Image

Rumena lubenica: sorte, sajenje, nega

Rumene lubenice so po barvi lupine, velikosti in obliki podobne rdečim, izstopajo pa po barvi mesa, aromi in okusu. Lunina sorta

Pojav rumenoplodnih sort

Rumena jagoda je rezultat uspešnega eksperimenta mediteranskih rejcev, ki jim je uspelo prečkati divje in gojene rastlinske vrste.

Razlike med rumenoplodno lubenico in rdečo

Posebnosti rumenih in rdečih jagod so prikazane v spodnji tabeli.

Sorte lubenicrdečaRumena
Barva celuloze
Debelina lupineSorazmerno debelaTanek in suh
Vrsta kostiGosta in gostaTanek in mehak
Število semenVelikoNekaj
Vsebnost ogljikovih hidratov
Brezplačna količina soka
PookusKratkoročnoNeprekinjeno
Pogoji zorenjaZgodaj, srednje ali poznoZgodaj

Značilnosti rumenih lubenic

Lubenice so termofilne, zato lahko masa sadja v južnih regijah doseže 10 kg, medtem ko je na severnih širinah ta številka 3-5 kg.

150 g jagodičaste kaše v povprečju vsebuje: 6,2 g ogljikovih hidratov (glukoza in fruktoza); 1 g vlaknin 0,6 g beljakovin; 0,1 g maščobe; in energijska vrednost je 38 kcal. Med mikro- in makroelementi so Ca, K, Mg, Fe, Na in P.

Ugotovljeno je bilo, da z uporabo 1 lobula oseba prejme 17% dnevne vrednosti retinola in 21% askorbinske kisline. Najmanjša količina lipidov ob popolni odsotnosti holesterola omogoča vključitev rumene lubenice v prehrano za hujšanje, pa tudi v prehrano bolnikov s prekomerno telesno težo in aterosklerozo. Treba je opozoriti, da se okus jagodičja lahko razlikuje in spominja na citruse, mango ali bučo.

Koristne lastnosti sadja so naslednje:

  • krepitev imunosti, zahvaljujoč prisotnosti vitamina C;
  • diuretični učinek (učinek se lahko uporablja pri zdravljenju bolnikov z ledvičnimi patologijami);
  • stimulacija črevesne peristaltike zaradi prisotnosti vlaknin;
  • izboljšan vid zaradi prisotnosti vitamina A;
  • krepitev nohtov, las in kosti zaradi povečane koncentracije Ca;
    ugoden učinek na srce, ožilje in hematopoezo zaradi povečane vsebnosti Fe, Mg in K;
  • aktivacija presnovnih procesov zaradi prisotnosti karotenoidov v pulpi.

Kombinacija mikro- in makroelementov ter vitaminov omogoča uporabo sadja pri zdravljenju nekaterih endokrinih bolezni.

Ocena najboljših sort lubenic z rumeno kašo

Spodaj so predstavljene najbolj priznane sorte..

Ime sorteVegetacijsko obdobje, tedniIzvorOpis
Lunin10.-13Prejeto na VNIIOOB v Astrahanu. Astrakhan lubenica in hibrid divjih vrst.Odporen na hladno vreme. Povprečni donos je 1,6 kg na 1 m2. Podolgovat sadež, težak 3-4 kg. Ovoidna lubenica. Lupina ima svetle proge. Svetla kaša limone z okusom manga.
Zlata milost F110-11Nizozemska. Trži Hazera.Odporen na hladno vreme. Lahko raste na različnih vrstah tal. Ovoid jagoda s povprečno težo 6-8 kg. Lupina je svetlo zelena s temnimi črtami. Semena so tanka, prozorna. Pulpa je svetlo rumene barve.
Rumeni zmaj8,5-9TajskaPlod je okrogle oblike z rahlo podolgovatimi konci, teža 4-6 kg. Skorja je tanka, temna. Meso kanarsko obarvano, zelo sladko.
Yanosik11-12PoljskaToplotna, odporna na bolezni, gojena v rastlinjakih in na prostem. Plodovi so okrogli ali jajčasti, tehtajo 3-6 kg. Skorja je lahka, tanka, proge so komaj opazne. Celuloza je rumena, semen je malo.
Princ Hamlet F110-12ZDA in RusijePovprečni donos je 4-6 kg na 1 m2 s težo jagodičja 1-2 kg. Oblika lubenice je zaobljena, lupina je tanka, temno zelena, meso je limonine barve, močno sladko, brez semen.
Imbar F18,5-9,5Izrael (podjetje Hazera Genetics)Teža sadja - 4-6 kg. Skorja je sijajna, monotona, temno zelena. Celuloza je oranžna ali temno rumena, hrustljava, čvrsta, brez semen.
Pomarančni med8,5-9,5RusijaPrilagojeno za gojenje v srednjem pasu. Zaobljeni plodovi, težki 2-2,5 kg. Skorja je črtasta. Celuloza je oranžno rumena, sladka z okusom medu (vsebnost ogljikovih hidratov doseže 13%).
Rumena lutkadesetZDAJajčasti plodovi, ki tehtajo 2-3 kg. Skorja je tanka, svetlo zelena, prekrita s črnimi črtami. Celuloza z okusom medu, čvrsta, limonine barve, sladka.
Prima Orange F18,5-9ČeškoLahko se goji na prostem. Okrogle plodove, težke 3-4 kg. Skorja je tanka, zelena, prekrita z zelenimi črtami. Celuloza je sočna, svetlo oranžna, sladka (vsebnost ogljikovih hidratov doseže 11-12%). V središču jagodičja je malo semen.

Pravila za izbiro rumene lubenice

Praksa kaže, da je bolje pobrati lubenice, ki tehtajo 5-7 kg. Plodovi so podolgovati in sploščeni.

Sploščeni plodovi imajo bolj sladko meso in manjša semena. Zrelost lubenice bo označena s posušenim rumenim repom in zvočnim zvokom ob tapkanju po skorji. V nezrelih plodovih je zvok dolgočasen, rep pa zelen.

Včasih se lupini v koži zareže "okno", da se pokaže kaša. Takšnega sadja je bolje ne kupovati iz higienskih razlogov. Prisotnost belkasto rumenkastih žil je znak povečane vsebnosti nitratov..

Značilnosti gojenja sadik rumenih lubenic

Setev semen za gojenje sadik izvedemo konec marca - začetek aprila, če je presaditev v odprta tla predvidena sredi maja.

