Image

Datumi za jetra

Datlji so zelo sladko in visoko kalorično živilo, ki se mu mnogi skušajo izogniti, da ne bi pridobili odvečnih kilogramov. Če pa čez dan pojeste le tri sadeže, lahko telesu zagotovite skoraj vse potrebne vitamine in minerale. Zaradi velikega seznama uporabnih lastnosti tega izdelka je priporočljiv za uporabo pri različnih boleznih in kot profilaksa za raka. Poleg tega datlji pozitivno vplivajo na delovanje jeter, ledvic in črevesja..

Sestava

Sadje ima bogato sestavo, ki vključuje naslednje vitamine, minerale in koristne sestavine:

  • vitamin A;
  • magnezij;
  • vitamini B1, B5, B2 in B6;
  • kalcij;
  • vitamin PP;
  • fosfor;
  • natrij;
  • železo;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • celuloza;
  • beljakovin.

Koristne lastnosti

Medicina poudarja naslednje prednosti uporabe datumov:

  • plodovi datljevega drevesa se učinkovito borijo proti škodljivim amebama in patogenim bakterijam v telesu, sami pa niso prenašalci mikrobov, bakterij in parazitov, nevarnih za človeško življenje;
  • visokokalorični sladki izdelek prispeva k krčenju mišic maternice, kar nosečnicam močno olajša porod, zmanjša boleče občutke in pospeši porodni proces;
  • sadje izboljša vid, normalizira delovanje mišičnega sistema in spodbuja uživanje hrane;
  • sadje, pojedeno na tešče, se bori proti zajedavcem.

Priporočljivo je, da v prehrano vključite izdelek iz sladkega datljevega drevesa, kadar:

  • prekomerno delo in izčrpanost telesa kot posledica močnega fizičnega napora;
  • bolezni dihal in bolezni krvnega obtoka;
  • motnje živčnega sistema;
  • akutne respiratorne virusne okužbe;
  • črevesne motnje in okvare prebavnega sistema;
  • uporaba antibiotikov za zmanjšanje njihovih morebitnih negativnih manifestacij.

Poleg tega je treba sladko sadje uporabljati za:

  • terapija bolezni jeter;
  • krepitev imunskega sistema;
  • preprečevanje artritisa;
  • odprava depresivnih stanj pri ženskah v "položaju";
  • zmanjšati glavobol;
  • izboljšanje presnove v telesu.
Nazaj na kazalo

Koristi datljev za jetra

Sladki plodovi datljevega drevesa ugodno vplivajo na jetra, saj neposredno sodelujejo pri čiščenju pred toksini. Datumi lahko zmanjšajo tveganje za cirozo jeter, ublažijo simptome jetrne fibroze, pri kateri se pojavijo grobe brazgotine v organskih tkivih.

Stopnje uporabe in porabe

Večina ljudi jede datlje v čisti obliki, nekateri jih uporabljajo z mlekom ali iz njih pripravljajo sladice. Kljub visoki uporabnosti sadja jih je treba jesti ob spoštovanju norm. Tako odrasli smejo zaužiti največ 10 zmenkov na dan. Če pa je človekova dejavnost povezana s težkimi fizičnimi napori, se lahko dnevna stopnja podvoji..
Številni zavračajo zmenke, saj se jim zdijo preveč kalorični. To drži, toda ta naravni zdrav izdelek lahko nadomesti sladkarije, kupljene v trgovini. Ljudje, ki so na dieti, naj izračunajo dnevni vnos kalorij in v jedilnik vključijo datume surove ali jih dodajo v dietne solate in druge sladice..

Škoda in kontraindikacije

Sadja ni priporočljivo uporabljati za razjede na želodcu, diabetes mellitus in bolezni trebušne slinavke. Po zaužitju datljev si je treba umiti zobe, saj naravne kisline, ki so v izdelku, lahko povzročijo propadanje zob. Veliko ljudi kalorij na zmenku šteje za škodo, saj en sadež vsebuje 24 kalorij, tako da če zaužijete preveč tega sladkega sadja, je enostavno pridobiti težo..

Jetra in datlji

Uživanje majhnih količin datljev vsak dan poveča delovanje jeter. Sadje prispeva k izločanju škodljivih toksinov, učinkovito očisti telo škodljivih snovi. Uporabljajo se kot profilaktično sredstvo za bolezni ciroze jeter, pomagajo ublažiti simptome fibroze.

Sestava, vsebnost kalorij in koristi

Plodovi so nasičeni s številnimi mikroelementi, vitamini skupin A, C in B. Datlji vsebujejo 23 vrst različnih aminokislin. Izdelek je zelo sladek in visokokaloričen. Fruktoza in glukoza, ki jih najdemo v suhem sadju, jih naredijo hranljive. Tudi suho sadje ohrani vse sestavine in ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Poleg tega datlji vsebujejo pantotensko kislino, ki normalizira vsebnost maščobnih kislin v telesu. Sadje ne vsebuje holesterola, vsebuje pa selen, ki pomaga krepiti imunski sistem in zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Plodovi nasičijo telo z manjkajočimi kemičnimi elementi. Datlji pomagajo črevesju in odstranjujejo toksine, imenujejo jih naravno odvajalo. Sadje blagodejno vpliva na delovanje jeter, spodbuja izločanje toksinov, odloženih v organu.

Datlji so edinstvene sestave in vsebujejo naslednje koristne snovi:

  • baker;
  • fosfor;
  • natrij;
  • maščobe;
  • kalij;
  • magnezij;
  • železo;
  • celuloza;
  • cink;
  • bor;
  • beljakovine;
  • mangan.
Nazaj na kazalo

Koristi datljev za jetra

Vsakodnevno uživanje suhega sadja pomaga okrepiti telo in zmanjša tveganje za cirozo. Datumi lajšajo nelagodje fibroze, ko se na organu pojavijo brazgotine. Sadje učinkovito očisti jetra škodljivih toksinov, ki se z leti kopičijo in pomagajo tudi pri celjenju jeter. Pitje v majhnih količinah je priporočljivo tudi za preprečevanje bolezni jeter.

Koliko in kako je?

Suho sadje nadomesti sladkarije in sladkarije, zato jih lahko uživamo s prehranskimi obroki. Pomembno pa je vedeti, koliko jesti, da ne bi presegli števila kalorij. Prenajedanje lahko škoduje telesu. Da bi se temu izognili, morate na dan zaužiti 5 do 10 sadežev, ne da bi jih mešali z drugimi prehranskimi izdelki. Nato suho sadje zniža odstotek holesterola in zmanjša tveganje za razvoj patologij..

Suho sadje je dobro tudi za jetra, pa tudi sveže, saj ne izgubi koristnih sestavin

Kontraindikacije in škoda

Za ljudi z intoleranco za fruktozo ali ledvičnimi kamni je priporočljivo, da se sladkega suhega sadja ne jedo preveč. Preseganje norme lahko negativno vpliva na zdravje, saj obstaja verjetnost, da se razvije diabetes mellitus tipa 2, debelost. Uporaba datljev ni priporočljiva za bolnike s težavami s prebavili. Prenajedanje lahko vpliva tudi na zobe. Po zaužitju suhega sadja je priporočljivo umivanje zob. V velikih količinah so datlji škodljivi za nosečnice, saj vplivajo na krčenje maternice. Da ne bi preobremenili šibkega prebavnega sistema pri otrocih, zdravniki priporočajo omejitev uživanja suhega sadja.

