Image

Najboljša hrana za možgane in živčni sistem

Človeški živčni sistem je nenehno v napetosti, saj je vsak prebivalec sodobnega sveta vsak dan izpostavljen stresu in čustvenim pretresom. Da bi normalizirali delovanje možganov in hrbtenjače, moramo biti pozorni na kakovostno prehrano, ki pomaga obnoviti delovanje živčnega sistema..

Splošna priporočila

Osrednji živčni sistem vključuje možgane in hrbtenjačo, ki sta prežeta z živci.

Živca je sestavni del živčnega sistema; ovojna struktura, sestavljena iz snopov živčnih vlaken, ki prenašajo signale med možgani in hrbtenjačo ter organi.

Katera hrana torej krepi živčni sistem?

  1. Omega - 3. Polinenasičene maščobne kisline so ena od sestavin ovojnic živcev in možganov. Visoke ravni omega-3 najdemo v lososu, tuni, mandljih, orehih in številnih rastlinskih oljih.
  2. Magnezij. Ta mineral v sledovih pomaga osebi, da se spopade s stresom. Najdemo ga v žitnem kruhu, fižolu, ajdi itd..
  3. Lecitin. Nevtralizira proste radikale, kar možganom omogoča pravilno delovanje. Najdemo ga v piščančjih jajcih, soji, perutnini.
  4. Kalcij. Sodeluje pri krčenju mišic in razdražljivosti živčnih tkiv. Bogati so z mlečnimi in fermentiranimi mlečnimi izdelki.
  5. Vitamini skupine B. Stabilizirajo možgane. Ti vitamini se nahajajo v perutninskem mesu, klavničnih odpadkih, siru, jajcih, zeleni zelenjavi.
  6. Železo. Njegovo pomanjkanje v telesu povzroča slabokrvnost, ki vpliva na delovanje možganov, človeško utrujenost. Jabolka, rdeče meso, zelenjava so bogate z železom.
  7. Vitamin C. Prenos glukoze do telesnih celic je brez tega elementa nemogoč. Da bi obnovili možgansko aktivnost, je treba v prehrano vključiti agrume, rakit, črni ribez in kivi..
  8. Glukoza. Je glavna sestavina pravilnega delovanja možganov. Zato je treba dnevno zaužiti zmerno količino suhega sadja in sadja ter malo kakovostne čokolade..

Hrana mora v telo vstopiti pravočasno, zato ne morete preskočiti zajtrka, kosila, večerje in prigrizkov.

TOP - 17 izdelkov, uporabnih za NS

Hrana, ki je koristna za možgane in živčni sistem, je predstavljena na naslednjem seznamu:

  1. Banane. Pomanjkanje kalija vpliva na utrujenost, izčrpanost, depresijo.

Banane vsebujejo približno 350 mg kalija na 100 g izdelka. Banane vsebujejo tudi alkaloid harman, ki človeku bistveno izboljša razpoloženje..

  1. Svež paradižnik. Pomagali bodo okrepiti živčni sistem, okrevati po depresiji..
  2. Skuša. Vsebuje veliko zdravih maščob za možgane. Z njimi sta bogata tudi trska in losos. Maščobe normalizirajo delovanje jeter, ki ščitijo živčna vlakna pred strupenimi snovmi.
  3. Jajca. Vsebujejo lecitin, ki je zaradi vsebnosti holina sposoben pomagati živčnemu sistemu. Vpliva na prenos živčnih signalov s sinapsami, s čimer krepi krepitev živčnega sistema in aktivira možgane.
  4. Mlečni izdelki. Vključujejo kalcij in fosfor. Kalcij pomaga razbremeniti živčno napetost, fosfor pa izboljša delovanje živčnega sistema.
  5. Čili. Njegov glavni element je poseben kapsacin. Zavira bolečino in pomaga obnoviti telesni tonus.
  6. Kruh. Skoraj vsi so bogati z vitamini skupine B, ki pomagajo v boju proti stresu..
  7. Avokado. Vsebuje vitamin E, katerega delovanje je namenjeno obnovi živčnega sistema.
  8. Jagoda. Ta jagodičja ovira nastanek nezdravih količin homocisteina in tako omogoča, da kri neovirano dovaja hranila v možgane..
  9. Sir. Trdi sir izboljša razpoloženje, ustvari dobro čustveno ozadje, saj vsebuje aminokisline - tiramin, trikamin, feniletilamin.
  10. Špinača. Ta najbolj uporaben izdelek je skladišče železa, vitaminov A, C, K in antioksidantov. Zmanjša tveganje za možganske in srčne napade.
  11. Piščančje meso. Vsebuje veliko beljakovin, vitaminov B in selena.
  12. Morske alge. Pomaga pri preprečevanju nespečnosti, razdražljivosti, depresije in težav s spominom. Njegovo delovanje je posledica dejstva, da so morske alge odličen vir joda..
  13. Korenje je karoten, potreben za živčni sistem, ki ustavi proces staranja celic..
  14. Črna čokolada. Spodbuja možgane, odgovoren je za aktivacijo možganskih celic, širi krvne žile in oskrbuje možgane s kisikom. Za zajtrk je koristno uporabiti naravno čokolado, če ne spite dovolj in se preveč ne obremenjujete. Formuliran s fosforjem in magnezijem za podporo celičnemu ravnovesju.
  15. Orehi. Na izboljšanje možganske aktivnosti vplivajo, ker vsebujejo karoten, vitamine B1, B2, C, PP, polinenasičene kisline. Tudi v orehih je železo, jod, magnezij, cink, kobalt, baker.
  16. Jabolka. Njihova uporabnost je v tem, da se poveča elastičnost krvnih žil in zmanjša tveganje za njihovo morebitno zamašitev..

Kako jesti po travmatični možganski poškodbi?

Za TBI specialist predpiše počitek v postelji in priporoča uživanje lahko prebavljive hrane. Izogibati se je treba prenajedanju, da ne bi telesa dodatno obremenili.

V primeru pretresa možganov in po poškodbi možganske poškodbe je nujno uporaba vitaminov skupine B, saj lahko okrepijo živčni sistem. Bogati so z: jetri, svinjino, govedino, oreščki, beluši, krompirjem, jajci, kruhom, ribami in drugo hrano.

Prehrana za možgane in živčni sistem mora vključevati tudi hrano, bogato z železom. Najdemo ga v ajdi, ovsenih kosmičih, jabolkih, špinači, jetrih in drobovi.

Pri TBI je prehrana neposredno odvisna od jemanja zdravil. Če bolnik jemlje diuretike, je treba povečati količino živil, ki vsebujejo kalij. Zato mora prehrana vključevati banane, suhe marelice, mlečne izdelke, pečen krompir, oreščke.

Uživati ​​morate maščobne ribe, fermentirane mlečne izdelke in sadje. Pomagali bodo krepiti imunost in normalizirati delovanje centralnega živčnega sistema..

