Image

Krvni test za vitamin B12

11 minut Avtor: Lyubov Dobretsova 984

  • Vrednost cianokobalamina za telo
  • Normalna koncentracija vitamina B12. v krvi
  • Indikacije za postopek
  • Razlogi za pomanjkanje
  • Razlogi za preveliko ponudbo
  • Priprave na diagnozo
  • Metode zdravljenja nepravilnosti
  • Sorodni videoposnetki

Vitamin B12. (cianokobalamin ali kobalamin) spada v skupino v vodi topnih zdravilnih učinkovin, ki v človeškem telesu opravljajo številne izjemno pomembne funkcije. Vsebina B12. v krvi, določena s posebno hematološko študijo, pogosto daje strokovnjakom možnost razjasniti vzrok nekaterih fizioloških in psiholoških nepravilnosti pri bolnikih. Navsezadnje lahko močno povečanje ali zmanjšanje tega biološko aktivnega elementa povzroči manifestacijo resnih patologij, katerih vzrok je včasih težko vnaprej določiti tudi za strokovnjake.

Vrednost cianokobalamina za telo

Vitamin B12., kot smo že omenili, je odgovoren za vrsto pomembnih procesov, na primer ne zagotavlja le pravilnega tvorjenja nukleinskih kislin - RNA in DNA, preprečuje nastajanje holesterolskih plakov v žilnih snopih, temveč tudi zagotavlja normalen transport molekul kisika do vseh organov in tkiv telesa.

Spodbuja aktivno oksidacijo glukoze in posledično vodi do tega, da se povišan krvni sladkor normalizira. In tudi vitamin B12. potreben za hematopoetski sistem. Brez tega je nemogoče pravilno oblikovanje celičnih struktur in stabilno delo eritrocitov - krvnih celic. Treba je opozoriti, da cianokobalamin sodeluje pri presnovi aminokislin in pomaga nevtralizirati številne toksine.

Večinoma B12. uravnava delovanje osrednjega živčevja (osrednjega živčevja), zlasti možganov. Takoj, ko se vsebnost kobalamina močno zmanjša, se takoj pojavi njegova disfunkcija - človek se začne slabo koncentrirati na podrobnosti, težko si zapomni celo preproste informacije.

Vitamin B12. s hrano vstopi v telo, nato se "naseli" v mišičnih vlaknih, vranici, jetrih, črevesju in ledvicah ter tvori nekakšen depo. Če se iz nekega razloga ta snov ne spremeni sintetizirati zaradi spremembe prehranske navade, potem bo njena zaloga zadostovala za polno življenje 3-7 let (odvisno od posameznih značilnosti vsakega posameznika).

Element B12. Koncentrira se predvsem v živilih živalskega izvora, zato je njegova uporaba za ohranjanje zdravja obvezna. Jedi z B12. je varno toplotno obdelana, saj je odporna na visoke temperature.

Normalna koncentracija vitamina B12. v krvi

Za pravilno vsebino B je razvitih več tabel12. v krvi. To se zgodi, ker se številni kazalniki aktivne snovi v različnih laboratorijih, odvisno od značilnosti diagnoze biomateriala, razlikujejo. Najbolj priljubljeni so naslednji podatki:

StarostŠtevilka B12. (ng / l)
Do enega leta289-1208
2-3 leta260-1219
4-6 let241-1080
7-9 let278-1174
10-12 let181-1080
13-17 let212-868
18.+200-1000

Ne smemo pozabiti, da je vsak organizem edinstven tako po svoji zgradbi kot po svojih zahtevah, zato rahla sprememba koncentracije cianokobalamina pri določenem delu populacije sploh ne ogroža zdravja, čeprav je lahko razlog za imenovanje pojasnilnih študij.

Vrednost vitamina B pri starejših ljudeh (starejših od 60-65 let)12. lahko nižja od minimalne norme, medtem ko je pri nosečnicah ta parameter pogosto nekoliko povečan (običajno do 1050-1100 ng / l). Če ta ali ona zdravstvena organizacija pri laboratorijski diagnostiki krvi na B12. uporablja druge standarde, potem bodo z veliko verjetnostjo zabeleženi v ločenem stolpcu izdanega obrazca z rezultati.

Indikacije za postopek

Običajno krvni test za vitamin B12. predpisano ob odkritju anemije, hudih nevropsihiatričnih motenj in nekaterih kroničnih okužb. Strokovnjaki zlasti priporočajo, naj opravijo postopek za tiste, ki so prestopili prag 60. rojstnega dne, saj se po premagovanju te posebne starostne možnosti verjetnost za razvoj demence večkrat poveča. Znanstveniki so že pokazali povezavo med znižanjem ravni B12. in to bolezen.

Prepričajte se, da preverite koncentracijo kobalamina, če imajo ljudje, starejši od 60 let, že diagnosticirano paranojo, halucinacije in pozabljenost osnovnih temeljev življenja, na primer bolniki se ne morejo spomniti, kako si umivati ​​zobe ali izgovoriti skupno besedo, kot je "okno".

Pomanjkanje B12. v večini primerov lahko prepoznate naslednje simptome:

  • kronična zasoplost;
  • porumenelost ali bledica kože;
  • izguba apetita;
  • močno zmanjšanje telesne teže;
  • temperaturni skoki;
  • odrevenelost v rokah in nogah;
  • splošna šibkost, ki meji na občutek šibkosti;
  • hiter srčni utrip;
  • bolečine v šivih, lokalizirane v prsih blizu srca;
  • pogoste kratkoročne omedlevice;
  • nespečnost;
  • omotica;
  • dolgotrajna depresija;
  • prekomerna razdražljivost;
  • agevzija (izguba okusa);
  • pekoč občutek v ustih;
  • parestezija (občutek "gosih", ki tečejo pod kožo);
  • izkrivljeno zaznavanje vonjav;
  • neprijeten vonj, ki izhaja iz telesa;
  • tinitus;
  • neplodnost.

Druga izjemno neprijetna posledica nezadostne vsebnosti cianokobalamina je B12.-pomanjkljiva anemija. V prisotnosti takšnih bo žrtev najprej pokazala lezije obeh nog, nato trebušno votlino, prsni koš, prste in vrat, v zadnji fazi pa se razkrijejo anomalije v možganskem predelu, ki se odražajo v izkrivljanju psihološkega stanja.

Za to bolezen so značilni številni specifični znaki, vključno s hudo toleranco na katero koli obliko telesne aktivnosti, pordelostjo in sploščenostjo jezika, zgago, gastritisom, težavami z uriniranjem, pa tudi kadar se driska izmenjuje z zaprtjem. Tu so sosednje tudi vnetne reakcije v ustni votlini - glositis, stomatitis in gingivitis..

Z izrazitim pomanjkanjem B12. oseba opazi resne spremembe v svoji psihi: močan občutek strahu, povečana razdražljivost in apatija. Včasih napade depresije in konvulzije začnejo skrbeti. Zaradi pomanjkanja B12. mišično-skeletni sistem je močno prizadet.

V ozadju mišične oslabelosti se razvije ataksija - nedosledno delovanje mišičnih vlaken, zaradi česar se pojavijo očitne okornosti, neravnovesje, otrdelost nog in diskoordinacija. Kosti so lahko izpostavljene osteoporozi ali celo rahitisu (tudi pri odraslih).

Nevarnost minimalne količine B12. ogroža vizualni sistem. Torej, v primeru pomanjkanja vitaminov pride do močne izgube ostrine vida, fotofobije (občutljivosti na svetlobo), pekoč občutek, srbenje in pordelost veznice. Nezadostna oskrba z očesnimi žilami se pogosto kaže v obliki valovanja ali majhnih niti, pik, pik ali strele, ki letijo pred očmi.

Presežek B12. v krvi lahko kaže na naslednje vrste nepravilnosti:

  • huda oblika koprivnega izpuščaja;
  • težave z dihanjem;
  • tvorba trombov;
  • pljučni edem;
  • anafilaktični šok;
  • Močan glavobol;
  • srbenje kože;
  • črevesne motnje;
  • visok krvni pritisk;
  • letargija.