Kako dobri so datumi - 8 dokazanih dejstev o vplivu na zdravje ljudi

Datlji so plodovi datljeve palme, ki jih gojijo v tropskih državah. So priljubljena malica.

Velika količina vitaminov, mineralov, vlaknin in antioksidantov določa koristi datljev za človeško telo..

Pomagajo preprečevati celo vrsto bolezni, delujejo protimikrobno in celo zmanjšujejo tveganje za nastanek raka..

Vrste datumov

Že od antičnih časov so datlji veljali za dragocen živilski izdelek. Največji izvozniki na svetu so države, kot so Iran, Saudova Arabija in Egipt. V trgovinah jih redko prodajajo sveže, običajno jih lahko kupite kot suho sadje (suho).

Skupno je znanih več kot 450 sort datljev, najbolj priljubljeni pa so:

  1. Ajva. Tudi ta datum se imenuje "kraljevski" in velja za najdražjega. Ima rdečo ali temno kostanjevo barvo, mehko sredico in prefinjeno aromo. Se razlikuje po izrazitih antioksidativnih in protivnetnih lastnostih.
  2. Turi. Neverjetno sladko sadje z oreščkim okusom in aromo. Običajno se uporablja za prigrizke in solate. Legende pravijo, da so ga ljudje najprej začeli uporabljati za hrano..
  3. Vstopi. Je velik (do 6-9 cm v premeru) in temno rjave barve. Ima tudi orehovo aromo in okus, ki združuje note češnje in marelice. Bogata z železom, vlakninami in vitamini B skupine.
  4. Unabi ali Ziziphus je resničen. Goji se izključno v kitajskih provincah. Je srednje velika in rjava ali bordo. Med drugimi predstavniki izstopa z obilico vitamina C in mineralov (železo, magnezij, kalcij) v sestavi.
  5. Mazfati. To je glavni trgovski razred v iranski živilski industriji. Ima čokoladno barvo in okus karamele. Doseže majhnost (približno 4,5 cm v premeru), bogata z vitamini A in B.
  6. Anbar. Najbolj priljubljena sorta v Savdski Arabiji. Ima majhne (približno 2-3 cm), vendar mehke in sladke rdeče-rjave plodove. Bogata z beljakovinami in ima učinek celjenja ran.

Obstajajo tudi drugi pristopi k razvrščanju datumov. Glede na stopnjo zrelosti obstajajo:

  • kimri (grenka in trpka, barva - od kremasto bele do zelene);
  • halal (rumen ali rdeč; trpkast, rahlo sladek okus);
  • rutab (srce je mehko in sladko; barva je vijolična, čokoladna ali rdeča);
  • tamr (vsebuje malo vlage, rahlo oster, bogat s sladkorji, kar mu daje svetel okus in aromo).

Po prostornini tekočine so datumi lahko:

  • suho - vlaga do 18%;
  • polmehka - od 18 do 23%;
  • mehko - več kot 23%.

Vsaka sorta ima določeno rastno območje in območje geografske razširjenosti..

8 dejstev o njihovih koristih

Sodobna znanost je lahko potrdila številne koristne lastnosti datljev. Spoznajmo jih podrobneje.

1. Imajo bogato sestavo

Datlji imajo dokaj visoko vsebnost kalorij (približno 277 kalorij na 100 gramov) in so po ravni primerljivi s figami ali rozinami.

Vsebujejo večinoma ogljikove hidrate in nekaj beljakovin. V sestavi praktično ni maščobe.

Datlji so tudi vir nekaterih dragocenih snovi:

Ime hranilaPribližni odstotek dnevne potrebe (v 100 gramih)
ogljikovi hidrati32%
beljakovin4%
maščobe1%
prebavne vlakninetrideset%
vitamin B5šestnajst%
vitamin B9pet%
vitamin PPdeset%
kalijpetnajst%
kalcija7%
silicij554%
magnezija17%
fosfor7%
železoosem %
mangan13%
baker21%
selen6%
krom118%

Kot lahko vidite iz tabele, se datlji odlikujejo po največji količini kroma in silicija v sestavi:

  • krom je potreben za vzdrževanje metabolizma glukoze in povečanje delovanja insulina (glede na periferna tkiva);
  • silicij sodeluje pri proizvodnji kolagena in posledično ohranja gladkost in elastičnost kože, kar je še posebej pomembno za ženske po 50 letih, ko se aktivno pojavljajo gube.

2. Izboljšajte prebavo

Datlji so dragocen vir vlaknin za človeško telo, ki so nujne za dobro usklajeno delo vseh delov prebavil..

Kitajski strokovnjaki so ugotovili, da lahko redno dodajanje datljev k prehrani poveča peristaltične gibe črevesne stene in poveča pogostnost blata čez dan..

Znanstveniki priporočajo datlje kot sredstvo za preprečevanje in zdravljenje zaprtja. Podobni podatki kažejo raziskave znanstvenikov iz Velike Britanije.

Del vlaknin se nespremenjeno dostavi v distalne regije, kjer jih aktivno fermentirajo koristni mikroorganizmi, kar vodi do povečanja njihovega števila. V podobnem ozadju je zaviranje rasti in razmnoževanja patogene in oportunistične flore.

Prav tako je treba opozoriti, da se v procesu interakcije prijaznih bakterij z vlakninami sproščajo posebne snovi (na primer butirat), ki izboljšajo presnovne procese v epitelijskih celicah debelega črevesa in danke. Pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka na teh organih..

3. Delujejo antioksidativno

Datlji vsebujejo antioksidante.

Antioksidanti ščitijo vse celice v telesu pred prostimi radikali (med oksidativnim stresom). Posledično se verjetnost razvoja kroničnih bolezni katerega koli organskega sistema in malignih tumorjev zmanjša.

Po vsebnosti antioksidantov so datlji pred figami in suhimi slivami.

Najmočnejši antioksidanti v sadju so:

  1. Flavonoidi. Zavirajte kronično vnetje. Pokažite pomemben potencial pri preprečevanju diabetesa, Alzheimerjeve bolezni in nekaterih vrst raka.
  2. Karotenoidi. Izboljša zdravje kardiovaskularnega sistema in normalizira delovanje organov vida ter preprečuje razvoj "starostnih patologij" (degeneracija makule).
  3. Fenolna kislina. Ima močan protivnetni učinek. Pripravki na njeni osnovi se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca, ožilja in jeter. Antioksidant kaže tudi pomembno protitumorsko aktivnost.

Datulje zaradi antioksidativnega učinka priporočamo, da jih uživamo ob dednem bremenu bolezni onkološkega, kardiološkega in endokrinološkega profila, pa tudi če živimo v ekološko neugodnih predelih sveta..

4. Izboljšajte zdravje možganov

Nemški znanstveniki so odkrili, da z datumi lahko preprečimo razvoj nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Pick-ova bolezen.

Zdravilne lastnosti temeljijo na sposobnosti rastline, da zavira kronično vnetje. Zlasti je prišlo do izrazitega zmanjšanja enega ključnih markerjev vnetnega odziva - interlevkina 6.

Datumi tudi zmanjšajo koncentracijo specifičnih amiloidnih beljakovin beta v vaskularni postelji možganov. Takšne snovi igrajo pomembno vlogo pri nastanku aterosklerotičnih plakov v zunaj- in intrakranialnih arterijah in povečujejo tveganje za takšne patologije, kot so: ishemična možganska kap in kronična možganska ishemija.