Zato mora pacientova prehrana temeljiti na žitih, sadju, olju, zelenjavi, suhem sadju in beljakovinah živalskega izvora..

Značilnosti prehrane zaposlenih v znanju, študentov in šolarjev

Veliko ljudi v sodobnem svetu dela na področju duševnega dela, njihov živčni sistem je vsak dan močno obremenjen. Pisarniški delavci se malo ukvarjajo s telesno aktivnostjo, vodijo sedeč življenjski slog, kar vodi v telesno neaktivnost. Ti procesi vodijo do presnovne odpovedi, ki vpliva na delovanje centralnega živčnega sistema..

Odgovor na vprašanje, katera hrana je dobra za živčni sistem študentov, šolarjev in zaposlenih v znanju, temelji na dejstvu, da intenzivna aktivnost živčnih celic povzroča povečano porabo beljakovin in v vodi topnih vitaminov, zaradi česar se potreba po vitaminih C in B skupine poveča za 25 -trideset%. V skladu s tem morate upoštevati naslednja prehranska pravila:

  • za normalizacijo dnevne vsebnosti kalorij v izdelkih glede na starost, spol, težo in porabo energije osebe;
  • vsak dan jejte hrano z vitamini in minerali;
  • poskrbite, da beljakovine, maščobe in zapleteni ogljikovi hidrati vsak dan vstopajo v telo;
  • jejte vlaknine;
  • imeti v prehrani raznoliko hrano;
  • jejte hrano vsaj 3-krat na dan.

Intelektualno delo zahteva skladnost z naslednjimi standardi:

  • beljakovine - 1,5 g / kg na dan;
  • maščobe (rastlinskega in živalskega izvora) - 0,5 g / kg človeške teže na dan;
  • ogljikovi hidrati - 1,5 g / kg na dan.

Pomanjkanje prostega časa vpliva na prehrano. Ljudje imajo vse bolj radi instant hrano. Vendar pa škodo hitre hrane razlagajo s slabo sestavo. Večina izdelkov v tej kategoriji ne vsebuje potrebnih aminokislin, maščobnih kislin, vitaminov, elementov v sledovih in maščob. Glede na to se človekova pobuda, aktivnost, "žeja" po dosežkih in ekscentričnost mišljenja zmanjšajo. Hitra hrana ima veliko bolj škodljive učinke na telo, kot si sprva mislite. Takšna hrana trenira nestrpnost pri ljudeh, razvije željo po trenutnem zadovoljevanju njihovih potreb..

Katera hrana je dobra za živčni sistem odrasle osebe? Meso, ribe, mlečni izdelki in perutnina so koristni, ker vsebujejo glicin, ki je bistvenega pomena za možgansko aktivnost. Najdemo ga predvsem v živalskih proizvodih, vključno z mesom, ribami, perutnino in mlečnimi živili.

Zdravilo "Glicin" se prodaja v lekarnah in kot zdravilo, vendar je njegova absorpcija večja, če ga dobimo iz hrane. Glicin je glavna sestavina celičnih membran živčnih vlaken. Izboljša prehrano možganskih celic in normalizira metabolizem, krepi stene krvnih žil. Njegovo pomanjkanje poveča krvni tlak, ustvarja psihoemocionalni stres, agresivnost in zmanjšuje zmogljivost.

Uporabni izdelki za zdravo otroško psiho

Če je otrokova psiha motena, je razlog za to morda neustrezen zajtrk. Otroci, ki zanemarjajo zajtrk, trpijo zaradi živčnosti. Otrok je lahko preobremenjen, razdražljiv in celo agresiven..

Glede na študijo univerze v Pittsburghu so otroci, izpostavljeni zastrupitvi s svincem, bolj verjetno kot drugi, da pokažejo agresivno, asocialno vedenje. Meso piščancev, prašičev in rib, vzrejenih v bližini industrijskih območij, je zelo onesnaženo s svincem. Zato je treba pri nakupu biti pozoren na poreklo izdelka..

Vprašanje, katera hrana obnavlja otrokov živčni sistem, je pomembno za mnoge starše. Povečajte vnos polnozrnatega kruha in žit, kar lahko izboljša delovanje živčnega sistema. Vendar je treba izključiti aditive za živila, beli sladkor.

Obnovo živčnega sistema, normalizacijo čustvenega ozadja je mogoče doseči z uporabo kamiličnega čaja.

Kaj je slabo za živce?

Glede na to, kaj je dobro za živčni sistem telesa, lahko sestavite seznam škodljivih živil. Živčnost povzročajo:

  • sladkor in sladkarije;
  • gazirane pijače;
  • prekajeni izdelki;
  • polizdelki;
  • alkohol;
  • kava nizke kakovosti.

Človek postane veliko bolj nervozen, ko čez dan pije veliko kave, saj vznemirja živčni sistem in blokira tudi telesne signale za počitek. Kofein lahko poveča tesnobo.

Alkohol pa ustvarja varljivo udobje. Izprazni živčni sistem, oslabi spomin, sposobnost logičnega mišljenja in oslabi voljo. Možgani začnejo slabše delati, ko človek zaužije slaščice, pecivo. Preprosti ogljikovi hidrati lahko pomagajo izboljšati razpoloženje in energijo. Nato pride do šibkosti, apatije in sindroma kronične utrujenosti.

Lahko rečemo, da ima prehrana primarni učinek na človekovo stanje, delo njegovega živčnega sistema in čustveno ozadje. Vsi vemo, da vse bolezni povzročajo živci. Da bi bili čim dlje zdravi in ​​srečni, morate uživati ​​hrano, ki krepi živčni sistem..

Kako nahraniti možgane?

Veliko tega, kar vstopi v človeško telo, ga nahrani. Nekatera prehrana je boljša, druga slabša. Katera je najboljša prehrana za možgane??

Možgani so glavni človeški organ. Zanj bomo poskrbeli z ustrezno prehrano

Kako nahraniti možgane?

V možganih se nahajajo naše misli, občutki, naša osebnost. Je najpomembnejši organ v telesu, naš življenjski uspeh, ustvarjalnost ali dobro počutje je odvisno od njegovega normalnega delovanja. Kako izboljšati njegovo delovanje? Mogoče bomo z optimalno oblikovano prehrano lahko izboljšali svoje intelektualne ali čustvene sposobnosti.?

No ja. V zadnjih nekaj letih vse več raziskav ugotavlja povezavo med prehrano in delovanjem človeških možganov. Določena je bila celo nova medicinska posebnost - »prehranska nevrofiziologija«. Možgani postajajo vse bolj zanimivi za raziskovalce prehrane. Pojavlja se vedno več raziskav, vključno z zanimivim prispevkom z naslovom »Spreminjanje prehrane, spreminjanje misli: Kako hrana vpliva na duševno«, ki ga je objavila organizacija Sustain iz Združenega kraljestva za izboljšanje kakovosti hrane v Angliji..

