Image

Medlar Kavkaški - raste na vrtu na prostem

Kavkaški mušmula je sadno drevo, ki spada v družino jabolk družine Rosaceae. V naravi živi v Izraelu, Španiji, Turčiji, na Kavkazu, v Gruziji in na Krimu. V velikih količinah ga gojijo v Abhaziji. Ko sadje dozori, je listje že odpadlo in drevesa so pokrita le z zlatimi plodovi..

Splošne informacije o obratu

Lahko doseže višino 8 metrov. Usnjeni listi dosežejo dolžino 10 cm, širino - 6. Zgornja površina lista je gladka, spodnja - žametna. Beli ali kremni cvetovi so zbrani v zapletenem socvetju mehurčka. Odlična medonosna rastlina. Plodovi so rumeno-oranžni ali rdečkasti, veliki 3-8 cm. Celuloza je trpka in gosta, po zorenju postane mehkejša.

Navzven so plodovi podobni marelicam, kislo-sladkega okusa, podobni mešanici marelice, slive in jabolka. V središču vsakega sadeža so trda semena, ki zavzamejo skoraj polovico prostornine sadeža.

Kavkaški mušmula

Kljub odvisnosti od toplote lahko to drevo najdemo tudi na vrtovih srednjega pasu. Medlar na srednjem pasu na prostem dozori pozno jeseni. Gojenje drevesa je naporen in mukotrpen postopek, a okus in koristi plodov se splača potruditi.

Za referenco: tej vrsti pravijo tudi germanski, skalnati loquat ali nispero.

Japonski mušmula

Japonska mušmula ali lokva je bolj termofilna od kavkaške mušmule. Prenaša le kratke zmrzali, zato ga gojimo na srednjem pasu v domačih ali rastlinjakih.

Pri gojenju doma japonske sorte ni treba obrezovati. Dovolj je samo odrezati posušene veje. Lokva se ne veje obilno, krošnja ni gosta. Rastlina zlahka prenaša obrezovanje in oblikovanje. Če želite, ga lahko oblikujete v obliki grma in v obliki standardne rastline.

Za referenco: gojenje japonske mušmule v hišah in stanovanjih postaja moden trend, tudi neizkušeni ljubitelji sobnih rastlin se lotijo ​​posla.

Zakaj se splača gojiti na vašem vrtu

Zaradi velike količine askorbinske kisline v sadju je to sadje nepogrešljivo pri zdravljenju prehlada. Uporaba aromatičnega sadja pozitivno vpliva na splošno zdravje in imunost. Vitamini skupine B so dobri za živčni sistem, vitamin A pa za lepoto kože in oči. Folna kislina je potrebna za nosečnice in doječe matere. Sadje vsebuje tudi veliko kalija in kalcija, ki sta koristna za srčno mišico in kosti..

Zlati plodovi se slabo prevažajo in ko dozori abhaški medlar, ga je skoraj nemogoče pripeljati na srednji pas. Zato je gojenje kavkaškega mušmule na svojem vrtu prava odločitev..

Sajenje in oskrba rastline mušmule na prostem v razmerah osrednje Rusije bomo obravnavali spodaj.

Uporaba mušmule v tradicionalni medicini

Nispero je zdravilna rastlina. Že od antičnih časov so bile znane zdravilne lastnosti njegovih plodov, storžkov, listov..

Kavkaška mušmula, ko je zrela, je bogata s tanini in pektinom, zato njeni plodovi delujejo hemostatično, baktericidno in učinkovito izboljšajo delovanje črevesja.

Medlar je naravna lekarna, vendar ima, kot vsak izdelek, kontraindikacije:

  • gastritis;
  • peptični ulkus;
  • individualna nestrpnost.

Gojenje mušmule na srednjem pasu na prostem

Tako je bilo odločeno, da bom nispero posadil na mojo spletno stran. Najprej se morate odločiti za mesto pristanka in preučiti osnovna načela oskrbe.

Najpomembnejša lastnost je, da je rastlina svetlobno zahtevna, zato bo najbolj sončno mesto na vrtu optimalno za gojenje. Od najbližjih zasaditev mora biti razdalja najmanj 1,5 metra, saj lahko premer krošnje odraslega drevesa doseže 3 metre. Da bi dobili velike donose, morate posaditi dve ali tri drevesa drug ob drugem..

Pomembno! Medlar ne dopušča neposrednega pojavljanja podtalnice. Raje nevtralna ali rahlo kisla tla.

Prva 4 leta po sajenju mušmula aktivno oblikuje krono; v tem obdobju se zemlja v bližini debla ne sme izsušiti. Tudi med cvetenjem mora biti raven vlažnosti tal konstantna. Potrebujete redno zalivanje in mulčenje prtljažnega kroga.

Prvo krmljenje z organskimi gnojili izvedemo 12 mesecev po sajenju. Nato hranijo 2-3 za celotno rastno dobo.

Sanitarno obrezovanje opravimo spomladi. Med njim se odstranijo posušeni poganjki, veje rastejo pravokotno na deblo, ukrivljene in rastejo blizu drugih vej.

Sajenje sadik

Za gojenje sadik vzamejo semena iz svežih zrelih plodov in jih kalijo v zaščitenih tleh. Na mestu so zasajene rastline z višino najmanj 30 cm.

Postopek sajenja sadik:

  1. V 4 tednih pripravite 50 cm globoko jamo za pristanek.
  2. Odstranjeno zemljo sprostite, osvobodite plevela in jo vrnite nazaj v jamo.
  3. Pred sajenjem naredite luknje, približno tretjino večje od lonca, v katerem je rasla sadika.
  4. Odstranite korenine sadike iz posode in jo postavite v luknjo s kepo zemlje.
  5. Luknjo napolnite s hranilno zemljo.
  6. Nanesite, zalijte, namestite oporo.

Ko mušmula obrodi

V ugodnih razmerah za sezono 4-5 nemška (kavkaška) mušmula začne cveteti in saditi.

Lokva, pridelana doma v loncu, bo navdušila pridelovalce cvetja in obrodila sadove že 3-4 leta po sajenju. Doma bo dozorela v začetku jeseni.

Kdaj začeti nabirati rumeno sadje in kako ga shraniti

Obiranje na mestu se začne pozno jeseni, ko viskoznost in prekomerna kislost zapustita plodove. Sadje lahko na drevesu shranite vso zimo, vse do zgodnje pomladi..

Pozor! Značilnost sadja je slaba kakovost in aktivno zorenje po žetvi..

Pridelek morate shraniti v hladilniku, razen stika s sadjem. Rok uporabnosti pri sobni temperaturi ne presega treh dni..

Bolezni, škodljivci in težave pri gojenju

Za boj proti insektom se uporabljajo insekticidi in fungicidi proti glivičnim okužbam. Med dolgotrajnimi deževji se tla za preprečevanje gnitja korenin obdelajo s fitosprinom.

Rjave lise na listih

Ena izmed bolezni domačega mušmule so rjave lise na listih. Pege so najprej svetle, nato rjave, nekrotične, so znak glivične bolezni.

