Image

Dieta za pljučnico

Bolje je slediti dieti za pljučnico ne le med potekom bolezni, ampak tudi po okrevanju - za preprečevanje. Pred začetkom diete je treba pacientovo črevesje očistiti s katerim koli odvajalom. Pacientu je koristno dati toplo ali zgolj toplo pečeno mleko z dodatkom gheeja - to je zelo koristno za pljuča in polnjenje površinsko aktivne snovi v njih. Pacienta v nobenem primeru ne silite, da je na silo, saj mu to ne bo koristilo. V prehrani je treba vključiti juho in mleko. Če želite znižati temperaturo, morate pacientu piti vodo z dodatkom limoninega soka ali brusničnega soka.

Starejšim in zelo šibkim ljudem lahko za povečanje moči dajo malo vina, vendar ne več kot 30 ml. naenkrat (dnevni volumen ne sme presegati odmerka 1 ml na 1 kg teže). Pacientu morate dati tudi diaforetična zdravila, na primer infuzijo lipovega cvetja, žajblja ali mete, tako da škodljive snovi tudi z znojem zapustijo telo..

Dieta za pljučnico med poslabšanjem:

pusto meso, piščanec, meso in piščančje juhe;

mleko in fermentirani mlečni izdelki;

zelenjava (zelje, korenje, krompir, zelišča, čebula, česen);

sveže sadje (jabolka, hruške, agrumi, grozdje, lubenica), suho sadje (rozine, suhe marelice);

sadni, jagodni in zelenjavni sokovi, sadne pijače;

žita in testenine;

čaj, šipkova juha;

Vzorčni meni za en dan v akutnem obdobju pljučnice

1. zajtrk: en kozarec zdroba v mleku in en kozarec mleka samega.

2. zajtrk: en kozarec sadnega želeja iz katerega koli predstavljenega sadja, pa tudi kozarec decokcije suhih ali svežih malin z dodatkom ene čajne žličke medu.

Kosilo: 200 ml biserne juhe v mesni juhi, približno 70 gramov pire krompirja z majhnim koščkom (največ 100 gramov) ocvrtih rib. Za okus lahko dodate malo olja. Za sladico - 250 gramov lubenice.

Popoldanski prigrizek: 200 gramov jabolčne omake in en kozarec kvasne pijače z medom.

Večerja: 100 gramov skute z rozinami, en kozarec šipkove juhe in malo čokolade.

Ponoči - kozarec mleka.

Za cel dan - 150-200 gramov kruha; sladkor in maslo - čim manj.

Med obroki lahko pijete majhne količine sveže iztisnjenih sokov iz zelenjave in sadja ter ogreto alkalno mineralno vodo.

Prehrana po pljučnici in med okrevanjem:

pusto meso, piščanec, ribe in juhe iz njih:

mleko in mlečni izdelki, sir;

sveža zelenjava in sadje, kislo zelje, zelenica;

pekovski izdelki, žita, testenine;

med, marmelada, marmelada, čokolada;

zelenjavni in sadni sokovi, sadne pijače, mineralna voda;

čaj, poparki in decokcije divje vrtnice, črnega ribeza, zdravilna zelišča.

Približni obroki za en dan v obdobju okrevanja

1. zajtrk: 2 mehko kuhana jajca, 100 gramov zelenjavne solate z majonezo in rezina črnega kruha. Kozarec mleka s žemljico.

2. zajtrk: kozarec šipkove juhe z limoninim klinom in eno čajno žličko medu.

Kosilo: 250 gramov zelenjavne juhe v mesni juhi. Za drugo - 120 gramov parjenega ribjega sufleja s pire krompirjem. Kozarec slivovega soka s celulozo.

Popoldanski prigrizek: kozarec jabolčnega kompota in ena mandarina.

Večerja: 250 gramov skute, približno kozarec zeljnih zvitkov z mesom in rižem. Sveže jagode ali marmelada in pol kozarca kvasne pijače.

Ponoči - pol kozarca brusničnega soka s sladkorjem.

Za cel dan - 250 gramov rženega in pšeničnega kruha ter 25 gramov masla.

Značilnosti prehrane

Ta prehranska prehrana je zasnovana tako, da podpira obrambo telesa z zmanjšanjem stresa na prebavni trakt in imunski sistem. S to prehrano se poraba ogljikovih hidratov in maščob večkrat zmanjša. Uživanje soli se zmanjša na 6-7 gramov, vnos kalcija se poveča zaradi mlečnih izdelkov. Poveča se uporaba vitaminov skupin A, C in B.

Obroki morajo biti delni, to pomeni, da je treba hrano jemati 5-6 krat na dan v majhnih delih. Priporočljivo je kuhati zelenjavo in meso na pari ali kuhati; hrano je bolje jesti v drobno sesekljani ali kaši podobni obliki. Vsaka pijača, ki jo jemlje bolnik, mora biti topla in obilna..

Ko se bolezen začne umikati, se stanje izboljša, bolnik okreva, nabor zaužitih živil je bolj raznolik: poraba maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov se poveča.

Pljučnica je vnetje pljuč, nevarna bolezen, ki je lahko usodna. Vnetje najpogosteje povzročajo bakterije in virusi. Pomanjkanje zdravljenja ima lahko resne posledice. Zato je tako pomembno poznati vse znake, ki kažejo bolezen..

Če človek razvije latentno pljučnico, ima verjetno težave z imunskim sistemom. Šibkejša kot je lastna obramba telesa, večja je verjetnost, da ne bo dala ustreznega odziva na bolezen. Stres, hormonsko neravnovesje, kronične bolezni prispevajo k oslabitvi imunskega sistema. Vsi ti dejavniki oslabijo imunski sistem zaradi.

Atipična pljučnica je nalezljiva in vnetna pljučna bolezen z neznačilno klinično sliko. Bolezen izzovejo klamidija, virusi, legionela, mikoplazma. Za klinično sliko SARS so značilni visoka telesna temperatura, zvišana telesna temperatura, obilni napadi.

Zdravniki imajo v uporabi 3 sheme antibakterijske terapije za pljučnico. Odmerjanje zdravil in trajanje zdravljenja se določi individualno. Praktične sheme.

Nujno je upoštevati vsa zdravniška priporočila in ne kršiti navodil, ki so jim dana. Ljudska zdravila so ena od sestavin splošne terapevtske sheme. Pomagajo pri lajšanju kašlja, lajšanju bolečin v prsih in normalizaciji telesne temperature..

Že od zgodnjega otroštva ste lahko cepljeni proti pljučnici. Obstaja več vrst le-tega. Kot vsako drugo cepivo lahko povzroči zaplete, vendar se to zgodi, kadar ima oseba kontraindikacije za imunizacijo. Razumeti morate, da je pljučnica smrtonosna bolezen in da lahko cepivo reši življenja.