Razlogi za pomanjkanje

Pogosto zaradi pomanjkanja B12. trpijo ljudje, ki se dolgo držijo stroge diete ali posebne vrste hrane, ki vključuje popolno zavrnitev živalskih proizvodov ali njihovo največjo omejitev. Takšni sistemi vključujejo zlasti surovo hrano, vegetarijanstvo, veganstvo, sadjarstvo in fleksitarizem..

Vitamin B12. se v telo vnese z absorpcijo skozi črevesno steno, zato se bo, če je ta proces moten, pojavilo pomanjkanje cianokobalamina. Iz razlogov, ki ovirajo ali popolnoma ustavijo asimilacijo B.12., povezati:

  • Crohnova bolezen;
  • pankreatitis (vnetje trebušne slinavke);
  • Imerslund-Gresbeckov sindrom (redka oblika dedne anemije);
  • atrofični gastritis;
  • limfom tankega črevesa;
  • proktitis (vnetje danke);
  • helmintska invazija;
  • akutna oblika enterokolitisa;
  • ilealna tuberkuloza;
  • ulcerozni kolitis;
  • celiakija (genetska nepravilnost, pri kateri skoraj ne nastane encim za razgradnjo glutena);
  • tropska spru (kronična bolezen, ki jo spremlja vnetje tankega črevesa);
  • adenom trebušne slinavke.

Anorexia nervosa, levkemija, protin in eritromieloblastna levkemija lahko povzročijo močan padec koncentracije kobalamina v krvi. Najmanj vitamina B12. opazimo po operaciji želodčnega obvoda, resekciji prizadetega območja tankega črevesa in želodcu (kirurško odstranjevanje želodčne vrečke).

Nosečnica v zadnjih tednih tvorbe ploda včasih pokaže rahlo zmanjšanje B12., ki pogosto ne obeta nič dobrega. Toda zaradi posebnega stanja pacienta lahko strokovnjaki igrajo na varno in predpišejo ustrezen pregled, da se prepričajo, da zagotovo ni patologij. Uporabljena zdravila zelo pogosto motijo ​​absorpcijo B12. v kri kot posledica kemičnih reakcij.

Ta orodja vključujejo:

  • statini;
  • hipoglikemična zdravila;
  • zaviralci protonske črpalke;
  • sintetična oblika vitamina B12.;
  • kontraceptivi na osnovi estrogena;
  • H2.-zaviralci histaminskih receptorjev;
  • povečan odmerek askorbinske kisline (vitamin C);
  • zaviralci beta.

Privede do pomanjkanja B.12. uživanje mamil in odvisnost od alkohola. Med obrokom ne smete jesti preveč vročih jedi, saj izpostavljenost visokotemperaturnim stenam želodca in črevesja povzroča draženje in posledično nezadostno absorpcijo cianokobalamina.

Najmanjša koncentracija B12. v krvi dojenčkov, mlajših od 2 let, lahko kaže, da jim je materino mleko prenašalo premalo materinega mleka. V tem primeru morajo doječe ženske prilagoditi svojo prehrano..

Razlogi za preveliko ponudbo

Hipervitaminoza je v medicinski praksi redka. Če se pokaže podobna patologija, je treba najverjetneje iskati krivca med naslednjimi boleznimi:

  • odpoved srca;
  • ciroza jeter;
  • vaskularna tromboza (v glavnem se razvije varikotromboflebitis - poškodbe površinskih ven na nogah);
  • izpostavljenost strupenim snovem na centralnem živčnem sistemu;
  • hepatoza (zamaščena jetra);
  • ledvična odpoved;
  • jetrna fibroza (brazgotinjenje hepatocitov - glavnih celic žleze).

Priprave na diagnozo

Opredelitev B12. izvedena z biokemijsko analizo (zahteva vzorec venske krvi). Da rezultati študije ne bi bili izkrivljeni, upoštevajte le nekaj pravil. Strogo je prepovedano piti kavo in alkohol vsaj zadnja 2 dni pred posegom..

V istem obdobju je priporočljivo opustiti uporabo kakršnih koli zdravil (če izpolnitev te točke ni mogoča, je treba o tem obvestiti laboratorijske tehnike). Vsaj en dan pred jemanjem biomateriala je treba šport in ples ustaviti. Ker se kri daje na prazen želodec, morate prenehati jesti 8-10 ur pred diagnozo. Ne kadite nekaj ur pred testom.

Hematološki pregled za B12. skoraj nikoli izveden zaradi spremljanja samo enega krvnega elementa, to je, da bo zdravnik preučil bolnikovo stanje glede na številne kazalnike. Zato je najbolje, da se več dni osredotočamo na zdrave izdelke, priporočljivo pa je zmanjšati količino polizdelkov, konzervirane hrane, ocvrte hrane in slaščic.

Metode zdravljenja nepravilnosti

Po diagnosticiranju težav z vitamini B12. ljudje ne vedo, kaj storiti, kako stabilizirati svoje stanje. V resnici ni univerzalnega zdravljenja, saj lahko odstopanja povzročijo številne bolezni. Šele po iskanju vzroka za pomanjkanje ali presežek vitamina B12. v krvi, strokovnjaki dajejo številne indikacije in nasvete svojim pacientom.

Če ima oseba hudo pomanjkanje vitamina B.12., v večini primerov zahteva popravek prehrane. Predstavlja izdelke, ki vsebujejo manjkajoči element:

  • jogurt brez dodatkov in barvil;
  • mleko;
  • jajca;
  • naravni sir;
  • izvleček kvasa;
  • ovčetina;
  • govedina (zlasti jezik, srce in jetra);
  • kokoš;
  • kefir;
  • kisla smetana;
  • skuta;
  • tuna;
  • skuša;
  • losos;
  • sled;
  • skuša;
  • sardela;
  • čum;
  • postrv;
  • ostriž;
  • ostrige;
  • jastog;
  • lupinar;
  • raki;
  • hobotnica.

Seveda vseh zgoraj navedenih izdelkov ni mogoče zaužiti. Prisotnost alergij ali kategorična nenaklonjenost določeni hrani je osnova za izključitev nekaterih elementov s seznama. Kakor koli je treba v pacientovo prehrano vključiti vse mlečne ali mesne izdelke..

Pomembno je tudi zagotoviti, da se tem kupljenim živilom ne doda konzervans E200 (sorbinska kislina): ne moti samo absorpcije vitamina B12., povzroča pa tudi resno škodo telesu. Včasih za obnovo staleža B12. predpisani so kompleksni vitamini, kot so Bio-Max, Complivit, Vitrum, Pikovit Forte, Pentovit, pa tudi nevromultivitis, ki se uporablja za nevrološke težave.

Včasih je potrebna intravenska ali intramuskularna uporaba B12.. Najpogosteje so predpisane ampule Sirepar, Vitohepat, Kombilipen ali Milgamma. Ne tako pogost vzrok za pomanjkanje vitamina B.12. postanejo parazitski črvi, ki rastejo v črevesju. V tem primeru bo normalna raven kobalamina določena šele po odstranitvi helmintov iz telesa..

V boju proti parazitskim oblikam življenja, ki aktivno jedo element B12., Albendazol, Nitazoksanid, Prazikvantel, Diklosal, Niklozamid, Biltracid in Fenesal so dobro delovali. Tovrstna zdravila delujejo na več načinov: nekatera povzročajo ohromitev mišičnih segmentov pri črvih, druga se koncentrirajo v encimih, s katerimi se hranijo zajedavci, po vstopu v njihov prebavni sistem pa tujca uničijo od znotraj, spet tretji pa preprosto povabijo goste, da blokirajo vstop teh encimov v hrano..

