Image

KAJ ŠKODLJIVO ZA ZDRAVSTVENO PORABO SAMOSUŠENJA

Dandanes skoraj vsak odrasel človek vsaj enkrat pije alkohol. Vsi so že slišali za nevarnosti alkoholizma, toda na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze obstaja lažni mit o obstoju "čarobnega" neškodljivega alkohola - pijače z upravičenim imenom mesečina. Domnevno zahvaljujoč domači pridelavi mesečina ne samo da ne škodi, ampak je tudi na nek način koristna: prispeva k hitremu okrevanju telesa v primeru prehlada, lajša simptome bolečine. Vendar vsi, ki preizkusijo to metodo, resnično ne pomagajo. Toda škoda je storjena popolnoma vsem, ki uporabljajo.

POJAVLJAJO SE PSIHIČNA TRPENJA IN NESREČA

Najpomembnejši problem uporabe mesečine je ogromna škoda, ki jo prinaša človeški psihi. Izkaže se takoj, takoj ko mesečina vstopi v vaše telo. V nekaj minutah po tem, ko popijemo celo majhno količino mesečine, se človekovo vedenje spremeni. Pregrada v komunikaciji z drugimi ljudmi, togost v gibih izgine, nagon samoohranitve se otopi in koncentracija pozornosti se zmanjša, kar je pogosto mogoče opaziti pri pijanih ljudeh, ki izvajajo različna spontana dejanja. Na začetku uporabe mesečine človek občuti val moči, njegovo razpoloženje se dvigne, misli, da je sposoben premikati gore. Pojavi pa se obratna sorazmernost: bolj ko človek pije mesečnik, slabše je njegovo razpoloženje, začne se depresija, vse do samomorilnih misli, samobihanja in živčnih zlomov. V upanju, da se bo s povečanjem količine pijanega mesečevega razpoloženja spet dvignilo, oseba poveča odmerek. Tako se pojavi odvisnost. Brez običajne količine mesečine se človek ne počuti sit in ne more živeti normalno. To ustvarja osamljenost, ki samo še povečuje že tako problematično stanje človeka. Izkaže se začaran krog, ker je odrešenje zavrnitev uporabe, vendar si človek brez tega ne more predstavljati svojega prihodnjega življenja.

ZATIMANJE NERVNEGA SISTEMA IN SMRT MOŽGANOV

Sčasoma živčni sistem osebe, ki uporablja mesečino, ne prenese takšnega stresa. Nihanje razpoloženja, ki se pojavi med jemanjem mesečine, negativno vpliva na delovanje živčnega sistema. Dejstvo je, da mesečina vsebuje posebno komponento - etanol. On je tisti, ki negativno vpliva na človeški centralni živčni sistem in zavira živčna vlakna. Torej zaradi uporabe mesečine človeška živčna vlakna izgubijo svojo elastičnost in se nehajo obnavljati. Nemogoče je smiselno dojemati resničnost. Zaradi tega se moti popoln spanec in počitek telesa, ker je izkrivljen prenos živčnih impulzov v hrbtenjačo, pride do zaviranja različnih človeških reakcij.

To pomeni spremembe v človeških možganih - poloble se zmanjšajo, zvitki postanejo tanjši, zato se duševne sposobnosti poslabšajo. Pride do postopne degeneracije in posledično do demence. Oseba izgubi prostorsko orientacijo, ne prepozna prej znanega področja, ne more si zapomniti novih informacij, hitrost možganskih miselnih procesov se zmanjša, možen je pojav različnih halucinacij, absolutna nezmožnost osebe, ki je sprejemala mesečino, je očitna, absolutna nezmožnost osebe, ki je spremenila lunino, da loči med resničnostjo in svojim izmišljenim svetom, fantazije, celo zmede lastni priimek ali ime, ne prepozna sorodnikov in sebi bližnjih.

Izjemno pomembno je opozoriti, da se negativni odzivi na posvojitev mesečine pojavijo s hitrostjo strele in traja precej dolgo, da se telo obnovi. Tudi po zaužitju majhnega odmerka mesečine (30 ml) bo živčni sistem potreboval približno 3 tedne, da se vrne v prejšnje nedotaknjeno stanje..

KARDIOVASKULARNI SISTEM UNIČI

Seveda ima uporaba mesečine veliko vlogo pri delu človeškega srčno-žilnega sistema. Lahko je uganiti, da se spremembe dogajajo daleč na bolje. Pri večkratnem ponavljanju uporabe mesečine se beleži stalno zvišanje krvnega tlaka, kršitev srčnega ritma, tahikardija, presnovne motnje v telesu in odlaganje maščob v stenah miokarda. Vse to je pogosto vzrok smrtnih srčnih napadov..

Ob nenehni uporabi alkohola, še posebej močnega kot mesečina (jakost mesečine se giblje med 38% in 65%), človekovo srce postane ohlapno in ne more normalno delovati. Lahko rečemo, da se stara skoraj s hitrostjo strele..

Ker se stene žil tanjšajo in se na poškodovanih stenah žil poslabša presnova telesa, se začne odlagati holesterol, kar vodi v ishemično bolezen, eno najnevarnejših bolezni srčno-žilnega sistema. Tudi ena pogostih težav kardiovaskularnega sistema osebe, ki pije, je hipertenzija, ki je nevarna zaradi nenadnih kapi in celo poškodb drugih notranjih organov. V takih primerih oseba tvega, da bo v celoti ali delno imobilizirana za neomejeno obdobje do celotnega življenjskega cikla..

V sodobni medicini obstaja celo opredelitev takšne bolezni, kot je kardiomiopatija, ki se imenuje "alkoholno srce". Znaki te bolezni so simptomi, kot so zasoplost, edemi in napadi zadušitve. To so prvi simptomi, da kardiovaskularni sistem trpi zaradi uživanja alkohola. Če ne prenehate uporabljati pravočasno, so lahko bolezni srca in ožilja v dovolj kratkem času usodne. Vendar je treba omeniti, da je od takšnih bolezni nemogoče okrevati le z zavračanjem alkohola, pod nadzorom izkušenih zdravnikov je potrebno dolgotrajno zdravljenje z zdravili..

PREBAVILA

Uporaba mesečine škodljivo vpliva na prebavila, saj pride tja neposredno. Prej omenjeni etanol, ki ga vsebuje mesečina, je močan toksin. Torej, neposreden udarec mesečine v človeški želodec povzroči blokade majhnih žil, ki se nahajajo v želodčnih stenah, zmanjšanje absorpcije vitaminov B in folne kisline, pojav neprijetnih simptomov, na primer bruhanje in driska, in prebavni proces v telesu se poslabša. V tem ozadju se razvije stalna zgaga, ki jo izzove učinek želodčnega soka, pomešanega z etanolom, na posebej tanke stene želodca, kar vodi do razjed.

Trebušna slinavka trpi, kar vodi v razvoj diabetesa, moteno proizvodnjo inzulina. Nato nastane nekroza, delo trebušne slinavke postane nemogoče, oseba umre.
Poleg tega uporaba mesečine vodi do ciroze jeter, smrtne bolezni. Razlog za to je, da ob zaužitju zdrave jetrne celice ne morejo obnoviti, namesto polnopravnih celic nastanejo brazgotine.

ZAVISNOST OD ALKOHOLA

Mnogi se zabavajo z zavajajočim mitom, da imajo količino in pogostost uporabe mesečine pod nadzorom. To je pogosto samoprevara. Snovi, ki jih vsebuje mesečina, delujejo na telo kot opij, um se zamegli in alkohol še naprej uničuje telo. Pomembno je vedeti, da se tudi majhen del mesečine sčasoma spremeni v pravo nadlogo, ki uniči življenje.