Prehrana pri pljučnici: osnovna načela, kaj je koristno in kaj je treba izključiti iz prehrane

Prehrana pri pljučnici igra posebno vlogo, saj vam omogoča krepitev obrambnih sposobnosti telesa in pomaga povečati njegovo odpornost proti okužbam.

Najpogosteje pljučnico zdravimo z antibiotiki in nesteroidnimi protivnetnimi zdravili, ki lahko negativno vplivajo na prebavni sistem in motijo ​​delovanje črevesja..

Značilnost diete za pljučnico je, da mora biti hrana, ki jo bolnik uživa, visokokalorična.

Namen diete za pljučnico pri odraslih

Namen diete za pljučnico pri odraslih:

Krepitev imunskega sistema in zmanjšanje manifestacije vnetnega odziva

Med nalezljivimi boleznimi se vse sile telesa porabijo za boj proti patogenim mikroorganizmom, ki so povzročili bolezen, zato je pomembno povečati zalogo vitaminov in mikroelementov, kar pozitivno vpliva na stanje imunosti, povečuje učinek uporabljenih zdravil in pomaga preprečevati poslabšanje kroničnih bolezni

Zmanjšanje obremenitve na izločevalni, kardiovaskularni in prebavni sistem

Pretežka in visokokalorična hrana zahteva veliko energije za prebavo, prav tako pa poveča raven toksičnih presnovkov v pacientovi krvi, kar lahko povzroči zaplete. Zdrava prehrana vam omogoča, da večino svoje energije namenite boju proti okužbam

Patogeni mikrobi izločajo odpadne snovi in ​​zastrupljajo telo. Pravilna prehrana in pitje dovolj tekočine zmanjša zastrupitev in spodbuja izločanje strupenih snovi

Osnovna načela gostinstva

Prehrana pri pljučnici pri odraslih mora biti delna. Pacient mora na 3-4 ure zaužiti majhno količino hrane. Zaželeno je, da največji delež izdelkov pade na kosilo in večerjo..

Priporočljivo je, da večerjate najkasneje dve uri pred spanjem, da se hrana lahko absorbira. Hrana naj bo raznolika, prednost pa je treba dati tekočim jedem, saj so lažje prebavljive.

Hrano hranite pri sobni temperaturi. Ne smete jesti prehladne ali vroče hrane, saj mora telo porabiti dodatno energijo, da jo absorbira..

Izdelke lahko kuhamo, pečemo, kuhamo na pari. Ni priporočljivo jesti ocvrte, mastne, začinjene in slane hrane. Prav tako se je vredno odpovedati izdelkom, ki vsebujejo veliko količino barvil in konzervansov..

Kaj izključiti iz menija

Izključite iz bolnikovega menija:

  • mastno meso (jagnjetina, svinjina);
  • prekajeno meso;
  • mast in mast;
  • olje za kuhanje;
  • klobase in klobase;
  • mastne ribe (losos, losos);
  • vložena zelenjava z veliko soli in začimbami;
  • gobe;
  • gazirane pijače;
  • močna kava;
  • alkoholne pijače.

Priporočeni obroki

Prehrana osebe z akutno obliko bolezni mora biti raznolika. Izbrati morate zdravo hrano, ki vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov.

Ribje in mesne jedi

Pacientova prehrana mora vsebovati pusto meso: zajec, puran, govedina, teletina, piščanec. Pred kuhanjem meso očistimo s kože, maščob, kit. Lahko ga pečemo v pečici ali kuhamo. Priporočljivo je tudi kuhati jedi iz mletega mesa: mesne kroglice, kotlete, cmoke. Mesu ne dodajajte prevročih začimb..

Pacientu s pljučnico svetujemo tudi uživanje ribje jedi z nizko vsebnostjo maščob: ščuka, trska. Kuha se v enem kosu ali peče v pečici z zelenjavo. Lahko skuhate ribje sufle ali kotlete.

Juhe morajo biti prisotne v prehrani odraslega ali otroka s pljučnico. Kuhajo se v mesni, ribji ali zelenjavni juhi z nizko vsebnostjo maščob. Poleg zelenjave v juho dodajo ajdovo, ovseno ali riževo kašo..

Lahko naredite sluzaste juhe ali kremno juho. V prehrani je lahko tudi boršč. Toda pri pripravi ne smete pretiravati s paradižnikovo pasto, začimbami in dodajati veliko zelja..

Bolnikom s pljučnico ni priporočljivo jesti juh, kuhanih v preveč mastni mesni ali ribji juhi. Ne smejo jih kuhati s fižolom, grahom, lečo, proso ali gobami..

Sadje in zelenjava

Na pacientovem jedilniku mora biti zelenjava: krompir, kumare, bučke, pesa, paradižnik, korenje. Kuhajo, pečejo v pečici, iz njih delajo pire krompir in parjene pudinge. Zelenjavo morate kuhati pod pokrovom, kratko, brez vrenja, kar bo ohranilo največjo količino vitaminov.

Sadje in jagode so v veliko korist. Pacientova prehrana mora vsebovati jabolka, hruške, grozdje, češnje, jagode, maline. Jagode lahko zmeljemo s sladkorjem, jabolka pa pečemo v pečici..

Treba je omejiti uporabo stročnic, zelja, redkve, redkve, šveda. Priporočljivo je tudi, da iz jedilnika odstranite slive in marelice.

Bolniku s pljučnico priporočamo, da jedo jajca v omejenih količinah. Iz njih lahko pripravimo omlete iz pare in beljakovin. Lahko jeste tudi mehko kuhana jajca (ne več kot en ali dva kosa na dan).

Izogibajte se surovim, ocvrtim ali trdo kuhanim jajcem.

Mlečni izdelki

Bolnik z akutno pljučnico naj daje prednost mlečnokislinskim izdelkom, kot so kefir, kisla smetana, skuta z nizko vsebnostjo maščob. Lahko jih jemo samostojno ali jih dodajamo pudingom in suflejem. V majhnih količinah lahko jeste tudi trde ali predelane sire..

Priporočljivo je omejiti uporabo polnomastnega mleka, maščobne kisle smetane in skute, smetane, začinjenih sort sira.

Sladkarije

Sladke sladice lahko uživamo v omejenih količinah. Prednost imajo sadne sladice, želeji, meringe ali želeji. Včasih je dovoljeno jesti marmelado, med, marmelado. Od pečenih izdelkov lahko v prehrano dodate piškotne piškote ali suhe piškote.

Ne pretiravajte s kremnimi pecivi, piškoti in žemljicami.

