Image

Prednosti čili paprike, lastnosti izdelka in kontraindikacije

Moške in ženske morda zanimajo prednosti čilija, ki ga med ljubitelji vročih dobrot pogosto najdejo na mizi. O njegovih dragocenih lastnostih za zdravje ni treba dvomiti, saj je zelenjava obogatena z veliko hranili, ki jih človeško telo potrebuje. Toda čili poper je lahko tudi škodljiv, če ga zlorabljamo ali uporabljamo v prehrani s številnimi kontraindikacijami.

Sestava čili popra

Vsi poznajo čili papriko po značilnem pikantnem okusu. Vendar to ni edina značilnost izdelka. Znan je tudi po bogati sestavi, v kateri lahko najdete naslednje sestavine:

  • Vitamini A, B in C.
  • Železo.
  • Fosfor.
  • baker.
  • Magnezij.
  • Kalcij.
  • Omega-6.
  • Naravne kisline.

Izdelek, kot je čili poper (o škodi in koristih bomo govorili v tem članku), vsebuje tudi alkaloid kapsaicin. Prav on je odgovoren za zelo grenak okus, ki ga ima začimba..

Vsebnost kalorij čili popra

Naravna paprika ali jo lahko varno pripišemo skupini nizkokaloričnih izdelkov. Na srednji strok je le 20 kalorij..

Opomba! Rdeča pekoča paprika v 100 g vsebuje približno 40 kalorij.

Zdravstvene koristi rdeče čili paprike

Veliko ljudi ljubi rdečo pekočo papriko, ne samo zaradi njihovega okusa, ampak tudi zaradi izjemnih koristi za zdravje..

Vodilni strokovnjaki za prehrano že dolgo preučujejo zdravstvene koristi in kontraindikacije čili paprike. Razkrili so naslednji učinek izdelka na človeško telo:

  1. Izboljšanje dela kardiovaskularnega sistema.
  2. Zmanjšanje količine holesterola v telesu.
  3. Zmanjšanje odvečne telesne maščobe.
  4. Preprečevanje nastanka rakavih celic.
  5. Odprava glavobola.
  6. Preprečevanje bolezni prebavil.
  7. Povečana moč (velike prednosti čili paprike za moške).
  8. Normalizacija krvnega tlaka.
  9. Krepitev imunskega sistema.

Opažene so prednosti čilijevega popra za telo ljudi, ki jih skrbijo bolezni, kot sta diabetes in luskavica.

Zanimivo vedeti! V lekarnah lahko najdete veliko zdravil za različne bolezni, ki vsebujejo izvlečke čilijeve paprike, kar znova dokazuje njegovo učinkovitost v boju proti patologijam.

Tak izdelek je koristen tako za ženske kot za moške. Pogosto postane ena glavnih sestavin ljudskih zdravil, ki pomagajo obvladovati znake artritisa, išiasa in revme. Čili poper je učinkovit tudi pri bronhialni astmi..

Prednosti čili paprike pri hujšanju

Rdeča čili paprika lahko pomaga znebiti odvečne telesne maščobe. Ta rezultat olajša komponenta, ki je prisotna v sestavi izdelka. Gre za kapsaicin.

Pomembno! Kapsaicin pomaga pospešiti metabolizem in se spoprijeti s povečanim apetitom, ki lahko vodi do povečanja telesne mase.

Ženske in moški lahko pričakujejo, da bodo shujšali, ne glede na to, kako uživajo rdeči čili..

Prednosti čili popra v kozmetologiji

Prava rdeča pekoča paprika se lahko uporablja v kozmetologiji in ne samo v medicini in kulinariki. Čeprav se med takšnimi postopki praviloma uporabljajo sredstva, ki temeljijo na njegovih izvlečkih.

Če boste dodali izdelek naslednjim izdelkom, lahko računate na prednosti čili paprike, ki se popolnoma pokaže.

  • Mazila.
  • Tinkture.
  • Kreme.
  • Kozmetična olja.

Najpogosteje rdečo papriko najdemo v kozmetiki, namenjeni boju proti celulitu.

Kako kuhati in uživati ​​čili papriko

Le redki vedo, kako pravilno kuhati čili papriko. Prav tako niso vsi seznanjeni s pravili za uporabo tega izdelka..

Odgovor na vprašanje, ali lahko čili papriko jemo, se bo zagotovo izkazal pritrdilen. Tak izdelek ima mesto v prehrani osebe, ki zanj nima kontraindikacij..

Pekočo čili papriko pogosto najdemo v začimbah in začimbah, ki jih dodamo različnim jedem. To so lahko mesni izdelki, ribe, zelenjava, pijače in juhe. Dodatek izdelka sladicam ni izključen.

To je koristno! Po zaužitju čilija v ustih začutimo pravi ogenj. Žlica z ocenami ali kos kruha pomaga, da ga ugasnemo. Močno ni priporočljivo, da poskušate toploto sprati z vodo, saj jo bo le še povečala.

Ko uživate zdravo čili papriko, upoštevajte naslednje nasvete:

  1. Najbolje uporabljati kot slano začimbo.
  2. Ne jejte več kot 1 srednjega stroka popra naenkrat.
  3. Pred uporabo morate odstraniti predelne stene in semena znotraj začimbe.
  4. Uporaba izdelka je prepovedana, če obstajajo kontraindikacije. V tem primeru bo čili naredil samo škodo..

Po želji lahko izdelek dodate tudi kozmetiki, namenjeni koži in lasem..

Koliko čili paprike lahko pojeste na dan

Strokovnjaki ne priporočajo uživanja rdeče paprike vsak dan, saj ponavadi draži sluznico prebavnega trakta. Zato je najbolje, da to počnete od časa do časa..

Na dan je dovoljeno zaužiti največ 15 g začinjenih začimb.

Kako izbrati kakovostno rdečo papriko

Ljubitelji čilija se morajo naučiti, kako izbrati pravega. Če želite to narediti, je dovolj, da se spomnite značilnosti kakovostnega izdelka:

  1. Prisotnost soka z zlomom peclja.
  2. Elastična in sijoča ​​koža.
  3. Brez znakov gnitja in venenja.

Če poper ne izpolnjuje teh zahtev, ga zavrnite..

Kako shraniti izdelek

Če ga pravilno shranite, boste izkoristili le prednosti čilija. Izdelek je treba hraniti v temnem in hladnem prostoru. Najbolje je, da ga shranite na srednji polici v hladilniku..

Številne zanima vprašanje, ali je možno zamrzniti čili papriko. Odgovor bo pritrdilen. Ta možnost za shranjevanje izdelka je povsem možna. Pred zamrzovanjem pa ga je treba temeljito oprati in zapakirati v čiste vrečke..