Začetna faza vključuje pripravo:

  • lonci iz šote ali druge posode za enkratno uporabo (ali kasete) s prostornino 0,25-0,3 litra, opremljene z drenažnimi luknjami;
  • zemlja, v katero je treba v enakih razmerjih vključiti rečni pesek, humus in šoto (primerno zemljo za sajenje lahko kupite v vrtni trgovini);
  • semena, ki se namakajo 1-2 uri pri temperaturi +50 ° C, nato pa se za 1-1,5 ure dajo v raztopino KMnO4; na koncu pripravljalnih postopkov semena operemo in posušimo.

Pred setvijo posodo lonca napolnite s pripravljeno zemljo za 2/3, nato namakajte in dodajte 2 zrni, jo potresemo za 2 cm in tudi navlažimo. V kasete je priporočljivo dodati 1 zrno v vsakem pododdelku. V prihodnosti je posoda postavljena v toplo in svetlo sobo in prekrita s filmom, dokler se ne pojavijo poganjki..

Po pojavu kalčkov se zalivanje z majhnimi porcijami vode izvaja vsak drugi dan vzdolž robov posode. Če se v substratu oblikuje skorja, je priporočljivo, da jo previdno zrahljate.

Ker je lubenica rastlina, ki ljubi svetlobo, morate poskrbeti za umetno razsvetljavo. V tem primeru trajanje "dnevnih ur" ne sme biti krajše od 12 ur. Optimalni temperaturni režim za sadike je + 18... + 22 ° C in priporočljivo je, da se ga držite. Ko se na sadiki pojavijo 3 listi, lahko začnete hraniti, pri čemer bodite pozorni na gnoj in mineralna gnojila.

Mnogi vrtnarji so zelo pozorni na postopek strjevanja, ki se izvaja 2-3 dni pred sajenjem sadik. Njegovo bistvo se zmanjša na rahlo znižanje temperature, zmanjšanje števila zalivanj in povečanje pogostosti prezračevanja. Utrjevanje naj bi povečalo odpornost pridelka na sušo in nižje temperature ter spodbudilo rast korenin..

Presaditev sadik rumenih lubenic v odprta tla

Sadike lahko presadimo po 3,5-4 tednih, potem ko nastanejo 2-3 listi. Najboljša tla za melone in buče so peščene ali peščene ilovice, ustrezna območja pa morajo biti dobro osvetljena. Tla na predvečer sajenja je treba zrahljati in navlažiti. Priporočljivo je presaditi zemeljsko kepo, da se izognete morebitnim poškodbam korenin.

Razdalja med rastlinami mora biti ≈80 cm. Po presaditvi je treba sadike zaliti. Približni čas, da se rastlina prilagodi novim razmeram, je 1 teden..

Nega zasaditve na prostem

Gojenje rumenih lubenic zahteva naslednja preprosta priporočila:

Prvih nekaj noči na prostem je treba rastline ponoči prekriti s plastiko.

Zalivanje v prvih dneh je treba opraviti vsak drugi dan, nato dvakrat na teden. Hkrati se mora količina vode na 1 m2 gibati med 30-35 litrov..

Približno 10 dni po sajenju v tla je treba rastline hraniti. Za 1 m2 bo potrebno 10-15 kg humusa in 20-25 kg fosfor-kalijevih gnojil (možne so tudi druge možnosti krmljenja). Pri pojavu jajčnikov je priporočljivo večjo pozornost posvetiti fosforju in kaliju..

Presežek dušika škoduje rumenoplodnim lubenicam.

Za izboljšanje izmenjave plinov je treba zemljo zrahljati, zlasti na predvečer cvetenja.

Praksa kaže, da jagode dosežejo največjo velikost, če držite 2-3 nastajajoče lubenice in stisnete trepalnico skozi 3 liste za njimi.

Za preventivne namene je priporočljiva uporaba fungicidov (Ridomil Gold ali Quadris).

Rastline lahko prizadenejo tudi peronosporoza, antraknoza in črna melona. V teh primerih vrtnarju na pomoč pomagajo naslednja zdravila: Oxychoma, tekočina Bordeaux, suspenzija belila, Inta-Vir in Aktara.

Žetev

Priprava na obiranje plodov vključuje nadzor nad njihovim zorenjem in sklop ukrepov za njihovo ohranitev. Da bi preprečili propadanje, je treba pod vsako jagodičje, ki pridobi na teži, postaviti vezan les in zmanjšati tudi pogostost zalivanja. 2 tedna po tem, ko lubenice nehajo pridobivati ​​na teži, jih lahko začnete nabirati.

Posredni znaki zrelosti so:

  • bela ali belo rumena skorja, kjer se sadje dotakne tal;
  • suh rep in sijajna barva kože;
  • zvonjenje ob tapkanju.

Tem znakom je treba nameniti ustrezno pozornost, saj po rezanju lubenica ne more dozoreti.

Nabrani plodovi se postavijo na glavo in shranijo pri + 10... + 15 ° C pri relativni vlažnosti 85-90%.

Gojenje rumenih lubenic v rastlinjaku

Melone je treba vezati navpično, sadje pa položiti v mreže. V 1 steblu se držijo rasti, odstranijo stranske trepalnice na prvih 6 internodijih, preostale pa stisnejo po 4 listih. Po oblikovanju 3-4 majhnih lubenic stisnite glavno trepalnico, pustite 4-5 listov po zadnjem sadju in odstranite vse neplodne poganjke. V tem primeru ne pozabite redno prezračevati rastlinjaka in izvajati nadzor nad notranjo temperaturo in vlago..

Sorta "Darilo sonca", ustvarjena posebej za rastlinjake, se je dobro izkazala. Primerno za širjenje in gojenje rešetk. Grm je kompakten, zgodaj dozori z gracioznimi izrezljanimi listi z rumenimi peclji in žilami. Na eni rastlini nastanejo 2-3 jagode, težke 2,5-3,5 kg. Toda to ni rumena lubenica, njena lupina je svetlo rumena, kot melona, ​​meso pa rdeče sočno, sladko, z majhno količino semen. Od trenutka opraševanja do faze zrelosti minejo največ 4 tedni.

Gojenje rumenih lubenic na srednjem pasu na prostem (sorte)

Najbolj priljubljene sorte za gojenje na srednjem pasu so pridobile sorte Miracle Berry, King of the Desert, Lunny, Orange Medok. Plodovi sami niso zelo veliki - 2-3 kg, imajo pa čudovit okus. Poleg tega jih zmerno prizadene pepelasta plesen in so relativno odporne na antraknozo..

Pri gojenju lubenic je treba voditi glavne trepalnice, da se ne prepletajo. Stranske je treba stisniti po 4-5 listih. Po začetku cvetenja je v odsotnosti žuželk priporočljivo umetno opraševanje ženskih cvetov. Po začetku tvorjenja plodov je treba pod mlade lubenice postaviti deske, da se prepreči gnitje..