Žita

Osebi s pljučnico priporočamo uživanje ajdovih, riževih, ovsenih kosmičev, zdroba in rezancev iz trde pšenice. Kaša mora biti viskozna, sluzasta, kuhana. Lahko jim dodate majhno količino mesne juhe, olivnega ali sončničnega olja, mleka, suhega sadja. Iz žit lahko pripravite tudi sufle, pudinge in enolončnice..

Iz jedilnika je treba izključiti biserni ječmen, koruzo in ječmenova žita. Ni priporočljivo jesti jajčnih rezancev in prosa.

Pitni režim

Da bi odpravil zastrupitev, zmanjšal vnetni proces in vzpostavil vodno ravnovesje, mora odrasla oseba zaužiti vsaj dva litra tekočine na dan..

  • čista negazirana voda;
  • črni ali zeleni čaj, z limono in malo sladkorja ali medu;
  • zdravilna juha iz šipka. Za njegovo pripravo 15 g suhega sadja vlijemo v 1 liter vode in 5 minut kuhamo na majhnem ognju, nato pa vztrajamo dve uri;
  • sadne pijače na osnovi malin ali črnega ribeza;
  • toplo mleko z dodatkom majhne količine medu ali masla;
  • zelenjavne ali mesne juhe z nizko vsebnostjo maščob.

Prehranjevanje s prehrano pozitivno vpliva na delovanje imunskega sistema in pospešuje okrevanje. Ko se bolezen umiri, se lahko bolnik vrne k svoji običajni prehrani..

Video

Za ogled videoposnetka na temo članka ponujamo.

Izobrazba: Državna medicinska univerza Rostov, specialnost "Splošna medicina".

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

Karies je najpogostejša nalezljiva bolezen na svetu, ki ji niti gripa ne more konkurirati..

Nasmeh le dvakrat na dan lahko zniža krvni tlak in zmanjša tveganje za srčne in možganske kapi..

74-letni avstralski prebivalec James Harrison je krv daroval približno 1000-krat. Ima redko krvno skupino, katere protitelesa pomagajo preživeti novorojenčkom s hudo anemijo. Tako je Avstralec rešil približno dva milijona otrok..

Naše ledvice so sposobne v eni minuti očistiti tri litre krvi.

Človeški možgani tehtajo približno 2% celotne telesne teže, vendar porabijo približno 20% kisika, ki vstopi v kri. Zaradi tega so človeški možgani izjemno dovzetni za škodo, ki jo povzroči pomanjkanje kisika..

Včasih so mislili, da zehanje telo obogati s kisikom. Vendar je bilo to mnenje ovrženo. Znanstveniki so dokazali, da človek z zevanjem ohladi možgane in izboljša njihovo delovanje.

Delo, ki ga človek ne mara, je za njegovo psiho veliko bolj škodljivo kot nobeno delo.

Če bi vaša jetra prenehala delovati, bi smrt nastopila v 24 urah.

Izobražena oseba je manj dovzetna za možganske bolezni. Intelektualna dejavnost prispeva k nastanku dodatnega tkiva, ki kompenzira obolele.

Z rednim obiskom solarija se možnost za nastanek kožnega raka poveča za 60%.

Ko kihamo, naše telo popolnoma preneha delovati. Tudi srce se ustavi.

Znano zdravilo "Viagra" je bilo prvotno razvito za zdravljenje arterijske hipertenzije.

Človeška kri pod ogromnim pritiskom "teče" po žilah in v primeru kršitve njihove integritete lahko strelja na razdalji do 10 metrov.

Levičarji imajo krajšo pričakovano življenjsko dobo kot desničarji.

Zobozdravniki so se pojavili razmeroma nedavno. Že v 19. stoletju je bilo puljenje slabih zob del nalog navadnega frizerja..

Naloga natančnega ugotavljanja očetovstva je tako starodaven problem kot iskanje smisla življenja. Moške je ves čas zanimalo, ali vzgajajo svoje otroke.

Prehrana za pljučnico

Splošni opis bolezni

Pljučnica je nalezljiva vnetna pljučna bolezen, ki jo povzročajo znotrajcelični paraziti, bakterije, glive ali virusi.

Predpogoji za razvoj pljučnice

Pogosto pljučnica ni samo samostojna bolezen, temveč se lahko razvije v ozadju bolezni srca in ožilja, poškodb ali operacij. Pljučnica se lahko pojavi tudi kot posledica podhladitve z visoko vlažnostjo, akutnih respiratornih virusnih okužb, visoke stopnje onesnaženosti s plini, duševne ali fizične utrujenosti, podhranjenosti, pljučnih bolezni ali kajenja, zastojev v pljučih pri hudo bolnih in starejših ljudeh, intrauterine pljučnice ali zadušitve, porodne travme, malformacij pljuča ali srce, pljučnica pri novorojenčkih, cistična fibroza, hipovitaminoza, hipotrofija, ponavljajoči se bronhitis, pridobljene srčne napake, kronična pljučna bolezen, srčno popuščanje, alkoholizem, odvisnost od drog. Za bližnje bolnik s pljučnico ni nalezljiv, saj se bolezen ne prenaša po kapljicah v zraku.

Vrste pljučnice

primarna ali v skupnosti pridobljena pljučnica; bolnišnična ali bolnišnična pljučnica; pljučnica pri bolnikih z različnimi vrstami imunske pomanjkljivosti; skupaj; žariščno; deliti; segmentni; enostranski; dvostranski; primarni; sekundarni.

Pogosti simptomi pljučnice

  • kašelj;
  • "Prehladi", ki so trajali več kot teden dni;
  • nemogoče je globoko vdihniti, vsak poskus izzove kašelj;
  • nizka telesna temperatura;
  • dispneja;
  • izrazita bledica kože.

Koristna hrana za pljučnico

Namen diete s pljučnico je podpirati obrambo telesa z zmanjšanjem obremenitve imunskega sistema in prebavil. Zelo pomembno je zmanjšati količino zaužitih maščob in ogljikovih hidratov, soli, povečati raven uživanja živil s kalcijem, vitamini skupin C, B in A. Hrano je treba jemati v majhnih delih, vsaj šestkrat na dan, vendar je ne smete jesti, če bolnik noče jesti... Jedi je treba kuhati na pari, v pečici ali kuhati, previdno drgniti, dokler ne postane kašast. Nujno je pacientu priskrbeti obilno toplo pijačo. Prehrana v obdobju okrevanja postane nekoliko bolj raznolika, lahko povečate količino maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, zmanjšate količino porabljene tekočine.