Posušeno rdečo papriko lahko hranite pri sobni temperaturi.

Čili poper škoda in kontraindikacije

Škoda čili popra ni izključena. Nujno ga je treba dati ljudem, ki imajo naslednje kontraindikacije:

  • Posamezna nestrpnost.
  • Razjeda na želodcu.
  • Razjeda na dvanajstniku.
  • Bolezni jeter in ledvic.
  • Ateroskleroza žil, ki poteka v napredni obliki.

Če čili papriko uživamo tudi brez kontraindikacij, lahko to privede do alergij. Zato ni priporočljivo presegati dovoljenih mejnih vrednosti izdelka.

Škoda in koristi čili popra za telo, stopnja njegove uporabe

Začinjena čili paprika je znana po svoji sposobnosti, da skoraj vsako jed spremeni v dobroto. Vendar pa vsi ne poznajo koristnih lastnosti popra. Je pa pravo skladišče koristnih snovi za moške in ženske. Poper pomaga izgubiti težo, se spopada s kroničnimi boleznimi in se pogosto uporablja v ljudski medicini.

Pomembno pa je poznati odmerek, pravila porabe in rok uporabnosti. O tem in ne samo - v našem članku.

Čili

Ste vedeli, da je čili jagodičje in sploh ni zelenjava? Vabimo vas, da si podrobneje ogledate njegovo sestavo in lastnosti..

Sestava in lastnosti

Majhen poper vsebuje številne za telo koristne snovi..

VitaminLastnosti
Vitamin AIzboljša stanje kože, spopada s suho kožo, nagnjeno k luščenju. Krhki nohti so znak pomanjkanja vitaminov.
Vitamin B1Odgovoren za delitev celic. Izboljša in aktivira možgane. Telu daje moč in energijo. Stabilizira živčni sistem. Ohranja vas mirno v stresnih situacijah.
Vitamin B6Izboljša delo kardiovaskularnega sistema. Poleg tega vitamin aktivno sodeluje v presnovi. Napihnjenost, počasen metabolizem je znak pomanjkanja vitaminov. Lasem in nohtom doda tudi lepoto.
Vitamin B9Sodeluje pri delitvi celic. Še posebej koristno za ženske v položaju ali tiste, ki samo načrtujejo nosečnost.
Vitamin CUporabno za ljudi z oslabljeno imunostjo. Pomagal bo tudi pri krvavitvah dlesni. Povečan stres ne bo vplival na vaše telo, če imate dovolj vitamina C.
Vitamin EKrepi imunski sistem in ožilje. Blagodejno vpliva na reproduktivni sistem (zlasti žensko). Preprečevanje genitalnih bolezni.
Vitamin KSpodbuja normalno delovanje srčne mišice, normalizira strjevanje krvi. Preprečevanje bolezni srca in ožilja.
Vitamin PPPoveča elastičnost krvnih žil, poveča apetit, bori se proti nespečnosti in depresivnemu razpoloženju.

Poper poleg vitaminov vsebuje še mikro in makro elemente. Med njimi:

  • cink;
  • železo;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • fosfor.

Hranilna vrednost

Upoštevajte sestavo KBZhU na 100 g izdelka:

KalorijeBeljakovineMaščobeOgljikovi hidrati
40 kcal2 g0,4 g8,7 g

Hranilna vrednost je pomembna za ljudi, ki si prizadevajo za naslednje cilje:

  • povečanje telesne mase;
  • hujšanje, hujšanje;
  • uravnotežena prehrana, stabilizacija in vzdrževanje rezultata.

Škoda in korist

Tu je kratek pregled lastnosti sadja. Čili paprika dela dobro in slabo.

Torej, poper je koristen:

  • s pogostimi nihanji razpoloženja;
  • s kršitvami reproduktivne funkcije;
  • za prebavo hrane;
  • za povečanje imunosti;
  • z nespečnostjo;
  • z motnjami živčnega sistema;
  • z visokim krvnim tlakom;
  • če imate prekomerno telesno težo;
  • s pretiranim duševnim stresom;
  • z radikulitisom in artritisom;
  • z zaprtjem.

Toda poper je lahko tudi škodljiv:

  • če prekomerno uživate, lahko povzroči prebavne motnje in zgago;
  • pri bolezni dihal povzroča vneto grlo, srbenje;
  • lahko draži kožo;
  • ni priporočljivo pri driski.

Vpliv na telo žensk in moških

Žensko telo bo reklo "hvala" papriki za ohranjanje mladosti in lepote. Pekoča paprika lahko pomaga pri krepitvi las in nohtov. Elementi v sledovih, ki jih vsebuje sestava, bodo kožo ohranili mlado.

Za tiste, ki želijo kmalu zanositi, bo poper koristen za zdravje reproduktivnega sistema..

Pozor! Z nastopom nosečnosti je bolje prenehati jemati poper v hrani.

Ženske so bolj nagnjene k sledenju postavi kot moški. Zato delimo skrivnost: uživanje popra lahko zmanjša težo..

Kar zadeva močnejši spol, bo poper odgovoril za stabilno in samozavestno moč. Starostne spremembe za vas niso strašne, če je v prehrani pekoča jagoda. Moškim, ki se ukvarjajo s športom, bo poper pomagal povečati trdnost kosti. Tako se boste zaščitili pred morebitnimi poškodbami, zlomi in razpokami..

Čile zaradi različnih bolezni

Poper ob pravilni porabi lahko pospeši okrevanje telesa. Vendar se ne zanašajte samo na to - kombinirajte z glavnim zdravljenjem.

Upoštevajte seznam bolezni, pri katerih se uživa čili:

  1. Visok krvni pritisk. V svojo prehrano vključite poper, da ga stabilizirate..
  2. Migrena. Glavobol, nestrpnost zvoka in svetlobe so simptomi, pri katerih si lahko pomaga tudi čili.
  3. Artritis. Bolezen sklepov in kosti poper zdravi ne le s pomočjo zaužitja, temveč tudi zaradi zunanje uporabe v obliki podrgnjenja. Če želite to narediti, je treba pripraviti alkoholno tinkturo s hitrostjo 1 kozarec alkohola na 50 g popra. Dodajte žlico sončničnega olja, pustite dva tedna. Vtrite v sklep.
  4. Debelost. Pekoče snovi razgrajujejo maščobne obloge. Vendar se ne zanosite: to lahko privede do poslabšanja gastritisa in poškodbe želodčne sluznice.
  5. Nespečnost. Če ene noči ne morete spati - je to začasen pojav. Če trpite tedne ali mesece, je to že bolezen. Običajno je stresno. Vaše telo in duh nočeta počivati ​​niti ponoči. Vitamini v čiliju proizvajajo hormon, ki spodbuja dobro voljo. Živčni sistem postane bolj odporen na zunanje dražljaje.
  6. Zmanjšana jakost. Kadar testosterona primanjkuje, ga lahko najdete v čili papriki..
  7. Oslabljena imunost. Ali pogosto zbolite, ne glede na sezono? Nobeno cepljenje vam ne pomaga in spet kihate in držite termometer pod roko? Paprika vsebuje askorbinsko kislino, pomagala vam bo okrepiti imunski sistem in manj zboleti. Poper ima tudi antiseptične lastnosti. To pomeni, da lahko zlahka premaga bolezen, ki jo povzročajo klice..