Koristne lastnosti

Lubenice imajo diuretični učinek, povečajo intenzivnost presnovnih procesov, pozitivno vplivajo na vidni analizator, pomagajo zmanjšati koncentracijo holesterola v krvi in ​​blagodejno vplivajo na ožilje in srce. Poleg tega nizek vnos kalorij - 38 kcal / 100 g - omogoča predpisovanje rumenoplodnih lubenic v dietah za hujšanje.

Škoda in kontraindikacije

Jagoda je lahko nevarna za ljudi z okvarjeno presnovo ogljikovih hidratov, urolitiazo in ledvično boleznijo. Kot pri vseh izdelkih je treba tudi rumenoplodno lubenico zavreči v primeru individualne nestrpnosti ali pojava simptomov alergije. Doječe matere in majhni otroci morajo plod jesti previdno..

Rumena lubenica: zgodovina in lastnosti čezmorskih gostov

Vsako leto se na domačih policah pojavlja vse več eksotične zelenjave, jagodičja, sadja in drugih zaželenih čezmorskih jedi. Med njimi je rumena lubenica, sočno sadje s kožico, znano navadnim ljudem, in neverjetno svetlo kašo sončne barve. Kje in kako se je pojavil, kaj je koristno in kakšen okus ima? Če ne poznate odgovorov na vsa ta vprašanja, vam bodo naslednji podatki nedvomno v veliko pomoč..

Območje distribucije

Neverjetno sadje danes gojijo v mnogih državah sveta. Njegov glavni dobavitelj v poletni sezoni je Španija, kjer gojijo lubenico z okroglo rumenim mesom. Pozimi je v ospredju Tajska, ki sprva postane domovina te rastline. Tu pridelujejo in prodajajo ovalne plodove, ki veljajo za klasične.

Z zlatim čudežem se lahko med drugim pohvalijo države, kot so Kitajska, Sirija, Egipt, Grčija in celo Rusija. Pri nas gojijo rumene lubenice v regiji Astrahan in na Kubanu (sorta "moon" z izjemno sladkim okusom). Njihove značilnosti so zgodnja zrelost, usnjena ohlapna skorja in nežna celuloza. Na žalost plod težko prevaža.

Zgodovina

Podobni plodovi so se pojavili kot posledica križanja divje lubenice z rumenim mesom in navadnim rdečim. V navadi je, da se za standard vzame tajsko jagodičje, ki ima temno barvo z zmerno poudarjenimi črtami in mehko limonino kašo. Mimogrede, obstaja še ena zelo zanimiva vrsta - lubenica z rumeno skorjo in rdečo vsebino..

Popularno napačno prepričanje je, da je bila melona ali buča sorodnik rumenega čudeža. Seveda obstajajo hibridi s temi pridelki, ki pa z opisano jagodo nimajo nič skupnega..

Zanimiva dejstva

Lubenica, rumena od znotraj in zelena od zunaj, je v povpraševanju v mnogih državah sveta. Naslednja zanimiva dejstva vam bodo pomagala malo bolje spoznati njega in njegovo zgodovino:

  • Priljubljenost sadja je še posebej velika na vzhodu, saj njegova živo rumena barva velja za simbol bogastva in blaginje, zato je uživanje takšne jedi odličen znak.
  • V Rusiji so takšne lubenice precej drage, v povprečju bo 1 kilogram stal 350 rubljev za tiste, ki želijo jesti. glede na to, da ima vsako jagodičje solidno težo, bodo stroški ustrezni.
  • Splošno sprejeto je, da v sadju skoraj ni semen, vendar je to nekoliko drugače. Semena pri takšnih sortah počasneje dozorijo in so pogosto nezrela, belkasta. Hkrati bo pošteno ugotoviti, da jih je res manj.

Dietni izdelek

Zakaj je rumena lubenica dobra za vas? Lahko ga uvrstimo med prehranske izdelke in vključimo v prehrano dietetikov. 100 gramov zrele, sočne kaše vsebuje največ 38 kalorij.

Poleg tega v plodovih ni maščob in holesterola, prijetna sladkost pa je posledica prisotnosti glukoze. Vodna struktura zagotavlja odlično čiščenje telesa s povečanjem notranjega kroženja tekočine, kar posledično vodi do odstranjevanja nakopičenih toksinov in toksinov, zmanjšanja edema in s tem rahlega hujšanja zaradi odstranjevanja odvečne vode.

Edinstvena sestava in lastnosti

Toda tisto, s čimer je jagoda res bogata, so vitamini A, skupina B in askorbinska kislina (vitamin C). Poleg tega vsebuje železo in kalij, glukozo, magnezij in natrij ter karotenoide, ki so potrebni za normalen potek medcelične presnove..

Rumena lubenica ima prijeten, a ne tako sladek in izrazit okus kot rdeča kolegica. Njegova redna uporaba najbolj blagodejno vpliva na srce in ožilje, prebavila in celotno telo kot celoto..

Izbira slastnega sadja

Kako izbrati dobro rumeno lubenico? Ta postopek je dokaj enostaven in ne zahteva posebnega znanja. Značilnosti dobrega ploda so naslednje:

  • Majhna velikost (do 5 kilogramov).
  • Sijajna sijajna skorja.
  • Prisotnost drobljenja pri tapkanju.
  • Ko pritisnete, olupite prožnost.

Rumena lubenica - opis sorte, s katero je bila križana, njene koristi in škoda

Lubenica je eno najbolj priljubljenih poletnih jagod. Raznolikost sort pridelkov je neverjetna. V zadnjih letih je priljubljena rumena lubenica - okus je tako dober kot rdeče sadje.

  1. Izvor rumene lubenice
  2. Opis in značilnosti
  3. Razlike med rdečo in rumeno lubenico
  4. Ocena najboljših sort
  5. Kemična sestava
  6. Lastnosti rumene lubenice
  7. Prednost
  8. Škoda in kontraindikacije
  9. Kako izbrati pravo rumeno lubenico

Izvor rumene lubenice

Sladko jagodičje se je pojavilo pred več kot dvema desetletjema, ko so rejci odgovorili - rumena lubenica, s katero je križana. Divje rumeno sadje je bilo "kombinirano" s srcem običajne lubenice živo rdečega odtenka. Cilj znanstvenikov je bila želja dati klasičen okus mesa, nenavadne barve, ki je neločljivo značilen za samoniklo sorto lubenic. Pri divjih sortah je popolnoma brez okusa, zato kot prehranski izdelek sploh ni priljubljen..