Med poslabšanjem pljučnice se priporočajo naslednji izdelki:

  • pusto piščanec, meso, piščančja ali mesna juha;
  • puste ribje sorte;
  • mlečni izdelki;
  • sveža zelenjava (zelje, korenje, zelišča, krompir, česen, čebula);
  • sveže sadje (agrumi, jabolka, grozdje, lubenica, hruške);
  • suho sadje (suhe marelice, rozine);
  • sadne pijače iz jagodičja, zelenjave in sadja, sokovi;
  • testenine in žita;
  • decoction divje vrtnice, črnega ribeza, šibkega čaja, sadnih napitkov iz brusnic in brusnic, kislih sokov (granatno jabolko, limona, kutine, jabolka), decoction iz suhega sadja;
  • marmelada, med;
  • živila, ki vsebujejo vitamin A in karoten (smetana, rumenjak, paprika, peteršilj, zelena čebula, marelice, solata, plodovi rakitovke).

Vzorčni meni za akutno pljučnico

Zgodnji zajtrk: zdrob in kozarec mleka.
Drugi zajtrk: sadni žele, odvar svežih ali posušenih malin z medom.
Kosilo: biserno ječmenova juha na nekoncentrirani mesni juhi, pire krompir s parjeno ribo, lubenica.
Popoldanski prigrizek: jabolčna omaka, kvasna pijača z medom.
Večerja: skuta z rozinami, šipkova juha in čokolada.
Pred spanjem: kozarec mleka.

Med obroki lahko uporabite sveže iztisnjene zelenjavne ali sadne sokove, ogreto alkalno mineralno vodo.

Prehrana med okrevanjem in po pljučnici

  • pusto piščančje meso, meso, ribe, lahke juhe iz njih;
  • fermentirani mlečni izdelki, mleko, sir;
  • jajca;
  • sveže sadje in zelenjava, zelišča, sok iz kislega zelja;
  • žita, pekovski izdelki, testenine;
  • marmelada, med, temna čokolada, marmelada;
  • sadni ali zelenjavni sokovi, mineralna voda, sadne pijače;
  • čaj, decokcije divje vrtnice, zdravilna zelišča ali črni ribez.

Vzorčni meni v obdobju okrevanja po pljučnici

Zgodnji zajtrk: dve mehko kuhani jajci, zelenjavna solata s črnim kruhom, mleko s žemljico.
Drugi zajtrk: juha divje vrtnice z limono in medom.
Kosilo: zelenjavna juha z mesno juho, parjeni ribje sufle, pire krompir, slivov sok s kašo.
Popoldanski prigrizek: jabolčni kompot, mandarina.
Večerja: skutina enolončnica, polnjene zelje z mesom, marmelado ali svežimi jagodami, kvasna pijača.
Pred spanjem: brusnični sok s sladkorjem.

Ljudska zdravila za pljučnico

  • toplo ali vroče mleko s kapljico rafiniranega terpentina;
  • nekoncentrirane juhe;
  • voda z dodatkom brusničnega soka ali limoninega soka;
  • toplo mleko s ščepcem sode bikarbone ali v razmerju 50/50 z Borjomi;
  • izpiranje ust in grla z razkuževalno raztopino sode bikarbone, odvarom zelišč (ognjič, žajbelj, kamilica) ali kalijevim permanganatom.

Nevarna in škodljiva hrana za pljučnico

Omejite uporabo sladkorja, masla. Izključite živila, kot so: alkohol, prekajena hrana, ocvrta, začinjena in mastna hrana, klobase, marinade, konzervirana hrana, prodajalne sladkarij, hrana s korageni.

Prehrana in prehrana pri pljučnici

Vnetje pljuč je zahrbtna bolezen, ki lahko povzroči smrt. Ta bolezen se najpogosteje prenaša po kapljicah v zraku. Patogeneza se začne takoj po prodiranju patogenov v dihala. Nevarnost okužbe s pljučnico se poveča, če je izpostavljena negativnim dejavnikom. Med njimi oslabljena imunost, odvisnosti, kronične patologije, mehanske poškodbe prsnega koša.

Prehrana pri pljučnici je še posebej pomembna.

Vnetje pljuč je razvrščeno po naslednjih merilih:

  1. Etiologija - bakterijska, virusna, glivična.
  2. Oblika - primarna, sekundarna, akutna, kronična.
  3. Kraj okužbe - bolnišnica, pridobljena v skupnosti.
  4. Prizadeto območje je totalno, segmentno, žariščno, lobarno, enostransko, dvostransko.

Pogosti znaki pljučnice so bolečina v prsih, dispneja, hud kašelj, zmerna hipertermija.

Dovoljeni izdelki

Z nežno prehrano lahko:

  • okrepiti imunski sistem;
  • zmanjšati obremenitev prebavil;
  • nadomeščajo pomanjkanje vitaminov, mikro- in makroelementov, mineralov.

Jedi za bolnika z anamnezo pljučnice pripravimo doma iz naslednjih živil:

  • sveža zelenjava, jagodičevje in sadje;
  • žita (zdrob, ajda, ovsena kaša);
  • pusto meso in ribe;
  • mlečni izdelki (skuta, jogurt, kefir, nesladkan jogurt);
  • krekerji, rženi kruh;
  • piščančja jajca;
  • suho sadje;
  • oreški;
  • zelenice;
  • testenine;
  • zelenjavo in maslo.

Količina sladkorja pri pljučnici je omejena. Med dovoljena živila sodijo marshmallow, konzerve, marmelada in med. Popravek režima pitja postane obvezen korak. Namesto sode, kave, močnega čaja in alkoholnih pijač uporabljajo sveže iztisnjene sokove, žele, sadne pijače, kompote. Količino tekočine je treba povečati, s čimer se izognemo dehidraciji. Da bi okrepili učinek predpisanega zdravljenja, jemljite decokcije in poparke, pripravljene na osnovi zdravilnih zelišč.

Prepovedana hrana

Splošno stanje bolnika s pljučnico se lahko poslabša zaradi prekajenega mesa, konzervirane hrane, klobas, marinad. Enako velja za mastno in začinjeno hrano. Hrane ne smete kuhati s cvrtjem. Ko so na živilih izpostavljene visokim temperaturam, nastajajo škodljive snovi, ki povečajo obremenitev telesa, upočasnijo proces prebave.

Seznam prepovedanih vključuje tudi:

  • maščobna kisla smetana, smetana;
  • biserni ječmen, ječmen in koruzni zdrob;
  • trdi sir;
  • pecivo (torte, pecivo, čokolada).

Pri uporabi teh izdelkov nastanejo pogoji, ki prispevajo k aktivnejšemu vitalnemu delovanju patogenov. Pacient mora pozabiti na zelenjavo, katere uporaba povzroči draženje sluznice, ki obloži črevesje. Med njimi so redkev, čebula, zelje, česen.