Vpliv na organe in telesne sisteme

Spodaj vam predstavljamo tabelo, po kateri lahko ugotovite, kako in na kateri organ vpliva uporaba čilija v hrani..

Organ ali sistemVpliv
GenitalijeZa moške - povečana moč.

Za ženske - preprečevanje bolezni reproduktivnih organov. Še posebej koristno med načrtovanjem nosečnosti.GlavaGlavoboli in migrene lahko zatemnijo vsak dan. Poper lajša napade, deluje protibolečinsko.KostiKosti so okrepljene. Če pride do zloma, bo poper pomagal, da se bo kost hitreje zacelila..PlovilaČile očisti krvne žile, njihove stene postanejo čvrste in elastične. Odlično preprečuje trombozo.Razpoloženje in spanjeDepresivna razpoloženja nastanejo zaradi pomanjkanja tako imenovanega "hormona sreče". In v čiliju ga najdemo v velikih količinah. Z nespečnostjo se je enostavno spoprijeti tudi, če v prehrano vključite poper..Živčni sistemIzkušeni stres ali močan duševni stres vpliva na živčni sistem. Ne smete se izčrpati živčnega sistema. Iz takega stanja je izredno težko. Takoj, ko začutite, da je šlo kaj narobe, spremenite svojo prehrano in vključite čili.Lasje, koža in nohtiTrije glavni atributi ženske lepote. Notranjo uporabo lahko kombiniramo z zunanjo - na primer z maskami za lase iz popra, medu in repinčevega olja.PrebavilaUporabno pri zastrupitvah in zaprtju. V prvem primeru poper ubija "slabe" bakterije, v drugem primeru deluje odvajalno.

Stopnje uporabe

Nekontrolirano uživanje pekoče paprike lahko povzroči poslabšajoče posledice. Zato je pomembno vedeti odmerek. Tu je vse preprosto. Ena žlica na dan za odrasle - tako za moške kot za ženske. Če ste pojedli več - pričakujte bolečine v želodcu.

Opomba! V boju za zdravje ne smemo preseči dovoljenega odmerka. Poper lahko resno poškoduje želodčno sluznico. Okrevanje lahko traja več tednov.

Uporaba

Čili paprika se uporablja v kulinariki, medicini in kozmetologiji. Recepte si delijo tako izkušene gospodinje kot kuharice začetnice.

Pri kuhanju

Vaši gostje bodo zagotovo cenili okusno, sočno jed - pečeno svinjino s čilijem.

Sestavine:

  • 0,5 kg svinjine;
  • 0,5 kg krompirja;
  • dve čili papriki;
  • en korenček;
  • štirje zreli paradižniki;
  • ena čebula;
  • tri stroke česna;
  • 200 ml mesne juhe ali vode;
  • Lovorjev list;
  • sol;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Najprej morate meso marinirati. Svinjsko meso narežemo na kocke in damo v ponev. Nalijte pet žlic rastlinskega olja, sesekljan česen, čebulo. Sol. Po želji dodajte papriko. Meso mariniramo 20-30 minut. Ne odhajajte čez noč.
  2. Paradižnik narežemo na rezine.
  3. Korenje naribamo na grob ribež ali narežemo tudi na rezine.
  4. Krompir narežemo po želji: na kocke ali kroge.
  5. Čili poper narezan na vozičke.
  6. Vse to počnemo, ko je meso marinirano. Ko mine 20-30 minut, zakurimo.
  7. Ko meso začne rjaveti, dodajte paradižnik in papriko.
  8. Po približno sedmih minutah dodajte krompir, korenje, lovorjev list.
  9. Zalijte z juho ali vodo.
  10. Pokrijte s pokrovom.
  11. Dušimo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča..

Ta jed je idealna za sprejem gostov. Izkaže se krepko in sočno.

Vroč krompir Chili

Sestavine:

  • 1,5 kg krompirja;
  • 1 čili poper;
  • Lovorjev list;
  • paprika;
  • Bolgarski poper (2-3);
  • sol;
  • rastlinsko olje;
  • kumina;
  • 2 stroka česna;
  • ena čebula;
  • peteršilj;
  • Jabolčni kis.

Kako kuhati:

  1. Krompir olupite, narežite na kline.
  2. Kuhamo do skoraj popolnoma kuhanega.
  3. Vso zelenjavo drobno nasekljajte.
  4. Vse začimbe zmešajte posebej.
  5. Predgrejte ponev, za cvrtje uporabite rastlinsko olje.
  6. Na krompirju prepražimo čebulo in česen.
  7. Nato dodajte bolgarski poper.
  8. Pet minut pred kuhanjem dodajte čili in vse druge začimbe. Dobro premešajte.
  9. Končano jed potresemo s sesekljanimi zelišči.

Ta jed je primerna kot priloga za zelenjavo ali pusto meso..

Z lahkoto najdete druge recepte, vključno z juhami. Sestavine so na splošno preproste. Okus jedi je odvisen od načina priprave: dušenja, cvrtja ali vrenja. Prav tako igrajo vlogo začimbe, s katerimi kombinirate čili..

V ljudski medicini

Skupno zdravljenje se izvaja z raztrganinami.

Sestavine:

  • 50 g sesekljane pekoče paprike;
  • en kozarec vodke ali alkohola;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Kozarec alkohola ali vodke razredčite z eno žlico rastlinskega olja. Dobro premešajte.
  2. Dobljeno sestavo vlijemo v 50 g sesekljanega popra.
  3. Tesno zaprite pokrov.
  4. Vztrajajte dva tedna v temnem prostoru.
  5. Enkrat na dan obrišite sklepe.

Od parazitov (vključno s črvi)

Sestavine:

  • 30 g popra;
  • 100 ml čistega medicinskega alkohola;
  • 400 ml vode.

