Image

Koristi in škoda črne kumine: kako pravilno jemati starodavno zdravilo

Danes nas razvaja prisotnost številnih začimb na trgu. Na mizo prihajajo z različnih koncev sveta, zaradi česar je okus znanih izdelkov nov in zanimiv. Toda nekatere snovi nimajo le gastronomskih prednosti, temveč tudi kompleks zdravilnih lastnosti. Črna kumina je nazoren primer takšne začimbe, še posebej, ker obstaja več različic njene uporabe..

Čarobne lastnosti

To majhno rastlino, visoko do 40 cm, ljudje uporabljajo že nekaj tisočletij. Semena so našli v grobnici Tutankamona. Njegove koristne lastnosti so omenjali Avicenna, Galen in Hipokrat.

Zahvaljujoč dolgemu obdobju gojenja v številnih državah sveta je kumina dobila številna imena: Nigella Damask, setva Chernushka, Kalindzhi, rimski koriander, Shoniz, limuzina, ketchaz, Kalondji Jiram, divji koromač in številna druga.

Nigella svojo priljubljenost dolguje bogatemu seznamu, ki vključuje:

  • vitamini skupine B, E, D, A, PP, K;
  • železo, kalcij, fosfor, cink, selen, baker;
  • Omega-3, Omega-6, Omega-9, stearinska, palmitinska maščobna kislina in drugi.
Damask rože Nigella

Te sestavine so zelo aktivne, kar prinaša koristi za človeško telo. Izdelek je v medicini znan kot diuretik, sredstvo proti astmi, imunostimulacijsko sredstvo za spodbujanje laktacije.

Zelišče ima tudi izrazit učinek na človeški reproduktivni sistem, zmanjšuje bolečino menstruacije pri ženskah in povečuje moč pri moških. Pri kuhanju je kalonji začinjena začimba, katere majhna količina je idealno kombinirana z ribami, mesom, pecivom, soljeno zelenjavo.

V kozmetologiji je težko pretiravati z zmogljivostmi rastline v boju za zdravje las in kože. Poleg tega vonj preprečuje pojavljanje moljev v oblačilih, odganja komarje in kače. In to je šele začetek zgodbe o nenavadni snovi...

Plodovi neverjetnega zelišča

Majhna črna semena - v tej obliki kumina pogosto pride v naš dom. Najprej gre za začimbo, ki je priljubljena v rižu, ribezu, jagodah, krompirju, buči in številnih drugih živilih. Toda recepti za uporabo so neomejeni s prostranostjo kuhinje.

Na primer, infuzija iz sadja bo koristila materam in dojenčkom: pri prvih bo prispevala k proizvodnji materinega mleka, pri drugih pa bo zmanjšala pojav kolik. Dve žlici na 50 ml vrele vode zjutraj in zvečer bosta pomagali zmanjšati apetit in izgubili težo.

Rastlina se uspešno uporablja tudi v vrtnarstvu. V Evropi se je ukoreninilo 11 vrst nigel, ki jih odlikujejo svetle bele ali modre barve. Čudovito obdobje njihovega življenja traja 2 meseca, kasnejši semenski stroki pa lahko učinkovito okrasijo zimske šopke.

Čaj na osnovi nigele pomaga telesu, da lažje prenaša toploto, normalizira prebavni trakt, olajša boj proti zajedavcem v črevesju in spodbuja potek dihalnih (vključno z alergijskimi) bolezni.

Tudi semena, uporabljena brez dodatnih manipulacij (le žvečiti jih morate vsak dan), zmanjšajo manifestacije parodontalne bolezni, osvežijo sapo in odstranijo napade migrene. Presenetljivo je, da bo ta postopek potekal brez škode za splošno stanje telesa..

Olje črne kumine: koristi in škoda

Semena se uporabljajo ne samo v čisti obliki, temveč tudi za proizvodnjo olja. Najbogatejša s koristnimi spojinami je snov, pridobljena s postopkom hladnega stiskanja. Prav to predstavlja zgoščene koristi semen..

Kot smo nekoč govorili o preroku Mohamedu o lastnostih nigele je zgovoren: "V črni kumini je zdravljenje od vseh bolezni, razen smrti." Mnenje našega sodobnika, profesorja imunologa iz Münchna Petra Schleicherja potrjuje starodavno modrost in priporoča, da jo uporabljamo za zdravljenje prehlada, gripe in alergij..

Olje črne kumine lahko uporabimo za mazanje kože, prizadete z luskavico, da zmanjšamo bolečino. Kalonzhdi povzroča podobno škodo bradavicam, ekcemom, različnim vrstam dermatitisa.

Lastnosti kumine so pri kozmetičnem učinku na lase nenadomestljive. Na primer, v enakih razmerjih z oljčnim oljem ustavi izpadanje las. Dovolj je, da to mešanico nanesete vsake 2-3 dni po 10 minut..

Za domovino, ki je bila nekoč eksotična, začimba velja za Sredozemlje in jugozahodno Azijo, danes pa je rastlina razširjena skoraj povsod. Indija je vodilni izvoznik začimb.

Na obrazu nigela lahko ustavi vnetje, kar je še posebej koristno za problematično kožo. Aken / mozoljev in rdečice se lahko znebite z mešanico 1 dela olj breskev in mandljev ter 0,5 dela nigele, ki se nanašajo na uro. Poleg tega bo maska ​​imela pomlajevalni in tonik učinek.

Moka ali moka: semenski prah

Kalonji v prahu ne izgubi svojih koristnih lastnosti, dobi pa nove možnosti uporabe. Ne gre samo za dodajanje snovi pšenici ali rži pri peki, čeprav je to najprimernejši način..

V pol kozarca tople vode lahko dodate žličko moke iz črne kumine in žlico medu. Nastala zmes bo imela tonični učinek, če sestavo vzamete pol ure pred obroki dvakrat na dan..

Tudi za obraz bo mešanica moke in vode imela učinek neškodljivega pilinga. Ta kaša se nanese na kožo z masažnimi gibi, nato pa se spere s toplo vodo..

Kot vsaka naravna snov ima tudi kumina več kontraindikacij: nosečnost, posamezne alergije, operacija presaditve organov, poslabšanje prebavil, s previdnostjo pri srčnih boleznih, srčnem infarktu in trombozi.

Obstajajo popolnoma izvirni načini uporabe črne moke. Ko se zmelje in vdihne z oljem irisa, prašek izboljša vid in v kombinaciji z izvlečkom oljk, ko ga vkapamo v nos, lajša manifestacijo sinusitisa.