V nasprotju s splošnim prepričanjem je veliko odvisno od prehrane pri pljučnici. Oseba, ki je dolgo bolna, trpi za hudo slabo počutje, katere eden od simptomov je pomanjkanje apetita. Po izboljšanju splošnega stanja se bolnik vrne k prejšnji dieti, pri čemer pozabi, da je funkcionalnost želodca in drugih organov prebavil s pljučnico opazno zmanjšana. Osebi, ki je v bolnišnici na terapiji zaradi pljučnice, je predpisana posebna hrana.

Splošna pravila za pripravo prehrane

Pri prilagajanju prehrane dieta vključuje živila, ki:

  • vsebujejo dovolj kalorij;
  • dobro absorbira v procesu presnovne presnove;
  • bogate z beljakovinami in vitamini, so potrebne za obnovo poškodovanih funkcionalnih tkiv.

Bolnikom z anamnezo pljučnice je predpisana tabela zdravljenja št. 13. Z njegovo pomočjo zmanjšajo tveganje zastrupitve telesa, aktivirajo delo obrambnega mehanizma.

Pri otrocih

Prehrana otroka s pljučnico je podobna dieti, predpisani za odrasle po operaciji. Za normalen razvoj morajo v otrokovo telo vstopiti beljakovine, enostavni ogljikovi hidrati in vitamini.

Prisotni so v:

  • ovsena kaša in ajdova kaša;
  • kompot iz suhega sadja;
  • piščanec in jajca;
  • sadni sok iz svežih jagod;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • orehi, suhe slive in suhe marelice;
  • parjene telečje polpete;
  • citrusi, jabolka;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • morski sadeži.

Vnetje pljuč pri mladostnikih je precej težko. Hrana mora biti pripravljena iz kakovostnih izdelkov v celoti v skladu s priporočili zdravnikov. Še posebej previdni moramo biti pri uvajanju novih živil v prehrano bolnika s pljučnico. Prečiščeno prehransko meso dodajamo tekočim žitaricam, zelenjavi in ​​sadju. Hrano operemo s čajem, sokovi in ​​sadnimi napitki. Da bi pospešili regeneracijo po pljučnici, terapijo z zdravili dopolnjujejo ne le s prehrano, temveč tudi s fizioterapijo. Največji učinek lahko dosežemo z rednimi sprehodi na svežem zraku in s terapijo s kisikom. S pomočjo zadnjega postopka za pljučnico preprečimo stradanje kisika.

Pri odraslih

Pri prilagajanju prehrane odraslih zdravnik nujno zmanjša takšen kazalnik kot vsebnost kalorij. To je posledica dejstva, da so bolniki iz te kategorije pogosto izpostavljeni negativnim vplivom zunanjih dejavnikov. Pri pljučnici mesne jedi nadomestimo z zelenjavnimi juhami in žitaricami. Posebno pozornost namenjamo živilom, ki vsebujejo veliko vitaminov in kalcija. Pijača naj bo pri sobni temperaturi. Čaj z malinami in limono se pogosto uporablja kot protivnetno sredstvo za pljučnico..

Hrana za bolnika s pljučnico je pripravljena iz piščančjega in puranjega mesa, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, sveže korenovke, zelišč in sadja. Pripravljeni obroki ne smejo biti močno nasoljeni ali začinjeni. Občasno lahko bolniki uživajo majhne količine rdečega vina in čokolade. Pred tem se morate posvetovati s svojim zdravnikom..

Pravila sestavljanja glede na vrsto bolezni

Izbere se dieta za pljučnico, ki se osredotoča na splošno stanje bolnika, vrsto bolezni in intenzivnost kliničnih manifestacij. Morate jesti delno: število obrokov se poveča do 5-6 krat na dan, posamezna porcija se večkrat zmanjša. Najmanjša količina tekočine je 2 litra. Pacient se ne sme prisiliti k jedi. To lahko povzroči poslabšanje splošnega počutja. Jejte jedi, pripravljene s pečenjem in vrenjem.

Z akutno pljučnico

Med ponovitvijo pljučnice se uporabljajo izdelki, ki ne obremenjujejo želodca. Mnogi izmed njih so viri vitalnih elementov. Karoten (vitamin A) najdemo v smetani, jagodah rakitovca, rumenjakih, solatah, papriki, marelicah in peteršilju. Beljakovine za pljučnico lahko pridobimo z uživanjem pustega mesa purana in piščanca, sveže sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Med in drugi čebelji proizvodi se ne uporabljajo, če bolnik zanje preobčutljiv. Seznam dovoljenih izdelkov vključuje jagodičevo marmelado, sokove s kiselim okusom. Slednje so narejene iz granatnega jabolka, jabolk, agrumov in kutin. Mesne ali piščančje juhe naj bodo šibke.

Z lobarno pljučnico

Krupna pljučnica je akutna bolezen, ki prizadene oba organa dihalnega sistema. V klinični sliki pljučnice so znaki alergijske reakcije in manifestacije fibroze. Ta vrsta pljučnice se prenaša po limfogeni in hematogeni poti.

Dejavniki, ki poslabšajo splošno stanje bolnika s pljučnico, vključujejo alkoholno zastrupitev, fizični ali čustveni stres, stagnacijo sputuma v pljučih. Dieta za krupno vnetje se ne razlikuje od diete, predpisane za druge vrste pljučnice.

Primeri menijev za pljučnico

Za zajtrk s pljučnico lahko postrežete kašo, skuto, kompot. Naslednji obrok je čez 2-3 ure. Prvi popoldanski prigrizek s pljučnico je lahko žele, sveže jabolko. Kosilo za pljučnico sestavljajo zelenjavna juha, pire krompir, kuhana riba, parjeni kotleti.

Naštete jedi lahko dopolnimo s čajem, zdravilnimi poparki suhih malin. Za drugo popoldansko malico dajo sadje, sadno pijačo, sveže iztisnjene sokove. Večerja: mleko, negazirana mineralna voda, skuta ali ovseni kosmiči. Dnevna prehrana za pljučnico je sestavljena ob upoštevanju bolnikovih okusnih preferenc.

Prehrana po pljučnici

Dieta, izbrana po pljučnici, pospeši proces okrevanja funkcionalnega tkiva. Dodaten bonus je aktiviranje metabolizma. Posledično se odpravi energetsko neravnovesje in izboljša izmenjava plina. Seznam zdravih jedi:

  • umešana jajca;
  • toplo mleko z nesladkano žemljico;
  • zelenjavne solate in juhe;
  • ribje sufle;
  • enolončnice;
  • polnjeno zelje.

Med pijačami so brusnični sok s sladkorjem, jabolčni kompot, čaj z limono.

