Živalske maščobe in beljakovine ne povzročajo debelega črevesa in ne povzročajo črevesne atonije. Zelo pomembni so tudi uživanje sendvičev, hamburgerjev "na begu" in pomanjkanje prvih jedi v prehrani..
  • Pomanjkanje tekočine.
  • Sedeči življenjski slog.
  • Redno zadrževanje nuj.
  • Lakota. Iztrebljanje v prvih dneh posta je lahko redno, nato pa črevesna aktivnost v takšni ali drugačni meri ni. Po postu zaradi dolgotrajnega zadrževanja blata v črevesju postane trda, peristaltika pa počasna, kar otežuje praznjenje.
  • Sprememba kulise.
  • Nosečnost.
  • Dolgotrajen stres.

Pred začetkom zdravljenja morate ugotoviti vzrok za zaprtje in ga najprej poskusiti odpraviti s prehrano. Če 2-3 dni ni blata in uporaba odvajalnih izdelkov ne pomaga, morate črevesje očistiti tako, da naredite klistir s prostornino 1 liter. Če želite, da blato ne poškoduje sluznice, dodajte 2-3 žlice. l. rastlinsko olje. Temperatura vode mora biti pri sobni temperaturi in ne nujno prekuhana. Po tem morate začeti pravilno jesti..

Katera dieta je predpisana za kronični kolitis z zaprtjem in kakšne cilje zasleduje? Pri kolitisu brez poslabšanja je prikazana tabela 3, ki vam omogoča normalizacijo okvarjene funkcije črevesja. Gre za fiziološko popolno prehrano s prevlado prehranskih vlaknin - zelenjave, sadja, suhega sadja, žit. Dieta vključuje hladne prve jedi in sladke jedi. Hkrati so izključena živila, ki povečujejo fermentacijo in gnitje (ocvrta hrana).

Hrana se kuha nemirno, kuhano ali pečeno. Zelenjava je priporočljiva predvsem surova, nekatera pa kuhana. Uživanje 4-5 krat na dan. Pomembno je upoštevati režim pitja - 1,5-2 litra tekočine na dan. To je posledica dejstva, da se ob pomanjkanju tekočine v sigmoidnem črevesju voda iztrebkov absorbira in postanejo trdi, kar otežuje njihov prehod skozi analni kanal.

Dieta za zaprtje pri odraslih

Prehrana pri zaprtju pri odraslih, povezana z atonijo črevesja, je namenjena krepitvi njegove peristaltike. Tako odvajalna dieta vključuje živila, ki odpravljajo zaprtje..

Dieta za zaprtje pri starejših. Ti izdelki vključujejo:

  • Bogata s sladkorji - marmelada, trsni sladkor, sirupi, med, mlečni sladkor, dekstroza, manitol, levuloza, sladke jedi. V črevesje vlečejo tekočino in redčijo blato..
  • Slano - soljene ribe, soljena zelenjava, prigrizki v pločevinkah.
  • Z visoko vsebnostjo organskih kislin - vložena in vložena zelenjava, kislo sadje in sokovi iz njih, fermentirani mlečni napitki, sadne pijače, ki spodbujajo peristaltiko.
  • Bogata s prehranskimi vlakninami - otrobi, stročnice, suho sadje, oreški, polnozrnat kruh, proso, ječmen, ajda, biserni ječmen, ovsena kaša, surova zelenjava.
  • Meso, bogato z vezivnim tkivom.
  • Gazirane pijače.
  • Maščobe, zaužijene na tešče v velikih količinah (1-2 žlici L.), kisla smetana in smetana (100 g ali več), rumenjaki.
  • Hladne jedi (150 C), zaužijene na tešče ali za kosilo - okroshka, rdeča pesa, hladne želejske jedi, pa tudi vse hladne pijače in sladoled. Prav razlika v telesni temperaturi in zaužitem izdelku je glavni dejavnik spodbujanja peristaltike..
  • Kumis in kvass, ki imata dvojni učinek: zaradi vsebnosti organskih kislin in ogljikovega dioksida.
  • Vlaknine, otrobi in morske alge, ki nabreknejo v črevesju in pritegnejo vodo.
  • Kislo zelje - vir organskih kislin in vlaknin.