Luna

To je alkoholna pijača, ki je narejena na domači opremi iz kaše izdelkov, ki vsebujejo alkohol. Sladkor, krompir, žito, jagodičevje, sadje, sladkorna pesa in drugo se uporabljajo kot surovine za proizvodnjo. Izbira surovin je odvisna od lokacije in finančne razpoložljivosti. Kakovost pijače je v veliki meri odvisna od kakovosti surovin. Moč pijače lahko niha med 30-40 vol. In več. V večini držav je proizvodnja in prodaja mesečine kaznovana z zakonom..

Že vrsto stoletij ljudje izdelujejo mesečino. Ta pijača je postala še posebej priljubljena v Rusiji v času vladavine Ivana Groznega. Pod njim so odpirali carske krčme, kjer so ljudje, ki so se posebej odlikovali po zaslugah carja in države, lahko zastonj pili, "kolikor so lahko zajeli naenkrat". Tudi ta pijača se je med vojnami pogosto uporabljala kot razkužilo in antiseptik. V tistih časih je bilo veliko receptov za kakovostne pijače na osnovi mesečine. Vendar se je v času "suhega zakona" Gorbačova izgubilo veliko receptov in tehnologij, vinogradi z izbranimi sortami pa so bili neusmiljeno uničeni.

Za pridobitev visokokakovostne pijače se morate držati posebne tehnologije, ki je sestavljena iz več glavnih stopenj:

  1. 1 Priprava surovin. Kakovosten mesečnik potrebuje dober slad. Žita morajo biti kaljena, kalivost za vsak pridelek pa je od 5 do 10 dni. Ta postopek je obvezen za tvorbo aktivnih encimov, ki sodelujejo v procesu saharifikacije škroba. Zrno zlijemo z vodo v razmerju 1: 2 in pustimo. Da voda ne začne gniti in fermentirati, jo je treba menjati vsakih 6-8 ur. Po pojavu prvih poganjkov se voda izsuši, zrnje pa se položi na krov v temnem prostoru s konstantno temperaturo največ 17 ° C. Ko kalčki postanejo dolgi 5-6 mm in korenine 12-14 mm, se postopek kalitve konča. Nakaljena zrna se uporabljajo za izdelavo sladnega mleka.
  2. 2 Fermentacija. Kvas se uporablja za začetek procesa fermentacije. Namočijo se in jih dajo v pripravljeno pivino. Da bi kvas v celoti izpolnil svojo funkcijo (spreminjanje sladkorja v alkohol), je treba vzdrževati stalno temperaturo drozge (ne več kot 20 ° C). Prenizka temperatura bo upočasnila proces fermentacije, previsoka bo ubila kvas in lahko pustila nedragmentiran sladkor. Fermentacija poteka, dokler se ne sprosti ogljikov dioksid. Zato se iz posode s pranjem odstrani cev za odtok plina v steklenico vode.
  3. 3 Destilacija domačega piva se izvede za izolacijo alkoholov. Za to se uporabljajo domači destilacijski aparati in usmerniki. Postopek destilacije ima posebno zaporedje in potrebo po izpolnjevanju temperaturnih pogojev. Najprej se drozga intenzivno segreje na 68 ° C, zaradi česar se sproščajo strupeni hlapi. Kondenzacijske pare na izstopu tvorijo "pervac". Takšen mesečnik vsebuje veliko količino strupenih snovi in ​​se niti ne uporablja za pripravo losjonov in obkladkov. Poleg tega se ogrevanje izvaja manj intenzivno, da se prepreči izmet pranja. Za pridobitev visokokakovostne mesečine je optimalna temperatura 78-82 ° C. Prekomerna temperatura povzroči povečanje sproščanja topilnih olj.
  4. 4 Čiščenje. Na izhodu mesečina poleg alkohola in vode vsebuje tudi škodljive nečistoče. Za filtracijo se najpogosteje uporabljajo kalijev permanganat, oglje ali aktivno oglje. Te snovi dodamo neposredno v mesečino in pustimo, da se popolnoma spustijo na dno, nato pa pijačo filtriramo skozi vato.
  5. 5 "Rafiniranje". Da bi se znebili značilnega vonja po kaši in pijači dali barvo, so končni pijači dodani umetni ali rastlinski okusi in barve. Kot arome lahko uporabimo cimet, janež, gorčico, kumino, kardamom, vanilijo, muškatni orešček, čili poper, črni čaj, žafran, pastinak, ingver, zlati koren, hren in druge. Sladkorni sirup ali tekoči med se uporablja za sladkanje mesečine..

Zaradi tesnosti posode rok uporabnosti mesečine ni omejen. Za te namene je najbolje uporabiti steklenice s pokrovčkom iz plute..

Prednosti mesečine

Tudi mesečina v majhnih odmerkih, tako kot alkohol, ima zdravilne lastnosti. Pri prehladu, zlasti v zgodnjih fazah, dobro pomaga uporaba 30-50 g mesečine z rdečo papriko. Lahko uporabite tudi obkladek na predelu grla in prsnega koša. Da bi izključili možnost opeklin na koži, je treba luno razredčiti z vodo. Z nastalo tekočino navlažite gazo, jo položite na grlo in zavijte s toplim šalom. Najbolje je narediti obkladek ponoči..

Kakovostna pijača se lahko uporablja za zdravljenje razjed na želodcu in dvanajstniku. Moonshine morate vzeti v 1 žlici. l. zjutraj na tešče.

Zaradi svoje trdnosti lahko lunino uporabljamo za razkuževanje ran, prask in modric. To preprečuje okužbo in vnetje. Pijača ima tudi nekatere analgetične lastnosti. Če na vneti zob pritrdite bombažno palčko, namočeno v mesečini, bo bolečina za nekaj časa minila, kar bo omogočilo varno doseganje zobozdravnika.

Veliko se uporablja za pripravo zdravilnih tinktur..

Tinktura mete se uporablja za zdravljenje bruhanja, slabosti, krčev v trebuhu, skrofule in rahitisa pri otrocih. Če ga želite pripraviti, morate sesekljati svežo poprovo meto in naliti mesečino v razmerju 1: 1 in pustiti, da se v temnem prostoru infundira 10 dni. Vzemite končno tinkturo 15-30 kapljic, razredčenih v pol kozarca vode.

Tinktura zlate korenine ima številne zdravilne lastnosti. Če ga želite pripraviti, morate posuti korenino rodiole (50 g) z mesečino (0,5 l) in vztrajati en teden v temnem, toplem prostoru. Pripravljena tinktura se uporablja za zdravljenje angine (grgranje z razredčeno vodo (100 ml) tinkture (1 čajna žlička)), bolezni srca (20 kapljic 3-krat na dan), kronične utrujenosti (10-15 kapljic 3-krat na dan).

Ingverjeva tinktura se uporablja za zdravljenje bronhialne astme in zmanjšane ostrine vida. Svež ingver (500 g) je treba olupiti, naribati, vliti v posodo s tinkturo in napolniti z visokokakovostnim mesečinom (1 liter). Na toplem pustite, da se tinktura kuha 15 dni, vsak drugi dan pa temeljito pretresite. Po določenem času tinkturo precedite in pustite, da se usedlina usede. Vzemite 1 žličko tinkture ingverja. razredčeno v vodi (100 ml) 2-krat na dan.

Škoda mesečine in kontraindikacije

Neupoštevanje pravil za pripravo pijače ter sanitarno-higienskih standardov lahko povzroči motnost pijače in poslabšanje njene kakovosti. Posledica tega je, da lahko uporaba takega mesečnika privede do hude strupene zastrupitve..