Zdravi recepti

Zelenjavna juha bo zahtevala šibko mesno juho, sveža zelišča in koreninsko zelenjavo. Tudi recept lahko vsebuje paradižnik, cvetačo, grah in maslo. Jed je pripravljena na naslednji način:

  1. Pripravite zelenjavo.
  2. Juho zavrite, dodajte sol.
  3. Sesekljano zelenjavo (krompir, korenje, čebula) vlijemo v ponev.
  4. Po četrt ure položite cvetačo, paradižnik in zeleni grah.
  5. Po 10 minutah juhi dodamo zelišča.

Postrežete ga lahko v 10-15 minutah. Pred tem se v vsako porcijo doda maslo in začimbe. Slednjih pri pljučnici ni priporočljivo..

V meniju za pljučnico pogosto dodajo zdrob. Jed lahko kuhate tako v vodi kot v mleku. Če želite, da je okusen, potrebujete:

  • upoštevajte razmerja (1 liter mleka zahteva 6 žlic. l. žita);
  • zdrob vlijemo v ponev šele potem, ko mleko zavre;
  • sol in sladkor dodajamo mleku med vrenjem;
  • nenehno morate mešati;
  • preostale sestavine (marmelada, jagodičevje, koščki sadja) položimo tik pred postrežbo.

Kaša se hitro skuha. Po vrenju mlečnega izdelka ne sme preteči več kot 7 minut.

Pljučnica je ena najnevarnejših bolezni dihal. Najhujše posledice se pojavijo pri otrocih, starejših in šibkih. Diete za pljučnico morajo upoštevati vsi bolniki. Zahvaljujoč uravnoteženi prehrani lahko hitro dosežete obnovitev energetskega ravnovesja, pospešite regeneracijo tkiv, poškodovanih s pljučnico.

Najboljša priporočila za učinkovito in uravnoteženo prehrano pri pljučnici pri odraslih in otrocih

Človeška prehrana je oskrba telesa s potrebno količino snovi. V zdravem telesu vsi sistemi delujejo skladno, zato se telo zlahka spopade s predelavo hrane in porazdelitvijo energije, prejete iz nje.

Kako lahko hrana pomaga v boju proti boleznim

Pri bolnem človeku je večina telesnih sil usmerjena v zdravljenje prizadetega organa. Posledično naravno ravnovesje deluje v stresnem načinu in da bi ga ohranili, zdravljenje poteka ne le s pomočjo zdravil, temveč tudi po zaslugi posebej izbrane prehrane..

Prehrana pri bolezni, kot je pljučnica, je odvisna od obdobja bolezni. Stanje bolnikovega telesa na začetku in na koncu pljučnice je različno, kar pomeni, da mora vnos hrane temu ustrezati. Odrasli in otroci potrebujejo svojo posebno prehrano za pljučnico:

  • v akutnem obdobju,
  • sredi bolezni,
  • ob okrevanju.

Glavna stvar, ki združuje vse te faze, je, da hrana ne sme povzročati stresa v telesu. Če se to zgodi, bodo sile telesa usmerjene v boj proti njemu in ne v zdravljenje bolezni..

Kaj lahko jeste v akutnem obdobju

Ko telo šele zboli, potrebuje največjo količino snovi za podporo imunskemu sistemu v boju proti virusom in bakterijam.

Odrasli in otroci lahko dobijo koristne snovi in ​​jih odstranijo ne le z zdravili, temveč tudi s pomočjo pravilno izbranega menija.

V primeru pljučnice v akutnem obdobju nutricionisti priporočajo, da se držite Pevznerjeve mize št. 13. Imenuje se, da iz telesa odstrani čim več toksinov in vanj vnese snovi, potrebne za povečanje odpornosti.

Glavna zahteva po hrani v akutnem obdobju je lahko prebavljivost. To vam omogoča, da ne preobremenite telesa, katerega sile bi morale biti usmerjene v boj proti bolezni. Preprosto prebavljiv in učinkovito stimulira imunski sistem v akutni fazi hrane, ki je kuhana na pari ali v pečici in vsebuje vitamin C.

Posebno pozornost je treba nameniti tekočini, katere prostornina naj bi dosegla 2,5-3 litra na dan. To je lahko voda s sveže iztisnjenim limoninim ali pomarančnim sokom, čaj z meto, žajbljem, šipkom ali lipo. Piti jih morajo odrasli in mladi bolniki na tešče 15-20 minut pred obroki. Ne samo obnovijo ravnovesja tekočin pri visokih temperaturah, temveč tudi izločajo toksine iz telesa z znojem in urinom..

Sam postopek prehrane pri pljučnici v prvih petih dneh akutnega obdobja je treba razdeliti na 5-6 obrokov na dan v omejenih delih. V prehrani za odrasle in otroke je priporočljivo vključiti juhe z zelenjavo v obliki pire krompirja ali običajne juhe. Postopoma lahko dodajate izdelke, kot so kuhana jajca, omlete, mesni in ribji kotleti (na pari), polnozrnat kruh, kuhana žita, sir, kefir, skuto in fermentirano pečeno mleko ter rastlinska olja. Pomagajo hitro obnoviti pljučno tkivo in povečati imunost..

POMEMBNO! V obdobju akutne zastrupitve ne smemo uživati ​​alkohola, jesti stročnic in belega zelja, testenin, belega riža, krompirja in sladkorja. Prekajeno meso, začimbe, začinjena in ocvrta hrana so kontraindicirane. Ti izdelki upočasnijo procese okrevanja v bolnikovem telesu s pljučnico in lahko poslabšajo njegovo zdravje..

Prehrana sredi bolezni

Po koncu akutnega obdobja si lahko bolnik privošči bolj raznolik jedilnik. Na tej stopnji je zastrupitev že minila, vendar so vnetni procesi še vedno možni. Prehrana je še vedno nežna, čeprav ji dodajajo vedno več živil.

V tem času imajo nutricionisti Pevznerjevo tabelo št. 15. Omogoča vam končno premagovanje vnetnih procesov, odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa in povečanje ločevanja sputuma, ki ostane v pljučih.

Sredi bolezni s pljučnico morajo odrasli in majhni bolniki jesti zelenjavne juhe, kuhane v mesni juhi, v jedilnik lahko dodate vso zelenjavo in sadje ter zjutraj in zvečer jedo mlečne jedi.

Pomembno je biti pozoren na izboljšanje dela črevesja, katerega ravnovesje mikroflore je moteno zaradi vnosa antibiotikov. V tem primeru bo koristno jesti korenje, ajdo, repo, kuhano peso, pa tudi kefir 30 minut pred ugasnitvijo luči, kar pomaga postopoma obnavljati. Ta postavka v prehrani se imenuje tudi eubiotska večerja. Njegove naloge vključujejo rehabilitacijo vlaknin in hranil v črevesju po pljučnici..