Poskusi strokovnjakov iz Omana na miših dokazujejo sposobnost zmenkov za izboljšanje kognitivne sfere (spomin, pozornost in razmišljanje), učenja. Glede na njihov vnos se tesnoba in tesnoba zmanjšujeta, potek depresivnih motenj se izboljša..

5. Uporabno med nosečnostjo

Po navedbah iranskih znanstvenikov uporaba datljev v zadnjih tednih nosečnosti ustvarja pogoje za popolno dilatacijo materničnega vratu in zmanjšuje pogostost porodniških operacij..

Jordanski strokovnjaki ugotavljajo, da jemanje 6 zmenkov na dan v zadnjih tednih nosečnosti zmanjša potrebo po carskem rezu za 20%.

Ugotovljeno je bilo tudi, da imajo nosečnice, ki redno uživajo datume (od 37. tedna poroda nerojenega otroka) krajši porodni postopek. Trajanje se v povprečju skrajša za 4 ure.

Opisane zdravilne lastnosti temeljijo na prisotnosti posebnih spojin v sestavi datljev, ki se selektivno vežejo na receptorje za oksitocin v telesu. Posledično so krči aktivnejši, vsi porodni procesi so hitrejši.

6. Ohranite trdnost kosti

Datlji so pomemben vir fosforja, kalcija, kalija in magnezija. Ta hranila so potrebna za normalizacijo presnovnih procesov v vseh kostnih tkivih in za preprečevanje "starostnega" izpiranja kalcija.

Redno dodajanje datljev k prehrani lahko zmanjša verjetnost za razvoj osteoporoze, katere pogostost v razvitih državah nenehno napreduje. V nevarnosti so ženske po menopavzi in starejši.

Ustrezna vključitev zgoraj opisanih mineralov v prehrano ogroženih ljudi lahko okrepi kosti, prepreči nastanek osteoporoze in zmanjša tveganje za zlome (zlasti najbolj nevarnega - zlom kolka).

7. Zmanjšajte krvni sladkor

Znanstveniki iz Savdske Arabije trdijo, da imajo datlji nizek glikemični indeks, ki po zaužitju ne povzroča ostrih skokov ravni sladkorja v krvi..

Izdelek je nasičen tudi s prehranskimi vlakninami in antioksidanti, ki povečajo občutljivost receptorjev perifernega tkiva (mišic in maščob) na inzulin. Opisana okoliščina izboljša absorpcijo sladkorja iz krvi v celicah.

Datumi normalizirajo tudi presnovo maščob, ki je skoraj neposredno odvisna od presnove glukoze. To omogoča uporabo datljev ne le kot sredstvo za nadzor poteka in preprečevanje diabetesa tipa II, temveč tudi za hujšanje. Učinek ni povezan s spolnimi hormoni in je enako izrazit tako pri moških kot pri ženskah.

Znanstveniki ugotavljajo sposobnost datljev, da zmanjšajo pojavnost zapletov diabetes mellitus (diabetična retinopatija in nefropatija).

Plod datljevega drevesa je priporočljiv za vse osebe, ki trpijo za diabetesom tipa II, pa tudi tiste, ki so zanj nagnjene.

8. Delujejo protimikrobno

Dokazano je, da imajo datlji sposobnost zaviranja rasti in razmnoževanja številnih patogenih bakterij, gliv in virusov.

Ta lastnost lahko znatno zmanjša tveganje za razvoj nalezljivih in vnetnih bolezni ali olajša njihov potek..

Do danes je bila učinkovitost (1, 2) rastline ugotovljena proti naslednjim patogenom:

  • sporov fusarij;
  • fusarium solanaceous;
  • nadomestni nadomestni;
  • klebsiella pljučnica;
  • Escherichia koli;
  • fekalni enterokok.

Znanstveniki poudarjajo pomembno vlogo datljev ne le pri preprečevanju, temveč tudi pri zdravljenju nekaterih bakterijskih okužb, na primer tistih, ki jih povzročajo Escherichia coli in Enterococcus faecalis.

Varnost in škoda

Datlji so dokaj varen izdelek za ljudi. Imajo pa tudi kontraindikacije in v izoliranih situacijah lahko škodujejo zdravju..

Spodaj so najpogostejši neželeni učinki:

  1. Debelost. Datlji so visokokalorični izdelek. Neustrezen vnos lahko negativno vpliva na telesno težo.
  2. Dispeptične motnje. Datlji so bogati s prehranskimi vlakninami. Prekomerni vnos vlaknin v telo vodi do neorganizacije črevesnih sten, kar je polno zaprtja ali driske, napenjanja in bolečin v trebuhu, slabosti.
  3. Alergijske reakcije. Povzročajo jih preobčutljivost telesa predvsem na posamezne rastlinske beljakovine. Ponavadi je značilen blag potek (kožne reakcije), vendar anafilaksa ni izključena. V prisotnosti alergijskih patologij za uporabo datumov v preteklosti je izdelek kontraindiciran..

Izdelek je dovoljen in celo priporočljiv za uporabo med nosečnostjo in dojenjem. Glavna stvar je skrbno obrok.

Izbira in uporaba

Pri izbiri res kakovostnih datumov bodite previdni. Upoštevajmo glavna merila:

  1. Barva. Kakovostno sadje ima oranžne, rdeče, bordo ali čokoladne odtenke (odvisno od vrste). Prisotnost belih ali črnih madežev (sledi plesni) je nesprejemljiva.
  2. Površina. Datlji naj imajo rahlo sijočo ali mat površino, prst se ob dotiku ne drži.
  3. Integriteta. Morebitne solze in druge poškodbe, luknje so znak morebitne obstojnosti gliv ali bakterij v plodu.
  4. Kost. Treba je kupiti datlje s kamnom. Zagotavlja odsotnost bakterijske ali glivične kontaminacije. Tudi te datlje odlikuje mehko jedro in bogat okus..
  5. Aroma. Datumi naj dišijo prijetno in trpko. Kemične nečistoče kažejo na neustrezno tehnologijo pakiranja in skladiščenja.

Od trenutka izdelave in pakiranja se datumi hranijo od 2 do 6 mesecev (odvisno od narave posode in sorte). Prav tako je treba sadje pravilno shraniti (glede na podatke na embalaži).

Pri uporabi je priporočljivo upoštevati številna preprosta pravila:

  1. Pomivanje. Datume je treba sprati pred pitjem (po možnosti 20-30 minut pred pitjem).
  2. Glasnost. Na dan ne smete pojesti več kot 50-90 gramov datljev. Po možnosti sveže. Nesprejemljiva je uporaba kosti.
  3. Čas prejema. Ker so plodovi bogati z vlakninami, jih je treba uživati ​​zjutraj za zajtrk ali popoldan. Sprejem zvečer (zlasti pred spanjem) je preobremenjen s prebavili in motenj spanja.
  4. Kombinacija z drugimi izdelki. Datlji so v popolni harmoniji z mesnimi jedmi, primerni so za kuhanje zelenjavnih enolončnic, pilafov ali solat, lahko služijo kot glavna sestavina za ustvarjanje omak in omake. Na njihovi osnovi lahko kuhate kompote, decokcije ali sirupe. Kombinirajo jih tudi z oreščki in suhim sadjem, kot so suhe marelice, suhe slive ali rozine. Datljev ne smemo mešati z agrumi in mlekom.