Že v starih časih so se ljudje naučili izolirati rastline, ki ne samo dajejo estetski ali gastronomski užitek, ampak koristijo tudi celotnemu telesu. To neprecenljivo znanje potrjujejo sodobne raziskave, zato si črna kumina zasluži največ pozornosti v našem življenju..

Koristi in škoda črne kumine. Obdelava semen kumine

Za večino ljudi je kumina povezana z domačo kuhinjo - ta začimba je v arzenalu katere koli gospodinje. Uporablja se za konzerviranje, pripravo pekovskih in slaščic, pa tudi različnih dobrot. Toda le redki vedo, da se ta rastlina uporablja v medicinske namene. Podrobneje se pogovorimo o vplivu kumine na človeško telo..

Opis črne kumine

Je član družine dvoletnih krovnih rastlin. Višina od korena - približno 110 cm, premer socvetja: do 8 cm, z vsestranskimi žarki. Kumina cveti sredi poletja (junij-julij), obdobje plodov se začne v drugem letu življenja rastline. Treba je opozoriti, da je kumina precej nezahtevna rastlina. Dobro se počuti v subtropskih območjih: Pakistan, Indija in na območjih z zmernim podnebjem - Kavkaz, jugovzhodne regije Rusije.

Kumina je odporna na nizke temperature, zato je pozimi ni treba pokriti. Ko gojimo doma, je rastlina posajena na sončni strani mesta in obilno gnoji tla. Pri obiranju lahko steblo razrežemo v snop ali ga potegnemo skupaj s korenino, snope pa obesimo za sušenje in zorenje v suhih in slabo osvetljenih prostorih. V medicinske namene in kot začimba se uporabljajo semena ali kumina moka.

Kaj je kumina? Vrste kumine

V naravi obstaja več sort kumine. Danes je znanih približno 30. Med njimi obstajajo strupene podvrste, zato zdravil, tinktur in začimb na osnovi te rastline ne bi smeli kupovati pri nepreverjenih prodajalcih..

Največ povpraševanja sta le dve vrsti: črna in navadna. Ne mešajte jih. Gre za različna zdravilna zelišča, ki imajo različen učinek na telo. Poleg tega je tudi področje njihove uporabe drugačno. V nekaterih internetnih virih so te rastline opisane kot eno, ki bralca zavaja. V tem članku bomo podrobno govorili o črni barvi.

Črna kumina - drugo ime rastline Kalindzhi, je črno kumino seme. Latinsko ime: nigella sativa.

Ta rastlina ima dolžino stebla do 40 cm, socvetje se razlikuje od navadne kumine v modrih cvetovih s petimi cvetnimi listi. Črna kumina, katere koristne lastnosti so v njenih semenih, se uporablja za izdelavo olj. V medicini se uporablja kot antibakterijsko, čistilno in analgetično sredstvo. Uporablja se za preprečevanje raka.

Črna in navadna kumina

Kemična sestava črne kumine

Vitamini: A, B1, B2, B4, B6, B9, C, E, PP.

Makrohranila: kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor.

Elementi v sledovih: železo, mangan, baker, selen, cink.

Kisline: arahidonska, kaprinska, linolna, linolenska, miristična, oleinska, palmitinska, palmitoleinska, stearinska.

Poleg tega črna kumina vsebuje omega-3, omega-6 in omega-9 maščobne kisline, esencialne in nebistvene aminokisline, beljakovine, ogljikove hidrate, prehranske vlaknine, pepel in vodo..

Vsebnost kalorij v kumini - 333 kcal na 100 g.

Dnevni odmerek črne kumine je 25 g (4-5 žličk) za odrasle, 10 g (2 žličke) za otroke od 3 do 12 let.

Uporabne lastnosti in koristi črne kumine za telo

Po nekaterih poročilih so bile blagodejne lastnosti kumine znane že v starem Egiptu. Zdravilci so plodove tega zdravilnega zelišča uporabljali za pripravo napitkov za moške in ženske. V sodobnem svetu se uporablja za reševanje naslednjih zdravstvenih težav:

  • deluje tonično in analgetično,
  • zdravi bolezni dihal,
  • krepi imunski sistem,
  • zdravi prehlad,
  • lajša bolečine v glavi in ​​ušesih,
  • zavira rast rakavih celic,
  • normalizira prebavo,
  • spodbuja presnovo,
  • pomaga pri hujšanju,
  • čisti črevesje,
  • izboljša delo kardiovaskularnega sistema,
  • pomaga pri hipertenziji,
  • poveča elastičnost krvnih žil,
  • znižuje krvni sladkor,
  • preprečevanje ateroskleroze,
  • pomaga pri epilepsiji,
  • lajša bolečine med menstruacijo,
  • poveča dojenje,
  • povečuje potenco,
  • zdravi hemoroide,
  • spodbuja možgansko aktivnost,
  • tonizira telo,
  • pomirja živčni sistem,
  • bori se proti nespečnosti,
  • izboljša razpoloženje,
  • odpravlja kožne bolezni,
  • izboljša stanje kože in las.

Upoštevajte, da so koristi kumine znane tudi v tradicionalni medicini. Iz semen in moke te rastline pripravljamo karminativni čaj, zdravilne pripravke, kumino in zdravilno olje za zunanjo uporabo..

Zakaj je črna kumina koristna za ženske?

Prednost izdelka je v lajšanju bolečih občutkov med menstrualnim ciklusom. Poleg tega lahko semena med dojenjem jemljemo v majhnih količinah, da izboljšamo dojenje..

Kumina med nosečnostjo

Med nosečnostjo je strogo prepovedano jemati kakršno koli obliko. Lahko povzroči nehoteno krčenje maternice, čemur sledi krvavitev in splav.

Uporabne lastnosti črne kumine za moške

Če redno jeste semena, se lahko izognete vnetjem prostate, kar pozitivno vpliva na potenco in na genitourinarni sistem kot celoto..

Kontraindikacije in škoda črne kumine

Koristi in škoda kumine so že večkrat postale tema za razprave na internetnih forumih. Koristne lastnosti kumine so očitne, vendar lahko nepravilna uporaba semen in izvlečkov te rastline negativno vpliva na zdravje ljudi. Tu je seznam kontraindikacij za uporabo:

  • individualna nestrpnost,
  • nosečnost,
  • otroci, mlajši od 3 let,
  • gastritis in čir na želodcu (prepovedano jemati v kakršni koli obliki),
  • ishemijo, tromboflebitisom in postinfarktnimi stanji,
  • jemanje zdravil za zniževanje krvnega sladkorja,
  • kategorično kontraindicirana za ljudi, ki so bili podvrženi presaditvi organov.

Upoštevajte, da lahko prekoračitev dnevnega odmerka, zlasti če ga jemljete peroralno, povzroči bruhanje, otekanje grla in omotico..