Poskus je dal hibrid. Danes rumene lubenice množično gojijo v Italiji in na Tajskem. Hibrid so pred kratkim vzgojili ruski znanstveniki v Astrahanu. Zgodnja sorta edinstvene rumene lubenice je dobila ime "Lunny". Priljubljen je med domačimi vrtnarji. Dostojanstvo sorte je sočnost, dejstvo, da jo uspešno gojijo v regijah, neugodnih za kulturo - Sibiriji, na Uralu.

Opis in značilnosti

Lubenica z rumenim mesom je po videzu podobna navadni rdeči lubenici. Imajo pa manjše razlike..

Razlike med rdečo in rumeno lubenico

Nenavadna barva celuloze ima raznolikost lubenic z običajno kožo enobarvno strukturo brez črt. Odtenek celuloze je odvisen od sorte, lahko je svetlo ali svetlo oranžna, nasičena senca. Sort lubenic rumenega tipa je nekoliko manj kot rdečih sadežev. Imajo pa določene prednosti. Vsebujejo malo kosti ali pa jih popolnoma ni. Sorte rumenih lubenic imajo precej široko paleto okusov:

  • ananas;
  • breskev;
  • buča.

Obstajajo celo lubenice z okusom manga.

Različni rumeni hibridi imajo različen odstotek sladkorja. Zato se po sladkosti razlikujejo ne le med seboj, ampak tudi med rdečimi lubenicami..

Rumene lubenice so zgodnji pridelki v nasprotju z rdečimi. Pomanjkljivosti vključujejo nekatere parametre tega izdelka:

  • velikost lubenic je veliko manjša od velikosti njihovih rdečih predstavnikov;
  • teža rumenih jagod ni večja od 8 kg;
  • skorja je neverjetno trda, zato ni primerna za izdelavo kandiranega sadja ali marmelade iz nje;
  • neprimerljivo višji stroški kot rdeče lubenice.

Ocena najboljših sort

Vrtnarji sveta, ki gojijo sadne in jagodičaste pridelke, sledijo novostim rejcev. Na svojih parcelah uporabljajo nove sorte. Znane sorte s to barvo vključujejo:

  • Lunin F1. To je hibrid z zorenjem 75 dni. Za gojenje, ki se ne boji niti manjših hladnih sunkov. Ima kašo z okusom manga.
  • Zlata milost. Nizozemski izbor. Kultura s povprečnim obdobjem zorenja približno 82 dni. Dobro prenaša zmrzal. Plodovi dosežejo težo 8 kg. Sladkorna kaša.
  • Rumeni zmaj. Zgodaj zoreča sorta. Masa jagod ni večja od 6 kg. Oranžni odtenek mesa ima okus po medu.
  • Prince Hamlet F1 je domači izbor, ki se aktivno širi na osebnih parcelah. Od kalitve do zorenja mine 70 dni. Zaokroženo jagodičje, približno 2 kg. Lupina je tanka, ima svetlo zelen odtenek. Hamlet Prince ima limonino sladko kašo. Po okusu ananasa.
  • Imbar F1 je hibrid izraelskih agronomov. Kultura zgodnjega zorenja (50–55 dni). Teža sadja s sijajno, temno zeleno lupino, do 7 kg.

Kemična sestava

Tako kot njegov kolega je tudi ta hibrid koristen, ker vsebuje naslednje za človeka dragocene sestavine:

  • celuloza;
  • vitamini A, C, D in B;
  • antioksidanti;
  • magnezij s folno kislino;
  • fruktoza;
  • železo;
  • selen;
  • fosfor;
  • glukoza;
  • kalij.

Lastnosti rumene lubenice

Rumeni plodovi so bogati s hranili. Kalorični so malo, ena rezina hibrida vsebuje približno 30 kcal, 10 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin. To vam omogoča, da ga uporabljate za hujšanje. Rumena sorta opravlja naslednje naloge:

  • za katerega je značilen diuretični učinek;
  • čisti telo;
  • izboljšati presnovne procese;
  • poteši žejo;
  • izboljša videz.

Prednost

Sestava jagodičja zagotavlja naslednje blagodejne učinke:

  • vitamin A izboljša vid;
  • askorbinska kislina krepi imunski sistem;
  • kalcij krepi kostno tkivo in lase;
  • pretok krvi je normaliziran;
  • krvne žile so okrepljene;
  • vlaknine izboljšajo delovanje prebavnega trakta, odstranijo stagnacijo iz telesa in odstranijo toksine;
  • spanje se normalizira;
  • črevesje se očisti;
  • razdražljivost izgine;
  • težko dihanje izgine.

Ob zaužitju izdelek zniža vsebnost škodljivega holesterola. Jagoda pozitivno vpliva na srce, ožilje in kri, zmanjšuje tveganje za anemijo zaradi prisotnosti železa in kalija v sestavi.

Tudi redna uporaba tega sadja bo pripomogla k dopolnitvi telesne norme naslednjih mikroelementov:

  • Selen;
  • fosfor;
  • magnezija.

Škoda in kontraindikacije

Sladkih jagod rumenih lubenic ne smejo odnašati ljudje s sladkorno boleznijo in tisti, ki imajo težave s črevesjem. To sadje lahko povzroči alergijsko reakcijo. Priporočljivo je, da ga doječe matere in majhni otroci uporabljajo previdno..

Ta izdelek je kontraindiciran v naslednjih pogojih:

  • individualna nestrpnost;
  • mobilnost ledvičnih kamnov;
  • ledvična odpoved.

Pomembna vsebnost tekočine ne škoduje ljudem s patologijami sečnega sistema. Tega sadja preprosto ne smete pretiravati, saj naenkrat ne zaužijete več kot nekaj majhnih rezin.

Kako izbrati pravo rumeno lubenico

Če želite določiti zrelost rumene lubenice, bodite pozorni na njene naslednje značilnosti:

  1. Velikost jagodičja. Bolje, da ne izbiramo velikih sadežev. Velikost zrele jagode ne sme presegati velikosti košarkarske žoge.
  2. Teža izdelka je optimalna v območju 4–6 kg. Skorja mora rahlo sijati in ne sme imeti vidnih poškodb. Priporočamo vam, da opravite osnovni test zrelosti - samo potegnite noht po površini skorje. Ko je skorja mehka in občutljiva na pritisk, imate zrelo sadje.
  3. Tla. Plod je heteroseksualen. "Fantje" so večje velikosti in rahlo podolgovate, "deklice" so sploščene. Plodovi žensk imajo manjša semena, so bolj sladka.
  4. Čop mora biti prisoten. Če je suho, je sadje zrelo. Z zeleno barvo jagodičje ni popolnoma zrelo in ga ne smemo kupiti.
  5. Zvok. Ko se z lahkim tapkanjem zasliši zvočen zvok - plod je zrel, če pa je ton dolgočasen, mora še rasti. Stiskanje zrelih jagod povzroči jasno slišno prasketanje.