Tudi 1 datum povzroči nepovraten proces v organu

Nekoč je zagon enega od programov Dobro jutro (ali drugih - ne spomnim se več) napovedovalca
radostno rečeno, končno so znanstveniki razkrili skrivnost raka. Izkazalo se je, da kumare vsebujejo nekakšno snov (ali kislino), ki škodljivo vpliva na imunski sistem, zlasti ljudi, ki so živčni, razdražljivi in ​​nagnjeni k stresu
situacije (in kdo v tem in našem stoletju jim ni podrejen).
Navedel je podatke - od vseh bolnikov z različnimi oblikami raka - ni ugotovljen niti en, ki v življenju ni jedel svežih kumar (če so ohranjene, niso več nevarne).
Navedel je primere iz sveta živali (spominjajo se morski psi), ki nikoli ne zbolijo za rakom - jasno je, da jim ta zelenjava ni na voljo. In končno, po čakanju na tragični premor, je napovedovalec čestital - "Od 1. aprila dan šal in smeha!"

In zdaj, ko sem dopisno prejel pismo, sem spoznal, da moram nujno priti do supermarketa in kupiti datume (zakaj je vse ostalo, ko vsebujejo Mendelejevo mizo, vse vitamine, aminokisline, antidepresive itd., Izdelek pa bo nadomeščen z enako vsebino torbica, zdaj nepotrebno meso, ribe, kruh itd., skupaj.

No, to je nujno - izluščiti vse mogoče o koristih čezmorskega sadja in niti besede - ali je tako koristno, da vsi jedo to normo - 10 kosov na dan.

Preden sem svetoval prijateljem, sem se odločil za internet.

Da, internet potrjuje koristne lastnosti datljev (kdo bi dvomil), toda
opozarja, da tega izdelka vsi res ne potrebujejo (spodaj)

Sami zaključite - o koristih, škodi in današnjih oglasih.
1)

Z INTERNETA
po dopisu


Tudi 1 zmenek povzroči nepopravljiv proces v telesu


Datlji so neverjetno sadje, ki mu v mnogih državah pripisujejo lastnosti izboljšanja zdravja in podaljšanja življenja. Rečeno je, da na Kitajskem obstajajo stoletniki, katerih prehrana temelji izključno na datumih. Vsekakor gre za zelo zdrav izdelek, ki ga mnogi nutricionisti priporočajo namesto sladkarij. Poleg tega so datlji že od antičnih časov znani po svojih zdravilnih lastnostih..

Zdravniki so ugotovili, da nizek krvni sladkor pogosto privede do dejstva, da človek doživi pretiran občutek lakote in po zaužitju le nekaj zmenkov občutek lakote izgine. Če torej postni človek najprej jede datlje ob prekinitvi posta, bo pozneje zadovoljen z majhno količino hrane, se ne bo prenajedel in ne bo škodoval svojemu duhovnemu ali fizičnemu zdravju..

Vsebujejo 23 različnih aminokislin, ki jih ne najdemo v večini drugega sadja..
Datlji so bogati tudi z esencialno aminokislino triptofanom, ki je prav tako bistvena za optimalno delovanje možganov in duševno zdravje, zlasti v starosti. Triptofan preprečuje staranje: zadostna količina v hrani vam omogoča, da ustavite proces staranja celic. Poleg tega imajo datlji po zaslugi triptofana blag pomirjevalni in hipnotični učinek..

Datumi poleg triptofana vsebujejo še eno aminokislino - glutaminsko kislino, ki z nevtralizacijo odvečne želodčne kisline preprečuje zgago. Selen, ki zmanjšuje tveganje za raka, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

Zaradi kombinacije ogromne količine sladkorjev (glukoze in fruktoze (26-55%), ki jih telo hitro absorbira) z vitaminom B5 imajo plodovi datljeve palme dragoceno lastnost ne le hitrega potešenja lakote, temveč tudi obnavljanja fizične moči, energije in svežine možganov in živcev.

Kot večina rastlinskih živil tudi pri nas tudi v datuljih ni holesterola..
Energijska vrednost 100 g užitnega dela sadja je 142-274 kalorij, posušenih ali posušenih - 340 kalorij. Plodovi vsebujejo od 40,0 do 77,5% suhe snovi. Datum je malo kaloričen, zato ga lahko uporabite namesto sladkarij in vaša teža bo pravilna..

Z nakupom vsaj 200 g datljev na trgu kupite neverjetno veliko mineralov, soli in vitaminov. Znanstveniki verjamejo, da je 10 datumov na dan dovolj, da zadostijo dnevnim potrebam človeka po magneziju, bakru, žveplu, polovici potrebe po železu in četrtini potrebe po kalciju. Torej, jedo samo datlje in vodo, lahko živite več let.

Sodobna medicina je tudi precej pozorno spremljala datume kot predmet dolgoletnih študij, akademskih raziskav, med katerimi so odkrili številne koristne lastnosti tega izdelka..