Milijarde nevronov

Da bi razumeli, kako prehrana vpliva na razpoloženje in vedenje, morate najprej vsaj razumeti, kako delujejo naši možgani..
Možgane in preostali del živčnega sistema sestavljajo milijarde živčnih celic, imenovanih možganski nevroni. Živčna celica ima poleg telesa celičnega telesa in jedra, ki se nahaja v njem, na svoji površini številna razvejana vlakna. Naloga nevronov je sprejemati, obdelovati in oddajati električne signale, to je impulze. To se zgodi s pomočjo mreže medsebojno povezanih dendritov (imenovanih vlakna, ki rastejo iz celice), katerih konci so napolnjeni s sinapsami kemičnih spojin (nevrotransmiterjev). Ko se slednji sprostijo, se informacije prenesejo z enega nevrona na drugega in tako se vzpostavi učinkovita komunikacija med celicami. Končni signali, ki jih nevroni obdelujejo v različnih delih možganov, ustvarjajo slike, zvoke, vonjave. Čas prenosa dražljajev se meri v mikrosekundah. Število sinoptičnih povezav je ocenjeno na 100 bilijonov.

Zato eno ključnih funkcij naših možganov opravljajo nevrotransmiterji, za proizvodnjo katerih nevroni potrebujejo kemikalije, dobavljene iz hrane. Na primer, za proizvodnjo serotonina, nevrotransmiterja, ki je odgovoren za naše dobro razpoloženje, možgani potrebujejo triptofan, aminokislino in beljakovinski element. In aminokislina tirozin je bistvenega pomena za sintezo dopamina, nevrotransmiterja, ki pomembno vpliva na fizično koordinacijo. Poleg zgoraj naštetih obstaja še veliko drugih nevrotransmiterjev: acetilholin, histamin, endorfini itd..

Jesti od veselja

Serotonin določa našo stopnjo zadovoljstva z življenjem, uravnava spanje, vpliva na naše spolne potrebe ali apetit. Posamezniki z nizko koncentracijo serotonina so bolj nagnjeni k depresiji in bolj agresivnemu vedenju. Ženske sintetizirajo serotonin v polovici moških, kar je lahko razlog za pogostejši pojav depresije.

Kaj naj jemo, drage dame, da ne bomo prepogosto podlegali nihanjem razpoloženja? Bananin smuti je zdrav način za izboljšanje razpoloženja. Kozarec sojinega mleka (ali vode), banana, 2 žlički kakava. Po mešanju dobimo napitek, bogat z vitamini B, magnezijem, triptofanom in flavonoidi. To ni zdravilo za stres..

Sladkorji so sladkorji

Podobno deluje tudi čokolada, ki jo tako pogosto vzamemo za izboljšanje razpoloženja. Slaščice imajo le kratkoročni učinek. Po njihovem zaužitju je močan skok ravni glukoze. Kadar se ti prenapetosti pojavljajo prepogosto, so celice, ki proizvajajo inzulin, prisiljene vložiti več napora in morda prenehajo pravilno delovati ali začnejo proizvajati manj dragocen insulin, ki ne bo mogel učinkovito nadzorovati ravni sladkorja v krvi. Opisani pojavi lahko vodijo do vedno bolj univerzalne odpornosti na inzulin in posledično do diabetesa.

Vedeti, kako zavestno vplivati ​​na raven sladkorja v krvi, nam omogoča nadzor intelektualne učinkovitosti možganov in našega razpoloženja. Če želite to narediti, se morate seznaniti z razvrstitvijo izdelkov glede na glikemični indeks. Visoki glikemični ogljikovi hidrati povzročajo znaten skok ravni sladkorja. Tako svoje možgane izpostavljamo spremenljivemu presežku in pomanjkanju glukoze. Hrana z nizkim glikemičnim indeksom povzroča počasne spremembe v pretoku glukoze v kri, kar zmanjša odpornost proti insulinu in ščiti pred prihodnjo odpornostjo proti insulinu. Vedeti, kako različni ogljikovi hidrati vplivajo na krvni sladkor, je bistvenega pomena za pravilno prehrano možganov..

Če želite dlje prihraniti gorivo za svoj um, jejte veliko stročnic. Vse vrste graha, fižola, leče, soje se počasi prebavijo. Tudi za zelenjavo, oreške, ovseno kašo je značilen nizek glikemični indeks. Bodite previdni pri živilih z visokim indeksom, to so sladkarije, beli kruh, koruza, krompir. Če želite ublažiti vpliv skoka glukoze, morate kombinirati živila z visokim in nizkim indeksom. Povprečna vrednost indeksa bo nižja. Zabaven način zniževanja indeksa jedi je dodajanje kisa ali limoninega soka..

Za pravilno delovanje naših možganov potrebujemo tudi krom, ki ponuja svojo vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov. Olajša prodiranje glukoze v celice. Krom bogata hrana vključuje: brazilske oreščke, datlje, hruške, polnozrnato moko, paradižnik, brokoli. Dodatki kroma vam lahko pomagajo shujšati in zmanjšati utrujenost.

Obdrži tome

Drug pomemben mineral v naši prehrani je magnezij. Magnezij zagotavlja pravilno prevodnost živčnih impulzov, izboljšuje spomin in koncentracijo ter deluje pomirjevalno. Živila, bogata z magnezijem, so žita, polnozrnat kruh, orehi in mandlji. Magnezij nadzira sproščanje nevrotransmiterjev, zato vam lahko pomaga, da ste mirni v stresnih situacijah.

Posebna pozornost si zasluži tudi folna kislina. Spada med vitamine skupine B. Večino folij najdemo v surovi zeleni zelenjavi: solata, špinača, ki upočasni proces staranja, zelje, stročnice (grah, fižol), polnozrnati izdelki. Upoštevajte, da vsi postopki kuhanja z visoko toploto povzročijo izgubo folata. Dejavniki, kot so pitje veliko kave, kajenje, alkohol ali kislo okolje, negativno vplivajo tudi na zmanjšanje absorpcije hrane v telesu, na primer pitje obroka, bogatega s folijami, s kozarcem pomarančnega soka je nesmisel. Če želite v živilih ustaviti čim več folatov, jih shranite v hladnem in temnem prostoru.

Pomanjkanje folne kisline je očitno povezano z izrazitim zmanjšanjem razpoloženja in celo z manifestacijami agresije. Majhen odmerek, 400 do 1000 mcg na dan, običajno zadošča za lajšanje simptomov pomanjkanja.

Laneno seme na IQ

Naslednje razmerje, ki je pomembno za delovanje možganov, so omega-3 maščobne kisline. So osnovni gradniki živčnega sistema. Večkrat nenasičene maščobne kisline predstavljajo do 20% suhe mase možganov. Zmanjšanje vsebnosti DHA - možganske kisline lahko privede do zmanjšanja sposobnosti učenja, pomnjenja, vpliva na zmanjšanje velikosti nevronov. Obstajajo celo študije, ki so pokazale, da lahko koncentracija omega-3 kislin v krvi pomembno vpliva na IQ človeka. Dokazano je tudi, da lahko visok vnos omega-3 kislin znatno upočasni proces staranja..