Način kuhanja:

  1. Sesekljajte poper.
  2. Nalijte alkohol.
  3. Dodajte celo porcijo vode.
  4. V hladilniku za tri ure.
  5. Obremenitev.
  6. Vzemite deset kapljic enkrat na dan en teden.

Pomembno! Za zdravljenje črvov pri otrocih se posvetujte s strokovnjakom! Alkoholna tinktura lahko škoduje otrokovemu telesu.

V kozmetologiji

Čile se je najbolje izkazal za rast las. Doma si lahko pripravite zdravilno masko.

Sestavine:

  • 20 ml oljčnega olja;
  • 1 rumenjak;
  • 20 ml žganja;
  • 2-3 g sesekljanega popra;
  • 50 ml limoninega soka.

Vse sestavine je treba zmešati in nanesti na lasišče. Maska traja največ 15 minut, sicer lahko povzročite opekline. Naredite to masko dvakrat na teden dva meseca..

Hujšanje

Nutricionisti vsem, ki hujšajo, svetujejo, naj ne stradajo, ampak se prehranjujejo pravilno. Juha je eno izmed prehranskih živil, ki je lahko prebavljivo. S tekočino se vsa hranila hitreje absorbirajo. Svetujemo vam, da poskusite skuhati paradižnikovo juho s čilijem za hujšanje.

Sestavine:

  • pet paradižnikov;
  • dve rdeči čili papriki;
  • 2 stroka česna;
  • sol;
  • začimbe po želji.

Kako kuhati:

  1. Paradižnik olupite.
  2. Paradižnik, papriko in česen zmeljemo v mešalniku.
  3. Kašo prelijte z vodo in jo postavite na ogenj.
  4. Po vrenju solimo, kuhamo 10 minut.
  5. Končani juhi dodajte zelišča in začimbe.

Kontraindikacije

Čili poper tudi v majhnih količinah ni dovoljen za vsakogar.

  • angina;
  • čir na želodcu;
  • bolezni ledvic;
  • bolezen jeter;
  • hemoroidi;
  • nizek krvni tlak.

Kako izbrati čili

Pri nakupu upoštevajte naslednje:

  • sadje ne sme imeti razpok in temnih lis
  • enakomerna barva - barva ne sme teči iz oranžne v rumeno;
  • koža mora biti čvrsta, ne ohlapna.

Pogoji skladiščenja

Oglejmo si glavne načine shranjevanja.

Svežo papriko lahko hranite v plastični vrečki v hladilniku največ dva tedna. Priporočljivo je zaloge posodobiti po 10 dneh.

Druga metoda vključuje dolgotrajno skladiščenje. Vendar je potrebna predhodna priprava. Izrežite poper, odstranite semena. Olupljeno in posušeno papriko prelijemo s toplim oljem. Pločevinko hranimo v hladilniku. Dodate lahko tudi česen, kot na fotografiji.

Čili lahko sušimo v pečici. Sadja sploh ni treba rezati. Vklopite pečico pri 50 ° C, rahlo odprite vrata. Sušimo približno pet ur. Shranjujte približno šest mesecev samo na suhem.

Ocene

Opozarjamo vas na mnenja ljudi, ki so čili papriko uporabljali pri kuhanju in v medicinske namene.

Anna: »Obožujem začinjene jedi. Čili papriko hranim samo svežo. Kuham meso in krompir z dodatkom popra. Ampak to je zgolj za zabavo. V koristne namene uporabljam masko za lase s poprom in medom. Delam dva meseca, nato dva meseca odmor. Rezultat tega je, da so lasje gostejši in močnejši. Toda poprova obloga je bila zaman, opekla je kožo na stegnih. Bodi previden".

Peter: »Sram me je priznati, toda do 50. leta smo ugotovili težave s potenco. Nisem se imel za starca, odločil sem se, da se lotim posla. Trikrat ali štirikrat na teden sem zakonca prosil, naj skuha hrano s poprom. Bog se je usmilil, nimam kontraindikacij. Po šestih tednih se je stanje izboljšalo. In žena me je podprla, pravi, njen spanec je močnejši po posodi s čilijem ".

Olga: »Premagala me je migrena. In delam kot šolski učitelj, obremenitev je ogromna, živci so mejni. Kolegi svetujejo, naj v prehrano vključijo pekočo čili papriko. Pobral sem recepte - in rezultat je. Glavoboli so se umaknili, živčni sistem je postal bolj stabilen. Ne razumem, kako bi me lahko prej motili moji študentje. ".

Izid

Čili poper je koristen izdelek, ki se uporablja v kulinariki in medicini. Sposoben premagati glavobol, okrepiti krvne žile, živčni sistem. Uporabno za ljudi s krhkimi kostmi in travmatičnim delom. Normalizira spanje in znižuje krvni tlak. Za varno jemanje je pomembno vedeti, da je dnevna stopnja ena žlica.

Kontraindikacije vključujejo razjede, hemoroide, nizek krvni tlak ter bolezni ledvic in jeter. Poper lahko uporabite tako, da ga dodajate jedem, pa tudi pripravljate tinkture in kozmetične maske. Priporočljivo je hraniti papriko, obstajajo različni načini, vključno s suho. Želimo vam dobrega zdravja!

Zdaj jem vročo papriko vsak dan - kolikšna je uporaba majhnega stroka

Sestava in vsebnost kalorij, uporaba in koristne lastnosti pekoče paprike za moške in ženske, v kozmetologiji, hujšanju in v ljudski medicini

  • Kemična sestava in vsebnost kalorij grenke rdeče paprike
  • Uporaba in uporabne lastnosti
  • Možna škoda in kontraindikacije
  • Stopnje porabe pekoče paprike
  • Zaključek

Rdeča paprika je neverjetna rastlina s koristnimi zdravilnimi lastnostmi za vso družino. Njegova domovina je džungla ameriške celine. Plemena, ki so tam živela, so slovila po svojem zdravju in dolgoživosti, ker so jih jedla. Preko portugalskih odkriteljev je sadje prišlo v Evropo in dobilo ime "čile".

Rdeči čili

Zdaj se sadje prodaja v vsaki trgovini in je zelo priljubljeno v medicini, kozmetologiji in kulinariki..

V glavnem gojijo na Tajskem in v Indiji, doseže višino 70 centimetrov. Ima razvejano elastično steblo, bele ali sive cvetove. Sama zrna popra so lahko rdeča, rumena, celo vijolična. Čili poper - koristi in škode za telo moških in žensk, danes bomo analizirali vsebnost kalorij in porabo.