Dolgotrajno in prekomerno uživanje mesečine lahko privede do odvisnosti od alkohola. Te alkoholne pijače ne smejo uživati ​​nosečnice, doječe matere, ljudje, ki jemljejo zdravila, ki niso združljiva z alkoholnimi pijačami, pa tudi otroci, mlajši od 18 let. Če je majhen otrok po naključju popil lunino, se morate takoj posvetovati z zdravnikom in začeti nujno zdravljenje. Nepravočasno zdravljenje je lahko usodno.

Kako in s čim pijejo lunino? Bolje jesti mesečino

Da bi se izognili neprijetnim posledicam in neposredni škodi za zdravje, je treba pri pitju močnega alkohola upoštevati določena pravila. Luna, ki jo mnogi pripravijo doma, je le ena od močnih alkoholnih pijač. Njegova moč lahko doseže 60, celo 70-80 stopinj. Če veste, kako pravilno voziti, kako piti mesečino, da se upošteva ukrep, in kaj jesti, bo praznik veslal, sproščeno in zjutraj vas ne bo bolela glava od mačka..

  1. Kako pravilno piti lunino
  2. Kdaj služiti mesečino
  3. V kakšnem okolju piti
  4. Jedi in postrežba
  5. Temperatura serviranja
  6. Koliko naj pijete
  7. Bolje jesti različne vrste mesečine
  8. Splošna priporočila za prigrizek iz mesečine
  9. S čim ne smete piti mesečine
  10. Kaj lahko pijete lunino
  11. Vpliv mesečine na zdravje

Kako pravilno piti lunino

Pogovor o tem, kako pravilno piti lunino, niso le prazne besede. Lahko ozdravijo telo in duha ali pa nepreklicno uničijo sebe in svojo prihodnost. Piti ali ne piti je osebna zadeva.

Domača pijača ima tako zagovornike domačega pitja kot ostre nasprotnike. Veliko je odvisno od prvega uspešnega ali žalostnega poznanstva z njim. V vsakem primeru mesečina ne bo nikogar pustila ravnodušnega..

Kdaj služiti mesečino

Vsak močan alkohol je najbolje piti popoldan. Pravi čas sprejema je po 18. uri.

Tudi ta pijača je primernejša za hladne večere, hladno sezono. Pod žgočim soncem lahko kozarec ali dva povzroči težave in močno škoduje zdravju.

V kakšnem okolju piti

V navadi je, da pijete lunino v zasebnem vzdušju v dobri družbi ali z družino, ob praznikih, med vikendi. Pomaga pri sprostitvi, lajšanju živčne napetosti, utrujenosti ter spodbuja poznavanje in lažji pogovor..

Ni povsem primerno, če ob posebnih priložnostih, uradnih prireditvah, kjer se veliko ljudi ne pozna ali se sploh ne pozna, postrežemo domače pijače.

Ob taki pojedini, večerji, večerji, bifeju, bontonu ni dovoljeno piti poceni tovarniških alkoholnih pijač ali mesečine.

Jedi in postrežba

Stereotipi nam zahrbtno govorijo, da se mesečina pije iz fasetiranih kozarcev, napolnjenih do roba ali vsaj do polovice. Ne posnemajte takih primerov..

Moonshine morate jemati resno, še vedno ga je bolje piti v kozarcih. Manj verjetno je, da bi popili preveč..

Najboljša spremljava alkohola je topla, vesela družba. Konec koncev se v takšnem okolju rodijo ljudski reki, reki, znamenja, ki pojasnjujejo, zakaj človek sanja o pitju mesečine.

Mimogrede, verjame se, da pitje v sanjah vodi do zabavnih dogodivščin v življenju. Ta napoved ni daleč od resnice.

Temperatura serviranja

Luno je treba jesti ohlajeno, vendar ne ledeno mrzlo, saj se običajno pije vodka. Temperatura pijače se šteje za optimalno pri +5 - +10 stopinjah, to pomeni, da bo dovolj, da se v hladilnik postavi dekanter z močno pijačo.

Nižje temperature zmanjšajo okus mesečine, vendar neprijeten vonj ostane in se celo okrepi.

Če ste pripravili tinkturo z zelišči ali začimbami, z medom, suhim sadjem, ima okus po konjaku ali viskiju, še posebej, ker pijača ne sme biti hladna, sicer se celotni šopek okusov ne bo razkril.

Koliko naj pijete

Ni treba biti junaški in poskusiti popiti cel kozarec v enem požirku kot pravi pijanec. V mesečini lahko vsebnost alkohola doseže 60 stopinj. Zato je najbolje, da ne tvegate, še posebej, če to vrsto alkohola preizkušate prvič..

Požijte požirek, ki vam ustreza, in dobro prigrizite. Naslednji toast lahko podpremo v 15-25 minutah.

Tinkture na alkohol za medicinske namene se praviloma jemljejo po eno čajno žličko, največ žlico pred obroki.

Seveda je vse odvisno od vašega telesa, zdravja, izkušenj s pitjem. A vseeno obstaja običajna stopnja uživanja močnega alkohola brez večje škode za zdravje:

  • Za samozavestne moške - 120-150 gramov, vendar ne več kot dvesto.
  • Za tiste, ki nimajo izkušenj - 70-100 gramov in spremljajte svoje počutje.
  • Ženske - 50-70 gramov.

Bolje jesti različne vrste mesečine

Med ljudmi je splošno razširjeno mnenje, da se luna jede s tem, iz česar je narejena. Kruh - s kruhom, krompir - s krompirjem, jabolko - z jabolki, kefir - s kefirjem, pivo - s pivom in tako naprej. Tega pravila ne smete jemati kot vodilo za ukrepanje..

Po prvem strežku močne domače pijače želite na hitro pojesti kaj bistvenega. Na primer kos črnega kruha s slanino. Mastna malica bo upočasnila absorpcijo alkohola, upočasnila zastrupitev.

Primerno za prigrizke:

  • Mesne in ribje dobrote, kaviar.
  • Vložene ali vložene kumare.
  • Kislo zelje, gozdne gobe, drugi domači izdelki iz kleti.
  • Krepke solate, oblečene z majonezo ali kislo smetano.
  • Vroče kuhan krompir.
  • Sled z maslom in čebulo.

Skratka, standardni nabor ruskih ljudskih praznovanj. Za domačo opojno pijačo si še niso izmislili nič boljšega. Toda ne pozabite, da prigrizki ne odpovedo glavne vroče jedi, ne prenajedite se.

Splošna priporočila za prigrizek iz mesečine

Na mizi v bližini morata biti mesečina in prigrizek. Po vsakem svežnju morate temeljito jesti..

Domače kumarice, vroči prigrizki, mastne mesnine in ribe, zelišča, zelenjava - to je tisto, kar lahko in morate jesti mesečino. Vsi ti izdelki povečujejo apetit, spodbujajo prebavo, ščitijo želodec pred vplivi močnega alkohola..

Če gre za piknik na prostem, je najboljša prigrizek sveža in pečena zelenjava. Na vročo stran mesečine pride seveda žar in pečen krompir.

A slane in začinjene hrane ni treba zlorabljati, sicer je zastoj tekočine v telesu zagotovljen, zjutraj se boste zbudili z zelo otečenim obrazom.

S čim ne smete piti mesečine

Alkohol, še posebej agresiven kot mesečina, močno vpliva na jetra. Morala se bo spoprijeti s toksini v alkoholu. Ne smete ga preobremeniti s težko hrano - takšnimi izdelki, kot so:

  • klobasa;
  • gobe;
  • stročnice;
  • mastna svinjina;
  • pekoča paprika, čebula, česen, marinada.