Tako kot prej je treba prebavni sistem zaščititi pred stresom: ne uživajte začinjene in začinjene hrane, gaziranih pijač in prekajenega mesa. Posebno pozornost je treba nameniti starostnim značilnostim bolnikov. Otroško telo je lažje obnoviti, vendar še vedno ni dovolj močno, zato zahteva najlažje prebavljivo hrano in več vitaminov. Hrana za odraslo osebo je lahko bolj groba, vendar ne sme presegati ustaljene prehranske mize. Starejšim ljudem s pljučnico svetujemo, naj izberejo hrano, ki ne vodi do zaprtja. Vzeti ga je treba vsaki dve uri..

Primer menija za bolnika s pljučnico:

  • Zajtrk 1 - zdrob kaša z mlekom, čaj z mlekom;
  • Zajtrk 2 - Kuhano jajce, šipkova juha;
  • Kosilo - mesna juha s koščki jajc, pari na kotlete, pire krompir, jabolčni kompot;
  • Popoldanski prigrizek - pečena jabolka, kvasna pijača s sladkorjem;
  • Večerja 1 - pire iz suhih marelic, skute z mlekom, čaj z limono;
  • Večerja 2 - Kozarec mleka.

Rekonvalescentni meni

Tudi če bolnik kaže pozitivno dinamiko in okreva, je potreba po zdravi prehrani še vedno velika. Ostane tudi, ko zdravnik odpusti bolnika iz bolnišnice. Dieta je v tem obdobju še posebej pomembna iz dveh razlogov:

  1. Ne sme se nenadoma preiti s prehrane v bolnišnici na prehrano doma.
  2. Po umiku bolezni je telo oslabljeno in še vedno potrebuje podporo..

Po odpustu iz bolnišnice morate zdravniku vzeti izpis prehranskega menija, ki ga je treba spremljati še nekaj tednov po odhodu iz bolnišnice. To bo pomagalo obnoviti črevesno mikrofloro po antibiotikih in spodbuditi imunski sistem. Če se morajo v prvih dneh odrasli in otroci držati režima in jedilnika, ki je bil v bolnišnici, potem lahko postopoma postane bolj individualen in ga vodi dieta za obdobje po okrevanju..

Vzorčni meni po okrevanju od najstnika:

  • Zajtrk 1 - skuta s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, čaj z mlekom;
  • Zajtrk 2 - ovsena kaša z mlekom, čaj z limono;
  • Kosilo - mesna juha, zelenjavna solata, pire krompir z ribami, kompot iz suhega sadja;
  • Popoldanska malica - jogurt;
  • Večerja 1 - mesne kroglice, zelenjava, ajdova kaša, čaj;
  • Večerja 2 - mleko.

Po okrevanju je pogostost obrokov lahko še do petkrat na dan. To se zgodi, ker je za telo pomembno, da zagotovi vse potrebno za normalno življenje in se v naravnih razmerah pripravi na stres. Treba je opozoriti, da je postopek krepitve telesa po okrevanju odvisen od resnosti bolezni..

V težkih primerih rehabilitacija traja 2-3 mesece in ves ta čas je bolje, da se držimo pravilne prehrane. V drugih primerih je bilo bolj uspešno zdravljenje (in upoštevanje diete), hitreje je telo doseglo običajno delovno raven. Hkrati se lahko dodatno zavarujete pred ponavljajočimi se boleznimi z jemanjem multivitaminov..

Kaj še lahko jeste s pljučnico

Običajno v prehrani bolnikov s pljučnico ni vključeno mastno hrano. Menijo, da otežujejo prebavo, medtem ko mora telo vse svoje sile usmeriti v boj proti bolezni. Vendar pa obstajajo študije, ki kažejo, da imajo maščobe pomembno vlogo pri zdravljenju pljučnice..

Dejstvo je, da so pljuča sestavljena iz alveolov, ki so znotraj prekrite s tako imenovano površinsko aktivno snovjo. Ta snov vsebuje 99% maščobe in se pri pljučnici uniči.

Zato za obnovitev pljučne funkcije nekateri zdravniki priporočajo mlečne izdelke, jajca, kaviar, ribe, meso, maslo in rastlinska olja. Pacient potrebuje 60-70 g maščobe na dan. Poudarek je na maslu z vsebnostjo maščobe 82% ali več. Lahko ga jedo bolni odrasli in otroci skupaj s toplim mlekom za pljučnico in po okrevanju v obdobju rehabilitacije.

Drugo sporno priporočilo glede jedilnika bolnikov s pljučnico je uporaba rdečega vina. V večini primerov zdravniki nasprotujejo uporabi alkoholnih pijač pri pljučnici. Menijo, da bi to lahko vplivalo na delovanje antibiotikov, ki igrajo ključno vlogo med zdravljenjem..

Vendar obstajajo primeri, ko starejšim bolnikom, če ne uporabljajo antibiotikov, ponudijo približno 30 g. suho rdeče vino na dan. Menijo, da lahko to bolniku doda moč. Kljub temu je najbolje, da ne tvegate. Za rdeče vino se res govori, da je kozarec enkrat na dan koristen za zdravje. Toda takšne stvari so primerne po popolnem okrevanju in brez kontraindikacij lečečega zdravnika.

Koristni video

Podrobno o pravilni prehrani za zdravljenje in okrevanje po pljučnici poiščite v spodnjem videu:

Kako jesti s pljučnico?

Prehrana med različnimi boleznimi je del kompleksne terapije. Za pljučnico je predpisana tudi posebna prehrana. Poleg tega je prehrana nujna tako med boleznijo kot po okrevanju..

  • Pravila prehrane in prehrane
  • Katera hrana je med pljučnico koristna / prepovedana?

Značilnosti upoštevanja diete za pljučnico

Preden začnete slediti dieti, morate očistiti telo. To se naredi z odvajalom. Pacientu priporočamo toplo pečeno mleko z maslom. Takšno zdravilo velja za koristno za odpravljanje težav s pljuči in dopolnjuje površinsko aktivno snov.

Ko se bolnikovo stanje poslabša, je vredno vključiti v prehrano za pljučnico pri odraslih:

  • piščančji file, juha iz njega, poljubno pusto meso,
  • puste ribe,
  • fermentirani mlečni izdelki,
  • mleko,
  • raznoliko zelenjavo,
  • sadje,
  • testenine, žita,
  • čaji, decokcije,
  • ljubica.

Kar zadeva zelenjavo, je vredno dodati v prehrano:

  • zelje,
  • krompir,
  • korenček,
  • čebula,
  • zelenice.

Med sadjem so najbolj koristni:

  • jabolka,
  • citrusi,
  • hruške,
  • grozdje.

Če oseba, ki je bolna s pljučnico, noče jesti hrane, je ni treba siliti, sicer hrana ne bo koristna.