Vsebina

  • Kemična sestava in vsebnost kalorij grenke rdeče paprike
  • Uporaba in uporabne lastnosti
    • Splošna korist
    • Za moške, ženske in otroke
    • Za starejše
    • Med nosečnostjo in dojenjem
    • Pri kuhanju
      • Adjika
      • Vložena rdeča paprika
      • Šopska solata
      • Chilli Chicken
    • V medicini
    • V ljudski medicini
    • V kozmetologiji
      • Negovalna maska
      • Pomlajevalna maska
      • Tonik
      • Proti izpadanju las
      • Prhljaj
      • Celulit
    • V dietetiki in hujšanju
  • Možna škoda in kontraindikacije
  • Stopnje porabe pekoče paprike
  • Zaključek

Kemična sestava in vsebnost kalorij grenke rdeče paprike

Rdeča paprika velja za nizkokalorično hrano. 100 gramov vsebuje le 40 kcal.

Vsebnost kalorij40 Kcal
Beljakovine2 grama
Ogljikovi hidrati7 gramov
Maščobe0,35 grama
VitaminiA, C, PP, B, K, E
Mineralikalcij, cink, železo, baker, magnezij, fosfor

Zaradi pikantnosti bo okus postal svetlejši, občutek sitosti pa hitreje. V tem primeru vam ni treba razmišljati o številki..

Uporaba in uporabne lastnosti

Če oseba želi začeti zdravljenje s poprom, je vredno razumeti, katera sorta bo dala največji učinek..

  1. Prah. Preprostejša za uporabo, manj ostra. Koristi čilija so manjše.
  2. Capsicum. Bolj zdravo kot v prahu. Ima več kapsaicina, več ostrine.

Vloga mora biti:

  • redno v kratkem času;
  • v majhnih delih;
  • v kombinaciji z drugo hrano.

Najboljša možnost je, da se najprej odpravite k zdravnikom, da dobite jasen načrt zdravljenja, ki vključuje rdečo pekočo papriko..

Splošna korist

Pekoča paprika vsebuje alkaloid, ki pomaga prebaviti težko hrano. Zato je najbolj koristno, da ga dodajamo mastni, mesnati hrani. Lastnosti rdečega popra v tinkturah zmanjšujejo težo, odstranjujejo škodljiv holesterol in krepijo stene krvnih žil. Vendar se je treba spomniti, da koristi in škodo telesu lahko oceni le zdravnik..

Za moške, ženske in otroke

Čili paprika pomaga moškim, ženskam in otrokom.

Čili za moške obnavlja potenco, pomaga v obliki tinkture za intimne težave. To je zato, ker moški poper povečuje proizvodnjo testosterona. Moški postajajo odločnejši, bolj aktivni, drznejši. Koristi tudi tistim s težavami z jetri, saj zmanjšuje učinke alkohola. Zato je potrebna za tiste, ki pogosto pijejo alkohol.

Za moško zdravje je uporaben tudi v estetskem smislu, na primer reši plešavosti. Skoraj vsi moški to doživijo čez čas. Čile je sposoben izboljšati stanje lasnih mešičkov in pramenov..

Pri ženskah izboljša tudi videz. Na primer:

  • naredi lase in nohte močnejše, bolj sijoče;
  • odpravlja motnje v menstruaciji;
  • zmanjšuje vnetja v genitourinarnem sistemu;
  • krepi imunski sistem;
  • zmanjšuje tveganje za bolezni ENT organov.

Nasvet: rdeča paprika, njene koristi in škoda za otroke je zaščita telesa pred boleznimi. Še posebej v času prehlada. 1 čajno žličko mlete pekoče paprike lahko daste v nogavice, na vrh oblečete tople nogavice, pustite čez noč.

Za starejše

Ohranjanje dobrega zdravja je še posebej pomembno za starejše. Vroča rdeča zelenjava pri tem pomaga z minimalno količino hrane. Preprečuje razvoj bolezni, značilnih za starost:

  • krepi stene krvnih žil;
  • pomaga srcu;
  • izboljša prebavo, odstrani zaprtje.

Upoštevati pa je treba, da je poper v starosti lahko škodljiv za človeško telo, zato se morate najprej posvetovati z zdravnikom.

Med nosečnostjo in dojenjem

Nosečnost je edinstven proces v ženskem telesu. In v tem ključnem času morate biti še posebej previdni pri uporabi nekaterih izdelkov. Čili je koristen pri številnih težavah, vendar je med nosečnostjo dojenje lahko nevarno.

Pri uživanju pekočega sadja pride do krčenja mišic, kar vodi do zapletov. Poleg tega so nevarne tudi zgaga in bolečina..

Med dojenjem se tudi izogibajte prehranjevanju. Ko prehaja v materino mleko in skozi njega v otroka, povzroča zgago, kolike in drisko.

Pri kuhanju

Zelo pogosto se uporablja za hrano. Še posebej pri ustvarjanju začimb za piščanca, meso, omake. Dodano tudi v sendviče, solate in juhe, marinade.

Adjika iz pekoče paprike

Presenetljivo se dobro poda k čokoladi, sladicam, koktajlom, doda prefinjenost in popestritev. Čili poper - škoda in koristi zelenjave se popolnoma kombinirajo v jedeh različnih narodov.

Adjika

Zelenjavo operemo, semena odstranimo. Česen olupimo in sesekljamo. Vse skupaj spustimo skozi mlin za meso ali mešalnik. Solimo, dodamo začimbe po okusu, damo v kozarce. Daj v hladilnik.

Vložena rdeča paprika

  • 1 žlica soli
  • rdeča zelenjava;
  • 50 gramov kisa 9%;
  • 1 žlica sladkorja.

Plodovi so razporejeni v kozarec, napolnjen z vrelo vodo. Pustite 15 minut pod pokrovom. Nato vodo vlijemo v ponev, zmešamo s sladkorjem, soljo, zavremo. Po tem se v kozarec vlije kis, čemur sledi marinada. Obdrži toplo.

Šopska solata

  • 500 gramov sladke paprike;
  • 200 gramov paradižnika;
  • 100 gramov kumar;
  • 100 gramov feta sira;
  • 50 gramov čebule;
  • olivno olje;
  • zelenice;
  • 1 čilijev strok;
  • kis.

Papriko rahlo popečemo v pečici. Vsi so drobno sesekljani, čebula - na pol obroče. Zmešajte, začinite, okrasite z zelišči.

Chilli Chicken

  • 1 kilogram piščančjih prsi;
  • 1 kozarec piščančje juhe;
  • zelenice;
  • 1 čebula;
  • 2 stroka česna;
  • 1 zelen strok čilija
  • 1 strok rdečega čilija
  • olivno olje;
  • 1 žlica medu
  • 1 žlica limone
  • 1 sladka paprika.