Neuspešen prigrizek za mesečino - sadje in sladkarije. Sladkor in sredstva za vrenje, ki jih vsebujejo, služijo kot pospeševalnik alkohola. Da postopek pitja ne bi ušel izpod nadzora, se je bolje vzdržati takšne predjedi in zavrniti sladico..

Sladko ima lahko močno infuzijo medu, zelišč, oreščkov, vendar pod pogojem, da se uživanje alkohola zgodi na primer ob koncu večerje in je omejeno na en kozarec.

Strogo ni dovoljeno piti mesečine pred ali po pitju katere koli druge alkoholne pijače. Ni priporočljivo, da ga uporabljate za pripravo koktajlov, ne smete ga redčiti s sokovi ali kolami. Tako okus kot posledice so lahko nepredvidljivi..

Pred pitjem alkohola in po koncu počitnic je dobro spiti kozarec čiste vode, to bo ščitilo želodec med velikimi obremenitvami. Zdravniki in nutricionisti priporočajo jemanje fermentirajočih zdravil, kot je Mezim, za lažjo prebavo.

Kaj lahko pijete lunino

Veliko ljudi raje pije alkohol. Če pustimo ob strani razpravo o tem, ali je to mogoče ali ne, je bila najboljša pijača, ki spremlja mesečino, ostala in ostaja navadna ali mineralna voda.

Citrusni sokovi z rahlo grenkobo - grenivkin, limonin, pomarančni - in zelenjavni sokovi, najprej paradižnikov sok, dobro odstranijo neprijeten priokus.

Bolje je, da ne uporabljate gaziranih limonad, phantu, Pepsi, Coca-Cole, Schweppes - povečujejo absorpcijo alkohola, imajo veliko sladkorja.

Naravno kvašeni kvas ima v svoji sestavi majhen odstotek alkohola, z njim ne smete tvegati pitja mesečine.

Vpliv mesečine na zdravje

Zdravniki po vsem svetu menijo, da je varen dnevni odmerek čistega alkohola za moške - 40 mililitrov, za ženske - 30. To je pod pogojem, da so potrošniki zdravi.

Ob upoštevanju takšnih standardov je mesečina celo koristna:

  • za srce in ožilje;
  • znižuje raven holesterola;
  • poveča apetit;
  • izboljša prebavo;
  • pomaga pri prehladu;
  • zmanjšuje živčno napetost in stres.

Toda vsi ti pozitivni vidiki spremenijo vektor njihovega vpliva na nasprotnega z zlorabo močnih pijač..

Seznam bolezni, ki se pojavijo ali poslabšajo z rednimi libacijami, je zelo velik, praktično neizčrpen.

Ne pozabite, da je mesečina zdravilo le v majhnih odmerkih, v velikih pa strup.

Alkimisti so trdili, da je mesečina "živa" voda, čudežni balzam, ki pomaga pri vseh boleznih. Zdravljenje z mesečino je še vedno najbolje izvajati zunaj, kot drgnjenje, za razkuževanje, obkladki.

Kakovost same pijače je zelo pomembna, tako da je mesečina dobro očiščena, prozorna, brez ostrega neprijetnega vonja.

Pijte zmerno, zabavajte se in bodite zdravi..

Pogarchik.com

Luna je najbolj kritizirana pijača. Je res tako slabo ali, kot mnogi mislijo, dobro, ker je naravno? Če jemljete mesečino: kakšne bodo koristi in škode za telo?

Pravzaprav je precej težko govoriti o nedvoumni škodi ali koristih mesečine, saj ni ločena pijača, ampak predstavlja celo skupino. Luna je narejena iz sladkorja ali škrobnih surovin z rektifikacijo ali destilacijo. Nadalje se glede na proizvodno tehnologijo uporabljajo različne metode čiščenja: filtracija, bistrenje, infuzija, kemična absorpcija..

Dejansko se te metode uporabljajo za pridobivanje vseh žganih pijač. Le v tovarni so izdelani po jasnih standardih, v primeru mesečine pa ni tako..

S pravnega vidika obstajajo določene norme za sestavo snovi. Škodljivi proizvodi ne smejo presegati dovoljenih števil, določenih v teh standardih. Če opazimo njihovo koncentracijo, se takšna alkoholna pijača šteje za varno..

Obstaja več vrst domačega alkohola. Glede na tehnologijo kuhanja so glavne vrste mesečine razdeljene:

  • Destilat. Izdelek, ki ga dobimo z izhlapevanjem alkohola iz drozge. Metoda ima več pomanjkljivosti. Prva destilacija praviloma ni dovolj, saj vsebuje zadostno količino škodljivih snovi..
  • Rektifikat. Uporablja se v proizvodnji. Sestavljen je iz popolne ločitve surovine na ločene frakcije. Omogoča pridobivanje alkohola visoke čistosti in koncentracije.

Obe metodi se večkrat uporabljata za popolno odpravo škodljivih nečistoč..

Za pridobivanje mesečine se uporabljajo različne surovine. To so lahko sadje, jagodičevje, grozdje, sladkor, pa tudi žita. Škodljivost mesečine ne bo odvisna od uporabljenega izdelka, ampak od njegove kakovosti.

Škodljive snovi v mesečini

Najprej je vredno opozoriti, da so vse močne alkoholne pijače zelo škodljive za telo. Povzročajo toksične poškodbe jeter, trebušne slinavke in nedvomno povzročajo zasvojenost. Poleg tega avtor ločeno obravnava škodljivost nečistoč, ki so del mesečine in niso značilne za tovarniško izdelan alkohol..

Fuzelna olja in aldehidi. Snovi, ki so zelo strupene in nastanejo kot posledica alkoholnega vrenja. Vsebuje se v luni, dobljeni med destilacijo, skoraj vedno v takšni ali drugačni koncentraciji. Njihovo odsotnost lahko zagotovi le rektifikacijska kolona. Da bi jih odstranili največje število, je treba pravilno odrezati repove in uporabiti tudi naprave, kot sta deflegmator ali generator suhe pare.

Fuzelna olja so vizualno oljnata tekočina z rahlim rumenkastim ali rdečkastim odtenkom. Imajo neprijeten vonj in so večkomponentna tekočina, ki služi kot strup za telo. Imajo škodljiv učinek na sluznico, visok odmerek fuzelnih olj lahko povzroči slabost, omotico, zgago in celo smrt. Luna zelo redko vsebuje smrtonosni odmerek topilnih olj, vendar njihova znatna koncentracija še vedno lahko povzroči resne zdravstvene težave, poleg tega pa se lahko kopiči.

Obstaja mnenje, da je korist mesečine ravno v tem, da vsebuje nečistoče. To mnenje temelji na visoki čistosti alkohola, ki se uporablja za proizvodnjo vodke. Čistejši je etanol, hitreje deluje na telo in se hitreje absorbira. Tako je pijanost prehitro že sama po sebi škodljiva. Luna v prisotnosti topilnih olj deluje počasneje in zavira proces asimilacije etanola.

Seveda to ne more upravičiti škode fuzelnih olj, vendar lahko z določeno spretnostjo mesečnika dosežete zadostno čistost izdelka, tako da je njihov učinek minimalen.