Vzporedno s tem je treba izključiti živila, ki zavirajo odvajanje blata: črna kava, močan čaj, kakav, čokolada, nežni siri, brusnice, borovnice, dren, granatno jabolko, hruške, sluzaste juhe, testenine, žele, vroče jedi, rdeče vino. To so splošna načela prehrane pri zaprtju pri odraslih. Pri izbiri prehrane je treba upoštevati tudi sočasne bolezni prebavnega sistema:

  • Če se zaprtje pojavi v ozadju poslabšanja kroničnih črevesnih bolezni, najprej predpišite nežno tabelo št. 4B in nato št. 4B. Izključujejo groba vlakna in vključujejo grobe stimulanse peristaltike (hladne sladke pijače na tešče, zelenjavni sokovi, pretlačena pesa, slive, korenje, cvetača z rastlinskim oljem, pečena jabolka, kefir).
  • Za bolezni jeter z zaprtjem je prikazana dieta št. 5, vendar s povečanjem prehranskih vlaknin in magnezija (ajda, biserni ječmen, ovseni kosmiči, otrobi in žitni kruh, proso, zelenjavni in sadni sokovi, naravna zelenjava, sadje, med).
  • V primeru peptične ulkusne bolezni in prisotnosti zaprtja bo glavna terapevtska hrana tabela št. 1 s povečanjem zelenjave, vendar nujno kuhana (korenje, pesa, bučke), v obliki pire krompirja ali drobno sesekljanega, dobro kuhanega suhega sadja in rastlinskega olja..

Spastični kolitis spremljajo krče v črevesju, ki jih lahko spremlja driska ali zaprtje. Lokalizacija bolečine je lahko nejasna in se pogosto pojavi zjutraj ali po obroku. Prihaja do izmenjave zaprtja in driske, opazimo pa tudi napenjanje..

Dolgotrajni stres, nevrogeni dejavniki, utrujenost in hormonsko neravnovesje so med glavnimi vzroki za to vrsto kolitisa. V zvezi s tem je pogosteje opažen pri ženskah glede na ciklična nihanja hormonskega ravnovesja, nosečnosti in poroda. Pri spastičnem zaprtju, ki je povezano s povečano črevesno razdražljivostjo, je treba, nasprotno, omejiti hrano, bogato z vlakninami - dovoljeno je nekaj kuhane zelenjave in pasirane surove zelenjave. Vnos hrane se večkrat deli in uživa v majhnih delih, prenajedanje ni dovoljeno.

Zaprtje je pogosto pri nosečnicah, zlasti v drugi polovici, kar je posledica dejstva, da črevesje stisne povečana maternica, peristaltika postane počasna in njeno praznjenje oteženo. Zaprtje je do neke mere posledica psihološkega stanja nosečnice. Prehranska priporočila se ne razlikujejo od osnovnih priporočil za atonična črevesna stanja.

Dieta vključuje:

  • Bučke, pesa, sveže zelje (če ni napenjanja), korenje, buča, kumare, paradižnik, jabolka, pomaranče, otrobov kruh, juha iz rdeče pese, kisla zeljeva juha iz zelja.
  • Svež kefir in kvas delujeta odvajalno.
  • Suhe slive uživamo v obliki infuzije: 100 g prelijemo z 2 skodelicama vrele vode in pustimo 12 ur (čez noč). Naslednji dan popijte po 0,5 skodelice pred vsakim obrokom in pojejte slive, ki jih razporedite v več odmerkov.

Zaprtje in napenjanje sta pogosta..

Dieta za zaprtje in napihnjenost

Prebavna napenjanje se pojavi pri uživanju živil z visoko vsebnostjo škroba in surovih vlaknin (stročnice, krompir, zelje, redkev, repa, kvasovke, črni kruh, grozdje, rozine, banane), gaziranih pijač, sladkarij in zato ta živila, kadar so napihnjena je treba izključiti iz prehrane. Uživanje velikih količin živalskih beljakovin ponoči povzroča tudi napenjanje. Neprebavljene beljakovine povzročajo gnitje in tvorbo plinov v črevesju.

Ne povzroča napenjanja:

  • posušen pšenični kruh;
  • korenje, buča, bučke, pesa, zelenica;
  • pusto meso;
  • žita (razen prosa in bisernega ječmena);
  • parna omleta;
  • zeleni čaj, naravni sokovi (pomarančni, limonin, jabolčni);
  • mlečni izdelki;
  • suhe slive, marelice, granatno jabolko.

Naslednje smernice za hrano vam lahko pomagajo znatno zmanjšati napihnjenost.

  • Pred obroki popijte 2 žlici. l. decoction semen kopra.
  • Delni in pogosti obroki, da ne bi preobremenili prebavnega trakta.
  • Ne uživajte hkrati nezdružljive hrane - ogljikovih hidratov in beljakovin, pa tudi drugačnih beljakovin. Bolje je, če jedi vsebujejo minimalen nabor izdelkov. Občasno razkladite mono-diete.
  • Jejte sadje 2 uri po glavnem obroku.
  • Uporaba toplotno obdelane zelenjave in sadja. Takšna obdelava prispeva k razvoju saprofitne črevesne flore..
  • Ne pretirano uporabljajte začimb.