Lubenice ne morete odstraniti z vrta pred rokom. Ne more dozoreti, tako kot sadje ali zelenjava, ko ga trgajo.

V čem se rumene lubenice razlikujejo od rdečih razen barv?

Leta 2007 je Vseruski raziskovalni inštitut za namakano zelenjavo in melono (trenutno razpuščen) prejel patent za novo sorto lubenice "Lunny". Postala je prva domača lubenica z rumenim mesom. Leta 2011 se je Lunny opogumil na 10. ruskem festivalu lubenic v Astrahanu, potrošniki pa so cenili ne samo njegovo eksotično barvo, temveč tudi okus. Kasneje ima skoraj vsako rusko rejsko podjetje svoje sorte in hibride lubenic z rumenim mesom. Trenutno so na trgu tako domače kot uvožene rumene lubenice. In revija Forbes jih je med hibride sliv in marelic, ribeza in kosmulje uvrstila med deset najbolj izvirnih plemenskih dosežkov..

Sergej Sokolov, razvijalec sorte lubenic Lunny, kandidat kmetijskih znanosti, znanstveni direktor semenarskega podjetja za zelenjavo in melone je za AiF.ru povedal, kako se rumene lubenice poleg barve razlikujejo od klasičnih rdečih.

V čem je posebnost okusa rumenih lubenic?

Tisti, ki so jedli rumene lubenice, pogosto rečejo, da so v njihovem okusu lahke note eksotičnega sadja: ananasa, limone, manga itd. Po mnenju Sokolova je to res.

»Sprva smo pri razvoju lubenice z rumenim mesom delali na hibridu. Potem pa smo z izbiro našli obrazec, ki se je izkazal za samozadostnega. To pomeni, da je bila razvita ločena sorta, ki se sama razmnožuje, če med rastjo ni bila navzkrižno oprašena. Ugotovljeno je bilo, da je sadje bogato z visoko vsebnostjo trdnih snovi in ​​privlačnega okusa. Če bi se lubenica razlikovala le po rumenem mesu, takšnega uspeha ne bi bilo. Priznanje je prejel ravno zaradi kakovosti in okusa, «pravi vzreditelj.

S katerimi hranili so bogate rumene lubenice??

Po besedah ​​Sokolova je bila sorta prvotno razvita z namenom, da se dodatno opozori na samo kulturo lubenic. »A kot se je kasneje izkazalo, je bila ta sorta primerna za ljudi, ki imajo individualno nestrpnost do spojine, ki zagotavlja rdečo barvo navadne lubenice. Tisti, ki prej niso mogli jesti lubenic, so jih lahko poskusili, «pravi specialist.

Za razliko od lubenic z rdečim mesom, ki vsebujejo ksantofilne pigmente (kot pri rdečih paradižnikih), rumene lubenice vsebujejo karotene (najdemo jih tudi v melonah in bučah). "Ksantofili veljajo za aktivne antioksidante, karoteni pa imajo učinek celjenja ran, na primer zdravijo manjše poškodbe prebavil," pravi Sokolov. Obstajajo številne študije znanstvenikov, ki pravijo, da karoteni delujejo tudi antioksidativno, ščitijo telesne celice pred uničenjem, poleg tega prispevajo k obnovi sluznice in pozitivno vplivajo na imunost..

Katere druge lastnosti imajo rumene lubenice??

Z vidika botanike je lubenica lažno jagodičje, saj ima v lubju plast plute. Toda na primer v rumeni lubenici sorte "Lunny" pluta ni oblikovana, ima usnjeno lubje, zato jo lahko imenujemo resnično jagodičje. Toda s tem so povezane nekatere težave. „Odsotnost plasti plute ne omogoča prevoza sadja v razsutem stanju v vagonih. Lahko se prevaža le kot pomaranče, v škatlah ali v kakšni posodi. V nasprotnem primeru se bodo lubenice zadušile. Zato so v trgovinah nekoliko dražji od tradicionalnih rdečih lubenic - to je posledica prevoza, «pojasnjuje Sokolov..

Vzreditelj pravi, da lubenice te sorte niso velike, njihova teža ne presega treh kilogramov. Toda druge rumene lubenice lahko dosežejo še večjo maso. Domače sadje, ki raste na jugu države v razmerah tal, ima čas, da popolnoma dozori pred 1. avgustom.

Katere druge lubenice z nenavadno barvo celuloze so se pojavile v zadnjih letih?

Leta 2019 je lubenica Orange King z oranžnim mesom vstopila v državni register plemenskih dosežkov, odobrenih za uporabo. »Njegova prednost je v popolnoma različnih organskih snoveh in občutkih okusa. Pomarančna kaša je zelo nežna in sočna. Je sladko-kislega okusa, ki ga v rdečih lubenicah skoraj nikoli ne najdemo. Takšne lubenice zrastejo do 10-12 kg ", - je povedal Sergej Sokolov, ki je sodeloval pri ustvarjanju te sorte..

Po mnenju strokovnjaka se potrošniki postopoma navajajo na nenavadne barve kaše lubenice. In rejci jih še naprej presenečajo. Na primer, ne tako dolgo nazaj se je pojavil hibrid, imenovan "Moon Princess", v katerem je glavni del celuloze roza, okoli semen pa rumena. »Ljudje imajo predsodke iz sovjetske dobe, da če je v lubenici nekaj rumenega, so to nitrati ali bolezni. Zato so nekateri še vedno previdni pri dvobarvni kaši. Toda mnogi so že navajeni eksotičnih barv in še naprej iščejo nove gastronomske občutke, «pravi Sokolov..

Rumena lubenica: opis jagodičja in pravila za njegovo gojenje

Navzven lahko lubenice z rumenim mesom zamenjamo z običajnimi rdečimi jagodami, saj je tudi njihova skorja pobarvana v zelene tone, prekrita s črtami ali lisami temnejših odtenkov. Po obliki in velikosti so te lubenice podobne tudi navadnim lubenicam, vendar jih je mogoče natančno ločiti po videzu notranjosti, okusu in celo aromi. Kakšne so lubenice, kako se razlikujejo od navadnih in kako jih gojijo, bomo izvedeli naprej.

Zgodovina videza

Rumena lubenica je bila vzrejena pred nekaj desetletji kot rezultat poskusa rejcev, ki so križali dve vrsti jagod - navadno melono in divjo. Od prvega je podedoval sladkost in sočnost, od drugega pa barvo celuloze. Omeniti velja, da same divje lubenice ne jemo, ker ima izredno neprijeten okus..