Kako izbrati in shraniti kumino

Kumin se v trgovinah prodaja vse leto, saj ima dokaj dolg rok trajanja. Pri nakupu je najpomembnejša njegova aroma. Kakovosten izdelek ima izrazit vonj po pikantnem in trpkem.

Priporočljivo je dati prednost semenom. V tej obliki rastlina dlje ohrani svoje koristne lastnosti. Poleg tega je v tem primeru velika verjetnost, da se izognete ponaredkom..

Semena kumine in prah shranite v posodi s tesnim pokrovom. Prostor naj bo hladen, temen in suh.

Rok uporabnosti kuminovih semen - 1 leto, prah - 6 mesecev.

Kako jemati črno kumino. Uporaba črne kumine

Blagodejne lastnosti črne kumine so bile uporabljene v medicini in kozmetologiji. Semena lahko vzamemo čista ali zmleta v moko. V prvem primeru se sadje uporablja kot zdravilne decokcije, v drugem - kot kulinarična začimba. Poleg tega olje rastlinskega izvlečka pomaga pri reševanju kozmetičnih težav s kožo..

Kumina za hujšanje. Način uporabe

Sadje, moka ali olje z rastlinskim izvlečkom pomaga rešiti težavo s prekomerno telesno težo. Semena odvar je primeren za notranjo uporabo.

1) 2 žlički. sadja, nalijte 500 ml vode in hranite na parni kopeli približno 10 minut. Nato juho prelijte in vzemite 100 mg 40-50 minut pred obroki..

2) Rastlinska semenska moka spodbuja metabolizem, kar pomaga ohranjati težo pod nadzorom. Dovolj je, da vzamete 1 žličko. na dan.

3) Za mletje se uporablja olje črne kumine. Izdelek nanesemo na problematična področja in ga vmasiramo z masažnimi gibi, dokler se popolnoma ne vpije.

Obdelava semen črne kumine

Za imuniteto. 1 čajna žlička semena črne kumine zmešamo z 1 žlico. medu in prilijte ½ kozarca vode. Sestavo je priporočljivo piti 10 - 15 minut pred obrokom. Upoštevajte, da gre za dnevni dodatek in ga ni priporočljivo prekoračiti. Če je sestava namenjena otrokom, je treba priporočeni odmerek prepoloviti..

Za prehlad in kašelj. V tem primeru lahko semena jemljemo interno ali pa uporabimo izdelke na osnovi kumine za zunanje drgnjenje. Ob redni uporabi plodovi delujejo izkašljevalno in odstranjujejo sluz iz pljuč.

1) Nalijte 2 žlički. semena z 1 skodelico vrele vode. Vztrajajte 2 uri in popijte po del infuzije 20 - 40 minut pred obrokom.

2) Lahko pijete tudi 1 žličko. semena zjutraj ali zvečer 20 - 30 minut pred obroki.

3) 1 žlica. sadje razredčite v 1 litru vode in vdihnite.

4) S črnim semenskim oljem lahko naredite ogrevalno masažo prsnega koša in lopatic.

S sladkorno boleznijo tipa 2. Izdelek znižuje krvni sladkor. Če jemljete semena (največ 2 g na dan), se raven glukoze v krvi zmanjša. Priporočeno za uporabo skupaj s primarnim zdravljenjem, ki ga je predpisal strokovnjak.

Kot splošni tonik. Čiščenje s kumino. Če v svojo dnevno prehrano vključite 4 - 5 g kumine (v kakršni koli obliki), lahko spodbudite delo krvnega obtoka in limfnega sistema. Posledično se telo znebi toksinov in toksinov ter tako poveča odpornost na zunanje vplive okolja.

Z revmo. Seme za sejanje nigele lahko uporabimo za segrevanje obkladka. Plodovi se položijo na gazni povoj, nanesejo na problematično območje in obkladek pritrdijo s povojem. Včasih se za te namene uporablja semenska moka. Zmeša se z olivnim oljem in vtre v boleče področje telesa..

S hemoroidi. Za te namene se pripravi posebna krema. 30 g semen, ocvrtih v ponvi, nato zmletih v moko in pomešanih s črnim semenskim oljem (15 g). Dobljeno zmes vtrite v območje sfinktra po iztrebljanju (ne več kot 2-krat na dan).

Orodje je zasnovano za dolgotrajno uporabo, rezultat bo opazen po 3 - 4 tednih od začetka zdravljenja.

Za možgane. Semenska moka vsebuje veliko železa, kar prispeva k tvorbi hemoglobina v telesu. Skladno s tem se izboljša prekrvavitev, kar pozitivno vpliva na delovanje možganskih celic. Priporočljivo za Alzheimerjevo bolezen in progresivno demenco.

Olje črne kumine za obraz

Olje črne kumine je v kozmetologiji zelo priljubljeno, saj ima zelo opazen učinek proti staranju. To orodje kožo tonizira, ji daje zdrav videz, odpravlja gube in kožne izpuščaje.

Za nego problematične kože uporabite mešanico olj črnih semen (pol čajne žličke) z mandljevim in oljčnim oljem. Končana sestava se nanese na kožo obraza in po eni uri spere.

Uporaba olja iz črnih semen za lase

Olje črne kumine se uporablja tudi za nego kodrov. Z redno uporabo se struktura las okrepi, izsušenost in razcepljeni konci izginejo.

Zmešati morate 1 žlico. olja nigele in oljčno olje. Mešanica se vtre v korenine las in pusti 10 - 15 minut, nato se sestava spere s toplo vodo. Priporočena pogostost uporabe izdelka - ne več kot 2-krat na teden.

O koristih in škodi črne kumine se pogosto razpravlja na spletu. Ta rastlina ni zdravilo za zdravljenje vseh bolezni, zato z njeno uporabo v ljudski medicini ne smete zanemariti svojega življenjskega sloga. S pravilno uporabo in upoštevanjem priporočenega odmerka lahko dosežete pozitiven rezultat.

Če najdete napako, izberite kos besedila in pritisnite Ctrl + Enter.

Moka iz črne kumine

Semena črne kumine že dolgo in tradicionalno uporabljajo prebivalci Savdske Arabije, Egipta, Indije, Etiopije, Zakavkazja, držav Vzhodne in Srednje Azije, ne samo kot dišeča začimba, ampak tudi že več kot 3000 let v ljudskem zdravilstvu teh držav pogosto uporabljajo kot naravno, ima široko paleto uporabnih lastnosti kot sredstvo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni (sklice na edinstveno zdravilno moč semen črne kumine pogosto najdemo v znanstvenih razpravah Avicenna, Hippocrates in Dioscorides).