Z izrazito napihnjenostjo uživajte tudi dodatne infuzije listov evkaliptusa, cvetov kamilice, kumina, listov mete, korenine regrata. Vzorčne možnosti menija bodo obravnavane spodaj..

Dieta za zaprtje pri starejših

V procesu staranja se spremeni motorična funkcija črevesja. Peristaltika pri starejših je izrazito oslabljena, kar vodi do stalnega zaprtja, ki se imenuje senilno.

Črevo se prazni nepravilno in ne v celoti, blato se zadrži v njem, in ker vsebuje škodljive snovi (indol, skatole), ima toksičen učinek in povzroča kronično zastrupitev. Ob zaprtju v črevesju se gnitne bakterije intenzivno razmnožujejo, kar povzroči povečano tvorbo plinov.

Napihnjenost povzroči, da se diafragma postavi visoko, kar oteži dihanje, premakne srce in lahko povzroči bolečine v predelu srca. Povečano obremenjevanje pri odvajanju blata prispeva k nastanku kile, moti krvni obtok v možganih in lahko povzroči razvoj možganske kapi. Zato se morajo starejši zagotovo boriti z zaprtjem..

  • • Zelo pomembno je, da vzpostavimo pravilno prehrano. Konec koncev, ko človek vedno jedo hkrati, se aktivira celoten sistem regulacije aktivnosti organov prebavil, kar prispeva k normalnemu in hitremu prehodu hrane in posledičnih iztrebkov skozi črevesje.
  • V prehrano vključite več zelenjave in sadja - rastlinska vlaknina je najboljši stimulator motorične funkcije črevesja. Prehranske vlaknine naj bodo v količini 20-35 g na dan. Na primer, 0,5 skodelice zelenega graha vsebuje 5 g vlaknin, eno jabolko - 3 g. Morate jesti 1 žlico 2-3 krat na dan. l. kuhani rženi otrobi, dodajanje različnim jedem. Kuhan fižol, suhe slive, fige, koruzni kosmiči, rozine, oves, hruške in oreški so največ vlaknin v prehrani. Število vlaken povečajte postopoma, da ne bo napihnjenosti.
  • Peristaltiko lahko povečate s pitjem kozarca hladne vode na tešče..
  • Če bolezni žolčnika ni, lahko pijete 1 žlico na tešče. l. rastlinsko olje. To povzroči pretok žolča v lumen črevesja in aktivira njegovo krčenje..
  • Zelo koristne morske alge, ki delujejo odvajalno.
  • Sladkor je bolje nadomestiti s ksilitolom, ki prav tako oslabi. Lahko ga dodamo v 1-2 žlički. v čaju ali kompotu (zjutraj in zvečer).
  • Učinkovit ukrep za boj proti zaprtju je telesna dejavnost: gimnastika, ki vključuje mišice trebušne stene in medeničnega dna (približevanje nog trebuhu v ležečem položaju, upogibanje iz stoječega položaja itd.), Hoja 2-3 km na dan, delo na vrtu.
  • Tudi masaža trebuha bo pripomogla h krepitvi motorične funkcije črevesja - ležite na hrbtu in večkrat na dan s krožnimi gibi (v smeri urnega kazalca) pogladite trebuh.

Če ta sklop ukrepov ne pripelje do želenega rezultata, se lahko zatečete k uporabi odvajalnih zdravil, predvsem rastlinskega izvora: list sena, lubje rakitovke, rabarbara. Vendar je treba zapomniti, da ni priporočljivo, da bi katero koli zdravilo uporabljali dlje časa, saj se njegova učinkovitost zmanjša. Odvajal se ne sme jemati pri kolitisu, hemoroidih in razpokah na danki..

Upoštevajte načelo: bolje je vključiti največ odvajala in jemati najmanj odvajal - le občasno, največ enkrat na teden. Njihov nenehen vnos moti črevesno mikrofloro, prebavo in absorpcijo, lahko povzroči hudo drisko, ki še poslabša zaprtje. Če 2-3 dni ni blata, je bolje, da si postavite klistir ali poskusite dati glicerinski supozitorij, ki ima odvajalen učinek.