Ko se pojavijo takšni simptomi, jih zdravimo s fungicidi, ki vsebujejo baker. Takšna gniloba je še posebej aktivna v premočenem, slabo odcednem substratu..

Rjave lise na listih

Če se listi posušijo

V jesensko-zimskem obdobju se listi hišnega drevesa pogosto izsušijo in padejo. Razlog za takšen padec je zrak, ki ga izsušijo baterije. Rastlini lahko pomagate z rednim škropljenjem in vlaženjem zraka v hiši..

Pomembno! Poškodbe zaradi suhega zraka so lahko nepopravljive.

Toplotna ljubezen mušmula bo krasila vsak dom in vrt. Zlati aromatični sadeži bodo pomagali v obdobju prehladov, marmelade in konzerve, ki jih postrežemo s čajem, pa bodo goste presenetili in razveselili. Danes to drevo gojijo tudi v osrednji Rusiji, ob koncu jeseni pa dobijo precej dobre letine.

Kavkaški mušmula - nenavadno sadje

Vsebina članka

  • Kavkaški mušmula - nenavadno sadje
  • Kaj je mušmula
  • Sadje mušmule: kje raste in kako je uporabno

O sadju

Medlar je nenavaden sadež z redkim in lepim imenom. Obstajata dve gojeni sadni rastlini: kavkaška mušmula in japonska. Kljub skupnemu imenu se med seboj tako razlikujejo, da jih botanični znanstveniki pripisujejo različnim rodom iste družine rozaceae.

Domovina kavkaškega mušmule je jugozahodna Azija in jugovzhodna Evropa. Danes to sadje najdemo na ozemlju Gruzije, Alžirije, Armenije, Krima in vseh drugih držav z enakim podnebjem..

Plodovi kavkaškega mušmula so rjave barve z rahlim rdečim odtenkom. Lahko dosežejo premer do 3 cm. Okus teh sadežev je sladko-kisel, rahlo trpek, in da se znebite viskoznosti, lahko plodove obdelate s hladno vodo.

Uporabne lastnosti mušmule

To neverjetno sadje vsebuje veliko askorbinske kisline, ki povečuje in krepi imunski sistem ter pomaga v boju proti okužbam.

Mušmula blagodejno vpliva na stanje krvnih žil - krepi njihove stene in preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Kavkaški mušmula ima zaradi vsebnosti čreslovin baktericidni učinek. Poleg tega se sadje lahko uporablja kot protivnetno in hemostatično sredstvo..

Mušmula pomaga očistiti telo toksinov, znižuje raven holesterola, izboljšuje delovanje prebavil.

Tudi mušmula vsebuje kalij, ki blagodejno vpliva na kardiovaskularni sistem telesa, in kalcij, ki izboljšuje stanje las, nohtov in kosti v človeškem telesu. In zahvaljujoč magneziju, ki je vključen v sestavo, to sadje pozitivno vpliva na živčni sistem in stanje mišic. Prav tako plodovi mušmule normalizirajo krvni tlak in izboljšajo strjevanje krvi, kar znatno zmanjša tveganje za srčni infarkt in možgansko kap..

Kuharske aplikacije

Plodove kavkaškega mušmule lahko uživamo tako sveže kot predelane. In če jih po zamrzovanju zberete, bodo izgubili vso kislino in bodo zelo sladkega okusa..

Iz sadja mušmule so narejeni marmelada, marmelada, sirup, kompot itd. To sadje lahko odlično okrasi vsako sladico.

Uporaba v medicini

Kavkaški medlar se je uporabljal tudi v ljudski medicini. Znano je, da nezreli plodovi krepijo učinek, zreli pa nasprotno odvajalno..

Odvar iz nezrelih plodov in semen, dobro obnavlja delovanje prebavil, pomaga pri urolitiazi.

Medlar - koristne lastnosti sadja in njegovo gojenje

Medlar ali "lokva" je zanimiva zimzelena rastlina. Plodovi tega sadnega drevja so obdarjeni s koristnimi lastnostmi in lahko prinesejo številne koristi. Vizualno plod mušmule spominja na marelico. V notranjosti je precej debela lupina, ki je zelo mehka, okus pa je podoben mešanici jabolk, marelic in jagod, poleg tega, da je sadež sam po sebi užiten, pa lahko njegova semena (4 dovolj velika) uporabimo tudi kot začimbo ali dodatek v kavi (za kakovostno mletje potrebujete oba primera).

Domovina Lokve je Azija. Rastlina je v Evropo prišla konec 18. stoletja in očitno orientalsko sadje ni pridobilo široke priljubljenosti. Precej čudno dejstvo je, da so mušmulo nosili tako severno od domovine in jo uspešno gojijo v Nemčiji in Moskovski regiji. In vse zato, ker lahko prenese kratkotrajne zmrzali do -15, kar je za južnjaka kar veliko..

Obstaja približno 30 vrst mušmule, najbolj znani pa sta 2:

  • Japonska mušmula - raste le v toplem podnebju, cveti oktobra, sadje pa dozori do maja in junija. Barva je belo-kremne barve, sadje pa je svetlo oranžno v nečem podobnem hruški, dolgi do 10 cm;
  • Kavkaški (aka germanski) - bolje prilagojen zmernemu podnebju južne Nemčije, Krima, Kavkaza. Cveti začne konec maja, sadove pa daje bližje novembru. Ta mušmula je skoraj polovico manjša od japonske mušmule, sadje pa ima rdeče rjavo barvo..

Koristi in škoda, koristne lastnosti in kontraindikacije

Medlar je poln mikro in makro elementov, koristnih kislin in vitaminov. Med vsemi številnimi hranili izpostavljamo ključne in najbolj znane (za 100 gramov):
- Kalorična vsebnost 45 kcal,
- Vitamin A, RAE 113 mcg (16,14%),
- ogljikovi hidrati 18,09 g (13,92%),
- vitamin B6 (piridoksin) 0,149 mg (11,46%),
- mangan Mn 0,221 mg (9,61%),
- kalij K 396 mg (8,43%),
- baker, Cu 0,06. mg (6,67%)
- Skupna prehranska vlaknina 2,5 g (6,58%)
- Fosfor, P 40 mg (5,71%),
- Železo, Fe 0,42 mg (5,25%),
- Vitamin B9 (folat) 21 μg (5,25%).
In to je le del prehranske vrednosti mušmule.

Zdravstvene prednosti mušmule

Medlar vsebuje veliko vlaknin, imenovanih pektin, ki pa pomagajo pri razstrupljanju telesa. Sadje velja za koristno za preprečevanje raka, saj vsebuje veliko antioksidantov, ki ščitijo telo pred prostimi radikali. Tradicionalna kitajska medicina uporablja vse dele rastline.

S tako impresivno sestavo hranil mušmula pozitivno vpliva na: Krvni obtok, ledvične bolezni, zmanjšanje tveganja za raka, preprečevanje diabetesa, nadzor krvnega tlaka, pomirjanje dihal, spodbuja izgubo teže, krepi kosti, prebavo, zdravje imunskega sistema, izboljšuje vid, Holesterola.