Sestava

Sestava moke iz semen črne kumine, ki ima široko paleto terapevtskih in profilaktičnih učinkov, vsebuje: 15 nebistvenih in nenadomestljivih aminokislin, groba vlaknina, poli- in monosaharide, pol- in mononenasičene maščobne kisline (linolna, linolenska, oleinska itd.), Vitamine (vitamin E, karotenoidi (predhodniki vitamina A), vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6, B9), različni makro- in mikroelementi (kalij, natrij, kalcij, fosfor, železo, mangan, cink, baker, selen, nikelj in drugi), fitosteroli (vključno z beta-sisosterolom), flavonoidi, tanini, eterično olje, glikozidi, kumarini, triterpeni in druge snovi, koristne za zdravje ljudi.

Terapevtsko in profilaktično delovanje

Moka iz semen črne kumine z redno uporabo ima izrazite baktericidne, protivnetne, diuretične, analgetične, spazmolitične, antipiretične in antialergijske lastnosti:

  • Pomaga pri zniževanju krvnega sladkorja
  • Blagodejno vpliva na funkcionalno stanje srca in ožilja. Moka črne kumine krepi stene arterij in kapilar, pomaga zniževati holesterol v krvi, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in aterosklerotičnih oblog, pomaga obnoviti normalen krvni tlak.
  • Preprečuje nastanek kamnov v organih sečnega sistema, pomaga normalizirati uriniranje
  • Spodbuja laktacijo (nastajanje materinega mleka v mlečni žlezi)
  • Poveča vsebnost hemoglobina v krvi. Moka črne kumine, ki vsebuje v svoji sestavi aminokisline, potrebne za proizvodnjo hemoglobina, železa, mangana, bakra, cinka, niklja in vitaminov B, spodbuja tudi delovanje kostnega mozga, ki aktivno sodeluje v procesu hematopoeze.
  • Izboljša apetit, odpravlja prebavne kolike in dispeptične pojave (napenjanje, driska, slabost, bruhanje), aktivira gibljivost črevesja in preprečuje razvoj fermentacijskih in gnitnih procesov v njem, deluje protiparazitsko, izboljša nastajanje žolča in izločanje žolča, preprečuje nastajanje kamnov v jetrih, žolčnika in žolčevodov
  • Ima antidepresivni učinek, blagodejno vpliva na stanje centralnega in perifernega živčnega sistema, pomaga odpraviti glavobol, izboljša spomin in spanje, poveča duševno in telesno zmogljivost.
  • Pomaga izboljšati delovanje organov moškega reproduktivnega sistema, pomaga pa tudi vzpostaviti optimalno hormonsko ravnovesje v ženskem telesu, normalizira pogostost in trajanje menstruacije. Ta učinek moke črne kumine je v veliki meri posledica prisotnosti fitosterolov (rastlinskih analogov spolnih hormonov) v njeni sestavi.
  • Izboljša barvo kože in preprečuje prezgodnje staranje kože, povezano s hormonskimi neravnovesji, značilnimi za menopavzo. Fitosteroli, vsebovani v moki črne kumine, kompenzirajo starostno pomanjkanje estrogena, kar negativno vpliva na stanje ženske kože.
  • Poveča odpornost človeškega telesa na virusne in glivične okužbe.
  • Pomaga okrepiti imunski sistem in preprečuje razvoj raka. Moka iz semen črne kumine, bogata z naravnimi antioksidanti, izboljšuje funkcionalno stanje timusne žleze in kostnega mozga, ki imata pomembno vlogo pri oblikovanju imunosti in preprečevanju malignih novotvorb..

Kot del profilakse in kompleksnega zdravljenja je priporočljivo redno uživanje moke iz semen črne kumine:

  • Bolezni sečil (urolitiaza, nefritis, pielonefritis, uretritis, cistitis itd.)
  • Kardiovaskularne bolezni (ateroskleroza, arterijska hipertenzija, ishemična srčna bolezen, kapi, srčni napadi, krčne žile, tromboza, tromboflebitis itd.)
  • Motnje cerebralne cirkulacije
  • Anemije
  • Helminthiasis
  • Zaprtje in bolezni prebavnega sistema (holelitiaza, holecistitis, holecistoholangitis, virusni hepatitis, pankreatitis, gastritis, kolitis, enterokolitis itd.)
  • Bolezni dihal (ARVI, bronhitis, pljučnica, bronhialna astma, pljučna tuberkuloza, tonzilitis, rinitis itd.) In spremljajoči kašelj. Moka iz semen črne kumine nima le protivnetnih in baktericidnih lastnosti, temveč ima tudi bronhodilatacijski učinek in olajša prehod sluzi..
  • Bolezni mišično-skeletnega sistema
  • Erektilna disfunkcija, prostatitis, adenom prostate in druge bolezni moškega spolovilnega sistema (v članku "Olje črne kumine" lahko izveste več o moških koristih snovi, ki jih vsebujejo semena črne kumine) za zdravje moških.
  • Bolezni ženskih spolnih organov (miomi, mastopatija, bolezni jajčnikov, kolpitis, cervicitis, endocervicitis itd.), Pa tudi amenoreja, hipomenoreja in druge vrste menstrualnih nepravilnosti
  • Dermatološke bolezni (ekcem, bradavice, akne, lišaji, luskavica, urtikarija, herpes itd.)
  • Glivične bolezni

Zelo koristna je tudi uvedba zgoraj opisanega terapevtskega in profilaktičnega učinka moke črne kumine v prehrano:

  • Bolniki s sladkorno boleznijo
  • Doječe ženske
  • Za ženske - v menopavzi (za izboljšanje fiziološkega in psiho-čustvenega stanja, preprečevanje prezgodnjega staranja, pa tudi za preprečevanje bolezni, sočasnih menopavzi (vključno z osteoporozo, arterijsko hipertenzijo, koronarno boleznijo srca, Alzheimerjevo boleznijo)
  • Kot del obsežnega programa proti debelosti

Način uporabe

Kot okrepitveno naravno zdravilo, pa tudi kot del preprečevanja in kompleksnega zdravljenja večine zgoraj navedenih bolezni, je priporočljivo uporabljati moko iz semen črne kumine na naslednji način: v 100 ml (pol kozarca) tople vrele vode dodajte 1 čajno žličko moke črne kumine, nato dodajte še 1 Umetnost. žlico medu, vse premešajte in nastalo zmes vzemite 2-krat na dan (zjutraj in zvečer) 30 minut pred obroki.

V rubriki "Recepti za terapevtsko in profilaktično uporabo moke črne kumine" se lahko seznanite tudi z različnimi metodami notranje in zunanje uporabe moke iz semen črne kumine v okviru preprečevanja in kompleksnega zdravljenja različnih bolezni.