Vse sestavine narežemo in ocvremo v ponvi. Zmešajte v mešalniku, dokler ni gladka. S to mešanico podrgnite piščanca, pustite v hladilniku čez noč. Naslednji dan ocvrt v voku ali globoki ponvi na oljčnem olju.

V medicini

V medicini si je dolgo pridobil priznanje zdravnikov. Pekoče sadje zmerno pomaga proti vnetjem, boleznim srca, ožilja in prebavil. Zakaj in za kaj je čili poper koristen??

  1. Črevesje. V njem živi veliko bakterij, ki niso vedno koristne, zato telo potrebuje redno čiščenje. Da se telo hitreje znebi hrane, je treba upoštevati režim prehranjevanja in spanja. A najpogosteje tega ne počnejo, zato se pojavi zaprtje in kolike. Da bi odpravili napako, je dovolj, da pojemo kos piščanca ali ribe, začinjene s poprom.
  2. Presnova. Pospeši presnovo, nasiči kri s koristnimi snovmi. Zaradi tega se tveganje za trombozo zmanjša..
  3. Anestezija. Če oseba trpi zaradi bolečin v sklepih, zobobolu ali srcu, je priporočljivo uporabiti pekočo papriko.
  4. Zmanjšan tlak. Zaradi snovi kapsaicin se tlak brez zdravil zmanjša.
  5. Boj proti raku. Isti kapsaicin pomaga pri odstranjevanju rakavih celic. A deluje le v povezavi z uradno medicino. Še posebej učinkovit proti onkologiji prostate, jajčnikov.

V ljudski medicini

Grenka paprika - koristi ali škodo ljudje poznajo že vrsto let, zato jo že več kot sto let uporabljajo v ljudski medicini. Posebno pomembni so, ker ne uporabljajo kemičnih, temveč naravne elemente..

  1. Protin. Sesekljano zelenjavo, vodko lahko zmešate v razmerju 1: 5, pustite v temi en teden. Z infuzijo mažite sklepe.
  2. Hladno. 1 strok, 500 ml alkohola vztraja en teden. Takoj, ko se začnejo simptomi SARS, popijejo četrtino kozarca.
  3. Radikulitis. Tinktura 500 ml amoniaka in 2 stroka drgne vnetje.
  4. Angina. Zmešajte 4 žličke medu, 0,5 čajne žličke mletega čilija in 4 žličke vode. Pijte 2-krat na dan po žlico.
  5. Luskavica. Čili papriko je treba zdrobiti v kašo in dodati vodo. Nanaša se na poškodovana področja kože za odstranjevanje rdečice in vnetja. Pustite 10 minut.
  6. Herpes. Neprijetno bolezen je enostavno zdraviti. 5 sadežev je razporejenih v kozarec, prelite z vodko. Vztrajajte dva tedna, nato pa vzemite 1 žlico dvakrat na dan.
  7. Zobobol. Zelenjava vztraja na alkoholu v razmerju 1:15. Dvakrat kapljamo na vatirano palčko in nanesemo na zob.
  8. Petna ostroga. Prednosti pekoče paprike so, da lajša bolečine. V nogavico se vlije ščepec, hodijo cel dan. Redno ponavljajte petnajst dni. Običajno je dovolj štirinajst dni.
  9. Pljučnica. Kombinirati morate zdravljenje z zdravili in alternativne metode. Zmešajte ščepec popra, žafrana, ingverja. Prelijte z vrelo vodo, ponoči popijte pol kozarca.

V kozmetologiji

Pogosto se zastavlja vprašanje, kako koristna je rdeča paprika v kozmetologiji. Ohranja mladost, elastičnost kože in gostoto las. Odstrani starostne pege, odstrani toksine iz telesa. Še več, izboljša videz nohtov s krepitvijo krhkosti in luščenja.

Negovalna maska

  • 3 stroki;
  • 1 žlica korenčkovega ali zeljnega soka.

Poper podrgnemo, zmešamo s sokom. Nanesite na kožo deset minut, sperite z vodo.

Pomlajevalna maska

  • 1 jajce;
  • 1 kapljica tinkture popra;
  • 1 čajna žlička kisle smetane.

Vse se premeša, nanese na kožo. Po desetih minutah se morate umiti s hladno vodo. Ko kože ne obrišete z brisačo.

Tonik

  • 7 kapljic tinkture popra;
  • 200 ml mineralne vode;
  • 10 ml breskovega olja

Zmešajte, nalijte v ločeno steklenico. Zjutraj obrišite z bombažno blazinico.

Proti izpadanju las

  • 1 čajna žlička tinkture popra;
  • 3 žlice olivnega olja.

Vse skupaj nanesite na lasišče za pol ure. Sprati. Ponavljati dvakrat na teden, štirinajst dni.

Prhljaj

  • 4 žlice medu;
  • 1 žlica mletega popra.

Med segrejemo, zmešamo s poprom. Vtrite v lasišče, trideset minut zavijte v klobuk ali brisačo. Izperite s toplo vodo. Nanesite dvakrat na teden.

Celulit

  • 2 žlici mlete kave;
  • 1 žlica tinkture popra;
  • 5 kapljic oljčnega olja.

Vse se premeša in nanese na noge in roke. Speremo z vodo.

V dietetiki in hujšanju

Pekoča paprika je koristna v boju proti prekomerni teži. To je zato, ker sadje aktivira krvni obtok in normalizira presnovo. Maščobne celice se hitreje razgradijo, toksini in škodljivi elementi pa se odstranijo iz debelega črevesa.

Pomembno: poper je nizkokaloričen izdelek, ki skoraj nima ogljikovih hidratov. Zato ga radi uporabljajo v različnih receptih za hujšanje..

Še posebej učinkovita je tinktura na osnovi alkohola ali vodke..

  • 1 strok popra;
  • 5 kozarcev vodke ali medicinskega alkohola 90%.
  1. Zelenjava je drobno sesekljana, skoraj do kaše.
  2. Polili z izbranim alkoholom.

Če se uporablja alkohol, je treba vztrajati en teden. Če vodka, potem tri tedne. Vzemite trikrat na dan, čajno žličko, pol ure pred jedjo.

Možna škoda in kontraindikacije

Čile je lahko pri nekaterih boleznih škodljiv telesu. Zato se je pred jedjo vredno posvetovati s strokovnjakom, sicer obstaja možnost, da zamudite pomembne lastnosti in kontraindikacije rdeče paprike. Še posebej, če imate:

  • težave z ledvicami in jetri;
  • gastritis, čir, pankreatitis;
  • angina.