Dovoljeni izdelki

  • Dieta vsebuje vso zelenjavo: peso, korenje, solato, kumare, paradižnik, bučo, bučke, cvetačo, ki jo lahko uporabljamo surovo, dušeno in kuhano. Z dobro toleranco so dovoljene jedi iz belega zelja in zelenega graha, vendar kuhane.
  • Lahko jeste vinaigrette z rastlinskim oljem, rastlinskim kaviarjem, morskimi algami. Uživamo ga lahko posušenega (v prahu) ali drobno sesekljanega v 1-3 žlički. na dan, namočeno v vodi.
  • Priporočljive so tudi solate in morske alge v pločevinkah.
  • Prvi tečaji so pripravljeni v šibki mesni / ribji juhi z nizko vsebnostjo maščob. Glede na to, da je treba dobiti več vlaknin, bi morali pripraviti predvsem zelenjavne prve jedi (čili, boršč, zeljna juha, juha iz rdeče pese), pa tudi juhe z dodatkom bisernega ječmena.
  • Prednost dajte pustemu mesu, piščancu, puranu - lažje jih je prebaviti kot mastnemu mesu. Mesne jedi kuhamo kuhane ali pečene. Enako velja za ribe. Ne pozabite, da je katero koli meso težko prebavljivo in če ga uživate vsak dan, lahko povečate zaprtje. V tem primeru je treba ribe dati prednost beljakovinskim izdelkom. Ribe in meso je treba kuhati na koščke.
  • Iz ajde, bisernega ječmena, prosa, ječmena in pšeničnega zdroba se drobna žita, enolončnice in kaša pripravijo z majhno količino mleka. Kaša mora biti drobljiva (razen "namaza s kašo" in pire krompirja).
  • Fermentirani mlečni napitki vsebujejo veliko organskih kislin, zato so koristni pri zaprtju. Uporabite lahko kefir, jogurt, jogurt, koumiss, acidofilni jogurt.
  • Mleko je dovoljeno samo v jedeh. Uvedite svežo skuto in jedi iz nje: pudinge, enolončnice z žiti, lene cmoke, vendar v omejenih količinah in ne pogosto. Ker se hrana, ki vsebuje kalcij, lahko okrepi.
  • Dovoljena smetana, blag sir v majhni količini in kisla smetana v posodah. Jajca lahko jemo do 2 na dan in jih kuhamo kot parjene omlete, zelenjavne omlete in mehko kuhana.
  • V neomejeni količini mora prehrana vsebovati sveže sladko sadje in jagodičevje, namočeno suho sadje in kot dodatek jedem ali kefirju (suhe marelice, suhe slive, marelice, fige).
  • Od sladkarij so dovoljeni marmelada, med, marmelada, marmelada.
  • Dovoljen je pšenični kruh, vendar iz moke 2. zrna, žitnega, zdravniškega in, če se tolerira, lahko tudi rženi. Vsi krušni izdelki naj bodo včerajšnja peciva. Možno je v omejeni količini in le redko uporabiti nekuhane piškote in suh piškot.
  • Dovoljeni šibki čaj, gazirane sadne in jagodičaste pijače ter mineralna voda s plinom (brez napihnjenosti in riganja) nadomestki kave, juha iz otrobov, infuzija šipka, slive, krompirja, marelice, korenja, rdeče pese, paradižnikovih sokov.

Tabela odobrenih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Beljakovine, gMaščoba, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
bučke0,60,34.624.
zelje1.80,14.727.
kislo zelje1.80,14.4devetnajst
cvetača2.50,35.4trideset
korenček1,30,16.932
kumarice0,80,11.7enajst
rabarbare0,70,12.513.
pesa1.50,18.840
paradižnik0,60,24.220.
buča1,30,37,728.

Sadje

marelice0,90,110.841
lubenica0,60,15.825.
banane1.50,221.895
melona0,60,37.433
nektarina0,90,211.848
breskve0,90,111.346
slive0,80,39.642
jabolka0,40,49.847

Oreški in suho sadje

suhe fige3.10,857.9257
suhe marelice5.20,351,0215
suhe marelice5.00,450.6213
suhe slive2,30,757,5231

Žita in žita

ajda (nezemljena)12.63.362.1313
ovseni zdrob12.36.159.5342
koruzni zdrob8.31,275,0337
ječmenova kaša9.31.173,7320
pšenični otrobi15.13.853.6296
proseni zdrob11.53.369.3348
ječmenov zdrob10.41,366.3324

Pekarski izdelki

žitni kruh hercules10.15.449,0289
rženi kruh6.61,234.2165
otrobov kruh7.51,345.2227
zdravnikov kruh8.22.646.3242
polnozrnat hrustljav kruh10.12,357.1295