Izvor. Med proizvodnim procesom se navadno izdeluje mesečina v obrtniških pogojih. Najpogosteje se to izraža v nizkih sanitarnih značilnostih mesta njegove proizvodnje in opreme. Poleg tega lahko kršitev destilacijskih tehnologij sama po sebi povzroči nastanek strupenih snovi v izdelku. Tudi če bi šlo za naključne napake v vesti, narejene vestno; in kaj naj rečem o mesečnikih, ki sploh ne upoštevajo pravil za pridobivanje alkoholne pijače. V nekaterih primerih lahko sam postopek vključuje celo dodajanje kemikalij.

Mesečina povzroči hujše mačka. To je spet posledica prisotnosti topilnih olj v njem, ki tudi brez visoke koncentracije alkohola zastrupijo telo. V tem primeru so možne hujše manifestacije vseh njegovih simptomov: slabost, bruhanje, omotica. Včasih, če ga uživate v velikih količinah, lahko povzroči krče, tahikardijo in celo komo. S sistematično izpostavljenostjo lahko delo organov moti in se pojavijo kronične bolezni..

Vse to ne pomeni, da je mesečina zla, priporočljivo je izvesti pravilno tehnologijo njegove proizvodnje in jo uporabljati tudi zmerno.

Zakaj ne bi smeli kupovati mesečine?

Moonshine je dober, če ga izdelate sami, iz svoje najljubše sorte hrušk ali jabolk, da pokažete vso umetnost priprave pijače. Druga stvar je nakup mesečine. V vasi ga je mogoče kupiti za manj denarja kot vodko, kar vodi do dejstva, da ima veliko prebivalcev raje kupljeno mesečino. Poleg tega, da je to v skladu z zakonom kaznivo, je nakup takšnih vrst mesečine nevarno še iz naslednjih razlogov:

  • Ni znano, kaj je vsaka oseba uporabila kot osnovo za fermentacijo. Lahko gre za gnilo sadje ali odpadke. Poleg tega bi jim pijačo lahko nalivali na koncu destilacijskega postopka, da bi uničili vonj škodljivih snovi, ki niso odrezane, tako da je donos alkohola večji.
  • V tem primeru je nemogoče spremljati skladnost s standardi. Če jih v obratu nekako nadzoruje država, potem je doma to nemogoče. Uporabite lahko pripomočke iz plastičnih ali PVC cevi, ki bodo v končnem izdelku ne le neprijetno vonjale in okuse, ampak tudi škodovale. Poleg tega lahko baker sodeluje tudi s snovmi, pod pogojem, da je slednja premalo prečiščena v pripravi na postopek destilacije itd..
  • Ne morete nadzorovati, kaj natančno se doda mesečini. Včasih je mogoče, da mesečina povzroči hitrejšo zastrupitev, nekatera zdravila, zlasti difenhidramin. Lahko vsebuje lunino in druge škodljive snovi, kot je aceton. Vse to se zgodi zaradi kršitve proizvodne tehnologije in redčenja končnega izdelka s škodljivimi snovmi..

Vse se pripelje do tega, da gre za zaupanje. Mnogi kupujejo mesečnik, mnogi mislijo, da vas ta oseba ne zavaja, vendar se za njegovo proizvodnjo praviloma ne uporabljajo zelo kakovostne surovine, glave in repi so minimalno odrezani itd. Nikoli narejene domače mesečine se ne more primerjati z kupljeno.

Statistični podatki

Kot kaže praksa, so norme, ki jih je vzpostavila SZO, precej relativna zadeva. Na primer, vsebnost škodljivih snovi za eno vrsto izdelka je lahko višja kot za drugo. Poleg tega obstajajo študije, ki kažejo, da 50% mesečine, celo proizvedene za prodajo, ustreza tem standardom. Tako se logično ne razlikuje od tovarno proizvedenega alkohola..

Tretjina vsega mesečine ima presežek v topilnih oljih in petina - v etrskih aldehidih.

Prednost

V primeru, da je bil mesečnik pravilno pripravljen in očiščen ter filtriran, lahko koristi telesu in ne samo. Najprej je korist v njegovi uporabi v obliki tinktur in če se uporabljajo le kot obkladki, potem niti čistost pijače ni pomembna. Vedno je zanimivo narediti takšno tinkturo, da bi natančno vedeli, iz česa je, v nasprotju s farmacevtsko. Takšne infuzije lahko uporabimo za uspešno zdravljenje bolezni, kot so osteohondroza, radikulitis, bolečine v sklepih, krčne žile in druge..

Če se infuzija uporablja interno, so zahteve glede kakovosti alkohola veliko večje, širi pa se tudi področje uporabe zdravil. Glede na to, katera zelišča se uporabljajo, jih lahko uporabljamo za zdravljenje bolezni srca, za pomiritev, za spodbujanje imunosti itd..

Koristne lastnosti mesečine se kažejo tudi v čisti obliki. Priporočljivo je, da ob nastopu prehlada zaužijete 30 g izdelka, za zmanjšanje temperature pa uporabite drgnjenje. In seveda ne pozabite na glavno lastnost alkohola, zaradi katere se pogosto uporablja v medicini - škodljiv učinek na mikrobe. Dejanja mesečine lahko pripišemo tudi spodbudnemu, analgetičnemu, povečanju apetita. Z alkoholnimi pijačami se seveda lahko zdravijo samo odrasli. To je kontraindicirano za otroke v kakršni koli obliki, tudi kot drgnjenje.

Mesečina prinaša telesu koristi in škoduje. Glavni pogoj za njegovo normalno zaznavanje je visoka kakovost pijače in njena zmerna količina. Bolje je piti samo izdelano mesečino, ne da bi pri tem prihranili odrezati glave in repove, kuhati z visokokakovostnimi surovinami in destilacijo večkrat ponoviti. V tem primeru ne bo nič slabša od katere koli vodke v trgovini in celo boljša od nekaterih blagovnih znamk. Če želite dobiti najčistejši izdelek, potem naredite in kupite rektifikacijski stolpec.

Koristi in škoda mesečine za telo

Moonshine je tradicionalna močna pijača Slovanov, ki je narejena iz različnih surovin, pogosteje iz pšenice, pese, sladkorja in koruze. Standardna jakost pijače je 40 stopinj. Kljub temu, da je mesečina domača pijača, ki ne vsebuje kemikalij, je lahko tako koristna kot škodljiva za telo..

Kakšen bo učinek mesečine, je odvisno od pogostosti in količine porabe ter od tega, ali so bila pri njegovi izdelavi upoštevana pravila..

Originalne mesečne pijače po svetu

Pravzaprav ima vsaka država svoj recept za pripravo močnega obrtnega alkohola. Takšne pijače se proizvajajo po starih tehnologijah in so dovoljene za prodajo. Ta kategorija vključuje:

  • mesečina je ameriška pijača, podobna koruznemu viskiju;
  • palinka - pridelana na Madžarskem iz sadnih surovin z nadaljnjo zeliščno infuzijo;
  • schwarzgebranntes - luna iz nemške proizvodnje;
  • samogonas - litovski mesečnik;
  • chacha - grozdni mesečin iz Gruzije.

Vsem tem pijačam je skupno eno - ohranijo aromo izdelkov, ki so bili uporabljeni kot surovine. Upoštevati je treba, da se takšna pijača ne proizvaja v industrijskem obsegu, temveč za domačo porabo. In ker se proizvodnja najpogosteje izvaja na doma narejenih napravah, je nemogoče zagotoviti varnost take pijače za zdravje.

Sestava

Natančna kemična sestava mesečine je odvisna od sestavin, vendar obstajajo določeni standardi, ki jih upoštevamo med pripravo. Uporabljajo se lahko naslednje komponente:

  • žitni pridelki;
  • rastlinske surovine;
  • očiščena voda;
  • kvas;
  • sladkor;
  • ljubica.