Presežek vitamina B12. pogosto kaže na vaskularno trombozo. Znižati raven cianokobalamina je mogoče le z odpravo primarnega vzroka. S takšno patologijo lahko zdravniki predpišejo več zdravil hkrati. Najbolj priljubljena so naslednja zdravila:

  • Antikoagulanti (redčijo kri). Fragmin, Varfarin, Aspirin, Clexane, Heparin, Clevarin, Girugen, Neodikumarin, Phenilin.
  • Sredstva proti trombocitom (preprečujejo lepljenje trombocitov). Eliquis, trombo-rit, Integrilin, Tirofiban, Plydol, Clopidogrel-SZ, Dipiridamol, Curantil.
  • Angioprotektorji (izboljšajo venski tonus in odpravijo vnetja). Flebodia, Troxerutin, Venoruton, Detralex, Ascorutin, Eskuzan.

V ljudski medicini obstaja veliko receptov za decokcije, ki lahko očistijo posode škodljivih oblog in posledično znižajo nivo B12.. Ločimo lahko naslednje vrste skladov (surovine se v vseh primerih vzamejo v enakih deležih):

  • Cvetovi preslice in gloga + gornik (3 žlice na liter vrele vode). Pijte v majhnih delih čez dan.
  • Listi mete + žajbelj + koren elekampana (4 žlice na liter vrele vode). Pijte štirikrat na dan, po 200-230 ml.
  • Hrastovo lubje + zelišče rmana + listi brusnice in breze + cvetovi smilja (4 žlice na liter vrele vode). Pijte 90-100 ml trikrat na dan.

In tudi propolis in med izboljšata stanje krvi. Ljudje s trombozo bi morali jesti več hrane, ki lahko pomaga preprečiti nastajanje zobnih oblog, vključno z:

  • zelenjava: čebula, pesa, česen, paradižnik, bučke, buča, paprika, jajčevci;
  • jagode in sadje: citrusi, melona, ​​sladka češnja, črni ribez, brusnica, češnja;
  • žita in žita: ovsena kaša in valjani oves;
  • olja: laneno, oljčno.

Enako koristno s preobilico B12., Vzrok za zamašitev krvnih žil so kakav, ribje olje, sončnična semena in morski sadeži. Seveda je predpogoj pitna voda (približno 1,5–2 litra na dan). Pri drugih boleznih je začetna bolezen, ki povzroči neravnovesje aktivnih snovi v telesu, ki je podvrženo terapiji. Pomanjkanje in presežek vitamina B12. ne priporočamo, da se zdravite samo pod nadzorom strokovnih strokovnjakov.

Vitamin B12 (cianokobalamin)

Vitamin B12. Je v vodi topen vitamin, ki igra pomembno vlogo pri normalnem delovanju živčnega sistema in tvorbi krvnih celic. Njegova pomanjkljivost lahko povzroči resne spremembe v telesu..

Kobalamin, antianemični vitamin.

Območje zaznavanja: 50 - 4000 pg / ml.

PG / ml (pikogrami na mililiter).

Kateri biomaterial lahko uporabimo za raziskave?

Kako se pravilno pripraviti na študij?

  1. Ne jejte 2-3 ure pred študijo, lahko pijete čisto negazirano vodo.
  2. Odpravite fizični in čustveni stres in 30 minut pred študijem ne kadite.

Splošne informacije o študiji

Določanje koncentracije vitamina B12. v krvnem serumu - standardna metoda za diagnosticiranje njegove pomanjkljivosti.

Vitamin B12. najdemo izključno v živalskih proizvodih, kot so meso (zlasti jetra in ledvice), ribe, jajca, mlečni izdelki. V zadnjih letih pomemben vir vitamina B12., zlasti za vegetarijance so z njim obogatena žita, kruh, žita in drugi žitni izdelki.

IN12. pomemben za sintezo nukleinskih kislin, tvorbo eritrocitov, celični in tkivni metabolizem, poleg tega pa sodeluje pri vzdrževanju normalnega delovanja živčnega sistema. Pomanjkanje vitamina B12. lahko privede do razvoja makrocitne (megaloblastične) anemije. Njegova glavna manifestacija je zmanjšanje števila eritrocitov v krvi, vendar povečanje njihove velikosti - tvorba makrocitov. Makrociti imajo običajno krajšo življenjsko dobo kot običajne rdeče krvne celice in so bolj nagnjeni k hemolizi, kar vodi do utrujenosti, šibkosti in drugih simptomov anemije. Pomanjkanje vitamina B12. grozi s poškodbo živčnega sistema (vzpenjača mieloza), ki se kaže v obliki mravljinčenja po pacientovih nogah in rokah (distalne parestezije), motnje občutljivosti, povečani tetivni refleksi.

Glavni vzroki za pomanjkanje vitamina B12. v organizmu

  • Nezadosten vnos. IN12. se kopiči predvsem v jetrih in vranici. Ker so zaloge tega vitamina v telesu dovolj velike, njegovo izločanje pa počasno, traja približno 5 let njegovega nezadostnega vnosa v telo, da bi ustvarili znatno pomanjkanje. Skladno s tem so rizične skupine lačni ljudje in vegetarijanci..
  • Okvara absorpcije. Pomanjkanje B12. včasih se pojavi pri različnih boleznih tankega črevesa, ki motijo ​​absorpcijo tega vitamina (celiakija, Crohnova bolezen, zmanjšana kislost želodčnega soka (aklorhidrija) in tudi pri zmanjšanju površine absorpcije po resekciji jejunuma. Vendar je najpogostejši vzrok pomanjkanja B12. - perniciozna anemija. V središču te bolezni je prirojena nezmožnost želodca, da izloča snov, potrebno za absorpcijo vitamina B12. v črevesju.
  • Kršitev odlaganja. Različne bolezni jeter in ledvic ter zloraba alkohola vodijo k zmanjšanju kopičenja in povečanju izločanja vitamina B12..
  • Povečanje telesne potrebe po vitaminu. Za različne bolezni, ki zahtevajo velike količine vitamina B12., npr. hemolitična anemija, hipertiroidizem in alfa talasemija.

Čemu služi raziskava?

  • Najprej ugotoviti vzroke makrocitne anemije.
  • Za oceno zdravstvenega stanja in prehranskega ravnovesja bolnikov z znaki podhranjenosti in malabsorpcije, ljudi z alkoholizmom ali različnimi oblikami malabsorpcije (celiakija, Crohnova bolezen).
  • Starejši testirajo na B12. lahko pomaga ugotoviti vzrok sprememb v psihi in vedenju.
  • Bolniki s pomanjkanjem vitamina B.12., redno določanje njegove koncentracije vam omogoča spremljanje postopka zdravljenja. To še posebej velja za ljudi s prirojenimi napakami pri absorpciji vitamina B.12., prisiljen jemati droge vse življenje.

Ko je načrtovan študij?

  • Če splošni krvni test, ki se izvaja rutinsko ali kot del diagnosticiranja simptomov anemije, pokaže povečane rdeče krvne celice.
  • Pri ugotavljanju vzrokov sprememb v vedenju: pojav razdražljivosti, zmedenosti, depresije in / ali paranoje (zlasti pri starejših).
  • Za nespecifične simptome, ki kažejo na pomanjkanje vitamina B.12., kot so omotica, šibkost, utrujenost, spremembe v prebavilih (glositis, povečana jetra).
  • Po potrebi preverite primanjkljaj B.12. bolniki z različnimi nevrološkimi motnjami: parestezija in otrplost rok in / ali nog, oslabljena občutljivost, periferna nevropatija.
  • Pri preučevanju zdravja bolnikov s sumom na podhranjenost ali malabsorpcijo vitamina B12., z različnimi črevesnimi boleznimi.
  • Ko pomanjkanje B12. najdemo pri dojenem otroku, je treba njegovo mater pregledati zaradi pomanjkanja tega vitamina.
  • Periodični nadzor stopnje B12. vam omogoča, da ocenite učinkovitost zdravljenja pomanjkanja vitaminov.

Kaj pomenijo rezultati?

Referenčne vrednosti: 191 - 663 pg / ml.