Slaščice

marmelado0,30,263,0263
žele2.70,017.979
marshmallow0,80,078,5304
mlečne sladkarije2.74,382.3364
fondant sladkarije2.24.683.6369
sadni žele0,40,076.6293
prilepite0,50,080,8310
Maria piškoti8.78.870.9400
ovseni kosmiči6.514.471.8437

Surovine in začimbe

ljubica0,80,081,5329
sladkor0,00,099,7398

Mlečni izdelki

kefir3.42.04.751
kisla smetana2.820,03.2206
zgoščeno mleko2.92.54.153
koumiss3.00,16,341
acidofilus2.83.23.857
jogurt4,32.06.260

Sir in skuta

skuta17.25.01.8121

Mesni izdelki

govedina18.919.40,0187
goveja jetra17.43.10,098
goveji jezik13.612.10,0163
teletina19.71,20,090
zajec21,08,00,0156

Ptica

kokoš16,014,00,0190
puran19.20,70,084
piščančja jajca12.710.90,7157

Ribe in morski sadeži

sleda16.310.7-161

Olja in maščobe

maslo0,582,50,8748
koruzno olje0,099,90,0899
olivno olje0,099,80,0898
sončnično olje0,099,90,0899

Brezalkoholne pijače

mineralna voda0,00,00,0-
instant radič0,10,02.8enajst
črni čaj z mlekom in sladkorjem0,70,88.243

Sokovi in ​​kompoti

marelični sok0,90,19,038
korenčkov sok1.10,16.428.
slivov sok0,80,09.639
paradižnikov sok1.10,23.821.
bučni sok0,00,09,038
šipkov sok0,10,017.670
* podatki so navedeni za 100 g izdelka

Izdelki v celoti ali delno omejeni

  • Čokolada in izdelki iz smetane niso dovoljeni. Izključiti je vredno kruh iz moke najvišjih razredov, pa tudi pecivo iz kvasnega testa in listnatega testa.
  • Izključene so jedi, ki vsebujejo tanine - to so žele iz kutin, hrušk, ptičjih češenj, borovnic, drevesa, močnega čaja, kakava in kave.
  • Jedi viskozne konsistence in počasi premikajoče se po črevesju so sluzaste juhe, pire krompir, pire iz žit in žele.
  • Maščobne vrste mesa (raca, gosi) in ribe, konzervirana hrana, prekajeno meso, trdo kuhana jajca so težko prebavljiva in dolgo ostanejo v želodcu. Iz prehrane jih je treba izključiti..
  • Začinjene jedi, omake, hren in gorčica močno dražijo sluznico in motijo ​​delovanje celotnega prebavil.
  • Hrano, ki sprva povzroča zaprtje, je treba omejiti - riž, zdrob, rezanci, sago, rezanci, krompir, pa tudi stročnice, ki jih slabo prenašajo.

Tabela prepovedanih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Beljakovine, gMaščoba, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
krompir2.00,418.180
redkev1,20,13.4devetnajst
bela redkev1.40,04.121.
repa1.50,16.2trideset
hren3.20,410.556
česen6.50,529.9143

Sadje

kutine0,60,59.840
dren1.00,010.544

Jagode

borovnica1.10,47.644

Gobe

gobe3.52.02.5trideset

Žita in žita

zdrob10.31.073.3328
riž6,70,778,9344
sago1.00,785,0350

Moka in testenine

testenine10.41.169,7337
rezanci12,03.760.1322

Pekarski izdelki

pšenični kruh8.11.048.8242

Slaščice

pecivo krema0,226,016.5300

Čokolada

čokolado5.435.356.5544

Surovine in začimbe

gorčica5.76.422,0162
majoneza2.467,03.9627

Mesni izdelki

svinjina16,021.60,0259
maščobe2.489,00,0797

Klobase

klobasa s / posušena24.138.31.0455

Ptica

prekajeni piščanec27.58.20,0184
raca16.561.20,0346
prekajena raca19,028.40,0337
gos16.133.30,0364

Ribe in morski sadeži

prekajene ribe26.89.90,0196
konzervirane ribe17.52.00,088

Olja in maščobe

živalska maščoba0,099,70,0897
kuhanje maščobe0,099,70,0897

Brezalkoholne pijače

suha instant kava15,03.50,094
Črni čaj20,05.16.9152

Sokovi in ​​kompoti

žele0,20,016.768
* podatki so navedeni za 100 g izdelka

Meni za zaprtje (prehrana)

Jedilnik zdrave prehrane naj vsebuje 25-30 g prehranskih vlaknin na dan. Kruh iz rženih otrobov je dovoljen 150 g, pšenični kruh pa 200 g, maslo 10 g in sladkor 40 g. Ne pozabite na pitno vodo z medom, sokove iz kaše, kompot iz suhega sadja, infuzijo slive ali juho šipka na tešče. Ponoči jejte suhe slive in kefir z dodatkom 1 žlice. l. otrobi. Ko jemljete dodatne otrobe, ne pozabite upoštevati režima pitja, sicer imajo lahko nasprotni učinek..