Med njimi:
• datlji niso prenosniki bakterij, mikrobov in zajedavcev, nevarnih za zdravje ljudi;
• datlji so odlično zdravilo proti škodljivi amebi;
• datlji vsebujejo snovi, ki uničujejo patogene bakterije v človeškem telesu;
• datlji so za astronavte nenadomestljiva hrana in zdravilo, poleg tega pa so veliko bolj zdravi kot kaviar;
• datlji vsebujejo snovi, ki prispevajo k povečanemu krčenju mišic maternice, kar močno olajša porodni proces pri ženski, zaradi česar je hiter in ne tako boleč;
• datlji vsebujejo vitamin A, ki ponoči podpira in izboljšuje vid;
• zaradi prisotnosti vitamina B so datlji zelo koristni za normalno delovanje in razvoj mišičnega sistema;
• datlji izboljšajo apetit;
• uživanje datljev na tešče ubija parazite;
• datlji so sadje, hrana, zdravila, pijača in sladkost.
Seveda je jasno, da lahko človek mirno živi brez zmenkov, vendar so za zdravje izjemno koristni..
Uporaba datumov je priporočljiva v naslednjih primerih:
• z duševnim stresom
Menijo, da posušeni datlji blagodejno vplivajo na možgane, saj povečajo njihovo produktivnost za 20% ali več;
• s fizično utrujenostjo in izčrpanostjo
V samo pol ure po zaužitju zmenkov si tudi zelo utrujen človek povrne moč in energijo;
• za bolezni dihal;
• z boleznimi srca in ožilja
Zaradi visoke vsebnosti kalija. V primeru srčnega popuščanja datlji spodbujajo delovanje srca, služijo kot krepčilno in krepilno sredstvo ter obnavljajo moč po dolgi bolezni;
• z anemijo, slabokrvnostjo;
• za preprečevanje razvoja čir in raka na želodcu, črevesju
Pektin in prehranske vlaknine krepijo črevesno peristaltiko in s tem preprečujejo razvoj raka;
• povečati količino moškega semena;
• z impotenco;
• z motnjami živčnega sistema;
• za uspešno delo
Zelo koristno je uporabljati datume za ženske, da obnovimo telo po porodu. Znanstveni poskusi so pokazali, da datlji vsebujejo posebne stimulativne snovi, ki v zadnjih mesecih nosečnosti krepijo mišice maternice. To pa ne samo olajša proces poroda, temveč tudi zmanjša obdobje poporodne krvavitve;
• z morsko boleznijo in boleznijo gibanja;
• za prehlad;
• za preprečevanje splavov;
• za krepitev sten kapilar;
• za izboljšanje prebave, odpravljanje prebavil
Datlji so zelo koristni za prebavo, imajo prečiščevalni učinek na prebavni sistem. In ruski znanstvenik II Mechnikov je priporočil uživanje datljev v primeru črevesnih motenj;
• za izboljšanje vida, zmanjšanje utrujenosti oči;
• za izboljšanje krvnega obtoka, zmanjšanje visokega krvnega tlaka;
• zmanjšati neželene učinke številnih antibiotikov;
• za preprečevanje staranja datlji podaljšajo življenje;
• obogatiti materino mleko z vitamini
Uporaba datljev pri doječih materah prispeva k obogatitvi materinega mleka s številnimi vitamini, ki so bistveni za poln razvoj otroka, kar povečuje odpornost otrokovega telesa na številne bolezni. Zato je to sadje, ki ga sodobni nutricionisti priporočajo nosečnicam in doječim ženskam;
• za zdravljenje krvavitev dlesni
Minerali v datljih so zelo pomembni za zobe. So ena izmed gradbenih in krepilnih snovi zobnih tkiv. To je razlog za prednosti datljev za zobe;
• za krepitev imunskega sistema;
• za preprečevanje nastajanja rakotvornih snovi;
• zmanjšati verjetnost nastanka krvnih strdkov, povečati odpornost proti okužbam;
• za otroke, ki so neuravnoteženi in trpijo zaradi živčnih motenj;
• za preprečevanje bolezni srca in bolezni, povezanih s pritiskom;
• za zdravljenje edemov in omotic, ki jih povzročajo bolezni notranjega ušesa;
• s predmenstrualnim sindromom pri ženskah;
• za uravnavanje krvnega sladkorja;
• za odstranjevanje ionov težkih kovin iz telesa;
• za odpravo depresije pri nosečnicah;
• za preprečevanje artritisa;
• za zatiranje bolečine (vsebujejo snovi, ki so po strukturi podobne aspirinu);
• za zmanjšanje tveganja za nastanek raka trebušne slinavke
Včasih bolniki nimajo dovolj denarja za draga zdravila. A to ni tako nepopravljiv problem. Datlji so zelo koristni pri zdravljenju raka. Pacient lahko jede datlje, kar mora nujno pozitivno vplivati. Datume je vedno mogoče najti v večini trgovin skozi vse leto po razmeroma nizki ceni;
• za izboljšanje metabolizma v telesu in zniževanje ravni holesterola v krvi;
• pri zdravljenju helmintičnih okužb jeter in zlatenice so zaradi prisotnosti vitamina B datlji odličen dodatek;
• kot obročke iz datljevega sladkorja. Učinkovite so pri bolečinah v mišicah.


2)
Nevarne lastnosti datuma

Za ljudi, ki trpijo zaradi alergijskih bolezni, je treba z datumi ravnati previdno. Tudi bolniki s sladkorno boleznijo naj iz prehrane izključijo datlje, saj imajo ti sadeži visok glikemični indeks, kar kaže na potencialni učinek izdelka na raven sladkorja..

To pomeni, da uživanje datljev lahko poveča krvni sladkor..

Priporočljivo je uporabljati to sadje previdno in tistim, ki trpijo za razjedo in nekaterimi boleznimi črevesja. Verjetno ni treba popolnoma opustiti datumov. Samo njihovo število morate omejiti in po posvetovanju z zdravnikom.

Datlji so telesu škodljivi tudi pri intoleranci za fruktozo, saj vsaka skodelica tega sadja vsebuje 29 g tega monosaharida. Nestrpnost do fruktoze pomeni, da je telo ne more pravilno prebaviti, kar pomeni, da se lahko po datumih prehranjevanja pojavijo plini, driska in napihnjenost..

Še en odtenek, ki si ga je vredno zapomniti, je umazano ali nekakovostno sadje. Ob nakupu preverite, ali na plodovih ni plesni. Datulje pred uporabo sperite z vročo vodo. V tem primeru vam bo to sadje prineslo veliko koristnih stvari..

Ne pozabite, da če kupite že pripravljene suhe datlje, jih lahko obdelamo z žveplovim dioksidom ali žveplovim dioksidom. To so strupene spojine, s katerimi se predeluje suho sadje. Zahvaljujoč temu se dolgo ne poslabšajo in ohranijo barvo. Ko so v našem telesu, te snovi lahko dražijo sluznico prebavne cevi, kar vodi do različnih vnetij, pri daljši uporabi pa do razjede.

Pomembno je tudi vedeti, koliko tega sadja lahko pojeste na dan. Osebi z običajnim življenjskim ritmom ni priporočljivo jesti več kot 10 zmenkov, tistim, katerih delo je povezano s trdim delom in športniki, pa se lahko število zmenkov poveča na 20-25.

Tako kot pri drugih živilih tudi čezmerno uživanje datljev ni priporočljivo. Torej lahko povzroči hud glavobol. Poleg tega velika uporaba teh suhih plodov škodljivo vpliva na stanje zob. Ker so ti plodovi zelo sladki, lahko povzročijo propadanje zob. Zato zobozdravniki svetujejo pitje datljev s toplim čajem brez dodanega sladkorja ali toplo vodo, če po jedi ni mogoče umivati ​​zob..

Med drugim je treba omeniti, da se datlji prebavljajo dolgo, zato jih odsvetujejo uživanju 1,5-2 uri pred spanjem..

3 datlji zjutraj krepijo srce, jetra in ledvice

Zdravniki priporočajo uporabo datumov za bolezni srca in ožilja, paralizo obraznega živca in telesno utrujenost

Datlji vsebujejo 60-65% ogljikovih hidratov - največji odstotek v primerjavi z drugim sadjem, bakrom, železom, magnezijem, cinkom, manganom, kalijem, kalcijem, fosforjem, natrijem, aluminijem, kadmijem, kobaltom, žveplom, borom, beljakovinami, oljem ; 23 različnih aminokislin, ki jih v večini drugih sadežev ne najdemo.

Vitamini A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin in pantotenska kislina, ki prispevajo k absorpciji ogljikovih hidratov, uravnavajo glukozo v krvi in ​​maščobne kisline.

Pektin, prehranska vlaknina, ki zmanjšuje tveganje za nekatere vrste raka. Fluorid, ki ščiti zobe pred kariesom. Selen, ki zmanjšuje tveganje za raka, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.


Ker so datlji malo kalorični in vsebujejo ogromno koristnih snovi, jih je priporočljivo uporabljati namesto sladkarij vsem, ki se držijo diete ali pa le poskušajo ohraniti svojo težo normalno..

Veliko so jih uporabljali za boj proti različnim vrstam raka, tuberkulozi, tumorjem, nalezljivim in drugim boleznim..

Menijo, da posušeni datlji blagodejno vplivajo na možgane in povečajo njihovo učinkovitost za 20% ali več..

Že od antičnih časov so datlji znani po svojih zdravilnih lastnostih. Verjeli so, da plodovi datljevih palm dajejo moč, vzdržljivost, podaljšujejo pričakovano življenjsko dobo, povečujejo moško spolno moč.

Krepijo srce, jetra in ledvice, spodbujajo razvoj koristnih bakterij v črevesju, vzdržujejo kislinsko ravnovesje telesa in negujejo kri, spodbujajo razvoj možganskih koreninskih končičev, povečujejo sposobnost telesa, da se upre različnim okužbam, vključno z virusnimi.