Medlar v kozmetologiji in dietetiki je tudi zelo razširjen. Pomaga ljudem z draženjem kože in rdečico. Maske na osnovi Loqua osvežijo kožo, jo naredijo bolj elastično in svežo. In ne gre samo za sadje, ampak za liste. Rastlinski izvleček se uporablja tudi pri izdelavi parfumov. Listi se uporabljajo za zdravljenje kožnih stanj ter lajšanje vnetij, bolečin, kašlja, kroničnega bronhitisa in sluzi

Škoda in kontraindikacije

Sestava mušmule je precej uravnotežena s koristnimi minerali in vitamini. Hkrati semena plodov mušmule vsebujejo številne toksične alkaloide, kot so cianogeni glikozidi, ki lahko ob zaužitju povzročijo bruhanje in težko dihanje. Standardna kontraindikacija je alergija na izdelek in uživanje pri majhnih otrocih. V zadnjem trimesečju in doječi materi je vredno izdelek previdno izključiti iz prehrane.

Kako jedo mušmulo?

Mušmula uživamo kot sveže sadje. Včasih z žiti ali solatami. V kavi je lažje kupiti začimbe ali dodatke ali posušiti in zmleti kosti in liste lokve. Spodaj so najpogostejši načini prehranjevanja:

  • Trdi, nekoliko nezreli sadeži so najboljši za pripravo pit ali tort.
  • Iz sadja se pogosto pripravlja marmelada, marmelada, žele, čatni, okusno pa je kuhano ali dušeno v lahkem sirupu. Marmelada iz buč in mušmule je še posebej priljubljena v Nemčiji:

Vzemite 1 kg mušmule, 300 g sladkorja in 4 žlice. L. Žlica bučnih semen. Kašo ločimo od koščice in sladkor mešamo 10 minut. v mikrovalovni pečici. Nato vzamemo bučna semena in kuhamo v ponvi na običajnem štedilniku na majhnem ognju. Takšna marmelada bo dvakrat koristna zaradi čudovitih lastnosti ne le mušmule, temveč tudi buče..

  • Sadje lahko narežemo in kuhamo kot omako.
  • Medlar pripravlja pijače in odlično lahko vino.
  • Tajvan izvaža muštre v pločevinkah v sirupu.
  • Semena so tudi užitna in so pri kuhanju dobrega okusa.
  • Pražena semena se uporabljajo kot nadomestek za kavo.
  • Medlar - kako rasti doma iz kosti

    Medlar je velik grm ali majhno drevo, visoko do 5 metrov. Mušmula je enostavna za gojenje in jo pogosto uporabljajo kot okrasno rastlino. Zaradi plitvega koreninskega sistema mušmule je treba biti previden pri gojenju in presajanju, da ne poškodujemo korenin..

    Gojenje mušmule doma je možno in ne predstavlja posebnih težav. Mušmula, čeprav eksotična rastlina, je v oskrbi precej nezahtevna. Uspešno se goji in raste na Krimu in v moskovski regiji - vendar le v rastlinjakih. Pozimi je temperatura pogosto pod -15 in tudi v nemški medlar se ne gre nadejati uspešne zime.

    V stanovanju lahko gojite japonski in nemški mušmula. Za to boste potrebovali:

    • Kost za en dan namakajte v vodi pri sobni temperaturi. Kost mora biti na dnu in če pride gor, začnemo znova;
    • Po tem ga lahko posadimo v zemljo za lončke do globine 3-4 cm. Bolje je, da takoj izberemo veliko vedro - za prihodnost;
    • Medlar je treba redno zalivati ​​- dvakrat na teden. Liste poškropite s toplo vodo enkrat na mesec;
    • Vsake 2-3 leta morate ponovno zasaditi in spremeniti tla. Tudi gnojila ne škodijo, vendar je njihova uporaba v stanovanjskih razmerah po mojem mnenju precej nepraktična.

    Sadiko lahko vzgojite iz semena tako germanske kot japonske mušmule. Če obstaja poletna koča in razmišljate o možnosti nadaljnjega pristanka na prostem - izberite nemško. V načinu odhoda se praktično ne razlikujejo, kasneje pa se bo nemški lažje ukoreninil v zmernem podnebju.

    Medlar - koristne lastnosti sadja in njegovo gojenje

    splošen opis

    Mushmula (tur. Muşmula) je cel rod rastlin, ki vključuje skoraj 30 vrst. Obstajata pa dve glavni gojeni vrsti mušmule: germanska in japonska.
    Germanski medlar je bil človeštvu znan že več kot 1000 let pred našim štetjem. Na ozemljih starodavnega Babilona v Mezopotamiji se je z njim prosto trgovalo, z ladjami so ga prevažali na zahod v starodavno Grčijo in stari Rim. Od tod je medlar prišel v evropske dežele. Danes germanski lokvat raste na Balkanu, v Mali Aziji, na Krimskih gorah, v Zakavkazju, Armeniji, Alžiriji, Azerbajdžanu, Grčiji in severnem Iranu. Drevo je precej izbirčno in dobro uspeva le na suhih, sončnih mestih in na rahlo kislih tleh..

    Nemški mušmula ima okroglo obliko, rahlo sploščeno po osi z razširjenimi čašni listi na koncu. Plod je majhen (2-3 cm v premeru), rdeče-rjave barve. Nezrelo sadje je precej trdo in kislo. Mušmula dozori šele po prvih jesenskih pozebah ali po mesecu polaganja. Plodovi hkrati izgubijo vlago, postanejo nagubani, a hkrati mehki in sladki.

    Domovina japonske mušmule je subtropsko ozemlje Kitajske. Od tod je rastlina prišla na Japonsko, nato pa v 19. stoletju. je bila pripeljana v Evropo. Medlar gojijo v Gruziji, Indiji, ZDA, Ukrajini, jugovzhodni in južni Aziji ter v himalajskih gorah. Ta vrsta je najbližja kutini, hruškam in glogu. Rastlina začne cveteti jeseni, plodovi pa dozorijo spomladi med majem in junijem. Imajo hruškasto obliko s premerom do 10 cm. Barva lupine je oranžno-rjava, meso je sočno in sladko-kislega okusa. V notranjosti vsake japonske mušmule so velike temno rjave kosti od 1 do 5 kosov.

    Shranjevanje in uporaba mušmule

    Mušmulo je treba hraniti v temnem, hladnem prostoru, da se plodovi ne dotikajo. Mušmula jemo večinoma svežo, v regijah rasti pa iz nje pripravljajo marmelado, konzerve, marmelado, beli slez, sokove, kompote ter vino in liker..

    Hranilna vrednost na 100 gramov:

    Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
    2.10,8štirinajst0,680,552,5

    Medlar: kaj je to sadje

    Botanično sadna rastlina pripada družini Pink. V preteklosti Kitajska velja za svojo domovino. Obstajata dve vrsti rastlin - japonska in kavkaška ali germanska, mušmula. Kljub temu, da pripadajo istemu rodu, se med seboj bistveno razlikujejo. Najpogosteje se uporabljajo sveži plodovi japonske sadne rastline, kavkaški mušmula najdemo v slaščičarnah.