Še vedno ne poznamo odgovora na vprašanje, kateri mehanizmi prek EPA - kisline in DHA vplivajo na naše duševno delovanje, vsekakor pa je vredno razmisliti, kako lahko povečamo delež omega-3 maščobnih kislin v svoji vsakdanji prehrani. Hrana z visoko vsebnostjo teh spojin: laneno seme, orehi, morske alge, repično olje, laneno olje, soja.

Če želimo izboljšati duševno zmogljivost, ne smemo pozabiti v prehrano vključiti živil, bogatih z antioksidanti. Prosti radikali ogrožajo celotno telo, možgani pa so še posebej dovzetni za poškodbe. Možganske celice je treba nenehno oskrbovati s krvjo in kisikom, da proizvajajo energijo, kar vodi do intenzivnosti tvorbe prostih radikalov. Poleg tega so možgani, kot že omenjeno, v veliki meri sestavljeni iz maščobnih snovi, kar prispeva k oksidacijskim procesom. Zato izberite hrano, bogato z vitamini C, E, beta-karotenom, flavonoidi. Med njimi največ sadja, zelenjave, polnozrnatih žit, oreščkov, začimb.

Skodelica črnega

Kaj pa majhna črna skodelica, ki se zdi najboljše zdravilo za utrujenost? Res je. Kava ali bolje rečeno kofein, ki ga vsebuje, izboljša delovanje našega uma, spomina in koncentracije. Najpomembnejši dejavnik v tem primeru je porabljena količina infuzije. Varni odmerek kofeina je 250-350 mg kofeina na dan, torej za 2-3 skodelice. Prekoračitev priporočenega odmerka lahko povzroči tesnobo in strah. Poleg tega, ko navdušeni potrošnik kave nenadoma preneha uživati ​​kofein, je učinek obrnjen - občutek utrujenosti, zaspanosti in glavobola. Za človeka, ki skrbi za svoje zdravje, bo eden od zanesljivih korakov opustitev kave.

Enako je z alkoholom. Neposredno vpliva na delovanje centralnega živčnega sistema in duševno aktivnost. V majhnih količinah (tj. 10-25 gramov čistega alkohola na dan) zmanjša znake utrujenosti in izboljša razpoloženje. Alkohol v prevelikih odmerkih negativno vpliva na proizvodnjo serotonina, ki poslabša razpoloženje. Ta izdelek ima zanemarljivo združljivost z odličnim zdravjem, najmanj nezdružljiv.

Ne pozabite na načelo "smo tisto, kar jemo". Vse, kar oskrbimo s hrano, telo predela v bistvene kemikalije, ki zagotavljajo gorivo za celo telo, vključno z možgani. Poskusite dobro nahraniti možgane, da boste kar najbolje izkoristili.

Na to temo: o prehrani možganov ob 15:30 minutni video

Prosim, pustite komentar. Kaj si misliš o tem?

Pustite svoj naslov tako, da se naročite na novice in poiščite več informacij iz knjige.

Prehrana za možgane

Možgani so najpomembnejši človeški organ. Odgovoren je za pravilno delovanje vseh organov in sistemov telesa..

Sestavljen je iz dveh polobel (desne in leve), malih možganov in možganskega debla. Predstavljata ga dve vrsti celic: sive možganske celice in nevroni - bele živčne celice.

Zanimivo je:

  • Hitrost obdelave možganov je veliko hitrejša od povprečnega računalnika.
  • Triletni otrok ima trikrat več živčnih celic kot odrasel. Sčasoma neuporabljene celice odmrejo. In le tri do štiri odstotke ostaja zaposlenih!
  • Možgani imajo najboljši krvni obtok. Dolžina vseh plovil v možganih je 161 tisoč kilometrov.
  • Ko so možgani budni, ustvarjajo električno energijo, ki lahko napaja majhno žarnico.
  • Moški možgani so za 10% večji kot moški.

Vitamini in minerali, potrebni za možgane

Glavna naloga možganov je izvajanje možganske aktivnosti. Se pravi analiza vseh informacij, ki so mu prišle. Da bi vse možganske strukture delovale nemoteno in brez prekinitev, potrebujete dobro prehrano, ki vsebuje vitamine in elemente v sledovih, kot so:

  • Glukoza. Glukoza je pomembna sestavina za učinkovito delovanje možganov. Najdemo ga v živilih, kot so rozine, suhe marelice, med.
  • Vitamin C. V velikih količinah vitamin C vsebuje citrusi, črni ribez, japonska kutina, paprika in rakit.
  • Železo. To je najpomembnejši element, ki ga potrebujejo naši možgani. Njegova največja količina je v živilih, kot so zelena jabolka, jetra. Veliko ga je tudi v žitih in stročnicah..
  • Vitamini skupine B. Vitamini te skupine so potrebni tudi za normalno delovanje naših možganov. Najdemo jih v jetrih, koruzi, rumenjakih, fižolu, otrobih.
  • Kalcij. Največ organskega kalcija najdemo v mlečnih izdelkih, siru in rumenjakih.
  • Lecitin. Lecitin je kot močan antioksidant odgovoren tudi za normalno delovanje možganov. Bogati so z živili, kot so perutnina, soja, jajca in jetra.
  • Magnezij. Ščiti možgane pred stresom. Najdemo ga v ajdi, rižu, listnati zelenjavi, fižolu in tudi v žitnem kruhu.
  • Omega kisline. Je del možganskih in živčnih ovojnic. Najdemo ga v maščobnih ribah (skuša, losos, tuna). Najdemo ga tudi v orehih, oljčnih in rastlinskih oljih.

Najbolj zdrava hrana za možgane

Orehi. Zavirajo proces staranja telesa. Izboljša delovanje možganov. Vsebujejo veliko količino polinenasičenih kislin. Vitamini B1, B2, C, PP, karoten. Elementi v sledovih - železo, jod, kobalt, magnezij, cink, baker. Vsebujejo tudi juglon (dragoceno fitoncidno snov).

Borovnice. Borovnice so zelo koristne za možgane. Pomaga izboljšati spomin, pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.

Piščančja jajca. Jajca so vir bistvenih hranil za možgane, kot je lutein, kar lahko zmanjša tveganje za srčni infarkt in možgansko kap. Preprečuje nastanek krvnih strdkov. Uživanje do dveh jajčec na dan je po mnenju britanskih nutricionistov dobro za možgane.

Črna čokolada. Ta izdelek je pomemben stimulans možganov. Aktivira možganske celice, širi krvne žile in sodeluje pri oskrbi možganov s kisikom. Čokolada je koristna za možganske motnje, ki jih povzročajo pomanjkanje spanja in prekomerno delo. Pomaga pri hitrejšem okrevanju po možganski kapi. Poleg tega vsebuje fosfor, ki hrani možgane in magnezij, ki je odgovoren za celično ravnovesje..