Pri kronični črevesni obstrukciji je prehrana namenjena predvsem uravnavanju blata, razbremenitvi črevesja z odstranjevanjem težko prebavljive hrane. Glavna zahteva je omejiti količino hrane in se izogniti prenajedanju. Delni vnos hrane, v majhnih delih vsaki 2 uri.

Druga naloga diete je odpraviti procese fermentacije in gnitja, zato so proizvodi, ki povzročajo nastanek plinov (grah, surovo belo zelje, stročnice, polnomastno mleko, gazirane pijače), izključeni.

Zagotovljeno je zmerno mehansko varčevanje. Kemične dražilne snovi je treba popolnoma odpraviti (pekoče začimbe, pekoče začimbe). Med poslabšanjem mora biti mehansko varčevanje maksimalno (dieti št. 4 ali št. 4B). Maščobe in enostavni ogljikovi hidrati so omejeni. Norma ogljikovih hidratov je 250 g (40-45 g preprostih sladkorjev), maščobe 60-70 g, beljakovin 70-80 g (60% živalskega izvora).

Zelenjavo in sadje jejte zmerno in kuhajte, saj lahko odvečne vlaknine povzročijo napenjanje. Meso mora biti mleto, nujno je vključiti fermentirane mlečne izdelke in upoštevati režim pitja. Dovoljeno je uporabljati suhe slive, fige, suhe marelice. Skuta zaradi visoke vsebnosti kalcija lahko povzroči zaprtje, zato jo morate uporabljati previdno. Testenine so izključene, biserni ječmen, proso in ječmen pa iz žit.

Zajtrk
  • drobljiva ajdova kaša;
  • parna omleta;
  • čaj z medom.
Kosilo
  • ovseni kosmiči;
  • dušeno jabolko brez lupine.
Večerja
  • vegetarijanska zelenjavna juha s kislo smetano;
  • kuhano piščančje meso v obliki mletega mesa;
  • kuhan korenčkov kaviar;
  • kompot iz suhega sadja.
Večerja
  • skutina enolončnica s suhimi marelicami;
  • dušena zelenjava;
  • čaj z marmelado.
Ponoči
  • kefir, suhe slive.

Za otroke

Običajno novorojenček okreva 4-6 krat na dan. Iztrebkov normalne konsistence, tudi z redkim videzom, ni mogoče šteti za zaprtje - to so preprosto fiziološke značilnosti telesa. Poleg tega je pri redkem blatu pomemben pokazatelj otrokovo počutje in odvajanje plina. Pomanjkanje plina z zaprtjem je najnevarnejši znak in lahko razmišljate o črevesni obstrukciji. Prava koprostaza je opažena pri 25% otrok, mlajših od enega leta. Lahko je posledica nepravilnosti v razvoju debelega črevesa (stenoza črevesnega iztoka, Hirschsprungova bolezen). To so razmeroma redke bolezni in zahtevajo kirurško zdravljenje..

Toda koprostaza je pogostejša v ozadju zdravega črevesja, tako imenovanega funkcionalnega. Njeni vzroki so: slaba prehrana mater, zgodnje uvajanje dopolnilne hrane, premajhen vnos tekočine s strani otroka, uporaba antibiotikov in nezadostna oskrba z mlekom. V tem primeru je pri otroku lačen zaprtje. To vrsto motenj blata lahko določimo po dinamiki teže - otrok jo slabo pridobiva, prav tako pa je treba opraviti test "za mokre plenice". Z dovolj mleka dojenček urinira 10-krat na dan.

Občasno črevesje, ki ga spremlja tesnoba, zavračanje prehranjevanja, napihnjenost in slab spanec, bi moralo opozoriti starše. Prav tako je slabo, če ima otrok redke, trde in suhe oblike blata. Če pride do kršitev praznjenja, se blato kopiči v debelem črevesu, postopoma ga razširite in podaljšate, kar povzroči funkcionalni megakolon (veliko debelo črevo). Težnja po njegovem nastanku se lahko kaže že v povojih. Sumite ga lahko, če opazujete otroka v času odvajanja črevesja: močno potiska, se napne, joka in pordeči, vendar ni rezultata.