    Navzven je rumeno-oranžno sadje zelo podobno marelici - zlahka jih zamenjamo. Imenuje se z različnimi imeni - lokva, ali shesek ali biwa. V vseh primerih je mišljen isti plod.

    Rastlina spada v kategorijo zimzelenih rastlin, zato se mušmula pogosto uporablja pri oblikovanju krajine. Ker pa se v plodovih sadja skrivajo velike koristi, ga je zanimivo obravnavati s kulinaričnega in zdravilnega vidika..

    Opis kavkaške mušmule

    Najbolj zastopani sta dve vrsti mušmule - japonska in nemška sorta. Drugo ime germanske vrste je kavkaško. Razlikuje se od japonskega časa in obdobja zorenja, oblike in velikosti plodov.

    Germanska (kavkaška) mušmula raste v podnebju s precej kratkimi poletji in hladnimi zimami. Njeno cvetenje se začne v začetku zime. Po tem je podoben večini vrst sadnega drevja in se bistveno razlikuje od japonske mušmule, ki začne cveteti zgodaj pozimi..

    Po cvetenju, ki traja približno mesec dni ali več, začne plod. V tem času je treba za drevo najbolj skrbeti in ga hraniti. Vrtnarji, ki gojijo mušmulo, se tega zavedajo in drevo poškropijo vsak dan, pazijo, da se paraziti ne pojavijo na listih in lubju rastline.

    Listi so še posebej občutljivi na žuželke in lažne luske. Ti paraziti lahko v kratkem času uničijo celoten nasad sadnega drevja. Z njimi je izredno težko, saj imajo dobro, stabilno odpornost na široko paleto pesticidov in kemikalij. Poleg tega škropljenje s strupenimi snovmi ni ugodno za drevo med cvetenjem in plodovnico..

    Sestava in vsebnost kalorij

    Koristi mušmule se skrivajo v njeni sestavi - celuloza sadja je napolnjena z vitamini, ki so najbolj potrebni za zdravje ljudi. Če pojeste nekaj jagod, lahko dobite v velikih količinah:

    • vitamin P in PP;
    • vitamin C;
    • vitamin A;
    • elementi v sledovih natrij in kalij.

    Plodovi rastline vsebujejo tudi naravni sladkor, pektine, naravne sadne kisline.

    Energijska vrednost je zelo majhna - v 100 g sadja okusne japonske mušmule je le 47 kalorij. Hranilno koristne lastnosti predstavljajo predvsem ogljikovi hidrati, ki jih je v mušmuli več kot 10 g. Majhne deleže zasedajo beljakovine in maščobe - 0,43 g oziroma 0,2 g.

    Japonska sadna sorta

    In zdaj o drugi sorti. Kakšen je okus japonske mušmule? Sladko-kisla sočna celuloza sadja je nekoliko bolj zanimiva kot njegova germanska "sorodnica". V bližini je glog, hruška in kutina. V Evropi se je ta medlar pojavil v 19. stoletju. Danes jo gojijo v Himalaji, južni in jugovzhodni Aziji, Ukrajini, ZDA, Indiji in Gruziji. Plodovi dozorijo pozno spomladi. Razlikujejo se po obliki hruške v premeru do deset centimetrov. Vsak sadež vsebuje od enega do pet semen.

    Kaj je koristna mušmula za telo

    Kako natančno se kažejo koristi eksotičnega sadja? Sadje, bogato z vitamini, prispeva k:

    • normalizacija krvnega tlaka;
    • krepitev krvnih žil;
    • izboljšanje srčnega utripa;
    • izboljšanje telesne sposobnosti samoobnove;
    • povečati imuniteto.

    Sadje lahko služi tudi kot profilaktično sredstvo proti onkologiji. Blagodejne lastnosti eksotičnega sadja pomlajujejo telo in vnašajo moč.

    Nasvet! Tudi po kuhanju sadje ohrani dragocene lastnosti - koristen je na primer kompot iz loquat. Da pa bi koristi čim bolj povečali, je priporočljivo, da sadje jemo sveže.

    Za moške in ženske

    Izdelek koristi moškim in ženskam, ki jih zanima njihova privlačnost in reproduktivno zdravje. Njeni plodovi omogočajo daljše ohranjanje mladosti, izboljšanje stanja kože, zavarovanje pred pojavom zgodnjih gub.

    Pozitiven učinek na ožilje je za ženske pomemben, saj olajša obdobja menstruacije. In za moške je korist izražena v tem, da sadje pomaga ohranjati potenco in preprečuje razvoj prostatitisa.

    Zaščita mušmule pred škodljivci in boleznimi

    Nemški mušmuli so škodljivci in bolezni izjemno redko prizadeti. Vrtnarji ugotavljajo, da mušmulo poškodujejo listne uši, garje. Od bolezni - glivične bolezni, vključno s sajastimi glivami, rjavo rjo. Poškodbe drugih škodljivcev in bolezni se v nekaterih primerih pokažejo in rastlinam praktično ne škodijo.

    Za preprečevanje dreves in grmovnic nemške mušmule obdelamo 3% bordojsko tekočino, potem ko listi odpadejo jeseni in spomladi pred odmiranjem brstov. Bolje je, da ne uporabljate drugih kemičnih postopkov, ampak po potrebi uporabite biološke izdelke:

    • bioinsekticidi - aktofit, boverin, lepidocid, bitoksibacilin in drugi.
    • biofungicidi - mikozan, trikodermin, fitolavin, fitosporin, glikoladin in drugi.


    Nemška mušmula (Mespilus germanica). © Rwimmer

    Uporaba mušmule v tradicionalni medicini

    Koristi sadja več kot le izboljšajo splošno zdravje ob rednem uživanju. Plodovi se uporabljajo kot ljudsko zdravilo za ciljno zdravljenje bolezni. Kavkaški mušmula ima posebno prednost, katere plodovi:

    • služijo kot dobro odvajalo - če izberete zrelo mušmulo;
    • ustavite drisko - če jeste razdraženo sadje z razdraženim želodcem;
    • hitro povečajo inzulin v krvi in ​​znižajo raven sladkorja;
    • pomagajo pri kašlju v primeru prehladov, saj redčijo sluz;
    • služijo kot učinkovit diuretik;
    • izenačite krvni tlak v primeru nenadnih sprememb.

    Sadje je učinkovito kot čistilno sredstvo - dodajanje v prehrano iz telesa odstranjuje holesterol, toksine in celo težke kovine. Tinktura mušmule je lahko dobro sredstvo za lajšanje bolečin pri krčih v trebuhu.

    Uporaba v kozmetologiji

    Ker plodovi eksotičnega sadja vsebujejo veliko adstringentnih sestavin, antioksidantov in vitamina A, se mušmula aktivno uporablja pri ustvarjanju kozmetičnih mask in krem. Njegov izvleček najdemo v številnih izdelkih, namenjenih glajenju gub in odpravljanju aken..