Kontraindikacije za uporabo

Posamezna nestrpnost do izdelka, nosečnost, poslabšanje bolezni prebavil. Moka iz semen črne kumine je kontraindicirana tudi za tiste, ki so bili podvrženi presaditvi organov..

Moka iz črne kumine: koristi za zdravje in škoda

Pred približno tri tisoč leti so ljudje začeli uporabljati kumina v medicinske namene. O njih sta v svojih znanstvenih delih pisala Hipokrat in Avicenna. Danes se moka iz črne kumine pogosto uporablja v državah Azije, Kavkaza in Egipta. Njegove koristi in škoda so tema našega članka..

Prednosti nenavadne moke

Zdravilne lastnosti kumine moke so povezane z njeno sestavo. In resnično je bogat! Ta izdelek vsebuje petnajst različnih vrst aminokislin, vlaknin, maščobnih kislin različnih vrst, pa tudi vitaminske komplekse in makro-, mikrokomponente. Kakšen učinek ima kumina moka na telo??

Terapevtski učinek uporabe izdelka:

  • baktericidno;
  • spazmolitično;
  • diuretik;
  • antialergijski;
  • pomirjujoče bolečine;
  • lajša vnetja.

Če ga redno uživate, se bo raven sladkorja v krvi znižala. Zato je kumin obrok prijatelj diabetikov. In okrepil bo tudi žilne stene in arterije, pregnal "slab" holesterol. Izdelek lahko tudi prepreči razvoj tromboze in normalizira krvni tlak.

Ljudje, ki uživajo kumino moko, normalizirajo delovanje izločevalnega sistema. To je mogoče varno pripisati kategoriji preventivnih sredstev za nastanek kamnov v urinu in ledvicah.

Pozor! Strokovnjaki priporočajo, da so na novo kovane matere pozorne na moko iz semen kumine, saj lahko spodbudi laktacijo. Ta izdelek je koristen za ženske, ki pričakujejo dojenčka, saj zaradi velike količine aminokislin poveča hemoglobin.

Kumin obrok je pomočnik v procesu krvnega obtoka in prijatelj kostnega mozga. Prav tako ne prezre prebavil. Tako izdelek prebudi apetit, odpravlja kolike, lajša slabost in bruhanje, povečano napenjanje in razvoj driske. Tudi moka iz kuminovih semen ne bo omogočila, da bi se v telesu razvili gnitni procesi, imela bo antiparazitski učinek, pomagala bo pri tvorbi žolča in izločanju žolča.

Dokazano je, da je kumina moka neke vrste antidepresiv. Uporaben je za delo perifernega in osrednjega živčevja, lajša glavobole, izboljšuje spanje, spomin in izboljšuje telesno in duševno zmogljivost..

Moka ima zdravilni učinek na moški in ženski reproduktivni sistem. Ta izdelek je še posebej koristen za ženske, saj normalizira ravnovesje hormonov in menstrualni ciklus. To je posledica prisotnosti fitosterolov v sestavi kumine moke, ki so popolni analogi rastlinskega izvora spolnih hormonov. Kumin obrok blagodejno vpliva na našo kožo, lahko upočasni proces staranja..

Ta čudežni izdelek človeku pomaga, da se upre glivičnim in virusnim boleznim. Okrepil bo imunski sistem, preprečil pojav onkoloških patologij. In to niso le velike besede. Dokazano je, da moka iz semen kumine vsebuje veliko antioksidativnih elementov. In prispevajo k izboljšani aktivnosti kostnega mozga in timusne žleze, ki sta izjemno pomembni za odlično imunost..

Tradicionalni zdravilci svetujejo uporabo kumine moke za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Na tem se podrobneje ustavimo.

Patologije in pogoji, v katerih morate v meni vključiti kumino moko:

  • Bolezni sečil. Najprej je tak izdelek potreben za bolnike z nefritisom, uretritisom, urolitiazo, cistitisom, pielonefritisom.
  • Patologija srca in ožilja. Sem spadajo ishemična srčna bolezen, ateroskleroza, možganska kap, hipertenzija, srčni napad, tromboza, krčne žile, tromboflebitis.
  • Motnje cerebralne cirkulacije, anemija.
  • Preprečevanje pojava helmintov.
  • Bolezni prebavil. Kuminski obrok je potreben pri zdravljenju zaprtja, patologije žolčnih kamnov, virusnega hepatitisa, gastritisa, enterokolitisa, pankreatitisa itd..
  • Patologije, ki se razvijajo v dihalnih organih. Tu je treba najprej izpostaviti bronhitis, astmo, rinitis, pljučnico, ARVI in tuberkulozo. Kumin moka lahko pomaga pri lajšanju kašlja. Proizvaja bronhodilatacijski učinek, pomaga odvajati nakopičeno sluz.
  • Patologija mišično-skeletnega sistema.
  • "Moške" bolezni, kot so adenom prostate, erektilna disfunkcija, prostatitis.
  • "Ženske" bolezni. Kuminski obrok je koristen pri mastopatiji, miomih, boleznih jajčnikov, cervicitisu itd..
  • Dermatološke bolezni. Ta izdelek pomaga pri zdravljenju ekcemov, aken, lišajev, herpesa, bradavic, luskavice.

Kdo naj bo najprej pozoren na ta izdelek??

Takšna moka je poleg diabetikov, doječih mater in nosečnic v meniju potrebna tudi za nežen spol med menopavzo. Blagodejno vpliva na psihoemocionalno in fiziološko stanje, deluje kot preventivni ukrep pri boleznih, ki se razvijejo med menstrualnim premorom - osteoporoza, Alzheimerjeva bolezen, hipertenzija, ishemična srčna bolezen.

Na noto! Obrok iz kumine je pogosto vključen v celovite programe hujšanja.

Kako ga uporabiti v zdravilne namene?

Na ta način se uporablja kumina moka v zdravilne namene in kot preventiva. V pol kozarca tople filtrirane vode razredčite eno žličko moke. Nato dodajte eno žlico tekočega medu, dobro premešajte. Takšno zdravilo je treba jemati zjutraj in zvečer pol ure pred obrokom..

Kakšne so kontraindikacije za takšno zdravljenje?

Najprej je treba povedati, da kumina moka ne more nadomestiti zdravil pri zdravljenju bolezni. Deluje le kot pripomoček. Vsekakor je pomembno, da vsa svoja dejanja uskladite z zdravnikom, ker ima ta izdelek tudi kontraindikacije.

Seznam kontraindikacij:

  • nestrpnost kumine;
  • obdobje brejosti;
  • bolezni prebavil v akutni fazi.

Tudi kumina moka je prepovedana ljudem, ki so jim presadili organ..