Sumi, da je bila rumena lubenica vzrejena z uporabo GSO tehnologij z vnosom genomov limone ali manga vanje, so znanstveniki v celoti zavrnili, edini razlog za rumeno barvo kašice hibrida pa je "dedovanje" od divje lubenice.

Sprva so rumene lubenice pogosto gojili v sredozemskih državah in na Tajskem, danes pa so priljubljene po vsem svetu. V Rusiji rastejo ne samo v regijah srednjega pasu, temveč tudi v neugodnih podnebnih razmerah na Uralu in v Sibiriji, saj obrodijo velike plodove tudi ob odsotnosti močnega sredozemskega sonca in vročine..

Rumena lubenica je znana tudi kot "luna" ali "dojenček". Na Tajskem in v Španiji je takšno jagodičje bolj povpraševano kot rdeče in če Tajci imajo raje ovalne sorte, potem Italijani raje okrogle..

Opis značilnosti

Lubenica z rumenim mesom po videzu spominja na navadno jagodičje, če pa natančno pogledate, lahko opazite nekaj razlik. Prvič, njihova lupina ima temnejšo barvo, drugič pa je lahko enobarvna, torej brez črt. Hkrati ima "dojenček" vedno meso svetle ali svetlejše rumene barve.

Plodovi lahko tehtajo med 3 in 10 kg. Največje jagodičevje zori v vročem južnem podnebju. V razmerah severnih regij lubenice dozorijo s težo 3-5 kg.

Energijska vrednost

Hranilna vrednost ene rezine lubenice (približno 150 g) je naslednja:

  • vsebnost kalorij: 38 kcal;
  • vlaknine: 1 g;
  • ogljikovi hidrati: 6,2 g;
  • beljakovine: 0,6 g;
  • maščobe: 0,1 g.

Ena rezina lubenice vsebuje 17% dnevne vrednosti vitamina A, 21% - vitamina C. Poleg tega je jagodičje bogato s kalcijem, kalijem, magnezijem, železom, natrijem in fosforjem. V sestavi lubenice tako rekoč ni maščob in holesterola, zato velja za nizkokalorično hrano in se lahko uporablja v obdobju hujšanja. Jagoda je lahko prisotna tudi v prehrani ljudi z debelostjo ali aterosklerozo.

Nekatere lubenice te podvrste imajo okus po limoni, mangu in buči, zato jih še posebej cenijo gurmani. Kljub temu sestava takšnih jagod ostaja nespremenjena - vključujejo vlaknine, glukozo in fruktozo, vitamine in elemente v sledovih.

Koristne lastnosti

Lubenica z rumenim mesom je cenjena zaradi naslednjih koristnih lastnosti:

  • krepi zaščitne lastnosti telesa in pomaga upreti se učinkom okužb in virusov, saj vsebuje askorbinsko kislino;
  • ima diuretični učinek, učinkovito očisti organe prebavil pred produkti razpada in odvečno tekočino, normalizira delovanje prebavnega sistema zaradi vsebnosti prehranskih vlaknin;
  • krepi vid in preprečuje razvoj očesnih bolezni, nasičenje telesa z vitaminom A;
  • izboljša stanje nohtov, las in kosti zaradi vsebnosti kalcija;
  • dobro vpliva na srce in ožilje, zmanjšuje verjetnost za razvoj anemije in anemije, saj telo nasiči z železom, magnezijem in kalijem;
  • stabilizira medcelično presnovo zaradi vsebnosti karotenoidov.

Zaradi najbogatejše sestave mineralov in vitaminov je rumena lubenica najkoristnejši izdelek za kardiovaskularni sistem, ledvice in endokrine žleze.

Škoda in kontraindikacije

Kljub vsem koristim rumene lubenice lahko v primeru številnih kontraindikacij negativno vpliva na stanje telesa. Tej vključujejo:

  • težave s črevesjem;
  • diabetes;
  • odpoved ledvic (lubenica poveča obremenitev ledvic);

Če takšnih kontraindikacij ni, lahko lubenico varno vključimo v prehrano..

Razlike od rdeče lubenice

Seveda je glavna razlika med obema lubenicama v barvi celuloze. Barva rumene lubenice za to rastlino ni značilna, hkrati pa ima celuloza praktično enake prehranske lastnosti - zelo sočna in s prijetnim okusom po sladkorju. Kar zadeva druge razlike, so videti takole:

  • skorja lubenic z rumenim mesom je tanjša in bolj suha, nekoliko spominja na kožo na buči ali meloni;
  • znotraj rumene lubenice praktično ni semen in ko jagoda dozori, potemnijo, vendar ostanejo tanke in mehke, podobne semenom mladih bučk;
  • rumena lubenica vsebuje manj sladkorja, zato jo diabetiki lahko uživajo v majhnih količinah, vendar le z dovoljenjem zdravnika;
  • celuloza rumene lubenice ima skoraj enako sočnost in gostoto kot pulpa rdeče, vendar vsebuje manj prostega soka (vode);
  • daljši pookus po rumeni lubenici;
  • rumene lubenice dozorijo hitreje kot rdeče, zato veljajo za zgodnje.

Kako se okus rumene lubenice razlikuje od rdeče, lahko ugotovite iz naslednjega videoposnetka:

Glavne sorte in hibridi

Rejci ponujajo veliko izbiro sort rumenih jagod. Samo v post-sovjetskem prostoru je bilo vzrejenih približno ducat sort. Na primer, ukrajinski rejci so predstavili hibrid Kavbuz, vendar se ni razširil, saj ima preveč okus po buči. Katere sorte in hibridi rumenih lubenic so danes v povpraševanju, je predstavljeno v naslednji tabeli:

Domovina

LuninVzrejen na Vseslovenskem znanstvenoraziskovalnem inštitutu za pridelavo melon in zelenjave s sedežem v Astrahanu s prečkanjem jagodičja Astrakhan in divjega predstavnika družine melon.Je zgodnja sorta zorenja, katere rastna doba je 70-90 dni. Donos lunine lubenice je 1,6 kg na 1 kvadratni meter. m. Ena jagoda lahko tehta 3-4 kg. Ima ovalno zaokroženo obliko, lupino z izrazitimi črtami, svetlo limonino celulozo in specifičen okus z mangovimi notami. Sorta dobro prenaša hladno vreme.Zlata milost F1Prvotno iz Nizozemske ga proizvaja semensko podjetje Hazera. Priljubljeno med ruskimi, ukrajinskimi in beloruskimi poletnimi prebivalci.Hibrid lubenice z rastno dobo 70-75 dni. Primerno za gojenje na različnih vrstah tal. Povprečna teža enega sadeža je 6-8 kg. Ima okroglo-ovalno obliko, svetlo zeleno lupino s temnimi črtami in svetlo rumeno celulozo z majhnimi, skoraj prozornimi semeni. Sorta je odporna na nizke temperature in pomanjkanje svetlobe.Rumeni zmajTajska velja za rojstno mesto sorte. V tej državi se pogosteje goji, saj v tem podnebnem pasu daje polno letino.Rastna doba rumenega zmaja je v povprečju 60-62 dni. Teža enega sadeža doseže od 4 do 6 kg. Ima zaobljeno obliko, vendar so njeni konci rahlo podolgovati. Skorja je tanka in temne barve. Meso ima svetlo rumeno (kanarinsko) barvo in ima sladek okus, ki spominja na med.YanosikToplotno ljubeč pridelek s poreklom iz Poljske, ki se goji v odprtih tleh in filmskih rovih.Je izvirna srednje zgodnja sorta, ki dozori v 75-82 dneh. Teža enega jagodičja je lahko od 3 do 6 kg. Plodovi imajo okroglo ali zaokroženo jajčasto obliko, svetlo tanko skorjo s subtilnimi črtami in rumeno meso z nizko vsebnostjo semen. Sorta kaže odpornost na bolezni in jo lahko hranimo brez izgube okusa..Princ Hamlet F1Rejci hibridne sorte niso navedeni, semena pa pridelujejo proizvajalci v mnogih državah, vključno z Rusijo in ZDA.Je hibrid sredi sezone z obdobjem zorenja 70-80 dni. Donos rastline je 4-6 kg na 1 kvadratni kvadrat. m. Povprečna teža enega sadeža je 1-2 kg. Ima zaobljeno obliko, tanko temno zeleno lupino, koščice limonino rumenega mesa in sladkega okusa..Imbar F1Hibrid brez semen, ki ga je vzgojila izraelska reja podjetja Hazera Genetics.Zorenje za Imbar je 60-65 dni. Sorta je srednje močne in sadje zlahka postavi v različnih pogojih. Plodovi tehtajo po 4-6 kg, imajo sijajno temno zeleno lupino brez črt. Meso Imbarja je čvrsto in hrustljavo, brez semen in temno rumene ali oranžne barve.Oranžna metodaZgodaj zrel hibrid iz Rusije, ki je bil vzrejen za srednji pas.Rastna doba sorte je od 60 do 65 dni. Teža ene zrele lubenice je majhna - približno 2-2,5 kg. Plodovi imajo zaokroženo obliko, črtasto skorjico in oranžno rumeno celulozo, ki jo odlikuje okus po medu in povečana sladkost (vsebnost sladkorja - 13%).Rumena lutkaHibrid iz ZDA. Lahko se goji v zaprtih prostorih.Zgodnja sorta zorenja, ki dozori 70 dni. Sadje zraste majhno - do 2,2-3 kg. So ovalne oblike in imajo tanko svetlo zeleno skorjo, ki je prekrita s skoraj črnimi črtami. Celulozo odlikuje svetla limono rumena barva, gosta tekstura, sladek okus in aroma medu.Prima Orange F1Domovina hibrida je Češka. Uporablja se za gojenje na prostem.Zelo zgodnja sorta - dozori v 45-50 dneh. Plodovi imajo značilno okroglo obliko in težo do 3-4 kg. Skorja je tanka in zelena, prekrita s temno zelenimi črtami. Celuloza je svetlo oranžna, sladka (vsebnost sladkorja - 11-12%) in sočna. V središču ploda je nekaj semen.

V Rusiji so priljubljene sorte Lunny, Orange Medok, Prince Hamlet in Golden Grace, v ZDA - Yellow Doll, na Tajskem - Yellow Dragon, na Poljskem - Janusik, na Češkem - Prima Orange in v Izraelu - Imbar.

Gojenje sadik

Semena lubenic za sadike lahko posejete konec marca - v začetku aprila, tako da jih lahko približno od sredine maja presadite na stalno mesto - v odprta tla, rastlinjak ali rastlinjak. V vsakem primeru, da bi dobili dobro letino, morate pravilno gojiti sadike. Kako to narediti, bomo ugotovili naprej.

Usposabljanje

Pred začetkom setve boste potrebovali:

  • Izberite posodo za sadike. Pri presajanju je izjemno muhasta, saj so sadike v stresu, korenina pa se lahko poškoduje, četudi je nekoliko motena. Da se v prihodnosti ne boste morali soočati s težavami, je za gojenje sadik vredno uporabiti že pripravljene posode, kot so šotne skodelice, posode za enkratno uporabo z drenažnimi luknjami ali kasete. Optimalna prostornina posode je 250-300 ml, saj bo iz nje enostavno dobiti sadike z zemeljsko kroglico, ne da bi pri tem motili koreninski sistem rastline.
  • Pripravite podlago. Za gojenje sadik lahko uporabite mešanico, ki jo sestavljajo enake količine rečnega peska, šote in zemlje (humusa). Na vsakih 10 kg take podlage lahko dodamo 200-250 kg lesenega pepela. Da ne bi sami pripravili sestave, lahko kupite mešanico za gojenje bučnih pridelkov v vrtni trgovini.
  • Pripravite semena. Pred sajenjem je treba semena nekaj ur namočiti v topli vodi (50 ° C), nato pa jih za 1-1,5 ure vreči v šibko raztopino kalijevega permanganata ali kalijevega permanganata. Po namakanju je treba semena oprati s čisto vodo in posušiti.

Setev

Ko so semena in substrat pripravljeni, lahko posejete:

  1. Posodo 2/3 napolnite s podlago.
  2. Tla zalivajte s toplo vodo.
  3. V zemljo vtaknite 2 semena, potresemo z mešanico šote in peska 2 cm in rahlo navlažimo. Če se kasete uporabljajo za gojenje sadik, je treba v vsako celico, napolnjeno z vlažnim substratom, vstaviti eno seme. Sprejemljiva globina vgradnje - 3-4 cm.