Če je pri doječem otroku taka težava, mora doječa mama ponovno pretehtati prehrano, vsak dan jesti obroke iz surove in dušene zelenjave in sadja, zmanjšati količino sladkarij in se izogibati viskoznim žitaricam in želeju. Najpogostejši vzrok za zaprtje pri otrocih je upočasnitev gibljivosti črevesja, ki potisne blato. V takih primerih ga lahko pravilna prehrana okrepi in odpravi zaprtje..

Preprečevanje zaprtja se začne že v otroštvu, ko se začne dopolnilna hrana. Pri zaprtju pri otrocih zelenjavne in sadne kaše (jabolka, slive) pravočasno v prehrano vnesemo raznovrstna žita; dajte naribano peso in pesin sok, bučke. Če lahko s tem nahranimo otroka, mlajšega od 1 leta, potem odraslega ni vedno mogoče prisiliti, da bi jedel kuhano peso ali solato. Veliko ljudi tudi noče jesti suhih sliv. Zato morate izhajati iz tega, kar je bolj sprejemljivo, na primer za otroka, starega 2 leti ali več.

Čez dan je povsem mogoče dodatno vključiti živila, ki spodbujajo peristaltiko:

  • Na tešče dajte hladno sladko pijačo - infuzijo suhih sliv, šipkovo juho ali vodo z medom.
  • Čez dan kot prigrizek ponudite zelenjavne in sadne sokove, zelenjavne odvarke, odvar suhih sliv, svež korenčkov in pesin pire (lahko mešate naribano jabolko, nasekljane slive ali sadje, ki ga ima vaš otrok rad). Mogoče mu bo všeč pire iz kuhanega suhega sadja, ki ga lahko kot sladico postrežemo s stepeno smetano ali stopljenim sladoledom.
  • Čez dan otroku nenehno ponujajte pijačo: decokcije zelenjave in sadja, vodo, kompot iz rabarbare.
  • Zelo dobro je, če otrok zaužije vinaigreto z rastlinskim oljem, naribano rahlo podhranjeno peso, solate iz zelja, korenja in jabolk, kislo zelje, zeleni grah, bučo in kašo z bučo in medom.
  • Melona, ​​sliva, fige, suhe marelice, suhe slive, rabarbara, marmelada iz robin, med imajo dober odvajalni učinek - morda bi imel otrok kaj od tega raje.
  • Mešanico suhega sadja lahko pripravite tako, da vzamete po 300 g suhih sliv, fig in suhih marelic, jih spustite skozi mlin za meso in dodate 100 g medu. Mešanico shranite v hladilniku in dajte otroku od 1 čajne žličke do 1 sladice (odmerek je izbran empirično) dvakrat na dan: zjutraj na tešče, sprano s hladno vodo in eno uro pred spanjem, skupaj z enodnevnim kefirjem.
  • Naučite se vsakodnevnih vaj, vključno z vajami za trebuh, otroku masirajte trebuh v smeri urnega kazalca.

Spremembe v sestavi črevesne mikroflore lahko povzročijo tudi zaprtje in glede na to, da otrokom pogosto predpišejo antibiotike, jemanje le poslabša položaj. Črevesna mikroflora bo pripomogla k normalizaciji fermentiranih mlečnih napitkov - živih jogurtov in acidofilnih izdelkov. Naučite se, kako sami naredite kefir z bifidobakterijami, in vedno boste imeli "enodnevni" kefir - to morate vzeti za zaprtje.

Če ima otrok povečano črevesno fermentacijo, je treba upoštevati, da jo povzroča presežek ogljikovih hidratov in živil z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin, če jih uživamo surove in ne kuhane in obrisane. Na te procese lahko vplivate s spreminjanjem tehnologije kuhanja zelenjavnih jedi in zmanjšanjem količine zaužitih enostavnih ogljikovih hidratov.

Skladnost s prehrano je zelo pomembna - prispeva k dobro usklajenemu delovanju črevesja. Z zaprtjem postane iztrebljanje za otroka zunaj doma oteženo in zatre nastalo željo. Tako nastane začaran krog, ki stvari poslabša. Zato morate na kakršen koli način doseči vsakodnevno samotrebljenje in razviti navado praznjenja črevesja zjutraj. Običajno pravilna prehrana in reden vnos hrane odpravita zaprtje, če ni povezano z anatomskimi napakami črevesja..

Če prehranska priporočila niso učinkovita, je otroku poleg diete en teden predpisana zeliščna odvajala - Senade, Caféol, Regulax, Senna - v odmerku, ki zagotavlja blato enkrat na dan. Običajno se začne s pol tablete.