    Iz japonske in kavkaške mušmule lahko ustvarite tudi izdelke za nego na domu. Na primer:

    • uporabite naribano kašo zrelih sadežev, skrbno zdrobljena semena in med, da pripravite nežen piling;
    • pomešajte pire iz celuloze več jagodičja z breskev in oljčno olje - in naredite negovalno vlažilno masko.

    Če vsaj 2-3 krat na teden na obraz nanesete maske z muškatno maslo, bo koža kmalu postala veliko mehkejša in bolj elastična, drobne gubice pa se bodo zgladile brez sledu.

    Kako rasti doma

    rastlina je nezahtevna in se dobro ukorenini na dvorišču

    Gojenje rastline na vrtu

    Najboljša možnost je gojiti eksotično rastlino iz sadik, kupljenih vnaprej iz drevesnice..

    Izkoplje se luknja v skladu z velikostjo sadike, tam se postavi drenaža in kompleksno gnojilo. Po postavitvi rastline je luknja prekrita s šotnim substratom..

    Tla na območju, kjer raste mušmula, ne smejo biti kisle. Rastlina ljubi nevtralno zemljo in zmerno zalivanje. Mlade sadike se hranijo s kompleksnim gnojilom enkrat na mesec, odrasli - 3-krat na leto.

    Pravočasno obrezovanje poškodovanih poganjkov, zdravljenje s črvi, ušmi in luskami so zelo pomembni v procesu nege rastline.

    Rastline je treba saditi med seboj na razdalji 1,5-2 m.

    Mušmula se razmnožuje s plastenjem, potaknjenci in semeni.

    Če želite doma gojiti rastlino iz semen, morate:

    • izberite posodo s prostornino 1,5-2 litra;
    • napolnite ga s substratom za cvetoče rastline, na globino 3-4 cm položite 5 semen;
    • posodo pokrijte s plastično folijo, ne da bi pozabili urediti dnevno prezračevanje;
    • ko kalčki dosežejo 3 cm višine, jih morate posaditi v različne lončke.

    Sajenje rastlin v odprta tla se izvaja spomladi.

    uporabite rastlino v dekorativne namene za okrasitev pokrajine

    Listi mušmule: zdravilne lastnosti

    Za zdravljenje in nego kože se ne uporablja samo celuloza zrelega sadja. Velika korist je v listih rastlin obeh sort - japonski in kavkaški. V listih je tudi veliko dragocenih snovi - antioksidanti, tanini, absorbenti.

    • Odvar listov rastline prihrani pri driski. Pest listov prelijemo z vrelo vodo, vztrajamo 4 ure, nato filtriramo in popijemo - nekaj požirkov pol ure pred obroki.
    • Takšen infuzijo lahko vzamete z zdravim črevesjem - samo za preventivo. Orodje bo pomagalo znižati holesterol in odstraniti toksine.
    • Tinktura iz listov eksotične rastline ima blag analgetični in protivnetni učinek. Zelo koristno bo za skupne bolezni..
    • Odvar na osnovi listov mušmule je dober pri prehladu. Orodje se bori proti virusom in okužbam, pomaga zmanjšati vročino.
    • Obraz si lahko zjutraj umijete z decokcijo listov sadne rastline. Tanini v svoji sestavi bodo izenačili relief kože, jo naredili nekoliko lažjo, očistili in zožili pore.

    Pomembno! V zdravilne namene lahko uživamo samo zrele liste - mladi listi rastline vsebujejo strupene snovi.

    Biološke značilnosti

    Kavkaški mušmula (nemško) - v svojem naravnem stanju je listavci visoki 3-6 m z izrazitim deblom v premeru do 20 cm, v kulturi pa ga lahko predstavljamo tudi kot grm.

    Na poganjkih so trni. Listi so temno zeleni, veliki, običajno cvetijo konec aprila. Cvetovi so oblikovani na vrhovih kratkih poganjkov, osamljeni so s 5-cvetnim venčkom, ki doseže premer 3-4 cm; sveže odcveteli cvetovi so beli, kasneje dobijo originalni rožnati odtenek, največji dekorativni učinek pa imajo številne dolge prašnike s svetlo roza prašniki.

    Mušmula cveti konec maja, največje trajanje cvetenja je 19 dni. Sadje, ki je po notranji strukturi blizu jabolk, dozori jeseni in postane pripravljeno za uživanje ob koncu sezone in pozimi.

    Njihova velikost se lahko razlikuje od 2-3 do 7 cm v premeru, različna je tudi oblika različnih sort - lahko je v obliki jabolka (v tem primeru jih je mogoče zlahka zamenjati s pravimi jabolki, "iz neznanega razloga", zbranih v majhnem šopu), sferičnih, hruškastih, obratno stožčaste in druge konfiguracije. Nezreli plodovi so umazano zeleni, barva zrelih je odvisna od sorte (od rumenkasto rjave do rdeče rjave in temno rjave).

    En plod vsebuje do 5 semen. Meso je običajno rjavkasto, sladko in kislo. Plodovi lahko ostanejo na vejah skozi celo zimo..

    Kavkaška mušmula (nemška) je dovolj zimsko odporna, da raste tudi v zmernih zemljepisnih širinah, razmeroma pozno cvetenje pa v številnih regijah obdrži svoje cvetove pred vplivi spomladanskih pozeb.

    Napredovanje te kulture proti severu ovira dolga južna rastna sezona (do prvih jesenskih zmrzali), ki lahko v hladnih zimah trpi za mladimi poganjki. Mušmula pa dobro prenaša obrezovanje, zato je v izogib težavam dovolj, da bolje izoliramo mlada drevesa (izguba nekaterih poganjkov za odrasle osebke ni tako nevarna).

    Jabolka mušmula (lokva) - zimzeleno (tj. Ne pušča listov za zimo) drevo, visoko 3-5 m (nekateri primerki lahko dosežejo tudi 8 m). Poganjki so pokriti z gosto rdečkasto sivo pubescenco, v kateri je mogoče razločiti majhne grozde.

    Listi so veliki, do 25 cm dolgi in do 7-8 cm široki, podolgovato ovalni, zgornji del listne plošče je temno zelen in sijoč, spodnji je zelenkasto siv, svetlo in žametno od močne pubertete.

    Toda najpomembnejša značilnost te mušmule je, da cveti in rodi v povsem drugačnih časih kot druge vrtne rastline: cveti od septembra do marca, plodovi pa dozorijo v maju - začetku junija, torej takrat, ko plodovi drugih poljščin ne še.

    Tudi socvetja (krtače) mušmule so pokrita z dlačico, še bolj gosto kot poganjki. Njeni cvetovi so beli, rumenkasti ali kremasti (barva je odvisna od sorte), zelo dišeči (vonj je podoben mandljem).

    Plodovi so najpogosteje hruškasto oblikovani, v različnih sortah pa so lahko sferični, ovalni, ovalni in sploščeni, 8-12 jih dozori v eni grozdi (običajno je več cvetov). Teža plodov se giblje od 20 g pri nekaterih sortah do 100 g pri drugih (njihova velikost doseže 7-8 cm v premeru).