Korenček. Preprečuje uničenje možganskih celic, upočasnjuje proces staranja.

Morske alge. Morske alge so zelo koristna hrana za možgane. Vsebuje ogromno joda. In ker je njegovo pomanjkanje polno razdražljivosti, nespečnosti, okvare spomina in depresije, vam vključitev tega izdelka v prehrano omogoča, da se izognete vsemu temu..

Mastne ribe. Ribe, ki so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, so zelo koristne za možgane.

Piščanec. Bogat z beljakovinami, je vir selena in vitaminov skupine B..

Špinača. Špinača je polna hranil. Je zanesljiv vir antioksidantov, vitaminov A, C, K in železa. Ščiti telo pred boleznimi, kot sta kap in srčni napad.

Priporočila

Za aktivno delo možgani potrebujejo dobro prehrano. Iz prehrane je priporočljivo izključiti škodljive kemikalije in konzervanse.

Raziskava, v kateri je sodelovalo več kot 1.000.000 študentov, je pokazala naslednje rezultate. Študenti, katerih obroki niso vključevali umetnih arom, barvil ali konzervansov, so se pri testu IQ izkazali za 14% bolje kot študenti, ki so jemali zgornja dopolnila.

Upoštevanje režima dela in počitka, pravilna prehrana in dejavnost, pravočasno preprečevanje kršitev bo ohranilo zdravje možganov za več let.

Ljudska zdravila za normalizacijo delovanja možganov

Vsak dan na tešče pojejte eno mandarino, tri orehe in sladico z žlico rozin. Po 20 minutah popijte kozarec vode pri sobni temperaturi. In po dodatnih 15-20 minutah lahko zajtrkujete. Zajtrk naj bo lahek in ne vsebuje veliko maščob.

Rezultat opazimo v približno šestih mesecih. Nemogoče je povečati število izdelkov ali pogostost njihovega vnosa. V tem primeru je lahko učinek nasproten!

Hrana, ki je škodljiva za možgane

  • Alkoholne pijače. Povzroči vazospazem in nato uničenje možganskih celic.
  • Sol. Povzroča zadrževanje vlage v telesu. Posledično pride do zvišanja krvnega tlaka, kar lahko povzroči hemoragično kap..
  • Mastno meso. Zviša raven holesterola in posledično cerebrovaskularno aterosklerozo.
  • Sladke gazirane pijače, "krekerji", klobase in drugi izdelki za dolgotrajno skladiščenje. Vsebujejo kemikalije, ki so škodljive za možgane.

Na tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o pravilni prehrani možganov in bili bi hvaležni, če sliko delite na socialnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

Izdelki za možgane

Ni skrivnost, da so možgani glavni organ našega živčnega sistema, ki je odgovoren za vso duševno aktivnost, spomin, gibanje telesa in obdelavo informacij iz čutov.

Njegove funkcije so tako pomembne in nenadomestljive, da se je zagotovo vsak od nas spraševal, kaj lahko naredimo za izboljšanje njegovega dela. Kako lahko možgane spravimo v tako delujoče stanje, da se lahko spoprimejo s celotno količino informacij, ki zapolnjujejo naš nori življenjski ritem, hitro analizirajo okoliščine in sprejmejo pravilne odločitve, nas zaščitijo pred stresom, depresijo in apatijo.

V resnici je v naši moči, da mu pomagamo in s tem tudi sebi. Kot vsi drugi organi v človeškem telesu tudi možgani potrebujejo nekatere vitamine, maščobe in aminokisline, ki jih najdemo v hrani. In če veste, katere izdelke za možgane morate uporabljati, potem je povsem mogoče znatno povečati njihovo učinkovitost in preprečiti neizogibne starostne spremembe, ki nastanejo zaradi staranja možganskih celic.

Splošna prehranska načela za izboljšanje delovanja možganov

Kakšna pravilna prehrana možganov je potrebna za ohranjanje njihovega zdravja, izboljšanje učinkovitosti in izboljšanje spomina? Najprej morate razumeti osnovna, a temeljna pravila:

  1. Redno uživanje živil, ki izboljšujejo in spodbujajo duševne procese.
  2. Izogibanje hrani in pijači, ki negativno vplivajo na delovanje možganov.
  3. Uživanje dovolj tekočine. V možganih je 80% vode. Zato je pomanjkanje vode tisto, kar v prvi vrsti negativno vpliva na aktivnost nevronov, njihovo funkcijo prenosa živčnih impulzov in njihovo sposobnost rasti..

Podrobneje se bomo pogovarjali o tem, katera hrana je koristna za duševno aktivnost in katera, nasprotno, škodljiva. In zdaj se spomnimo še enega pomembnega načela pravilne prehrane možganov: zaužita hrana mora biti naravna, brez pesticidov. Tudi zdrava zelenjava, sadje in začimbe, obdelani s pesticidi, poslabšajo IQ osebe.

Opustitev nikotina bo ugodno vplivala tudi na delovanje možganov..

Uravnotežena prehrana je enako pomembna. Toga prehrana, skupaj z zavračanjem zdrave hrane za možgane, bo negativno vplivala na duševno sposobnost. A tudi če jeste preveč hrane, boste svoje telo prisilili, da vso svojo energijo vrže v njeno prebavo, ne da bi ostalo energije za intelektualno delo..

In ne pozabite, da se lahko prekomerna poraba katerega koli izdelka, ki je koristen v pravilnih količinah, ob zlorabi poslabša..

Zdravi vitamini za možgane

Da bi ugotovili, katera hrana za um je treba jesti, se morate naučiti, kaj je na splošno potrebno za visoko možgansko aktivnost. To:

  1. Maščobni kislini Omega-3 in Omega-6, ki jih naše telo sploh ne proizvaja ali pa nastajajo v majhnih količinah. Možganska snov je 60% maščob, zato za dobro delovanje potrebuje maščobne kisline omega-3 in omega-6. Izboljšajo razpoloženje, preprečujejo stres, povečujejo delovanje možganov in celo preprečujejo shizofrenijo..
  2. Različni vitamini, zlasti vitamini skupine B, C, D, E, P.
  3. Voda (približno dva litra na dan).
  4. Amino kisline.
  5. Minerali v sledovih, kot so železo, baker, cink, kalij, kalcij, fosfor.
  6. Glukoza, ki izboljša možgansko aktivnost in energijo nevronov.

Spodaj v članku bomo zagotovo razmislili, kakšne koristi imajo vsi ti vitamini in minerali za možgane in kakšno hrano vsebujejo..

Kateri hrani se je najbolje izogibati

Pomembno je ne samo izboljšati možgansko aktivnost, ampak tudi ne prispevati k njenemu poslabšanju z uživanjem hrane, ki je škodljiva za možgane..