Zmanjšana koncentracija vitamina B12. verjetno kaže na pomanjkanje, vendar ne odraža nujno resnosti anemije ali nevropatije.

Povečana raven vitamina B12. običajno ni klinično nadzorovan. Lahko se pojavi pri levkemiji ali jetrni disfunkciji.

Razlogi za zmanjšanje ravni vitamina B12.

  • Perniciozna anemija - bolezen, ki jo povzroča oslabljeno tvorjenje krvi zaradi pomanjkanja vitamina B v telesu12.. Temelji na prirojeni nezmožnosti želodca, da izloča notranji dejavnik - kompleksno spojino, ki jo proizvajajo pomožne celice želodca in je potrebna za asimilacijo vitamina B12. v črevesju.
  • Izguba vitamina s helmintskimi invazijami (široka trakulja).
  • Nosečnost (običajno v zadnjem trimesečju).
  • Popolna ali delna želodca.
  • Atrofični gastritis.
  • Vnetna črevesna bolezen (Crohnova bolezen, ulcerozni kolitis, regionalni enteritis).
  • Bolezen črevesja z malabsorpcijo (celiakija, smreka).
  • Prirojena odsotnost transkobalamina-2, zaradi česar sta absorpcija in transport vitamina B poslabšana12..
  • Ilealna tuberkuloza.
  • Limfom tankega črevesa.

Razlogi za povečanje ravni vitamina B12.

  • Akutna in kronična mielogena levkemija.
  • Bolezni jeter (akutni in kronični hepatitis, ciroza, jetrna koma). Kršitev odlaganja vitamina B12. v jetrih.
  • Policitemija vera je maligna bolezen hematopoetskega sistema, ki jo spremlja hiperplazija celičnih elementov kostnega mozga in zvišanje ravni serumskega vitamina B12..

Kaj lahko vpliva na rezultat?

  • Raven vitamina B12. zmanjšuje s pomanjkanjem hrane (vegetarijanstvo) in zlorabo alkohola.
  • Peroralni kontraceptivi, kolhicin, antikonvulzivi, antibiotiki znižujejo koncentracijo B.12..
  • Če ob hkratnem pomanjkanju vitamina B12. in folno kislino, bolnik prejme samo pripravke folne kisline, raven vitamina B12. je lahko normalno ali povišano.
  • Če sumite na pomanjkanje B.12. test folne kisline je nujen, saj so ravni pogosto medsebojno povezane.
  • Raven vitamina B12. se lahko poveča z nepravilnim zdravljenjem s pripravki vitamina B.12..

Kdo naroči študijo?

Hematolog, terapevt, nevrolog, nutricionist, gastroenterolog, onkolog.

Vitamin B12

Kemična formula:

kratek opis

Vitamin B12 je zelo pomemben za zdravje možganov, živčnega sistema, sintezo DNA in tvorbo krvnih celic. V bistvu gre za možgansko hrano. Njegova uporaba je ključna v kateri koli starosti, predvsem pa s staranjem telesa - pomanjkanje vitamina B12 je povezano s kognitivnimi motnjami. Tudi blage pomanjkljivosti lahko privedejo do zmanjšane duševne zmogljivosti in kronične utrujenosti. Eden najpomembnejših vitaminov za vegetarijance, saj ga večina najdemo v živalskih proizvodih [1].

Znani tudi kot: kobalamin, cianokobalamin, hidroksokobalamin, metilkobalamil, kobamamid, zunanji faktor gradu.

Zgodovina odkritij

V petdesetih letih je angleški zdravnik opisal usodno obliko anemije, ki jo je pripisal nenormalni želodčni sluznici in pomanjkanju želodčne kisline. Bolniki so imeli simptome anemije, vnetja jezika, otrplosti kože in nenormalne hoje. Zdravila za to bolezen ni bilo in je bila vedno usodna. Bolniki so bili podhranjeni, hospitalizirani in niso upali na zdravljenje.

George Richard Minot, doktor medicine na Harvardu, je mislil, da lahko snovi v hrani pomagajo bolnikom. Leta 1923 se je Minot združil z Williamom Perryjem Murphyjem, pri čemer je svoje raziskave temeljil na prejšnjem delu Georgea Whipplea. V tej študiji so pse pripeljali v stanje anemije, nato pa so poskušali ugotoviti, katera hrana obnavlja rdeče krvne celice. Zelenjava, rdeče meso in predvsem jetra so bili učinkoviti.

Leta 1926 sta Minot in Murphy na konvenciji v Atlantic Cityju poročala o senzacionalnem odkritju - 45 bolnikov s perniciozno anemijo je bilo ozdravljenih z jemanjem večjih količin surovih jeter. Klinično izboljšanje je bilo očitno in se je običajno zgodilo v 2 tednih. Za to so Minot, Murphy in Whipple leta 1934 prejeli Nobelovo nagrado za medicino. Tri leta kasneje je William Castle, prav tako znanstvenik s Harvarda, odkril, da je bolezen posledica dejavnika v želodcu. Ljudje z odstranjenim želodcem so pogosto umirali zaradi perniciozne anemije in uživanje jeter ni pomagalo. Ta dejavnik, ki je prisoten v želodčni sluznici, je bil imenovan "notranji" in je bil potreben za normalno absorpcijo "zunanjega faktorja" iz hrane. "Notranji dejavnik" pri bolnikih s perniciozno anemijo ni bil prisoten. Leta 1948 je bil "zunanji faktor" v kristalni obliki izoliran iz jeter in ga objavil Karl Falkers in njegovi sodelavci. Imenovali so ga vitamin B12.

Leta 1956 je britanska kemika Dorothy Hodgkin opisala zgradbo molekule vitamina B12, za katero je leta 1964 prejela Nobelovo nagrado za kemijo. Leta 1971 je organski kemik Robert Woodward po desetih letih poskusov napovedal uspešno sintezo vitamina.

Smrtno bolezen bi lahko zdaj zlahka pozdravili z injekcijami čistega vitamina B12 in brez stranskih učinkov. Bolniki so popolnoma ozdraveli [2].

Hrana, bogata z vitaminom B12

Navedena je približna prisotnost (μg / 100 g) vitamina [11]:

Dnevna potreba po vitaminu B12

Vnos vitamina B12 določijo prehranski odbori posamezne države in znaša od 1 do 3 mikrogramov na dan. Na primer, norma, ki jo je leta 1998 določil ameriški odbor za prehrano in prehrano, je [3]:

StarostMoški: mg / dan (mednarodne enote / dan)Ženske: mg / dan (mednarodne enote / dan)
Dojenčki 0-6 mesecev0,4 μg0,4 μg
Dojenčki 7-12 mesecev0,5 μg0,5 μg
Otroci, stari 1-3 leta0,9 μg0,9 μg
Otroci, stari 4-8 let1,2 μg1,2 μg
Otroci, stari 9-13 let1,8 μg1,8 μg
Najstniki, stari 14-18 let2,4 μg2,4 μg
Odrasli od 19 let2,4 μg2,4 μg
Noseče (katere koli starosti)-2,6 μg
Doječe matere (katere koli starosti)-2,8 μg

Leta 1993 je Evropski odbor za prehrano določil dnevni vnos vitamina B12:

StarostMoški: mg / dan (mednarodne enote / dan)Ženske: mg / dan (mednarodne enote / dan)
Otroci 6-12 mesecev0,5 μg0,5 μg
Otroci, stari 1-3 leta0,7 μg0,7 μg
Otroci, stari od 4 do 6 let0,9 μg0,9 μg
Otroci, stari 7-10 let1,0 μg1,0 μg
Najstniki, stari od 11 do 14 let1,3 μg1,3 μg
Najstniki, stari 15-17 let in več1,4 μg1,4 μg
Noseče (katere koli starosti)-1,6 μg
Doječe matere (katere koli starosti)-1,9 μg

Primerjalna tabela priporočene količine vitamina B12 na dan glede na podatke v različnih državah in organizacijah [4]:

StarostMoški: mg / dan (mednarodne enote / dan)
Evropska unija (vključno z Grčijo)1,4 mcg / dan
Belgija1,4 mcg / dan
Francija2,4 mcg / dan
Nemčija, Avstrija, Švica3,0 mcg / dan
Irska1,4 mcg / dan
Italija2 mcg / dan
Nizozemska2,8 mcg / dan
Nordijske države2,0 mcg / dan
Portugalska3,0 mcg / dan
Španija2,0 mcg / dan
Združeno kraljestvo1,5 mcg / dan
ZDA2,4 mcg / dan
Svetovna zdravstvena organizacija, Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo2,4 mcg / dan

Potreba po vitaminu B12 se v takih primerih poveča:

  • pri starejših se izločanje klorovodikove kisline v želodcu pogosto zmanjša (kar vodi do zmanjšanja absorpcije vitamina B12), poveča pa se tudi število bakterij v črevesju, kar lahko zmanjša raven vitamina, ki je na voljo telesu;
  • pri atrofičnem gastritisu se zmanjša sposobnost telesa, da absorbira naravni vitamin B12 iz hrane;
  • z maligno (perniciozno) anemijo v telesu ni snovi, ki bi pomagala absorbirati B12 iz prebavnega trakta;
  • med operacijami na prebavilih (na primer pri krčenju želodca ali njegovi odstranitvi) telo izgubi celice, ki izločajo klorovodikovo kislino in vsebujejo notranji dejavnik, ki spodbuja absorpcijo B12;
  • pri ljudeh na dieti, ki ne vsebuje živalskih proizvodov; kot tudi pri dojenčkih, katerih doječe matere so vegetarijanke ali veganke.

V vseh zgornjih primerih lahko telesu primanjkuje vitamina B12, kar lahko privede do zelo resnih posledic. Za preprečevanje in zdravljenje takšnih stanj zdravniki predpišejo vnos sintetičnega vitamina peroralno ali v obliki injekcij [5].

Fizikalne in kemijske lastnosti vitamina B12

V bistvu je vitamin B12 cela skupina snovi, ki vsebujejo kobalt. Vključuje cianokobalamin, hidroksokobalamin, metilkobalamin in kobamamid. Prav cianokobalamin je najbolj aktiven v človeškem telesu. Ta vitamin v primerjavi z drugimi vitamini velja za najbolj zapleteno v svoji strukturi..

Cianokobalamin je temno rdeče barve in se pojavlja v obliki kristalov ali prahu. Brez vonja ali barve. Raztopi se v vodi, odporen je na zrak, uničijo pa ga ultravijolični žarki. Vitamin B12 je zelo stabilen pri visokih temperaturah (tališče cianokobalamina je od 300 ° C), vendar izgubi svojo aktivnost v zelo kislem okolju. Tudi topen v etanolu in metanolu. Ker je vitamin B12 topen v vodi, ga mora telo nenehno dobivati ​​dovolj. V nasprotju z vitamini, topnimi v maščobah, ki so shranjeni v maščobnem tkivu in jih naša telesa postopoma uporabljajo, se vodotopni vitamini izločijo iz telesa takoj, ko prejmejo odmerek, ki presega dnevno potrebo [6,7].

Shema vnosa B12 v kri:

Vitamin B12 sodeluje pri tvorbi genov, ščiti živce in pomaga pri presnovi. Da pa ta vodotopni vitamin deluje pravilno, ga je treba ustrezno zaužiti in absorbirati. K temu prispevajo različni dejavniki..

V hrani se vitamin B12 kombinira z določeno beljakovino, ki se pod vplivom želodčnega soka in pepsina raztopi v človeškem želodcu. Ko se B12 sprosti, se nanj pritrdi vezni protein in ga zaščiti, ko se prenaša v tanko črevo. Ko je vitamin v črevesju, snov, imenovana notranji faktor B12, loči vitamin od beljakovin. To omogoča vitaminu B12, da vstopi v krvni obtok in opravlja svojo funkcijo. Da telo B12 pravilno absorbira v telesu, morajo biti želodec, tanko črevo in trebušna slinavka zdravi. Poleg tega mora v prebavilih nastati zadostna količina notranjega faktorja. Uživanje veliko alkohola lahko vpliva tudi na absorpcijo vitamina B12, saj se proizvodnja želodčne kisline zmanjša [8,9].

Uporabne lastnosti in njegov vpliv na telo

Interakcija z drugimi elementi

Čeprav lahko številne bolezni in zdravila negativno vplivajo na učinkovitost vitamina B12, pa lahko nekatera hranila po drugi strani podprejo njegov učinek ali ga na splošno omogočijo:

  • folna kislina: ta snov je neposredni "partner" vitamina B12. Odgovoren je za pretvorbo folne kisline nazaj v njeno biološko aktivno obliko po različnih reakcijah - z drugimi besedami, ponovno jo aktivira. Brez vitamina B12 telo hitro trpi zaradi funkcionalne pomanjkljivosti folne kisline, saj ostane v našem telesu v zanj neprimerni obliki. Po drugi strani pa vitamin B12 zahteva tudi folno kislino: v eni od reakcij folna kislina (natančneje metiltetrahidrofolat) sprosti metilno skupino za vitamin B12. Nato se metilkobalamin pretvori v metilno skupino v homocistein, zaradi česar se pretvori v metionin.
  • Biotin: Druga biološko aktivna oblika vitamina B12, adenozilkobalamin, za izvajanje svoje pomembne mitohondrijske funkcije zahteva biotin (znan tudi kot vitamin B7 ali vitamin H) in magnezij. V primeru pomanjkanja biotina se lahko pojavi situacija, ko je dovolj adenozilkobalamina, vendar je neuporaben, saj ni mogoče oblikovati njegovih reakcijskih partnerjev. V teh primerih se lahko pojavijo simptomi pomanjkanja vitamina B12, čeprav raven B12 v krvi ostaja normalna. Po drugi strani pa analiza urina pokaže pomanjkanje vitamina B12, v resnici pa ne. Prehranjevanje z vitaminom B12 prav tako ne bi povzročilo prenehanja simptomov, saj vitamin B12 zaradi pomanjkanja biotina preprosto ostane neučinkovit. Biotin je zelo občutljiv na proste radikale, zato je v primeru stresa, težkih športov in bolezni potreben dodaten biotin..
  • kalcij: absorpcija vitamina B12 v črevesju z lastnim faktorjem je neposredno odvisna od kalcija. V primeru pomanjkanja kalcija postane ta metoda absorpcije izredno omejena, kar lahko privede do rahlega pomanjkanja vitamina B12. Primer tega je jemanje metafenina, zdravila za sladkorno bolezen, ki zniža raven kalcija v črevesju do te mere, da pri mnogih bolnikih razvije pomanjkanje B12. Študije pa so pokazale, da se to lahko izravna s hkratnim dajanjem vitamina B12 in kalcija. Zaradi nezdrave prehrane veliko ljudi trpi zaradi kislosti. To pomeni, da se večina porabljenega kalcija porabi za nevtralizacijo kisline. Tako lahko prekomerna kislost v črevesju povzroči težave z absorpcijo B12. Pomanjkanje vitamina D lahko povzroči tudi pomanjkanje kalcija. V tem primeru je priporočljivo, da vitamin B12 jemljete s kalcijem, da optimizirate hitrost absorpcije notranjega faktorja..
  • vitamina B2 in B3: spodbujata pretvorbo vitamina B12 po pretvorbi v njegovo bioaktivno koencimsko obliko [10].

Prebavljivost vitamina B12 z drugimi živili

Hrano z veliko vitamina B12 je dobro jesti s črnim poprom. Piperin, snov, ki jo najdemo v papriki, pomaga telesu, da absorbira B12. Praviloma govorimo o mesnih in ribje jedi.