    Medlar v kuhanju

    Najenostavnejši način uporabe sadja pri kuhanju je uporaba svežega sadja japonske mušmule kot lahka sladica. Toda jagode eksotične rastline lahko uporabimo na drug način. Na primer, delajo okusne kompote in pripravljajo sokove, ki ohranijo vse prednosti svežega sadja..

    Iz mušmule lahko naredite marmelado - jagod po teži naj bo natančno 2-krat več kot sladkorja. Po okusu lahko takšni marmeladi dodate dodatne sestavine - na primer limono, cimet ali nageljnove žbice.

    Še posebej pogosto gojijo kavkaški medlar. To je posledica dejstva, da sveže kisle jagode niso tako prijetne na okus kot plodovi japonske mušmule.

    • Medlar je pogosta sestavina različnih sladic..
    • Jagode rastline najdemo v pecivu, pecivu in pitah..
    • Rezane jagode pogosto dodajamo solatam, če jih želimo malo posladkati..
    • Mesne jedi v kombinaciji s koščki tega sadja postanejo zelo nenavadne..

    Prednosti listov mušmule


    Listi tega drevesa imajo številne zdravilne lastnosti. Izvleček iz njih ali decoction se uporablja za:

    • krepitev imunosti;
    • zdravljenje diabetesa (poveča proizvodnjo inzulina);
    • spodbujanje zdravja trebušne slinavke;
    • čiščenje jeter;
    • zdravljenje vnetja kože (dodano kremam);
    • boj proti virusnim boleznim;
    • znebiti se depresije;
    • izboljšanje stanja ljudi s HIV.

    Kako jesti sadje mušmule

    Ko se prvič soočijo z eksotičnim sadjem, se marsikdo vpraša - kako pravilno jesti nenavadno sadje?

    • Pred jedjo je običajno, da sadje prerežemo na polovico in odstranimo kost iz sredice..
    • Če je sadje nezrelo ali spada v sorto z lupino visoke gostote, ga nato režemo z nožem, da ne pokvarimo vtisa o plodu.
    • Priporočljivo je tudi odstraniti lupino z zrelimi jagodami, če pa je precej mehka, potem to ni predpogoj.

    Škoda in kontraindikacije

    Za večino ljudi je sadje samo koristno. Ima pa tudi kontraindikacije..

    • Uživanje eksotičnega sadja ni priporočljivo pri kroničnih želodčnih težavah - razjedah, gastritisu, boleznih trebušne slinavke. Kot veliko drugih sadežev je tudi mušmula zelo kisla in lahko povzroči poslabšanje.
    • Pred jedjo sadja se morate prepričati, da ne povzroča alergij. To preverjajo na standarden način - dobesedno poskusijo 1-2 jagodičja in počakajo več ur, opazujejo reakcijo telesa.

    Pozor! Sadje bo škodljivo tudi, če ne bo kontraindikacij, če jeste preveč sadja. Povprečni dnevni dodatek za odraslo osebo je le 5-6 kosov.

    Škodljive lastnosti

    Raziskovalci so v semenih in listih mušmule našli mandljevo kislino. Kot presnovni proces se pretvori v cianid. Poleg tega semena vsebujejo snov, ki v primeru prevelikega odmerjanja povzroči zadihanost in bruhanje. In pretirano navdušenje nad čajem iz mušmule lahko povzroči zastrupitev s hrano. Previdni bodite tudi pri mladih listih tega drevesa - vsebujejo snov, ki povzroča glavobol. Nezrelo sadje je nevarno za ljudi z razjedami na želodcu ali vnetjem trebušne slinavke. Poleg tega lahko to sadje povzroči alergijske reakcije. V prehrano otrok uvajajte tudi previdno, začenši z 1 plodom na dan.

    Kakšno sadje je mušmula: japonsko, germansko, kavkaško

    Ne tako dolgo nazaj je japonski loquat dosegel ruske supermarkete srednjega pasu in severne regije. Sadje je bilo marsikomu všeč. A ni le okusen, je zelo zdrav izdelek..

    1. Medlar, kaj je tam, kjer raste, kako izgleda
    2. Botanični opis
    3. Zgodovina distribucije
    4. Vrste mušmule
    5. Kako jesti mušmulo
    6. Kako izgleda okus mušmule?
    7. Sestava mušmule in vsebnost kalorij
    8. Uporabne lastnosti mušmule
    9. Splošni vpliv
    10. Medlar med nosečnostjo
    11. Medlar za lepoto
    12. Medlar za ohranjanje vitke postave
    13. Zdravljenje diabetesa in bolezni srca
    14. Uporaba mušmule v tradicionalni medicini
    15. Kontraindikacije mušmula škoda
    16. Kdaj nabirati plodove mušmule, kako shraniti
    17. Zaključek

    Medlar, kaj je tam, kjer raste, kako izgleda

    Plod južnega sadnega drevja, podoben marelici ali hruški, je rumene ali oranžne barve - to je loquat. Beseda je turška z grškimi koreninami.

    Botanični opis

    Sadje mušmule - rastlina iz družine Rosaceae, botanični sorodnik kutin in hrušk.

    Drevo zraste 6-9 metrov, lubje je sivo, z majhnimi trni.

    Dimenzije temno zelenih eliptičnih listov so pri različnih vrstah od 8 do 25 cm, cvetovi so dišeči, beli ali rožnati, petlistni. Po cvetenju začne nastajati jajčnik "drupe". Plodovi mušmule navzven spominjajo na veliko marelico ali hruško.

    Medlar je edina sadna subtropska eksotika, ki cveti jeseni, rodi pa pozimi in spomladi.

    Zgodovina distribucije

    Za domovino mušmule veljajo različne regije severne poloble planeta. Japonska sorta sadja prihaja iz vlažnih subtropik Japonske in Kitajske, kjer je priljubljena na gorskih pobočjih. V nasprotju z imenom je germanska vrsta mušmule prišla iz jugozahodne Azije in jugovzhodne Evrope.

    Nasadi divjega mušmula so razširjeni na južni obali, črnomorski obali Kavkaza.

    V Iranu, Azerbajdžanu in Turčiji rastlino gojijo tri tisočletja. Sadovnjake so postavili prebivalci antičnega sveta, Britancem je bilo všeč eksotično sadje. Kasneje pa so mušmulo izpodrinili drugi sadeži, vključno z zanimivostmi novega sveta, ki so jih prinesli konkvistadorji..

    Drevo je začelo rasti v Rusiji v 19. stoletju. Danes je koristna rastlina cenjena na Kavkazu, v Ukrajini, ZDA, Iranu, na Japonskem, v Abhaziji, Izraelu, Južni Evropi (Italija, Španija).

    Za ostale zemljepisne širine so zimzelene ali grmovne sorte razstava botaničnih vrtov in zasebnih posesti ljubiteljev eksotičnih.

    Vrste mušmule

    Razvrščajo tri ducate sort mušmule, najbolj znane so nemška (je navadna ali kavkaška) in japonska.