Torej, kaj je bolje zavrniti ali vsaj zmanjšati vsebnost v dnevni prehrani:

  1. Alkoholne pijače. Za razum je koristno samo naravno rdeče, po možnosti suho vino, in sicer v zelo omejeni količini. Občasno uživanje katerega koli drugega alkohola bo povzročilo uničenje nevronov in krč krvnih žil.
  2. Hrana ki redi. Uživanje velikih količin maščobnega mesa, prekajene in ocvrte hrane ter maščobnih mlečnih izdelkov bo zvišalo holesterol, kar bo povzročilo nastanek zobnih oblog na stenah krvnih žil, kar bo škodilo prekrvavitvi možganov.
  3. Mesni izdelki in konzervirana hrana iz klavničnih odpadkov, kot so klobase, klobase, majhne klobase, paštete. Vsebujejo konzervanse in ojačevalce okusa, ki izjemno negativno vplivajo na inteligenco..
  4. Sol. Zloraba tega dobro znanega izdelka povzroči zadrževanje tekočine v telesu, kar zviša krvni tlak.
  5. Rafinirani sladkor. Čeprav vodi v tvorbi glukoze v telesu, ki pa naše celice nasiči z energijo, je vseeno v te namene bolje uporabiti fruktozo (sadje, med). Skupni sladkor poškoduje možganske nevrone.

Če povzamemo, priporočljivo je opustiti polizdelke, klobase, hitro hrano, alkohol, limonade, prekajeno in ocvrto hrano, sladkarije z rafiniranim sladkorjem in kolački, veliko soli in močnega črnega čaja.

Video posnetki zdrave hrane za možgane

Najbolj uporabna živila za izboljšanje delovanja možganov

Med živila, ki izboljšajo spomin in delovanje možganov, so morske ribe, žita, oreški, zelenjava, jagodičevje, sadje in zelišča, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, začimbe in začimbe, naravna olja, lanena semena, med, suho sadje, kava in zeleni čaj..

V tem članku bomo analizirali najbolj uporabna živila za možgane..

Mastne ribe

Ribe (losos, sardele, postrv, tuna, sled, skuša, losos) in morski sadeži (ostrige, školjke, lignji, morske alge) morajo biti vključene v prehrano, namenjeno prehrani in izboljšanju delovanja možganov.

Ti izdelki vsebujejo bistvene vitamine in minerale za možgane in celoten živčni sistem, kot so omega-3 maščobne kisline, fosfor in jod..

Fosfor zagotavlja celično presnovo energije.

Pomanjkanje joda vodi do upočasnjenega duševnega razvoja pri otrocih in do zmanjšanja delovne sposobnosti odraslih ter do znatnega zmanjšanja intelektualnih sposobnosti..

Omega-3 maščobne kisline zagotavljajo in podpirajo možgansko aktivnost skozi življenje človeka, povečujejo spomin, zmanjšujejo utrujenost in, kar je najpomembneje, preprečujejo staranje možganskih celic. To pomeni, da človeka ščitijo pred Alzheimerjevo boleznijo in drugimi neugodnimi starostnimi spremembami v intelektualni dejavnosti..

Pomanjkanje omega-3 kisline vodi v poslabšanje duševne zmogljivosti, povečano utrujenost, zmanjšano sposobnost učenja in depresijo.

Na splošno bo redno uživanje rib in morskih sadežev znižalo raven "slabega" holesterola, uničilo maščobne obloge v žilah in oskrbelo naše možgane s koristnimi snovmi, nasitilo s kisikom.

Redno uživanje kuhanih rib prispeva k nastanku več sive snovi v možganih. Ta pa je odgovoren za hitrost odločanja, spomin in odpornost na stres..

Izkazalo se je, da začetek dneva z aromatično kavo ni le prijeten, ampak tudi koristen za možgane. Kavna zrna vsebujejo kofein in antioksidante.

Zahvaljujoč kofeinu se pozornost človeka poveča, zaspanost pa zmanjša. To je posledica dejstva, da molekule kave motijo ​​proizvodnjo adenozina, snovi, ki povzroča zaspanost. Z zmanjšanjem zaspanosti se poveča koncentracija pozornosti in izboljša dojemanje resničnosti.

Če se po skodelici kave počutite bolj umirjeni in srečnejši, ne samo zato, ker ste uživali v okusni pijači. Kava spodbuja proizvodnjo nevrotransmiterja serotonina, imenovanega tudi "hormon dobre volje".

Ljubezen do kave zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen zaradi antioksidantov v kavnih zrnih.

Toda preveč pitja kave ima lahko negativne učinke. V previsokih odmerkih ta pijača negativno vpliva na živčni sistem in lahko povzroči nespečnost..

Borovnica

Borovnice so odlična hrana za možgane. Vsebuje visoko vsebnost elementov v sledovih in vitaminov skupin B, C in P.

Antocianini, ki so odgovorni za živahno barvo borovnic in drugih jagod, delujejo protivnetno in antioksidativno. Preprečujejo poškodbe in staranje možganskih celic, pospešujejo komunikacijo med nevroni in upočasnjujejo razvoj nevrodegenerativnih motenj in drugih možganskih bolezni..

Antioksidanti in mangan v borovnicah so zelo koristni tudi za vid..

Visoka koncentracija vitaminov B v tej jagodičji izboljša spomin in poveča mentalno budnost.

Poleg borovnic bodo za možgane zelo koristne še brusnice, jagode, maline, brusnice, robide in druge svetle jagode..

Vitamini, fruktoza, vlaknine in flavonoidi, ki jih vsebujejo, so bistvenega pomena za povečanje sposobnosti učenja, izboljšanje spomina in ohranjanje možganskih celic mladih. Zato bodo vse te jagode postale nepogrešljive za visok duševni stres..

Tudi če imate enkrat tedensko na mizi sveže ali zamrznjene jagode, boste izboljšali možgansko aktivnost..

Kurkuma

Kurkuma, narejena iz korenin indijske rastline, je glavna sestavina karija. Kurkumin, ki ga vsebuje, je naravni antibiotik, imunomodulator in antioksidant.

Poleg tega kurkumin ovira odlaganje beta-amiloida, nenormalnega proteina, ki povzroča Alzheimerjevo bolezen, znotraj nevronov človeških možganov, kar je odličen način za boj proti tej nevrodegenerativni bolezni..

Zaradi tega ima kurkuma naslednje prednosti za možgane:

  • izboljša spomin;
  • spodbuja nastajanje serotonina in dopamina, ki sta odgovorna za dobro voljo in odsotnost depresije;
  • z antibiotičnimi lastnostmi se bori proti vnetjem v možganskih tkivih;
  • ker je antioksidant, preprečuje staranje celic, kar je preprečevanje Alzheimerjeve bolezni;
  • preprečuje zmanjšanje duševnega razvoja s starostjo s povečanjem rasti možganskih celic in obnovo nevronov;
  • razgrajuje natrijev benzoat, ki moti komunikacijo med možganskimi celicami.