Prepiri o koristih in nevarnostih mesečine še vedno ne minejo. Mnogi pivci verjamejo, da je najboljši alkohol tisti, ki vsebuje samo čisti alkohol in vodo. Toda zdravniki vztrajajo, da je to mnenje napačno. Med raziskovanjem je bilo dokazano, da čistejši kot ima alkohol, bolj škodljivo vpliva na telo, le zato ima mesečina pravico do življenja, če ne greste do skrajnosti.

Pomembno! Če je v alkoholni pijači velika količina fuzelnih olj, obstaja večje tveganje zastrupitve med uživanjem. V hujših primerih je možna smrt.

Kakšen delež mesečine pijejo?

Če želite dobiti surovine za domači alkohol, najprej naredite pranje, ki je mešanica vode, kvasa in peska. Končano drozgo vlijemo v lunino, nato pa tekočino, ki vsebuje alkohol, ločimo od vode.

Glava

To je proizvod, ki ga dobimo med primarno destilacijo in ima največjo trdnost. Prihaja iz aparata v obliki kondenzacije. V količini vsaj 50 ml se izdelek vlije nazaj v pranje. Uživati ​​ga je nezdravo, saj vsebuje veliko za telo škodljivih spojin:

  • metanol;
  • aldehidi;
  • furfural (prisoten v drozgi iz sadja).

Druga frakcija mesečine se imenuje telo. Moč te sestave se giblje od 30 do 65 stopinj. Ravno pridobitev tega dela je cilj vsakega mesečnika. Teoretično naj telo vsebuje le etilni alkohol in vodo, v praksi pa so v sestavi tekočine skoraj vedno prisotne druge nečistoče. To je posledica dejstva, da je med destilacijo donosa skoraj nemogoče razdeliti na bistre frakcije, saj se različne snovi z bližnjimi vrelišči mešajo med seboj..

Pomembno! Poznavalci mesečine toplo odsvetujejo mešanje pervaka in telesa med seboj..

Rep

Zadnja frakcija, ki jo dobimo med destilacijo drozge. Drugo veljavno ime je afterbirth. Moč te tekočine ni večja od 30 stopinj. Pogosto ima neprijeten okus in vonj. Ta frakcija mesečine se praviloma ne zaužije kot pijača in se zavrže.

Druga destilacija

Da bi dobili resnično visokokakovostni mesečnik in tekočino maksimalno prečistili iz topilnih olj, ki so zelo strupena, izvedemo drugo destilacijo. Po drugi destilaciji mesečina ne samo postane čistejša in varnejša, temveč bo v primerjavi s prvotno pridobljeno tekočino imela boljši okus. Ker bosta v sestavi takšne tekočine ostala predvsem alkohol in voda, prav tako ne bo imela neprijetnega specifičnega vonja..

Kakšna je uporaba?

Mesečina ima enake koristi za telo kot alkohol. Kakovostna mesečina v majhnih odmerkih ima izrazit sedativni in vazodilatacijski učinek. Druge uporabne lastnosti vključujejo:

  • odstranjevanje usedlin holesterola iz sten krvnih žil;
  • preprečevanje nastanka kamencev v žolčniku;
  • čiščenje telesa toksinov in toksinov;
  • krepitev imunskega sistema.

Hranilna vrednost

Vsebnost kalorij v mesečini je približno 235 kcal na 100 ml. V tem primeru 100 ml izdelka predstavlja:

  • 0,4 g ogljikovih hidratov;
  • 0,1 g maščobe;
  • 0,1 g maščobe.

Elementi v sledovih

Sestava mesečine se nekoliko spremeni, upoštevajoč vrste surovin, ki so bile uporabljene kot osnova. V večini primerov pijača poleg vode in alkohola vsebuje:

  • pepel;
  • disaharidi in monosaharidi;
  • kalij;
  • kalcij;
  • natrij.

Škodljive snovi

Glavno škodo notranjim organom povzročajo topilna olja in aldehidi - zelo strupene spojine, ki nastanejo med fermentacijo pijače. Končni izdelek je veliko manj škodljiv. Da bi zmanjšali vsebnost škodljivih snovi v mesečini, je treba tekočino dodatno očistiti.

Vsak močan alkohol je za telo škodljiv. To je posledica dejstva, da takšne pijače povzročajo toksične poškodbe jeter in trebušne slinavke..

Čiščenje izdelka

Večina potrošnikov mesečine ga pije lepo, pijačo pa lahko uporabite tudi kot osnovo za domači viski ali konjak. Da vam bo domači lun pomagal, da se boste dobro zabavali in bili koristni, morate skrbno pristopiti k izbiri surovin in dosledno upoštevati proizvodno tehnologijo, katere ena najpomembnejših faz je čiščenje.

Postopek se izvaja za naslednje namene:

  • izboljšanje kakovosti destilata;
  • odprava neprijetnega vonja in okusa;
  • odstranjevanje strupenih spojin, ki se sproščajo med fermentacijo;
  • odstranjevanje usedlin.

Čisto mesečino lahko dobite z različnimi filtrirnimi metodami in dodatki. Na koncu bo pijača popolnoma pripravljena za uživanje. Kar zadeva način čiščenja, je vse odvisno od individualnih želja. Kot kaže praksa, so najbolj priljubljene metode z uporabo aktivnega oglja, mleka ali kalijevega permanganata.

Kako pravilno piti lunino?

Ne bi smelo biti nobenega dvoma, ali je mogoče piti domač mesečin. Če je pijača narejena z mislijo na tehnologijo in jo uživamo zmerno, od nje ne bo škode. Toda, da bi naslednje jutro dobil največ užitka in zmanjšal verjetnost mačka, mora pivec vedeti, kako uživati ​​in kako piti mesečino.

Luno je bolje piti zvečer, ko je telo sposobno prenesti velike obremenitve. Kar zadeva temperaturo serviranja, močan alkohol običajno postrežemo hladen - od 5 do 8 0 C. Močnejši alkohol je bolje piti ne v enem požirku, temveč v majhnih požirkih, dobro prigrizniti in vzeti odmor za 15-20 minut. Kot prigrizek je primeren rženi kruh z zaseko, kumaricami ali paradižnikom, pečen krompir, pusto meso, zelenjava..

Na noto! Ne glede na zdravstveno stanje ni priporočljivo piti več kot 120 ml mesečine na dan.

Odvisnost od alkohola od uporabe mesečine

Kot vsak drug alkohol tudi pri luni tudi s pogostim in prekomernim uživanjem pride do odvisnosti od alkohola. Najpogosteje alkoholizem spremljajo poškodbe notranjih organov, disfunkcija telesnih sistemov in duševne motnje. Da bi se izognili resnim zdravstvenim težavam, morate čim prej k strokovnjaku..

Zdravilne tinkture na mesečini

Luna se pogosto uporablja kot dodatna sestavina pri pripravi različnih poparkov in decokcij - verjamejo, da vam omogoča razkriti zdravilne lastnosti številnih rastlin. Najbolj priljubljene so naslednje tinkture:

  1. Mint. Potrebovali boste: 20 g mete, cvetov pelina in žajblja (po 3 g), 2 g rožmarina, 1 g kardamoma, 300 ml mesečine. Komponente je treba zdrobiti, vliti v kozarec in napolniti z lunino. Nastala tekočina se odstrani, da se infuzira na toplem 10 dni. Po tem obdobju je treba zdravilo filtrirati. Uporablja se za izboljšanje prebave, kardiopatologije in astme..
  2. Infuzija origana. 100 g suhe trave se vlije v 150 ml mesečine in odstrani, da se infuzira v temnem prostoru 10 dni. Zdravilo se uporablja kot pomirjevalo. Vzeti ga morate pol ure pred obroki 3-krat na dan, 30 kapljic, razredčenih v vodi.
  3. Tinktura iz orehov. 15 g sesekljanega sadja je treba vliti v 0,5 litra mesečine in odstraniti, da se mesec dni infuzira na hladnem. Zdravilo se pije v 2 žlicah po obroku. Takšna sestava izboljša presnovne procese, odstranjuje toksine in toksine ter na splošno krepi imunski sistem..