Raziskave kažejo, da uživanje pravega razmerja folata in B12 lahko izboljša zdravje, okrepi srce in zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen. vendar lahko preveč kisline moti absorpcijo B12 in obratno. Tako je vzdrževanje optimalne količine vsakega od njih edini način, da preprečimo, da bi prišlo do primanjkljaja. Folno kislino najdemo v listnatih zelenicah, fižolu in brokoliju, B12 pa predvsem v živalskih proizvodih, kot so ribe, organsko in pusto meso, mlečni izdelki in jajca. Poskusite jih kombinirati!

Naravni B12 ali prehranski dodatki?

Kot vsak vitamin je tudi B12 najbolje pridobiti iz naravnih virov. Obstajajo raziskave, ki kažejo, da sintetični aditivi za živila lahko škodujejo telesu. Poleg tega lahko le zdravnik določi natančno količino snovi, ki je potrebna za zdravje in dobro počutje. Vendar so v nekaterih primerih sintetični vitamini nepogrešljivi..

Vitamin B12 je običajno v prehranskih dopolnilih kot cianokobalamin, oblika, ki jo telo zlahka pretvori v aktivni obliki metilkobalamina in 5-deoksiadenozilkobalamina. Prehranski dodatki lahko vsebujejo tudi metilkobalamin in druge oblike vitamina B12. Obstoječi dokazi ne kažejo razlik med oblikami glede absorpcije ali biološke uporabnosti. Vendar je sposobnost telesa, da absorbira vitamin B12 iz prehranskih dopolnil, v veliki meri omejena z lastnimi faktorji. Na primer, zdravi ljudje dejansko absorbirajo le približno 10 mcg od 500 mcg peroralnega dodatka [5].

Dodatek vitamina B12 je še posebej pomemben za vegetarijance in vegane. Pomanjkanje B12 med vegetarijanci je v veliki meri odvisno od vrste prehrane, ki jo sledijo. Vegani so najbolj ogroženi. Nekateri žitni proizvodi, obogateni z B12, so dober vir vitamina in pogosto vsebujejo več kot 3 mikrograme B12 na vsakih 100 gramov. Poleg tega so nekatere znamke prehranskih kvasovk in žit obogatene z vitaminom B12. Številni sojini izdelki, vključno s sojinim mlekom, tofujem in mesnimi nadomestki, vsebujejo tudi sintetični B12. Pomembno je pogledati sestavo izdelka, saj niso vsi obogateni z B12, količina vitamina pa se lahko razlikuje..

Različne formule za dojenčke, vključno s formulami na osnovi soje, so obogatene z vitaminom B12. Formulirani novorojenčki imajo višjo vsebnost vitamina B12 kot dojeni dojenčki. Medtem ko je prvih 6 mesecev otrokovega življenja priporočljivo izključno dojenje, je lahko koristno dodajanje vitamina B12 v drugi polovici dojenčkov..

Nekaj ​​nasvetov za tiste, ki so vegetarijanci in vegani:

  • Poskrbite, da imate v svoji prehrani zanesljiv vir vitamina B12, na primer obogateno hrano ali prehranska dopolnila. Na splošno ni dovolj, da uživate samo jajca in mlečne izdelke..
  • Prosite svojega zdravnika, naj enkrat letno preveri raven B12..
  • Prepričajte se, da so ravni vitamina B12 normalne pred nosečnostjo in med njo ter če dojite.
  • Starejši vegetarijanci, zlasti vegani, bodo zaradi starostnih težav morda potrebovali večje odmerke B12.
  • Večji odmerki bodo verjetno potrebovali ljudje, ki jih že primanjkuje. Glede na strokovno literaturo se za zdravljenje ljudi s pomanjkanjem vitamina B12 uporabljajo odmerki od 100 μg na dan (za otroke) do 2000 μg na dan (za odrasle) [12]..

V naslednji tabeli so navedena živila, ki jih lahko vključimo v vegetarijansko ali vegansko prehrano in so odlična za vzdrževanje normalne ravni B12 v telesu [13]:

IzdelkaVegetarijanstvoVeganstvoKomentarji
SirDaNeOdličen vir vitamina B12, vendar nekatere vrste vsebujejo več kot druge. Priporočljivi so švicarski sir, mocarela, feta.
JajcaDaNeNajveč B12 najdemo v rumenjaku. Najbogatejša z vitaminom B12 so račja in gosja jajca.
MlekoDaNe
JogurtDaNe
Prehranski kvasni zelenjavni namaziDaDaVečino namazov lahko uporabljajo vegani. Vendar morate biti pozorni na sestavo izdelka, saj niso vsi namazi obogateni z vitaminom B12.

Uporaba v uradni medicini

Zdravstvene koristi vitamina B12:

  • Potencialni preventivni učinek na raka: Pomanjkanje vitaminov vodi do težav s presnovo folatov. Posledično se DNK ne more pravilno razmnoževati in je poškodovana. Strokovnjaki menijo, da lahko poškodovana DNA neposredno prispeva k nastanku raka. Dodatek vitamina B12 skupaj s folati preučujejo kot način za preprečevanje in celo zdravljenje nekaterih vrst raka..
  • Spodbuja zdravje možganov: Ugotovljeno je, da nizke ravni vitamina B12 povečujejo tveganje za Alzheimerjevo bolezen pri starejših moških in ženskah. B12 pomaga ohranjati nizko raven homocisteina, kar lahko igra vlogo pri Alzheimerjevi bolezni. Pomembno je tudi za koncentracijo in lahko pomaga zmanjšati simptome ADHD in slab spomin..
  • Številne študije so pokazale povezavo med depresijo in pomanjkanjem vitamina B12. Ta vitamin je bistvenega pomena za sintezo nevrotransmiterja, povezanega z uravnavanjem razpoloženja. V eni študiji, objavljeni v American Journal of Psychiatry, je bilo proučenih 700 invalidnih žensk, starejših od 65 let. Raziskovalci so ugotovili, da ženske s pomanjkanjem vitamina B12 dvakrat pogosteje trpijo za depresijo.
  • Preprečevanje anemije in zdrave hematopoeze: Vitamin B12 je bistvenega pomena za zdravo tvorbo rdečih krvnih celic, ki so normalne velikosti in zrelosti. Nezrele in neprimerno velike rdeče krvne celice lahko privedejo do nižje ravni kisika v krvi, splošnih simptomov šibkosti in izgube.
  • Vzdrževanje optimalne ravni energije: vitamin B12 kot eden izmed vitaminov B pomaga pretvarjati beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v "gorivo" za naše telo. Brez tega ljudje pogosto doživljajo kronično utrujenost. Vitamin B12 je potreben tudi za signalizacijo nevrotransmiterjev, ki pomaga mišicam krčiti in vzdrževati raven energije ves dan [1].

Vitamin B12 v odmerni obliki lahko predpišemo v takih primerih:

  • z dednim pomanjkanjem vitaminov (bolezen Immerslud-Grasbeck). Predpisuje se kot injekcija, najprej 10 dni, nato pa enkrat na mesec v življenju. Ta terapija je učinkovita za ljudi z oslabljeno absorpcijo vitaminov;
  • s perniciozno anemijo. Običajno z injekcijami, peroralnimi ali nazalnimi zdravili;
  • s pomanjkanjem vitamina B12;
  • s zastrupitvijo s cianidom;
  • z visoko koncentracijo homocisteina v krvi. Jemlje se v kombinaciji s folno kislino in vitaminom B6;
  • s starostnim stanjem oči, imenovano starostna degeneracija rumene pege;
  • s kožnimi lezijami s skodlami. Vitamin B12 lahko poleg lajšanja kožnih simptomov lajša tudi bolečino in srbenje pri tej bolezni;
  • s periferno nevropatijo [14].

V sodobni medicini so najpogostejše tri sintetične oblike vitamina B12 - cianokobalamin, hidroksokobalamin, kobabmamid. Prva se uporablja v obliki intravenskih, intramuskularnih, subkutanih ali intra-ledvenih injekcij, pa tudi v obliki tablet. Hidroksokobalamin lahko injiciramo samo pod kožo ali v mišice. Kobamamid se daje z injekcijami v veno ali mišico ali peroralno. Je najhitrejša od treh vrst. Poleg tega ta zdravila obstajajo v obliki praškov ali že pripravljenih raztopin. In nedvomno vitamin B12 pogosto najdemo v multivitaminskih formulacijah..