    • Medlar. Obožuje sonce, suhost, blage zime in hladna poletja. Pogosto so ga sadili v bližini podeželskih hiš v Alžiriji in drugih nekdanjih francoskih kolonijah kot dekorativni element. Sadje v premeru 2,1-3,3 cm, gosto, kislo. Njihovi čašni listi so vedno odprti, zaradi česar se sadje zdi votlo. V Rusiji sadje raste na Kavkazu in na južni obali, zato ga imenujemo kavkaški ali krimski mušmula. Na Severnem Kavkazu se uporablja tudi ime sadja "storži"..
    • Japonski mušmula. Drevo z razkošno krono in listi, ki je dvakrat večje od germanske sorte. Enako ljubi sonce in senco. Prenaša kratkotrajne zmrzali do 13-15 °, v hudih zimah pa ne obrodi. S starostjo se zimska trdnost mušmule povečuje. Sadje ne prenaša prevoza, zato ga redko izvozijo. Najbolj okusen loquat je svež.

    V Rusiji se goji na črnomorski obali Kavkaza, južni obali, v regiji Azov, Dagestan. Druga imena sadja: nispero (v Španiji), shesek (v Izraelu), lokva, biwa.

    Spadajo v isti rod in se razlikujejo po številnih botaničnih značilnostih:

    ZnačilnoJaponski mušmulaNemški mušmula
    Sadna skorjamehka, barva svetlo rumenatrdna, rjavkasta ali rjavkasta
    Nastanek jajčnikovna mladih poganjkihlani
    Prisotnost listjacelo letosezonsko
    Listipuhasto spodaj, zimzelenovoščena, rdeča, preden odpade
    Zorenje sadjaApril majpozno jesen
    Število semen1-54-5
    Sadni okussladkokislo, trpko
    Celulozaohlapno, sočno,gosta, suha
    Odpornost proti zmrzalidobropovprečno

    Kako jesti mušmulo

    Sadje jemo preprosto:

    1. Plodovi so dobro oprani, posušeni.
    2. Izrežite sadje, vzemite semena.
    3. Pri osebkih z gosto kožo ali nezrelih je odrezan.
    4. Obstajajo možnosti za zrelo sadje. Če lupina ni pretrda, lahko z njo jeste sadje. Če je težko, ga odrežite. Na splošno nadaljujte kot pri jabolkih ali hruškah.
    5. Najbolj okusno in zdravo sadje - s svetlo rumeno lupino, brez temnih madežev in modric. Dimenzije so srednje: majhni plodovi so kisli, veliki plodovi so prezreli, z začetnimi znaki fermentacije.

    Zrelo japonsko mušmulo jedo svežo - kot samostojno jed ali sestavino sladice.

    Kompote skuhamo iz plodov obeh vrst, iztisnemo sok, dodamo pecivu ali okrasimo s koščki sadja. Španci iz muštre delajo omake in okraske za meso. Italijani nadevajo perutninske kosti za aromo.

    Dostojanstvo mušmule - po toplotni obdelavi se blagodejne lastnosti plodov ohranijo.

    sadje lahko zamrznemo ali posušimo.
    Prava eksotika je sadna marmelada. Ljubitelji začimb tja dodajo cimet, kašo ali limonino lupinico, nageljnove žbice. Ker je sladkorja po teži treba pol manj kot sadja, se priboljški štejejo za zdrave tudi za tiste, ki se prehranjujejo.

    Kako izgleda okus mušmule?

    Različne vrste mušmule imajo svoj okus po sadju:

    • Japonski - sladkost ali prefinjena kislost; okus mušmule spominja na hruško, kutino ali jagodo; nekdo ujame note marelice, češnje ali pasijonke;
    • Germansko odlikujejo kislost, trpkost in trpek priokus; nekateri mušmulo primerjajo z nezrelim jabolkom; sveže sadje ni za vsakogar, pogosto se predela.

    Najbolj enačijo okus japonske mušmule z marelico, germanskega z jabolkom.

    Sestava mušmule in vsebnost kalorij

    Vrednost ploda je posledica njegove sestave. Vključuje koristna hranila, potrebna človeku:

    • komplet vitaminov skupine B: 1, 2, 3, 6, 9 plus A, C, E, K;
    • elementi v sledovih: kalij, kalcij, jod, železo, selen, natrij, magnezij, baker;
    • karoten, beta-karoten;
    • celuloza;
    • tanini;
    • pektini, jabolčna, citronska kislina;
    • fitoncidi;
    • naravni sladkorji (fruktoza, saharoza).

    100 g sveže kaše vsebuje 43-47 kilokalorij, kar pomeni, da je mušmula zdrav prehranski izdelek.

    Hranilna vrednost sadja (g / na 100 g celuloze): ogljikovi hidrati - 9-11, beljakovine - 0,44, maščobe - 0,25.

    Uporabne lastnosti mušmule

    Tradicionalni zdravilci in znanstveniki so ugotovili, zakaj je mušmula koristna kot celota in njeni sestavni deli. Kaša, sadna semena, listi se uporabljajo kot zdravilne sestavine..

    Splošni vpliv

    Vitaminsko-mineralni sklop sadja blagodejno vpliva na zdravje ljudi:

    • Vitamina A in C krepita imunost, povečujeta odpornost telesa na škodljive mikroorganizme in okužbe.
    • Vlaknine normalizirajo prebavo. Adstringentne lastnosti čreslovin (zlasti pri nezrelem sadju) ustavijo drisko. Zrelo sadje je dobro za zaprtje.
    • Obilje vode v sadju očisti telo toksinov, radionuklidov in toksinov.
    • Skoraj popolna sestava vitaminov B normalizira krvni tlak, zdravi srce in ožilje.
    • Karoten je koristen za oči (njegova vsebnost v mušmuli je 1500-krat večja od kazalca "korenček").
    • Izboljša delovanje jeter in trebušne slinavke.
    • Preprečevanje razvoja onkologije.

    Sadje je koristno kot orodje za izboljšanje reproduktivnega zdravja, olajšanje ženskega cikla, povečanje moške moči, zavarovanje pred prostatitisom.
    Plodovi mušmule vam omogočajo, da dlje ostanete mladi, preprečujejo staranje kože in pojav zgodnjih gub.
    Koščice mletega sadja, kuhane z vrelo vodo, so koristne kot nadomestek kave za tiste, ki so kontraindicirani s kofeinom.
    Sadne koščice so strupene, zato se uporabljajo le v obdelavi. Se pravi posušeno ali ocvrto.

    Medlar med nosečnostjo

    Sadje mušmule, bogato z vitamini in minerali, je koristno med nosečnostjo. Še posebej folna kislina, brez katere je nemogoče pravilno oblikovanje ploda.

    Medlar bo koristil tudi dojenju: dragocena hranila se bodo s sadja prenesla v materino mleko, nato bo dojenček dobil.

    Sadje mušmule je zdravo, a eksotično, zato je za uživanje sadja potrebno soglasje zdravnika. Tudi če v normalnih pogojih ženska ni alergična na eksotiko, se lahko med nosečnostjo ali dojenjem pojavi.

    Medlar za lepoto

    Medlar je priljubljena kozmetična sestavina. To velja za industrijski obseg in domačo uporabo. Sadni izvleček vsebuje izdelke, katerih naloga je nevtralizirati akne, zgladiti gube in poskrbeti za sijoč videz kože.