Tinktura na orehih

Škoda in kontraindikacije

Pri prekomernem uživanju mesečina ne samo da ne koristi, ampak je lahko tudi nevarna za telo. To še posebej velja, če se uporablja nekakovostna pijača, narejena iz neprimernih surovin, ki krši tehnologijo. Upoštevati je treba tudi, da slabo prečiščen mesečin vsebuje fuzelna olja, ki so telesu škodljiva. Presežek škodljivih nečistoč lahko povzroči zastrupitev, poškodbe notranjih organov in druge nevarne motnje..

Kar zadeva omejitve, je treba uživanje mesečine opustiti v naslednjih primerih:

  • nošenje otroka;
  • dojenje;
  • jemanje zdravil, ki niso združljiva z alkoholnimi pijačami.

Zaključek

Glede na kakovost in značilnosti uživanja lahko mesečina prinaša telesu koristi in škoduje. Pravilno narejena pijača z zmernim uživanjem ne bo le pomagala k sprostitvi po delovnem dnevu, temveč bo služila tudi kot preventiva pred prehladi.

Je mesečina škodljiva in kako jo narediti doma

Prednosti in škode mesečine so dvoumne, saj ima tako pozitivne kot negativne učinke na človeško telo. Pravilna priprava in omejena uporaba vam omogočata razkriti vse koristne lastnosti nacionalne ruske pijače.

Zgodovina pojava mesečine

Luna se je v Rusiji pojavila že zdavnaj. Po nekaterih virih ga proizvajajo od konca 9. stoletja. Razširil se je pet stoletij pozneje, v času vladavine Ivana Groznega - prodajali so ga v gostilnah in gostilnah. Ohranili so se viri, ki pričajo o zdravilnih lastnostih mesečine, na primer Novgorodska kronika (1533), v kateri pijačo imenujejo "poparek". Že v 19. stoletju je industrija mesečine postala uradna, v drugih državah sveta pa so začeli proizvajati podobne izdelke, pridobljene z destilacijo drozge.

Luna v različnih državah

Skoraj vsaka svetovna sila ima svojo vrsto alkoholne pijače, ki je podobna mesečini. Razlikujejo se le tehnologija prevoza in uporabljene surovine.

Sadje slive, včasih sladkor

Srbija, Hrvaška, Bolgarija, Češka, Črna gora, Moldavija, Romunija, Kreta, Bosna in Hercegovina.

Žita: rž, pšenica, koruza, ječmen.

Posebne sorte jabolk so grenko sladke, grenke, kisle v razmerju 7: 1: 2.

Pšenični alkohol, brin

Tabela povzema vse vrste podobnih izdelkov, ki jih proizvajajo druge države sveta. Veliko jih je, vsak ima svoje značilnosti..

Sorte domačega mesečina

Doma lahko pripravite več vrst te pijače z uporabo različnih surovin..

  1. Škrob. Tehnologija destilacije, ki temelji na žitnih pridelkih, je še posebej zapletena in ima veliko odtenkov. Kljub temu mnogi poskušajo pridobiti izdelek z žiti, saj je rezultat izdelek žlahtnega okusa in arome..
  2. Sladkor. Način pridobivanja s pomočjo sladkorja in kvasa velja za najpreprostejši in zato najbolj priljubljen: na vsakih 5 litrov vode se doda 1 kg sladkorja in 100 g kvasa.
  3. Sadje in jagode. Končana pijača bo imela sladko aromo sadja in jagodičja. Glavno vprašanje pri ustvarjanju takšnega mesečnika je določitev količine sladkorja v surovini. Optimalna vsebnost sladkorja je 25%. Če je manj, boste morali izračunati količino sladkorja, ki jo morate dodati. Na primer, hruška vsebuje v povprečju 10% sladkorja, zato se na vsakih 10 litrov sesekljanega sadja doda 1,5 kg sladkorja.

Zahvaljujoč takšni raznolikosti surovin lahko prehitevate katero koli vrsto mesečine. Koristi in škoda domače mesečine bodo neposredno odvisne od kakovosti surovin in tehničnih odtenkov..

Kemična sestava mesečine

Natančna kemična sestava je odvisna od sestavin, vendar obstajajo določeni standardi v skladu z GOST, ki jih upoštevamo med pripravo. Dovoljene komponente:

  • žitni pridelki;
  • rastlinske surovine;
  • mehka, prečiščena voda;
  • kvas;
  • sladkor,
  • ljubica.

Obstajajo tudi norme, ki jih ni mogoče preseči (pijača bo povzročila nepopravljivo škodo), so povzete v tabeli.

Stopnja vsebnosti (na 1 dm 3)

Do 50% celotne prostornine

0,5-6 g za žitno mesečino, 5 g - za sadje

Ne več kot 0,05% količine alkohola

Vsebnost kalorij v izdelku: 235-290 kcal, zato pitje mesečine škoduje debelosti.

Zakaj je mesečina koristna?

Koristi pijače za zdravje so dokazane in preizkušene. Uporaba zmernih odmerkov ima pozitiven učinek, in sicer:

  • znižuje krvni tlak;
  • čisti krvne žile pred usedlinami holesterola;
  • preprečuje pojav kamnov v žolčniku;
  • zmanjšuje živčno napetost, stres, normalizira spanec;
  • odstranjuje toksine, razkužuje telo.

Zdravilne tinkture na mesečini

Blagodejne lastnosti mesečine so najbolj izrazite, če se uporablja pri pripravi zdravilnih tinktur.

Luna na glogu

Tinktura gloga je znana tekočina, ki je prosto dostopna v lekarnah. Podobno zdravilo lahko naredite sami doma. Kot alkoholna osnova je lunina odlična za izdelavo. Prednosti gloga na mesečini nikakor niso slabše od lekarniške različice - ima enake lastnosti.

Recept tinkture gloga z dodatkom začimb vključuje prisotnost naslednjih sestavin:

  • sadje gloga (suho) - 1 žlica.;
  • mesečina - 0,8 l;
  • cimetova palčka - 1 kos;
  • vanilin - ščepec;
  • med - 1 žlica. l.
  1. Če ni posušenih plodov gloga, lahko uporabite sveže, vendar se njihova količina podvoji. Tudi zamrznjene jagode so v redu; pred kuhanjem jih ni treba odtajati. Najprej jih je treba rezati.
  2. Jagode vlijemo v posodo, dodamo cimetovo palčko in vlijemo v alkoholno osnovo. Za infuzijo zbiralnik odstranimo v temnem prostoru, kamor sončni žarki ne prodrejo. Obdobje staranja je 3 tedne. Do konca določenega časa bodo plodovi gloga dali barvo tekočine, sami pa bodo postali bledo rumeni.
  3. Infuzijo filtriramo skozi plast gaze, iztisnemo celulozo in ponovno filtriramo skozi vato.
  4. Ogretemu medu dodamo vanilin. Zmes vlijemo v tinkturo, premešamo in pustimo, da se infuzira še en teden.
  5. Moonshine tinkturo bo treba spet filtrirati, saj ko dodamo med, usedlina pade.