Preberite tudi:

Vsa ljudska zdravila so dobra, vendar le v kombinaciji s pristojnimi zdravili. Ni vam treba predpisati lastne terapije. Poiščite pomoč pri strokovnjakih. biti zdrav!

Moka iz črne kumine

Za beljakovine, vitaminske koktajle ali druge kulinarične užitke bodo kumina nenadomestljiv izdelek, saj so se že dolgo uveljavila kot dišeča začinjena začimba ter terapevtsko in profilaktično sredstvo za številne bolezni. Prve omembe moke iz črne kumine so v starih zapisih preteklosti filozofov in zdravnikov..

100 gramov moke črne kumine bo vsebovalo: 18 g beljakovin, 22 g maščobe, 34 g ogljikovih hidratov. Takoj je opazno, da so maščobe in ogljikovi hidrati zavzeli trdno polovico sestave, poleg tega pa je v prahu semen črne kumine veliko:

  • Elementi v sledovih: železo, kalij, cink, mangan, baker, selen.
  • Polinenasičene in enkrat nenasičene maščobne kisline, kot so linolenska in oleinska kislina.
  • Aminokisline, ki jih človeško telo ne proizvaja samo, jih dobimo samo s hrano.
  • Vitamini mladosti, zdravja in miru: E, A, B1, B2, B9.
  • Vlaknine, karotenoidi in eterično olje.

Kakšne so prednosti moke iz črne kumine?

Prisoten v dnevnem meniju, znižuje raven sladkorja v krvi in ​​stabilizira kardiovaskularni sistem. Poleg tega pomaga v boju proti "slabemu holesterolu" in preprečuje nastanek krvnih strdkov. Dobro normalizira kazalnike tlaka, ne daje možnosti za ledvične kamne in genitourinarni sistem. Primerno za tiste, ki trpijo za anemijo, saj poveča raven hemoglobina. Če obstaja nagnjenost k depresiji ali glavobolom, lahko s pogosto uporabo te moke izboljšate svoje razpoloženje in se znebite migrene, saj pozitivno vpliva na centralni živčni sistem osebe. Plus povečuje tako fizične kot duševne sposobnosti. Moškim pomaga uravnavati spolne in urinske procese, ženskam pa prilagaja dolžino in obdobja menstrualnega ciklusa..

Uporaba moke črne kumine

Za zdravilni učinek. Vključen je v meni za izboljšanje metabolizma. Če želite to narediti, zmešajte eno čajno žličko s 100 ml vrele vode, pijači lahko dodate malo sladkorja za okus. Bolje je piti na tešče dvakrat na dan: pol ure pred zajtrkom in večerjo.

Za kozmetični učinek. Stari Vzhod je bil od nekdaj bogat s kozmetiko za nego kože, zato črno kumino pogosto najdemo v receptih za orientalsko lepoto:

Maska s kumino v prahu. Če želite zožiti pore na obrazu, izenačiti tonus in se boriti proti starosti, morate moko mešati z majhno količino čiste vode, dokler ne nastane gosta konsistenca. Nastalo "kašo" nanesite na kožo 15 minut, nato masko sperite.

Emulzija iz mletih semen črne kumine. Lastniki suhe, razpokane kože morajo zmešati moko, malo vode in katero koli rastlinsko olje (dobro je grozdno ali laneno olje). Z nastalo maso namažite obraz, namočite kožo in nato sperite s toplo milnico.

Balzam za lase. Da bodo kodri zdravi, sijoči in poslušni, potrebujete eno pest moke iz semen črne kumine in toplo olje grozdnih pečk. Temeljito premagajte obe komponenti, dokler ne nastane homogena pasta, nanesite na glavo, pokrijte s toplo brisačo za ogrevalni učinek. Po pol ure si umijte lase in ocenite rezultat. Po potrebi lahko postopek ponovimo dvakrat na teden..

Za kulinarične namene. Ker je kumina rastlina, jo že dolgo dodajajo za kuhanje. Vzhodni ljudje ga pogosto imenujejo črni koriander ali nigela. Je zelo dišeč, zato imajo kruh in druga peciva, narejena z njim, posebno dišavo. Prav tako se prah aktivno vloži v postopek kisanja, konzerviranja in soljenja zelenjave..

Recepti za moko iz črne kumine

Klasična uporaba pri peki kruha je dodajanje kumine v prahu rženi ali polnozrnati moki, gnetenje testa in peka v pečici. Sama semena lahko potresemo po pečenem izdelku za apetit in aromo.

Slani piškoti z okusom

Sestavine: 1 žlica pšenične moke + 50 g moke iz semen črne kumine, nekaj krompirja, 150 g namaza, 1 jajčni beljak, ½ žličke sode bikarbone, sol.

Krompir podrgnite, zmešajte z moko, sodo, soljo, namazom. Zamesimo testo, razvaljamo, premažemo z beljakovinami in narežemo na majhne koščke. Pečemo pri 240 ° C do zlato rjave barve.

Poživljajoč kavni napitek

Pripravite temno praženo kavo (arabiko ali moko). Aromatični pijači dodajte ščepec zdrobljenih semen črne kumine. Takšna skodelica kave ne bo le dišeča, ampak tudi dobra za srce..

Ploski kruh (v Indiji znan kot chapatis)

Sestavine: ržena moka 200 g, pol čajne žličke moke z okusom, 1 žlička. morska sol.

Vse sestavine zmešajte s kozarcem vode v skledi. Testo gnetemo do gladkega in brez grudic. Pustimo ga počivati ​​15 minut, nato ga razvaljamo v šest krogov in pražimo v železni ponvi do zlato rjave barve.

Črna kumina

Je dvoletna rastlina, ki spada v družino dežnikov. Ne zraste višje od enega metra in ima močan vretenast koren. Na gladkem steblu se nahajajo nadomestni listi, ki od dna stebla do vrha postanejo manjši. V prvem letu v kumini nastane le koreninska rozeta listov, šele v drugem pa steblo. Vsak poganjki naj imajo po eno socvetje.

Cvetovi rastline so beli, majhni in so sestavljeni iz 5 cvetnih listov. Plod črne kumine je podolgovate trte, ki se v zrelosti razgradi na dva polploda. Med zorenjem plodov steblo postane rjavo in se nato posuši.

Kum cveti od zgodnjega poletja do sredine poletja. Zorenje plodov praviloma nastopi ob koncu poletne sezone, vendar šele v drugem letu življenja. Ta rastlina je razširjena na Kavkazu, v evropskem delu Rusije, v Srednji Aziji in Sibiriji. Kum ima raje ilovnata in peščeno ilovnata tla, raste v gozdu, ob gozdnih robovih, na travnikih in ob cestah.