Uporaba vitamina B12 v tradicionalni medicini

Tradicionalna medicina najprej svetuje uživanje živil, bogatih z vitaminom B12, v primeru anemije, šibkosti, občutka kronične utrujenosti. Ti izdelki so meso, mlečni izdelki, jetra.

Menijo, da lahko vitamin B12 pozitivno vpliva na luskavico in ekcem. Zato tradicionalni zdravniki svetujejo uporabo mazil in krem, ki vključujejo B12, zunaj in v obliki tečajev zdravljenja.

Vitamin B12 v najnovejših znanstvenih raziskavah

  • Znanstveniki z Norveškega inštituta za znanost in tehnologijo so ugotovili, da je pomanjkanje vitamina B12 med nosečnostjo povezano s povečanim tveganjem za prezgodnji porod. V študiji je sodelovalo 11 216 nosečnic iz 11 držav. Prezgodnji porod in majhna porodna teža sta vsako leto odgovorna za tretjino skoraj 3 milijonov novorojenčkov. Raziskovalci so ugotovili, da so rezultati odvisni tudi od države bivanja matere ploda - visoke ravni B12 so bile na primer povezane z visokim razmerjem porodne teže v državah z nizkim in srednjim dohodkom, vendar se v državah z visoko stopnjo prebivanja niso razlikovale. Vendar je bilo pomanjkanje vitaminov v vseh primerih povezano s tveganjem prezgodnjega poroda [15].
  • Raziskave z Univerze v Manchestru kažejo, da lahko dodajanje visokih odmerkov nekaterih vitaminov običajnim načinom zdravljenja - zlasti vitaminov B6, B8 in B12 - znatno zmanjša simptome shizofrenije. Takšni odmerki so zmanjšali duševne simptome, nizke količine vitaminov pa so bile neučinkovite. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da so vitamini B najbolj koristni v zgodnjih fazah bolezni [16].
  • Norveški znanstveniki so ugotovili, da so nizke ravni vitamina B12 pri dojenčkih povezane s kasnejšim upadom kognitivnih sposobnosti otrok. Študija je bila izvedena med nepalskimi otroki, saj je pomanjkanje vitamina B12 zelo pogosto v južnoazijskih državah. Raven vitaminov so najprej izmerili pri novorojenčkih (med 2. in 12. mesecem starosti), nato pa pri istih otrocih pet let pozneje. Otroci z nižjo ravnjo B12 so se slabše odrezali pri preizkusih, kot so reševanje ugank, prepoznavanje črk in razlaga čustev drugih otrok. Pomanjkanje vitaminov je bilo najpogosteje posledica nezadostne porabe živalskih proizvodov zaradi nizkega življenjskega standarda v državi [17].
  • Prva tovrstna dolgoročna študija, ki jo je izvedel Center za raziskave raka Univerze v državi Ohio, kaže, da je dolgotrajno dodajanje vitaminov B6 in B12 povezano s povečanim tveganjem za pljučni rak pri moških kadilcih. Podatki so bili zbrani pri več kot 77.000 bolnikih, ki so 10 let vsak dan jemali 55 mikrogramov vitamina B12. Vsi udeleženci so bili v starostni skupini od 50 do 76 let in so bili v študijo vključeni med letoma 2000 in 2002. Kot rezultat opazovanja je bilo ugotovljeno, da imajo moški, ki kadijo, štirikrat večje tveganje za razvoj pljučnega raka kot tisti, ki niso jemali B12 [18].
  • Nedavne raziskave kažejo, da ima lahko prehrana z nekaterimi vitamini, kot so B12, D, koencim Q10, niacin, magnezij, riboflavin ali karnitin, terapevtske koristi za napade migrene. Ta nevrovaskularna bolezen prizadene 6% moških in 18% žensk po vsem svetu in je zelo resno stanje. Nekateri znanstveniki trdijo, da je to lahko posledica pomanjkanja antioksidantov ali mitohondrijske disfunkcije. Posledično lahko ti vitamini in elementi v sledovih z antioksidativnimi lastnostmi izboljšajo bolnikovo stanje in zmanjšajo simptome bolezni [19]..

Uporaba vitamina B12 v kozmetologiji

Verjame se, da vitamin B12 blagodejno vpliva na stanje las. Če lokalno nanašate cianokobalamin, lahko svojim lasem dodate čudovit lesk in moč. Če želite to narediti, je priporočljivo, da v ampulah uporabljate lekarniški vitamin B12, ki ga dodate maskam - tako naravnim (na osnovi olj in naravnih izdelkov) kot kupljenim. Na primer, naslednje maske bodo koristile lasem:

  • maska, ki vsebuje vitamine B2, B6, B12 (iz ampule), mandljevo olje in repinčevo olje (po žlica), 1 surovo piščančje jajce. Vse sestavine zmešamo in nanesemo na lase 5-10 minut;
  • mešanica vitamina B12 (1 ampula) in 2 žlici rdeče paprike. S takšno masko morate biti izjemno previdni in jo nanašati samo na lasne korenine. Okrepil bo korenine in pospešil rast las. Hraniti ga morate največ 15 minut;
  • maska ​​z vitaminom B12 iz ampule, žlička ricinusovega olja, žlička tekočega medu in 1 surovi piščančji rumenjak. To masko lahko sperete eno uro po nanosu;

Pozitiven učinek vitamina B12 opazimo pri nanosu na kožo. Menijo, da pomaga pri glajenju prvih gub, kožo tonizira, obnavlja celice in jo ščiti pred škodljivimi vplivi zunanjega okolja. Kozmetologi svetujejo uporabo lekarniškega vitamina B12 iz ampule, mešanje z maščobno osnovo - pa naj bo to maslo, kisla smetana ali vazelin. Učinkovita maska ​​proti staranju je maska ​​iz tekočega medu, kisle smetane, piščančjih jajc, eteričnega olja limone z dodatkom vitaminov B12 in B12 ter soka aloe vere. Ta maska ​​se nanese na obraz 15 minut, 3-4 krat na teden. Na splošno vitamin B12 za kožo dobro deluje s kozmetičnimi olji in vitaminom A. Vendar pa je pred nanosom katere koli kozmetične snovi vredno preizkusiti alergije ali neželene kožne reakcije.

Uporaba vitamina B12 v živinoreji

Tako kot pri ljudeh tudi pri nekaterih živalih telo proizvaja notranji dejavnik, potreben za absorpcijo vitamina. Te živali vključujejo opice, prašiče, podgane, krave, bele dihurje, zajce, hrčke, lisice, leve, tigre in leoparde. Notranji dejavnik ni bil ugotovljen pri morskih prašičkih, konjih, ovcah, pticah in nekaterih drugih vrstah. Znano je, da se pri psih v želodcu proizvaja le majhna količina faktorja - večina se nahaja v trebušni slinavki. Dejavniki, ki vplivajo na asimilacijo vitamina B12 pri živalih, so pomanjkanje beljakovin, železa, vitamina B6, odstranjevanje ščitnice in povečana kislost. Vitamin je shranjen predvsem v jetrih, pa tudi v ledvicah, srcu, možganih in vranici. Tako kot pri ljudeh se vitamin izloča z urinom, prežvekovalci pa predvsem z iztrebki..

Psi redko kažejo znake pomanjkanja vitamina B12, vendar jih potrebujejo za normalno rast in razvoj. Najboljši viri B12 so jetra, ledvice, mleko, jajca in ribe. Poleg tega je večina že pripravljenih krmil že obogatena z bistvenimi vitamini in minerali, vključno z B12..

Mačke potrebujejo približno 20 mikrogramov vitamina B12 na kilogram telesne teže, da ohranijo normalno rast, nosečnost, dojenje in raven hemoglobina. Študije kažejo, da mladiči morda ne bodo prejemali vitamina B12 3-4 mesece brez opaznih posledic, nato pa se njihova rast in razvoj znatno upočasni, dokler se ne ustavijo..