Izvajati je treba takšne dejavnosti:

  • Zalivanje. Ob pojavu prvih poganjkov vsak drugi dan sadike zmerno zalivajte po robovih posode. V tem primeru je prepovedano izlivanje večje količine vode, saj lahko vodni kladiv sadikam povzroči nepopravljivo škodo..
  • Razrahljanje. Takoj, ko se na tleh oblikuje skorja, jo je treba previdno zrahljati, da ne poškodujemo koreninskega sistema rastline..
  • Razsvetljava. Sadike lubenic potrebujejo dolg svetlobni dan - približno 12 ur. Torej, zvečer je treba sadike osvetliti s svetilkami. Poleg tega je umetna razsvetljava koristna v oblačnih dneh..
  • Temperaturni pogoji. S pojavom prvih poganjkov je treba temperaturo v 4-5 dneh znižati na 18 ° C. Nato ga je treba vzdrževati na ravni 22 ° C.
  • Prehrana. Ko se pojavi tretji list, je priporočljivo uporabiti tekoča mineralna gnojila in tekoči mullein.
  • Utrjevanje. Izvaja se 2-3 dni pred sajenjem sadik v odprta tla. Vključuje postopno zniževanje temperature, zmanjšanje števila zalivanj in redno prezračevanje prostora. Tako bo rastlina bolj odporna na nizke temperature in suše, njene korenine pa se bodo razvijale veliko hitreje kot neotrjene rastline..

Utrjevanje mora biti zmerno, sicer se bodo sadike razvijale počasi, v najslabšem primeru pa si sploh ne bodo opomogle.

Pristanek na odprtem terenu

Na odprtem terenu lahko sadite sadike z 2-3 resničnimi listi. Običajno se pojavijo 25 dni po setvi semen. Izkrcavanje je treba opraviti na območju, ki je dobro osvetljeno s sončno svetlobo in ogrevano ter zaščiteno pred senco na južni strani. Najboljše vrste tal za rumeno lubenico so peščene in peščene ilovice.

Pred sajenjem je treba tla 2-3 krat zrahljati, zadnje rahljanje pa opraviti neposredno na dan sajenja. V vlažno toplo zemljo je treba posaditi zemeljsko kepo, ki deluje čim bolj previdno, da ne poškoduje korenin in dolgočasja. Rastlino je treba zasaditi tako globoko, da so koreninski ovratniki povsem pod zemljo, sicer jih veter lahko poškoduje. Sadike morate saditi v luknje, katerih razdalja je približno 80 cm.

Po sajenju je treba sadike zaliti, tako da se tla stisnejo, korenine pa se ne zataknejo v zračnih žepih, ki nastanejo pri sajenju sadik. Poleg tega bo ta tehnika prispevala k hitremu razvoju koreninskega sistema lubenic..

Med tednom se bodo sadike rumene lubenice ukoreninile in dale nove liste..

Skrb za rumene lubenice

Če želite pobrati polnopraven pridelek, morate zagotoviti ustrezno oskrbo sadik lubenic. Najprej je treba lubenice po več nočnem izkrcanju pokriti čez noč, če pride do velikih sprememb temperature. Poleg tega oskrba vključuje naslednje dejavnosti:

  • Zalivanje. Sprva je treba rastlino zalivati ​​enkrat na 2 dni, nato pa 1-2 krat na teden. Da se lubenice hitro nalijejo in ne občutijo pomanjkanja vlage, je treba izvesti obilno zalivanje, ki melone dobesedno preplavi z vodo (30-35 litrov na 1 kvadratni kvadratni meter).
  • Prehrana. Posajene sadike krmimo z gnojili, običajnimi za bučne rastline. 10 dni po sajenju 1 sq. m parcele je treba dodati 10-15 kg humusa in 25 g fosfor-kalijevega gnojila. Obstaja še ena možnost za hranjenje: po 10 dneh tla oplodite z amonijevim nitratom, po 1-2 dneh - s tekočim mulleinom in po 2-3 tednih - s superfosfatom. Fosfor-kalijeve snovi nanašamo le ob pojavu jajčnikov. Prehrana bo pomagala povečati donos lubenice, vendar je treba opozoriti, da rumene sorte ne prenašajo odvečnih dušikovih gnojil.

Vnos velike količine gnoja bo podaljšal rastno sezono, naredil rastlino bolj ranljivo za različne bolezni in tvori šibke plodove z nesladkano kašo.

Na žalost se pridelovalci melon pri gojenju rumenih lubenic včasih srečujejo s težavo, kadar sadike prizadenejo naslednje bolezni in škodljivci:

  • Peronosporoza. Okužba, zaradi katere se listi izsušijo, zato na koncu ostanejo le peclji in žile. Da ne bi naleteli na podobno bolezen, je treba pred sajenjem razkužiti seme, v prihodnosti pa je treba samo zasaditev obdelati s pomočjo Oxychoma.
  • Antraknoza. Za razliko od prejšnje okužbe antraknoza ne prizadene le listov, temveč celotno rastlino. Ko gre do korenine, lubenica odmre. V boju proti okužbi lahko zasaditev zdravimo z suspenzijo belila ali bordo tekočine.
  • Melonina črna uš. Je škodljivec, ki iz rastline sesa vitalne sokove. Če vpliva na lubenico, lahko proti njej uporabimo insekticide, na primer Inta-Vir ali Aktara.

S pravilno skrbjo za rastlino boste lahko hitro pridelali rumene lubenice. Zrelih sadežev ne moremo jesti samo sveže, temveč tudi v pločevinkah in soljenih.

Žetev

Okoli konca julija bodo plodovi začeli pridobivati ​​na teži, zato lahko začnete s predhodnimi pripravami za nabiranje:

  • pod vsako sadje položite vezan les, da preprečite gnitje;
  • zmanjšajte zalivanje, da celuloza doseže največjo sladkost.

Ko opazimo, da so plodovi prenehali pridobivati ​​težo, počakajte 2 tedna in šele nato začnite z obiranjem. Pozornost lahko opozorimo na druge znake zrelosti lubenice:

  • lupina je na mestu, kjer je sadje prišlo v stik s tlemi, bela ali rumenkasta;
  • sijoča ​​barva lupine;
  • dolgočasen zvok pri tapkanju jagodičja;
  • suh rep.

Pri obiranju ne smemo zanemarjati znakov zrelosti, saj po rezanju lubenica ne dozori.

Če so plodovi že zreli, jih je treba odrezati s stebla in jih ne odtrgati, zato morate ravnati previdno, da ne poškodujete skorje. Nabrane plodove je treba postaviti na glavo in hraniti pri temperaturi 10-15 ° C. Vlažnost zraka mora biti visoka - 85-90%.

Rumeno lubenico so mediteranski rejci prvič dobili s križanjem gozdne jagode z navadno. Danes so te sorte priljubljene ne samo v južnih regijah, temveč tudi v srednjih zemljepisnih širinah. Tako lahko vsak pridelovalec melon na svojem vrtu goji izvirno lubenico z okusom medu in rumene kaše, ki jo lahko uporabimo za okrasitev katere koli poletne sladice..