Datlji so koristni tudi pri slabokrvnosti in hipertenziji, za prsni koš in pljuča, blažijo kašelj in spodbujajo odstranjevanje sluzi ter so izjemno koristni za delovanje možganov. Prehranske vlaknine, najdene v datumih, zmanjšujejo tveganje za nastanek raka.

Zaradi visoke vsebnosti kalija zdravniki priporočajo uporabo datumov za bolezni srca in ožilja. V primeru srčnega popuščanja datlji spodbujajo delovanje srca, služijo kot tonik in krepitev ter obnavljajo moč po dolgi bolezni. Datumi pomagajo pri paralizi obraznega živca, pri prekomernem delu in telesni utrujenosti, pri diabetesu. Odvar datljev z rižem pomaga pri distrofiji. Datumi so še posebej koristni za ženske med nosečnostjo, med porodom in med hranjenjem otroka. Olajšajo porod, prispevajo k začetku proizvodnje mleka v ženskem telesu

Sadje je zelo hranljivo, popolnoma poteši lakoto in nasiči telo s koristnimi snovmi. Deset datumov lahko zadovolji človekovo dnevno potrebo po bakra, magnezija in žvepla, vsebujejo pa tudi polovico potrebnega železa in četrtino kalcija. Datlji vsebujejo tudi približno šestdeset odstotkov sladkorja, kar je precej višje od tistega, ki ga najdemo v drugem sadju. Najpomembnejša sta predvsem fruktoza in glukoza, ki sta za telo popolnoma varni in dajejo datlje sorodne medu.

Po svojih prehranskih, prehranskih in zdravilnih lastnostih so datlji enačeni z žiti. Uporabni so za odrasle, otroke, nosečnice. Številne jedi so dodane sveže datlje - sadne solate, žemlje, domače piškote, pite in pecivo. Datejev med, sladkor, alkoholni sok iz datljev se proizvajajo iz datljev, palmova moka pa iz srca drevesa..

Sveži datlji se dobro hranijo v hladilniku. Datejev sladkor je za telo veliko bolj zdrav kot trsni ali pesni sladkor. Če sušene datlje za nekaj časa daste v vroče mleko, se njihov okus izboljša in z nadevom iz masla, oreščkov, mandljev ali goste smetane se poveča vsebnost beljakovin in beljakovin, potrebnih za človeško telo. objavil econet.ru

Vam je bil članek všeč? Napišite svoje mnenje v komentarjih.
Naročite se na naš FB:

Neverjetne zdravstvene koristi datumov

Zastonj datlji pri mnogih ljudeh veljajo za sveto hrano. Majhna količina jih ne samo nasiči telesa, temveč daje tudi izjemne koristi. Če zaužijete samo 3 datlje na dan, boste telesu priskrbeli skoraj vse potrebne elemente v sledovih.

Mnogi zdravniki svetujejo zamenjavo nezdravih sladkarij s sladkimi datlji. Tako okusno kot zdravo...

Zakaj so datumi koristni?

  1. Očistite posode
    Datlji vsebujejo veliko količino kalija. Ne samo, da podpira normalno delovanje srca, ampak tudi pomaga očistiti zamašene krvne žile. To pa bo pomagalo preprečiti srčni napad in bolezni..
  2. Zdrava jetra
    Datumi pomagajo očistiti jetra toksinov in tudi zmanjšajo tveganje za cirozo. Olajšajo tudi simptome jetrne fibroze, bolezni, pri kateri jetrno tkivo postopoma nadomesti grobo brazgotinsko tkivo..
  3. Dober vid
    Izkazalo se je, da datumi lahko izboljšajo vid bolje kot korenje. In vse zato, ker vsebujejo veliko količino vitamina A.
  4. Napad vedrine
    Če se želite počutiti osveženo in energično, si vzemite nekaj zmenkov. Če pojeste samo 3 zmenke, boste dobili energijski zagon za cel dan.
  5. Prebava
    Datlji so idealna hrana za prebavo in koristni za prebavne motnje. Za preprečevanje bolezni prebavil in celo raka na želodcu je treba jesti ta izdelek.
  6. Afrodiziak
    Arabke že več stoletij uporabljajo datlje kot afrodiziak. Po drgnjenju plodov jih dodajo moškim v kavi. Ta izdelek vsebuje različne aminokisline, ki povečujejo libido in spolno vzdržljivost.
  7. Za lepoto
    Z lomljivimi lasmi, dolgočasno in suho kožo, zgodnjimi gubami, razpokanimi ustnicami morate jesti datlje. Včasih se uporabljajo celo kot del mask..

Najbolje je, da izberemo datlje s kamnom, temne in nagubane. Plodovi naj bodo celi, zmerno mehki, površina pa mat.

Datumi koristnih lastnosti (koristi) in škode

Datlji so plodovi datljeve palme, visokega drevesa iz družine palm, z dolgimi (do 6 metrov) velikimi listi. Datlji - sočne jagode, velike, ovalne ali sferične, rumeno rdeče.

Datlji so neverjetno sadje, ki mu v mnogih državah pripisujejo lastnosti izboljšanja zdravja in podaljšanja življenja. Rečeno je, da na Kitajskem obstajajo stoletniki, katerih prehrana temelji izključno na datumih. Vsekakor gre za zelo zdrav izdelek, ki ga mnogi nutricionisti priporočajo namesto sladkarij. Poleg tega so datlji že od antičnih časov znani po svojih zdravilnih lastnostih..

Zdravniki so ugotovili, da nizek krvni sladkor pogosto privede do dejstva, da človek doživi pretiran občutek lakote in po zaužitju le nekaj zmenkov občutek lakote izgine. Če torej postni človek najprej jede datlje ob prekinitvi posta, bo pozneje zadovoljen z majhno količino hrane, se ne bo prenajedel in ne bo škodoval svojemu duhovnemu ali fizičnemu zdravju..

Sestava:

Ogljikovi hidrati - 60–65% - najvišji odstotek vseh drugih vrst sadja.

15 soli in minerali. Količina mineralnih spojin v posušenih datljih se giblje od 0,1 do 91%.

Torej, minerale predstavljajo fosfor (30-350 mg / 100 g), kalcij (34-60 mg / 100 g), železo (0,7-6,0 mg / 100 g), kalij (do 700 mg / 100 g) ), natrij (do 1 mg / 100 g), baker, magnezij, cink, mangan, aluminij, kadmij, kobalt, žveplo, bor itd..

23 različnih aminokislin, ki jih v večini drugih sadežev ne najdemo.
Datlji so bogati tudi z esencialno aminokislino triptofanom, ki je prav tako bistvena za optimalno delovanje možganov in duševno zdravje, zlasti v starosti. Triptofan preprečuje staranje: zadostna količina v hrani vam omogoča, da ustavite proces staranja celic. Poleg tega imajo datlji po zaslugi triptofana blag pomirjevalni in hipnotični učinek..

Datumi poleg triptofana vsebujejo še eno aminokislino, glutaminsko kislino, ki z nevtralizacijo odvečne želodčne kisline preprečuje zgago..

Vitamin B (0,07-0,09 mg / 100 g), B2 (0,05-0,1 mg / 100 g), B5 (0,1-2,2 mg / 100 g), vitamin C (do 30 mg / 100 g), pa tudi pantotenska kislina (B5), niacin, vitamini A, A1..

Prehranske vlaknine (6,4-11,5%).

Beta karoten (30-145 mg / kg).