Pomembno: tudi diabetiki ne smejo tvegati. Ker pekoča paprika sproži adrenalin, ki je lahko nevaren. A ostro sadje znižuje krvni sladkor in izloča holesterol..

Če med uporabo poper pride na sluznico ali v oči, morate hitro ublažiti pekoč občutek. A pitje vode je nesmiselno. Uporabiti morate mleko ali kefir. Notri lahko uporabite tudi limono ali rezino belega kruha..

Stopnje porabe pekoče paprike

Pogosto lahko zaslišite vprašanje "Ali je v redu, če jemo pekočo papriko vsak dan?" Ja, lahko, saj na svetu je veliko ljudi, ki si ne predstavljajo prehrane brez te zelenjave. Toda ti ljudje so praviloma pripravljeni na ravni genov za takšno hrano, zato jo precej enostavno prenašajo. Če vaši predniki takšnega izdelka niso jedli vsak dan in v velikih količinah, potem morate o tem razmisliti..

Strokovnjaki se strinjajo, da na dan ne bi smeli zaužiti največ žlice. Optimalna količina je 15 gramov. Če so v tekoči obliki, na primer tinkture, potem 1-2 žlički.

Pomembno. Bolje je, da ga ne jemo na tešče in ponoči - v tem primeru je preveč nevarno za želodec in črevesje.

Zakaj je vroča rdeča paprika koristna

Zaključek

Rdeča pekoča paprika je začinjena, pekoča začimba, ki je koristna ne samo pri kuhanju, ampak tudi v medicini. Čili poper - njegove koristi za zdravje in škoda so nesporne. Če ga redno uporabljate, bolezni, pomanjkljivosti las in kože izginejo.

Koristi čili paprike za telo

Čili paprika slovi po svoji sposobnosti, da popestri vse, od juh do salse. Čeprav je čili najbolj znan po svoji kulinarični uporabi, se ponaša tudi z dolgim ​​seznamom koristi za zdravje..

Ne samo, da je ta začinjena superhrana polna vrste antioksidantov, dokazano je tudi, da čili paprika izboljšuje zdravje prebavil, znižuje krvni tlak in spodbuja izgorevanje maščob..

V tem članku bomo preučili znanstveno dokazana dejstva o koristih in nevarnostih paprike čili za človeško telo..

Kaj je Chili Pepper

Čili, znan tudi pod znanstvenim imenom Capsicum annuum, je vrsta zelenjavne pasulje, ki jo najdemo v Ameriki. Obstaja veliko različnih sort čili paprike, od katerih se vsaka razlikuje po velikosti, obliki in ostrini..

Na primer, paprika v barvi je od rdeče do zelene, rumene ali oranžne. Kajenska paprika pa je veliko bolj živahna in je ponavadi rdeče barve, dolga in "suha".

Čili paprika velja za eno glavnih sestavin kulinarike po vsem svetu. Čili se pogosto uporablja za dodajanje okusa in grenkobe vietnamskim, mehiškim, indijskim, tajskim, arabskim in španskim jedem.

Skozi zgodovino so papriko čili uporabljali tudi za zdravljenje različnih bolezni. Maji so na primer čili papriko uporabljali za zdravljenje bolezni dihal, kot sta astma in kašelj, Azteki pa papriko za lajšanje zobobola..

V drugih državah so čili uporabljali tudi za zdravljenje glavobola, otrdelosti sklepov, težav s srcem in še več..

Koristi čili paprike za telo

Pekoče paprike

Obstaja veliko različnih vrst čilija, od mehke čili paprike, kot je sladka paprika do paprike Carolina Reaper, ki je bila priznana kot najbolj pekoč čili na svetu..

Ostrina te paprike je razvrščena na lestvici Scoville Chili, ki meri in beleži ostrino popra v termičnih enotah Scoville (SHU) glede na vsebnost kapsaicinoidov..

Poleg uvrstitve po ostrini se razlikujejo tudi po barvi in ​​velikosti..

Papriko Aji Cristal, na primer majhne paprike, odlikuje svetlo rdeča obarvanost. Nasprotno, Holy Moth je vrsta zelenega čilija, ki lahko zraste do devet centimetrov v dolžino..

Nekatere najpogostejše vrste čilija so:

  • paprika
  • poblano poper
  • Alepov poper
  • kajenski poper
  • chiltepin poper
  • bananin poper
  • jalapena
  • kristal aji poper
  • duh čili
  • anaheim čili
  • serrano poper
  • tajski čili

Hranilna vrednost in hranila

Medtem ko se določena hranila in spojine, ki jih najdemo v čili papriki, lahko razlikujejo glede na različne sorte čili paprike, je večina bogata z vrsto vitaminov, mineralov in antioksidantov. Čili paprika vsebuje veliko vitamina C, folatov in vitamina A ter številnih drugih pomembnih mikrohranil..

1/2 skodelice rdečega čilija vsebuje naslednja hranila (1):

  • Kalorična vsebnost - 30 kcal
  • Ogljikovi hidrati - 6,5 g.
  • Beljakovine - 1,5 g.
  • Maščoba - 0,5 g.
  • Vlaknine - 1 g.
  • Vitamin C - 108 mg (180% DV)
  • Folat - 0,4 mg (19%)
  • Vitamin A - 714 ie (14%)
  • Vitamin K - 10,5 mcg (13%)
  • Kalij - 241 mg (7%)
  • Mangan - 0,1 mg (7%)
  • Baker - 0,1 mg (5%)
  • Niacin - 0,9 mg (5%)

Pekoča paprika je bogata tudi z drugimi koristnimi spojinami, vključno z antioksidanti, kot je kapsaicin, ki je odgovoren za to, da papriki podari pikanten okus. Paprika vsebuje tudi druge antioksidante in karotenoide, kot so:

  • Lutein
  • Antheraxanthin
  • Kapsantin
  • Ferulinska kislina
  • Kapsorubin
  • Beta kriptoksantin
  • Zeaksantin
  • Beta karoten

Zdravstvene koristi čili paprike

Bogat z različnimi vitamini, minerali in snovmi, ki spodbujajo zdravje, ni presenetljivo, da je čili povezan z dolgim ​​seznamom možnih koristi za zdravje..

1. Pomaga povečati izgorevanje maščob

Čili je bil temeljito preučen zaradi njegove sposobnosti, da pospeši presnovo in pospeši izgorevanje maščob, predvsem zaradi vsebnosti kapsaicina. Zanimivo je, da kapsaicin poveča porabo energije, to je količina kalorij, ki jih vaše telo pokuri ves dan (2).

Prav tako lahko spodbudi razgradnjo shranjene maščobe v telesu, da postane "gorivo".