    Domača zdravila, ki so dobra za nego kože:

    • Piling. Sestavine: pire iz celuloze iz mušmule, zdrobljene kosti, med.
    • Maska. Sesekljano sadno kašo (2-3 kosov) zmešamo s pol čajne žličke oljčnega ali breskovega olja. Nanesite na navlaženo kožo, pokrijte s prtičkom. Po 15 minutah sperite z vodo.
    • Tonik. Sadnemu soku dodamo malo vodke. Uporablja se za čiščenje obraza pred ličenjem ali kar tako. Izdelek lahko rezervirate in shranite v hladilniku, vendar je bolje, da se omejite na en sam odmerek. Če je koža suha ali posebej občutljiva, izdelek uporabljajte previdno.
    • Krema. Izvleček drevesnih listov se doda kremi, kupljeni v otroški trgovini. Primerno za odpravo aken.

    Koristno je, da si obraz le umijte z decokcijo listov: koža se bo očistila, postala bo sijoča.

    Medlar za ohranjanje vitke postave

    Zaradi simbolične kalorij mušmule in obilice prehranskih vlaknin je sadje koristna in prijetna sestavina prehrane..

    Z mušmulo lahko organizirate postni dan. Rezultati bodo prijetni, če to počnete največ enkrat na teden in dnevno zaužijete največ kilogram sadja.

    Vlaknine so koristne, ker se hitro nasičijo in hkrati izboljšajo črevesno gibljivost. Sok, zadostna količina vode zagotavlja izpiranje toksinov, soli, toksinov.

    Zdravljenje diabetesa in bolezni srca

    Sadje je polno kalija in vitaminov, ki so dobri za kardiovaskularni sistem.

    Iz posušenih zdrobljenih semen mušmule naredite alkoholno tinkturo, koristno pri bolečinah v srcu. Zmešamo 15 semen, 300 ml vodke, 2-3 žlice medu, vztrajamo 3-5 dni. Jemlje se v žlički ali žlici (odvisno od telesne teže).

    Sadje je dobro za diabetike. Skupina njegovih snovi spodbuja proizvodnjo inzulina in znižuje raven sladkorja. Na tej poti izboljša sestavo krvi, uravnava presnovne procese.

    Uporaba mušmule v tradicionalni medicini

    Tradicionalni zdravilci uporabljajo zdravila na osnovi mušmule kot zdravilo za reševanje tradicionalnih težav.

    V primeru prebavne motnje zreli plodovi delujejo odvajalo; z odvarom rahlo nezrelih plodov ustavijo drisko. Tinktura mušmule nevtralizira bolečino med krči, decokcije so koristne kot izkašljevanje pri prehladu, akutnih okužbah dihal in podobnih boleznih.

    1. Odvar iz listov. Pest listov mušmule prelijemo z vrelo vodo (220-250 ml), infundiramo 50-90 minut, filtriramo. Uporablja se za grgranje s krvavitvijo dlesni. Pri razjedi ali driski zadostuje dve do tri žlice juhe 25-35 minut pred obroki. Z zdravim črevesjem za okrepitev telesa zaužijte 45-50 g po obroku. Zdravilo je koristno pri prehladu, visokih temperaturah, uničuje viruse.
    2. Infuzija semen. Uporabno pri težavah s prebavili. Ocvrte zmlete kosti kuhamo 18-20 minut, nato jih branimo. Popijte četrt ali pol kozarca pred obroki.
    3. Alkoholna tinktura. Potrebovali boste sadje mušmule (15 kosov), žličko medu, kozarec vodke. Sadje brez semen zdrobimo do gladkega v kombinaciji z medom. Dodamo kosti, zmlete v prah, prelijemo z vodko. Zmes vlijemo v stekleno posodo, tesno zaprto. Teden dni pustite v temi in na hladnem, nato filtrirajte skozi gazo ali sito. Vzemite žlico pred obroki.

    Koristno pri bronhitisu in astmi.

    Obe vrsti se uporabljata v zdravilnih formulacijah. Primerni so tudi vsi listi, vendar ne mladi: so strupeni.

    Kontraindikacije mušmula škoda

    Zrelo sadje, zlasti japonska mušmula, je za večino ljudi varno in zdravo.

    Posamezna nestrpnost do sadja lahko postane ovira. V tem primeru združljivost preverimo na standarden način: pojedo en ali dva sadeža in če se telo ni "uprlo", je vse v redu. Naredite enako, če sadite doječe matere ali otroke..

    Otroci dobijo mušmulo ne prej kot pri treh letih in šele po posvetovanju s pediatrom. Otroku zadostuje polovica ali en sadež.

    Kontraindikacije veljajo za naslednje zdravstvene težave:

    • kronični razjede, gastritis, bolezni trebušne slinavke;
    • holecistitis;
    • povečana kislost želodca - visoka kislost sadja bo težavo poslabšala.

    Zrelo sadje je včasih sprejemljivo, vendar so nezreli koščki mušmule, sokovi ali vino strogo prepovedani..

    Predelano ali suho sadje v obliki kompota, marmelade, konzerv, suhega sadja je v vsakem primeru varno in zdravo.

    Tudi zrel zdrav sadež bo škodoval zdravemu človeku, če se bo prenajedal. Odrasla oseba potrebuje pet do sedem plodov na dan, otrok pa enega ali dva. Ko fanatično jeste mušmulo, lahko izzovete alergije..

    Kdaj nabirati plodove mušmule, kako shraniti

    Pridelek pobiramo ob različnih časih. To je odvisno od vrste drevesa in območja rasti:

    • Japonsko jagodičje. V Turčiji in na jugu ZDA sadje dozori marca-aprila, mesec dni kasneje na obali Črnega morja. Junij-julij - na južni obali.

    Plodovi japonske mušmule dosežejo stanje le na veji, zato se odstranijo zreli.

    Sadje shranjujemo tri do štiri dni v sobi ali hladilniku..

    • Plodove nemške sorte običajno odstranimo po prvi zmrzali: plodovi so zmehčani in primerni za uživanje. Če zmrzali ne pričakujemo ali so plodovi potrebni v medicinske namene, se letina pobere novembra ali decembra, plodovi se prelijejo s fiziološko raztopino in pustijo na hladnem. Po dveh do treh tednih je celuloza mehka in okusna. Vendar se plodovi nagubajo, postanejo manjši.

    Nekateri raje nabirajo mušmulo postopoma, vse do zgodnje pomladi. Liste za medicinsko uporabo nabiramo avgusta..
    Bolje je izbrati sadje katere koli sorte srednje velikosti in trdote, brez temnih lis.

    Zaključek

    Vsakdo naj poskusi mušmulo, da dopolni svojo osebno zbirko občutkov okusa. Posebej eksotično je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni ali bolezni srca.

    Tudi pri želodčnih težavah verjetno en ali dva zrela sadeža ne bosta škodovala zdravju. Če obstajajo kontraindikacije, lahko uživate ne sveže, temveč suho ali predelano sadje. Glavna stvar je, da se ne prenajedamo.