Fluorid, ki ščiti zobe pred kariesom.

Selen, ki zmanjšuje tveganje za raka, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za bolezni srca.

Zaradi kombinacije ogromne količine sladkorjev (glukoze in fruktoze (26-55%), ki jih telo hitro absorbira) z vitaminom Bpet, sadje datljeve palme ima dragoceno lastnost ne le hitro potešiti lakoto, temveč tudi povrniti fizično moč, energijo in svežino možganov in živcev.

Kot večina rastlinskih živil tudi pri nas tudi v datuljih ni holesterola..

Energijska vrednost 100 g užitnega dela sadja je 142-274 kalorij, posušenih ali posušenih - 340 kalorij. Plodovi vsebujejo od 40,0 do 77,5% suhe snovi. Datum je malo kaloričen, zato ga lahko uporabite namesto sladkarij in vaša teža bo pravilna..

Z nakupom vsaj 200 g datljev na trgu kupite neverjetno veliko mineralov, soli in vitaminov.

Znanstveniki verjamejo, da je 10 zmenkov na dan dovolj, da zadovolji človekovo dnevno potrebo po magneziju, bakru, žveplu, polovico potrebe po železu in četrtino potrebe po kalciju..

Torej, jedo samo datlje in vodo, lahko živite več let.

Sodobna medicina je tudi precej pozorno spremljala datume kot predmet dolgoletnih študij, akademskih raziskav, med katerimi so odkrili številne koristne lastnosti tega izdelka..

• datlji niso prenosniki bakterij, mikrobov in zajedavcev, nevarnih za zdravje ljudi;

• datlji so odlično zdravilo proti škodljivi amebi;

• datlji vsebujejo snovi, ki uničujejo patogene bakterije v človeškem telesu;

• datlji so za astronavte nenadomestljiva hrana in zdravilo, poleg tega pa so veliko bolj zdravi kot kaviar;

• datlji vsebujejo snovi, ki prispevajo k povečanemu krčenju mišic maternice, kar močno olajša porodni proces pri ženski, zaradi česar je hiter in ne tako boleč;

• datlji vsebujejo vitamin A, ki ponoči podpira in izboljšuje vid;

• zaradi prisotnosti vitamina B so datlji zelo koristni za normalno delovanje in razvoj mišičnega sistema;

• datlji izboljšajo apetit;

• uživanje datljev na tešče ubija parazite;

• datlji so sadje, hrana, zdravila, pijača in sladkost.

Seveda je jasno, da lahko človek mirno živi brez zmenkov, vendar so za zdravje izjemno koristni..

Uporaba datumov je priporočljiva v naslednjih primerih:

• z duševnim stresom
Menijo, da posušeni datlji blagodejno vplivajo na možgane, saj povečajo njihovo produktivnost za 20% ali več;

• s fizično utrujenostjo in izčrpanostjo
V samo pol ure po zaužitju zmenkov si tudi zelo utrujen človek povrne moč in energijo;

• za bolezni dihal;

• z boleznimi srca in ožilja
Zaradi visoke vsebnosti kalija. V primeru srčnega popuščanja datlji spodbujajo delovanje srca, služijo kot krepčilno in krepilno sredstvo ter obnavljajo moč po dolgi bolezni;

• z anemijo, slabokrvnostjo;

• za preprečevanje razvoja čir in raka na želodcu, črevesju
Pektin in prehranske vlaknine krepijo črevesno peristaltiko in s tem preprečujejo razvoj raka;

• povečati količino moškega semena;

• z motnjami živčnega sistema;

• za uspešno delo
Zelo koristno je uporabljati datume za ženske, da obnovimo telo po porodu. Znanstveni poskusi so pokazali, da datlji vsebujejo posebne stimulativne snovi, ki v zadnjih mesecih nosečnosti krepijo mišice maternice. To pa ne samo olajša proces poroda, temveč tudi zmanjša obdobje poporodne krvavitve;

• z morsko boleznijo in boleznijo gibanja;

• za prehlad;

• za preprečevanje splavov;

• za krepitev sten kapilar;

• za izboljšanje prebave, odpravljanje prebavil
Datlji so zelo koristni za prebavo, imajo prečiščevalni učinek na prebavni sistem. In ruski znanstvenik II Mechnikov je priporočil uživanje datljev v primeru črevesnih motenj;

• za izboljšanje vida, zmanjšanje utrujenosti oči;

• za izboljšanje krvnega obtoka, zmanjšanje visokega krvnega tlaka;

• zmanjšati neželene učinke številnih antibiotikov;

• za preprečevanje staranja datlji podaljšajo življenje;

• obogatiti materino mleko z vitamini
Uporaba datljev pri doječih materah prispeva k obogatitvi materinega mleka s številnimi vitamini, ki so bistveni za poln razvoj otroka, kar povečuje odpornost otrokovega telesa na številne bolezni. Zato je to sadje, ki ga sodobni nutricionisti priporočajo nosečnicam in doječim ženskam;

• za zdravljenje krvavitev dlesni
Minerali v datljih so zelo pomembni za zobe. So ena izmed gradbenih in krepilnih snovi zobnih tkiv. To je razlog za prednosti datljev za zobe;

• za krepitev imunskega sistema;

• za preprečevanje nastajanja rakotvornih snovi;

• zmanjšati verjetnost nastanka krvnih strdkov, povečati odpornost proti okužbam;

• za otroke, ki so neuravnoteženi in trpijo zaradi živčnih motenj;

• za preprečevanje bolezni srca in bolezni, povezanih s pritiskom;

• za zdravljenje edemov in omotic, ki jih povzročajo bolezni notranjega ušesa;

• s predmenstrualnim sindromom pri ženskah;

• za uravnavanje krvnega sladkorja;

• za odstranjevanje ionov težkih kovin iz telesa;

• za odpravo depresije pri nosečnicah;

• za preprečevanje artritisa;

• za zatiranje bolečine (vsebujejo snovi, ki so po strukturi podobne aspirinu);

• za zmanjšanje tveganja za nastanek raka trebušne slinavke
Včasih bolniki nimajo dovolj denarja za draga zdravila. A to ni tako nepopravljiv problem. Datlji so zelo koristni pri zdravljenju raka. Pacient lahko jede datlje, kar mora nujno pozitivno vplivati. Datume je vedno mogoče najti v večini trgovin skozi vse leto po razmeroma nizki ceni;

• za izboljšanje metabolizma v telesu in zniževanje ravni holesterola v krvi;

• pri zdravljenju helmintičnih okužb jeter in zlatenice so zaradi prisotnosti vitamina B datlji odličen dodatek;

• kot obročke iz datljevega sladkorja. Učinkovite so pri bolečinah v mišicah.

Ker imajo posušeni in posušeni datlji lepljivo površino in lahko pride do onesnaževalcev in bakterij, jih ne bi smeli dolgo hraniti na prostem, ampak jih je treba pred uporabo oprati..

ZDRAVILNI RECEPTI Z DATUMI


Napihnjenost v prebavilih

Obstajajo stisnjeni datlji z mleto črno kumino.

Sredstva za rast in podaljšanje trepalnic

Požgemo in zmeljemo nekaj stisnjenih datljev. Pred spanjem prinesite oči z nastalim praškom.

Debelo črevo razburjeno in bolečina

Vzemite 1 žlico na tešče. žlico medu in nato pojejte 7 stisnjenih datljev. In zvečer pred spanjem vzemite 1 čajno žličko olja semen kamil in sperite s 100 ml juhe črne kumine.