Čili paprika ne more le spodbujati hujšanja z zmanjšanjem lakote in apetita. Ena študija v International Journal of Obesity je celo pokazala, da jemanje kapsaicina pred obroki poveča občutek sitosti in zmanjša vnos maščob in kalorij (3).

2. Lahko poskrbi za lajšanje bolečin

Številne študije kažejo, da so čili paprike za zdravje v lajšanju bolečin. To je zato, ker se kapsaicin, glavna spojina, ki jo najdemo v čili papriki, lahko veže na receptorje za bolečino v telesu in zmanjša zaznavanje bolečine (4).

Kapsaicin lahko pomaga tudi pri drugih oblikah bolečine, vključno z zgago in refluksom kisline (5). Študija, objavljena v New England Journal of Medicine, je pokazala, da jemanje rdeče paprike pri ljudeh z želodčnimi motnjami v petih tednih zmanjša bolečino, povezano z zgago (6).

3. Bogat z antioksidanti

Čili paprika vsebuje antioksidante, ki lahko nevtralizirajo proste radikale in ščitijo pred kroničnimi boleznimi. Čili paprika je še posebej bogata z vitaminom A in vitaminom C, dvema bistvenima mineraloma v sledovih, ki v telesu delujeta kot antioksidanti..

Čili paprika je tudi odličen vir drugih antioksidantov, kot so kapsantin, lutein, ferulinska kislina in zeaksantin..

4. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka

Obetavne raziskave kažejo, da lahko čili paprika pomaga znižati raven krvnega tlaka, da vaše srce ostane zdravo. To je lahko posledica sposobnosti kapsaicina, da zviša raven inzulinu podobnega rastnega faktorja 1 (IGF-1), pomembnega hormona, ki lahko pomaga razširiti krvne žile in zagotavlja zaščito pred visokim krvnim tlakom (7).

Po eni japonski študiji je dajanje kapsaicina in izoflavona (druge koristne rastlinske spojine) ljudem z visokim krvnim tlakom učinkovito povečalo raven IGF-1 in znižalo sistolični in diastolični krvni tlak (8). Živalski model, objavljen v Cell Biology, je tudi pokazal, da lahko uživanje kapsaicina aktivira določene beljakovine, ki sodelujejo pri uravnavanju krvnega tlaka, kar lahko pomaga preprečiti zvišanje ravni krvnega tlaka (9).

5. Lahko izboljša zdravje prebavil

V ljudski medicini so čili uporabljali za zdravljenje številnih prebavnih bolezni, vključno s prebavo, refluksom kisline, razjedami na želodcu in izgubo apetita. Z več kot 200 naravnimi spojinami, opredeljenimi v teh močnih paprikah, lahko pomagajo uravnavati želodčno izločanje, se borijo proti patogenom v prebavnem traktu, izboljšajo obrambo želodca in spodbujajo prebavo (10).

Nekatere študije tudi kažejo, da so predvsem čili in kapsaicin za zdravje v tem, da lahko pomagajo pri zdravljenju in preprečevanju razjed na želodcu. Indijski pregled ugotavlja, da lahko kapsaicin zavira izločanje kisline, poveča izločanje sluzi in spodbudi pretok krvi v želodcu, da pomaga izboljšati razjede in rane (11).

6. Lahko podaljša življenjsko dobo

Poleg izboljšanja številnih vidikov splošnega zdravja lahko čili paprika podaljša pričakovano življenjsko dobo in zmanjša tveganje za smrt. V skladu z obsežno študijo več kot 16.000 ljudi je bilo povečano uživanje pekoče rdeče paprike v povprečju skoraj 19 let povezano z manjšim tveganjem smrtnosti (12).

Čeprav ni jasno, zakaj uživanje paprike lahko podaljša življenjsko dobo, raziskovalci menijo, da je to lahko posledica prisotnosti kapsaicina, ki lahko izboljša zdravje črevesja in deluje kot antioksidant za zmanjšanje vnetja..

Kako kuhati čili papriko

To edinstveno sestavino lahko vključite v svojo vsakodnevno prehrano na veliko načinov. Poskusite sesekljati papriko in jo dodajati juham, enolončnicam, čipsu ali umešanim jajcem za dodaten okus.

Čili paprika je tudi odličen dodatek omakam, salsi, fižolovim solatam in celo burgerjem..

Tveganja in neželeni učinki

Čeprav so alergijske reakcije na čili papriko redke, obstajajo primeri. Neželeni učinki običajno vključujejo koprivnico, srbenje in otekanje. Če se po zaužitju čili paprike pojavijo ti ali drugi neželeni učinki, takoj prenehajte z uporabo in se posvetujte z zdravnikom..

Medtem ko mnogi uživajo značilen začinjen vonj čili paprike, lahko povzroči tudi pekoč občutek v ustih ali na koži. Dejansko lahko neposredna izpostavljenost kože čili papriki povzroči neprijetne pogoje..

Nošenje rokavic je enostaven način za preprečevanje draženja kože pri rezanju ali kuhanju paprike. V primeru draženja kože obstaja veliko možnosti, ki vas lahko pomirijo, vključno z drgnjenjem rok z rastlinskim oljem ali mlekom..

Nekateri ljudje so lahko tudi posebej občutljivi na učinke čili paprike. Pri teh ljudeh uživanje lahko povzroči prebavne motnje, vključno z bolečinami v trebuhu, drisko in krči..

Pekoča paprika lahko povzroči zgago in ljudi z refluksom kisline.

Poleg tega so bile raziskave o povezavi med rakom in uživanjem čilija mešane. Nekatere študije so sicer pokazale, da kapsaicin v čili papriki lahko blokira rast in širjenje rakavih celic, druge študije pa kažejo, da je lahko povečano uživanje začinjene hrane povezano z večjim tveganjem za raka (13, 14).

Zato je potrebno več raziskav, da bi ocenili, kako lahko čili paprika vpliva na razvoj raka..

  • Čili je vrsta zelenjavne nočne zelenjave, ki je znana po svojih koristih za zdravje..
  • Obstaja vrsta različnih vrst paprike, ki se lahko razlikujejo po barvi, velikosti in ostrini..
  • Nekatere pogoste sorte čili paprike vključujejo kajensko papriko, papriko, serano papriko, poblano papriko in tajsko čili papriko..
  • Potencialne koristi čili paprike vključujejo pospeševanje izgorevanja maščob, lajšanje bolečin, zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje prebave.
  • Čili paprika pa lahko draži kožo, pri nekaterih ljudeh pa lahko povzroči prebavne motnje ali zgago. Poleg tega je potrebnih več raziskav odnosa med čilijem in rakom..