Prednosti tinkture gloga so v preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni, povezanih z delom srca. Njegove lastnosti se kažejo, kadar:

  • angina pektoris;
  • ishemija;
  • aritmije;
  • odpoved srca;
  • ateroskleroza;
  • tahikardije.

Jedrom je priporočljivo, da pijejo 20-30 kapljic 0,5 ure pred obroki 3-krat na dan. V tem primeru se zdravilo raztopi v 1 žlici. l. vode. Standardni tečaj je 20-30 dni.

Luna na orehih

Orehova tinktura ima izvrstno aromo, bogato barvo in koristne lastnosti.

  • mesečina - 3 l;
  • orehove predelne stene - 2 skodelici.
  1. Predelne stene je treba nabrati iz popolnoma zrelih oreščkov. Vlijejo se v posodo, napolnjeno z alkoholno osnovo.
  2. Trajanje infuzije v hladnem in temnem prostoru je od 30 do 60 dni. Prvi mesec se steklenica občasno pretrese.
  3. Po filtraciji je pijača pripravljena za pitje.

Tinktura je primerna za praznično mizo. Blag, prijeten okus, odtenek konjaka in neverjetna aroma bodo razveselili goste. Ona kot čisti mesečin prinaša telesu koristi in škoduje, zato mora biti odmerek majhen.

Luna na šipku

Šipkov mesečin je izvrstno orodje za vzdrževanje imunosti in preprečevanje pomanjkanja vitaminov. Tinktura ohranja vse prednosti šipka. Za pripravo po klasičnem receptu boste potrebovali:

  • šipki - 0,5 kg;
  • kvas (svež) - 100 g;
  • sladkor - 4 kg;
  • voda - 7,5 l.
  1. Šipek očistimo, operemo, zložimo v posodo za fermentacijo. Nato dodajte sladkor, vodo, kvas.
  2. Po 3 mesecih je kaša pripravljena. Enkrat ga je treba prehiteti brez nadaljnjega čiščenja..

Če imate že pripravljeno pijačo, lahko pripravite tinkturo šipka: 1 kozarec sadja prelijemo z 0,5 litra alkoholne osnove, dodamo 200 g sladkorja. V temni sobi morate vztrajati približno 1 mesec. Po napenjanju se zdravilo vzame po nekaj kapljic na dan..

Luna na pinjolah

Zdravilne lastnosti mesečine na pinjolah vsebujejo veliko kalcija, kar omogoča uporabo pijače pri zdravljenju bolezni kosti in sklepov. Sestavine:

  • pinjole - 60 g;
  • mesečina - 3 l;
  • sladkor - 50 g.
  1. Priprava oreškov vključuje pet minut kuhanje v vreli vodi. Postopek ponovimo dvakrat. V tem primeru je lupina ostala na jedrih.
  2. Sladkor in oreški se dodajo tekoči osnovi, premešajo in pustijo, da se infuzira 2 tedna.
  3. Po filtraciji je pijača pripravljena za pitje.

Luna na Kalganu

Za 1 liter mesečine vzemite 100 g korenine galangal. Zmes se infundira 2-3 tedne, filtrira. Tinktura Galangal na mesečini ima zdravilne lastnosti: učinkovito se bori proti boleznim kardiovaskularnega sistema, želodca in živčnega sistema. Prednosti pijače za moške so preprečevanje in zdravljenje prostatitisa in impotence. Zaradi prednosti pocinkane mesečine in posebnega okusa je bila tinktura zelo priljubljena..

Zakaj je lunina škodljiva?

Moonshine nima le koristnih lastnosti, ampak ima tudi temno plat: vsebuje fuzelna olja, ki škodujejo telesu, in če pijača neprimerno pripravi, lahko človeka zastrupi in privede do smrti..

Fuzelna olja v mesečini

Fuzelna olja so sestavni del te pijače, ki je posledica fermentacije surovin. Prav ta komponenta daje pijači značilen okus in aromo. Fuzelna olja (fusel) so sestavljena iz škodljivih elementov, ki zastrupijo človeško telo. Njihova koncentracija je neposredno odvisna od načina in kakovosti čiščenja pijače med proizvodnjo.

Napake pri izdelavi

Če izberete visokokakovostne surovine in tehnološko kompetentno naredite lunino doma, potem bo njegov okus mehak, aroma prijetna, barva blizu prosojne. Ti kazalniki ocenjujejo kakovost pijače. Če katera od njih ne izpolnjuje zahtev, se koncentracija škodljivih nečistoč mesečine očitno poveča.

Mačka po pitju mesečine

Mačka je težka posledica včerajšnje pojedine, ki popolnoma dokazuje škodljiv učinek mesečine na človeško telo. Opazili so, da se boleči simptomi mačka pojavijo ob neomejeni uporabi te pijače. Vse je v fuselu škodljivih nečistoč mesečine, ki povzročajo zastrupitev telesa, ki se kaže v mačkah.

Je kupljen mesečnik nevaren?

Kuhanje doma vam omogoča, da dobite čisto naravno pijačo. Nakup mesečine je lahko nevaren, včasih se za njegovo čiščenje uporablja karbid. Tako očiščena pijača ima modri odtenek. Njegova uporaba je škodljiva, lahko usodna.

Kako iz sladkorja narediti domači mesečnik

Uporaba sladkorja kot glavne surovine vam omogoča, da na enostaven način dobite domač lun.

Korak 1. Kuharska kaša

Braga je posebej pripravljena surovina, ki je posledica fermentacije, ki bo proizvedla mesečino.

  1. Priprava sirupa je dolgotrajna toplotna obdelava mešanice sladkorja (6 kg) in vode (3 l) na majhnem ognju. Trajanje kuhanja je 1 ura. 10 minut po vrenju se mešanici doda 25 g citronske kisline. Sirup ohladimo.
  2. Sirup zmešamo z 18 litri tople vode v posodi. Kvas aktiviramo in dodamo v splošno posodo. Med fermentacijo se sprošča pena, ki lahko odteče, zato je treba posodo napolniti s sestavinami za ¾ prostornine.
  3. Na posodo je nameščen vodni zaboj, ki se prenese v toplo sobo s temperaturo + 26-32 C, kjer pusti vreti 10-14 dni.
  4. Brago vlijemo skozi gumijasto cev v novo posodo in segrejemo na +50 C. Nato jo očistimo z bentonitom. Za vsakih 20 litrov kaše boste potrebovali 2,5 žlice. l. prah. Predhodno ga gojimo v kozarcu tople vode, po 15 minutah ga vlijemo v pranje. Postopek razjasnitve bo trajal 1–1,5 dni.

Zadnji korak je skrbno ločevanje tekočine od usedline..

Korak 2. Destilacija

Destilacija je postopek, ki neposredno vpliva na kakovost končne pijače.

  1. Med destilacijo je treba ločiti "glave" (300 ml) in "repove" (njihova trdnost je manjša od 40%). Preostanek tekočine se porabi v prihodnosti..
  2. Sestava se razredči do jakosti 20%, preide skozi filter za oglje.
  3. Sekundarna destilacija temelji na istem principu ločevanja glav in repov.
  4. Končano pijačo hranimo v temnem prostoru 4 dni, nato pa jo pokušamo.

Narediti pijačo doma s sladkorjem je najlažja možnost.

Zaključek

Koristi in škoda mesečine sta posledica njegove kakovosti in dnevnega vnosa. Pravilno narejena pijača je lahko pravo zdravilo za različne bolezni, vendar bo zloraba le-te povzročila škodo telesu. Zato je nemogoče natančno določiti, ali je mesečina koristna ali ne..