Glavni vir vitamina B12 za prežvekovalce, prašiče in perutnino je kobalt, ki je prisoten v tleh in krmi. Pomanjkanje vitaminov se kaže v zastoju rasti, slabem apetitu, šibkosti, živčnih boleznih [20].

Uporaba vitamina B12 v pridelavi poljščin

Znanstveniki že vrsto let poskušajo najti način pridobivanja vitamina B12 iz rastlin, saj so njegov glavni naravni vir živalski proizvodi. Nekatere rastline so sposobne absorbirati vitamin skozi korenine in se tako obogatiti z njim. Na primer, ječmenova zrna ali špinača so po dodajanju gnojila v tla vsebovale znatne količine vitamina B12. Tako se s takšnimi raziskavami širijo možnosti za ljudi, ki iz naravnih virov ne morejo dobiti dovolj vitamina [21].

Miti o vitaminu B12

  • Bakterije v ustni votlini ali prebavilih neodvisno sintetizirajo zadostno količino vitamina B12. Če bi bilo to res, pomanjkanje vitaminov ne bi bilo tako pogosto. Vitamin lahko dobite samo iz živalskih proizvodov, umetno obogatenih živil ali aditivov za živila.
  • Ustrezne količine vitamina B12 lahko dobimo iz fermentiranih sojinih izdelkov, probiotikov ali alg (kot je spirulina). Dejansko ta živila ne vsebujejo vitamina B12, njegova vsebnost v algah pa je zelo sporna. Tudi v spirulini ni aktivna oblika vitamina B12, ki ga zahteva človeško telo..
  • Pomanjkanje vitamina B12 traja od 10 do 20 let. Dejansko se pomanjkanje lahko razvije precej hitro, zlasti kadar pride do nenadne spremembe prehrane, na primer pri prehodu na vegetarijansko ali vegansko prehrano [12]..

Kontraindikacije in opozorila

Znaki pomanjkanja vitamina B12

Klinični primeri pomanjkanja vitamina B12 so izjemno redki in jih v večini primerov povzročijo resne presnovne motnje, bolezni ali popolna zavrnitev živil, ki vsebujejo vitamin. Samo zdravnik lahko s posebnimi študijami ugotovi, ali v telesu primanjkuje snovi. Ker pa se ravni B12 v serumu približujejo minimumu, se lahko pojavijo nekateri simptomi in nelagodje. V tej situaciji je najtežje ugotoviti, ali v telesu resnično primanjkuje vitamina B12, saj je njegovo pomanjkanje mogoče prikriti kot številne druge bolezni. Simptomi pomanjkanja vitamina B12 lahko vključujejo:

  • razdražljivost, sumničavost, osebnostne spremembe, agresivnost;
  • apatija, zaspanost, depresija;
  • demenca, zmanjšana intelektualna sposobnost, okvara spomina;
  • pri otrocih - zaostajanje v razvoju, manifestacije avtizma;
  • nenavadni občutki v okončinah, tresenje, izguba občutka položaja telesa;
  • šibkost;
  • spremembe vida, poškodbe vidnega živca;
  • inkontinenca;
  • težave s kardiovaskularnim sistemom (ishemični napadi, možganska kap, miokardni infarkt);
  • globoka venska tromboza;
  • kronična utrujenost, pogosti prehladi, izguba apetita.

Kot lahko vidite, lahko pomanjkanje vitamina B12 "prikrijemo" pod številne bolezni, in to vse zato, ker ima zelo pomembno vlogo pri delovanju možganov, živčnega sistema, imunosti, krvnega obtoka in tvorbi DNK. Zato je treba preveriti raven B12 v telesu pod zdravniškim nadzorom in se posvetovati s strokovnjakom o ustreznih vrstah zdravljenja..

Menijo, da ima vitamin B12 zelo nizek potencial zastrupitve, zato medicina ni ugotovila mejne ravni vnosa in znakov presežka vitamina A. Menijo, da se odvečni vitamin B12 izloči iz telesa sam..

Interakcije z zdravili

Nekatera zdravila lahko vplivajo na raven vitamina B12 v telesu. Ta zdravila so:

  • kloramfenikol (kloromicetin), bakteriostatski antibiotik, ki pri nekaterih bolnikih vpliva na raven vitamina B12;
  • zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje razjed na želodcu in refluksa, lahko motijo ​​absorpcijo B12 in upočasnijo sproščanje želodčne kisline;
  • metformin, ki se uporablja za zdravljenje diabetesa.

Če redno jemljete ta ali katera koli druga zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom o njihovem vplivu na raven vitaminov in mineralov v telesu [22]..

Na tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o vitaminu B12 in bili bi hvaležni, če sliko delite na socialnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

  1. 10 najboljših živil z vitaminom B12, vir
  2. B12 Pomanjkanje in zgodovina, vir
  3. Priporočila za vnos vitamina B12, vir
  4. Mnenje Znanstvenega odbora za hrano o reviziji referenčnih vrednosti za označevanje hranilne vrednosti, vir
  5. Skupine v nevarnosti pomanjkanja vitamina B12, vir
  6. Cianokobalamin, vir
  7. Vitamin B12. Fizikalne in kemijske lastnosti, vir
  8. Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. Prenos vitamina B 12 iz hrane v telesne celice - prefinjena večstopenjska pot. Nature reviews Gastroenterology & hepatology 9, 345-354, vir
  9. Kako telo absorbira vitamin B12? vir
  10. VITAMIN B12 PREHRANSKE KOMBINACIJE, vir
  11. Baze podatkov o sestavi živil USDA, vir
  12. Vitamin B12 v vegetarijanski prehrani, vir
  13. Hrana, bogata z vitaminom B12, za vegetarijance, vir
  14. VITAMIN B12 UPORABA IN UČINKOVITOST, vir
  15. Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik in drugi. Povezave koncentracije vitamina B12 pri nosečnicah z nevarnostmi prezgodnjega poroda in majhno porodno težo: sistematičen pregled in metaanaliza podatkov o posameznih udeležencih. American Journal of Epidemiology, letnik 185, številka 3 (2017), strani 212-223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. J. Firth, B. Stubbs, J. Sarris, S. Rosenbaum, S. Teasdale, M. Berk, A. R. Yung. Učinki dodatkov vitaminov in mineralov na simptome shizofrenije: sistematični pregled in metaanaliza. Psihološka medicina, letnik 47, številka 9 (2017), strani 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. Ingrid Kvestad in drugi. Stanje vitamina B-12 v povojih je pozitivno povezano z razvojem in kognitivnim delovanjem 5 let kasneje pri nepalskih otrocih. American Journal of Clinical Nutrition, letnik 105, številka 5, strani 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. Dolgoročna, dopolnilna, enoogljična presnova, povezana z uporabo vitamina B v povezavi s tveganjem za pljučni rak v kohorti vitaminov in življenjskega sloga (VITAL). Časopis za klinično onkologijo, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. Vloga hranil v patogenezi in zdravljenju migrenskih glavobolov: Pregled. Biomedicina in farmakoterapija. Letnik 102, junij 2018, strani 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. Vir Vitamin Nutrition Compendium
  21. A. Mozafar. Obogatitev nekaterih vitaminov B v rastlinah z uporabo organskih gnojil. Rastlina in tla. December 1994, letnik 167, številka 2, str. 305-311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. Sally Pacholok, Jeffrey Stuart. Bi to lahko bil B12? Epidemija napačnih diagnoz. Druga izdaja. Quill Driver Books. Kalifornija, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.

Prepovedana je uporaba kakršnih koli materialov brez našega predhodnega pisnega soglasja..

Uprava ni odgovorna za noben poskus uporabe katerega koli recepta, nasveta ali diete in tudi ne jamči, da vam bodo navedeni podatki pomagali ali škodovali osebno. Bodite previdni in se vedno posvetujte z ustreznim zdravnikom!