Kako izbrati

Kvalitetna semena kumine imajo močno pikantno aromo in sladko-pikanten, rahlo pikanten okus. Ne kupujte nečrnih zrn. Velikost praviloma ustreza grahu črnega popra, le njihova oblika ni krog, ampak piramida.

Črna kumina se prodaja v lekarnah in specializiranih trgovinah. Upoštevajte, da mora biti embalaža vedno nepredušno zaprta, pri čemer mora biti naveden rok izdelave in prodaje.

Kako shraniti

Semena črne kumine je priporočljivo hraniti v temnem in suhem prostoru, kjer se stalno vzdržuje sobna temperatura. V teh pogojih bo kakovost izdelka 2 leti ostala nespremenjena..

Pri kuhanju

Črna kumina daje jedem grenak pikanten okus, uporablja se mleta in posušena ter je del začimb. Semena se uporabljajo v omakah, solatah, pekovskih izdelkih, v različnih prilogah, za konzerviranje in kisanje. Ta izdelek je kombiniran z ribami, mesom, gobami, krompirjem, zeljem, svežo zelenjavo, različnimi testeninami in žitaricami..

Pomembno je tudi kumino olje, ki se uporablja kot začimba za priloge in solate skupaj z medom. Zanimivo je, da je treba za aktiviranje blagodejnega učinka eteričnih olj seme pred uporabo rahlo ogreti v ponvi, vendar ne ocvrti, največji učinek pa dosežemo z žvečenjem ogretega semena s hladno vodo.

Uporabne lastnosti črne kumine

Sestava in prisotnost hranil

Seme surove kumine vsebuje (na 100 g):

Kalorije 375 Kcal

VitaminimgMineralimg
Vitamin B424.7Kalij, K1788
Vitamin C7,7Kalcij, Ca931
Vitamin E3.33Fosfor, P499
Vitamin B34.579Magnezij, Mg366
Vitamin B10,628Natrij, Na168
Popolna sestava

Kuminova semena imajo dokaj visoko vsebnost hranil in maščobnih kislin. Mineralna sestava izdelka ima 10 imen, večino jih zasedajo kalij, fosfor, kalcij in magnezij. Vsebuje tudi pepel, prehranske vlaknine, di- in monosaharide, vitamine, beta-karoten in holin..

Uporabne in zdravilne lastnosti

Sodobni zdravniki potrjujejo prisotnost koristnih lastnosti v semenih kumine. Derivati ​​te rastline imajo biološko aktivne snovi, ki pozitivno vplivajo na človeka. Črna kumina deluje protivnetno, baktericidno, protiglivično, diuretično, antiparazitsko, antispazmodično, analgetično, holeretično, karminativno. Njegova uporaba povečuje vitalnost, zmogljivost, duševne sposobnosti, lajša alergijske reakcije, krepi imunski sistem.

Kumina velja za zelo koristno za izboljšanje spomina. V ta namen se pije 3 g semen z žličko medu..

Če morate odstraniti akne, rojstne znamke, bradavice ali prenehati plešavost, potem seme kumine zmešamo z jabolčnim kisom. Ta mešanica deluje tudi pri glavobolu. In v primeru vrtoglavice svetujemo, da čaju dodate žličko olja..

Redno uživanje semen kumine na tešče lahko očisti kožo in izboljša polt. Črna kumina je učinkovita pri zdravljenju različnih kožnih stanj, vključno z luskavico. Dnevno namažemo majhno količino olja s predeli kože, ki jih prizadene bolezen. Pogosto pa ga mešamo z drugimi olji, na primer z oreščkom ali sezamom..

Ugotovljeno je bilo, da kumina izboljša prekrvavitev in je sposobna pospešiti presnovne procese, spodbuditi prebavo in osvežiti sapo. Če vam srce zažge, lahko v skodelico vročega mleka dodate nekaj kapljic kuminega olja in žličko medu. Če imate povišan krvni tlak, lahko v vroč napitek dodate žličko semen mlete kumine in dnevno popijete dva stroka česna pred zajtrkom..

Redna uporaba črne kumine normalizira stanje centralnega živčnega sistema, spodbuja potenco, odpravlja nespečnost.

Pri ženskah se po uporabi kumine poveča elastičnost dojk in izboljša stanje kože, menstruacija mine brez bolečih simptomov. Poleg tega se poveča proizvodnja mleka. Torej, da povečate laktacijo, lahko pijete mleko, v katerem so bila kuhana kumina. In s pogačami iz naribanega semena, pomešanega z rženo moko in meto, odstranijo vse vrste vnetij v primeru mastitisa, preprosto tako, da jih nanesejo na prsni koš. Potek takšnega zdravljenja je več dni..

Kumine kapljice se uporabljajo za nenehno solzenje, za preprečevanje različnih bolezni pa je priporočljivo jemati seme črne kumine, pomešano s pomarančnim sokom.

Semena rastline odstranjujejo kamne iz mehurja in ledvic, lajšajo bolečine pri protinu in revmi ter uničujejo parazite.

Med poslabšanjem prehlada lahko semena kumine pospešijo proces celjenja, izboljšajo stanje tonzilitisa, bronhitisa, sinusitisa, tuberkuloze, pljučnice. S sistematičnim vključevanjem izdelka v prehrano čisti krvne žile, odstranjuje holesterol, normalizira hormonsko raven in znižuje raven sladkorja.

Pri astmi in kašlju, pljučnici je priporočljivo zjutraj in zvečer piti 1 čajno žličko kuminega olja, z njo obrisati boleče mesto, masirati hrbet in prsni koš, vdihavati (žlica na liter vode). Prsni koš lahko tudi podrgnete z oljem, razredčenim z oljčnim oljem (1: 5), in vdihnete hlape ali zadržite četrt žličke pod jezikom.

Kumina ima lastnost, ki poveča izločanje in motorične funkcije želodca. Rastlina se uporablja kot holeretično sredstvo. Vendar se najpogosteje izdelek uporablja kot spazmolitično sredstvo, ki deluje na gladke mišice prebavil. Zaradi vsebnosti maščobnih in eteričnih olj se črna kumina uporablja kot afrodiziak v primeru atonije želodca. Izdelek ima odvajalne in karminativne lastnosti, zato se uporablja pri zaprtju in napenjanju. Za napihnjenost pri otrocih dobijo klistir iz kuminske vode. Pri bolečinah v želodcu in nabiranju plinov se uporablja odvar, ki ga pripravimo iz kuminovih semen in sladkorja. Pri driski lahko žlico kuminovega olja zmešate s skodelico jogurta in mešanico pijete dvakrat na dan 3 dni.