Omeniti velja, da je v Indiji, kjer je curry zelo priljubljen, število obolelih za Alzheimerjevo boleznijo bistveno manjše kot v uspešnih zahodnih državah..

Brokoli

Brokoli je zagotovo eno od možganov stimulirajočih živil. Brokoli je poleg tega, da je bogat s hranili in antioksidanti, tudi skladišče vitaminov K in C..

Samo 100 g pojedenega brokolija vam bo dalo dnevni odmerek vitamina K, katerega pomanjkanje vodi v razvoj Alzheimerjeve bolezni, Parkinsonove in druge demence..

Vitamin K zavira staranje možganov, povečuje možgansko hitrost, izboljšuje spomin in krepi kognitivne sposobnosti.

Vitamin C, ki ga najdemo v brokoliju, zavira oksidacijo in degeneracijo možganov. Poleg tega pomaga absorbirati železo, kar je zelo pomembno za spomin in pozornost..

Brokoli je bogat s holinom in borom, ki povečujeta hitrost in kakovost duševne zmogljivosti.

Vendar pa so za možgane koristne tudi druge sorte zelja (brstični ohrovt, belo zelje, pekinško zelje)..

Bučna semena

Bučna semena so v veliko pomoč tistim, ki želijo jesti možganom prijazno hrano. Vsebujejo elemente v sledovih, brez katerih je dobro duševno delo nemogoče. To so cink, magnezij, železo in baker..

Pomanjkanje cinka vodi v nevrološke bolezni in depresijo. Magnezij izboljša spomin in poveča sposobnost učenja. Pomanjkanje železa moti možgane in zmanjšuje mentalno jasnost. Baker vpliva na aktivnost nevronov in pomembno vpliva na tvorjenje povezav med njimi.

Poleg tega, da bučna semena vsebujejo številne za možgane koristne snovi, so tudi vir vitaminov A in B ter različnih kislin. Zahvaljujoč temu se poveča splošna zmogljivost telesa, izboljša spomin, pozornost in koncentracija..

Pri uživanju bučnih semen pa morate biti previdni pri ljudeh, nagnjenih k alergijskim reakcijam..

Temna čokolada

Čokolada je izdelek, ki izboljša delovanje možganov zaradi prisotnosti kakava v prahu v njegovi sestavi. Najdemo ga predvsem v temni čokoladi in lahko doseže 95% celotne mase te sladice..

Kakavova zrna so za možgane koristna zaradi prisotnosti kofeina, o funkcijah katerega smo že govorili, in flavonoidov. To so rastlinski polifenoli z aktivnim antioksidativnim učinkom. Olajšajo procese pomnjenja in zavirajo negativne starostne spremembe v duševni dejavnosti..

Poleg tega ima sladkost, kot je čokolada, še druge koristne lastnosti:

  • razširi krvne žile v možganih in izboljša oskrbo s kisikom;
  • vsebuje fosfor in magnezij;
  • spodbuja proizvodnjo serotonina, ki izboljšuje razpoloženje.

Oreški

Oreški so izjemno koristni za polno delovanje možganov.

Vsebujejo:

  • maščobne kisline Omega-3 in Omega-6, o katerih koristih smo že govorili;
  • vitamini skupine B, C in E;
  • folna kislina, ki pomaga ohranjati kratkoročni in dolgoročni spomin, povečuje mentalno hitrost in ščiti možgane pred žilnimi poškodbami;
  • minerali, ki tvorijo možganske celice: cink, kalij, kalcij, magnezij, železo in fosfor.

Dosledno uživanje oreščkov izboljšuje zdravje možganov, krepi kognicijo, upočasnjuje nevrodegenerativne procese, krepi spomin in izboljšuje razpoloženje.

Visoka vsebnost maščobnih kislin omega-3 in omega-6 v oreščkih povečuje plastičnost možganov in neposredno vpliva na sposobnost zapomnitve.

Top Brain Nuts: Orehi, brazilski oreški, pinjole, lešniki in mandlji.

Brazilski oreški so tudi vir selena, najpomembnejšega elementa v sledovih za možgane. Ščiti vse možganske celice pred peroksidacijo, ohranja elastičnost krvnih žil in povečuje oskrbo z elementi v sledovih.

Pomaranče

Veliko sadja je koristno za možgane. Na primer jabolka, hruške, marelice, ki vsebujejo železo, limono s kalijem in magnezijem.

Posebej želim omeniti pomarančo. Tako kot limona vsebuje vitamin C. Toda v pomaranči je vsakodnevna potreba. Kot smo že povedali, je vitamin C močan antioksidant, ki preprečuje staranje možganskih celic in zvest pomočnik pri absorpciji železa. Poleg tega skrbi za naše razpoloženje s proizvodnjo serotonina..

Vključitev sadja na splošno in pomaranč zlasti v vašo prehrano bo ugodno vplivala na vašo kognitivno funkcijo in IQ..

Za izboljšanje delovanja možganov potrebujemo le rumenjak. Čeprav vsebuje holesterol, zato piščančjih jajc ni mogoče zlorabiti, so njegove prednosti za glavni organ živčnega sistema neprecenljive.

Kaj se našim možganom zdi tako koristno za piščančja jajca? To:

  1. Lecitin in vitamin B12, ki ohranjata vlago v možganskih celicah in preprečujeta njeno starostno "izsuševanje". Preprečujejo nevrodegenerativne bolezni. Poleg tega vitamin B12 zagotavlja delovanje možganov.
  2. Vitamin B6 (piridoksin), ki prispeva k razvoju inteligence.
  3. Holin (vitamin B4), ki ščiti zaščitno membrano možganskih celic in ohranja prevodnost živčnih kanalov. Tudi v trenutku intenzivne duševne aktivnosti ali koncentracije na nekaj se holin, ki ga vsebujejo možganske celice, pretvori v acetilholin, kar pa izboljša možgansko aktivnost..
  4. Folna kislina, katere prednosti smo že omenili.

Zeleni čaj

Zeleni čaj, tako kot kava, vsebuje kofein, o koristih katerega smo že govorili. Toda ta pijača vsebuje tudi druge vitamine in aminokisline, ki jih možgani potrebujejo, zato je najboljši naravni doping za možgane med vsemi drugimi tekočinami..

Katehini, ki jih vsebuje, izboljšujejo spomin, povečujejo možgansko aktivnost in pomagajo hitro kopičiti energijo, ki jo zapravlja telo.

Aminokislina L-teanin, ki je prisotna v nefermentiranih čajnih listih, je nevrotransmiter, ki prenaša impulze med živčnimi celicami.

L-teanin pospeši delovanje možganov in poveča delovanje centralnega živčnega sistema brez pretirane stimulacije. Poleg tega poveča sintezo hormonov sreče, izboljša razpoloženje in odpornost na stres..

Zeleni čaj hrani možganske celice z antioksidanti in polifenoli, ki jih ščitijo pred starostnimi spremembami in kognitivnim upadom.