Distrofija

Pogosto pijte decokcijo datljev z rižem.

Anemija, impotenca in kronična utrujenost

V litrski kozarec damo 10 svežih datljev, dodamo 1 čajno žličko ingverja, 1/8 čajne žličke kardamoma in ščepec žafrana. Kozarec zaprite in ga pustite na toplem vsaj 2 tedna. Po tem vsako jutro jejte zmenek.

Migrena

Pri zdravljenju migrene je priporočljivo začeti z masažo hrbta in vratu. Nato bo zdravnik predpisal homeopatska zdravila. Poleg tega morate vsak dan piti zeleni kitajski čaj, saj znižuje intrakranialni tlak. V prvih tednih po začetku zdravljenja je smiselno piti poparek iz preslice (1/5 skodelice 3-krat na dan) in jesti 50-100 g datljev dnevno.

Živčne bolezni

Imejte datlje s kozarcem mleka.

Izčrpanost in tankost

Datlje jejte pogosteje z oreščki, na primer arašidi.

Recept za izboljšanje prehoda izpljunka in blaženje bolečin v sklepih

Naredite medeni datum in pijte 3-krat na dan.

Raki

Zmešajte datlje, med, črno kumino in aleksandrijski list (casia) v razmerju 1: 1. Jejte v majhnih delih.

Utrjevalna (tonična) sredstva

Zmeljemo enako količino stisnjenih datljev, kameljega sena, črnega mirobalana, ingverja, cimeta in vse skupaj zmešamo z medom, segrevamo na majhnem ognju. Nato zmes prelijte s kokosovim mlekom in jejte kot marmelado.

Za povečanje moči

Kozarec datljev prelijte z 2 skodelicama svežega mleka, dodajte 1 čajno žličko cimeta v prahu. Dobro premešajte, pustite 24 ur na hladnem. Jedite datlje ves dan z mlekom. Vsakodnevno uživanje mešanice datljev, mleka in cimeta bo povečalo libido in bo vaše seme obilno. Še posebej uporaben je v jesensko-zimskem obdobju..

Recept za zaprtje

5 kosov datljev prelijemo z 0,5 litra vode in zavremo kot kompot. Ohlajeno juho vlijemo v kozarec in pijemo na tešče. In s preostalim "kompotom" naredite to: tja vrzite pest ovsenih kosmičev, premešajte in pustite stati 30 minut. Tukaj je zajtrk, okusen in zdrav.

Zdravljenje kapi in paralize obraznega živca

Zrele mehke datlje je treba olupiti, mleti in pojesti 2-3 žličke te paste 3-krat na dan po obroku. Če je težko pogoltniti, ga lahko rahlo razredčite z mlekom ali gheejem. Potek zdravljenja je en mesec ali več.

Zdravilo za prebavne motnje (starodavni recept)

Odvar datljev z rižem je odlično sredstvo za prebavne motnje: 5 opranih sadežev prelijemo s kozarcem vode in pustimo vreti 15 minut, nato ohladimo, odstranimo semena, zdrgnemo celulozo in dodamo juho. Kozarec kuhanega riža zmešajte z nastalo mešanico in uporabite za sladico. Pomembno je, da ne pretiravamo, ker lahko pretirana uporaba datljev povzroči glavobol..

Za dobro delovanje črevesja

Združite 5 sesekljanih svežih datljev, 1 čajno žličko gheeja in 2 ščepca črnega popra. To zmes je treba jesti zgodaj zjutraj od 5.30 do 6.00, nato pa 2 uri ne smete jesti ali piti. Ta mešanica pomaga izboljšati absorpcijske in asimilativne funkcije črevesja, prav tako pa izboljša prehrano kosti, tvorbo blata, mišični tonus..

Čeprav je ghee nasičeno maslo, se njegova molekularna struktura razlikuje od drugih živalskih maščob. Sestavljajo ga kratkoročne maščobne kisline (ki jih telo zlahka absorbira) v nasprotju z dolgoverižnimi maščobnimi kislinami (ki so težko prebavljive in povzročajo raka in krvne strdke). Ghee je bolj hranljiv in študije so pokazale, da če ga uživamo zmerno, ne zviša ravni holesterola v krvi..

Pri anemiji, spolni šibkosti in sindromu kronične utrujenosti

V kozarec gheeja (približno 1 L) položite 10 svežih datljev, dodajte 1 čajno žličko ingverja, 1/8 čajne žličke kardamoma in ščepec žafrana. Zaprite pokrov in pustite v zaprtem, toplem prostoru en teden. Po enem tednu pojejte 1 zmenek zgodaj zjutraj. Je dobro zdravilo za slabokrvnost, spolno oslabelost, sindrom kronične utrujenosti in jutranjo slabost med nosečnostjo..

Za palpitacije in bolečine v prsih

Dva datlja, sesekljan in pomešan z 2 žličkama medu, primeren za razbijanje srca in bolečine v prsih.

S hipertenzijo

Če bolnik nima povečane vsebnosti sladkorja v krvi, lahko vsako jutro pol ure pred obroki pojeste 50-100 g datljev. Potek zdravljenja je 3 tedne, premor 10 dni, po katerem se lahko ponovi.

S hripavostjo in suhim kašljem

10 datljev kuhamo pol ure v 0,5 litra vode. Juho pijte vročo. V 1 kozarcu mleka lahko skuhate tudi 6-7 posušenih datljev.

Za povečanje vitalnosti

Datljeva pijača: 5 svežih datljev čez noč namočite v kozarec vode. Naslednji dan datlje (ne pozabite odstraniti semen) zmeljite v isti vodi v mešalniku in popijte. Napitek vam bo dodal vitalnosti in energije.

Otroški recepti

1. Posušeni datlji so primerni za otroke, ki jih žvečijo ob zobanju.

2. Pri driski z zobmi dajte otroku 2-3 krat na dan pol žlice datljevega sladkorja z 1 čajno žličko medu. Datejev sladkor je odličen nadomestek belega sladkorja in je bogat vir železa.

Kontraindikacije in neželeni učinki.

Če datljev ne uporabljate v velikih količinah, se ne morete bati neželenih učinkov.

1) Ljudem s prebavnimi motnjami svetujemo, da datlje jedo previdno, saj jih dolgo prebavijo. Jejte jih brez lupine.

Ljudje, ki trpijo zaradi akutnega gastritisa, enteritisa, kolitisa, jih morajo uporabljati v majhnih količinah.

2) Zaradi visoke vsebnosti sladkorja niso priporočljivi za uporabo pri diabetes mellitusu, pa tudi za ljudi, ki so nagnjeni k debelosti in prekomerni teži.

3) Zloraba tega sadja lahko povzroči hude glavobole.

4) Datumi se prebavijo dolgo, zato jih ni priporočljivo uživati ​​1,5-2 ure pred spanjem.

Po vsebnosti kalorij so datlji boljši od vsega drugega sadja. In danes so za Arabce datumi kot Rusi kruh. Jedo jih kuhane in ocvrte, iz njih pripravljajo marmelade, želeje, razne pijače.

Ko se datlji posušijo ali posušijo, so zelo dobro ohranjeni. Že od nekdaj so jih vzeli s seboj na dolge pohode (ne zavzamejo veliko prostora in so zelo kalorični). Skupaj s figami in drugimi sladkarijami jih postrežemo s čajem..