Poleg tega lahko vzamete 1 žlico žlice. l. vazelin 30 minut pred obroki 1-krat na dan. Vazelinsko olje je anorgansko, zato se v črevesju ne absorbira in ne oksidira, temveč pride nespremenjeno, redči blato in maže stene danke. Vazelinskega olja ni mogoče nadomestiti z rastlinskim oljem, ki lahko v takšnem odmerku pri otroku povzroči slabost in bruhanje.

Prednosti in slabosti

prednostiMinuse
  • Normalizira delovanje prebavil.
  • Ugodno in ne zahteva kuharskih veščin.
  • Uravnoteženo in primerno za stalno prehrano.
  • Prisotnost velikih količin prehranskih vlaknin lahko povzroči povečano napenjanje.

Ocene in rezultati

Mnogi so cenili učinkovitost te prehrane, zato so pregledi in rezultati le pozitivni. Dieta je enostavna in prilagodljiva. Glavno načelo prehrane ni preobremenitev prebavil z obilico neprebavljive in nezdružljive hrane, osredotočanje na zelenjavne jedi in upoštevanje režima pitja.

  • “… Že vrsto let trpim zaradi zaprtja, zato poznam svoje telo in se prilagodim prehrani. Dieta proti zaprtju zelo pomaga - izločila sem belo, kruh, pecivo, krompir in testenine. Suhe slive, pečena buča, bučna kaša in pesa zelo dobro pomagajo (dodam jo v kuhani in surovi obliki vsem solatam. Ni prav nič težko in jo je treba nenehno delati, sicer se bo dan ali dva in še enkrat okrepila “;
  • “... Odvajal ne morete uporabljati ves čas, blato morate popraviti s prehrano in piti veliko vode. Resnično pomaga, vendar morate tako jesti nenehno. Že nekaj časa sem se zaljubila v jedi iz rdeče pese - če imam čas, naredim rdeč kaviar ali kotlete. Dobro pomagajo tudi morske alge. Iz kislega testa si pripravim vsak dan žive jogurte, saj je težko najti enodnevni kefir «;
  • “... Pri tej dieti se stol obnovi čez teden dni. Opazil sem, da so močni izdelki, obilo mesa in klobas, izdelki iz testa obogateni. Enkrat na teden sem preusmeril na uživanje mesa. Obožujem kefir z otrobi in suhimi slivami. Včasih kefirju dodam žlico rastlinskega olja. Pazite na kuhano ali surovo peso. Prilagodila sem se prehrani in že šest mesecev normalno okrevam. Nisem len in vsak dan delam posebne vaje ".

Dietna cena

Dieta ni draga, ker vsebuje žita, zelenjavo in sadje. Mesne ali ribje jedi so v prehrani enkrat na dan. Tedenski stroški so 1200-1300 rubljev.

Izobrazba: Diplomirala je na Medicinski fakulteti v Sverdlovsku (1968 - 1971), diplomirala iz medicinske asistentke. Diplomiral na Medicinskem inštitutu v Donjecku (1975 - 1981), diplomiral iz epidemiologa in higienika. Končal je podiplomski študij na Centralnem raziskovalnem inštitutu za epidemiologijo v Moskvi (1986 - 1989). Akademska diploma - kandidat za medicinske vede (diploma, podeljena leta 1989, obramba - Centralni raziskovalni inštitut za epidemiologijo, Moskva). Opravil številne tečaje izpopolnjevanja iz epidemiologije in nalezljivih bolezni.

Delovne izkušnje: vodja oddelka za dezinfekcijo in sterilizacijo 1981 - 1992 Vodja oddelka za zelo nevarne okužbe 1992 - 2010 Poučevanje na Medicinskem inštitutu 2010 - 2013.

Opomba!

Ocene

V primeru zaprtja morate najprej pripraviti hrano in kupiti kapljice zdravila Regulax ali Gutalax kot odvajala in ne trpeti sami

Na splošno se trudim jesti zdravo, vendar imam včasih še vedno težave z blatom. Včasih sem si poskušal pomagati le z vlakninami in vodo, a v resnici ni šlo. Torej zdaj vzamem več kapljic Weak-Cap. Učinkujejo zjutraj, ponoči kapljice delujejo v telesu, vendar v želodcu ni nelagodja. In zjutraj lahko mirno na stranišče.

Morda najboljše odvajalo, ki sem ga preizkusila na sebi. Zdravilo Exportal je priročno vzeti, na njegovo delovanje vam ni treba dolgo čakati, sam postopek iztrebljanja je neboleč. Kar zadeva stroške, želim tudi opozoriti, da je Exportal poceni.