Priporočila zdravnikov

Po branju tega članka veste, katera hrana vam bo izboljšala spomin, kar bo pomagalo v boju s starostnimi spremembami možganov in okrepilo možgansko aktivnost in kognitivno funkcijo..

Poleg pravilne prehrane zdravniki priporočajo tudi, da ne pozabite tudi na druga pravila, ki pozitivno vplivajo na razvoj in delovanje vaših možganov:

  1. Upoštevajte stalen način spanja in budnosti, saj tako mentalna dejavnost postane stabilno aktivna.
  2. Bodite prepričani, da se ukvarjate s športom, saj telesna aktivnost izboljšuje prekrvavitev telesa, vključno z možgani.
  3. Naučite se novih veščin. Na primer, učenje tujih jezikov zmanjša tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni..
  4. Opustite slabe navade in vodite zdrav način življenja.
  5. Uživanje hrane, ki je dobra za možgane in njihovo pomlajevanje.

9 živil, ki hranijo nevrone v možganih

Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije se število ljudi, ki trpijo zaradi možganskih bolezni, vključno z demenco, vsako leto poveča za 10 milijonov. Razlogov za ta negativni pojav je veliko. Eden glavnih dejavnikov je nezdrav življenjski slog in neuravnotežena prehrana. Zelo pomembno je, da v svojo prehrano vključite določena živila, da se izognete uničenju nevronov..

Prehrana za demenco. Izdelki za možgane in spomin

Grozdje

Lupina grozdja vsebuje naravni fitoaleksin - resveratrol. Ščiti pred paraziti in poškodbami nevronov ter upočasni spomin in duševne okvare med razvojem Alzheimerjeve bolezni. Dovolj je, da vsak dan pojeste 2 kozarca izdelka, da se pojavijo prve pozitivne spremembe.

Sadje se dobro spopada s stresnimi situacijami in brez vzroka tesnobe..

Granatno jabolko

Če en mesec jemljete sok granatnega jabolka vsak dan, se bo vidni in besedni spomin opazno spremenil v pozitivno smer. Takšne spremembe se bodo zgodile zaradi polifenolov, ki jih vsebuje izdelek..

Poleg tega je pijača cenjena zaradi svojih antioksidativnih lastnosti. Imajo pomlajevalni učinek, ščitijo pred možganskim rakom in zmanjšujejo druge vnetne procese.

Če opazite, da pogosto na nekaj pozabite in se ne morete osredotočiti na delo, potem vsak dan pojejte eno pest rozin. Vsebuje 150% dnevne vrednosti bora, kar je pomembno za vzdrževanje in razvoj kratkoročnega in dolgoročnega spomina. Poleg tega izboljša učno sposobnost, zaznavanje informacij, učinkovitost in gibčnost. Pomembno je omeniti, da je tega elementa v sledovih v rozinah trikrat več kot v orehih..

Izdelek vsebuje tudi kalij. Njegovo pomanjkanje v telesu vodi do kronične utrujenosti in zmede, težko je dokončati dejanje, medtem ko počitek ne pomaga.

Pinjole

Odlikuje jih velika vsebnost snovi, dragocenih za duševno aktivnost. Le 100 g izdelka vsebuje 440% dnevne vrednosti mangana, 47% vitamina E, 66% bakra in 63% magnezija. Poleg tega so pinjole napolnjene z večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami Omega-6, ki znatno upočasnijo staranje možganov..

Zaradi prisotnosti vitamina E v njihovi sestavi so antioksidant. Zato njihova uporaba zagotavlja zaščito telesa pred uničujočimi oksidativnimi procesi in povečanje človekovih kognitivnih sposobnosti.

Makrohranilo magnezij pa pomaga pri obvladovanju stresnih situacij in občutkov tesnobe. Mineralni baker v sledovih izboljša spomin in učinkovitost učenja..

Jagoda

Jagodičevje je morda eno najbolj zdravih živil za človeško telo kot celoto. Jagode niso nobena izjema.

Dovolj je, da pojeste le 100 g izdelka, da dobite 98% dnevne vrednosti askorbinske kisline. In kot veste, je to potrebno za močno imunost in normalno delovanje možganov. Jagoda spodbuja hitrejše okrevanje po operaciji in poškodbi. Poleg tega izboljša delovanje nevronov in jih zaščiti pred uničenjem..

In flavonoidi v tem dragocenem izdelku upočasnjujejo proces staranja možganov. Starejši ljudje bi ga morali jesti, da bi ohranili duševno jasnost..

Kurkuma

V vaši prehrani je treba vključiti začimbo v primeru žalostnega razpoloženja in stresnih situacij, ki trajajo dlje časa. Naravna barvila - kurkumin - je učinkovit antidepresiv, saj spodbuja proizvodnjo hormonov sreče v človeškem telesu.

Poleg tega izdelek zatira občutke tesnobe in izboljša spomin pri Alzheimerjevi bolezni..

Pesin sok

Pijača je zelo priporočljiva za pitje starejših ljudi, saj aktivira mehanizem nevroplastičnosti, z drugimi besedami, sposobnost možganov, da se spremenijo in obnovijo izgubljene povezave. Sok vsebuje tudi nitrite. Normalizirajo krvni obtok in povečajo pretok krvi v glavo. Nasičenost s kisikom poveča koncentracijo pozornosti in izboljša zaznavanje informacij.

Betanin ne daje le bogate barve soku pese, temveč tudi preprečuje Alzheimerjevo bolezen.

Mate čaj

Napitek bo odlična alternativa kavi. Tonizirajoči čaj z visoko vsebnostjo kofeina pomaga obvladovati občutke utrujenosti in zaspanosti, ne da bi škodoval telesu.

Nacionalno pijačo držav Južne Amerike je treba jemati ne le za razvedrilo, temveč tudi za povečanje sposobnosti zapomnjenja, znebitve depresije in preprečevanja uničenja nevronov. Poleg tega je mate pred zelenim čajem po številu koristnih spojin.

Leča

200 g stročnic vsebuje 90% dnevne vrednosti folata, kar pomaga ohranjati spomin in duševno jasnost v odrasli dobi.

Vsebuje tudi 49% dnevne vrednosti mangana in 37% železa. Vnos teh mikroelementov zdravi živčni sistem in pomaga obnoviti energijsko ravnovesje.

Leča je dobra za možgane in vsebuje cink - element, pomemben za dober spomin in učenje.

Za ohranjanje zavedanja in jasnosti uma je zelo pomembno, da vodimo aktiven življenjski slog. Razgibajte se in jejte pravilno. Zelo pomembno je, da se razvijamo in se nenehno učimo česa novega. Predlagamo vam tudi, da se seznanite z vajami za sinhronizacijo leve in desne poloble, ki bodo pomagale razkriti različne sposobnosti v vas in vaše možgane "trenirati".

Če najdete napako, izberite kos besedila in pritisnite Ctrl + Enter.