Ko si človek opomore, igra pomembno vlogo tudi prehrana po pljučnici. Obroki naj bodo različni glede na individualne želje. Jesti morate pogosto, medtem ko jeste samo svežo hrano. Poudarek naj bo na:

  • žita, zlasti ajda, ovsena kaša in riževa kaša,
  • sveža ali toplotno obdelana zelenjava,
  • sadje, jagode,
  • mesne jedi,
  • fermentirani mlečni izdelki.

Tabela s prehrano tukaj temelji na nekaterih pravilih. Vredno je jesti delno. Kašo lahko kuhamo tako v mleku kot kot prilogo. Za normalizacijo želodčne aktivnosti po dolgotrajni uporabi antibiotikov jejte naravni in nesladkan jogurt. Če je otrok bolan, mora po pljučnici v jogurt dodati sadje z jagodami in oreščki, kar bo pozitivno vplivalo tudi na njegovo telo..

Čim pogosteje je vredno pripraviti sveže solate, ki naj vključujejo paradižnik, zeleno zelenjavo, zlasti kumare. Lahko pripravite enolončnice z zelenjavo. Meso je treba kuhati, iz njega lahko kuhate parjene kotlete. Iz mesa lahko pripravimo sufle ali enolončnico.

Dietna miza po vnetju ne sme vključevati samo prehranskega mesa, temveč tudi rdeče, to je govedino, jagnjetino.

Dejstvo je, da se po bolezni zaloge železa izpraznijo, zato jih je treba dopolnjevati, da se izognemo šibkosti in slabokrvnosti..

Pravila prehrane in prehrane

Namen diete med boleznijo in po njej je:

  • podporo obrambam izčrpanega telesa,
  • zmanjšanje obremenitve požiralnika,
  • izboljšanje delovanja imunskega sistema.

Dieta za pljučnico pri odraslih bi morala prispevati k naslednjemu:

  • zmanjšati količino maščob, zaužitih z ogljikovimi hidrati,
  • zmanjšajte vnos soli na 7 g,
  • povečati vnos kalcija,
  • povečati vnos vitamina C, B in A.

Kot smo že omenili, je treba hrano med boleznijo delno, to pomeni, da je vredno jesti hrano vsaj 6-krat na dan. Porcije naj bodo majhne. Vredno je jesti hkrati. Najbolje je, da uporabljate jedi, kuhane na pari. In meso, zelenjava mora biti kuhana. Vsa hrana mora biti drobno sesekljana ali kašasta. Vzeti morate največ tople juhe.

Meni naj bo raznolik šele po okrevanju bolnika. Vredno je povečati vnos ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.

Ko je odrasla oseba bolna, je veliko lažje uvesti nekakšne prehranske omejitve. Kaj pa, če otrok zboli za pljučnico? Pri pljučnici pri otrocih morate biti še posebej previdni pri prehrani, kajti če dojenček med bolezni uživa nekakovostno hrano, bo to samo poslabšalo njegov položaj, povzročilo bruhanje in drisko. Zato v tem obdobju ni vredno uvajati nove hrane v prehrano in je treba upoštevati intervale med obroki..

Otroka je treba hraniti:

  • juhe,
  • tekoča kaša,
  • sadje,
  • pire meso.

Tu ima posebno vlogo režim pitja, ki naj bi bil obilen. Odrasli in otroci, ki imajo pljučnico, naj pijejo čim več čaja, soka in navadne kuhane vode. Tekočina je v takšnih razmerah zelo pomembna za telo. Odpravlja toksine.

Paziti je treba na vitamine, ki jih mora dodeliti lečeči zdravnik. Pomagali bodo telesu podpirati, kajti pogosto samo hrana ni dovolj za izboljšanje obrambe telesa med izčrpavajočim zdravljenjem z zdravili.

Katera hrana je med pljučnico koristna / prepovedana?

Prehranjevanje se ne šteje za glavno zdravljenje pljučnice, vendar pa bo prehranjevanje s pacientom veliko hitreje okrevalo. Zato naj bo meni za pljučnico sestavljen iz:

  • pusto piščanec,
  • puste ribe,
  • fermentirani mlečni izdelki,
  • suho sadje, sadje, jagodičevje,
  • zelenjavo,
  • decoctions iz jagodičja, zlasti črnega ribeza,
  • brusnični ali brusnični sok,
  • kisli sokovi.

Posebno pozornost je treba nameniti izdelkom, ki vsebujejo karoten in vitamin A. Tako je treba obogatiti pacientovo prehrano:

  • rumenjake,
  • sladka paprika,
  • zelena solata,
  • zelena čebula,
  • marelice,
  • peteršilj,
  • plodovi rakitovca.

Če želite zmanjšati temperaturo pljučnice, morate piti vodo z limoninim ali brusničnim sokom. Pozorni bodite tudi na diaforetska zdravila, med katerimi so lahko infuzije lipe, žajblja, mete..

Obstaja veliko izdelkov, ki jih priporočamo med boleznijo, obstajajo pa tudi tisti, ki so strogo prepovedani. Da bi se izognili zapletom, jih je treba izključiti. Zato strokovnjaki močno priporočajo, da med pljučnico ne uporabljamo:

  • kolački, pecivo,
  • mast, perutnina,
  • zelenjavo in maslo,
  • konzervirana hrana in klobase,
  • maščobni sir, začimbe,
  • kondenzirano mleko, smetana.

Izogibati se je treba določeni zelenjavi, zlasti zelju, redkvici. Bolnikom ne kuhajte gob in stročnic. Peka je prepovedana, ker preobremeni želodec in ne omogoča obnove normalne črevesne mikroflore. Za nekaj časa bi se morali odpovedati:

  • sadje, ki ima trdo lupino,
  • čokolado,
  • slaščice,
  • mastne omake.

Ko pride do obdobja poslabšanja, ne smete piti kakava, močnega čaja, alkoholnih pijač in kave.

Vzorčni jedilnik lahko izgleda takole:

PrehranjevanjeMeni
1. zajtrkmleko in zdrob
2. zajtrksadni žele, svež malinov odvar z medom
Večerjaporcija juhe iz bisernega ječmena v mesni juhi, pire krompir z ribami, lubenica (250g)
Popoldanska malicajabolčni pire kvas pijača z medom
Večerjaskuta z malo rozin, odvarek šipka
Ponočikozarec mleka

Na dan je dovoljeno jesti kruh do 200 g. Sladkorju se je najbolje izogibati. Ob opazovanju takšnega jedilnika bo človek bistveno hitreje začutil izboljšave svojega stanja in okrevanje bo takoj.

Pomembno je vedeti, da se je treba za popolno okrevanje telesa držati pravilne prehrane in upoštevati nekatera pravila medicinske prehrane..