Eterično olje iz semen kumine ima tonične lastnosti, ki izboljšujejo možgansko aktivnost. Je sposoben pomiriti živčni sistem, izboljšati prebavo in povečati apetit. Eterično olje vpliva na fermentacijske procese v želodcu, zato lahko osveži dih. Ta izdelek tudi poveča uriniranje in pomaga odstraniti toksine iz telesa. To olje se uporablja pri prehladu, saj ima odlične izkašljevalne lastnosti. Uporablja se tako znotraj kot zunaj. V notranjosti se uporabljajo za različne bolečine med kakršnimi koli boleznimi in menstruacijami, zunaj pa jih dodajajo kopeli in masaže pri težavah z urinarnim traktom in bronhitisom. Kuminovo olje ni priporočljivo za nosečnice in dojenčke, mlajše od treh let..

V procesu preučevanja kumine v Centru za rakave bolezni so znanstveniki lahko prišli do zaključka, da timokinon, pridobljen iz rastline, ni sposoben le upočasniti razvoj rakavih celic, temveč tudi obrniti postopek. Večina raziskav je bila opravljena na raku trebušne slinavke, ki je neizogibna oblika bolezni..

Znanstveniki pravijo, da lahko timokinon spremeni genetsko kodo rakavih celic, zaradi česar se uničijo. Na podlagi teh podatkov želijo razviti zdravilo za zdravljenje bolezni jeter..

Druga skupina raziskovalcev je pokazala, da je kumina zmanjšala pojavnost kožnega raka za 34%. Poleg tega je zdravljenje z njim lažje prenašati kot biokemija, ki vpliva na kostni mozeg in število krvnih celic. Črna kumina med drugim preprečuje neželene učinke, ki se pojavijo med zdravljenjem z različnimi kemikalijami. Pri zdravljenju raka je priporočljivo mazati prizadeta območja s kuminim oljem, semena pa jemati z naravnim medom ali sveže iztisnjenim korenčkovim sokom..

Obstaja več učinkovitih načinov zdravljenja črne kumine in prostatitisa pri moških. Torej je priporočljivo rastlinsko olje za mazanje mošnje in spodnjega dela hrbta vsak dan z rotacijskimi gibi. Izdelek vtrite, dokler se ne vpije v kožo. Žlico kuminovega olja lahko zmešate tudi z žlico medu, žličko kamilice in razredčite v pol kozarca tople vode. Potem se zdravilo priporoča, da ga precedite in vzamete večkrat na dan..

Črna kumina pomaga tudi pri hemoroidih, saj je sposobna spodbuditi prebavo in deluje antihistaminsko. Pri zdravljenju hemoroidov se uporablja krema, pripravljena iz pepela požganega semena rastline. Za kuhanje potrebujete 30 g semen in 15 ml kuminovega olja. Semena je treba ocvrti v ponvi, dokler se "ne zažgejo". Ko se ohladijo, jih morate zmleti v prah in nato dodati olju. Zdravilo je treba nanesti po iztrebljanju dvakrat na dan v anus. Po štirih tednih bi se moralo bolnikovo stanje znatno izboljšati.

Olje črne kumine je dokaj učinkovito zdravilo za neplodnost. Vsebuje hormone, ki pomagajo povečati moč in lahko zdravijo neplodnost. Zaradi visoke vsebnosti različnih koristnih snovi v izdelku izboljša libido in moč, normalizira proizvodnjo testosterona in blagodejno vpliva na spermatogenezo.

Uporaba za hujšanje

Danes je kumina pogosto vključena v prehrano, da pospeši čiščenje črevesja, presnovo lipidov in presnovni proces. In fitoestrogeni so preventiva in zaščita v času stroge diete pred možnimi hormonskimi motnjami.

Semena kumine se pogosto uporabljajo za hujšanje. Za izboljšanje prebave svetujejo žvečenje na prazen želodec ali pitje olja po obroku. Rastlina ima odlične diuretične lastnosti in lahko normalizira metabolizem ter tako prispeva k izgubi teže.

Za peroralno uporabo lahko uporabite decokcijo semen. Pripravljen je iz 2 žličk semen, namočenih v pol litra vode. Mešanico kuhamo vsaj 10 minut v vodni kopeli, nato jo moramo skrbno filtrirati in vzeti približno 100 ml trikrat na dan eno uro pred obroki..

Za zunanjo uporabo je primerna mešanica olja črnih semen ter grenivkinega in rožnega olja. Najprej morate rahlo ogreti olje v rokah, nato pa mešanico nanesite s krožnimi gibi in se pomaknite od gležnjev do pasu. Podobno masažo lahko izvajamo 6-7 minut. na vseh problematičnih področjih, dokler se popolnoma ne absorbirajo. Postopek je treba izvesti pred spanjem, da se prepreči podhladitev. Poleg tega lahko kumina zategne kožo pri povešanju, kar se včasih zgodi pri hujšanju..

Uporaba v kozmetologiji

V kozmetologiji so priljubljena tako semena črne kumine kot olje, ustvarjeno na njeni osnovi. Koncentrat kumine v prahu je del šamponov, mask, losjonov in balzamov, katerih delovanje je namenjeno vlaženju, pomlajevanju kože in spodbujanju krvnega obtoka. Kozmetični pripravki na osnovi gladijo gube, odpravljajo luščenje, izboljšujejo strukturo kože. Kumina v prahu in olje sta sestavni del anticelulitnih oblog za telo in masažnih olj.

Znanstvene študije so dokazale, da kuminovo olje ustavi plešavost, sivenje in spodbuja rast las. Če se uporablja zunaj, se lahko hitro znebite seboreje in prhljaja.

2 žlički semen črne kumine lahko 10 minut kuhate v kozarcu vode, odcedite in pustite, da se ohladi. Nato dodamo rumenjak in stepemo. Nastalo snov je treba pol ure nanašati na lasišče. Če se ta postopek ponovi dvakrat na teden, bodo lasje svilnati in sijoči, ne bodo krhki in suhi..

Nevarne lastnosti črne kumine

Kljub temu, da je kumina ena najučinkovitejših zdravilnih rastlin, ima kontraindikacije. Semena kumine so za nosečnice nezaželena, saj vsebujejo rastlinske hormone, ki spodbujajo porod. Individualna nestrpnost in preobčutljivost veljata za kontraindikacijo. Prepovedano je uporabljati olje tistim, ki so prejemniki določenih notranjih organov.

Tudi pri zunanji uporabi sredstev, ki temeljijo na kumini, se pojavijo neželeni učinki. V takem primeru jih morate prenehati uporabljati in se posvetovati z zdravnikom..

Iz naslednjega videoposnetka boste izvedeli, kako kalijo semena črne kumine za sadike.